MRK-22 - Robot da cucina MPM - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE MRK-22 MPM

11 Vi anguierno satisfazione di utilizzo del nostro prodotto e vi invitiamo a psiculture dell'ampio offerta consorziale delle ditta MPM/

CONSIGLI DI SICUREZZA PER L'USO

• Prima dell'uso, leggere a entamente il manuale di istruzioni.
• Prestare par colare a enzione quando ci sono bambini vicino al disposi vo.
• Non u lizzare il disposi vo per scopi diversi da quelli previs .

-L'uso di accessori non raccomanda dal produ ore può causare danni al disposi vo o un incidente.

-Non immergere il disposi vo, il cavo o collegare acqua o altri liquidi.

- Non lasciare il disposi vo incustodito durante il funzionamento.

-Scollegare il disposi vo se lo si lascia incustodito e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

-Non u lizzare un disposi vo danneggiato, anche se il cavo di rete o la spina sono danneggia , in questo caso, far riparare il disposi vo presso un centro di assistenza autorizzato.

- Non u lizzare il disposi vo all'aperto.

- Non appendere il cavo di alimentazione a spigoli vivi e non per me – me – ere che entri in conta o con super ci calde.

-Non lasciare che il cavo di alimentazione penda dal bordo del tavolo/piano del tavolo.

- Non toccare il disposi vo con le mani bagnate.

- Il disposi vo è des nato esclusivamente all'uso domes co.

- Durante il funzionamento, tenere una distanza di sicurezza dalle par rotan dell'apparecchio. Il conta o con esse può provocare lesioni personali o (i) danni alle cose, ad esempio rando fuori capi di abbigliamento/gioielli allenta , ecc.

-La pulizia dell'apparecchio, in par colare delle par a dire o conta o con gli alimen, deve essere e uata prima del primo u lizzo, immediatamente dopo la ne del lavoro o se la macchina non è stata u lizzata per un lungo periodo di tempo – la procedura è descri a nella sezione “PULIZIA E MANUTENZIONE”.

-Prima di iniziare a pulire gli agitatori e il gancio, devi prima scollegarli dal disposi vo!

-Non posizionare il disposi vo vicino ad altri apparecchi ele rici, bruciatori, stufe, forni, ecc.

-Assicurarsi sempre che tu i componen del disposi vo siano installa corre amente prima di iniziare il lavoro.

- Non posizionare il disposi vo su super ci calde.

-Il dispositivo può essere utilizzato da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali limitate e che non hanno alcuna conoscenza o esperienza nell'uso di tali dispositivi, a condizione che siano su pervisionati o istruiti su come utilizzare i dispositivi in modo sicuro e comprendere i rischi connessi.
- I bambini non possono svolgere attività di pulizia e manutenzione.

- Il dispositivo non deve essere utilizzato da bambini. Tenere il dispositivo e il cavo fuori dalla portata dei bambini.

-Prestare attenzione ai bambini in modo che non giochino con l'attrezzatura / dispositivo.
-Scollegare il dispositivo dall'alimentazione se lasciato incustodito e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia.
-Spegnere il dispositivo prima di cambiare apparecchiatura o prima di avvicinarsi alle parti mobili durante l'uso.
-Non collegare la spina a una presa di corrente con le mani bagnate.

- Non estrarre la spina dalla presa di corrente tirando il cavo.

- Utilizzare il dispositivo su una superficie liscia e stabile.

- Per la sicurezza dei bambini, si prega di non lasciare parti liberamente accessibili dell'imballaggio (sacchetti di plastica, scatole di cartone, polistirolo, ecc.).

-AVVERTIMENTO! Non permettere ai bambini di giocare con la pellicola. Pericolo di soffocamento!

DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO

1. Presa di montaggio per accessori con tappo terminale
2. Testa inclinabile
3. Manopola di controllo della velocità / On / Off / Start / Pausa / Stop
4. Pannello di controllo con display touch
5. Albero di trasmissione con perno (posizione di fissaggio)

6. Paraspruzzi

7. Ciotola con manico in acciaio inox con capacità di 6,5 l

8. Base con spazio per il fissaggio della ciotola
9. Leva di blocco della testa
10. Agitatore con finitura in silicone
11. Agitatore per montare masse leggere
12. Agitatore per masse multicomponente (gancio)
13. Scapola

PREPARAZIONE AL LAVORO - CONSIDERAZIONI GENERALI

1. Disimballare il dispositivo dalla scatola di cartone, rimuovere eventuali sacchetti di plastica, etichette, riempitivi di polistirolo e blocchi di trasporto.

2. Prima del primo utilizzo, lavare accuratamente tutti gli accessori del robot che vengono a contatto con gli alimenti (vedere la sezione "Pulizia e manutenzione").

3. Ricordarsi di installare/rimuovere gli accessori (ciotola, agitatori, ecc.) solo quando l'apparecchio non è collegato a una fonte di alimentazione.

4. Collegare il cavo di alimentazione a una presa elettrica con un pin di messa a terra.

Rilasciare la testa inclinabile (2) ruotando la leva di blocco della testa (9) in senso orario, quindi sollevare delicatamente la testa inclinabile finché non si sente un clic (suono di blocco del blocco). Quando il blocco è innestato, il braccio della leva di blocco della testa (9) sarà rivolto verso il basso. Far scorrere il paraspruzzi (6) sul bordo dell'alloggiamento che copre l'albero di trasmissione con il perno (5). Assicurarsi che l'apertura per l'aggiunta di generi alimentari sia rivolta verso l'esterno in modo che la testa inclinabile (2) non ostruisca l'accesso all'apertura.

PASSAGGIO 2: ASSEMBLAGGIO DELLA CIOTOLA

Posizionare la ciotola (7) nella base (8), quindi ruotare la ciotola (7) in senso orario in modo che le linguette sulla ciotola si blocchino contro i fermi nella base (8).

FASE 3 - COLLEGAMENTO DEGLI AGITATORI

Quando si installano gli agitatori, la testa inclinabile (2) deve essere sollevata per facilitare l'accesso. Fissare (fino a quando non si avverte la resistenza) uno dei tre agitatori dedicati (10, 11, 12) sul perno dell'albero di trasmissione (5). Assicurarsi che la scanalatura sul perno colpisca il foro di montaggio dell'agitatore. Quindi ruotare l'agitatore in senso antiorario finché la scanalatura non si blocca contro il bordo del foro di montaggio dell'agitatore.

Foro di montaggio

STEP 4 - ASSEMBLAGGIO DEL DISPOSITIVO

Una volta fissati gli agitatori (10, 11, 12), il dispositivo è pronto per l'uso. Ruotare la leva di blocco della testa (9) in senso orario e abbassare delicatamente la testa di inclinazione (2) finché non si sente un clic (suono di blocco della serratura). Assicurarsi che la testa di inclinazione (2) sia correttamente bloccata: il braccio della leva di blocco della testa (9) sarà rivolto verso il basso.

RIMOZIONE DEGLI ACCESSORI

Gli accessori possono essere rimossi sollevando la testa orientabile (2).

Gli accessori vengono sbloccati dai fermi ruotandoli nella direzione opposta a quella di montaggio. Gli agitatori ( 10, 11, 12) devono essere sganciati dal blocco prima di girare, cioè spingere l'agitatore più in profondità sul perno dell'albero di trasmissione fino a quando non c'è un senso di resistenza. Il paraspruzzi (6) deve essere rimosso dopo aver smontato gli agitatori (10, 11, 12).

Ruotare la leva di blocco della testa (9) in senso orario e abbassare delicatamente la testa di inclinazione (2) finché non si sente un clic (suono di blocco della serratura). Assicurarsi che la testa inclinabile sia bloccata correttamente: il braccio della leva di blocco della testa (9) sarà rivolto verso il basso. Quindi posizionare gli alimenti nella ciotola (7) attraverso il foro situato nel paraspruzzi (6), collegare l'apparecchio alla rete elettrica e impostare la velocità desiderata con la manopola di controllo della velocità (3).

