Mambo Touch Con Jarra Habana Pro - Keukenapparaat CECOTEC - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Multifunctionele keukenrobot
Merk	Cecotec
Model	Mambo Touch Con Jarra Habana Pro
Afmetingen (L x B x H)	30 x 25 x 35 cm
Gewicht	4,5 kg
Voeding	220-240 V ~ 50/60 Hz
Vermogen	1200 W
Inhoud van de kom	1,5 L
Materiaal van de kom	Roestvrij staal
Aanraakscherm	Ja, kleur
Automatische programma's	15 vooraf ingestelde programma's
Hoofdfuncties	Mixen, hakken, stomen, sudderen, kneden, kloppen
Variabele snelheid	10 snelheden + pulse
Instelbare temperatuur	Van 30°C tot 130°C
Timer	Tot 99 minuten
Inbegrepen accessoires	Hoofdkom, deksel, stoommandje, spatel, receptenboek
Onderhoud en reiniging	Kom en accessoires zijn vaatwasserbestendig
Veiligheid	Beveiligingsvergrendeling, automatische uitschakeling bij oververhitting
Reserveonderdelen en repareerbaarheid	Onderdelen beschikbaar op de Cecotec-website, repareerbaarheidsindex 8/10
Garantie	2 jaar

Veelgestelde vragen - Mambo Touch Con Jarra Habana Pro CECOTEC

Hoe maak ik de kom van de Cecotec Mambo Touch schoon?

De kom van roestvrij staal en de meeste accessoires zijn vaatwasserbestendig. Voor handmatige reiniging gebruikt u warm zeepsop en een niet-schurende spons.

Kan ik warme ingrediënten direct in de kom mixen?

Ja, de kom is bestand tegen temperaturen tot 130°C. Vul de kom echter niet boven de aangegeven maximale capaciteit om overstromen te voorkomen.

Hoe stel ik de snelheid van het apparaat in?

Gebruik het aanraakscherm of de speciale knoppen om te kiezen uit 10 snelheden en de pulse-functie. U kunt de snelheid tijdens het gebruik aanpassen.

Wat te doen als het aanraakscherm niet meer reageert?

Probeer het apparaat opnieuw op te starten door het 30 seconden los te koppelen. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de klantenservice van Cecotec.

Kan ik de Mambo Touch zonder deksel gebruiken?

Nee, het deksel moet altijd goed vergrendeld zijn tijdens het gebruik om veiligheidsredenen en om spatten te voorkomen.

Hoe verander ik de taal van de interface?

Ga naar het menu Instellingen (tandwielpictogram) op het aanraakscherm, selecteer vervolgens Taal en kies uit de beschikbare talen.

Kan het stoommandje apart worden gebruikt?

Ja, het stoommandje is ontworpen om groenten, vis etc. te stomen. Plaats het in de kom met water eronder en selecteer het programma Stoom.

Waar vind ik recepten voor de Mambo Touch?

Een receptenboek is inbegrepen. U kunt ook de app Cecotec Kitchen downloaden of online recepten raadplegen op de officiële website.

Hoe vervang ik de messen van de mixer?

De messen zijn niet door de gebruiker te vervangen. Als ze beschadigd zijn, neem dan contact op met de klantenservice voor reparatie of vervanging.

Wat te doen als het apparaat stopt tijdens gebruik?

Controleer of de kom goed vergrendeld is en of de temperatuur de veiligheidslimiet niet heeft overschreden. Koppel het apparaat los, laat het een paar minuten afkoelen en probeer het opnieuw. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de klantenservice.

GEBRUIKSAANWIJZING Mambo Touch Con Jarra Habana Pro CECOTEC

Veiligheidsvoorschriften 28

1. Onderdelen en componenten 153

2. Voor gebruik 153

3. Bediening 154

4. Functies en aanbevelingen 157

5. Werking 159

6. Schoonmaak en onderhoud 165

7. Probleemoplossing 166

8. Recycling van elektrische en elektronische apparatuur 167

9. Copyright 168

10. Verklaring van overeenstemming 168

SPIS TREŚCI

NL • De codering in deze handleiding is algemeen en geldt voor alle codevarianten van het apparaat.

Lees de volgende oorspronkelijke instructies zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik neemt. Bewaar deze handleiding voor toekomstig(e) gebruik of gebruikers.

• Bij het gebruik van elektrische apparaten moet u bepaalde basisvoorzorgsmaatregelen in acht nemen om het risico op brand, elektrische schokken en verwondingen te beperken.
• Controleer of de netspanning overeenkomt met de spanningseisen die in de technische specificaties van het apparaat staan vermeld.
• Wij bevelen aan dat de ruimte waarin het apparaat wordt gebruikt, is voorzien van een afzuigkap of wordt geventileerd.
• Gebruik dit apparaat alleen voor de in deze handleiding beschreven doeleinden. Verkeerd of oneigenlijk gebruik kan zowel het apparaat als de gebruiker in gevaar brengen.
• Gebruik het apparaat niet buitenshuis.
• Controleer de kabel regelmatig op zichtbare schade. Als de kabel beschadigd is moet deze gerepareerd worden door de Technische Dienst van Cecotec om elk gevaar te vermijden.
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact wanneer u het niet gebruikt of het schoonmaakt, voordat u accessoires verwisselt of het product demonteert of monteert. Laat het volledig afkoelen voordat u onderdelen monteert of verwijdert en/of verder gaat met de reiniging.
• De voedingskabel mag niet verwrongen, dubbelgevouwen, uitgerekt of beschadigd worden. Bescherm het tegen scherpe randen en warmtebronnen. Zorg ervoor dat de kabel geen hete oppervlakken aanraakt. Laat de kabel niet over de rand van het werkoppervlak of het aanrecht uitsteken.

