SKMB 1000 A1 - Robot da cucina SILVERCREST - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SKMB 1000 A1 SILVERCREST

π Manuale di istruzioni per l'uso

ROBOT DA CUCINA PREMIUM

Versione delle informazioni · Az informaciò kelle

11/2025 ID: SKMB 1000 A1 25 V1.4

IAN 513794_2501 IAN 513784_2501

Deutsch...... 2

English.... 34

Français 66

Nederlands.... 102

Polski 134

Česky 168

Slovenčina 198

Español.... 228

Dansk 260

Italiano 290

Magyar.... 324

Übersicht / Overview / Aperçu de l'appareil / Overzicht / Przegląd / Přehled / Prehlad / Vista general / Oversigt / Panoramica / Áttekintés

A 30

- R e i b e s c h e i b e

1. Panoramica ......291
2. Uso conforme ....292
3. Avvertenze di sicurezza 293
4. Materiale in dotazione ......297
5. Disimballaggio e posizionamento ....298
6. Panoramica delle funzioni ......298
7. Uso di base 300

7.1 Posizioni del braccio di azionamento 300
7.2 Funzioni di sicurezza 300
7.3 Alimentazione di corrente 301
7.4 Accensione/spegnimento dell'apparecchio e selezione della velocità .. 301
7.5 Funzioni a impulsi 301

1. Display 302
2. Timer 302
3. Bilancia 303
4. Uso degli accessori per mescolare ....304
5. Utilizzo del taglia verdure ....306
6. Uso del recipiente miscelatore ....308
7. Pulizia e manutenzione dell'apparecchio ....310

14.1 Pulizia della base 310
14.2 Pulizia in lavastoviglie 310
14.3 Pulizia degli accessori 310
14.4 Pulizia del recipiente miscelatore 311
14.5 Conservazione 311

1. Ricette ....311

15.1 Frappè verde 311
15.2 Crema di mascarpone 311
15.3 Impasto per pizza 312
15.4 Ricetta di base per impasto per dolci 312
15.5 Ricetta di base per pasta lievitata 313
15.6 Ricetta di base per cialde 313
15.7 Ricetta di base per pasta frolla 314
15.8 Ricetta di base per pan di Spagna al cacao 314
15.9 Insalata di cetrioli 315
15.10Frittelle di patate 315

1. Risoluzione dei problemi ....316
2. Smaltimento ....318
3. Dati tecnici ....318
4. Garanzia della HOYER Handel GmbH per l'Italia ....319
5. Garanzia della HOYER Handel GmbH per la Svizzera e Malta ....321

1. Panoramica

1 Frusta per montare
2 Frusta per mescolare
3 Gancio impastatore
4 Pressino
5 Tubo di riempimento
6 Coperchio (per l'accessorio taglia verdure)
7 Disco per sminuzzare (utilizzabile dai due lati: fino/grosso)
8 Disco per tagliare (utilizzabile dai due lati: fino/grosso)
9 Disco per grattugiare
10 Misurino
11 Apertura di rabbocco
12 Coperchio (del recipiente miscelatore)
13 Guarnizione
14 Elemento di collegamento
15 Recipiente miscelatore
16 Accessorio taglia verdure
17 Tasto di sblocco (per il braccio di azionamento)
18 Display touch per bilancia e timer
19 Azionamento per l'accessorio taglia verdure (sotto la copertura)
20 M 0 - 7 Selettore di velocità con funzione on/off
21 Braccio di azionamento
22 Alloggiamento degli accessori per mescolare
23 Cavo di collegamento con spina
24 Base
25 Tasto di espulsione (per gli accessori per mescolare)
26 Copertura (per l'azionamento del taglia verdure)
27 Ciotola per mescolare
28 Apertura di riempimento
29 Paraspruzzi

Figura A

30 Avvolgicavo

Figura B

31 Copertura (per l'azionamento del recipiente miscelatore)

32 Azionamento per il recipiente miscelatore (sotto la copertura)

Figura C

33 -®+ Attivare il timer, impostare il tempo, portare il tempo a 0

34 /TARE Attivare la bilancia, portare a 0 (tara), cambiare l'unità di misura (g/ml)

35 Display (per bilancia e timer)

Vi ringraziamo per la vostra fiducia!

Ci congratuliamo con voi per l'acquisto del vostro nuovo robot da cucina.

Per un impiego sicuro del prodotto e per conoscerne tutto il ventaglio di prestazioni:

• Leggere attentamente il presente manuale di istruzioni per l'uso prima della prima messa in funzione.
• Attenersi soprattutto alle avver- tenze di sicurezza!
• È consentito usare l'apparecchio solo come descritto nel manuale di istruzioni per l'uso.
• Conservare il manuale di istruzioni per l'uso.
• Se si cede l'apparecchio a terzi, consegnare anche questo manuale di istruzioni per l'uso. Il manuale di istruzioni per l'uso è parte integrante del prodotto.

Ci auguriamo che il robot da cucina possa darvi molte soddisfazioni!

Simboli presenti sull'apparecchio

Questo simbolo indica che i materiali così contrassegnati non modificano né il gusto né l'aroma degli alimenti.

2. Uso conforme

Il robot da cucina serve a mescolare, frullare, montare, sbattere, impastare, miscelare, smi-nuzzare, tagliare e pesare alimenti e nutrimen-ti.

L'apparecchio è stato ideato per l'uso domestico. Usare l'apparecchio solo in ambienti chiusi.

Questo apparecchio non va utilizzato a scopo commerciale.

Uso improprio prevedibile

AVVERTENZA: rischio di danni materiali!

• Utilizzare il robot da cucina in modo continuo senza interruzioni...
• con gli accessori per mescolare per non più di 10 minuti
• con il taglia verdure per non più di 5 minuti
• con il recipiente miscelatore per non più di 3 minuti
  Poi l'apparecchio deve restare spento finché non si raffredda alla temperatura ambiente.
  Non usare il recipiente miscelatore per triturare alimenti particolarmente duri come ad es. alimenti congelati, ossi, noci moscate, cereali o chicchi di caffè.

3. Avvertenze di sicurezza

Avvertenze

Laddove necessario, nel presente manuale di istruzioni per l'uso vengono utilizzate le seguenti avvertenze di sicurezza:

PERICOLO! Rischio elevato: la mancata osservanza di questa avvertenza può essere causa di danni a persone.

AVVERTENZA! Rischio medio: la mancata osservanza di questa avvertenza può essere causa di lesioni o gravi danni materiali.

ATTENZIONE: rischio ridotto: la mancata osservanza di questa avvertenza può essere causa di lievi lesioni o danni materiali.

NOTA: comportamenti e circostanze particolari da tenere in considerazione durante l'uso dell'apparecchio.

Istruzioni per un impiego sicuro

- Questo apparecchio non deve essere utilizzato da bambini.

- I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

- Tenere lontano dalla portata dei bambini l'apparecchio e il suo cavo di collegamento.

- Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con facoltà fisiche, sensoriali o mentali ridotte o prive di esperienza e/o conoscenze, a condizione che vengano sorvegliate o istruite circa l'utilizzo sicuro dell'apparecchio e che abbiano compreso i rischi derivanti da tale utilizzo.

Se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni, per evitare rischi deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio clienti o da una persona con qualifica simile.

- Non immergere l'apparecchio in acqua.

- Questo apparecchio non è destinato a funzionare con un timer esterno o con un sistema di telecontrollo separato.

- Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica quando non è sorvegliato e prima di montarlo, smontarlo o pulirlo.

- Si tenga presente che le lame del recipiente miscelatore e dei dischi per grattugiare, sminuzzare e tagliare sono molto affiliate:

• Non toccare mai le lame a mani nude per evitare di tagliarsi.
• Quando si lava a mano, l'acqua dev'essere abbastanza limpi- da da poter vedere bene gli utensili da lavoro, in modo da non ferirsi con le lame, che sono molto affiliate.

- Quando si tolgono e si inseriscono gli utensili da lavoro, assicurarsi di non toccare le lame.

- Quando si rimuovono intasamenti e ingredienti non lavorati dai dischi per grattugiare, sminuzzare e tagliare, assicurarsi di non toccare le lame.

- Quando si svuota e si pulisce il recipiente miscelatore, assicurarsi di non toccare le lame.

• Prima di sostituire accessori o pezzi aggiuntivi che si muovono durante il funzionamento, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica.
  Gli utensili da lavoro (accessori per mescolare, dischi per grattu-giare, sminuzzare e tagliare, lame del recipiente miscelatore) continuano a girare dopo lo spegnimento. Attendere che si fermino del tutto prima di sbloccare e aprire il coperchio.
• Un utilizzo scorretto dell'apparecchio può causare lesioni.

• A seconda dell'utilizzo, l'apparecchio è previsto per i seguenti tempi di funzionamento massimi senza interruzioni:

• max. 10 minuti per mescolare/impastare con gli accessori per mescolare

• max. 5 minuti con i dischi per grattugiare, sminuzzare e taglia- re
• max. 3 minuti nel recipiente miscelatore

Poi l'apparecchio deve restare spento finché non si raffredda alla temperatura ambiente.

