YOGURTEO YG231E32 - Jogurto gamintojas MOULINEX - Nemokama naudojimo instrukcija

Prekės ženklas	MOULINEX
Modelis	YOGURTEO YG231E32
Produkto tipas	Jogurto gaminimo aparatas
Talpa	1 litras pieno (apie 8 jogurto stiklainiai)
Maitinimas	220-240 V ~ 50/60 Hz
Pagrindinės funkcijos	Jogurto gamyba; fermentacijos laiko programavimas iki 15 valandų; automatinis išsijungimas su garso signalu
Medžiagos	Korpusas iš plastiko; stiklainiai iš stiklo; dangteliai iš plastiko
Valymas	Stiklainiai ir dangteliai plaunami indaplovėje; korpusas valomas drėgna šluoste
Saugos instrukcijos	Nenardinkite korpuso į vandenį; nejudinkite veikimo metu; naudokite ant stabilaus paviršiaus
Pridedami priedai	Stikliniai stiklainiai su datų dangteliais; pagrindinis ir antrinis dangteliai

Dažnai užduodami klausimai - YOGURTEO YG231E32 MOULINEX

Kokį pieną naudoti gaminant jogurtą su YOGURTEO YG231E32?

Geriausiems rezultatams naudokite viso riebumo UHT pieną (nereikalaujantį virimo). Viso riebumo pienas suteikia daugiau tvirtumo ir aromato. Taip pat galite naudoti rehidratuotą pieno miltelius. Venkite pieno tiesiai iš šaldytuvo; pirmenybę teikite kambario temperatūros arba šiek tiek pašildyto (37-40°C).

Kaip pasirinkti raugą jogurtui?

Galite naudoti natūralų parduotuvinį jogurtą (geriausia iš viso riebumo pieno) su tolima galiojimo data arba sausą liofilizuotą raugą (parduodamas prekybos centruose ar vaistinėse). Jei naudojate liofilizuotą raugą, laikykitės ant pakuotės nurodyto aktyvavimo laiko.

Kodėl mano jogurtas yra per skystas?

Galimos priežastys: naudojamas pusriebis ar liesas pienas be pridėtų pieno miltelių; jogurto gaminimo aparato judinimas ar vibracija fermentacijos metu; neaktyvus ar pasibaigęs raugas; aparato atidarymas prieš ciklo pabaigą; per trumpas fermentacijos laikas. Įpilkite 1-2 stiklainius pieno miltelių, kad sutirštėtų, ir nejudinkite prietaiso veikimo metu.

Kaip nustatyti fermentacijos laiką?

Prijunkite prietaisą, ekrane mirksi '00'. Palaikykite nuspaudę mygtuką E1, kol pasieksite norimą trukmę (maks. 15 valandų). Norėdami pagreitinti, spauskite 2 sekundes nepertraukiamai. Tada paspauskite paleidimo/išjungimo mygtuką E2, kad pradėtumėte. Ciklo pabaigoje ekrane mirksi '00' ir 5 kartus pasigirsta garso signalas.

Ką daryti, jei jogurtas per rūgštus?

Per ilgas fermentacijos laikas daro jogurtą rūgštų. Kitą kartą sumažinkite trukmę. Standartinis laikas yra apie 8 valandas, tačiau reguliuokite pagal savo skonį.

Kaip išvalyti jogurto gaminimo aparatą YOGURTEO YG231E32?

Prieš valydami visada atjunkite prietaisą. Stikliniai stiklainiai (C1) ir dangteliai (C2, A1, A2) gali būti plaunami indaplovėje. Korpusas (B) valomas drėgna šluoste su muiluotu vandeniu; niekada nepanardinkite jo į vandenį.

Ar galima pakartotinai naudoti ankstesnės partijos jogurtą kaip raugą?

Taip, galite išsaugoti vieną jogurtą iš pirmosios partijos, kad užkrėstumėte kitas. Tačiau po 5 partijų raugas susilpnėja: rekomenduojama jį atnaujinti, kad būtų išlaikyta tvirta konsistencija.

