Optichef Rotisserie A BJ9 - Heteluchtoven MOULINEX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Optichef Rotisserie A BJ9 MOULINEX

Wij danken u voor de aanschaf van een apparaat UIT het Moulinex assortment.

Wij trachten met gebruikmaking van onze kennis zoveel möglich te gegemoet te komen aan de wensen en behoeften van de consu-ment.

De oven Optichef Rotisserie (code BJ9) die u zojuist heeft aangeschaft, kenmerkt zich door de volgende Voordelen:

• u kunt kiezen tussen 3 bereidingswijzen: oven, grill of rotisserie.
• de oven is gemakkelijk schoon te makes dankzij de zelfreinigende wanden.
• dankzij de tijschakelaar (0-120 minutes)
  kunt u zorgeloos bakken.

Inhoud

Beschrijving pagina 17

Technische eigenschappen pagina 18

Veiligheidstips pagina 18

Voor het eerste gebruik pagina 18

Inwerkingstellen pagina 18

Oven pagina 18

Grill pagina 18

Functie Rôtisserie paging 19

Praktische tips pagina 19

Schoonmaken pagina 19

Onderhoud pagina 20

Overzicht temperature

en ovenstanden pagina 20

Beschrijving

Vouw de omslag open. De roodgenummerde tekeningen illustreren de montage en functies zoals beschreiben op de volgende paginga's.

Maak uzelf vertrouwd met het apparaat:

(1) 1) Het apparatus

A Deur

A1 Handgreep deur

B Bovenste verwarmingselement (grill)

C Onderste verwarmingselement

D Keuzeuit 3 hoogten

E Meenemer draaispit

F Ventilatiegleuven

(2) Bedieningspaneel

G Thermostaatknop

H Controleampje temperatuur

Tijdschakelaar (0-120 minutes)

J Bereidingswijzen

K Stand Grill/rotisserie

3) Accessoires

M Rooster (2 zijden bruikbaar)

M1 Roosterstand hoog

M2 Roosterstand Iaag

N Lekbak (op 1 stand te gebruiken)

P Steunen draaispit

Q Draaispit en vorken

Q1 draaispit

Q2 vorken voor vastzetten vlees/ gevogelte

Technische gegevens

• Geëmailleerde zelfreinigende binnenwanden
  -Inhoud 19 liter
  -Aansluitwaarde:1500Watt
  Vermogen oven: 1150 Watt
  Vermogen grill: 1500 Watt
• Vermogen Rötisserie-functie: 1500 Watt
• Energieverbruik:
  . verwarmen tot 200 °C 0,15 KWh
• 1 aur op 200^ C warmhouden 0,70 KWh
  . Totaal 0,85 KWh

Veiligheidstips

1) Aansluiting

Controller of de netspanning aangegeven op uw apparaat overeenkomt met de netspanning bij u thus.

Dit apparaat dient aangesloten te worden op een deugdelijk stopcontact met randaarde.

Verkeerde aansluiting maakt de garantie ongeldig.

Controleer of uw hoofdzekering een spanning van minimaal 10 ampere verdraagt.

2) Installatie

Plaats de oven op een stabiele en hittebestendige ondergrond (die een temperatuur van minimaal 90^ verdraagt).

Bouw de oven in geen geval in. Plaats de oven Niet in een gesloten kast. Zorg dat de ventilatiegleuven (F) Niet afgedekt worden.

Leg geen doeken of ovenwanten op de oven.

3) Aanbevelingen:

• Houd dit apparaat buiten bereik van kinderen.
• Dit apparaat is uitsluitend geschikt voor huishoudelijk gebruik en bedoeld voor de bereiding van voedsel.
• Raak geen heet geworden oppervlakken van het apparaat aan wonneer het apparaat in werkking is (met name het raam van de deur worden heet).

4- Zet niets op de geopende deur indien de handgreep van de deur Niet op een werkblad rust.

• Bekleed de binnenzijde van de oven nooit met aluminiumfolie. Dit verhindert een goede werkking van dethermostat. U riskeert ernstige beschadiging van de oven.

Voor het eerste gebruik

• Ontdoe alle accessoires van hun verpakking. Was en droog ze goed af.
• Zet het apparaat gedurende 15 minuten leeg en met een open ovendeur aan op 260^ (thermostat G ) om de neue geuruit het apparaat te verdrijven.

Inwerkingstellen

(6)1) Gebruik van de oven

• Stel de temperatuur in met behulp van de thermostat (G). Stel Niet hoger in dan 260^ waar u anders de Grill/Rotisserie-functie in werkig stelt.
• Stel de tijsdschakelaar I in op de juiste baktijd vermeerderd met enkele minuten voorverwarmtijd.
• Het rode lampje (H) gaat branden. Wanneer de ingestelde temperatuur bereikt is, dooft het lampje.