- Procedere con attenzione quando si versa un liquido caldo nel recipiente miscelatore. Potrebbe essere espulso di nuovo improvvisamente sotto forma di vapore.

- Utilizzare l'apparecchio solo una volta collocati correttamente tutti i coperchi e/o quando il dispositivo di protezione si trova nella posizione descritta.

- Per spingere gli alimenti verso il basso, usare sempre un utensile adatto, ad es. una spatola.

- Non introdurre mai le mani nel recipiente miscelatore quando è inserito.

- Questo apparecchio è destinato all'impiego sia in casa che per usi di tipo domestico, ad esempio...

... nelle cucine dei lavoratori in negozi, uffici e altri locali commerciali;
... in tenute rurali;
... da parte dei clienti di alberghi, motel e altre strutture residenziali;
... in pensioni con colazione.

- Attenersi al capitolo sulla pulizia (vedere “Pulizia e manutenzione dell'apparecchio” a pagina 310).

PERICOLO per i bambini!

- Il materiale di imballaggio non è un giocattolo per bambini. I bambini non devono giocare con i sacchetti di plastica, poiché ciò comporta un pericolo di soffocamento.

PERICOLO per gli animali domestici e d'allevamento e causato dagli animali domestici e d'allevamento!

Gli apparecchi elettrici possono comportare pericoli per gli animali domestici e d'allevamento. Inoltre possono anche essere gli stessi animali a causare danni all'apparecchio. Come regola generale, mantenere gli animali lontani dagli apparecchi elettrici.

PERICOLO di scossa elettrica a causa dell'umidità!

• Non usare mai l'apparecchio in prossimità di una vasca da bagno, una doccia, un lavandino pieno o simili.
• Non immergere la base, il cavo di collegamento e la spina in acqua o altri liquidi.
• Proteggere la base da umidità, goccioline e schizzi d'acqua.
• Se nella base penetrano liquidi, staccare immediatamente la spina. Far control-

lare l'apparecchio prima di rimetterlo in funzione.

• Non usare l'apparecchio con le mani bagnate.
  Se l'apparecchio cade in acqua, staccare immediatamente la spina. e solo in seguito tirare fuori l'apparecchio.

PERICOLO di scossa elettrica!

• Inserire la spina in una presa di corrente solo dopo aver montato completamente l'apparecchio.
• Collegare la spina solo ad una presa di corrente correttamente installata e facilmente accessibile la cui tensione coincida con quella indicata sulla targhetta. La presa di corrente deve essere facilmente accessibile anche dopo il collegamento.
• Assicurarsi che il cavo di collegamento non possa essere danneggiato da bordi taglienti o punti molto caldi. Non avvolgere il cavo di collegamento intorno all'apparecchio.
• Anche dopo lo spegnimento, l'apparecchio non è completamente staccato dalla rete elettrica. Per scollegarlo estrarre la spina.

• Assicurarsi che non sia possibile inciampare sul cavo di collegamento o che nessuno possa restarvi impigliato o calpestarlo.

• Tenere il cavo di collegamento lontano dalle superfici calde (ad es. fornelli).

• Durante l'uso dell'apparecchio, assicurarsi che il cavo di collegamento non sia bloccato né schiacciato.
• Per scollegare la spina dalla presa di corrente, tirare sempre quest'ultima, mai il cavo.

• Staccare la spina dalla presa di corrente:

• se si verifica un guasto

• se non si utilizza il robot da cucina
• prima di montare o smontare il robot da cucina
• prima di pulire il robot da cucina
• in caso di temporali

- Non utilizzare l'apparecchio se esso, gli accessori o il cavo di collegamento presentano danni visibili.

- Per evitare rischi, non apportare alcuna modifica all'apparecchio.

PERICOLO di lesioni da taglio!

Non toccare la lama in rotazione. Non mantenere cucchiai o oggetti simili sulle parti in rotazione. Tenere lontani dalle parti in rotazione anche i capelli lunghi e l'abbigliamento non aderente al corpo. Considerare che dopo lo spegnimento la lama continua ancora a ruotare per breve tempo.
- Si tenga presente che le lame del recipiente miscelatore e dei dischi per grattugiare, sminuzzare e tagliare sono molto affiliate. Non toccare mai le lame a mani nude per evitare di tagliarsi.
- Quando si lava a mano, l'acqua dev'essere abbastanza limpida da poter vedere bene l'inserto lame, in modo da non ferirsi con le lame, che sono molto affiliate.

PERICOLO di lesioni per schiacciamento delle mani!

- Non introdurre mai le mani tra il braccio di azionamento e l'alloggiamento mentre il braccio di azionamento è in movimento.

PERICOLO dovuto a parti rotanti!

• Non mantenere cucchiai o oggetti simili sulle parti in rotazione. Tenere lontani dalle parti in rotazione anche i capelli lunghi e l'abbigliamento non aderente al corpo.
• Assicurarsi sempre che il selettore di velocità sia sullo 0, prima di inserire la spina nella presa di corrente.
• Spegnere l'apparecchio e staccare la spina dalla presa di corrente prima di sostituire gli accessori o gli elementi supplementari che sono in movimento durante il funzionamento.
  Se il recipiente miscelatore non è montato, è necessario applicare la copertura sopra l'azionamento del recipiente miscelatore. Altrimenti non funziona l'apparecchio protettivo e c'è pericolo di ferirsi.

PERICOLO di lesioni da scottature!

Se nel recipiente miscelatore si trovano ingredienti caldi, potrebbero schizzare fuori e causare scottature. Pertanto:

• Collocare il misurino nell'apertura di rabbocco.
• Utilizzare solo livelli di velocità bassi, in nessun caso la funzione turbo.
• Dopo lo spegnimento attendere per circa 10 secondi prima di aprire il co-perchio con cautela e lentamente.

AVVERTENZA: rischio di danni materiali!

Collocare l'apparecchio solo su una superficie piana, asciutta, non scivolosa e resistente all'acqua, in modo che non possa ribaltarsi né cadere.

- Non collocare l'apparecchio su superfici molto calde, ad es. fornelli.

- Non spostare l'apparecchio finché al suo interno si trovano alimenti o impasto.

- Attenersi alle indicazioni sulle capienze massime, le quantità massime di ingredienti, i tempi di funzionamento massimi e le velocità consigliate contenute in questo manuale di istruzioni per l'uso.

Non riempire eccessivamente il recipiente miscelatore né la ciotola per mescolare, altrimenti il contenuto potrebbe venire espulso. Il liquido che fuoriesce finisce sulla superficie d'appoggio. Pertanto collocare l'apparecchio su una superficie d'appoggio resistente all'acqua.

- Non esercitare una pressione eccessiva sui dischi per grattugiare, sminuzzare e tagliare. Lavorare con una pressione uniforme in modo che il motore non si blocchi.

- Si tenga presente che le lame dei dischi per grattugiare, sminuzzare e tagliare possono causare graffi su superfici sensibili.

- Non far funzionare l'apparecchio a vuoto, poiché il motore potrebbe surriscaldarsi e subire danni.

- Utilizzare solo gli accessori originali.

- Non utilizzare detergenti corrosivi o abrasivi.

- La frusta per mescolare e il gancio impastatore presentano un rivestimento antiaderente. Non danneggiarlo con oggetti affilati, appuntiti o graffianti (ad es. coltello, spugnetta abrasiva).

- L'apparecchio è dotato di piedini antiscivolo di plastica. Dato che i mobili

vengono rivestiti con una grande varietà di vernici e materiali plastici e trattati con diversi prodotti per la manutenzione, non è possibile escludere del tutto che alcuni di questi materiali contengano componenti che possano aggredire e ammorbidire i piedini di plastica. Eventualmente, collocare una superficie d'appoggio antiscivolo sotto l'apparecchio.

- Non esercitare una pressione o un carico eccessivi sull'apparecchio e sulla bilancia. Il carico massimo è di 20 kg.

4. Materiale in dotazione

1 robot da cucina, apparecchio base 24

1 paraspruzzi 29

1 ciotola per mescolare 27

1 gancio impastatore 3

1 frusta per montare 1

1 frusta per mescolare 2

1 recipiente miscelatore 15 con:

- c o p e r c h i o 12

- guarnizione 13

- misurino 10

1 accessorio taglia verdure 16 con:

- c o p e r c h i o 6

- pressino 4

- elemento di collegamento 14

- disco per grattugiare 9

- disco per sminuzzare 7

- disco per tagliare 8

1 manuale di istruzioni per l'uso completo (su internet)

1 istruzioni brevi (accluse all'apparecchio)

5. Disimballaggio e posizionamento

NOTA: durante i primi utilizzi l'apparecchio può generare un poco di odore a causa del riscaldamento del motore. Questo non rappresenta un pericolo per la salute. Assicurare una ventilazione sufficiente.

1. Togliere tutto il materiale di imballaggio.
2. Verificare che tutte le parti siano presenti e integre.

3. Pulire l'apparecchio prima di utilizzarlo per la prima volta! (vedere "Pulizia e manutenzione dell'apparecchio" a pagina 310)

4. Figura C: avvolgere il cavo di collegamento 23 in eccesso nell'avvolgicavo 30 situato sul lato inferiore della base 24.

