PC-ICM 1268 - IJsmachine PROFICOOK - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Soort product	Gecombineerde ijsmachine en yoghurtmaker
Merk	ProfiCook
Model	PC-ICM 1268
Maximale capaciteit	1500 ml
IJsbereidingscapaciteit	maximaal 1000 ml
Yoghurtbereidingscapaciteit	maximaal 1400 ml
Voeding	220 – 240 V~, 50 Hz
Koelvermogen	120 W
Verwarmingsvermogen	22,8 W
Koelmiddel	R600a (isobutaan), 24 g
Netto gewicht	ongeveer 9 kg
Beschikbare programma's	IJs, Yoghurt, Alleen roeren, Alleen koelen
Instelbare timer	IJs: 5 tot 60 minuten; Yoghurt: 4 tot 24 uur
Nakoelfunctie	Ja, 1 uur na het programma
Motorbeveiliging	Automatische uitschakeling als het ijs te hard is
Oververhittingsbeveiliging	Ja, compressor stopt, 30 minuten wachten
Reiniging van verwijderbare onderdelen	Handwas met warm water en afwasmiddel (niet in de vaatwasser)
Inhoud van de verpakking	Basisapparaat, bak, doorzichtig deksel, roerstaafje, ijsspatel, maatbekertje
Garantie	2 jaar (conform de wet)

Veelgestelde vragen - PC-ICM 1268 PROFICOOK

Wat is de maximale capaciteit van de ijsmachine ProfiCook PC-ICM 1268?

De totale capaciteit van de bak is 1500 ml. Gebruik voor het bereiden van ijs niet meer dan 1000 ml en voor yoghurt niet meer dan 1400 ml.

Hoe lang duurt het om ijs te maken?

De bereidingstijd varieert afhankelijk van het recept, de temperatuur van de ingrediënten en de gewenste consistentie. Over het algemeen kunt u rekenen op 30 tot 60 minuten. U kunt de timer instellen van 5 tot 60 minuten.

Kan ik bevroren fruit of alcohol in het ijs gebruiken?

Ingrediënten mogen niet bevroren zijn, omdat dit de motor kan blokkeren. Voeg alcohol heel aan het einde van de bereiding toe, omdat het het vriezen vertraagt.

Hoe maak ik yoghurt met deze machine?

Meng UHT-melk verwarmd tot 45°C met naturel yoghurt (verhouding 100 ml:15 ml). Giet in de bak (max 1400 ml), plaats het deksel zonder de roerder, selecteer het yoghurtprogramma (instelbaar van 4 tot 24 uur). Hoe langer de tijd, hoe steviger de yoghurt.

Wat moet ik doen als de roerder stopt tijdens het gebruik?

Dit is een motorbeveiliging: het ijs is te hard geworden. Schakel het apparaat uit, trek de stekker eruit, verwijder het ijs en begin opnieuw met een vloeibaarder mengsel.

Waarom start de compressor niet na gebruik?

Mogelijke redenen: de oververhittingsbeveiliging is geactiveerd (wacht 30 minuten) of er loopt een veiligheidsvertraging van 3 minuten. Wacht en probeer opnieuw.

Hoe maak ik de ijsmachine schoon?

Trek de stekker uit het stopcontact. Reinig de bak, de roerder en het deksel met de hand met warm water en afwasmiddel. Doe ze niet in de vaatwasser. Veeg de basis af met een vochtige doek. Dompel het apparaat nooit onder in water.

Kan ik meerdere porties ijs achter elkaar maken?

Ja, maar wacht na elke bereiding ongeveer 3 minuten voordat u opnieuw start. Als de oververhittingsbeveiliging wordt geactiveerd, laat het apparaat dan 30 minuten afkoelen.

Wat is de nakoelfunctie?

Na afloop van het programma activeert het apparaat een nakoeling van 1 uur: de compressor werkt in cycli (10 minuten stil, 4 minuten aan). Dit voorkomt dat het ijs te snel smelt.

Wat moet ik doen als het scherm 'COOL' aangeeft en de compressor niet start?

Het symbool 'COOL' geeft aan dat de nakoeling actief is. Als de compressor niet start, is de oververhittingsbeveiliging mogelijk geactiveerd. Schakel het apparaat uit en wacht 30 minuten voordat u het opnieuw gebruikt.