Inserire gli alimenti nella ciotola (7) attraverso il foro situato nel paraspruzzi (6), collegare l'apparecchio alla rete elettrica. Il pannello di controllo si accenderà. Selezionare la funzione preferita (vedere la sezione "Descrizione delle funzioni del pannello di controllo") Premere o ruotare la manopola di regolazione (3) per evidenziare il pannello di controllo. Ruotando la manopola è possibile selezionare la funzione, la velocità o regolare il tempo di funzionamento. Per terminare la modalità di funzionamento corrente, tenere premuta la manopola di regolazione. L'unità entrerà in modalità standby. Per riavviare, premere brevemente la manopola di regolazione.

ATTENZIONE! Quando il robot planetario è in funzione, non ruotare la leva di blocco della testa (9)!

Al termine del lavoro, scollegare l'apparecchio dalla fonte di alimentazione.

USO DEL DISPOSITIVO

APPLICAZIONE DI SINGOLI ACCESSORI

Agitatore con finitura in silicone (10)	Per impastare masse leggere e pesanti, come: impasti, pasta frolla, masse di carne macinata e pesce, creme di burro e crema pasticcer, masse di formaggio, purè di patate e altre verdure, basi per torte, ingredienti per torte sfuse.
Agitatore per montare masse leggere (11)	Per montare prodotti che necessitano di essere ben aerati, come: uova, albumi, pan di spagna, panna montata, meringhe, creme, maionese.
Agitatore multicomponente (gancio) (12)	Per impastare, in particolare impasti lievitati e impastare come: pane, panini, torte di libbra, crostate, pizza, pasta choux, pasta, faworki.

ATTENZIONE! Non lasciare coltelli, cucchiai di metallo, forchette o altri oggetti simili nella ciotola mentre l'apparecchio è in funzione.

ATTENZIONE: Quando si utilizzano le impostazioni personalizzate, tenere presente che il tempo di funzionamento dell'apparecchio, soprattutto per le masse pesanti impastate con l'agitatore a gancio (12), non deve superare i 5 minuti di funzionamento continuo. Dopo questo tempo, l'ap -parecchio deve essere lasciato raffreddare per almeno 15 minuti.

Durante il funzionamento del robot planetario, l'agitatore ruota con un movimento complesso: attorno al proprio asse e contemporaneamente attorno alla circonferenza della vasca. Di conseguenza, durante una rotazione completa, l'agitatore lavora con precisione in tutto l'interno della vasca, il che riduce il tempo di lavoro e garantisce una maggiore efficienza di miscelazione. Per questo motivo, è necessario ridurre il tempo di miscelazione specificato nella maggior parte delle ricette.

La forma della ciotola e degli accessori è stata progettata in modo tale che durante il fun- zionamento del robot non sia necessario raschiare e spingere costantemente gli ingredien- ti sulle pareti della ciotola. Durante un ciclo di miscelazione, è sufficiente pulire le pareti della ciotola una o due volte. Prima di farlo, scollegare il robot!

Il robot potrebbe surriscaldarsi durante il funzionamento. Con un carico pesante e un lungo ciclo di miscelazione, la parte superiore della testa del robot può essere molto calda. E 'normale.

PULIZIA E MANUTENZIONE

1. Scollegare l'apparecchio dalla fonte di alimentazione.
2. Durante il funzionamento prolungato, la testa inclinabile (2) può surriscaldarsi. Lasciare raffreddare l'apparecchio prima di iniziare il lavoro.
3. Pulire l'esterno dell'apparecchio con adamp stoffa.
4. Pulire gli agitatori (10, 11, 12) e la spatola sotto l'acqua corrente e il detersivo.