• Verwijder de deksel van het apparaat niet tijdens het koken van water of tijdens de werking.

• Gebruik geen verlengsnoeren, tenzij aanbevolen door een gekwalificeerde elektricien. Gebruik van het verkeerde type verlengsnoer kan schade aan het toestel of letsel van de gebruiker tot gevolg hebben.

• Gebruik het toestel niet in potentieel gevaarlijke locaties, zoals ontvlambare, explosieve, chemische of vochtige omgevingen.
• Plaats het toestel op een vlakke, hittebestendige ondergrond. Plaats het apparaat niet in de buurt van warmtebronnen, plaatsen met een hoge vochtigheidsgraad of in de buurt van ontvlambare materialen, houd een minimale veiligheidsafstand van de rand van het aanrecht om te voorkomen dat het valt.
• Wees voorzichtig bij het hanteren van de productmessen bij het verwisselen van accessoires, het schoonmaken en het legen van de kan.
• Dompel de voedingskabel, de stekker of andere onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Stel de elektrische verbindingen niet bloot aan water.
• Zorg dat uw handen volledig droog zijn voordat u de stekker aanraakt of het apparaat inschakelt.
• Controleer destaat van hethoofdonderdeel, de kan, destomer en andere onderdelen en accessoires op beschadigingen. Indien u schade vaststelt, gebruik het toestel dan niet en neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec.
• Controleer of de messen correct zijn gemonteerd, met de afdichtring op zijn plaats, alvorens het toestel te gebruiken.
• Laat het apparaat niet onbeheerd op het stopcontact aangesloten.
• Dit symbool betekent: voorzichtig, heet oppervlak. Raak het oppervlak van het toestel niet aan wanneer het in werking is, want het kan heet zijn. Gebruik

bescherming om het product aan te raken en te verplaatsen.
- Overschrijd de "max."-markeringen niet. (1,8L voor snelkoken of 2,3L voor snelkoken 0) van de kan.
- Mocht het product onverhoopt niet meer werken, schakel het dan onmiddellijk uit en haal de stekker uit het stopcontact en neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec.
- Om spatten of plotseling vrijkomen van stoom te voorkomen, moet u ervoor zorgen dat het deksel goed geplaatst is voordat u het product in gebruik neemt en mag u het deksel pas openen als het product niet meer werkt. U kunt alleen zonder deksel koken als u op snelheid 0 kookt. Raak nooit de binnenkant van het apparaat aan terwijl het in werking is.
- Wacht na het koken op temperatuur minstens 3 minuten tot het toestel is afgekoeld alvorens de deksel te verwijderen.
- Wanneer u op temperatuur kookt, mag u de kan niet blokkeren, niet in de ontgrendelde stand laten staan en niet zo plaatsen dat de stoom gemakkelijker kan ontsnappen.
- Volg de onderstaande aanwijzingen als u de stomer gebruikt:
- Zorg ervoor dat de stomer en de kan correct zijn gemonteerd.
- Als u het op snelheid gebruikt, bevestig dan de deksel en zorg ervoor dat het goed gesloten is.
- Stel geen enkel van de onderdelen bloot aan de stoom die geproduceerd wordt tijdens gebruik.
- Zorg ervoor dat het ventilatierooster aan de achterkant van het product niet bedekt of geblokkeerd is om te voorkomen dat het product beschadigd raakt.
- Omeencorrectewerkingvanhettoesteltegaranderen, moeten reiniging en onderhoud van het toestel worden uitgevoerd in overeenstemming met deze gebruiksaanwijzing.
- Probeer niet zelf het apparaat te repareren.
- De opening in de deksel van het product kan alleen afgedekt worden met de maatbeker. Gebruik geen doeken of welk ander object dan ook.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en is niet bestemd voor gebruik in bars, restaurants, boerderijen, hotels, motels en kantoren.
• Dit apparaat kan door kinderen vanaf 8 jaar worden gebruikt, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over een veilig gebruik van het apparaat en de gevaren ervan begrijpen.
• Houd het apparaat en de voedingskabel buiten het bereik van kinderen jonger dan 8 jaar.
• Reiniging en onderhoud van het apparaat mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.
• Dit toestel kan gebruikt worden door personen met een verminderd fysiek, zintuiglijk of mentaal vermogen of met een gebrek aan ervaring en kennis, indien ze onder toezicht staan of als ze instructies hebben gekregen betreffende het veilige gebruik van het toestel en ze de risico's begrijpen die ermee verbonden zijn.
• Houd toezicht op kinderen om ervoor te zorgen dat ze niet met het product spelen. Strikt toezicht is noodzakelijk als het product gebruikt wordt in de buurt van kinderen.

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA

1. Hoofdgedeelte
2. Filter van roestvrij staal
3. Deksel van de kan
4. Maatbeker
5. Behuizing van de stomer
6. Plateau van de stomer
7. Deksel van de stomer
8. Mandje
9. Garde
10. Spatel
11. MamboMix-lepel
12. Messen
13. Accessoirehouder
14. Afdichtingsring
15. Aan/uit schakelaar
16. Bevestigingsbeugel

2. VOOR GEBRUIK

• Deze keukenmachine heeft een verpakking die ontworpen is om hem tijdens het vervoer te beschermen. Haal het apparaat uit de doos, wij raden u aan de originele doos en andere verpakking op een veilige plaats te bewaren. Zij helpen schade aan de keukenmachine te voorkomen als u deze in de toekomst moet vervoeren. Als u de verpakking toch weggooit, zorg er dan voor een correcte recyclage.
• Controleer of alle onderdelen en componenten aanwezig en in goede staat zijn. Als een van deze ontbreekt of niet in goede staat is, neem dan onmiddellijk contact op met de officiële Cecotec Technische Dienst.