GEBRUIKSAANWIJZING PC-ICM 1268 PROFICOOK

Overview of the Components • Overzicht van de bedieningselementen

Lees eerst de apart bijgevoegde veiligheidsinstructies.

Gebruiksaanwijzing

Dank u voor het kiezen van ons product. Wij hopen dat u het gebruik van het apparaat zult genieten.

Lees de gebruiksaanwijzing en de apart bijgevoegde veiligheidsinstructies zorgvuldig door voordat u dit apparaat in gebruik neemt. Bewaar deze documenten, inclusief het garantiebewijs, de kassabon en, indien mogelijk, de doos met de binnenverpakking op een veilige plaats. Als u het apparaat aan een derde doorgeeft, voeg dan altijd alle relevante documenten bij.

Symbolen in deze gebruiksaanwijzing

Belangrijke aanwijzingen voor uw veiligheid zijn speciaal gekenmerkt. Neem deze aanwijzingen strikt in acht om ongevallen en schade aan het apparaat te vermijden:

WAARSCHUWING:

Waarschuwt voor gevaren voor uw gezondheid en toont mogelijk letsel risico's.

LET OP:

Wijst op mogelijke gevaren voor het apparaat of andere voorwerpen.

Inhoud

Overzicht van de bedieningselementen....3

Het apparaat uitpakken 16

Overzicht van de bedieningselementen / Omvang van de levering....16

Waarschuwingen voor het gebruik van het apparaat...17 Als het koelmiddelcircuit beschadigd is....17

Opmerkingen voor het gebruik....17

Locatie....17

Elektrische aansluiting 17

Indicaties op het display 17

Functies van de toetsen....17

Bereidingstijd....17

Beschermende functies tijdens de ijsbereiding ....17

Voorbereiding voor het maken van ijs ....18

Voorbereiding voor het maken van yoghurt......18

Bediening....18

IJs verwijderen 18

Yoghurt verwijderen 19

Recepten voor ijsbereiding 19

Reiniging....20

Bewaren....20

Problemen oplossen 20

Betekenis van het symbool "vuilnisemmer"......21

Het apparaat uitpakken

1. Neem het apparaat uit de verpakking.
2. Verwijder al het verpakkingsmateriaal, zoals folies, vulmateriaal, kabelbinders en kartonnen verpakkingen.
3. Controleer de inhoud van de verpakking op volledigheid.
4. Als de inhoud van de verpakking onvolledig is of als er beschadigingen kunnen worden vastgesteld, mag u het apparaat niet in gebruik nemen. Breng het onmiddellijk terug naar de dealer.
5. Er kunnen zich nog stof- of productieresten op het apparaat bevinden. Wij adviseren u het apparaat te reinigen zoals beschreven onder "Reiniging".

Overzicht van de bedieningselementen / Omvang van de levering

1 Motorhuis voor het roerwerktuig
2 Ontgrendeling voor de motorbehuizing
3 Aandrijfas
4 Doorzichtig deksel
5 Roergereedschap
6 Container
7 Contacten voor de motorbehuizing
8 Goot van het basisapparaat
9 Basiseenheid met compressor
10 Ventilatieopeningen
11 Draaiknop+ ≠
12 MENU toets (programmakeuze)
13 POWER toets (apparaat aan / uit schakelen)
14 Controlelampje (yoghurtbereiding)
15 Controlelampje (ijsbereiding)
16 Display
17 Controlelampje ✦ (roerapparaat)
18 Controlelampje ✦ (koeling)
19 START/PAUSE toets (programma starten/onderbreken)

Zonder afbeelding

|Jsspatel

Maatbeker

Waarschuwingen voor het gebruik van het apparaat

WAARSCHUWING:

Het apparaat bevat het koelmiddel isobutaan (R600a) in het koelcircuit, een natuurlijk gas met een hoge milieu-compatibiliteit, dat brandbaar is. Let er bij het transporteren en opstellen van het apparaat op dat het niet valt. Het koelcircuit mag niet worden beschadigd.

