RCSL 2/6A - Macchina del ghiaccio Royal Catering - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Macchina per ghiaccio / Macchina per granita
Marca	Royal Catering
Modello	RCSL 2/6A
Alimentazione	230 V ~ 50 Hz
Potenza nominale	500 W
Refrigerante	R290 (propano)
Capacità totale	12 L (2 x 6 L)
Numero di serbatoi	2
Temperatura di raffreddamento	da -2 °C a 10 °C
Tempo di servizio	da 8 a 16 ore
Dimensioni (L x P x A)	45 x 39 x 61 cm
Peso	32 kg
Materiale principale	Acciaio inossidabile
Funzioni principali	Raffreddamento, miscelazione, pulizia, regolazione della velocità
Pannello di controllo	Pulsanti e display digitale per ogni serbatoio
Tipo di erogazione	Leva di erogazione con vassoio di recupero
Sicurezza	Protezione contro sovraccarichi, spegnimento automatico, allarmi
Manutenzione e pulizia	Parti rimovibili (serbatoio, agitatore, beccucci), lavaggio a mano
Utilizzo	Solo per interni, superficie piana e stabile
Accessori inclusi	Vassoio di recupero, agitatori, coperchi

Domande frequenti - RCSL 2/6A Royal Catering

Come avviare la macchina per ghiaccio RCSL 2/6A?

Prima del primo utilizzo, pulire accuratamente tutte le parti a contatto con gli alimenti. Riempire i serbatoi con la miscela (succo o sciroppo, contenuto di zucchero 15-25%), installare i coperchi, quindi collegare l'apparecchio. Premere il pulsante AUTO corrispondente al serbatoio per avviare il raffreddamento. La spia lampeggia poi rimane fissa quando il compressore si avvia.

Che tipi di bevande posso preparare con questa macchina?

Questa macchina è progettata per produrre granite, bevande ghiacciate (caffè freddo, cappuccino freddo), yogurt gelato e bevande alcoliche ghiacciate. Utilizzare succhi naturali o miscele commerciali con un contenuto di zucchero dal 15 al 25%. I liquidi senza zucchero non sono adatti.

Come regolare la temperatura o la velocità di miscelazione?

Per regolare la velocità (e quindi la temperatura), tenere premuto il pulsante SET per 2 secondi per entrare in modalità di regolazione. Utilizzare i tasti + o - per modificare il valore (da 1 a 10). Più alto è il numero, più fredda sarà la bevanda. L'impostazione si salva automaticamente dopo 5 secondi di inattività.

Come pulire la macchina RCSL 2/6A?

Spegnere e scollegare l'apparecchio. Rimuovere i serbatoi, gli agitatori e i beccucci. Lavare tutte le parti rimovibili con acqua tiepida e un detergente delicato adatto al contatto con alimenti. Risciacquare abbondantemente. Pulire il condensatore e le griglie di aerazione. Rimontare dopo completa asciugatura.

Cosa significa il codice di allarme « -- » sul display?

Il codice « -- » indica che il motore non gira o che la sua velocità non viene rilevata. Ciò può essere dovuto a un blocco dell'agitatore, un problema elettrico o un sensore difettoso. Spegnere l'apparecchio, controllare l'agitatore e riavviare. Se il problema persiste, contattare il servizio clienti.

Perché la mia bevanda non si raffredda correttamente?

Verificare che la spia di raffreddamento sia accesa. In caso affermativo, assicurarsi che la macchina sia posizionata in un ambiente ventilato (temperatura ambiente < 40 °C) con uno spazio libero di almeno 20 cm intorno. Controllare anche il contenuto di zucchero della miscela (15-25%) e aumentare la velocità di miscelazione (posizione più alta).

Posso utilizzare la macchina senza bevanda nei serbatoi?

No, è vietato far funzionare la macchina a vuoto. I serbatoi devono sempre contenere liquido per evitare di danneggiare gli agitatori e il motore.

Come evitare che il beccuccio si congeli?