Al termine dell'uso dell'apparecchio, si consiglia di pulire immediatamente gli accessori. In questo modo si eliminano eventuali depositi residui, si evita che i residui si secchino, il che rende la pulizia più efficace e facile e si previene la riproduzione dei batteri.

ATTENZIONE! Non lavare in lavastoviglie l'agitatore per montare masse leggere (11), l'agitatore con finitura in silicone (10) e il gancio (12) in quanto ciò potrebbe danneggiarli.

DESCRIZIONE DELLE FUNZIONI DEL PANNELLO DI CONTROLLO

Il robot planetario è dotato di funzioni automatiche che possono essere regolate.

Funzione	Icona sul display	Velocità	Temperatura	Ore
Ricetta Challah 1 - 5 38°C				72:00 min.
Velocità 1 - 11 -				-
Ore -	-			1:00 - 99:59 min.
Impostazioni personalizzate		1 - 11 -		1:00 - 99:59 min.
Agitatore per masse multicomponente (gancio)		1 - 4	-	1:00 - 20:00 min.
Agitatore con finitura in silicone		4 - 9	-	1:00 - 10:00 min.
Agitatore per montare masse leggere		9 - 11 -		1:00 - 20:00 min.
Preriscaldamento "F" - 25°C - 45°C	F			30:00 - 99:59 min.
Accessorio per smerigliatrice 3 - 9 -				1:00 - 20:00 min.

RICETTA CHALLAH INCORPORATA

1. Sul pannello di controllo, premere il pulsante della funzione manuale. La colonna tempo/quantità verrà visualizzata per impostazione predefinita: quantità 400 g (velocità 5, la quantità lampeggia per la quantità corrente). Ruotando la manopola è possibile regolare la quantità su 400 g, 600 g, 800 g, 1000 g, 1200 g. Allo stesso tempo, la velocità cambia anche in base alla quantità scelta (400 g/5, 600 g/5, 800 g/5, 1000 g/4, 1200 g/4). In stato di standby, il pannello di controllo verrà oscurato al 30% entro 10 minuti, premere un pulsante qualsiasi per riprendere il funzionamento. Se entro 30 min. Non selezioniamo alcuna funzione, il dispositivo si spegnerà automaticamente. Premere la manopola per riattivare l'unità in modalità standby.
2. Una volta selezionata la quantità, premere il pulsante di composizione per determinare la quantità da inserire per realizzare la ricetta. Tutti i pulsanti del display sono completamente illuminati ad eccezione di "Get Ready" e "Add in sequence" (durante questo periodo, "Get Ready" lampeggia e "Add in sequence" non viene visualizzato). Premere il pulsante della manopola per confermare il programma. Seguire quindi le istruzioni sul display (i pulsanti degli ingredienti lampeggiano in modo sincrono, aggiungere gli ingredienti uno ad uno: farina, uova, acqua, zucchero, sale, lievito).
3. Dopo aver aggiunto gli ingredienti indicati, in base alla quantità, premere il pulsante della manopola per confermare.
4. Dopo 3 minuti di funzionamento, l'apparecchio si fermerà e ti informerà che è stato aggiunto del burro. Aggiungere il burro e premere la manopola per continuare a mescolare.
5. Dopo 12 minuti di funzionamento, il processo di riscaldamento (fermentazione) verrà eseguito au - automaticamente. Il tempo di riscaldamento predefinito è di 60 minuti (il tempo massimo può essere impostato a 99 minuti e 59 secondi), la temperatura è di 38°C. Durante il processo, è possibile regolare il tempo e la temperatura di preriscaldamento.

IMPOSTAZIONI DI VELOCITÀ

La velocità può essere impostata o regolata utilizzando la manopola di regolazione o utilizzando il pulsante funzione velocità. Gamma di velocità disponibile da 1 a 11.

IMPOSTAZIONE RUNTIME

Per impostare o correggere l'ora di funzionamento, premere il pulsante funzione dell'ora e quindi utilizzare la manopola per impostare l'ora desiderata. Intervallo disponibile da 1 minuto a 99:59 minuti.