LET OP:

• Zorg ervoor dat u de wachttijd van 2 uur in acht neemt wanneer u het apparaat voor het eerst of na transport gebruikt, zodat het koelmiddel kan bezinken. Anders zou de koelcompressor beschadigd raken.
• Gebruik geen metalen lepel bij het verwijderen van het ijs of de yoghurt om de coating in de container niet te bekrassen.

- Gebruik handschoenen om uw handen te beschermen wanneer u het bakje na het maken van ijs verwijdert. Er bestaat gevaar voor brandwonden door de kou!

Als het koelmiddelcircuit beschadigd is

• Vermijd open vuur en ontstekingsbronnen.
• Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact.
• Ventileer de ruimte waarin het apparaat zich bevindt.

Opmerkingen voor het gebruik

Locatie

• Plaats het apparaat op een stabiele, horizontale en vlakke ondergrond. Houd minstens 15 cm afstand tot muren of voorwerpen.
• Plaats het apparaat niet op of in de onmiddellijke nabijheid van warmtebronnen zoals kachels, radiatoren, enz.

Elektrische aansluiting

Controleer, voordat u de stekker in het stopcontact steekt, of de netspanning die u wilt gebruiken overeenkomt met die van het apparaat. U vindt de informatie op het typeplaatje.

Indicaties op het display

60:00	Stand-by modus (het symbol knippert)
	IJsbereiding (roerapparaat en koeling actief)
	Koeling actief
	Roergereedschap actief

	Yoghurtbereiding (verwarmen actief)
COOL	Nakoelfunctie actief

Functies van de toetsen

• Gebruik de toets POWER om het apparaat in en uit te schakelen.
• Gebruik de toets MENU om een programma te selecteren.
• Met de toets START/PAUSE kunt u het gekozen programma starten.
• Met de toets START/PAUSE kunt u het geactiveerde programma onderbreken. Bij het bereiden van ijs blijft de compressor 1 minuut koelen. Druk nogmaals op de toets om het programma voort te zetten.
• Als u een programma wilt annuleren, drukt u op de toets POWER. Het apparaat schakelt uit.
• Als het programma of net de toets POWER is geannuleerd, moet u minstens 5 minuten wachten voordat u het apparaat opnieuw opstart. Zo kan de druk in het koelmiddelcircuit tot rust komen.

Bereidingstijd

- De bereidingstijd van ijs of yoghurt varieert. Hij is afhankelijk van de volgende factoren:

• het recept,
• de temperatuur van het mengsel,
• de omgevingstemperatuur,

• de gewenste consistentie.

• Laat het apparaat tijdens de werking niet onbeheerd achter.

• IJsbereiding:

- Controleer bij het bereiden van ijs voortdurend de consistentie van het mengsel.

- Het ijsmengsel mag niet te dun of te dik zijn.

• Yoghurtbereiding:

- De bereidingstijd hangt af van uw individuele voorkeuren. Controleer de yoghurt na enkele uren. Verminder of verhoog indien nodig de vooraf ingestelde tijd. Druk hiervoor eerst op de toets START/PAUSE en verander vervolgens de tijd met de draaiknop. Start vervolgens het apparaat opnieuw.

- De consistentie van de yoghurt wordt steviger wanneer deze na de bereiding in de koelkast wordt geplaatst.

Beschermende functies tijdens de ijsbereiding

• Als het roerwerk tijdens de werking stopt omdat de ijsmassa te vast is geworden, zal de motor afslaan.
• Schakel het apparaat onmiddellijk uit. Trek de stekker uit het stopcontact.

• Verwijder het ijs.

• U kunt direct na het bereiden van ijs een andere werking starten. Ter bescherming schakelt de compressor pas na ongeveer 3 minuten in.

• Wanneer u meerdere porties ijs achter elkaar bereidt, kan de oververhittingsbeveiliging in werking treden. De compressor schakelt niet in. Laat het apparaat ongeveer 30 minuten afkoelen voordat u het weer gebruikt.

Voorbereiding voor het maken van ijs

1. Zorg ervoor dat het bakje volledig droog is voordat u het plaatst. Plaats de container in de uitsparing van het basisstation.

