RCGC-120/700C6B - Forn Royal Catering - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Merk	Royal Catering
Model	RCGC-120/700C6B
Producttype	Gasfornuis met opbergkast
Apparaatcategorie	I3+(28-30)/37, I3B/P(30), I3B/P(50), I2H(20)
Afmetingen (L x B x H)	1200 x 740 x 940 mm
Gewicht	105 kg
Aantal branders	6 (3 krachtige + 3 standaard)
Brandervermogen	3 x 4,2 kW + 3 x 3 kW
Totaal verwarmingsvermogen	21,6 kW
Geschikte gassen	Butaan (G30), Propaan (G31), Methaan (G20)
Voedingsdruk (butaan/propaan)	28-30 / 37 mbar (afhankelijk van categorie)
Voedingsdruk (methaan)	20 mbar
Gasverbruik	G30: 1,70 kg/u; G31: 1,68 kg/u; G20: 2,29 m³/u
Ontsteking	Geïntegreerde piëzo met waakvlam
Hoofdmateriaal	Roestvrij staal
Beoogd gebruik	Professioneel gas koken met ingebouwde opbergruimte
Veiligheid	Veiligheidsthermokoppel (gasstop als vlam uitgaat)
Reiniging	Reinig na elk gebruik; gebruik een met benzine doordrenkte doek voor roestvrij staal
Opslag	Op een goed geventileerde plaats, uit de buurt van corrosieve lucht
Vervoer	Vermijd sterke trillingen; bescherm tegen regen
Compatibele landen	BE, CH, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, PT, SI, TR, etc.

Veelgestelde vragen - RCGC-120/700C6B Royal Catering

Hoe steek ik het fornuis RCGC-120/700C6B aan?

Draai de knop tegen de klok in van de gesloten stand naar de sterstand (★), draai vervolgens verder naar beneden. Druk in en houd ongeveer 20 seconden ingedrukt om de waakvlam aan te steken. Draai daarna de knop naar stand 00 om de hoofdbrander te ontsteken. Pas de vlam aan met de standen 0 (klein) tot 2 (groot).

Welke soorten gas kan ik gebruiken?

Het apparaat is geschikt voor butaan (G30), propaan (G31) en methaan (G20). De drukken variëren per gas en land. Raadpleeg de technische gegevenstabel voor de juiste inspuiters en drukken.

Hoe doof ik het fornuis?

Om de waakvlam uit te schakelen, draai de knop van stand ★ naar stand ● (gesloten). Sluit ook de gasafsluitkraan wanneer het apparaat niet wordt gebruikt.

Wat te doen als de waakvlam niet aangaat?

Controleer de volgende punten: voldoende gasdruk, schone en goed aangesloten ontstekingsspuit, onbeschadigde bougies en bedrading, thermokoppel in goede staat en correct aangesloten, functionele temperatuurregelklep.

De waakvlam gaat aan maar de hoofdbrander gaat niet aan. Waarom?

Dit kan komen door onvoldoende gasdruk, een verstopt spuitstuk, een storing van de gasschakelaar of temperatuurregelaar, of slecht contact tussen het thermokoppel en de klep.

Hoe reinig ik het roestvrijstalen fornuis?

Laat na elk gebruik afkoelen en reinig de oppervlakken met een met benzine doordrenkte doek (of een roestvrijstaalreiniger). Bedek vervolgens met anti-stofpapier. Voor een grondige reiniging, schakel het apparaat uit en haal de stekker eruit.

Kan ik het fornuis buiten opslaan?

Het wordt afgeraden het apparaat langdurig buiten op te slaan. Indien nodig, bescherm het tegen regen en vocht. Bewaar op een goed geventileerde plaats, uit de buurt van corrosieve lucht, en kantel het niet.

Wat zijn de afmetingen en het gewicht van het apparaat?

De afmetingen zijn 1200 mm breed, 740 mm diep en 940 mm hoog. Het gewicht is 105 kg.

Hoe converteer ik het gas naar een ander type?

De conversie vereist het vervangen van de branderinjectoren en de pilootspuit volgens de technische gegevenstabel. Raadpleeg de handleiding voor de bijbehorende diameters. Schakel een gekwalificeerde professional in.

Waarom is het gasverbruik hoog?

Het totale verwarmingsvermogen is 21,6 kW. Het verbruik hangt af van het gebruikte gas: ongeveer 1,70 kg/u voor butaan, 1,68 kg/u voor propaan en 2,29 m³/u voor methaan. Zorg ervoor dat de branders zijn afgestemd op de gasdruk.

GEBRUIKSAANWIJZING RCGC-120/700C6B Royal Catering

Deze gebruikershandleiding is vertaald met behulp van machinevertaling. Wij hebben er alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de vertaling nauwkeurig is, maar houd er rekening mee dat automatische vertalingen niet perfect zijn en niet bedoeld zijn om menselijke vertalers te vervangen. De officiële versie van de gebruikershandleiding is in het Engels. Eventuele verschillen tussen de vertaalde versie en de originele Engelse versie zijn niet juridisch bindend. Als u vragen hebt over de juistheid van de vertaling, raadpleeg dan de Engelse versie; dit is de officiële referentie. Versies in andere talen zijn op aanvraag verkrijgbaar via [e-mail].