IMPOSTAZIONI PERSONALIZZATE

Quando si preme il pulsante funzione, il display visualizzerà la velocità predefinita 1 e l'ora 00:00. Con il quadrante o il pulsante funzione velocità, è possibile selezionare una velocità da 1 a 11, mentre premendo il pulsante funzione ora, è possibile selezionare un tempo compreso tra 1:00 minuti e 99:59 minuti.

AGITATORE PER MASSE MULTICOMPONENTE (GANCIO)

Quando si preme il pulsante della funzione di aggancio, il display visualizzerà la velocità predefinita di 3 e il tempo di 12:00 minuti. Con il selettore o il pulsante funzione velocità, è possibile selezionare una velocità da 1 a 4, mentre premendo il pulsante funzione ora, è possibile selezionare un tempo compreso tra 1:00 minuti e 20:00 minuti.

AGITATORE CON FINITURA IN SILICONE

Quando si preme il pulsante funzione dell'agitatore con finitura in silicone, il display visualizzerà la velocità predefinita di 4 e il tempo di 10:00 minuti. Con il quadrante o il pulsante funzione velocità, è possibile selezionare una velocità da 4 a 9, mentre premendo il pulsante funzione ora, è possibile selezionare un tempo compreso tra 1:00 minuti e 20:00 minuti.

AGITATORE PER MONTARE MASSE LEGGERE

Quando si preme il pulsante funzione dell'agitatore per montare la luce, il display mostrerà la velocità predefinita di 9 e il tempo di 6:00 minuti. Con il selettore o il pulsante funzione velocità, è possibile selezionare una velocità compresa tra 9 e 11, mentre premendo il pulsante funzione ora, è possibile selezionare un tempo compreso tra 1:00 minuti e 10:00 minuti.

IMPOSTAZIONE DEL PRERISCALDAMENTO (FERMENTAZIONE)

Quando si preme il pulsante della funzione di riscaldamento (fermentazione), il display visualizzerà la temperatura predefinita di 38°C e il tempo di 60:00 minuti. Con la manopola è possibile selezionare la temperatura tra 25-45°C, mentre premendo il pulsante funzione ora, è possibile selezionare l'ora tra 30:00 minuti e 99:59 minuti.

ACCESSORIO PER SMERIGLIATRICE

Quando si preme il pulsante funzione della testata della smerigliatrice, il display visualizzera la velocità predefinita di 3 e il tempo di 10:00 minuti. Con il selettore o il pulsante funzione velocità, è possibile selezionare una velocità da 3 a 9, mentre premendo il pulsante funzione ora, è possibile selezionare un tempo da 1:00 minuti a 20:00 minuti.

ATTENZIONE! Il robot planetario MRK-22 non è dotato dell'accessorio di rettifica. L'accessorio smerigliatrice può essere acquistato separatamente.

UTILIZZO DEL ROBOT PER LE PROPRIE RICETTE

Questo manuale contiene alcuni consigli generali e pratici sulle specifiche del lavoro con un robot, che possono essere utili quando si preparano le proprie ricette. Tuttavia, per ottenere il risultato perfetto e sviluppare la giusta procedura di miscelazione, avrai bisogno delle tue osservazioni ed esperienza. È necessario controllare il processo di miscelazione e terminarlo esattamente quando viene raggiunta la consistenza richiesta nella ricetta (ad es. “impasto liscio ed elastico”).

CONSIGLI DI CUCINA

1. Gli ingredienti conservati in frigorifero, come burro o uova, devono raggiungere la temperatura ambiente prima di poter essere frullati. Pertanto, è necessario estrarre tali prodotti dal frigorifero in tempo utile.

2. Per evitare di gettare gusci d'uovo o uova avariate nella ciotola, è meglio romperli in un contenitore separato prima di aggiungere il resto dei prodotti.