Kaip laikyti jogurtą po pagaminimo?

Leiskite stiklainiams atvėsti, užsukite datų dangtelius (C2) nurodydami galiojimo datą (J+7 natūraliam jogurtui), tada padėkite į šaldytuvą mažiausiai 6 valandas prieš vartojant. Jogurtą šaldytuve galima laikyti ne ilgiau kaip 7 dienas.

Kodėl ant mano jogurto paviršiaus yra klampus skystis (serumas)?

Tai serumas, kuris atsiranda, jei fermentacija buvo per didelė. Norėdami to išvengti, sumažinkite fermentacijos laiką ir (arba) įdėkite pieno miltelių. Tai normalu, bet prieš valgant galite išmaišyti.

Ką daryti, jei prietaisas neveikia?

Pirmiausia patikrinkite elektros jungtį. Jei problema išlieka, susisiekite su savo pardavėju arba įgaliotuoju Moulinex paslaugų centru. Nebandykite patys taisyti prietaiso; visas remonto darbas turi būti atliekamas kvalifikuoto specialisto.

NAUDOJIMO INSTRUKCIJA YOGURTEO YG231E32 MOULINEX

• Pries pirma prietaiso naudiojima atidziai perskaitykite naudiojimo instrukcija bei pasidekite ja -neatininkantis naudiojimosi instrukcijos prietaiso naudiojimas atleidžia „Moulinex“ nuo atsakomybès.
• Sio prietaiso neturi naudoti asmenys (jskaitant vaikus), turintys fiziniu, juntamuju ar protiniu sutrikimu arba kurie neturi patirties bei ziniu siam prietaisui naudoti, nebent atsakingas asmuo uztikrins ju sauguma, prieziura ar supažindins su prietaiso naudojimo instrukcjomis.
• Prižiūrekite, kad vaikai nežaistu suprietaisu.
• Patikrinkite, ar jusu elektros instalaciños ltampa atitinka prietaiso ltampa.
• Netinkamai prijungus, padarytos Žalos garantija nedengia.

• Prietaisa galima naudoti tik buitinéms reikmèms ir tik namu viduje. Jis nenaudiojamas ir jo garantija netaikoma šiais atvejais:

• Naudojant dideliu pardotuviu, biuru ir kitu profesiniu patalpu personalui skirtose virtuvelse,
  -Fermose,

• Viešbučiu, moteliu ir kitu rezidenciniu patalpu klientu reikmëms,

• Svecciu namu tipo patalpose.

• Išjunkite prietaisa, jeigu jo nebenaudojate ir kai j valote.

• Nenaudokite prietaiso, jeigujis blogai veikia ar jeigujis sugenda. Tokiu atveju, kreipkités i „Moulinex“ atestuota aptarnavimo centra (žiūrekite aptarnavimo knygutëje pateiktä saraša)

• Visus prietaiso taisymo darbus, išskyrus valyma bei iprastoj priežiūra, turi atlikti „Moulinex" atestuotas aptarnavimo centras.
• Niekada nemerkite prietaiso, jo maitinimo laido ir kištuko [vanden] ar bet kokì kitā skystj.
• Niekada nepalikite kabeti prietaismoaitinimo laido, kad jo nepasiektu vaikai.
• Maitinimo laidas negali būti šalia arba liestis su prietaiso jsylančiomis dalimis, su šilumos šaltiniais arba astriais kampais.
• Jeigu apgadinamas maitinimo laidas ar kistukas,bebenaudokite prietaiso. Norint išvengti bet kokios rizikos, butinai juos pakeiskite „Moulinex" atestuotame aptarnavimo centre (žiūrekite aptarnavimo knygutèje pateiktā saraša).
• Savo saugumo sumetimais naudokite tik Jusuprietaisui pritaikytus „Moulinex" priedus ir atsargines detales.
• Visu prietaisukokybe tikrinama itin atidziai. Praktinio naudojimo bandymai atliekami su atsitiktinai parinktais prietaisais, todel gali pasitaikytinaudojimo zymiu.