2. Vul de gewenste ingrediënten in het container.

3. Vul de container niet met meer dan 1000 ml!

4. Gebruik ingrediënten met een koelkasttemperatuur van6–8°C.
5. De ingrediënten mogen niet bevroren zijn. Hierdoor kan de motor blokkeren.
6. Als u fruitijs wilt bereiden, gebruik dan alleen zacht, pitloos fruit dat u vooraf hebt fijngemaakt (gepureerd). U kunt ook vruchtensappen toevoegen.
7. Als u het ijs wilt verfijnen met vaste stukken fruit, noten, bros of alcohol, voeg deze ingrediënten dan pas aan het einde van de vriestijd toe.

8. Alcohol remt het vriesproces.

9. Plaats het doorzichtige deksel op de motorbehuizing. Zorg ervoor dat beide grendels van de motorbehuizing met een "klik" op het deksel vastklikken.

10. Plaats het roerwerk op de aandrijfas van de motor. De roerstok moet met een "klik" vastklikken.
11. Plaats de motorbehuizing met deksel en roerwerktuig zo dat de pijl ▶ op het deksel in de richting van het symbool ■ wijst.
12. Sluit het deksel door het in de richting van het symbool te draaien.

Voorbereiding voor het maken van yoghurt

U heeft gepasteuriseerde melk (UHT-melk) en natuurlijke yoghurt nodig in een mengverhouding van 100 ml : 15 ml.

1. Kies de locatie zo dat het apparaat tijdens de yoghurtbereiding niet verplaatst hoeft te worden en niet aan trillingen wordt blootgesteld. De yoghurt blijft anders vloeibaar.
2. Verwarm de UHT-melk in een pan tot ongeveer 45 °C en meng er de natuurlijke yoghurt of de yoghurtcultuur door. Als u verse melk wilt gebruiken, kook deze dan eerst en laat deze afkoelen tot ongeveer 45 °C.
3. Plaats de container in de uitsparing van het basisstation.

4. Giet het reeds verwarmde mengsel in de container.

5. Vul de container niet met meer dan 1400 ml!

6. Als u de yoghurt wilt verfijnen met fruit, noten, jam of iets dergelijks, voeg deze ingrediënten dan pas na de bereiding toe.

7. Maak het transparante deksel los van de motorbehuizing: Verwijder, indien aanwezig, eerst het roerwerk van de aandrijfas. Druk beide grendels op de motorbehuizing naar binnen om het deksel te verwijderen.

8. Plaats het transparante deksel zonder de motorbehuizing. Hierdoor blijft de warmte binnen het apparaat.

Bediening

1. Sluit het apparaat aan op een correct geïnstalleerd geaard stopcontact.
2. Schakel het apparaat in met de toets POWER.
3. Selecteer het gewenste programma met de toets MENU:

Programma	Functie	Vooraf ingestelde tijd
	Ijsbereiding	6000(Minuten)
	Alleen roeren	3000(Minuten)
	Alleen koelen	1000(Minuten)
	Yoghurtbereiding	16H(Uren)

U kunt de vooraf ingestelde tijd wijzigen met de draai-knop:

• 5 - 60 minuten bij de programma's /
  • 4 – 24 uur op het programma

• Bevestig uw keuze met de toets START/PAUSE. Het programma start.

• Na afloop van de tijd hoort u 10 pieptonen.
• Het apparaat is uitgerust met een nakoelingsfunctie.

Deze wordt gedurende 1 uur na afloop van de programma's en geactiveerd. De compressor schakelt gedurende 10 minuten uit en draait dan opnieuw gedurende 4 minuten. Word weergegeven. Na 60 minuten schakelt het apparaat over op de stand-by modus.

Wij raden aan de inhoud onmiddellijk te verwijderen, zo- dat het ijs of de yoghurt niet aan de container vastvriest.

IJs verwijderen

1. Schakel het apparaat uit met de toets POWER.
2. Haal de stekker uit het stopcontact.
3. Draai de motorbehuizing in de richting van het symbol. Verwijder de motorbehuizing samen met het deksel en het roerwerk.
4. Verwijder de container.

WAARSCHUWING:

Verbrandingsgevaar door koude!

Bescherm uw handen met handschoenen wanneer u de container aanraakt.

1. Haal het ijs uit de container met de bijgeleverde ijsspatel of met een siliconen of houten lepel.

- Gebruik geen metalen lepel om krassen op de coating van de container te voorkomen.