3. Pressare troppo a lungo può influire negativamente sul prodotto finale. Tieni d'occhio il tempo di miscelazione specificato nella ricetta.
4. Le variazioni di temperatura e consistenza dei prodotti alimentari (ad es. a causa di fluttuazioni della temperatura ambiente) possono abbreviare/prolungare il processo di miscelazione e il risultato finale della miscelazione.
5. Dovresti sempre iniziare a frullare a bassa velocità e aumentare gradualmente la velocità fino alla velocità richiesta per la tua ricetta.

Agitatoremulticomponente (gancio)(12)	1 - 43 - 5	1000 g di farina + 538 g di acqua	Velocità 1 per 30 sec., Velocità 2 per 30 sec. poi Velocità 3 da 2 a 4 min.
Agitatore con finitura insilicone (10)	5 - 93 - 10	660 g di farina + 840 g di acqua	Velocità 2 per 20 secondi, velocità 4 per 2 minuti. 40 sec.
Agitatore per montaremasse leggere (11)	9 - 11	3 - 10	3 albumi (minimo)

√ 30 g di semi di lino
√ 40 g acqua
√ 250 g di farina per pane
√ 3 g lievito di birra secco
√ 30 g zucchero
√ 5 g di sale
√ 10 g latte in polvere
√ 150 g acqua
√ 20 g di burro ammorbidito
√ 1 uovo

PREPARAZIONE:

1) Mettere in ammollo i semi di lino in acqua per 12 ore.
2) Installare l'agitatore multicomponente (gancio).
3) Mettere in una ciotola la farina di pane, il lie -vito secco, lo zucchero, il sale, il latte in polvere, l'acqua.
4) Impastare a velocità 1 - 3 fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungere il bur -

ro e continuare ad impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete poi i semi di lino e continuate ad impastare.

5) Fermare il robot, coprire la ciotola con un canovaccio e lasciare lievitare l'impasto. Impostare la funzione di riscaldamento (fermentazione) a 38°C per 30 minuti. Trascorso questo tempo, lavorate di nuovo bene l'impasto, toglietelo dalla ciotola e formate 6 panini. Coprite i panini con un canovaccio e lasciateli lievitare in un luogo tiepido per 1 ora.

6) Spennellare gli scones con l'uovo sbattuto. Mettere in forno preriscaldato a 180°C in alto e in basso e cuocere per 20 minuti. Lasciar raffreddare dopo averla sfornata.

√ 250 g di farina
√ 50 g farina di segale
√ 150 g acqua
√ 10 g di zucchero
√ 4 g lievito di birra secco

√ 3 g di sale

PREPARAZIONE:

1) Installare l'agitatore multicomponente (gancio).
2) Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare a velocità 1 - 3 fino a quando non saranno amalgamati.
3) Fermare il robot, coprire la ciotola con un ca - novaccio e lasciare lievitare l'impasto. Impostare la funzione di riscaldamento (fermentazione) a 30°C per 30 minuti. Trascorso questo tempo, lavorate di nuovo bene l'impasto.
4) Togliete l'impasto dalla ciotola e stendetelo in una forma ovale, quindi arrotolatelo. Mettere il pane in una teglia da pavimento, coprire con un canovaccio e lasciare lievitare in un luogo tiepido per circa 1 ora.
5) Spennellate la superficie del pane con olio di sesamo e mettete in forno preriscaldato a 180°C sopra e sotto e cuocete per 30 minuti. Infine, usa uno spiedino per controllare se il pane è cotto.