REKOMENDACIJOS

• Pries pirma naudojima: išplaukite indelius (C1) ir dangtelius (C2, A1 ir A2) šiltu muilinu vandeniu arba indaplovëje. Jogurtines vidu (B) išvalykite paprasčiausiai kempine. Niekada nemerkite prietaiso korpus o vandenj.
• Naudojant: neperkelkite jogurtinès, kai jjungtasJosveikimo ciklas,jokiu budu neatidarykiteJos dangcio (A1).

Neděkite jogurtínes ant vibruojancić paviršić (pavyzdžiui ant šaldytuvo) arba tose vietose, kur yra skersvějć. Šićrekomendacijć laikymasis padès pasigaminti gera jogurć.

Jogurtui pasigaminti Jums reikès vieno litro piano ir fermentu.

PRAKTINIAI PATARIMAI RENKANTIS PIENA IR FERMENTUS

1)PIENO PASIRINKIMAS

• Del praktiniç priežasciç pageidautina, kad pasirinktuměte nenegriebtá piena, kurio nereikia užvirinti (ypac auksta temperatūr (UHT) apdorotá piena, kurio galiojimo laikas ilgas, arba pieno miltelius). Žaliq (šviežia) ar pasterizuota piena reikia užvirinti, o paskui atšaldyti bei prakošti, kad neliktu pieno pluteliu.

Pastabos:

• Nenugriebetas pienas suteikia kietumo ir daugiau aromato.
• Šviežiame ar pasterizuotame piene yra daugiau vitamins ir mikroelementu.
• Kad jogurtas butu tirstesnis, galite l litra piano prideti 2 ar 3 saukstus pieno milteliu, atsargiai ismaisydami.
• Naudokite aplinkos temperatūros ar drungnă pienă (pašildykite iki 37^ ar 40^ ). Nenaudokite kă tik is šaldytuvo išimto pieno.

2) FERMENTU PASIRINKIMAS

Gaunami arba:

• is parduotuvëse perkamo natūralaus jogurto (pageidautina iš nenugriebto piano), kurio galiojimo data yra kuo imanoma ilgesné.
• is sausai užsaldytu fermentu (kurie parduodami prekybos centruose, vaistinése, kai kuriose dietiniu produktu parduotuvése). Tokiu atveju, vadovaukités fermentu naudojimo instrukcijoe nurodytu fermentu aktyvavimo laiku.
• iš savos gamybos jogurto.

Svarbu: po pirmos partijos pagaminimo tereikia pasilikti viena jogurt, iš kurio bus paruosiami kiti. Po 5 partiju, reikia atnaujinti fermentus, nes ju aktyvumas palaipsniui šiek tieksumažeja, todélsumažeja ir jogurto tirstumas.

JOGURTO GAMINIMAS

1) MIŠINIO PARUOSIMAS:

• Atsargiai išmaíšykite litra piano su pasirinktais fermentais (jogurtu ar sausai užšaldytais fermentais) inde su pylimo snapeliu. Stenkités, kad mišinys nesuputotu.
• Norint gerai ismaisyti, jogurtă isplakite šakute, kol tešla pataps tolygi ir

nenustodami maišyti supilkite piena. Jeigu naudojate sausai užšaldytus fermentus, suděkite fermentus i piena ir atsargiai išmašykite.

• Mišinji paskirstykite j indelius (C1).
• Sudekite indelius (C1) be dangteliu (C2) i jogurtine.
• Uždékite dangtj (A1) ant jogurtínes.

Praktinis patarinas: indeliu (C2) dangtelius sudekite ant A1 dangcio ir tuomet uždenkite A2 dangciu (žiūrekite paveiksléji).