1. Vul het ijs in een voorgekoelde container met deksel.

- Het ijs smaakt het beste vers.

- Als het ijs niet bestemd is voor directe consumptie, raden wij aan het voltooide ijs verder te koelen in een vriezer.

- Ontdooid of ontdooid ijs niet opnieuw invriezen!

Yoghurt verwijderen

1. Schakel het apparaat uit met de toets POWER.
2. Haal de stekker uit het stopcontact.
3. Draai het deksel naar het symbol.
4. Verwijder de container.
5. Haal de yoghurt uit de container met de bijgeleverde spatel of met een siliconen of houten lepel.

- Gebruik geen metalen lepel om krassen op de coating van de container te voorkomen.

1. Giet de yoghurt in een grondig gereinigde container met deksel en plaats deze in de koelkast.

2. De houdbaarheid van de yoghurt hangt af van hoe je hem bereidt. Hoe schoner u werkt, hoe langer het duurt voordat de yoghurt bederft. Bewaar de yoghurt echter niet langer dan een week.

3. Voeg fruit en dergelijke pas kort voor het eten toe.
4. 150 ml van de afgewerkte yoghurt kan worden hergebruikt als startercultuur. Gebruik deze startercultuur niet meer dan 20 keer, omdat het effect na verloop van tijd afneemt.

Recepten voor ijsbereiding

• Raadpleeg bij de bereiding van het ijsmengsel de aanwijzingen in het hoofdstuk "Voorbereiding voor het maken van ijs".
• Als hulp kunt u de meegeleverde maatbeker gebruiken.
• De in de recepten aangegeven hoeveelheden zijn slechts richtlijnen. Probeer uw individuele mengsel uit.
• Als u de hoeveelheden wilt verhogen tot maximaal 1000 ml, pas dan de ingrediënten in de juiste verhouding aan. De bereidingstijd zal dienovereenkomstig toenemen.
• Meer recepten vindt u in kookboeken of op internet.

Vanille ijs

(Maakt ong. 5 porties)

Vanille-extract 1–2 theelepels

Volle melk 600 ml

Room 400 ml

Suiker 200 g

• Meng alle ingrediënten in een kom met een handmixer tot de suiker is opgelost. Giet het gekoelde ijsmengsel in de container.
• Bereidingstijd in de ijsmachine: ong. 40 – 45 minuten

Chocolade-ijs

(Maakt ong. 4 porties)

Vanille-extract 1 theelepel

Volle melk 250 ml

Room 250 ml

Suiker 125g

Chocoladereep,

bitter of halfzoet 225 g, in kleine stukjes

• Breng volle melk en room aan de kook met chocolade en suiker. Mix met een mixer die gebruikt kan worden voor warme gerechten. Laat het ijsmengsel afkoelen en zet het 24 uur in de koelkast. Voordat het gekoelde ijsmengsel in de container wordt gegoten, nogmaals roeren.
• Bereidingstijd in de ijsmachine: ong. 30 – 40 minuten

Aardbeienijs

(Maakt ong. 4 porties)

Aardbeien, vers, rijp,

in plakjes gesneden 250g

Citroensap, vers geperst 1½ eetlepel

Vanille-extract 1 theelepel

Volle melk 250 ml

Room 250ml

Suiker 125g

• Meng de aardbeien met het citroensap en ong. 80 g suiker. Laat het mengsel 2 uur rusten zodat zich sap vormt.
• Roer de resterende suiker met een handmixer op de laagste snelheid door de melk tot de suiker is opgelost.
• Roer de room, het sap van de aardbeien en het vanille-extract door de melk.
• Giet het gekoelde ijsmengsel in de container.
• Bereidingstijd in de ijsmachine: ong. 30 – 40 minuten
• Voeg de aardbeien toe in de laatste 10 minuten van het vriesproces.

Basissorbet recept

Vruchtensap / fruit, gepureerd 600–700ml

Suiker 75–100g

(afhankelijk van het soort fruit)

Eiwit 1–2eetlepels

- Meng alle ingrediënten in een kom met een handmixer tot de suiker is opgelost. Giet het gekoelde ijsmengsel in de container.

