78511 - Keukenmachine UNOLD - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Veelgestelde vragen - 78511 UNOLD

GEBRUIKSAANWIJZING 78511 UNOLD

Gebruiksaanwijzing - Istruzioni per l'uso

Instrucciones de uso - Návod k obssluze

Instrukcja obstugi

Impressum:

Gebruiksaanwijzing model 78511

Verklaring van de symbolen 24

Voor uwveiligheid 24

Vór het eerste gebruik 25

Uw neue keukenmachine 26

Monteren 27

Bedieren 27

Reiniging en onderhoud 28

Tips 28

Max. vulhoeveelheden 28

Recepten 28

Garantievoorwaarden 54

Verwijderen van afval /

Milieubescherming 58

Aansluitkabel: Ca. 100 cm

Behuizing: Kunststof wit/antraciet

Uitvoering: Traploos instelbare snugheid

Mengkom met 4 liter volume

Spatbescherming met vulhulp

Planeetmenger

T-menghaak, kneedhaak en garde van gegoten aluminium

Toebehoren: 1 T-menghaak, 1 kneedhaak en 1 garde, spatbescherming,

gebruiksaanwijzing

Technische wijzingen voorbehonden.

VERKLARING VAN DE SYMBOLEN

Dit symbolism wijst op eventuele gezaren die letsel tot gevolg{kennen hebben of tot schade aan het apparaat leiden.

VOOR UW VEILIGHEID

Algemene veiligheidsinstructies

1. Lees de volgende aanwijzingen a.u.b. door en bewaar ze goed.
2. Dit apparaat is Niet bedoeld voor gebruik door Personen (ook kinderen) met beperkte fysieke, sensorische of mentale vaardigheden of met gebrek aan ervaring en/of kennis, tenzij zich onder toezicht staan of instructies over het gebruik van dit apparaat hebben gekregen van een persoon die voor hun veriligheid verantwoordelijk is.
3. Kinderen要去en onder toezicht staan, om ervoor te zorgen dat ze Niet met het apparaat spelen.
4. Bewaar het apparaat op een plaats die ontogankelijk is voor kinderen.
5. Sluit het apparaat uitsluitend aan op wisselstroom met spanning overeenkomstig het typeplaatje.
6. Dit apparaat mag Niet met een externeijd-klok of met een afstandsbediening bediend worden.

7. Dompel het apparaat nooit in water of andere vloeistoffen.

8. De motorblok en de aansluitkabel mogen Niet in de vaatwasser gereinigd worden.

9. De motorblok mag Niet in contact komen met water of andere vloeistoffen. Als dit toch eens geleurt, moeten alle delen volkomen droog zich, voordat het apparaat waar gebruikt worden.

10. Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik of voor soortgelijke doeleinden, bijv.:

11. kitchenettes in winkels, kantoren of op andere werkplaatsen,

12. voor gezbruik door gasten van hotels, motelels of andere overnachtingsbedrijven,
    in particuliere pensions ofvakantiehuis- jes.

13. Controleer het apparaat, de stekker en de aansluitkabel regelmatig op slijtage of beschadiging. Als de aansluitkabel of andere delen beschadigd zijn, stuur het apparaat of de aansluitkabel dan a.u.b. ter controle en reparatie waar onsze klantenservice (voor het adres zich de garantiebepalingen). Ondeskundige reparations konnen ernstige gezaren

voorde gebruiker veroorzaken en hebben uitsluiting van de garantie tot gevolg.

1. Als de aansluitkabel van dit apparaat beschadigd worden, moet deze door de fabrikant, de klantenservice of door een gekwalificeerde persoon verrangen worden, om gevaar te vermijden.
2. Om schade te vermijden, mag het apparaat Niet met toebehoren van andere fabrikanten of andere merken worden gebruikt.
3. Trek de netstekker uit het stopcontact nadat u het apparaat heeft gebruikt en voordat u het gaat reinigen. Laat het apparaat nooit zonder toezicht achefter, als de netstekker in het stopcontact steekt.

Aanwijzingen voor het opstellen en bedieren van het apparatus.