2) JOGURTINÉS [JUNGIMAS]:

• Tuomet ijunkite jogurtine i elektros lizda. Ekrane ima mirkseti „00".
• E1 mygtuko pagalba pasirinkite pagaminimo laika. Laikykite ispaude, kol ekrane atsiras norimas laikas. Maksimalus programavimo laikas yra 15 valandu. Noredami pagreitinti laiko nureguliavima, paspaude E1 mygtuka, palaikykite 2 sekundes.
• Tuomet paspauskite ijungimo/ɪsjungimomygtuka (E2). Ekranas užsidega irrodo, kad programa pradèjo veikti.
• Kai programos laikas pasibaigia, ekrane dega „00“ ir 5 kartus pasikartoja pyptelëjimas, informuojantis, kad programa baigta (galima išjungti garsinj signala ir anksčiau, paspaudus ijungimo/ɪsjungimo mygtuka).
• Išjunkite prietaisa.

3) JOGURTO LAIKYMAS:

• Atsargiai nuimkite dangcius (A1 ir A2), kad indelio vidu nesubegtukondensacijos lašeliai (C1).
• Ant kiekvieno dangtelio (C2) esancio rankinio datos nurodymo itaiso pagalba nurodykite jogurto galiojimo data, paprasciausiai pasukdami virsutine dangtelio dal iki norimo skaiciaus.
• Užsukite dangtelius (C2) ant stikliniu indeliu (C1) ir suděkite juos i šaldytuva bent 6 valandoms pries juos skanaujant. Na o jeigu palauksite 24 valandas, jie bus kietesni.

Pastabos:

• Maksimali natūralaus jogurto laikymo trukmè šaldytuve yra 7 dienos. Kitu rūsiú jogurtus reikia suvalgyti greiciau. Todél natūralaus jogurto paskutiné galiojimo diena, kuri turi buti nurodyta ant dangteliú, yra J+ 7, „J" pažymi jogurto pagaminimo diena.
• Niekada nedèkite prietaiso i šaldytuva.

VALYMAS

• Pries valydami prietaisa, visada ji isjunkite.

• Niekada nemerkite prietaiso korpuso i vandenj. Valykite ji drègna šluoste bei šiltu muilinu vandeniu. Nuplaukite ir nusausinkite.

• Jogurto indeliai (C1) ir dangteliai (C2, A1 ir A2) plaunami indaplovëje.

KOKIE GALIMU PROBLEMU SPRENDIMAI?

PROBLEMOS	PRIEŽASTYS	SPRENDIMAI
Jogurtas per skystas.	Buvo naudiojamas pusriebis arba nuriebintas pienas, nededantlicesi mišini pieno milteliu (pienas, naudiojamas vienas, neturi pakankamai baltymu).	Sudékite 1 piano milteliu jogurto indelç (2 nuriebinto piano) arba naudokite nenuriebinta piena ir ½ nenuriebinto piano milteliu indelç.
	Fermentacijos metu jogurtiné buvo perkelta, kratoma arba vibravo.	Jogurtinès veikimo ciklo metu nejudinkite jos (nedékite jogurtinès ant šaldytuvo).
	Fermentai nebeaktyvūs.	Pakeiskite fermentus arba pirkite kito prekès Ženklo jogurta. Patikrinkite fermento arba jogurto galiojimo laika.
	Ciklo metu jogurtiné buvo atidaryta.	Neišimkite indeliu, taip pat neatidarykite jogurtinès iki ciklo pabaigos (maždaug 8 valandas). Veikimo metu jogurtiné neturi būti padéta toje vietoje, kur yra skersvèju.
	Per trumpas fermentacijos laikas.	Pasibaigus pirmajam ciklui, ijunkite antraji.
	Indai nebuvo gerai išplauti / perskalauti.	Pries masę bildami i indus patikrinkite, ar induviduje néra jokios indu ploviklio ar valiklio Žymès arba nešvarumu.
	I jugurṭā dedami vaisiai.	Vaisius išvirkite arba naudokite kompotus ar uogienes (aplinkos temperatūros). Iš Žalić vaisiu išsiskiria rūgstys, trukdančios gaminti jogurta.
Jogurtas per rūgstus.	Per ilgas fermentacijos laikas.	Kitos partijos gaminimo metusumažinkite fermentacijos laika.
Baigiantis fermentavimo procesui ant jogurto paviršiaus atsirado lipnaus skysćio (vadinamo serumu).	Per ilgas fermentavimo procesas.	Sutrupinti fermentavimo procesa ir (arba) jdeti pienomilteliu.