Noot: voor baktijden van minder dan 25 minutes, draait u de tijschakelaar (I) eerst maar 30 minutes. Vervolgens draait u terug maar de door u gewenste baktijd.

• Zet uw gerecht in de oven op het rooster (M). Schuif het rooster op de gewenste hoogte (zie het overzicht verderop).
• Sluit de deur.
• Als de baktijd is verstreten, schakelt de oven automatisch uit.
• Open de deur en haal het gerecht uit de oven. Gebruik nooit een lekbak in de ovenfunctie. Het materiaal van de lekbak verhinder een goede circulatie van de warmte in de ovenruimte.

Voor het kiezen van de juiste baktijd en temperatuur kunt u het overzicht achefterin deze gebruiksaanwijzing raadplegen. In het overzicht staat de juiste baktijd, de temperatuur en de juiste stand van het rooster.

(7)2) Grilleren GRILL

Met de grill verkrijgt u een heerlijk bruin korstje op vlees, gezogelte en ovenschotels.

• Open de deur.
• Draai de thermostaatknop (G) maar GRILL (K). In het deurkader verschijnt nu een rood pennenetje dat ervoor zorgt dat de deur Niet helemaal gesloten kan worden. Probeer de

deur in de GRILL-stand dan ook nicht te sluiten.

• Stel de tijsdschakelaar (I) in op de juiste baktijd (vermeerderd met ca. 4 minutes om de oven voor te verwarmen).

Het lampje (H) gaat branden.

Noot: Indien u een baktijd korter dan 25 minuten wilt instellen, draai de tijschakelaar (I) dan eerst maar 30 minutes en draai verwolgens terug maar de door u gewenste baktijd.

• Zet de lekbak met een bodempje water op het onderste niveau in de oven om het vet op te vangen.
• Leg de te grilleren Produkten op het rooster op niveau 3. Leg de te grilleren Produkten Niet in een overschaal. Het rooster worden geplaatst en al dan Niet gekeerd al waar gelang de groote van het te grilleren produit.
• Zorg ervoor dat de Produkten minimaal 2 cm van het bovenste verwarmingselement verwijderd blijven.
• Controller regardmatig de kleur van de te grilleren Produkten en draai ze halverwege de baktijd om.
• Aan het eind van de bereidingsstijd schakelt de oven automatisch UIT.
• Open de deur en neem de gerechten uit de oven.

Tijdens het bakken konnen vetspatten de verwarmingselementen (G) raken en even vonden. Dit is volkommen normalaal. De vonden zullen vanzelf doven.

(5)3) Rôtisserie en draaispit

Aan het draaispit(Intu vlees en gevogelte garen.

• Open de deur.
  Stel dethermostat (G) in op de Grill/Rotisserie-functie (K).In het deurkaderverschijnt nu een rood pennenetje dat ervoor zorgt dat de deur Niet hebemaal gesloten kan worden. Dit is nodig voor een juiste circulatie van delucht.Probeer de deur Niet te sluiten.
• Stel de tijsdschakelaar (I) in op de juiste baktijd, vermeerderd met ca. 4 minutes om de oven voor te verwarmen.

Het controleampje (H) gaat branden.

Noot: Voor baktijden korter dan 25 minuten draait u de tijdschakelaar (I) eerst maar 30 minutes enervoigens terug maar de door u gewenste baktijd.

5b - Spies het te grilleren stuk op het draaispit (Q1).
- Hang het te grilleren stuk in het midden van

het draaispit met behulp van de twee vorken (Q2).

5c - Plaats de steunen van het draaispit (P) op de lekbak (N) in de gleuven in de rand van de lekbak.
5d - Zet het draaispit op de steunen van het draaispit.
5e - Zet de lekbak (N) met het te grilleren stuk in de oven op niveau 1 door de steunen maar rechts te kantelen.
5f - Steek het draaispit in de meenemer van het draaispit (E) door de steunen van het draaispit maar links te kantelen.
- Controller of het draaispit wil draaien. Als dat Niet zo is, controller dan of het draaispit goed in de meenemer is gestoken.
5g - De deur blijft geopend om een goede circulatie van de lucht möglichk te make.

Aan het eind van de baktijd, schakelt uw oven automatisch uit.

• Open de deur, maar het draaispit los. Draag hierbij een of twee ovenwanten want het draaispit en de lekbak� heet! Haal de lekbak uit de oven.

