PC-ICM 1268 - Ледогенератор PROFICOOK - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ PC-ICM 1268 PROFICOOK

Обязательно сначала прочитайте отдельно прилагаемые инструкции по технике безопасности. Руководство по эксплуатации Спасибо за выбор нашего продукта. Надеемся, он вам понравится. Перед использованием данного прибора внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации и отдельно при

лагаемые инструкции по технике безопасности. Храните эти документы, включая гарантийный талон, чек и, по воз- можности, коробку с внутренней упаковкой в надежном месте. Если вы передаете прибор третьему лицу, всегда прикладывайте к нему все соответствующие документы. Символы применяемые в данном руководстве пользователя Важные рекомендации для обеспечения вашей без- опасности обозначены по особенному. Обязательно следуйте этим рекомендациям, чтобы предотвратить несчастный случай или поломку изделия: ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Предупреждает об опасности для здоровья и возмож- ном риске получения травмы.

Указывает на возможную опасность для изделия и других окружающих предметов.

2. Удалите все упаковочные материалы, такие как

фольга, наполнитель, кабельные стяжки и картонная

3. Проверьте комплект поставки на комплектность.

4. Если содержимое упаковки неполное или если можно

обнаружить повреждения, не эксплуатируйте прибор. Немедленно верните его дилеру.

5. На приборе может оставаться пыль или производ-

ственные остатки. Мы рекомендуем очистить прибор, как описано в разделе «Чистка». Обзор деталей прибора / Комплект поставки 1 Корпус двигателя для перемешивающего инстру-

2 Разблокировка корпуса двигателя 3 Приводной вал 4 Прозрачная крышка 5 Инструмент для перемешивания 6 Контейнер 7 Контакты на корпусе двигателя 8 Лоток базового блока 9 Основной блок с компрессором 10 Вентиляционные отверстия 11 Поворотное управление / 12 Кнопка MENU (выбор программы) 13 Кнопка POWER (включение / выключение прибора) 14 Контрольная лампа (приготовление йогурта) 15 Контрольная лампа (приготовление льда) 16 Дисплей 17 Контрольная лампа (инструмент для перемеши-

18 Контрольная лампа (охлаждение) 19 Кнопка START / PAUSE (запуск / прерывание про-

Без рисунка Лопатка для льда Мерный стаканчикPC-ICM1268_IM 12.06.23

Предупреждения по использованию прибора ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Прибор содержит в контуре хладагента изобутан (R600a), природный газ с высокой экологической совместимостью, который является легковоспламе- няющимся. При транспортировке и установке прибора следите за тем, чтобы он не упал. Контур хладагента не должен быть поврежден.

• Обязательно соблюдайте время ожидания в 2 часа при первом использовании прибора или после транспортировки, чтобы хладагент мог осесть. В противном случае холодильный компрессор будет

• Не пользуйтесь металлической ложкой при извлечении мороженого или йогурта, чтобы не поцарапать покрытие контейнера.

• Используйте перчатки для защиты рук при извлече- нии контейнера после приготовления мороженого. Существует опасность ожогов от холода! При повреждении контура хладагента

• Избегайте открытого огня и источников воспламене- ния любой ценой.

• Выньте сетевую вилку прибора из розетки.

• Проветрите помещение, в котором находится

Примечания по использования Расположение

• Установите прибор на устойчивой, горизонтальной и ровной поверхности. Расстояние от стен или предме- тов должно составлять не менее 15 см.

• Не ставьте прибор на источники тепла, такие как печи, радиаторы и т.д., или в непосредственной близости от них. Электрическое подключение Прежде чем вставить сетевую вилку в розетку, убеди- тесь, что напряжение в сети, которое вы собираетесь использовать, соответствует напряжению прибора. Информация об этом указана на фирменной табличке. Индикация на дисплее Режим ожидания (мигает символ ) Приготовление льда (перемешивающий инструмент и активное охлаждение) Охлаждение активно Активен инструмент для перемешивания Приготовление йогурта (нагрев активен) Функция последующего охлаждения

• Используйте кнопку POWER для включения и выклю- чения прибора.

• Используйте кнопку MENU для выбора программы.

• Вы можете запустить выбранную программу с помо- щью кнопки START / PAUSE.

• Прервать активированную программу можно с помощью кнопки START / PAUSE. При приготовлении льда компрессор продолжает охлаждение в течение 1 минуты. Для продолжения программы нажмите кнопку еще раз.