1. Het apparaat en de kabel mogen nicht in de buurt van open vuur gebruikt worden.
2. Raak het apparaat of de aansluitkabel nooit met natte handen aan.
3. Zet het apparaat om veiligheidsredenen nooit neer op hete oppervlakken, een meta- len dieinblad of op een natte ondergrond.
4. Gebruik de keukenmachine steeds op een vrij, effen en hittebestendig oppervlak.
5. Let op dat de aansluitkabel Niet over der rand van het werkvlakBeen hangt, omdat dit anders ongevallen kanveroorzaken, als bijv. krine kinderen aan de kabel trekken.
6. Wikkel de kabel nooit om het apparaat.
7. De aansluitkabel moet zodanig gelegd worden, dat niemand eraan kan trekken of erover kan struikelen.
8. Gebruik de keukenmachine uitsluitend binnenshuis.
9. Voordat toebehoren of menggereedschap aangebracht of verwijderd worden, moet het

apparaat alkijd eerst uitgeschakeld en de stekker uij het stopcontact getrokken worden.

1. Steek de stekker pas in het stopcontact, als het gewenste toebehoren aangebracht is. Laat het apparaat nooit zonder toebehoren werkken.
2. Let op dat de meldkom Niet met hare voorwerpen in aanraking komt.
3. Na het gebruik en vór de reiniging moet het apparaat uitgeschakeld en de stekker uit het stopcontact getrokken worden.
4. Als u het apparaat opnieuw wilt inschakelen, moet u eerst controleren of de snelheids-schakelaar op „AUS“ (UIT) staat, voordat u de stekker in het stopcontact steekt.
5. Grijp Niet in het apparaat, als het in werkig is - er bestaat verwondingsgevaar!
6. Let op: Vermijd het contact met de beweeglijke delen van het apparaat, als het apparaat in werkking is. Houd uw handen, haren of andere voorwerpen, zoals bv. een pannenlikker,uit de buurt van de beweeglijke delen van het apparaat; er bestaat verwondingsgevaar!
7. Het apparaat is uitsluitend geschikt voor het verwerken van levensmiddelen.
8. Doe geen hete ingredienten in de(OPengom, omdat de kom daardoor beschadigd kan worden.
9. Voordat u het apparaat uit elkaar haalt, moet de motor tot stilstand gekomen zich!

Let op! Raak de draaiende delen van het apparaat nooit aan en steek geen voorwerpen of lichaamsdelen in het ropende apparaat, om verwondingen te vermijden.

De fabrikant is nicht aansprakelijk, indien het apparaat verkeerd gemonteerd, ondeskundig of fouitief gebrukt of door Niet geauthoriseerde derden gerepareerd werden.

1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen en EVT. transportbeveiligingen.
2. Controller of alle genoemde delen compleet voorhanden zich.
3. Controller of de snelheidsschakelaar op "AUS" (UIT) staat.

4. Reinig de motorblok met een vochtige doek, zoals beschreiben in het hoofdstuk „Reinigung en onderhoud" op pagina 28.

5. U kunt alle verwijderbare toebehoren, zoals de mengkom, de kneedhaak enz. in een beetje warm water met een mild afwasmiddel reinigen, daarna moet u ze met holder water afspoelen en goed afdrogen.

UW NIEUWE KEUKENMACHINE

1

2

3

8

1 Garde
2 Kneedhaak
3 T-menghaak
4 Zwenkarm
5 Ontgrendelingsknop
6 Snelheidsschakelaar
7 Motorblok
8 Spatbescherming

9 Mengkom

10 Pannenlikker

MONTEREN

1. Controller of de stekker uit het stopcontact getrokken is. De snelheidsschakelaar要去 op „AUS" (UIT) staan.
2. Zorg ervoor dat de motorblok stabiel en stevig op het aanrecht staat.
3. Druk op de ontgrendelingsknop.
4. De zwenkarm klapt omhoog.
5. Kies het gewenste menggereedschap:

T-menghaak:roerdeeg, aardappelpuree, spatzledeeg

Kneedhaak: gistdeeg, brooddeeg, pastadeeg

Garde: kloppen van eieren, slagroom, wafeldeeg, biscuitdeeg en alle diverse schuimgerechten. Niet voor zwaar deeg gebruiken, odomat de garde daardoor kan verbuigen of breken.