5h - Haal het braadstukuit de oven. Maak hierbij gebruik van ovenwanten!

Praktische tips

Tijdens de bereiding van voedingsmiddelenkomt alkijd stoom vrij die gedeeltek aan devoorzijde van de oven worden afgevoerd. Ubeperkt de dampvorming tot een minimum wanner u de wanden van de oven schoon houdt. U kunt dampvorming ook beperken door:

• voor het bakken een bodempje water in de ovenschaal te gieten.
• de juiste baktijden aan te houden of EVT. de baktijd te verkorten.
• het gebruik van aardewerk overschalen.

Schoonmaken

• Trek de stekker uit het stopcontact en LAST de oven afkoelen.
• Maak de buitenzijde van de nog lauwwarme oven schoon met een vochtige doek en wat afwasmiddel. Zorgvuldig afdrogen.

• De binnenwanden van de oven zijn bedekt met zich freinigend email. Om de zich freinigende werkking doeltreffend te houden is het raadzaam om große (vet)vlekken te verwijdersen met behulp van een vochtige doeK en wat afwasmiddel. ZetervoGENs de oven 30 minuten aan op 260^ .

• De lekbak, het rooster en de accessoires van het draaispit kut u reinigen in warm water met afwasmiddel.

Gebruik voor het schoonmaken van de oven geen schurende middelen, schuursponsjes of Produkten special voor het reinigen van ovenwandenuit spuitbussen.

Onderhoud

Indien uw apparaat Niet werkt, wend u dan tot uw winkelier. Hij kan het apparaat voor u ter reparatie maar Moulinex opsturen. U kunt het apparaat ook zich opsturen met de pakketpost van de PTT. (Voor adressen, zich het boekje «Moulinex Service»).

Vervanging van het aansluitsnoor :

Bij beschadiging van het aansluitsnoor en/of van de stekker, wordt u dringend verzocht het apparaat Niet te gebruiken. Om zeker te zijn van een juiste verranging, mag dit uitsluitend geschieden door en door Moulinex erkende reparatie-service (het adres vindt u in het "Moulinex Service" boekje).

Overzicht temperaturen en ovenstanden

100°C 1205°C6

120°C 2 225°C7

140°C 3250°C8

165°C 4 260°C 9-10

185 °C5

De baktijden en temperatures in het hiernavolgende overzicht konnen varieren aan gelang uw smaak, het recept of de kwaliteit van de ingredienten.

Bereiding Thermo- Baktijndstaat (°C)		Niveau
VOORGERECHTKaassoufflé 200 40 min. 1 laagQuiche Lorraine 220 40 min. 2 laagGevulde tomaten 260 50 min. 1Gegrat. aardappels 240 50 min.Pizza 240 30 min. 2 laagEieren in een potje 260 10 min.Tosti 220 10 min. 2 laagVLEES (500 GR.)Rundvlees 260 15 min. 1 hoogSchapevlees 260 12/15 minVarkensvlees 250 30Kalfsvlees 250 30Kip 260VisBrasem 250 45

GEBAK
Biscuit	180 35	min. 1 hoop
Cake	160 60	min. 1 hoop
Clafoutis	240 50	min. 1 hoop
Zandgebak	220 25	min. 2 laag
Kruimeldeeg	240 40	min. 2 laag
Appels UIT de oven	260 25	min. 1 hoop
Meringues	140	120 min.	2 laag

Grilleren

(met ovendeur geopend; ca. 4 minuten voorverwarmen)

Gerecht Baktijd	(per zijde) Niveau
Biefstuk	2-3 min.	3 laag
Schaapkotelet	3-5 min.	3 laag
Lendebiefstuk (kalfs)	3-5 min.	3 aag
Entrecote (rund)	8-10 min.	3 laag
Karbonade (varkens)	8-10 min.	3 laag
Worst	7-9 min.	3 laag
Moot kabeljauw	8-10 min.	3 laag
Kalfskotelet	6-7 min.	3 laag

Functie Rötisserie

(met ovendeur geopend;

ca. 4 min. Voorverwarmen)

Gerecht (500 gr.)	Baktijd	Niveau lekbak
Rundvlees	12-15 min.	1
Schaap (bout)	15 min.	1
Varkens-, kalfsvlees	30 min.	1
Kip	25 min.	1

• Controller erst of het apparaat op de juiste manier is aangesloten op het electriciteitsnet.

Uw apparaat werkt nog steeds nicht?

U kunt zich in dit geval wenden tot uw winkelier of tot Moulinex (het adres vindt u bij het garantiebewijs).