• Если вы хотите отменить программу, нажмите кнопку POWER. Прибор выключится.

• Если программа или была отменена кнопкой POWER, выдержите не менее 5 минут перед по- вторным запуском прибора. Это позволит снизить давление в контуре хладагента. Время приготовления

• Время приготовления мороженого или йогурта может быть разным. Оно зависит от следующих факторов:

- температура смеси, - температура окружающей среды, - желаемая консистенция.

• Не оставляйте прибор без присмотра во время

• При приготовлении мороженого постоянно прове- ряйте консистенцию смеси.

• Смесь для мороженого не должна быть слишком тонкой или слишком густой.

• Приготовление йогурта:

• Время приготовления зависит от ваших индивиду- альных предпочтений. Проверьте йогурт через несколько часов. При необходимости уменьшите или увеличьте уста- новленное время. Для этого сначала нажмите кнопку START / PAUSE, а затем измените время с помощью поворотного регулятора. Затем переза- пустите прибор.

• Консистенция йогурта становится более плотной, если после приготовления поместить его в холо- дильник.PC-ICM1268_IM 12.06.23

Защитные функции при приготовлении мороженого

• Если во время работы мешалка остановится из-за того, что масса мороженого стала слишком твердой, двигатель заглохнет.

1. Немедленно выключите прибор. Выньте сетевую

2. Удалите мороженое.

• Сразу после приготовления мороженого можно при- ступать к другой операции. Для защиты компрессор включается только примерно через 3 минуты.

• При приготовлении нескольких порций мороженого подряд может сработать защита от перегрева. Компрессор не включается. Дайте прибору остыть в течение примерно 30 минут, прежде чем использо- вать его снова. Подготовка к приготовлению мороженого

1. Убедитесь, что контейнер полностью сухой, прежде

чем вставлять его. Поместите контейнер в отверстие базового блока.

2. Засыпьте в контейнер необходимые ингредиенты.

- Не заливайте в емкость более 1000 мл! - Используйте ингредиенты, температура которых в холодильнике составляет 6 – 8 °C. - Ингредиенты не должны быть заморожены. Это может привести к блокировке двигателя. - Если вы хотите приготовить фруктовое моро- женое, используйте только мягкие фрукты без косточек, которые вы предварительно измельчили (пюрировали). Можно также добавлять фруктовые

- Если вы хотите дополнить мороженое твердыми кусочками фруктов, орехами, хрупкими фруктами или алкоголем, добавляйте эти ингредиенты только в конце времени замораживания. - Алкоголь препятствует процессу замораживания.

3. Установите прозрачную крышку на корпус двигателя.

Убедитесь, что обе защелки корпуса мотора защел- кнулись на крышке со щелчком.

4. Наденьте инструмент для перемешивания на

приводной вал двигателя. Мешалка должна войти в зацепление со щелчком.

5. Установите корпус двигателя с крышкой и инстру-

ментом для перемешивания так, чтобы стрелка

крышке была направлена в сторону символа

6. Закройте крышку, повернув ее в направлении сим-

Подготовка к приготовлению йогурта Вам понадобится пастеризованное молоко (молоко УВТ) и натуральный йогурт в соотношении для смеши- вания 100 мл : 15 мл.

1. Выберите место так, чтобы прибор не приходилось

перемещать во время приготовления йогурта и чтобы он не подвергался вибрации. В противном случае йогурт останется жидким.

2. Нагрейте УВТ-молоко в кастрюле примерно до 45 °C

и смешайте с натуральным йогуртом или йогуртовой культурой. Если вы хотите использовать свежее молоко, сначала вскипятите его и дайте ему остыть до температуры около 45 °C.

3. Поместите контейнер в отверстие базового блока.

4. Перелейте уже подогретую смесь в контейнер.

- Не заливайте в емкость более 1400 мл! - Если вы хотите дополнить йогурт фруктами, орехами, джемом или другими подобными про- дуктами, добавьте эти ингредиенты только после приготовления.

5. Отделите прозрачную крышку от корпуса дви-

гателя: Если имеется, сначала снимите мешалку с приводного вала. Нажмите на обе защелки на корпусе мотора внутрь, чтобы снять крышку.

6. Наденьте прозрачную крышку без корпуса двигателя.

Это сохранит тепло внутри прибора. Использование

1. Подключите прибор к правильно установленной

заземленной розетке.

2. Включите прибор кнопкой POWER.