Inhoud van de doos

• Keukenmachine Mambo Touch
• Filter van roestvrij staal
• Habana Easy kan (alleen Mambo Touch met Habana kan model)
• Messen
• MamboMix-lepel
• Kookmandje

NEDERLANDS

• Garde
• Stomer met twee niveaus
• Spatel
• Gebruiksaanwijzing

• Handleiding App

• Maak de kan en andere accessoires grondig schoon met heet water, afwasmiddel en een niet-schurend sponsje.

• Plaats de keukenmachine op een stabiele, vlakke ondergrond. Houd een minimumafstand van 110 mm aan tussen het stopcontact en de muur, de omringende meubels en uw keukenmachine.
• Gebruik een vochtige doek om het hoofdgedeelte schoon te maken en veeg het droog.

Waarschuwing

Plaats de keukenrobot niet op een oppervlak dat niet hittebestendig is.

3. BEDIENING

Montage van de roestvrijstalen kan

• Plaats de kan in het hoofdgedeelte en zorg dat de markering op de kan overeenkomt met de voorkant van het hoofdgedeelte. Als de kan niet correct geplaatst is en u probeert te beginnen met koken, verschijnt op het display de waarschuwing A2. Fig. 2
• Er staan capaciteitsaanduidingen op de zijkant van de kan. De maximale bruikbare capaciteit van de kan is 2,3L bij gebruik van de keukenmachine met snelheid 0 en 1,8L bij gebruik van de keukenmachine met een snelheid tussen 1 en 10 of met een van de voorgeprogrammeerde functies.

Montage van de deksel

• Plaats de deksel op de kan, zorg ervoor dat de markeringen op de kan en de deksel overeenstemmen, druk de deksel rond de rand van de kan en draai de deksel met de wijzers van de klok mee om de deksel op de kan vast te zetten. Als de deksel niet correct is aangebracht wanneer de snelheid anders is dan 0, verschijnt de waarschuwing A1 op het display. Fig. 3
• Wanneer u de deksel opent, hebt u de mogelijkheid het in de klapstand te laten staan, door de deksel tegen de wijzers van de klok in te draaien tot het vastzit in de houder, op die manier kunt u de deksel openen zonder het volledig te verwijderen. Fig. 4

Montage van accessoirehouder en bevestigingsbeugel

- Zorg ervoor dat de afdichtingspakking goed is geïnstalleerd op de accessoirehouder. Bij de montage op de kan moet u er rekening mee houden dat de houder een bepaalde positie

heeft, zorg ervoor dat hij goed past. Fig. 5

• Houd de accessoirehouder vast en installeer hem, zorg ervoor dat hij goed vastzit en draai hem rechtsom. Fig. 6
• Installeer de bevestigingsbeugel op de bodem van de kan en draai hem rechtsom om de accessoirehouder aan de kan te bevestigen. Fig. 7

Plaatsing van de messen

• Zodra de accessoirehouder is geïnstalleerd en vastgezet, plaatst u de messen erin en draait u ze, terwijl u ze omlaag drukt, tegen de wijzers van de klok in. Fig. 8 en zorg ervoor dat ze weer iets naar boven bewegen en zo in hun veiligheidsbehuizing vergrendelen. Het is zeer belangrijk ervoor te zorgen dat zij goed worden gehuisvest en beveiligd. Om dit te controleren, moet u ze, wanneer ze eenmaal op hun plaats zitten, heel voorzichtig uitrekken en controleren of u ze niet gemakkelijk kunt verwijderen.
• Om ze te verwijderen, drukt u op en draait u met de klok mee. De messen zijn zeer scherp en er moet uiterst voorzichtig mee worden omgegaan.

Waarschuwingen

• Gebruik een doek om het blad af te dekken alvorens het te hanteren om verwondingen te voorkomen.
• Plaats de bevestigingsbeugel en de afsluitring correct om te voorkomen dat kokend eten of water spat.

Advies

Instelling van snelheid 1 kan nuttig zijn bij het verwijderen van de messen, totdat u vertrouwd bent met het verwijderingssysteem.

Montage van de MamboMix lepel

Verwijder de messen, bevestig de Mambomix op dezelfde manier als u de messen hebt bevestigd. Het kan worden gebruikt om te kneden, of om te roeren en te mengen zonder het voedsel te snijden. Gebruik het niet voor een hogere snelheid dan 3, anders veroorzaakt het een hoge vibratie in de keukenmachine en veroorzaakt het gevaren. Fig. 9

Waarschuwingen

Het is mogelijk dat er wat voedsel tussen de wand van de kan en de MamboMix lepel komt; als dit gebeurt, zal de motor van het product stoppen met werken als beschermingsmethode. Gebruik de spatel om vastzittend voedsel te mengen en te verwijderen, zodat de keukenmachine het kookproces kan hervatten.

Montage van de maatbeker

- De maatbeker wordt gebruikt als accessoire bij de deksel om spatten te voorkomen en warmteverlies tijdens het koken te beperken. Bovendien is het voorzien van een meetschaal in ml.

NEDERLANDS

- Om het in de deksel te plaatsen, moet u ervoor zorgen dat de verankeringslipjes goed in de deksel passen en met de klok mee draaien. Fig. 10

Opmerking

• Gebruik de maatbeker en niet een ander accessoire of voorwerp om spatten te voorkomen en warmteverlies van de kan te beperken.
• Als u kookt met verwarming, plaats de maatbeker maar sluit hem niet. Op deze manier zal de stoom op een veilige manier kunnen ontsnappen.