5. Collocare la base 24 su una superficie piana, asciutta e resistente all'acqua, in modo che l'apparecchio non possa ribaltarsi né cadere.

ATTENZIONE:

- Il liquido che fuoriesce finisce sulla superficie d'appoggio. Pertanto collocare l'apparecchio su una superficie d'appoggio resistente all'acqua.

NOTA: quando si lavorano grandi quantità di impasto, è possibile che l'apparecchio si sposta un poco.

1. Panoramica delle funzioni

Utensile da lavoro	Veloaità	Funzione Note
Gancio im-pastatore 3	4	- Impastare(ad es. pasta lievitata)	Quantità max. di pasta lie-vitata:1642 gDurata max. di funzionamento:10 minuti
Frusta per mescolare 2	5 - 6	- Agitare impasti leggeri(ad es. impasto per dolci, pancake)- Montare il burro con lo zucchero	Quantità max. di impasto per dolci:1203 gDurata max. di funzionamento:10 minuti
Frusta per montare 1	7	- Panna- A l b u m i- Ma i o n e s e- Montare il burro	Quantità max. di panna:500 mlQuantità max. di albume circa 12 unitàDurata max. di funzionamento:10 minuti
Utensile da lavoro	Velocità	Funzione Note
Recipiente miscelato-re 15	7/M	- Miscelare e triturare ingre-dienti morbidi o liquidi	Quantità max.: 1000 mlQuantità max. di ghiaccio: 100 gDurata max. di funziona-mento: 3 minutiNon idoneo ad alimenti partico-larmente duri come ad es. alimen-ti congelati, ossi, noci moscate, cereali o chicchi di caffè. Inoltre non è adatto a tritare carne, cipolle, noci, mandorle ed erbe aroma-tiche.
Disco per grattugia-re 9	3 - 4	- Grattugiare ad es. for-maggio duro (ad es. par-migiano), patate crude- Non adatto a formaggio da taglio o formaggio morbido	Durata max. di funziona-mento: 5 minutiLe lame da utilizzare devono es-sere rivolte verso l'alto.Per una lavorazione ottimale ag-giungere gli ingredienti alla mac-china in funzionamento.Lavorare con una pressione legge-ra e uniforme per non sovraccari-care l'apparecchio.
Disco per sminuzza-re 7		- Utilizzabile dai due lati: grosso/fine- Sminuzzare ad es. mele, carote, zucchine, formag-gio da taglio (ad es. gou-da)- Per gli ingredienti morbi-di utilizzare il lato grosso- Non adatto ad ingredienti duri quali formaggio du-ro, noci
Disco per ta-gliare 8		- Utilizzabile dai due lati: grosso/fine- Tagliare fette, ad es. di ce-trioli, mele, patate bollite e raffreddate- Non adatto ad ingredienti duri quali formaggio du-ro, noci

7. Uso di base

7.1 Posizioni del braccio di azionamento

NOTA: quando si muove il braccio di azionamento 21, assicurarsi che la mano non si trovi tra il braccio di azionamento e l'alloggiamento.

Il robot da cucina ha 3 azionamenti per le varie funzioni:

• l'alloggiamento degli accessori per mescolare 22
• l'azionamento 32 per il recipiente miscelatore 15 sotto la copertura 31
• l'azionamento 19 per l'accessorio taglia verdure 16 sotto la copertura 26.

Premendo il tasto di sblocco 17 è possibile portare il braccio di azionamento 21 in 3 diverse posizioni:

• La posizione orizzontale serve ad utilizzare gli accessori per mescolare (gancio impastatore 3, frusta per mescolare 2, frusta per montare 1) e l'accessorio taglia verdure 16.
• Per applicare il paraspruzzi 29 e inserire gli accessori per mescolare, sollevare il braccio di azionamento 21 in posizione inclinata.

- Per utilizzare il recipiente miscelatore 15, abbassare completamente il

braccio di azionamento 21 in posizione verticale.

7.2 Funzioni di sicurezza

L'apparecchio presenta diverse funzioni di sicurezza descritte di seguito.

Funzionamento solo con assemblaggio corretto

L'apparecchio funziona soltanto se la copertura 31 è collocata o se il recipiente miscelatore 15 e il coperchio 12 sono stati montati correttamente.

Funzionamento solo con braccio di azionamento correttamente posizionato

L'apparecchio funziona solo se il braccio di azionamento 21 è innestato correttamente in posizione orizzontale o verticale e il tasto di sblocco 17 è scattato completamente verso l'esterno.

Dispositivo di protezione contro il surriscaldamento

L'apparecchio dispone di un dispositivo di protezione contro il surriscaldamento. Se il motore diventa troppo caldo, l'apparecchio si spegne automaticamente:

1. Spegnere l'apparecchio.
2. Staccare la spina 23.
3. Fare raffreddare l'apparecchio a temperatura ambiente.

Quando l'apparecchio è raffreddato a sufficienza, è possibile riaccenderlo.

7.3 Alimentazione di cor- rente

PERICOLO di scossa elettrica!

- Collegare la spina 23 solo ad una presa di corrente correttamente installata e facilmente accessibile la cui tensione coincida con quella indicata sulla targhetta. La presa di corrente deve essere facilmente accessibile anche dopo il collegamento.

NOTA: durante i primi utilizzi l'apparecchio può generare un poco di odore a causa del riscaldamento del motore. Questo non rappresenta un pericolo per la salute. Assicurare una ventilazione sufficiente.

1. Assemblare l'apparecchio per la funzione desiderata.
2. Verificare che il selettore di velocità 20 si trovi su O (spento).
3. Infilare la spina 23 in una presa di corrente adatta. La presa di corrente deve essere facilmente accessibile in ogni momento anche dopo il collegamento. Viene emesso un segnale acustico e le indicazioni si accendono brevemente sul display 18.
4. Prima di pulire l'apparecchio, staccare la spina 23.

7.4 Accensione/spegnimento dell'apparecchio e selezione della velocità

AVVERTENZA: rischio di danni materiali!

- Il mescolatore può essere azionato al massimo per 10 minuti il frullatore al massimo per 3 minuti e il taglia verdure al massimo per 5 minuti alla volta. Poi

fare raffreddare nuovamente l'apparec- chio fino a temperatura ambiente.

NOTA: quando si lavorano grandi quantità di impasto, è possibile che l'apparecchio si sposta un poco.

1. Accendere l'apparecchio ruotando il selettore di velocità 20 in senso orario.
2. Iniziare con un velocità leggermente inferiore e aumentare lentamente fino alla velocità desiderata (vedere "Panoramica delle funzioni" a pagina 298).
3. Ridurre la velocità al livello 1 - 2, per aggiungere ingredienti attraverso l'apertura di riempimento 28 o l'apertura di rabbocco 11.
4. Per spegnere l'apparecchio portare il selettore di velocità 20 su O.

NOTA: la velocità ideale dipende, oltre che dall'utensile da lavoro, anche dalla consistenza del prodotto da lavorare. Quanto più il contenuto è liquido, tanto più è possibile miscelare rapidamente.

7.5 Funzioni a impulsi

• Mantenere saldamente il selettore di velocità 20 in posizione M per portare brevemente la velocità al massimo livello (7).
• Rilasciare il selettore di velocità 20 per arrestare l'apparecchio.

8. Display

Sul display 35 sono indicati i valori del timer o della bilancia.

A destra del valore, l'unità di misura indica la funzione attuale:

• g o ml: la bilancia è attiva.
• m:s : il timer è attivo.

Sotto si trovano i pulsanti/tasti:

• 33 per il timer

• /TARE 34 per la bilancia

• Dopo aver collegato la spina, premere brevemente un tasto qualsiasi 33/34 per attivare la bilancia.

• Se si accende i robot da cucina con il selettore di velocità 20, si attiva automaticamente il timer.
• Per passare dal timer alla bilancia, mantenere premuto i tasto 📄/TARE 34 finché non viene emesso il secondo segnale acustico.
• Per passare dalla bilancia al timer, mantenere premuto uno dei tasti 33 finché non viene emesso il secondo segnale acustico.

In assenza di funzionamento, il display 18 si spegne automaticamente dopo 15 minuti.

9. Timer

AVVERTENZA: rischio di danni materiali!

- Il mescolatore può essere azionato al massimo per 10 minuti il frullatore al massimo per 3 minuti e il taglia verdure al massimo per 5 minuti alla volta. Poi fare raffreddare nuovamente l'apparecchio fino a temperatura ambiente.

Il timer integrato si avvia automaticamente quando il robot da cucina viene acceso con il selettore di velocità 20. Il tempo viene contato progressivamente nel display 35. Dopo 15 minuti il processo di lavorazione si arresta automaticamente. Si sente un segna-le acustico.

• Se si interrompe il processo di lavorazione portando il selettore di velocità 20 a 0, il timer si arresta. Al riavvio il timer riprende a scorrere.
• Premere contemporaneamente i due tasti -®+ 33 per portare il timer a zero (00:00).
• Dopo l'arresto automatico dell'apparecchio, portare il selettore di velocità 20 su 0.