3. Выберите нужную программу с помощью кнопки

MENU: Программа Функция

предустановки Приготовление

Время предустановки можно изменить с помощью поворотного регулятора:

• 5 – 60 минут на программах:

4. Подтвердите свой выбор кнопкой START / PAUSE.

Программа запускается.

5. По истечении времени вы услышите 10 звуковых

6. Прибор оснащен функцией доохлаждения. Она

активируется на 1 час после окончания программ и . Компрессор выключается на 10 минут, а затем снова работает в течение 4 минут. На дисплее ото- бражается . Через 60 минут прибор переходит в режим ожидания. Рекомендуется сразу же извлечь содержимое, чтобы мороженое или йогурт не примерзли к контейнеру. Извлечение мороженого

1. Выключите прибор с помощью кнопки POWER.

2. Выньте вилку сетевого шнура из розетки.

3. Поверните корпус двигателя в направлении сим-

. Снимите корпус двигателя вместе с крыш- кой и приспособлением для перемешивания.

4. Извлеките контейнер.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность ожогов от холода! Защищайте руки перчатками, когда прикасаетесь к контейнеру.

5. Выньте мороженое из контейнера прилагаемой

лопаточкой для мороженого или силиконовой или деревянной ложкой. - Не используйте металлическую ложку, чтобы не поцарапать покрытие контейнера.

6. Перелейте мороженое в предварительно охлажден-

ный контейнер с крышкой. - Мороженое вкуснее всего в свежем виде. - Если мороженое не предназначено для непо- средственного употребления, мы рекомендуем дополнительно охладить готовое мороженое в морозильной камере. - Не замораживайте оттаявшее или размороженное

1. Выключите прибор с помощью кнопки POWER.

2. Выньте вилку сетевого шнура из розетки.

3. Поверните крышку в направлении символа

5. Выньте йогурт из контейнера с помощью прилага-

емой лопаточки или силиконовой или деревянной

- Не используйте металлическую ложку, чтобы не поцарапать покрытие контейнера.

6. Перелейте йогурт в тщательно очищенный контей-

нер с крышкой и поставьте его в холодильник. - Срок хранения йогурта зависит от того, как вы его приготовите. Чем чище вы работаете, тем дольше хранится йогурт. Однако не следует хранить йогурт дольше недели. - Добавляйте фрукты и т.п. только незадолго до

- 150 мл готового йогурта можно использовать повторно в качестве стартовой культуры. Не используйте эту закваску более 20 раз, так как ее действие со временем ослабевает. Рецепты приготовления мороженого

• При приготовлении смеси для мороженого обрати- тесь к указаниям в главе «Подготовка к приготовле- нию мороженого».

• Для помощи можно использовать мерный стаканчик, входящий в комплект поставки.

• Указанные в рецептах количества являются лишь ориентировочными. Попробуйте приготовить свою индивидуальную смесь.

• Если вы хотите увеличить объем до 1000 мл, подбе- рите ингредиенты в правильном соотношении. Время приготовления соответственно увеличится.

• Другие рецепты вы можете найти в кулинарных книгах или в Интернете. Ванильное мороженое (Делается примерно 5 порции) Ванильный экстракт 1– 2 чайные ложки Цельное молоко 600 мл Сливки 400 мл Сахар 200 г

• Смешайте все ингредиенты в миске с помощью ручного миксера до растворения сахара. Перелейте охлажденную смесь для мороженого в контейнер.

• Время приготовления в мороженице: прибл. 40 – 45 минут Шоколадное мороженое (Делается примерно 4 порции) Ванильный экстракт 1 чайная ложка Цельное молоко 250 мл Сливки 250 мл Сахар 125 г Плитка шоколада, горького или полусладкого 225 г, небольшими кусоч-

• Доведите до кипения цельное молоко и сливки с шоколадом и сахаром. Взбейте миксером, который можно использовать для горячих блюд. Дайте смеси для мороженого остыть и охладите в холодильнике в течение 24 часов. Перед тем как перелить охлаж- денную смесь для мороженого в контейнер, еще раз перемешайте ее.

• Время приготовления в мороженице: прибл. 30 – 40 минутPC-ICM1268_IM 12.06.23

Клубничное мороженое (Делается примерно 4 порции) Клубника, свежая, спелая, нарезанная ломтиками 250 г Лимонный сок, свежевыжатый 1½ столовые ложки Ванильный экстракт 1 чайная ложка Цельное молоко 250 мл Сливки 250 мл Сахар 125 г

• Смешайте клубнику с лимонным соком и примерно 80 г сахара. Дайте смеси отдохнуть в течение 2 ча- сов, чтобы образовался сок.