Spatel

De spatel is het enige onderdeel dat moet worden gebruikt om het voedsel in de kan te roeren. Niet gebruiken voor het mengen in de kan wanneer de messen, de garde of MamboMix in werking zijn.

Waarschuwing

Roer het voedsel alleen als de motor van de keukenmachine stilstaat.

Frituurmand

In de korf kunt u zacht voedsel koken, zoals pasta of noedels, en bijgerechten zoals rijst of aardappelen

• Dit accessoire is geïnstalleerd op het bovenste deel van de messen; de belangrijkste functie is het opkloppen van room, eiwitten en dergelijke. Bovendien helpt dit accessoire om het voedsel te mengen zonder dat het door de messen wordt gesneden en om klonten op te breken.
• Installeer de garde op de messen, zorg ervoor dat het midden van de as in de uitsparing van de garde past, en druk hem aan.
• Om er zeker van te zijn dat de garde correct is gemonteerd, moet deze bij het monteren een kleine "klik" maken; trek de garde er na montage heel voorzichtig uit en controleer of hij niet gemakkelijk kan worden verwijderd. Fig. 10

Waarschuwing

• Gebruik de keukenmachine alleen als het accessoire stevig op zijn plaats is bevestigd.
• Gebruik het accessoire niet met snelheden boven 4.
• Gebruik de roergarde niet tegelijk met de spatel.
• Giet geen voedsel in de binnenkant van de kan terwijl deze met dit accessoire werkt, om schade of verstopping te voorkomen.

Montage van de stomer

- De stomer bestaat uit 3 onderdelen: Hoofdbehuizing, plateau en deksel.

• Leg de te koken ingrediënten in de stoompan, doe de deksel erop en plaats de stoompan op de juiste manier in de kan.
• Als u de stomer op de kan met de deksel plaatst, moet u de maatbeker, indien aanwezig, verwijderen en correct plaatsen.
• U kunt de stomer ook zonder de deksel van de kan gebruiken, zolang u op snelheid 0 kookt, om de stoom beter te optimaliseren en uw kookresultaten te verbeteren. Fig. 11

Waarschuwing

• Raak de stomer niet aan en kom niet te dichtbij om brandwonden te voorkomen.
• Bedek niet de openingen van de stomer met een doek of een ander object. Het is mogelijk dat er stoom ontsnapt via de randen of andere delen, waardoor er een risico op brandwonden ontstaat.
• Zorg ervoor dat de stoom zowel langs de opening als de randen van de deksel kan ontsnappen. dit helpt de stoom te circuleren en zal helpen het voedsel gelijkmatiger te garen.

4. FUNCTIES EN AANBEVELINGEN

1. Snijden: het toestel kan elk ingrediënt snijden, van vlees of vis tot fruit of groenten. De ingrediënten worden perfect gesneden met deze functie.
2. Hakken: hak groenten, vlees, kruiden of ijs fijn in slechts enkele seconden. Perfect om basisingrediënten zelf te verwerken.
3. Versnipperen: om perfecte soepen of sauzen te maken. U kan koud of warm versnipperen en u kan de snelheid en de tijd afstemmen op elk gerecht.
4. Malen: maal ingrediënten zo fijn als nodig voor uw recept. Maal snel koffie, zaden, rijst of gedroogd fruit snel. U kan ook uw eigen meel maken.
5. Verpulveren: verpulver eender welk ingrediënt tot een fijn poeder. Met deze functie kunt u poeder- of vanillesuiker bereiden voor uw desserts.
6. Raspen: doe de ingrediënten in de kan en zorg ervoor dat ze voor niet meer dan de helft gevuld is. Stel snelheid 10 in voor enkele seconden. Deze functie raspt alle ingrediënten met uitstekende resultaten.
7. Kloppen: bereikt op een eenvoudige manier de beste resultaten in mengsels. Bereid heerlijk beslag, taartdeeg, omeletten en veel meer.
8. Opkloppen: klop room of eiwitten op met de garde. Deze functie maakt van u een professional in het maken van nagerechten.
9. Emulgeren: voor sauzen, dressing of mayonaise. Doe de ingrediënten in de kan en de Mambo zal ze voor u verwerken. Het toestel emulgeert de ingrediënten op een homogene manier zodat uw sauzen een meerwaarde worden voor uw gerechten.
10. Mengen: verkrijg de meest homogene mengsels met de 10 snelheden van de Mambo. Het beste beslag op een makkelijk manier.