Se il beccuccio o il serbatoio si congela, arrestare il raffreddamento premendo il pulsante AUTO corrispondente. Lasciare riposare qualche minuto, quindi scaricare la bevanda. Per evitare ciò, regolare il contenuto di zucchero (15-25%) e ridurre la velocità di miscelazione se la temperatura è troppo bassa.

Cosa fare in caso di perdita di liquido?

Una perdita può provenire da una guarnizione torica usurata o mal posizionata. Controllare e sostituire gli anelli di tenuta del serbatoio e della leva di erogazione. Assicurarsi che il serbatoio sia installato correttamente e che la guarnizione sia in posizione.

Dove posso scaricare il manuale completo?

Il manuale di istruzioni è disponibile gratuitamente in formato PDF su notice-facile.com per il modello Royal Catering RCSL 2/6A. È possibile scaricarlo direttamente dalla pagina del prodotto o richiedere una traduzione via email.

MANUALE UTENTE RCSL 2/6A Royal Catering

Istruzioni per l'uso

Questo manuale utente è stato tradotto per vostra comodità utilizzando la traduzione automatica. Sono stati compiuti sforzi ragionevoli per garantire una traduzione accurata; tuttavia, nessuna traduzione automatica è perfetta, né è destinata a sostituire i traduttori umani. Il manuale utente ufficiale è in inglese. Eventuali discrepanze o differenze derivanti dalla traduzione non sono vincolanti e non hanno alcun effetto legale ai fini della conformità o dell'applicazione. In caso di domande sull'accuratezza delle informazioni contenute nel manuale utente, fare riferimento alla versione inglese di questo contenuto, che è la versione ufficiale.

Dati tecnici

Descrizione del parametro	Valore del parametro
Nome del prodotto	GRANITORE
Modello	RCSL1/6A	RCSL2/6A
Tensione di alimentazione [V~] / frequenza [Hz]	230/50 230/50
Potenza nominale [W]	320	500
Refrigerante	R290	R290
Temperatura di raffreddamento [°C]	-2 - 10	-2 - 10
Tempo del ciclo di lavoro [h]	8 - 16	8 - 16
Quantità di recipienti	1	2
Capacità [L]	6	2x6
Dimensioni (larghezza x profondità x altezza) [ mm]	46×19×60 45×39×61
Peso [kg]	15	32

1. Descrizione generale

Il manuale ha lo scopo di assistere nell'uso sicuro e affidabile. Il prodotto è progettato e realizzato rigorosamente secondo le specifiche tecniche, utilizzando le tecnologie e i componenti più recenti e mantenendo i più alti standard di qualità.

PRIMA DI INIZIARE IL LAVORO, LEGGERE E COMPRENDERE ATTENTAMENTE QUESTE ISTRUZIONI.

Per garantire un funzionamento lungo e affidabile del dispositivo, assicurarne il corretto funzionamento e la manutenzione in conformità con le istruzioni contenute in questo manuale. I dati tecnici e le specifiche contenuti nel presente manuale sono aggiornati. Il produttore si riserva il diritto di apportare modifiche per migliorare la qualità. Tenendo conto del progresso tecnico e della possibilità di ridurre il rumore, il dispositivo è stato progettato e costruito in modo tale da ridurre al minimo il rischio derivante dalle emissioni acustiche.

Spiegazione dei simboli

Soddisfa i requisiti delle norme di sicurezza pertinenti.

Prima dell'uso bisogna prendere visione del manuale.

Prodotto riciclabile.

ATTENZIONE! o ATTENZIONE! oppure RICORDA! Un segnale di avvertimento generale che descrive una determinata situazione.

ATTENZIONE! Avvertenza contro le scosse elettriche!

ATTENZIONE! Elementi vorticosi!

ATTENZIONE! Pericolo di incendio - materiali infiammabili!

Attenzione! La superficie calda può causare ustioni!

Da utilizzare esclusivamente all'interno dei locali.

ATTENZIONE! Le illustrazioni contenute in questo manuale utente sono solo a scopo illustrativo e potrebbero differire in alcuni dettagli dall'aspetto reale del prodotto.

2. Sicurezza d'uso

ATTENZIONE! Leggere tutte le avvertenze relative alla sicurezza e tutte le istruzioni. La mancata osservanza delle avvertenze e delle istruzioni può provocare scosse elettriche, incendi e/o lesioni gravi o mortali.