1. Breng het gewenste menggereedschap aan. Let er hierbij op dat de inkeping op het menggereedschap passend op de meenerstift aan de as van de zwenkarm gesto

ken wordt. Draai het gereedschap met de klok mee, totdat het stevig vastzit.

1. Let er a.u.b. op dat het betreffende mangeereedschap stevig vastklikt, odomat het deeg anders Niet goed verwerkt kan worden.
2. Zet verzolgens de entwickom onder de zwen-karm. Plaats de entwickom in de houder en draai de kom met de klok mee, totdat hij vastklijk.
3. Desgewenst kurz u nu de spatbescherming op de meldkom zetten. Druk de spatbescherming stevig op de meldkom vast, zodat ze Niet kan verschuiven. De spatbescherming beschermt gegen spatten deeg; dankzij de vulhulp kurz u darüber gemakkelijk nog andere ingredienten aan het

deeg toevoegen. Als u het menggereedschap tussendoor wilt verrangen, hoeft u de spatbescherming Niet te verwijderen.

1. Druk op de ontgrendelingsknop en druk de zwenkarm omlaag, totdat deze vastklikt. U kunt aan het klikkend geluid horen, dat de zwenkarm goed vastgeklikt zit.

Attentie: houd uw vingers Niet:tussen de motorblok en de zwenkarm, er bestaat verwondingsgevaar door inklemmen.

1. Om het apparaat uit elkaar te halen, gaat u in de omgekeerde volgorde te werk.

BEDIENEN

1. Controller of de stekker uit het stopcontact getrokken is. De snelheidsschakelaar要去 op „AUS" (UIT) staan.
2. Controller of het apparaat correct gemonteerd is.
3. Steek de stekker in een stopcontact.
4. Zet het apparaat met de snugheidsschakelaar op „EIN“ (AAN). Stel in het begin een lage snugheid in. Daarna kut u de snugheid traploos tot de stand „Max“ instellen. De afzonderlijke standen van 1-6 zijn geschikt voor de volgende stappen. Begin steeds met de laagste snugheid en schakel dan langzaam hoger. Zo voorkomt u dat de ingredienten spetter of stof vormen.

Stand 1:

Mengen van ingredienten, zonder de grove ingredienten plat te drukken (bijv. stukjes fruit in crème) of om slierten te vormen (vruchtenpuree door kwark roeren).

Stand 2 :

meel, gemalen noten enz. in deeg inwerken, zodat de droge ingredienten geen stof vormen. Ingredienten zonder spetteren men-gen.

Stand 3 :

slagroom kloppen - slagroom heeft meer volume, als deze langzaam opgeflopt worden.

Stand4:

eiwit kloppen, deeg verroeren, deeg kneden. Stand 5/6 :

zwaar deeg kneden. Let op: dit deeg eerst op eenkleine stand mengen.

1. Als er te veel deeg aan de rand van de mengkom blijft kleven, zet u het apparaat tussendoor even uit en trekt u de stekker uit het stopcontact. Klap de zwenkarm omhoog en verwijder het deeg met behulp van een pannenlikker van de rand van de mengkom.
2. Als het deeg klaar is, zet u het apparaat met de snugheidsschakelaar op „AUS“ (UIT) en trekt u de stekker uit het stopcontact. Klap

de zwenkarm omhoog en neem deCCCCCC uit het apparatusat.

1. Verwerk het deeg zoals gewenst.

REINIGING EN ONDERHOUD

1. Schakel het apparaat steedsuit en trek de stekkeruit het stopcontact.
2. U kunt de motorblok met een vochtige doek afvegen en daarna goed afdrogen.
3. U kunt alle verwijderbare toebehoren, zoals de mengkom, de kneedhaak enz. in een beetje warm water met een mild afwasmiddel reinigen, daarna要去 met holder water afspoelen en goed afdrogen.
4. Attentie: het menggereedschap is nicht vaatwasserbestendig.