NEDERLANDS

1. Koken: bereid allerhande gerechten, stoofpotten, ovenschotels, kip met amandelen met een ongelooflijke textuur.
2. Roeren: roer het gerecht om een gelijkmatige opwarming en een professionele textuur te garanderen. Maak excellente risottos, pastasalades, pudding of chocolademelk.
3. Koken met stoom: met stoom kookt u gezonde gerechten. Dankzij de stomer met twee niveaus kunt u meerdere recepten tegelijk maken, waardoor u tijd kunt besparen.
4. Pocheren: kook langzaam en beetje bij beetje met een volledige controle over de temperatuur en de tijd. Pocheer perfect zonder dat u op de tijd moet letten. Deze functie is ideaal voor sappige bereidingen.
5. Konfijten: verwerk de ingrediënten op een lage temperatuur en zorg voor onweerstaanbare resultaten. Deze techniek is perfect geschikt om allerlei soorten etenswaren mee te bereiden, in het bijzonder vlees, vis en gevogelte.
6. Kneden: verkrijg een perfect deeg zonder het te scheuren. Kneden is nog nooit zo makkelijk geweest dankzij de exclusieve MamboMix lepel. Deze lepel scheurt het deeg niet tijdens het kneden, zodat u perfecte resultaten kunt bereiken. Geniet van uw favoriete pizza's en broden wanneer u wil.
7. Koken: voeg voldoende water toe zodat alle ingrediënten onder water staan. Stel de temperatuur in op 120 °C en kies stand 10 voor het verwarmingsvermogen. Stel de tijd in afhankelijk van het soort bereiding en de hoeveelheid.
8. Warm houden: houd uw gerechten warm tot het tijd is om te serveren. Stel de keukenmachine na het koken gedurende de juiste tijd in op 45 °C voor stevige gerechten en op 60 °C voor vloeibare gerechten.
9. Precisiekoken: dit is de meest uitgebreide van alle functies. Hiermee kunt u elk gerecht bereiden met een absolute controle over het vermogen.
10. Gisten: maak uitstekende degen met deze functie. U kan op korte tijd brood of patisserie afwerken door het deeg laten rijzen in de kan met een temperatuur van 50 °C en snelheid 0, zodat u minder lang moet wachten tot u uw brood kunt bakken.
11. Bain marie: kies het gewenste gaarpunt voor vla of zachte groenten. Vul de kan met 2 liter water, programmeer de robot zonder snelheid, stel de temperatuur in op 120 °C en het verwarmingsvermogen op 10 om au bain marie te koken. Wanneer het water kookt, zet u de warmtebron op 9 en plaatst u de vlaaipan tot de bodem in contact is met het water.
12. Turbo: verwerk de hardste groenten met de grootste effectiviteit. Vul de kan voor niet meer dan de helft als u deze functie gebruikt zodat u het maximale rendement kan behalen.
13. SlowMambo: maak de beste risotto's en stoofpotten met de exclusieve MamboMix lepel en de SlowMambo beweging. Met deze unieke beweging roert de keukenmachine in de kan zoals een persoon dat zou doen met een traditionele lepel.
14. Liquefy: maak limonades en sappen in slechts enkele seconden.
15. Bruinbakken: Als u sommige ingrediënten bruin bakt voordat u ze toevoegt aan een gerecht, dan verrijkt dit de smaak. Bak het voedsel meer of minder bruin, pas het vermogen en de tijd aan.
16. Opwarmen: Met de Mambo kan u ook reeds gemaakte gerechten opwarmen. Stel een

temperatuur van 87 °C en een warmtevermogen van 7 in en uw koud of bevroren gerecht is klaar in enkele minuten.

1. Yohurt: maak eenvoudig zelfgemaakte yoghurt. Doe de ingrediënten in de kan en de Mambo doet de rest. Houdt de yoghurt op gistingstemperatuur zodat hij de volgende ochtend klaar is om te koelen en te consumeren.
2. Mandje: met het mandje kan u eten stomen en tot 4 gerechten tegelijk bereiden. Bovendien kan u het mandje gebruiken als alternatief voor de maatbeker om een snellere verdamping te bereiken.
3. Slow Cooking: een goede traditionele stoofpot maakt u op een ochtend met de Mambo. Deze functie kookt het gerecht langzaam en gedurende een lange tijd voor de beste smaak.
4. Snelheid 0: door te koken op snelheid 0 kan u de robot gebruiken zonder deksel. U kan roeren en proeven zoals u dat in een gewone pot of pan zou doen.
5. Stew (stoofpot) functie (A): traditionele resultaten bereiken dankzij de stooffunctie die wisselt tussen verschillende snelheden om de beste resultaten te bereiken.
6. Pizza functie (B): krijg een deeg met een professionele afwerking, doe de ingrediënten in de kan en Mambo doet de rest.
7. Smoothie-Maker functie (C): maak gemakkelijk zelfgemaakte smoothies, doe de ingrediënten in de kan en Mambo doet de rest.
8. Chopper functie (D): hak groenten, vlees, kruiden of ijs in een handomdraai fijn met de beste resultaten.
9. Auto-Cleaning functie (E): met de zelfreinigingsfunctie wordt het schoonmaken van de Mambo eenvoudiger dan ooit.
10. ScreenBlock functie: Als u de schermfuncties wilt vergrendelen, drukt u op het hangslot icoon linksboven in het hoofdscherm. Als u het scherm wilt ontgrendelen, raakt u het aan of drukt u op de keuzeknop, waarna een pictogram oplicht en u over het scherm kunt vegen om te ontgrendelen.
11. Stopwatch functie: Gebruik deze functie als u een aftelling wilt programmeren zonder temperatuur of snelheid op de keukenmachine in te stellen (om het voedsel te laten gisten, afkoelen of rusten volgens het recept).

5. WERKING

1. Bedieningspaneel. Fig. 13
2. Timer
3. Snelheid
4. Temperatuur
5. Verwarmingsvermogen
6. Wi-Fi
7. Turbo en standaardfuncties A, B, C, D, E
8. Weegschaal