Preimpostazione del timer

In alternativa è possibile impostare un tempo allo scadere del quale l'apparecchio deve arrestarsi automaticamente.

• Si può impostare i timer prima dell'avvio dell'apparecchio o in qualsiasi momento mentre l'apparecchio è in funzione.
• L'impostazione avviene a passi di 30 secondi.

• È possibile impostare un massimo di 15 minuti.

• Per attivare il timer, mantenere premuto uno dei tasti 33 finché non viene emesso il secondo segnale acustico. Sul lato destro del display 35 è indicato m:s.

• Impostare il tempo desiderato con i tasti 33.

• Ogni pressione del tasto cambia il tempo di 30 secondi (00:30).

• Mantenere premuto un tasto per cambiare il tempo più velocemente.

L'indicazione del tempo lampeggia durante l'impostazione. Il tempo impostato viene salvato automaticamente.

1. Avviare l'apparecchio con il selettore di velocità 20. Inizia il conto alla rovescia del tempo.
2. Se si interrompe il processo di lavorazione portando il selettore di veloci-

tà 20 a 0, il timer si arresta. Al riavvio il timer riprende a scorrere.

1. Una volta trascorso il tempo, viene emesso un segnale acustico e l'apparecchio si arresta automaticamente. Portare il selettore di velocità 20 a 0.

10. Bilancia

La bilancia da cucina incorporata consente di pesare fino a 5 kg (5000 g) a passi di 1 grammo o fino a 5 litri (5000 ml) a passi di 1 ml.

La bilancia è pronta per l'uso quando il robot da cucina è collegato ma non acceso. La bilancia pesa gli ingredienti situati sia nella ciotola per mescolare 27 che nel recipiente miscelatore 15.

NOTE:

• per una precisione ottimale della misurazione, quando si pesano gli ingredienti assicurarsi che il robot da cucina sia libero e non esposto a carichi o contatti. Eventualmente attendere che l'indicazione non cambi più.
• Se si supera il peso massimo di 5 kg (5 litri), sul display 35 ---- compare e viene emesso un segnale acustico.

Pesatura semplice

1. L'apparecchio è collegato ma non avviato.
2. Mantenere premuto il tasto ☑/TARE 34 per accendere la bilancia. Poco dopo, sul lato destro del display 35 compare g o ml.

3. Se si desidera alternare l'unità di misura tra g e ml mantenere premuto il tasto /TARE 34 finché l'indicazione non cambia.

4. Prima di pesare gli ingredienti, l'indicazione deve trovarsi a 0 g / 0 ml. Se necessario premere brevemente il tasto 📋/TARE 34 per azzerare l'indicazione.

5. Ora collocare gli ingredienti nella ciotola per mescolare 27 o nel recipiente miscelatore 15. Viene indicato il peso. Eventualmente attendere un momento che l'indicazione non cambi più.
6. La funzione di bilancia termina automaticamente quando si avvia l'apparecchio.

Pesatura con la funzione di tara

La funzione di tara consente di riportare ripetutamente l'indicazione della bilancia a 0 g / 0 ml. Ciò è utile per pesare vari ingredienti successivamente.

1. Dopo aver finito di pesare un ingrediente, premere brevemente il tasto 📄/TARE 34. Viene indicato 0 g o 0 ml.
2. A questo punto è possibile aggiungere l'ingrediente successivo e pesarlo.
3. Per gli altri ingredienti si possono ripetere questi passi.

11. Uso degli accessori per mescolare

Sollevamento del braccio di azionamento

1. Premere il tasto di sblocco 17 e sollevare il braccio di azionamento 21 in posizione inclinata finché non s'innesta e i tasto di sblocco non scatta nuovamente verso l'esterno.

Inserimento della ciotola per mescolare

1. Inserire la ciotola per mescolare 27 nell'apparecchio base 24 in modo che il segno MAX si trovi dietro, leggermente spostato verso destra.

- Le convessità del bordo inferiore devono inserirsi nelle aperture della base.

- La convessità sotto la maniglia di sinistra è rivolta verso il simbolo del lucchetto aperto 6

1. Girare un poco la ciotola per mescolare 27 in senso antiorario finché non s'innesta saldamente.

- La convessità sotto la maniglia è rivolta ora verso il simbolo del lucchetto chiuso 🔒

Montaggio del paraspruzzi

ATTENZIONE:

Non utilizzare mai la ciotola per mescolare 27 senza paraspruzzi 29 applicato. Altrimenti il contenuto potrebbe essere scagliato all'esterno del miscelatore.

1. Collocare il paraspruzzi 29 dal basso sul braccio di azionamento 21. Il simbolo del lucchetto aperto sul paraspruzzi e il punto (●) sul braccio di azionamento sono rivolti l'uno verso l'altro.

2. Premere il paraspruzzi contro il braccio di azionamento e girarlo verso il simbo-lo del lucchetto chiuso 🔒

Inserimento dell'accessorio per mescolare

1. Scegliere l'accessorio per mescolare adatto:

2. Gancio impastatore 3: per impasti pesanti, per esempio impasto per pane

3. Frusta per mescolare 2: per impasti da medi a leggeri, per esempio per dolci o frittelle.
4. Frusta per montare 1: per montare panna, albumi ecc.

Per ulteriori informazioni: vedere "Pano-ramica delle funzioni" a pagina 298.

1. Infilare l'accessorio per mescolare 1/2/3 dal basso nell'alloggiamento 22 finché non s'innesta saldamente. Per far coincidere l'esagono sarà eventualmente necessario girare un poco l'accessorio per mescolare.

Aggiunta degli ingredienti

- È possibile versare gli ingredienti nella ciotola per mescolare 27 mentre il braccio di azionamento 21 è sollevato.

- Durante il mescolamento è possibile aggiungere gli ingredienti attraverso l'apertura di riempimento 28 del paraspruzzi 29:

- Ridurre la velocità a 1 - 2.

- Versare gli ingredienti.

Abbassare il braccio di azionamento

1. Premere il tasto di sblocco 17 e muovere il braccio di azionamento 21 in posizione orizzontale. Il tasto di sblocco 17 scatta di nuovo verso l'esterno.

Processo di lavorazione

1. Inserire la spina 23 in una presa di corrente.

2. Selezionare il livello di velocità desiderato con il selettore di velocità 20.

3. Una volta conclusa la fase di lavoro, portare il selettore di velocità 20 su O e staccare la spina 23.

Smontaggio dell'apparecchio

1. Premere il tasto di sblocco 17 e sollevare il braccio di azionamento 21 in posizione inclinata finché non s'innesta e i tasto di sblocco non scatta nuovamente verso l'esterno.

2. Premere il tasto di espulsione 25 per togliere l'accessorio per mescolare 1/2/3.

3. Girare il paraspruzzi 29 in modo che il simbolo del lucchetto aperto del paraspruzzi e il punto (●) del braccio di azionamento 21 siano rivolti l'uno verso l'altro, poi toglierlo verso il basso.

4. Girare un poco la ciotola per mescolare 27 in senso orario e toglierla.

5. Prelevare gli alimenti lavorati.

6. Premere il tasto di sblocco 17 e muovere il braccio di azionamento 21 in posizione orizzontale. Il tasto di sblocco 17 scatta di nuovo verso l'esterno.

7. Se possibile, pulire tutti gli accessori utilizzati subito dopo l'uso.

12. Utilizzo del taglia verdure

Preparazione degli alimenti

1. Tagliare gli alimenti a pezzi abbastanza piccoli da consentire il passaggio nel tubo di riempimento 5. Gli alimenti allungati (ad es. carote, cetrioli, zucchi-ne) possono essere lavorati interi. Vanno inseriti di costa nel tubo di riempimento. Dovrebbero occupare il più possibile la larghezza del tubo di ri- empimento, in modo da non rovesciar- si.

Inserimento della ciotola per mescolare

1. Inserire la ciotola per mescolare 27 nell'apparecchio base 24 in modo che il segno MAX si trovi dietro, leggermente spostato verso destra.

- Le convessità del bordo inferiore devono inserirsi nelle aperture della base. - La convessità sotto la maniglia di sinistra è rivolta verso il simbolo del lucchetto aperto 📞

1. Girare un poco la ciotola per mescolare 27 in senso antiorario finché non s'innesta saldamente.

- La convessità sotto la maniglia è rivolta ora verso il simbolo del lucchetto chiuso 🔒

Abbassare il braccio di azionamento

1. Premere il tasto di sblocco 17 e muovere il braccio di azionamento 21 in posizione orizzontale. Il tasto di sblocco 17 scatta di nuovo verso l'esterno.

Assemblaggio del taglia verdure

NOTA: non deve trovarsi inserito nessun accessorio per mescolare 1/2/3.

1. Togliere la copertura 26.

2. Applicare l'accessorio taglia verdu-re 16 all'azionamento 19 in modo tale che il tubo di espulsione sia rivolto leg-germente verso destra. Girare l'accesso- rio taglia verdure in senso orario fino all'arresto.