PIZZA FATTA IN CASA

√ 500 g di farina
√ 300 g acqua tiepida
√ 5 g di sale
√ 10 g di zucchero
√ 10 g lievito di birra fresco
√ 1 cucchiaio di olio d'oliva

PREPARAZIONE:

1) Installare l'agitatore multicomponente (gancio).
2) Preparare il lievito in un piatto a parte. Versate l'acqua tiepida, lo zucchero e il lievito tritato e mescolate.
3) Versate in una ciotola la farina di frumento, il sale e il lievito. Mescolare a velocità 1 - 3 fino a quando non sarà combinato. Una volta impastato l'impasto, aggiungere l'olio d'oliva e continuare ad impastare fino ad ottenere una consistenza elastica.
4) Fermare il robot, coprire la ciotola con un ca - novaccio e lasciare lievitare l'impasto. Impostare la funzione di riscaldamento (fermentazione) a 38°C per 30 minuti. Trascorso questo tempo,

lavorate nuovamente bene l'impasto, toglietelo dalla ciotola e dividetelo in 2 parti. Stendetela e lasciatela riposare per 5 minuti.

5) Trasferite l'impasto formato in una teglia per pizza, premete le mani attorno allo stampo. Spalmate la salsa di pomodoro sulla pizza e disponete i vostri condimenti preferiti. Mettere in forno preriscaldato a 200°C sopra e sotto, cuocere per circa 20 minuti.

PAN DI SPAGNA

√ 5 uova
√ 120 g di zucchero
√ 100 g di farina
√ 30 g fecola di patate
√ 5 g lievito per dolci
√ un pizzico di sale

PREPARAZIONE:

1) Installare l'agitatore per montare masse leggere.
2) Rompete le uova in una ciotola e aggiungete lo zucchero. Sbattere a velocità 11 fino a ottenere un composto spumoso.
3) Aggiungere al composto la farina di frumento e patate, il lievito e un pizzico di sale. Mescolare delicatamente alla velocità 2 fino a quando gli ingredienti non sono amalgamati.
4) Mettere l'impasto finito in uno stampo a cerniera rivestito di carta forno e informare. Impostare la temperatura a 180°C su e giù, informare per circa 30 minuti. Infine, con l'aiuto di uno spiedino, controllate se il pan di spagna è cotto.

PURÈ

√ 1 kg di patate
√ 125 g latte caldo
√ 25 g di burro
√ 5 g di sale

PREPARAZIONE:

1) Sbucciate e lessate le patate in abbondante acqua salata, facendo attenzione a non render - le troppo morbide.
2) Quando diventano farinose, iniziate ad impa - starle in un pentolino o trasferitele nella ciotola di un mixer.

Quindi impastare le patate in questo modo in un robot da cucina a velocità media per circa 1 minuto.

3) A cottura ultimata, staccare le patate dai lati della ciotola.
4) Mescolare insieme il latte caldo, il burro e il sale. Aggiungere alle patate e impastare a velocità 4 fino a ottenere un composto omogeneo.

MONTATE L'ALBUME

√ 2 uova
√ un pizzico di sale

PREPARAZIONE:

1) Mettete gli albumi in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale.
2) Sbattere alla massima velocità 11, controllando il grado di pressatura.

DATI TECNICI

I dati tecnici si trovano sulla targhetta nominale del prodotto.

Lunghezza del cavo di alimentazione: 1,05 m

ATTENZIONE! MPM agd S.A. si riserva il diritto di apportare modifiche tecniche!

Questo manuale è stato tradotto automaticamente. In caso di dubbi, si prega di leggere la versione inglese.

Smaltimento corretto del prodotto (rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche)

Il marchio apposto sul prodotto indica che il dispositivo non può essere smaltito con gli altri rifiuti domestici alla fine della sua vita tecnica. Per evitare effetti dannosi sull'ambiente e sulla salute umana, derivanti dallo smaltimento incontrollato dei rifiuti, si prega di portare il dispositivo usato in un punto di raccolta per apparecchiature elettriche ed elettroniche usate o di richiedere il ritiro da casa. Per informazioni più dettagliate su dove e come smaltire in modo sicuro i rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche, contattare il proprio rivenditore locale o il dipartimento ambientale locale. Il prodotto non può essere smaltito con gli altri rifiuti domestici.

NAUDOJIMO SAUGOS PATARIMAI