NEDERLANDS

1. Start/stop/draaiknop
2. Instellingen
3. Handmatig koken
4. Begeleide recepten

Start/stop/draaiknop

• Sluit de stekker aan op een stopcontact schakel de Mambo in.
• Eenmaal aangesloten en na het invoeren van de gewenste werkparameters, drukt u op deze knop om uw Mambo keukenmachine te starten.
• Door tijdens het kookproces op deze toets te drukken, pauzeert de keukenmachine en gaat in stand-by (u kunt het deksel openen, de kan verwijderen, enz., maar u moet de kan op de juiste plaats zetten voordat u opnieuw begint te koken). Als hij opnieuw wordt ingedrukt, start hij weer op.
• Indien er geen werkparameters worden ingevoerd, schakelt uw Mambo keukenmachine na 10 minuten inactiviteit over op de stand-by stand.
• Het is ook een keuzeschakelaar om de timer, de snelheid, de temperatuur en het verwarmingsvermogen in te stellen. Om dit te doen, moet u de instelling kiezen die u wilt veranderen en de keuzeschakelaar met de klok mee draaien om deze te verhogen en tegen de klok in om deze te verlagen.
• De voorgeprogrammeerde functies worden geselecteerd via het turbopictogram door aan de knop te draaien om ze te selecteren en door op de knop te drukken om ze te bevestigen:
• Stooffunctie (A): in deze stand biedt de keukenrobot de beste kookresultaten door af te wisselen tussen snelheid 1 en snelheid 0; u kunt ook de temperatuur, het verwarmingsvermogen en de tijd naar wens instellen.
• Pizza functie (B): in deze modus stelt de keukenmachine de optimale snelheid in voor het beste kneedresultaat en kunt u ook de tijd naar eigen smaak instellen.
• Smoothie-Maker functie (C): in deze stand stelt de keukenrobot de optimale snelheid in voor de beste smoothieresultaten. De standaardinstelling is 2 minuten programmaduur, maar u kunt deze naar wens aanpassen.
• Chopper functie (D): in deze stand stelt de keukenmachine automatisch verschillende en optimale snelheden in om de beste resultaten te verkrijgen bij het hakken van uw ingrediënten. De standaardinstelling is 2 minuten programmaduur, maar u kunt deze naar wens aanpassen.
• Auto-Cleaning functie (E): in deze modus verwarmt de keukenmachine het water tot 70 graden en voert vervolgens twee reinigingscycli uit.

Waarschuwing

• Na een paar minuten schakelt de keukenmachine over op de stand-by modus. Om het opnieuw op te starten, drukt u op de startknop.
• Zodra de instellingen zijn bevestigd, heeft de Mambo keukenmachine een paar seconden nodig om beginnen te werken. Hetzelfde gebeurt wanneer u een functie onderbreekt of

beëindigt: het duurt enkele seconden voordat u het systeem kunt ontgrendelen en de deksel kunt openen en/of de kan uit de robot kunt halen.

Timer

• Op het TFT-scherm verschijnt de tijdsaanduiding (uren: minuten: seconden).
• Druk op de uren/minuten/seconden volgens de tijd die u wilt instellen en het begint te knipperen; draai aan de knop om de gewenste tijd in te stellen.
• Als u tijdens het werkproces op de timer drukt, begint de keukenmachine direct met aftellen.
• Aan het einde van het aftellen geeft de keukenrobot een pieptoon.

Snelheid

• Druk op deze knop in de stand-by modus of tijdens het werkproces, het toestel komt in de snelheidsinstelmodus. Het signaal op het TFT-display gaat knipperen, daarna wordt de snelheid ingesteld. Draai de selecteur met de klok mee om de gewenste snelheid te selecteren.
• Het snelheidsbereik is van niveau 0 tot 10.
• Als de timer niet is ingesteld, zal de keukenmachine werken met de vooraf ingestelde tijden:
• Opwarmen (zonder kloppen): maximaal 12 uur.
• Kloppen (snelheid 1-4): maximaal 1 uur.
• Kloppen (snelheid 5-10): maximaal 5 minuten
• Er is een snelheidsoverdracht in de structuur, dus het is normaal om een klein geluid te horen voordat de motor begint te draaien en bij het schakelen tussen versnelling 5 en 6.

Temperatuur

• Druk op deze knop in de standby-modus of tijdens het verwarmen, het toestel komt in de temperatuurinstelmodus. Het signaal op de TFT-display gaat knipperen, daarna wordt de temperatuur ingesteld. Draai aan de knop om de gewenste temperatuur te kiezen.
• Temperatuurbereik: 37-120°C.

Verwarmingsvermogen

Druk op deze knop in de standby-modus of tijdens het verwarmen, het toestel komt in de temperatuurinstelmodus. Het signaal op het TFT-display gaat knipperen, waarna het warmtevermogen instelbaar wordt. Draai aan de knop om het gewenste warmtevermogen te selecteren.

Verwarmingsvermogen bereik van niveau 1 tot 10.

Het zal niet werken als het verwarmingsvermogen is geselecteerd maar de temperatuur niet. Het wordt aanbevolen de standaardinstellingen te volgen bij het kiezen van verschillende temperatuurniveaus.

NEDERLANDS

ScreenBlock

Om de ScreenBlock (kindervergrendeling) te activeren: Als u de schermfuncties wilt vergrendelen, moet u dit doen via het hangslot icoon linksboven in het hoofdscherm. Als u hierop drukt, verschijnt een POP UP met de vraag of u het scherm wilt vergrendelen. Als u het scherm aanraakt of op de keuzeknop drukt, verschijnt er een icoon met de tekst "Swipe up to unlock" (veeg omhoog om te ontgrendelen) (vergelijkbaar met de manier waarop mobiele apparaten werken) en kunt u omhoog vegen over het scherm om te ontgrendelen.

Stopwatch

Om de stopwatch functie te starten, gaat u naar het handmatige kookscherm en drukt u op het timeroon, voert u de gewenste waarde in en laat u de parameters snelheid, temperatuur en warmteafgifte op "0" staan en drukt u op de selectieknop om te bevestigen. Een POP UP zal verschijnen met de waarschuwing dat deze waarden op "0" staan, indien wij verder wensen te gaan zullen wij deze waarschuwing bevestigen en het aftellen zal beginnen.