• Оставшийся сахар размешайте в молоке ручным миксером на самой низкой скорости до полного растворения сахара.

• Влейте в молоко сливки, сок клубники и ванильный

• Перелейте охлажденную смесь для мороженого в

• Время приготовления в мороженице: прибл. 30 – 40 минут

• Добавьте клубнику в последние 10 минут процесса замораживания. Базовый рецепт сорбета Фруктовый сок / фрукты, пюрированные 600 – 700 мл

(в зависимости от вида фруктов) 75 – 100 г Яичный белок 1– 2 столовые ложки

• Смешайте все ингредиенты в миске с помощью ручного миксера до растворения сахара. Перелейте охлажденную смесь для мороженого в контейнер.

• Время приготовления в мороженице: прибл. 35 – 45 минут

• Для улучшения вкуса в конце процесса заморажи- вания можно добавить 1 столовую ложку ликера, ко- ньяка, малинового бренди или аналогичного напитка.

• Сорбет следует употреблять относительно быстро, чтобы он не успел снова стать жидким.

• Перед чисткой всегда выключайте прибор и вынимайте сетевую вилку из розетки.

• Не погружайте прибор в воду! Это может привести к пора- жению электрическим током или пожару.

• Не используйте проволочную щетку или другие абразивные предметы.

• Не используйте жесткие или абразивные чистящие

• Не используйте химикаты, кислоты, бензин или

• Контейнер, инструмент для перемешивания и крышка не подходят для мытья в посудомоечной машине. Воздействие тепла и агрессивных чистя- щих средств может привести к их деформации или обесцвечиванию.

• Контейнер, инструмент для перемешивания и крышку можно мыть в теплой воде с добавлением неболь

шого количества жидкости для мытья ручной посуды. После этого хорошо высушите принадлежности.

• Очищайте базовый блок и чашу влажной тканью.

• Очистите прибор, как описано выше, и дайте ему полностью высохнуть.

• Мы рекомендуем хранить прибор в оригинальной упаковке, если вы не собираетесь использовать его в течение длительного периода времени.

• Всегда храните прибор в недоступном для детей, хорошо проветриваемом и сухом месте.PC-ICM1268_IM 12.06.23

Устранение неполадок Проблема Возможная причина Устранение Прибор не работает. Прибор не имеет электропитания. Проверьте розетку с другим прибором. Правильно вставьте сетевую вилку. Проверьте предохранитель в доме. Прибор неисправен. Обратитесь в нашу сервисную службу или к специалисту. Крышка не закрывается. Контейнер неправильно вставлен в

Немного поверните контейнер, когда вставляете его. Прибор находится в режиме ожидания, хотя приготовление льда не было завершено. Подача электроэнергии была прер-

Перезапустите программу на оставше-

Компрессор издает ненормаль-

Напряжение слишком низкое. Выключите прибор и проверьте напря- жение в сети. Мешалка останавливается во время выполнения программы. Мороженое слишком твердое. Блоки- ровка двигателя (защитная функция). Выключите прибор и отсоедините сетевую вилку от розетки. Извлеките

На дисплее отображается

. Компрессор не включается. Активирована защита от перегрева. Дайте прибору остыть в течение примерно 30 минут перед повторным

Максимальная емкость: ...........................................1500 мл Максимальный объем наполнения Приготовление мороженого: ..............................1000 мл Приготовление йогурта:......................................1400 мл Класс защиты: ...................................................................... Вес нетто: .............................................................прибл. 9 кг Сохранено право на технические и конструкционные изменения в рамках продолжающейся разработки

Данный прибор был протестирован в соответствии со всеми применимыми действующими директивами CE и изготовлен в соответствии с последними правилами безопасности.

Значение символа «корзина» Защита окружающей среды: не допускается утилизация электроприборов вместе с быто- выми отходами. Утилизация устаревшей техники и неис- правных электроприборов производится в городских приёмных пунктах. Не допускайте неправильной утилизации отходов. Это наносит вред окружающей среде и оказывает негатив- ное воздействие на здоровье людей. Оказывайте содействие программе утилизации и дру- гим формам переработки электронной и электрической

Информацию о пунктах утилизации бытовой техники можно получить в местных органах власти. Ваш дилер и партнер по договору также обязан бесплатно принять старый прибор.PC-ICM1268_IM 12.06.23