1. Inserire l'elemento di collegamento 14 con il lato metallico più lungo verso il basso, in modo che l'esagono coincida con l'azionamento 19.

1. Scegliere il disco adatto:

- disco per sminuzzare 7 - disco per tagliare 8 o - disco per grattugiare 9 Il disco per sminuzzare 7 e il disco per tagliare 8 possono essere usati da entrambi i lati: un lato grosso, l'altro lato fine.

1. Applicare il disco per grattugiare, smi- nuzzare o tagliare 7/8/9 all'elemento di collegamento 14 in modo che le lame con le quali si desidera lavorare siano rivolte verso l'alto.

- Le due sporgenze di plastica dell'elemento di collegamento devono sporgere in alto attraverso i fori combacianti del disco.

1. Collocare il coperchio 6 sull'accessorio taglia verdure 16 in modo che il simbolo del lucchetto aperto del co-perchio sia rivolto verso il punto (●) dell'accessorio taglia verdure.

2. Girare il coperchio in senso orario fino all'arresto. Il simbolo del lucchetto chiuso è rivolto verso il punto ( ●).

Processo di lavorazione

1. Inserire la spina 23 in una presa di corrente.

2. Selezionare il livello di velocità desiderato (3 - 4) con il selettore di velocità 20.

3. Versare gli ingredienti preparati nel tubo di riempimento 5 una porzione dopo l'altra e premerli verso il basso con il pressino 4 esercitando una pressione leggera e uniforme.

- Gli ingredienti lunghi come le carote, le zucchine e i cetrioli si possono premere verso il basso senza pressino finché sporgono dal tubo di riempimento 5.

1. Una volta conclusa la fase di lavoro, portare il selettore di velocità 20 su O e staccare la spina 23.

Smontaggio dell'apparecchio

1. Girare un poco l'intero accessorio taglia verdure 16 in senso antiorario e toglierlo.

2. Girare il coperchio 6 in senso antiorario finché il simbolo del lucchetto aperto del coperchio non sia rivolto verso il punto (●) dell'accessorio taglia verdure 16 e toglierlo.

3. Afferrare l'elemento di collegamento 14 al centro e sollevarlo insieme al disco per grattugiare, sminuzzare o tagliare 7/8/9 dall'accessorio taglia verdure 16.

4. Togliere con cautela il disco per grattugiare, sminuzzare o tagliare 7/8/9 dall'elemento di collegamento 14.

5. Girare un poco la ciotola per mescolare 27 in senso orario e toglierla.

6. Prelevare gli alimenti lavorati dalla ciotola per mescolare 27 e dalle singole parti del taglia verdure, ad esempio con una spatola.

7. Se possibile, pulire tutti gli accessori utilizzati subito dopo l'uso.

8. Applicare nuovamente la copertura 26.

13. Uso del recipiente miscelatore

PERICOLO di lesioni da taglio!

- Si tenga presente che le lame del recipiente miscelatore 15 sono molto affiliate:

• Non toccare mai le lame a mani nude per evitare di tagliarsi.
• Quando si svuota il recipiente miscelatore 15, assicurarsi di non toccare le lame.

AVVERTENZA: rischio di danni materiali!

Non usare il recipiente miscelatore per triturare alimenti particolarmente duri come ad es. alimenti congelati, ossi, noci moscate, cereali o chicchi di caffè.

Spostamento del braccio di azionamento in posizione verticale

1. Premere il tasto di sblocco 17 e abbassare completamente il braccio di azionamento 21 finché non s'innesta e il tasto di sblocco non scatta nuovamente verso l'esterno.

1. Togliere la copertura 31.

Applicazione del recipiente miscelatore

1. Collocare il recipiente miscelatore 15 sull'azionamento 32 in modo che il beccuccio e il segno puntiforme (●) del bordo inferiore siano rivolti verso il simbolo del lucchetto aperto 📋iportato sull'apparecchio.

- Se non ci si riesce, girare un poco il recipiente miscelatore 15 avanti e indietro.

1. Girare il recipiente miscelatore 15 in senso antiorario fino a innestarlo. Il beccuccio e il segno puntiforme (●) sono ora rivolti verso il simbolo del lucchetto chiuso 🔒

Aggiunta degli ingredienti

• Inserire sempre nel recipiente miscelatore 15 prima gli ingredienti liquidi e poi quelli solidi.
• Prima tagliare in pezzi piccoli gli ingredienti solidi, in modo che i pezzi non blocchino le lame.

Applicare il coperchio

NOTE:

• Per motivi di sicurezza, la miscelazione inizia soltanto quando il coperchio 12 è applicato correttamente.

• Per agevolare un poco la chiusura del coperchio 12, applicare qualche goccia d'olio alimentare su di uno straccio e strofinare la guarnizione 13.

• Collocare il coperchio 12 sul recipiente miscelatore 15 girandolo un poco.

1. Girare il coperchio 12 in senso orario fino alla battuta.

Collocazione del misurino

Con il misurino 10 è possibile dosare piccole quantità di ingredienti. Capovolto, entra perfettamente nell'apertura di rabbocco 11.

1. Applicare il misurino 10 in modo che le piccole sporgenze di plastica corrispondano agli incavi dell'apertura di rabbocco.

2. Girare il misurino 10 in senso orario fino all'arresto.

Processo di lavorazione

1. Inserire la spina 23 in una presa di corrente.

2. Selezionare il livello di velocità desiderato con il selettore di velocità 20.

3. Durante la miscelazione è possibile aggiungere gli ingredienti attraverso l'apertura di rabbocco 11 nel coperchio 12:

- Ridurre la velocità a 1 - 2.

- Girare il misurino 10 in senso antiorario e toglierlo.

- Versare gli ingredienti.

- Riapplicare il misurino 10 in modo che le piccole sporgenze di plastica corrispondano agli incavi dell'apertura di rabbocco 11.

- Girare il misurino 10 in senso orario fino all'arresto.

1. Una volta conclusa la fase di lavoro, portare il selettore di velocità 20 su O e staccare la spina 23.

Smontaggio dell'apparecchio

1. Girare il misurino 10 in senso antiorario e toglierlo.
2. Girare il coperchio 12 in senso antiorario e toglierlo.
3. Girare il recipiente miscelatore 15 in senso orario e toglierlo.
4. Togliere con cautela gli ingredienti preparati dal recipiente miscelatore 15 (ad esempio con una spatola).
5. Se possibile, pulire tutti gli accessori utilizzati subito dopo l'uso.
6. Collocare la copertura 31 in modo tale che il segno della freccia della copertura sia rivolto verso il segno della freccia dell'apparecchio (▶◀). Premere saldamente la copertura verso il basso.

NOTA: se la copertura 31 non è applicata saldamente, non è possibile utilizzare gli accessori per mescolare e il taglia verdure. Si tratta di una funzione di sicurezza.

14. Pulizia e manutenzione dell'apparecchio

PERICOLO di scossa elettrica!

• Prima di qualsiasi intervento di pulizia, staccare la spina 23 dalla presa di corrente.
• Non immergere mai la base 24 in acqua.

PERICOLO di lesioni da taglio!

• Si tenga presente che le lame del recipiente miscelatore 15 e dei dischi per grattugiare, sminuzzare e tagliare 7/8/9 sono molto affiliate. Non toccare mai le lame a mani nude per evitare di tagliarsi.
• Quando si lava a mano, l'acqua dev'essere abbastanza limpida da poter vedere bene gli utensili da lavoro, in modo da non ferirsi con le lame, che sono molto affiliate.

AVVERTENZA: rischio di danni materiali!

Non utilizzare in nessun caso detergenti corrosivi, abrasivi o graffianti. L'apparecchio potrebbe subire dei danni.

NOTE:

• determinati alimenti o spezie (per esempio curry, carote) potrebbero colorare le parti di plastica (ad esempio il recipiente miscelatore 15, il misurino 10, il co-perchio 6 o il paraspruzzi 29). Non si tratta di un errore dell'apparecchio ed è un fenomeno innocuo.
• Si tenga presente che dopo l'asciugatura possono restare gocce d'acqua sugli accessori. Far asciugare completamente tutti i componenti all'aria.

14.1 Pulizia della base

1. Pulire la base 24 con un panno umido. Si può usare anche un poco di detersivo per piatti.
2. Quindi passarvi un panno pulito con acqua senza detergente.
3. Riutilizzare la base 24 solo quando è completamente asciutta.

14.2 Pulizia in lavastoviglie

Le parti seguenti sono adatte al lavaggio in lavastoviglie:

• Ciotola per mescolare 27
• Paraspruzzi 29
• Frusta per montare 1
• Frusta per mescolare 2
• Gancio impastatore 3
• Recipiente miscelatore 15
• Coperchio 12
• Guarnizione 13
• Misurino 10
• Accessorio taglia verdure 16
• Coperchio 6
• Pressino 4
• Elemento di collegamento 14
• Disco per sminuzzare 7
• Disco per tagliare 8
• Disco per grattugiare 9

Non pulire le seguenti parti in nessun caso in lavastoviglie:

-	B	a	s	e	24
-	C	o	p	e	r	t	u	r	a	26
-	C	o	p	e	r	t	u	r	a	31

14.3 Pulizia degli accessori

1. Rimuovere il grosso dei resti di alimenti.
2. Sciacquare il recipiente miscelatore 15 o la ciotola per mescolare 27 con acqua calda e ribaltarla per scolare l'acqua.