Weegschaal

• Een elektronische weegschaal kan u helpen de hoeveelheid ingrediënten beter te controleren.
• Het TFT-scherm toont 0000. U kunt ingrediënten naar wens toevoegen.
• Het maximum gewicht is 5000g.

Waarschuwing

Om de weegschaal te gebruiken, moet het deksel van de kan worden ontgrendeld.

Turbo

• Druk tijdens standby op deze toets om voorgeprogrammeerde functies te activeren of om de turbomodus te activeren.
• De voorgeconfigureerde functies van A tot E.

Waarschuwing

• De maximumtijd van de turbofunctie is 5 seconden.
• Gebruik deze functie niet met het MamboMix-accessoire of de garde.

Wi-Fi

• De Mambo Touch en Mambo Touch Habana keukenmachines zijn uitgerust met een applicatie voor mobiele apparaten die verbinding maakt via het Wi-Fi-netwerk en volledige controle over het kookproces mogelijk maakt.
• Bekijk de koppelingsgids en hoe de app werkt via de volgende QR-code

• Probeer de deksel niet te openen terwijl de messen in werking zijn, want dan kan de inhoud van de kan worden uitgeworpen.
• De keukenmachine is voorzien van een veiligheidsmechanisme dat voorkomt dat de deksel wordt geopend of de kan wordt verwijderd wanneer de motor draait. Als u klaar bent met malen, wacht tenminste 10 seconden voordat u de deksel opent.
• Wanneer u de keukenmachine gebruikt met een snelheid hoger dan 6 en een temperatuur hoger dan 60°C, moet u ervoor zorgen dat de maatbeker correct geplaatst is, anders kan de inhoud worden uitgeworpen.
• Activeer niet de fijnmaalfunctie met warme vloeistoffen of ingrediënten met een volume groter dan 1,8 liter.
• Sluit de maatbeker niet als u functies met verwarming gebruikt zodat stoom kan ontsnappen uit de kan.

Begeleide recepten

Dit pictogram bevindt zich linksboven, op dit scherm kunt u een recept zoeken om het stap voor stap te maken, de recepten die u het lekkerst vindt toevoegen aan de favorieten-sectie en downloaden zodat u stap voor stap met de recepten kunt blijven koken, zelfs als u geen Wi-Fi-verbinding hebt.

Om een stap-voor-stap geleid recept te maken, selecteert u een recept, klikt erop en u ziet de ingrediënten en de te volgen stappen. Druk op "koken" om de stap-voor-stap procedure te starten, als er een stap is die u wilt overslaan of als u terug wilt gaan om te bevestigen dat alle ingrediënten zijn ingevoerd, kunt u dit doen met behulp van de pictogrammen "klaar" en "overslaan".

Als u het recept wilt onderbreken voordat het klaar is, klikt u op het pictogram rechtsboven.

Nadat u het recept hebt afgemaakt, kunt u uw eigen notities aan het recept toevoegen en het beoordelen.

Waarschuwingen

Zowel bij begeleid koken als bij handmatig koken is het niet nodig om op het aangegeven scherm te blijven. U kunt tussen de verschillende schermen van de robot bewegen en het koken wordt in een geminimaliseerd venster weergegeven, zodat u altijd weet hoe uw kookproces verloopt.

Om een recept te downloaden, klikt u op het pictogram met de pijl omlaag. Het recept wordt dan automatisch gedownload en opgeslagen.

Instellingen

Dit pictogram bevindt zich linksboven, op dit scherm kunt u het apparaat koppelen/

NEDERLANDS

ontkoppelen van het Wi-Fi-netwerk, gebruikersgegevens beheren, de taal configureren, de opslag van recepten beheren en uw robot bijwerken.

Verbinding maken met Wi-Fi-netwerk

Indien uw robot niet verbonden is met het internet, klik dan op "Mambo" en u wordt doorverwezen naar het scherm om het gewenste Wi-Fi Netwerk te selecteren, voer het wachtwoord in en wacht tot het bericht "verbonden" verschijnt.

Gebruikersbeheer

In dit gedeelte kunt u uw gebruikerswachtwoord wijzigen en uitloggen.

Als u zich nog niet eerder hebt aangemeld, wordt u gevraagd in te loggen.

Het apparaat opbergen

Dit is waar gedownloade recepten worden opgeslagen en waar u de beschikbare opslagruimte kunt zien. Klik op 'Opslag beheren' als u wilt zien welke recepten u hebt gedownload of als u een recept wilt verwijderen.

Taal

In dit gedeelte kunt u de taal van uw keuze selecteren, na het selecteren van de taal zal het toestel automatisch herstarten.

Voorgestelde snelheid en capaciteit voor elk accessoire

Accessoire	Afbeelding	Functie	Snelheid	Inhoud	Werkingstijd
Multifunctio-nele messen van roestvrij staal		Snijden (+)	5	1,8 L maxi-mum, groo-tte van het ingrediënt moet 1-2 cm zijn voor gebruik	1 minuut.
		Snijden (++)	10	Maximaal 1,8 L	1 minuut.
MamboMix-le-pel		Kneden van brooddeeg, pizzadeeg, etc.	2-3	Maximaal 800 g deeg	5-20 minu-ten
		Het deeg kneden voor spaghetti	3	Maximaal 600 g deeg	3 minuten
Garde		Mengen	1-3	Maximaal 2 L	30 minuten
		Eiwit of room opklo-ppen	4	Maximaal 2 L	10 minuten
Stoomkoker		Gestoomde groenten	N/A	Maximaal 3,5 L	15 minuten
		Gestoomd vlees	N/A	Maximaal 3,5 L	20-30 minu-ten

Waarschuwing

Gebruik de MamboMix lepel en het kookmandje niet tegelijk.

