Compact Turbo Program A AP5 - Heteluchtoven MOULINEX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Compact Turbo Program A AP5 MOULINEX

Wij danken u voor de aanschaf van een apparaat UIT het Moulinex assortment.

Deze gebruiksaanwijzing is voor verschillende modellen ovens geschreveen:

AP3 : heteluchtoven

AP4/DQ4 : heteluchtoven met draaispit

AP5: heteluchtoven met draaispit, timer en binnenverlichting.

Beschrijving

Maak uzelf vertrouwd met de Compact Turbo oven.

Vouw de omslag open. De roodgenummerde tekeningen illustreren de montage en functies zoals beschreiben op de volgende pagina's.

1/ Het apparatus

A deur

A1 handgreep deur

B bovenste verwarmingselement

C 3 hoogtes voor bakplaat of rooster

D meenemer draaispit (modellen AP4/DQ4/AP5)

E binnerverlichting (alleen model AP5)

Rventilatiesleuven

V bevestiging verwarmingselement

② 2/ Het bedieningspaneel

Fthermostaatknop

G controelampje temperatuur

H tijdschakelaar (0-120 minutes)

I ontdooi-stand (modellen AP3/AP4/DQ4)

J timer of tijdschakelaar van 0-12 uur (alleen model AP5)

K toets binnenverlichting

(allele model AP5)

L schema instelling oven voor 1 kg

(modellen AP3/AP4/DQ4)

3 3/ De accessoires

O 2 roosters (aan beiden zijden bruikbaar)

P opvangbak vet (bij gebruik draaispit)

Q draaispit met toebehoren :

(modellen AP4/DQ4/AP5)

Q1 draaispit

Q2 klemmen draaispit

Q3 steunen draaispit

Technische gegevens

• Binnenwanden van zelfreinigend email
  -Inhoud:26liter
  Vermogen: 1700 Watt
  Vermogen oven: 1475 Watt

• Vermogen grill en Rôtisserie: 1700 Watt

• Energieverbruik:
  .boven 175^ 0,17 Kwh
  .1eur 175^ constant
  . TOTAAL 0,79 Kwh

Veiligheidstips

1. Aansluiting

Controller of de netspanning aangegeven op uw apparaat overeenkomt met de netspanning bij u thus. Deze oven dient te worden aangesloten op een deugdelijk stopcontact met randaarde.

Verkeerde aansluiting maakt de garantie ongeldig.

Controler of het amperage op uw elektriciteitsmeter en de hoofdzekering min. 10 ampères bedraagt.

2/ Installatie

Naar gelang de indeling van uw keuken kutn u:

• de oven op een stabel werkbladplaatsen. Het werkblad dient een temperatuur van minimaal 90^ te konnen verdragen.
• de oven aan de muur ophangen. In dit geval raden wij u aan de muursteunen met ref. 5-852-130 te gebruiken, die verkrijgbaar zich bij uw winkelier of via Moulinex (zie het boekje «Moulinex Service»)

U mag deze oven in geen geval inbouwen.
Zorg ervoor dat de ventilatiesleuven (R) nooit bedekt worden: leg geen vaatdoeken of borden op de bovenzijde van de oven.

3/ Aanbevelingen

Uw oven is uitsluitend geschikt voor huishoudelijk gebruik. Gebruik de oven uitsluitend voor het bereiden van voedsel.

• Raak heet geworden oppervlakken (m.n. deruit van de deur) Niet aan als de oven in werkung is.

(4)- Houd kinderen uit de buurt van de oven.
- Plaats niets op de deur wanner deze geopend is zolang de handgreep Niet op een werkblad rust.
- Bekleed de binnenzijde van de oven nooit met aluminiumfolie. U riskeert beschadiging van de oven. Dethermostat kan daardoor nicht functioneren.

Voor het eerste gebruik

• Ontdoe alle accessoires van de verpakking, spoel en droog ze zorgvuldig af.
• Zet de oven gedurende 15 minuten op 220^

leeg aan, met de deur open. Zo verwijdert u de neue geur uit het apparaat.

Inwerkingstelling

⑤ 1/ Roosteren/grilleren aan het draaispit (modellen AP4/DQ4/AP5)

Met het draaispit kutn u vlees en gevogelte equal bruin roosteren.

