RCGC-120/700C6B - Sporák Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

Značka	Royal Catering
Model	RCGC-120/700C6B
Typ produktu	Plynový sporák s úložným prostorem
Kategorie zařízení	I3+(28-30)/37, I3B/P(30), I3B/P(50), I2H(20)
Rozměry (Š x H x V)	1200 x 740 x 940 mm
Hmotnost	105 kg
Počet hořáků	6 (3 výkonné + 3 standardní)
Výkon hořáků	3 x 4,2 kW + 3 x 3 kW
Celkový tepelný výkon	21,6 kW
Kompatibilní plyny	Butan (G30), Propan (G31), Metan (G20)
Napájecí tlak (butan/propan)	28-30 / 37 mbar (podle kategorie)
Napájecí tlak (metan)	20 mbar
Spotřeba plynu	G30 : 1,70 kg/h ; G31 : 1,68 kg/h ; G20 : 2,29 m³/h
Zapalování	Integrovaný piezoelektrický zapalovač s pilotním plamenem
Hlavní materiál	Nerezová ocel
Určené použití	Profesionální vaření na plyn s integrovaným úložným prostorem
Bezpečnost	Bezpečnostní termočlánek (zastavení plynu při zhasnutí plamene)
Čištění	Čistěte po každém použití; použijte hadřík napuštěný benzínem pro nerezovou ocel
Skladování	Na dobře větraném místě, chráněném před korozivním vzduchem
Doprava	Vyhněte se silným vibracím; chraňte před deštěm
Země kompatibility	BE, CH, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, PT, SI, TR, atd.

Často kladené otázky - RCGC-120/700C6B Royal Catering

Jak zapnout sporák RCGC-120/700C6B?

Otočte knoflíkem proti směru hodinových ručiček z polohy zavřeno do polohy hvězda (★), poté pokračujte v otáčení až dolů. Stiskněte a držte přibližně 20 sekund pro zapálení pilotního plamene. Poté otočte knoflík na polohu 00 pro zapálení hlavního hořáku. Nastavte plamen pomocí poloh 0 (malý) až 2 (velký).

Jaké typy plynu mohu použít?

Zařízení je kompatibilní s butanem (G30), propanem (G31) a metanem (G20). Tlaky se liší podle plynu a země. Pro příslušné trysky a tlaky nahlédněte do tabulky technických specifikací.

Jak sporák vypnout?

Pro vypnutí pilotního plamene otočte knoflík z polohy ★ do polohy ● (zavřeno). Když zařízení nepoužíváte, zavřete také hlavní plynový kohout.

Co dělat, když se pilotní plamen nezapálí?

Zkontrolujte následující body: dostatečný tlak plynu, čistá a dobře připojená zapalovací tryska, nepoškozené svíčky a kabeláž, termočlánek v dobrém stavu a správně připojený, funkční regulační ventil teploty.

Pilotní plamen se zapálí, ale hlavní hořák se nezapálí. Proč?

Může to být způsobeno nedostatečným tlakem plynu, ucpanou tryskou, poruchou plynového spínače nebo regulátoru teploty, nebo špatným kontaktem mezi termočlánkem a ventilem.

Jak čistit nerezový sporák?

Po každém použití nechte vychladnout a poté očistěte povrchy hadříkem napuštěným benzínem (nebo čisticím prostředkem na nerez). Poté zakryjte protiprachovým papírem. Při hloubkovém čištění vypněte a odpojte zařízení.

Mohu sporák skladovat venku?

Nedoporučuje se skladovat zařízení dlouhodobě venku. Pokud je to nutné, chraňte jej před deštěm a vlhkostí. Skladujte na dobře větraném místě, chráněném před korozivním vzduchem, a nepřevracejte jej.

Jaké jsou rozměry a hmotnost zařízení?

Rozměry jsou 1200 mm na šířku, 740 mm na hloubku a 940 mm na výšku. Hmotnost je 105 kg.

Jak převést plyn na jiný typ?

Převod vyžaduje výměnu trysek hořáků a pilotní trysky podle tabulky technických specifikací. Pro odpovídající průměry nahlédněte do manuálu. Nechte to provést kvalifikovaným odborníkem.

Proč je spotřeba plynu vysoká?

Celkový tepelný výkon je 21,6 kW. Spotřeba závisí na použitém plynu: přibližně 1,70 kg/h pro butan, 1,68 kg/h pro propan a 2,29 m³/h pro metan. Ujistěte se, že hořáky jsou přizpůsobeny tlaku plynu.