Technische gegevens

Beschrijving parameter Waarde parameter
Productnaam	Gasfornuis met kast
Model	RCGC-120/700C6B
Type apparaat	Een1
Apparaatcategorie	|3+(28-30)/37	|3B/P(30)	|3B/P (50)	|2 uur (20)
Gas- en toevoerdruk [mbar]	G30 Butaan 28~30 G31 propaan 37	G30 butaan en G31 propaan 30	G30 butaan en G31 propaan 50	G20 methaan 20
Landcode	BE, CH, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, PT, SI TR	BG, CY, CZ, DK, EE, FI, GR, HR, HU, IT, LT, NL, NO, RO, SE, SI, PL	AT, DE, CH	AT, CH, CZ, DK, EE, ES, FI, GB, GR, HR, IE, IT, LT, LV, NO, PT, RO, SE, SI, SK, TR
Brander [kW]	3x4,2 + 3x3
Branderinjectormaat [mm]	3x ∅1,00 3x ∅0,82	3x ∅1,00 3x ∅0,82	3x ∅0,86 3x ∅0,75	3x ∅1.48 3x ∅1,27
Pilootsproeiermaat [mm]	6x ∅0,30	6x ∅0,30	6x ∅0,25	6x ∅0,35
Totaal warmte-invoervermogen [kW]	21,6
Gasverbruik [kg/u] / [m3/u]	G30: 1,70; G31: 1,68 / G20: 2,29
Afmetingen (breedte x lengte x hoogte) [mm]	1200x740x940
Gewicht [kg]	105

Doel

Het product combineert efficiënt koken op gas met praktische opbergruimte in één compact apparaat.

Gebruik

Gasinstallatie

• Zorg ervoor dat alle kleppen gesloten zijn voordat u met de installatie begint. - Als u LPG als gasvoorziening gebruikt, moet de aansluiting op de machine veilig en betrouwbaar zijn. - Gebruik geen hogedrukventiel bij dit apparaat.

Gebruik

1. Draai de knop tegen de klok in van de "sluiten"-positie naar de "★"-positie en draai vervolgens door tot onderaan. Houd de knop ongeveer 20 seconden ingedrukt om hem te ontsteken. Als het apparaat lange tijd niet is gebruikt of voor de eerste keer wordt gebruikt, kan het 2-3 minuten duren voordat het apparaat ontbrandt. Dit is normaal.
2. Nadat de waakvlam ontbrandt, draait u de knop naar de stand "00" om de hoofdbrander te ontsteken. (Draai de knop naar de stand "0" voor de kleinste vlam.)
3. Om de waakvlam uit te schakelen, draait u de knop van de positie "★" naar de positie "●".
4. Sluit de gaskraan wanneer het apparaat niet in gebruik is.

1- Minimale vlamlocatie

2- Maximale vlamlocatie

3- Ontsteking

4- Grote brand

5- Dichtbij

6- Klein vuur

Onderhoud

- Schakel de oven uit voordat u hem schoonmaakt, om ongelukken te voorkomen.

- Bedek de oven na het dagelijks schoonmaken met stofvrij papier om hem te beschermen.

- Als u de machine gedurende een langere periode niet gebruikt, volgt u deze stappen:

a. Sluit de gastoevoer af. B. Gebruik een doek met benzine om het roestvrijstalen oppervlak schoon te maken. C. Plaats de machine in een goed geventileerde ruimte.

Problemen oplossen

Storing	Redenenanalyse
Waakvlam wil niet ontsteken	Onjuiste installatie of aansluiting van het ontstekingsmondstuk.Beschadigde bougies of bedrading van het ontstekingsmondstuk.Onvoldoende gasdruk in de leiding.Verstopte sproeier.Onjuiste aansluiting van het thermokoppel of een losgekoppelde leiding in de temperatuurregelaar.Beschadigd thermokoppel.Storing in de gastemperatuurregelklep.
De waakvlam brandt, maar de hoofdbrander wil niet ontsteken	Onvoldoende gasdruk in de leiding.Verstopte sproeier.Storing in de gasschakelaar.Storing in de temperatuurregelaar.Slecht contact tussen het thermokoppel en de klep.Beschadigd thermokoppel.

Transport & Opslag

Ga tijdens het transport voorzichtig om met dit product en vermijd sterke trillingen. In principe mag het verpakte product niet gedurende langere tijd buiten worden opgeslagen. Het moet in een goed geventileerd magazijn worden bewaard, vrij van corrosieve lucht. Bewaar het product niet ondersteboven. Als opslag buitenshuis noodzakelijk is, neem dan passende maatregelen om de goederen tegen regen te beschermen.