5a - Stel de thermostaatknop (F) in op GRILL/ ROTISSERIE.

• Stel de tijsdschakelaar (H) in op de gewenste baktijd (stel 4 minutes extra hijd in om de oven voor te verwarmen).

Het lampje (G) gaat branden.

Spies het te grilleren vlees aan het draaispit (Q1).

• Houd het te grilleren vlees bijeen door het met de klemmen (Q2) vast te zetten.

5c - Schuif de steunen van het draaispit (Q3) in de opvangbak (P) (in de gaten dieaarvoor bedoeld zich).

5d - Zet het draaispit zo op de steunen. Zorg ervoor dat het draaispit op de juiste plaats in de steunen hangt in verhouding met de opvangbak.

5e - Schuif de opvangbak met het draaispit in de oven op niveau 1. U(Int) de steunen aan u toe kantelen.

5f - Steek het draaispit in de meenemer van het draaispit (D) in de ovenwand door de steunen van het draaispit maar afterwards te kantelen.

• Controller of het draaispit goed draait. Indien dit Niet het geval is, controller dan of u het draaispit op de juiste manier in de meenemer heeft gestoken.

• Laat de deur op een kier open. Indien u grilleert dient de lucht te+kunnen circuleren. Aan het eind van de baktijd, schakelt uw oven automatischuit.

• Open de deur, maak het draaispit los. Draag hierbij een of twee ovenwanten want het draaispit en de lekbak� heet! Haal de lekbak (P)uit de oven.

5g - Haal het braadstukuit de oven. Maak hierbij gebruik van ovenwanten!

(6) 2/ Bakken in de oven

• Dankzij de circulerende hete lustcht worden uw gerecht gelijkmatig verwarmd, zichs wanner u meertere gerechten op verschillende niveaus in de oven heeft staan.
  Stel de temperatuur in met behulp van de thermostataatknop (F). Stel Niet hoger in dan 220^ want dan gaat de oven over op de grill-stand.

• Stel de tijsdschakelaar (H) in op de gewenste baktijd, vermeerderd met 4 minutes voorverwarmtijd.
  Het lampje (G) gaat branden. Wanner de ingestelde temperatuur is bereikt, dooft het controleampje.

• Plaats uw gerecht op het rooster (O) in de oven op de hoogte die u wenst (zie ook overzicht verderop).
• Sluit de deur.
  Aan het einde van de baktijd, schakelt uw oven automatischuit.
• Open de deur en haal uw gerechtuit de oven.
• Gebruik de opvangbak (P) nicht wanner u de oven-functie gebruikt. De hete lucht kan door het materiaal van deze bak Niet goed circuleren.

Voor de instelling van de juiste baktijd kut u het overzicht van baktijden verderop in deze gebruiksaanwijzing raadplegen. De overzachtenleen u de juiste bereidingstijden, temperatuurinstelling en hoogte van het rooster.

3/ Baktijd programmeren (alleen in oven-functie of Rotisserie) (alleen model AP5)

Belangrijk: indien u iets wilt grilleren (Rotisserie-functie), controller dan allereerst of het draaispit en het braadstuk in de oven goed draaien zoals in par. 1/ omschreven.

• Stel met de programmeerknop (J) het,aantal uren in tussen nu en het moment dat de oven moet beginnen met bakken. Indien u binnen nu en 5 uuur het bakken wilt lately beginnen, draai dan de tijschakelaar eerst verder dan 5 en draai dan terug maar de gewenste tijd. (Bijv.: het is nu 9.00u en u wilt de oven om 12.00u aanzetten.Dat is dus over 3 uuur.Draai dan de tijschakelaar (J) eerst voorbij de 3 en dan terug maar 3.)
• Stel verwolgens een bereidingswijze (OVEN of ROTISSERIE) en tijd in opdezelfde wijze als hierboven beschreiben. Stelevt. 4 minutes extra in om de oven voor teverwarmen.

De oven zal om 12.00研究员 automatisch aanslaan en aan het einde van de ingestelde baktijd automatisch uitschakelen.