5. De(OP) is wel geschikt voor de vaatwasser en kan in de bovenste korf gereinigd worden.

6. Verwijder het menggereedschap en reinig de machine zoals beschreiben in het hoofdstuk „Reiniging en onderhoud".

7. Gebruik geen scherpe schuurmiddelen, staalwol, metalen voorwerpen, hare schoonmaakmiddelen of desinfecterende middelen, waar dat deze het apparaat+kennen beschadigen.

8. De motorblok van het apparaat mag nicht in water of andere vloeistoffen gedompeld worden.
9. Het apparaat要去olkomen droog zich, voordatu het weer mag gebruiken.
10. Berg de volledig droge keukenmachine op een droge en veilige plaats op, om het apparaat gegen stof, stoten, hitte en vocht te beschemmen.

TIPS

Denk eraan dat bepaalde ingredienten, zoals boter of eieren, kamertemperatuur要去en hebben, voordat u deze verwerkt.

Als u eiwit wilt kloppen, mag zich werkelijk he- lemaal geen eigeel in het eiwit bevinden, odomat het eiwit anders nicht stijf worden.

Als u voor een bepaald recept eieren nodig heeft, doe davon erest in een aparte kom en

daarna pas in de meldkom. Zo kurz u eventuele stukjes eierschaal van tevoren verwijderen.

Start het roeren/kneden alsijd eerst met een lage slelheid en daarna kunt u de slelheid zonodig verhogen.

Als de machine moeite heeft met kneden, haal dan de helft van het deeg eruit en verwerk de twee deeghelften na elkaar.

MAX. VULHOEVEELHEDEN

Garde: 7 eiwitten, ingredienten voor een biscuitbodem van max. 30~cm doorsnede.

T-menghaak: roerdeeg max. 500 g meel, max. gewicht van het deeg 1,2 kg

Kneedhaak: gistdeeg, bijv. brooddeeg: max. 700g meel, max. deeggewicht in toaal 1,2 kg. Licht gistdeeg, bijv. krentenbrood: max. 500g meel, max. deeggewicht in toaal 1,0 kg, pastadeeg max. 500g meel en ca. vijf eieren.

Overschrijd de aangegeven max. hoeveelheid a.u.b. Niet, sondern de machine anders overbelast worden.

Bij een zwaar gistdeeg (bijv. brooddeeg) mange t u de droge ingredienten, schakelt u de keukenmachine in en voegt u de vloeistof langzaam aan de ingredienten toe.

Als u per ongeluk te veel deeg in de kom gedaan hebt, haalt u de helft van het deeg eruit en kneedt u de 2 deeghelften apart.

RECEPTEN

Voor de T-menghaak

Marmercake

250 g margarine, 250 g suiker, 2 zakjes vanillesuiker, 4 eieren, 250 ml melk, 400 g meel, 1 zakje bakpoeder, 50 g maizena, 40 g cacao-poeder, 40 g suiker, 2-3 el melk, poedersuiker of glazuur.

Verroer de margarine met de suiker en de vanillesuiker tot schuem. Let hierbij op het volgende:

eerst ca. een minuut op stand 1, daarna ca. twee tot drie Minutes op stand 3, dan op stand 4 totdat het deeg losjes doorgeroerd is. Voeg de eieren een voor een toe. Meng het meel met de

bakpoeder en de maizena en voeg afwisselend het meelmengsel en de melk aan het deeg toe. Doe ongeveer 2/3 van het deeg in een ingevette bakevorm of bakvorm.

Meng de cacaopoeder met de suiker en een beetje melk in eenAPEe kom en voeg dit mengsel bij de rest van het deeg in de mengkom. Verroer het deeg nogmaals en doe dan het donkergekleurde deeg op het lichtgeleurde deeg in de cake- of bakvorm.

De twee deegsoorten met een vork spiraalvormig door elkaar trekken en bij 175^ ca.45 minutes in de oven bakken. Haal de cake-of bakvorm uit de oven en draai de bakvorm boven een keukenrooster om, zodat de cake eruit valt. Laat de cake afkoelen en bestrooi hem daarna waar wens met poedersuiker of voorzie de cake van een laag glazuur.

Voor de kneedhaak

Pizzadeeg

200 g meel, 10 g verse gist, 1/2 tl suiker, 1/2 kopje lauwarme melk, 3 el olie, 1/2 tl zout De gist met de suiker, de melk en 1-2 el meel in een kopje verroeren en ca. 15 minutes op een warme plek lately rijzen.