• Bereidingstijd in de ijsmachine: ong. 35 – 45 minuten
• Om te verfijnen kan aan het eind van het vriesproces 1 eetlepel likeur, cognac, frambozenbrandewijn of iets dergelijks worden toegevoegd.
• De sorbet moet vrij snel worden geconsumeerd, zodat hij niet opnieuw vloeibaar wordt.

Reiniging

WAARSCHUWING:

• Schakel het apparaat altijd uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u het schoonmaakt.
• Dompel het apparaat niet onder in water! Dit kan een elektrische schok of brand veroorzaken.

LET OP:

• Gebruik geen staalborstel of andere schurende voorwerpen.
• Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen.
• Gebruik geen chemicaliën, zuren, benzine of olie.

• De container, het roerwerk en het deksel zijn niet geschikt voor reiniging in de vaatwasmachine. Door blootstelling aan hitte en agressieve schoonmaakmiddelen kunnen ze kromtrekken of verkleuren.

• U kunt de container, het roerwerk en het deksel schoonmaken in warm spoelwater met een beetje handafwasmiddel erbij. Droog de accessoires daarna goed af.

• Reinig de basiseenheid en de kom met een vochtige doek.

Bewaren

• Reinig het apparaat zoals beschreven en laat het volledig drogen.
• Wij raden u aan het apparaat in de originele verpakking te bewaren als u het langere tijd niet gebruikt.
• Bewaar het apparaat altijd buiten het bereik van kinderen op een goed geventileerde en droge plaats.

Problemen oplossen

Probleem Mogelijke oorzaak Remedie
Het apparaat werkt niet.	Het apparaat heeft geen stroom- voorziening.	Controleer het stopcontact met een ander apparaat.
		Steek de netstekker er goed in.
		Controleer de huiszekering.
	Het apparaat is defect.	Neem contact op met onze service of een specialist.
Het deksel sluit niet.Probleem Mogelijke oorzaak Remedie	De container is niet goed in de lade geplaatst.	Draai het bakje een beetje bij het plaatsen.
Het apparaat staat op stand-by, hoewel de ijsbereiding nog niet was voltooid.	De stroomtoevoer is onderbroken.	Start het programma opnieuw voor de reste-rende tijd.
De compressor maakt abnor-male geluiden.	De spanning is te laag. Schakel het apparaat uit en controleer de netspanning.
Het roerwerk stopt tijdens het programma.	Het ijs is te hard. Blokkering van de motor (beveiligingsfunctie).	Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact. Verwijder het ijs.
Op het display verschijnt het symbool ⚙ . De compressor schakelt niet in.	De oververhittingsbeveiliging is geactiveerd.	Laat het apparaat ong. 30 minuten afkoelen alvorens opnieuw te beginnen.

Technische gegevens

Model: PC-ICM 1268

Stroomvoorziening: 220–240V\~, 50Hz

Stroomverbruik

Koelvermogen: 120W

Verwarmingsvermogen: 22,8 W

Koelmiddel: R600a/24g

Isolatie blaasgas: C5H10

Maximale inhoud: 1500 ml

Maximale vulcapaciteit

IJsbereiding: 1000 ml

Yoghurtbereiding: 1400 ml

Het recht om technische en ontwerpaanpassingen te maken in de loop van voortdurende productontwikkeling blijft voorbehouden.

Dit apparaat is getest volgens alle van toepassing zijnde, huidige CE-richtlijnen en gebouwd volgens de meest recente veiligheidsvoorschriften.

Verwijdering

Betekenis van het symbool "vuilnisemmer"

Bescherm ons milieu, elektrische apparaten horen niet in het huisafval.

Maak voor het afvoeren van elektrische apparaten gebruik van de voorgeschreven verzamelpunten en geef daar de elektrische apparaten af die u niet meer gebruikt.

Daardoor helpt u de potentiële effecten te voorkomen die een verkeerde afvoer op het milieu en de menselijke gezondheid kunnen hebben.

Op deze wijze levert u uw bijdrage aan het hergebruik, de recycling en andere verwerkingsvormen voor oude elektronische en elektrische apparaten.

Voor informatie over verzamelpunten voor uw apparaten kunt u contact opnemen met uw gemeente of gemeenteadministratie. Uw dealer en contractpartner is bovendien verplicht het oude apparaat gratis terug te nemen.

IMPORTANT :