⑦ 4/Grilleren in de oven

Met de grill kurz u vlees, vis en gratineerschotels van een goudbruin korstje voorzien.

• Draai de thermostaatknop maar de GRILL-stand.
• Stel de tijsdschakelaar (H) in op de gewenste baktijd, vermeerderd met 4 minutes om voor te verwarmen.

Het lampje (G) gaat branden.

• Leg het te grilleren voedingsmiddel op het rooster en schuif het rooster op niveau 2 of 3 in de oven. U kurz, afhankelijk van de hoogte van uw gratineerschotel het rooster aan twee kanten gebruiken.
• De te grilleren voedingsmiddelen要去en algid op minimaal 2 cm afstand van het bovenste verwarmingselement blijven.
• Schuif de opvangbak (P) onder het rooster (op niveau 1) omevt. vocht of vet op te vangen.
• Laat de deur half geopend om de lucht te kunnen lately circuleren.
• Controller de kleur van uw voedingsmiddelen halverwege de baktijd. Keer het gerecht indien nodig.

Aan het einde van de grilleertijd, schakelt de oven automatisch uit.

• Open de deur en haal het gerecht uit de oven.

Tijdens de bereiding hunnen vetspatten die het bovenste verwarmingselement raken, even vlam vatten of vonden. Dit is volkommen normalaal. De vonden doven vanzelf en hebben geen schadelijke gezolgen.

5/ Snel ontdooien

Met de functie «snel ontdooien» ontdooit u voedingsmiddelen ongeveer twee keer zo snel als wanner u ze aan de lucht LAST ontdooien.
- Plaats het te ondooien voedingsmiddel op het rooster in de ovenruimte.
- Schuif de opvangbak op niveau 1 eronder omevt.vocht op te vangen.
- Sluit de deur.
- Voor de modellen AP3/AP4/DQ4: stel de thermostat in op ontdooien (I) en kies de ontdooitijd in m.b.v. de tijschakelaar (H). Ukte na 2aar ontdooien altijd opnieuw een ontdooitijd instellen.
- Voor het model AP5 : druk op de toets ontdooien (I).
- Wonneer het voedingsmiddel maar tevredenheid is ontdooid druk dan nogmaals op deze toets. De toets ontdooien (I)要去 algid waar terug op de beginstand worden gezet voor u andere functies op de oven kunt gebruiken.
- Haal het ontdoode gerecht/voedingsmiddeluit de oven.

Praktische tips

Bij het bakken en grilleren van Produkten kommt als tijd stoom of damp vrij die meestal via de (al

dan nicht half geopende) deur afgevoerd zal worden. U kurz rookontwikkeling beperken door de ovenwanden schoon te houden.

Ook aunt u:

• op de bodem van uw overschaal wat water schenken of in de opvangbak wat water gieten;
• de juiste baktemperatuur instellen;
• bij voorkeur aardewerk overschalen gebruiken.

Schoonmaken

Trek de stekker uit het stopcontact en LAST de oven afkoelen.
- Veeg met een vochtige spon's met ie's afwasmiddel de binnenwanden schoon wanner deze nog lauwarm zich. Het vet komt dan gemakkelijk los. Laat de oven goed drogen.
. De binnenwanden zijn bekleed met zich freinigend email. Om de levensduur en effectiviteit van het materiaal te behouden, raden wij u aan zodra u vetvlekken bespeurt of rookontwikkeling constateert, vetspatten te verwijdersen met een vochtige spons en afwasmiddel. Zet daarna de oven gedurende 30 min. aan op 220^
8. De bovenwand. U kunt de klemmen waarmee het bovenste verwarmingselement (V) vastzit een kwartslag losdraaien.
- Het bovenste verwarmingselement kan nu kantelen zodate u met een vochtige spons met afwasmiddel de bovenwand van de oven kunt reinigen.
- Duw het verwarmingselement waar maar boven en draai de klem waar vast. Controller of de klem correct de 2 poten van het verwarmingselement vastklemt.
. De opvangbak, het rooster, het draaispit en de klemmen kunt u schoonmaken in een sopje van warm water en afwasmiddel.
- Gebruik nooit (metalen) schuursponsjes noch schuurmiddelen om de ovenwanden te reinigen.