3. Per pulire la guarnizione 13 toglierla dal coperchio 12.

4. Pulire tutti gli accessori a mano in un la- vello con acqua e detersivo per piatti. I pezzi adatti alla lavastoviglie possono essere lavati anche in lavastoviglie.

5. In caso di pulizia a mano sciacquare tutti i pezzi con acqua pulita.
6. Prima di mettere da parte i pezzi, ri- montarli o riutilizzarli, farli asciugare completamente.

14.4 Pulizia del recipiente miscelatore

Pulire a fondo il recipiente miscelatore 15, se possibile subito dopo l'uso.

1. Riempire il recipiente miscelatore 15 all'incirca fino a metà di acqua calda contenente detersivo e collocarlo sull'apparecchio base 24.
2. Collocare il coperchio 12 e il misurino 10.
3. Portare più volte brevemente il selettore di velocità 20 su M.
4. Togliere il recipiente miscelatore 15 dalla base 24.
5. Versare via l'acqua di rigovernatura.
6. Risciacquare il recipiente miscelatore 15 con acqua pulita.
7. Lasciare asciugare completamente il recipiente miscelatore 15 prima di riutilizzarlo.

14.5 Conservazione

• Prima di riporre i pezzi, farli asciugare bene.
• Conservare l'apparecchio al riparo da polvere e sporcizia e fuori della portata dei bambini.
• Figura A: il cavo di collegamento 23 può essere avvolto sull'avvolgicavo 30 sul lato inferiore della base 24.

15. Ricette

Nelle ricette vengono utilizzate le seguenti abbreviazioni:

$$ c c = \text { cucchiaino } $$

$$ C C = \text { c u c c h i a i o } $$

15.1 Frappè verde

Ingredienti per 2 porzioni

12	m	e	l	a
12	p	e	r	a	m	a

12 limone (il succo e un poco di buccia grattugiata)

1 arancia (succo)
30 g di spinaci novelli
1 pezzetto di zenzero (circa 2 g)

Preparazione

1. Lavare la mela, la pera e il cetriolo e tagliarli a pezzi.
2. Lavare e mondare gli spinaci novelli.
3. Tagliare lo zenzero a dadini piccoli.
4. Mettere tutti gli ingredienti nel recipiente miscelatore 15.
5. Iniziare con il livello 2 - 3, poi portare ripetutamente su M. Al termine aumentare la velocità fino a raggiungere la consistenza desiderata.
6. Consumare fresco!

15.2 Crema di mascarpone

Ingredienti

2 uova
2 CC di zucchero raffinato

1 CC di vino liquoroso (ad es. Ma- deira)

250 g di mascarpone

12 arancia non trattata (il succo e un poco di buccia grattugiata)

Preparazione

1. Separare i tuorli dall'albume.
2. Versare l'albume nella ciotola per mescolare priva di grasso e montarlo a neve con la frusta per montare. Per farlo aumentare la velocità fino al livello 7.
3. Versare l'albume montato a neve in un'altra ciotola e metterlo in frigo.
4. Nella ciotola per mescolare battere ora a schiuma i tuorli con lo zucchero e il vino liquoroso usando la frusta per montare al livello 6.
5. Ridurre la velocità al livello 3 e aggiungere il mascarpone e il succo d'arancia alternandoli a cucchiaiate.
6. Incorporare a mano delicatamente la buccia d'arancia grattugiata e l'albume montato a neve.
7. Per decorare distribuire qualche striscia sottile di buccia d'arancia sulla crema pronta.
8. Mettere la crema in frigorifero fino al momento di consumarla. Consumarla entro 24 ore.

Suggerimento: alternare il mascarpone con strati di frutta fresca di stagione o composta in vasetti da dessert.

15.3 Impasto per pizza

Ingredienti

250 g di farina di frumento

^3/_4 cc di sale

½ dado di lievito fresco

120 ml di acqua tiepida

12 cc di zucchero di canna

un poco di farina per impastare e spianare

Preparazione

1. Mescolare farina e sale nella ciotola per mescolare creando un'avvallatura al centro.
2. Schiacciare il lievito e lo zucchero in acqua usando una forchetta e mescolare fino a sciogliere tutto. Versare questa miscela nell'avvallatura.
3. Lavorare con il gancio impastatore al livello 3 finché non si formano grandi grumi di impasto.
4. Continuare ad impastare a mano finché l'impasto non diventa liscio e morbido.
5. Formare una palla di impasto e farla lievitare coperta in luogo caldo finché il volume non raddoppia.
6. Poi mescolare con forza l'impasto ancora un poco, spianarlo e guarnirlo al gusto.

15.4 Ricetta di base per im- pasto per dolci

Ingredienti per 1 stampo rettangolare (circa 30 cm)

300 g di burro morbido

300 g di zucchero 5 u o v

300 g di farina (tipo 00)

1 cc di lievito in polvere

Inoltre burro morbido per lo stampo

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 175 °C (calore inferiore/superiore).
2. Ungere uno stampo rettangolare o rivestirlo con carta da forno.
3. Per l'impasto, tagliare il burro a pezzi piccoli e metterlo nella ciotola per mescolare insieme allo zucchero.

4. Applicare la frusta per mescolare e il paraspruzzi e mescolare gli ingredienti al livello 4 per circa 30 secondi.

5. Poi continuare a mescolare la miscela per circa 5 minuti al livello 6 fino ad ottenere una massa soffice.

6. Incorporare le uova una dopo l'altra mescolando per circa 30 secondi al livello 3.

7. Poi continuare a mescolare al livello 6 per circa 40 secondi.

8. Mescolare la farina con il lievito in polvere e setacciarla sopra la massa.

9. Mescolare tutti gli ingredienti al livello 3 per circa 40 secondi fino ad ottenere un impasto liscio.

10. Versare l'impasto nello stampo e lisciarlo con una spatola.

11. Cuocere al forno la torta per circa 65 minuti.

12. Circa 10 minuti prima della fine del tempo di cottura, controllare se è cotta. infilando uno stecchino di legno al centro della torta. Se l'impasto non resta incollato allo stecchino, la torta è cotta.

13. Prima di togliere la torta dallo stampo è meglio farla raffreddare per circa 10 minuti nello stampo.

15.5 Ricetta di base per pasta lievitata

Ingredienti

500 g di farina di frumento tipo 0

1 dado di lievito fresco

60 g di burro

1 pizzico di sale

1 cc di zucchero

200 - 250 ml di latte tiepido

2 uova

Preparazione

1. Mescolare farina e sale nella ciotola per mescolare creando un'avvallatura al centro.

2. Schiacciare il lievito e lo zucchero nel latte tiepido usando una forchetta e mescolare fino a sciogliere tutto. Versare questa miscela nell'avvallatura.

3. Versare il resto degli ingredienti nella ciotola per mescolare.

4. Lavorare l'impasto per 1 minuto con il gancio impastatore al livello 2, poi per 5 minuti al livello 3.

5. Formare una palla con l'impasto e farla lievitare nella ciotola per mescolare per 40 minuti.

6. Preriscaldare il forno a 200 °C (calore inferiore/superiore).

7. Spianare l'impasto su una teglia da forno e guarnirlo al gusto.

8. Cuocere l'impasto nel forno preriscaldata to a 200 °C per 25 - 30 minuti.

15.6 Ricetta di base per cialde

Ingredienti per 4 porzioni

125 g di burro a temperatura am- biente

75 g di zucchero

1 bustina di zucchero vanigliato

2 u o v

250 g di farina di frumento

½ cc di lievito in polvere

180 ml di latticello

2 CC di miele liquido

Preparazione

1. Mettere il burro nella ciotola per mescolare insieme allo zucchero e allo zucchero vanigliato.

2. Applicare la frusta per mescolare e il paraspruzzi e mescolare gli ingredienti al livello 4 per circa 30 secondi finché non diventano lisci e morbidi.

3. Aggiungere le uova, la farina e il lievito in polvere e mescolare il tutto al livello 3 per circa 30 secondi.

4. Poi mescolare per 2 minuti al livello 6.

5. Incorporare gradualmente il latticello all'impasto al livello 3.

6. Aggiungere il miele e continuare a mescolare al livello 6 per circa 1 minuto.

7. Versare l'impasto a porzioni in una macchina per cialde calda e unta e spalmarlo.

8. Dorare le cialde.

15.7 Ricetta di base per pasta frolla

Ingredienti

250 g di farina

125 g di burro freddo

1 pizzico di sale

1 uovo

150 g di zucchero

Preparazione

1. Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola per mescolare e impastarli con la frusta per mescolare al livello 3 per circa 3 - 4 minuti, fino a formare un impasto friabile.
2. Mettere l'impasto in frigorifero per 30 minuti.
3. Preriscaldare il forno a 200 °C (calore inferiore/superiore).
4. Ungere la tortiera e cospargervi un poco di farina.
5. Spianare l'impasto tra due fogli di pelli- cola alimentare (fino a circa 30 cm di diametro) e metterlo nella tortiera.
6. Cuocere l'impasto nel forno preriscaldata to a 200 °C per 15 minuti.