JEIGU PRIETAISAS NEVEIKIA, KÁ DARYTI?

• Visu pirma patikrinkite jo laidopajungima.

Vadovavotës visomis instrukcjomis, bet jusµ prietaisas vis tiek neveikia?

Kreipkitès i savo pardavèja arba i atestuota „Moulinex" aptarnaujanti centra (žiūrekite „Moulinex service" knygutèje pateikṭa sāraša).

NEBEVEIKIANTYS ELEKTRINIAI AR ELEKTRONINIAI GAMINIAI

Prisidékime prie aplinkos apsaugos!

Jusu prietaise yra daug perdirbamu ar pakartotinai panaudiojamu medziagu. Patikekite j surinkimo punktui arba jeigu tokio nera - kitam atestuotam aptarnavimo centrui, kuris perdirbs sri prietaisa.

RECEPTAI

AROMATIZUOTAS JOGURTAS

JOGURTAS SU SIRUPU

1 litras pieno, 1 naturalus jogurtas arba 1 pakelis fermentu.

vaisiu (granatu, apelsinu, juoduju serbentu, citrinu, mandarinu, braškiu, serbentu (raudonuju ar baltuju), miežiu, aviečiu, Žemuogiu, bananu, mělyniu, vyšniu ir t.t.) sirupo - 5 pilni šaukstai.
- gěliú (rožiu, Žibuokliu, jazminu, santalo) sirupo - 4 pilni šaukstai.
- métu sirupo - 4 pilni šaukštai.

Supilkite jogură arba fermentu pakelio turinț inda. Supilkite sirupa bei pamažu pilkite piena, nenustodami šakute maišyt ruosini. Supilkite misini indelius ir suděkite juos l jogurtine (8 valandas).

JOGURTAS SU VIRTAIS VAISAIS

JOGURTAS SU UOGIENE

1 litras pieno, 1 naturalus jogurtas arba 1 pakelis fermentu, 4 pilni šaukstai ne itin tirstos uogienès su mažomis uogomis arba mažais vaisiu: brukniu, mělyniu, rabarbaru, imbiero, braškiu gabaliukais, apelsinu marmelado.

Uogiene suplakite su trupuci piero. Supilkite jogurta ar fermentus. Gerai ismaisykite ir tuomet supilkite likusi piena.

Supilkite misinj indelius ir sudekite juos jogurtine (8 valandas).

Variantas: jeigu norite pasigaminti dvisluoksnj jogurta,tereikia indeliu apacia pripilti uogienes. Po to labai atsargiai supilkite pieno/jogurto arba pieno/fermentu misini indelius. Ir galiausiai sudekite juos jogurtine (8 valandas).

JOGURTAS SU VANILE

70 cl. nenugriebto piano, 20 gr. pusriebio piano milteliu, 1 naturalus jogurtas arba 1 pakelis fermentu, 80 gr. cukraus, 30 cl. skystos grietinéles, 1 vanilès lazdelè.

Pašildykite grietinèle ir tuomet sudékite vanile bei cukru. Gerai ismaïsykite, kad cukrus iširptu bei vanilès seklos tolygiai pasiskirstytu. Padékite misinj šali. Atskieskite jogurtá (arba fermentus) pienu, pamažu ji supildami. Nenustodami maiyti supilkite grietine ji piano/jogurto arba piano/fermentu misinj bei sudékite piano miltelius. Supilkite misinj indelius ir sudékite juos ji jogurtine (8 valandas).