Onderhoud

Indien uw apparaat Niet werkt, kurz u zich wenden tot uw winkelier of een Moulinex Service Centre (zie het boekje «Moulinex Service»).

Vervanging van het aansluitsnoor

Bij beschadiging van het aansluitsnoor en/of van de stekker, wordt u dringend verzocht het apparaat Niet te gebruiken. Om zeker te zijn van een juiste verranging, mag dit uitsluitend

geschieden door en door Moulinex erkende reparatie-service (het adres vindt u in het «Moulinex Service» boekje).

1. Vervanging van de binnenverlichting (van oven AP5)

2. Schroef het glas voor de lamp los

3. Draai de lamp los en verrang de lamp door een neue
4. Schroef het glas voor de lampeer vast.

Referenties: sferische lamp voor oven (300^) helder E14 - 15 Watt - 220/230 Volt. Indien de lamp nog Niet wil branden, schroef dan nogmaals het glas voor de lamp los en draai de lamp goed vast.

Overzichtbaktijden

• De symbolen op dethermostaatknop komen met de volgende temperatuurinstelingen overeen:

$$ \begin{array}{l} 1 0 0 ^ {\circ} \quad 1 \quad 1 6 0 ^ {\circ} \quad 4 \quad 2 0 0 ^ {\circ} \quad 7 \ \begin{array}{c c c c c c} 1 2 0 ^ {\circ} & 2 & 1 8 0 ^ {\circ} & 5 & 2 1 0 ^ {\circ} & 8 \end{array} \ 1 4 0 ^ {\circ} \quad 3 \quad 1 9 0 ^ {\circ} \quad 6 \quad 2 2 0 ^ {\circ} \quad 9 - 1 0 \ \end{array} $$

Alle aangegeven baktijden en temperatuurinstellungen zijn geschat. De baktijd en/ of temperatuurinstelling kan variieren maar gelang het gebruekte recept en de gebruekte bakvorm of overschaal.

Grilleren / Draaispit (AP4/DQ4/AP5)
(ca. 4 min. Voorverwarmen)

Bereiding Thermostat Bat	kuxtapid Niveau (min) opvang-bak
Vlees (500g)
Rundvlees 12-15 1
Schaap (schouder, bout)	30 1	15 1
Varkens-, Kalfs-
Gevogelte (500g)
Kip		25 1
Kwartel		20-30 1

Bakken in de oven

Bereiding Thermostat Balk
	°C	k疫情影响(min)	rooster
Voorgerechten
Pizza	180	25 - 30 1	hoog
Quiche Lorraine	220	40 - 45 2	laag
Kaassoufflé	160	35 - 40 1	laag
Tosti	220
op 1 etage 10	2 laag
op 2 etage 20	1 en 2
			hoog
Aardappelgratin	210	30 - 35 2	laag
Gevulde tomaten Vlees (500 g)	210 30 2	laag
Rundvlees 220	15 1 laag
Varkens-, Kalfs	190 30	laag
Eend 200 30 1	laag
Kip 220 30 1 laag
Konijn 190 25-	30 1 laag
Vis (500 g)
Kabeljauw 180	25 1 laag
Brasem 190 20	1 laag
Gebak
Kruimeldeeg (met garnituur)	200 35	40 2 laag
Biscuitgebak 1	50 45 - 50 2	laag
Clafoutis 180 45 - 50 1 laag
(dikke pannekoek)
Cake 170 60 1	hoog

Grilleren

(ovendeur half geopend) (Ca. 4 min. Voorverwarmen)

Bereiding	Baktijd		Stand rooster
	1e zijde	2e zijde
Biefstukken	7 min.	5 min.	3 hoog
Kotelet schaap	8 min.	6 min.	3 hoog
Entrecotes	10 min.	6 min.	3 hoog
Runderbiefstuk	15 min.	15 min.	3 laag
Varkenskotelet	9 min.	7 min.	3 hoog
Worstjes	9 min.	6 min. 3 laag
Bloedworst	12 min.	10 min.	3 hoog
Moot kabeljauw	10 min.	8 min.	3 hoog
Kalfskotelet	8 min.	6 min.	3 hoog