Het resterende meel in de(OPengom doen, het gistmengsel, de olie en het zout toevoegen. Alles goed kneden. Let hierbij op het volgende: Ca. een minuut op stand 1, daarna langzaam op stand 4, totdat het deeg loskomt van de kom en zichdeachtig glanst.

Nogmaals ca. 30 minuten laten rusten.

Daarna twee Ronde plakken deeg uitrollen, op een bakplaat leggen en maar wens beleggen.

Voor de garde

Baisers

4 eiwitten, 200 g poedersuiker

Het eiwit stijf kloppen op stand 4 tot 5, de suiker beetje bij beetje toevoegen.

Bakpapier op een bakplaat leggen en met een lepel of een spuitzakjekleine propjes van de eiwit-massa vormen en op het bakpapier leggen. Bij 100^ zolang bakken, totdat de baisermassa vast en droog is. Als de baisers te bruin worden, de deur van de bakoven ie's open latent.

U kunt ook ingredienten als fijingemalen noten of cacaopoeder aan de baisermassa toevoegen, voordat u deze bakt.

Fijne wafels

125 g boter of margarine, 30 g suiker, 100 g meel, 4 eieren, 1 zakje vanillesuiker, 5 el room. Het eiwit met de garde stijf kloppen (vlak voordat het eiwit stijf worden, 1 el suiker toevoegen). Het vet tot schuim roeren, eigeel, suiker en vanillesuiker erdoor roeren. Afwisselend het gezeefde meel en de room door de massa roeren. Tot slot de stijve eiwitmassa erdoor roeren.

De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwikkeld en getest. Een garantie kan erECHter nicht worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG enhaar gemachtigden können in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materièle schade en finanzielle schade.

ISTRUZIONI PER L'USO MODELLO 78511

DATI TECHNICI

Wij geen op once apparaten een garantietermiin van 24 maanden (12 maanden bij commercie gebruik), gerekend vanaf de dag van aanschaf. Deze garantie geldt voor schade, die bij correct gebruik aantoonbaar is veroorzaakt door een fout in de productie. Binnen de garantietermiin verhelpen wij materiaal- en productiefouten door herstelling of verrangingaar onze keuze. Onze garantie is slechts geldig voor in Duitsland en Oostenrijk verkopte apparaten. In andere landen a.u.b. de importeur aanspreken. Apparaaten, waarvoor garantie in aanspraak worden genomen, moeten ons samen met een kopie van de machineel gegenererde kassabon waaruit de koopdatum duidelijk worden, alsmede een beschrijving van de bout goed verpakt aan onze klantenservice worden toe gezonden, porto betaald. Als er spreke van garantie is, worden de verzendingskosten in Duitsland en Oostenrijk aan de klant vergood. De garantie dekt geen schade veroorzaakt door slijtage, onbehoorlijk gebruik/foutieve handelingen en Niet-naleving van de onderhouds- en reinigingsaanwijzingen. Hetrecht op garantie vervalt, wonneer reparaties of manipulaties aan het apparaat door derden worden doorgevoerd. Eventuele rechten van de eindgebruiker t.o.v. de verkoper of distributeur worden door deze garantie Niet aangetast.

NORMEDIE GARANZIA

Onze apparaten zijn geproducederd met een hoge qualiteit voor een lange gebruik. Regelmatige onderhoud en vakkundig reparations door once klantenservice verlengt de gebruiksduur. Wonneer het apparat defekt is en kan nicht meer gerepareerd worden, let op de volgende instructies.

Dit product mag Niet samen met het normale huishoudelijkke afval worden afgevoerd. U dient dit product bij een voor het recycleren van elektrische of elektronische apparaten aangewezen verzamelplaats in te leveren.

Door het separaat inzamelen en recycleren van afvalproducten helpt u mee bij het zuinig omgaan met de natuurlijke hulpbronnen en zorgt uervoordat het product op een gezondheids- en milieuvriendelijke manier afgevoerd worden.

SMALTIMENTO / TUTELA DELL'AMBIENTE