15.8 Ricetta di base per pan di Spagna al cacao

Ingredienti

4	u	o	v
1	pizzico	di	sale
150 g	di zucchero a velo
25	g	di	cacao
50	g	di	farina
75	g	di	amido

1 cc di lievito in polvere

Inoltre carta da forno per la teglia

Preparazione

1. Preriscaldare il forno a 225 °C (calore inferiore/superiore).
2. Separare i tuorli dall'albume.
3. Versare l'albume nella ciotola per mescolare priva di grasso e montarlo a neve con la frusta per montare. Per farlo aumentare la velocità fino al livello 7.
4. Versare l'albume montato a neve in un'altra ciotola e metterlo in frigo.
5. Versare i tuorli con lo zucchero a velo nella ciotola per mescolare e batterli a crema con la frusta per montare al livello 6.
6. Mescolare il cacao, la farina, l'amido e il lievito in polvere e setacciare la miscela sopra la crema di tuorli.
7. Aggiungere 1/3 dell'albume montato a neve e mescolarlo con la frusta per mescolare fino a formare un impasto liscio.
8. Servendosi di un cucchiaio di legno, incorporare il resto degli albumi montati a neve all'impasto fino a mescolare tutti gli ingredienti.
9. Rivestire una teglia da forno con carta da forno e spalmarvi sopra l'impasto.
10. Cuocere l'impasto nel forno preriscaldata to a 225 °C per 12 minuti.
11. Sformare il pan di Spagna su uno strofinaccio da cucina.
12. Spennellare la carta da forno con un poco di acqua fredda e staccarla con cautela.

15.9 Insalata di cetrioli

Ingredienti

1 cetriolo
150 g di yogurt naturale
3 CC di aceto di vino bianco
3 CC di olio di semi di girasole
1-2 cc di senape
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero

Preparazione

1. Mettere nel recipiente miscelatore 15 lo yogurt naturale, l'aceto di vino bianco, l'olio di semi di girasole, la senape, il sale e lo zucchero.
2. Collocare il coperchio e mescolare al livello 2 - 3.
3. Se lo si desidera, si può insaporire il condimento per insalata allo yogurt anche con aneto o altre erbe aromatiche.
4. Lavare il cetriolo, tagliarne via le estre- mità e sbucciarli finemente secondo i gusti.
5. Tagliare il cetriolo a fette sottili con lato fine del disco per tagliare 8. Selezionare il livello di velocità 3 - 4.
6. Mescolare le fette di cetriolo con il condimento per insalata allo yogurt e fare riposare l'insalata coperta per 10 minuti.

15.10 Frittelle di patate

Ingredienti

1 kg di patate
1 uovo grande
1-2 CC di farina
12 cc di sale

Strutto

Preparazione

1. Pelare e lavare le patate.
2. Grattugiare le patate con il disco per grattugiare 9. Selezionare il livello di velocità 3 - 4.
3. Versare la massa di patata in uno straccio e spremerne fuori il liquido.
4. Mescolare le patate grattugiate con uovo, farina e sale.
5. Riscaldare un poco di strutto in una pa- della.
6. Con un mestolo piccolo collocare un poco di massa di patata sul grasso bol-lente e appiattire la massa con una spatola.
7. Friggere le frittelle di patate da entrambi i lati finché non sono dorate.

16. Risoluzione dei problemi

Qualora l'apparecchio non funzioni correttamente, scorrere l'elenco di controllo seguente. poiché l'anomalia di funzionamento potrebbe essere dovuta a un piccolo problema che l'utente è in grado di risolvere autonomamente.

PERICOLO di scossa elettrica!

- Non tentare in nessun caso di riparare l'apparecchio da soli.

Errore Possibili cause / rimedi
L'apparecchio non funziona	L'alimentazione di corrente è collegata?Verificare il collegamento.Il robot da cucina può essere avviato solo se determinati accessori sono stati montati corretta-mente (vedere "Funzioni di sicurezza" a pagina 300).Il selettore di velocità20è su 0?In caso contrario portarlo su 0 prima di imposta-re la velocità desiderata.Il dispositivo di protezione contro il surriscalda-mento ha spento l'apparecchio (vedere "Disposi-tivo di protezione contro il surriscaldamento" a pagina 300)?
L'apparecchio vibra molto o si muo-ve durante il funzionamento.	Attenersi alle quantità massime e alla prepara-zione raccomandata per gli alimenti.Le ventose devono essere pulite e asciutte e l'ap-parecchio deve poggiare su una superficie pia-na e solida.
Un accessorio per mescolare1/2/3o un disco per grattugiare, smi-nuzzare o tagliare7/8/9striscia contro il recipiente di lavoro.	Spegnere immediatamente, staccare la spina23e controllare se tutti gli accessori sono assemblati correttamente.
Accessorio per mescolare1/2/3o recipiente miscelatore15:l'utensile da lavoro non gira o gira con molta difficoltà.	Spegnere immediatamente, staccare la spina23e controllare:- È stata superata la quantità massima?- Alimento troppo denso o troppo duro?- Nel recipiente si trova un ostacolo (ad es. ten-dini, cartilagini)?- I pezzi degli ingredienti sono troppo grandi?
Quando si solleva il braccio di azionamento 21, l'accessorio per mescolare 1/2/3 urta contro la ciotola per mescolare 27.	Attendere che l'accessorio per mescolare 1/2/3 si fermi del tutto prima di sbloccare il braccio di azionamento 21. Durate il movimento di inerzia, l'accessorio per mescolare vene portato in posizione di riposo, in modo che non urti la ciotola per mescolare 27 quando si solleva il braccio di azionamento.
Taglia verdure: il disco per grattugiare, sminuzzare o tagliare 7/8/9 smette di girare.	Spegnere immediatamente, staccare la spina 23 e controllare:- Si è esercitata una pressione eccessiva?- Nell'apparecchio è presente un corpo estraneo?
Taglia verdure: sul lato superiore del disco per grattugiare, sminuzzare o tagliare 7/8/9 rimangono residui di ingredienti.	Non è un errore, per motivi tecnici rimangono dei resti.
Taglia verdure: gli ingredienti non vengono lavorati correttamente.	Spegnere, staccare la spina 23 e controllare con cautela:- Sono rimasti intrappolati ingredienti nelle lame? Eventualmente rimuoverli.- Il disco per grattugiare 9 non è stato inserito con le lame verso l'alto? Eventualmente capovolgerlo.
Indicazione E2 o E3	Spegnere, staccare la spina 23 e collegare nuovamente.

17. Smaltimento

Questo prodotto è soggetto alla Direttiva europea 2012/19/UE. Il simbolo del bidone della spazzatura su ruote barrato significa che all'interno dell'Unione Euro-

pea il prodotto deve essere smaltito separatamente. Questo vale per il prodotto e tutti i suoi accessori contrassegnati da questo simbolo. I prodotti così contrassegnati non possono essere smaltiti assieme ai normali rifiuti domestici, bensì devono essere consegnati presso un centro di raccolta per il riciclaggio degli apparecchi elettrici ed elettronici.

Questo simbolo di riciclaggio contrassegna per esempio un oggetto o parti di materiali come adatti al riciclaggio. Il riciclaggio contribuisce a ridurre

il consumo di materie prime e l'inquinamento ambientale.

Confezione

Smaltire la confezione nel rispetto delle normative ambientali vigenti nel proprio paese.

18. Dati tecnici

Modello: SKMB 1000	A1
Tensione di rete : 220	240 V ~50 - 60 Hz
Classe di protezione:	Il □
Potenza: 1000 watt
Assorbimento di potenza nello stato di arresto:	≤ 0,5 W
Ciotola per mescolare:capienza max. (segno MAX): 3,0 l
Recipiente miscelatore:capienza max.(segno max.): 1,0 l
Carico massimo per il gancio impastatore 3:	Pasta lievitata:max. 1642 g
Carico massimo per la frusta per mescolare 2:	Impasto per dol-ci:max. 1203 g
Scala della bilancia:	fino a max. 5 kg
Funzionamento continuo max. (KB):- Robot da cucina: 10- Taglia verdure: 5 min- Frullatore:	(indica per quanto tempo l'apparecchio può funzionare senza interruzioni)minuti3 minuti

Simboli utilizzati

	Isolamento di protezione
	Con la marcatura CE, la HOYER Handel GmbH dichiaral a conformità UE.
	Questo simbolo ricorda di smaltire l'imballaggio nel rispetto dell'ambiente.
	Il simbolo di riciclaggio (3 frecce) contrassegna i materiali riutilizzabili. Il materiale può essere specificato con il numero di riciclaggio al centro (qui 21) e/o una sigla (qui PAP).
~	Tensione alternata
	Il simbolo identifica i pezzi che possono essere lavati in lavastoviglie.
	Si tratta di un prodotto riutilizzabile sottoposto alla responsabilità del produttore estesa nonché alla raccolta differenziata dei rifiuti.
	Con la marcatura UKCA, la HOYER Handel GmbH dichiaral a conformità UK.
	Il simbolo contrassegna il fabbricante del prodotto.