NÁVOD K OBSLUZE RCGC-120/700C6B Royal Catering

Tato uživatelská příručka byla přeložena pomocí strojového překladu. Udělali jsme vše pro to, aby byl překlad přesný, ale mějte na paměti, že automatické překlady nejsou dokonalé a nemají nahradit lidské překladatele. Oficiální verze uživatelské příručky je v angličtině. Jakékoli rozdíly mezi přeloženou verzí a původní angličtinou nejsou právně závazné. Máte-li jakékoli dotazy ohledně přesnosti překladu, podívejte se prosím na anglickou verzi, která je oficiálním odkazem. Další jazykové verze jsou k dispozici na vyžádání na adrese [e-mail].

Technické údaje

Popis parametru	Hodnota parametru
Stůl pro horní frézku	Plynový sporák se skříňkou
Model	RCGC-120/700C6B
Typ spotřebiče	A1
Kategorie spotřebičů	|3+(28-30)/37	|3B/P(30)	|3B/P (50)	|2h (20)
Plyn a přívodní tlak [mbar]	G30 Butan 28~30G31 propan 37	G30 butan a G31propan 30	G30 butan aG31 propan50	G20 metan 20
Kód země	BE, CH, CY, CZ,ES, FR, GB, GR,IE, IT, LT, PT, SITR	BG, CY, CZ, DK,EE, FI, GR, HR,HU, IT, LT, NL,NO, RO, SE, SI, PL	AT, DE, CH	AT, CH, CZ, DK, EE,ES, FI, GB, GR, HR,IE, IT, LT, LV, NO,PT, RO, SE, SI, SK,TR
Hořák [kW]	3 x 4,2 + 3 x 3
Velikost injektoru hořáku [mm]	3 x 1,003 x 0,82	3 x 1,003 x 0,82	3 x 0,863 x 0,75	3 x 1,483 x 1,27
Velikost pilotní trysky [mm]	6 x 0,30	6 x 0,30	6 x 0,25	6 x 0,35
Celkový tepelný příkon [kW]	21,6
Spotřeba plynu [kg/h] / [m 3 /h]	G30: 1,70; G31:1,68 / G20: 2,29
Rozměry (šířka x délka x výška)[mm]	1200x740x940
Hmotnost [kg]	105

Účel

Výrobek nabízí kombinaci efektivního vaření na plynu a praktického skladování v jedné kompaktní jednotce.

Používání

Instalace plynu

• Před zahájením procesu instalace se ujistěte, že jsou všechny ventily uzavřeny.
• Při použití LPG jako přívodu plynu musí být připojení ke stroji bezpečné a spolehlivé. U tohoto stroje nepoužívejte vysokotlaký ventil.

Činnost

1. Otočte tlačítkem proti směru hodinových ručiček z polohy "zavřít" do polohy "★", poté pokračujte v otáčení směrem dolů. Stiskněte a podržte asi 20 sekund pro zapálení. Pokud stroj nebyl delší dobu používán nebo je používán poprvé, může zapálení trvat 2-3 minuty, což je normální.
2. Po zapálení zapalovacího plamene otočte tlačítko do polohy "00", aby se zapálil hlavní hořák. (Otočte tlačítko do polohy "0" pro nejmenší plamen.)
3. Pro vypnutí zapalovacího plamene otočte knoflík z polohy "★" do polohy "●".
4. Když stroj nepoužíváte, zavřete ventil přívodu plynu.

1- Minimální umístění plamene

2- Maximální umístění plamene

3- Zapalování

4- Velký oheň

5- Blízko

6- Malý oheň

ÚDRŽBA

- Před čištěním troubu vypněte, abyste předešli nehodám.

- Po každodenním čištění troubu zakryjte prachotěsným papírem, abyste ji ochránili.

- Pokud stroj nebudete delší dobu používat, postupujte takto:

a. Přerušte přívod plynu. b. K čištění nerezového povrchu použijte hadřík s benzínem. c. Umístěte stroj na dobře větrané místo.

Řešení problémů

Porucha	Analýza důvodů
Pilotní plamen se nezapálí	Nesprávná instalace nebo připojení zapalovací trysky.Poškozené zástrčky nebo kabeláž zapalovací trysky.Nedostatečný tlak plynu v potrubí.Ucpaná tryska.Nesprávné připojení termočlánku nebo odpojené vedení v regulátoru teploty.Poškozený termočlánek.Porucha regulačního ventilu teploty plynu.
Zapalovací plamen svítí, ale hlavní hořák se nezapálí	Nedostatečný tlak plynu v potrubí.Ucpaná tryska.Porucha plynového spínače.Porucha v regulátoru teploty.Špatný kontakt mezi termočlánkem a ventilem.Poškozený termočlánek.

Doprava a skladování

Během přepravy zacházejte s tímto výrobkem opatrně, aby nedošlo k silným vibracím. Obecně platí, že zabalený produkt by neměl být dlouhodobě skladován venku. Měl by být skladován v dobře větraném skladu bez korozivního vzduchu. Neskladujte výrobek dnem vzhůru. Je-li nutné skladování venku, proveďte vhodná opatření k ochraně před deštěm.