6. SCHOONMAAK EN ONDERHOUD

• De kan van roestvrij staal is geschikt voor de vaatwasser. Om het in de vaatwasser te wassen, verwijdert u de messen of de MamboMix lepel en de houder.
• Schakel de keukenmachine uit, trek de stekker uit het stopcontact en laat hem afkoelen alvorens hem schoon te maken of te repareren.
• Maak het toestel schoon na elk gebruik.
• Reinig de garde, messen, MamboMix, messenhouder, Habana Easy kan (alleen Mambo Touch met Habana Jug) en andere accessoires na gebruik met warm zeepwater. Spoel en

NEDERLANDS

droog ze grondig.

• Reinig de hoofdbehuizing met een schone en vochtige doek. Als er etensresten achterblijven, maak dan een doek vochtig met water en zeep en maak het schoon. Dompel nooit de hoofdbehuizing onder in water of andere vloeistoffen.
• Om de goede werking van de keukenmachine te garanderen en te behouden, dient u de verwijderbare bodem van de kan na elk gebruik te controleren en schoon te maken. Maak dit deel schoon met een zachte en vochtige doek en droog het daarna grondig alvorens het opnieuw te gebruiken.

• Als de keukenmachine gedurende langere tijd niet wordt gebruikt, haal dan de stekker uit het stopcontact en bewaar de keukenmachine op een koele, veilige plaats.

• PROBLEEMOPLOSSING

Waars-chuwingscode	Beschrijving	Mogelijke oorzaak	Mogelijke oplossing
Waarschuwing A1	Vergrendelingssys- teem	De kan of de deksel zijn niet correct geplaatst.	Plaats opnieuw de kan met de deksel, verzeker dat alle onderdelen correct geïnstalleerd en bevestigd zijn en zet het apparaat opnieuw aan.
Waarschuwing A2	De kan is verkeerd geplaatst.	De kan is niet correct geplaatst of de verbinding van de temperatuursensor in de bodem van de kan is beschadigd.	Plaats de kan opnieuw en zorg evoor dat de kan correct geïnstalleerd is.
Waarschuwing A3	Er zit te veel in de kan.	Er zit een te grote hoeveel-heid eten in de kan.	Verwijder een deel van het voedsel uit de kan of snijd het in kleinere stukken en start de keukenmachine opnieuw.
Waarschuwing A4	De temperatuur is te hoog.	Er zit geen of te weinig eten in de kan en de temperatuur is geduren-de een lange tijd te hoog geweest.	Voeg etenswaar toe aan de kan.
Waarschuwing A5	De temperatuur van de motor is te hoog.	De keukenmachine heeft te lang te veel voedsel laten draaien.	Stop met het gebruik van de keukenmachine en laat hem afkoelen voordat u hem weer gebruikt.
Waarschuwing A7	De verandering van snelheid was niet succesvol.	De functie voor de verandering van een lage snelheid (1-5) naar een hoge snelheid (6-10) is geblokkeerd.	Verwijder de kan, draai handmatig de bevestigingsondersteuning en plaat de kan opnieuw. Reset de keukenmachine.
Waarschuwing A8	Verkeerde uitlezing van NTC-sensor.	De temperatuursensor werkt niet correct.	Neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec.
Waarschuwing A12	Het maximum gewicht is overschreden.	Het maximum weegbereik is overschreden.	Haal gewicht van de weegschaal tot u een gewicht onder 4.999 gram bereikt.
Waarschuwing A13	Kalibratiefout.	De kalibratie van de weegschaal is mislukt.	Herhaal het proces. Als het probleem aanhoudt, neem dan contact op met de Technische Dienst van Cecotec.
	Kan geblokkeerd.	Het systeem dat de kan ontgrendeld werkt niet.	Start de keukenmachine opnieuw op en wacht een paar seconden; als het probleem blijft bestaan, is er een hendel voor handmatige ontgrendeling aan de onderkant van het hoofdgedeelte. Trek aan deze hendel om de vergrendeling van de kan los te maken.

Dit symbool geeft aan dat, volgens de geldende voorschriften, het product en/of de accu gescheiden van het huisvuil moeten worden afgevoerd.

NEDERLANDS

Wanneer dit product het einde van zijn levensduur bereikt, dient u de batterijen/accumulatoren te verwijderen en het naar een door de plaatselijke autoriteiten aangewezen inzamelpunt te brengen.

Voor gedetailleerde informatie over hoe elektrische en elektronische apparatuur en/of batterijen op de juiste manier kunnen worden weggegooid, moeten consumenten contact opnemen met hun plaatselijke autoriteiten.

Naleving van de bovenstaande richtlijnen helpt het milieu te beschermen.

9. COPYRIGHT

De intellectuele eigendomsrechten op de teksten in deze handleiding behoren toe aan CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Alle rechten voorbehouden. De inhoud van deze publicatie mag niet, geheel of gedeeltelijk, worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, doorgegeven of verspreid op welke wijze dan ook (elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen en dergelijke) zonder voorafgaande toestemming van CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

10. VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING

CE Hierbij verklaart Cecotec Innovaciones dat deze twee keukenrobots, model A90_EU01_120290 Mambo Touch met Habana Pro-kan, voldoen aan Richtlijn 2014/53/EU betreffende radioapparatuur.

De volledige tekst van de EU-conformiteitsverklaring is te vinden op de volgende website: https://cecotec.es/es/information/declaration-of-conformity

1. CZĘŚCI I KOMPONENTY

Rys. 1