Con riserva di modifiche tecniche.

19. Garanzia della HOYER Handel GmbH per l'Italia

Gentile cliente,

questo apparecchio è dotato di una garanzia di 3 anni a decorrere dalla data d'acquisto. In caso di difetti del prodotto dispone di diritti legali contro il venditore. Questi diritti legali non sono limitati dalla garanzia da noi prestata, che viene descritta di seguito.

Condizioni della garanzia

Il termine della garanzia inizia dalla data d'acquisto. Conservi con cura lo scontrino originale. Questo documento è necessario come prova dell'acquisto.

Se entro tre anni dalla data d'acquisto di questo prodotto si presenta un difetto di materiale o di produzione, ripareremo o sostituiremo gratuitamente il prodotto o ne rimborseremo il prezzo di acquisto, a nostra scelta. Per avvalersi di questa garanzia occorre presentare entro il termine di tre anni l'apparecchio difettoso e la prova d'acquisto (scontrino), descrivendo brevemente per iscritto in cosa consiste il difetto e quando si è presentato.

Se il difetto è coperto dalla nostra garanzia, vi verrà consegnato il prodotto riparato o un prodotto nuovo. La riparazione o sostituzione del prodotto non comporta l'inizio di un nuovo periodo di garanzia.

Periodo di garanzia e diritti per i difetti

La prestazione della garanzia non prolunga il periodo di garanzia. Ciò si applica anche ai pezzi sostituiti o riparati. Danni e difetti eventualmente presenti già al momento dell'acquisto devono essere comunicati dopo aver aperto la confezione. Le riparazioni effettuate dopo lo scadere del periodo di garanzia sono a pagamento.

Entità della garanzia

L'apparecchio è stato prodotto con cura basandosi su severe direttive di qualità ed è stato controllato scrupolosamente prima della consegna.

La garanzia si applica agli errori di materiale o produzione.

La prestazione in garanzia vale per difetti del materiale o di fabbricazione. Questa garanzia non si estende a componenti del prodotto esposti a normale logorio, che possono pertanto essere considerati come componenti soggetti a usura (esempio capacità della batteria, calcificazione, lampade, pneumatici, filtri, spazzole...). La garanzia non si estende altresì a danni che si verificano su componenti delicati (esempio interruttori, batterie, parti realizzate in vetro, schermi, accessori vari) nonché danni derivanti dal trasporto o altri incidenti.

La garanzia decade se il prodotto è stato danneggiato o non è stato correttamente utilizzato o sottoposto a manutenzione. Per un uso adeguato del prodotto occorre attenersi strettamente a tutte le indicazioni riportate nel manuale di istruzioni per l'uso. Occorre evitare assolutamente usi o azioni sconsigliati o evidenziati negativamente nel manuale di istruzioni per l'uso.

Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso privato e non commerciale. La garanzia decade in caso di maneggio scorretto e inadeguato, ricorso alla forza e interventi non autorizzati dal nostro centro assistenza.

Disbrigo nei casi contemplati dalla garanzia

Per garantire un rapido disbrigo della richiesta, la preghiamo di attenersi alle seguenti indicazioni:

- Per tutte le richieste mantenga a portata di mano il numero di articolo

IAN: 513794_2501 e lo scontrino come prova.

• Il numero di articolo è riportato sulla targhetta di omologazione, su un'incisione sul frontespizio del manuale (in basso a sinistra) o su un adesivo situato sul lato posteriore o inferiore dell'apparecchio.
• Qualora si presentassero errori di funzionamento o altri difetti, si rivolga innanzitutto ai centri assistenza indicati di seguito, telefonicamente o tramite e-mail.
• Il prodotto registrato come difettoso potrà poi essere inviato a carico del destinatario all'indirizzo del centro assistenza che le verrà comunicato, allegando la prova d'acquisto (scontrino) e indicando in che cosa consiste il difetto e quando si è presentato.

All'indirizzo www.lidl-service.com è possibile scaricare questo manuale, molti altri manuali, filmati sui prodotti e software di installazione.

PDF ONLINE www.lidl-service.com

Con questo codice QR si passa direttamente alla pagina dell'assistenza Lidl (www.lidl-service.com) e digitando il numero di articolo (IAN) 513794_2501 è possibile aprire il vostro manuale d'uso.

Centri assistenza

IT Assistenza Italia Tel.: [phone] E-Mail: [e-mail]

IAN: 513794_2501

Fornitore

Si tenga presente che il seguente indirizzo non è un indirizzo di assistenza.

Rivolgersi innanzitutto ai centri assistenza riportati sopra.

20. Garanzia della HOYER Handel GmbH per la Svizzera e Malta

Gentile cliente, questo apparecchio è dotato di una garanzia di 3 anni a decorrere dalla data d'acquisto. In caso di difetti del prodotto dispone di diritti legali contro il venditore. Questi diritti legali non sono limitati dalla garanzia da noi prestata, che viene descritta di seguito.

Condizioni della garanzia

Il termine della garanzia inizia dalla data d'acquisto. Conservi con cura lo scontrino originale. Questo documento è necessario come prova dell'acquisto.

Se entro tre anni dalla data d'acquisto di questo prodotto si presenta un difetto di materiale o di produzione, ripareremo o sostituiremo gratuitamente il prodotto o ne rimborseremo il prezzo di acquisto, a nostra scelta. Per avvalersi di questa garanzia occorre presentare entro il termine di tre anni l'apparecchio difettoso e la prova d'acquisto (scontrino), descrivendo brevemente per iscritto in cosa consiste il difetto e quando si è presentato.

Se il difetto è coperto dalla nostra garanzia, vi verrà consegnato il prodotto riparato o un prodotto nuovo. La riparazione o sostituzione del prodotto non comporta l'inizio di un nuovo periodo di garanzia.

Periodo di garanzia e diritti per i difetti

La prestazione della garanzia non prolunga il periodo di garanzia. Ciò si applica anche ai pezzi sostituiti o riparati. Danni e difetti eventualmente presenti già al momento dell'acquisto devono essere comunicati dopo aver aperto la confezione. Le riparazioni effettuate dopo lo scadere del periodo di garanzia sono a pagamento.

Entità della garanzia

L'apparecchio è stato prodotto con cura basandosi su severe direttive di qualità ed è stato controllato scrupolosamente prima della consegna.

La garanzia si applica agli errori di materiale o produzione.

Sono escluse dalla garanzia i pezzi soggetti a normale usura e i danni a parti fragili quali interruttori, lampadine o altri pezzi realizzati in vetro.

La garanzia decade se il prodotto è stato danneggiato o non è stato correttamente utilizzato o sottoposto a manutenzione. Per un uso adeguato del prodotto occorre attenersi strettamente a tutte le indicazioni riportate nel manuale di istruzioni per l'uso. Occorre evitare assolutamente usi o azioni sconsigliati o evidenziati negativamente nel manuale di istruzioni per l'uso.

Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso privato e non commerciale. La garanzia decade in caso di maneggio scorretto e inadeguato, ricorso alla forza e interventi non autorizzati dal nostro centro assistenza.

Disbrigo nei casi contemplati dalla garanzia

Per garantire un rapido disbrigo della richiesta, la preghiamo di attenersi alle seguenti indicazioni:

• Per tutte le richieste mantenga a portata di mano il numero di articolo
  IAN: 513794_2501 e lo scontrino come prova.
• Il numero di articolo è riportato sulla targhetta di omologazione, su un'incisione sul frontespizio del manuale (in basso a sinistra) o su un adesivo situato sul lato posteriore o inferiore dell'apparecchio.

- Qualora si presentassero errori di funzionamento o altri difetti, si rivolga innanzitutto ai centri assistenza indicati di seguito, telefonicamente o tramite e-mail.

- Il prodotto registrato come difettoso potrà poi essere inviato a carico del destinatario all'indirizzo del centro assistenza che Le verrà comunicato, allegando la prova d'acquisto (scontrino) e indicando in che cosa consiste il difetto e quando si è presentato.

All'indirizzo www.lidl-service.com è possibile scaricare questo manuale, molti altri manuali, filmati sui prodotti e software di installazione.

PDF ONLINE www.lidl-service.com

Con questo codice QR si passa direttamente alla pagina dell'assistenza Lidl (www.lidl-service.com) e digitando il numero di articolo (IAN) 513794_2501 è possibile aprire il vostro manuale d'uso.

Centri assistenza

CH Assistenza Svizzera

Tel.: [phone]

E-Mail: [e-mail]

MT Assistenza Malta

Tel.: [phone]

E-Mail: [e-mail]

IAN: 513794_2501

Fornitore

Si tenga presente che il seguente indirizzo

non è un indirizzo di assistenza.

Rivolgersi innanzitutto ai centri assistenza riportati sopra.

HOYER Handel GmbH

Kühnehöfe 12

22761 Hamburg

GERMANIA

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