Il termine "dispositivo" o "prodotto" nelle avvertenze e nelle istruzioni si riferisce a: GRANITORE

2.1. Sicurezza elettrica

a) La spina del dispositivo deve adattarsi alla presa. Non modificare in alcun modo la spina. Le spine originali e le prese adatte riducono il rischio di scosse elettriche. b) Evitare di toccare oggetti collegati a terra come tubi, radiatori, stufe e frigoriferi. Esiste un rischio maggiore di scosse elettriche se il corpo è collegato a terra e tocca apparecchiature esposte alla pioggia diretta, superfici bagnate e utilizzate in un ambiente umido. L'ingresso di acqua nel dispositivo aumenta il rischio di danni e scosse elettriche. c) Non utilizzare il cavo in modo improprio. Non utilizzarlo mai per trasportare l'apparecchio o per staccare la spina dalla presa. Tenere il cavo lontano da fonti di calore, olio, spigoli vivi o parti in movimento. I cavi danneggiati o aggrovigliati aumentano il rischio di scosse elettriche. d) È vietato utilizzare l'apparecchio se il cavo di alimentazione è danneggiato o presenta evidenti segni di usura. Un cavo di alimentazione danneggiato deve essere sostituito da un elettricista qualificato o dal centro assistenza del produttore. e) Per evitare scosse elettriche, non immergere il cavo, la spina o l'apparecchio in acqua o altro liquido. Non utilizzare il dispositivo su superfici bagnate. f) ATTENZIONE - PERICOLO DI MORTE! Durante la pulizia o l'utilizzo del dispositivo, non immergerlo mai in acqua o altri liquidi. g) Non utilizzare l'apparecchio in ambienti con umidità molto elevata/nelle immediate vicinanze di serbatoi d'acqua!

h) Prima del primo utilizzo verificare se il tipo di corrente e la tensione di rete corrispondono ai dati indicati sulla targhetta.

2.2. Sicurezza sul luogo di lavoro

a) Mantenere l'ordine sul luogo di lavoro e una buona illuminazione. Il disordine o la scarsa illuminazione possono causare incidenti. Sii proattivo, osserva ciò che stai facendo e usa il buon senso quando usi il dispositivo. b) Se vengono rilevati danni o irregolarità nel funzionamento del dispositivo, è necessario spegnerlo immediatamente e segnalarlo a una persona autorizzata. c) In caso di incendio, utilizzare solo estintori a polvere o neve (CO2) per spegnere l'apparecchio sotto tensione. d) Utilizzare il dispositivo in uno spazio ben ventilato. e) Si prega di controllare regolarmente le condizioni degli adesivi di sicurezza. Se gli adesivi sono illeggibili, devono essere sostituiti. f) Conservare le istruzioni per l'uso per riferimento futuro. Se l'apparecchio deve essere ceduto a terzi, insieme allo stesso devono essere allegate anche le istruzioni per l'uso. g) Gli elementi dell'imballaggio e i piccoli elementi di assemblaggio devono essere tenuti fuori dalla portata dei bambini. h) Tenere il dispositivo lontano dalla portata dei bambini e degli animali. i) Quando si utilizza questo dispositivo con altri dispositivi, seguire anche le restanti istruzioni per l'uso.

Ricordati! Proteggere i bambini e gli altri astanti durante l'utilizzo del dispositivo.

2.3. Sicurezza personale

a) Evitare di utilizzare il dispositivo in caso di stanchezza, malattia o sotto l'effetto di alcol, droghe o farmaci che limitano significativamente la capacità di utilizzo del dispositivo. b) La macchina può essere utilizzata da persone fisicamente idonee, in grado di utilizzarla e adeguatamente addestrate, che abbiano letto il presente manuale e siano state addestrate in materia di salute e sicurezza sul lavoro. c) Fare attenzione e usare il buon senso quando si lavora con il dispositivo. Un attimo di disattenzione durante il lavoro può provocare gravi lesioni personali. d) Non dovresti sopravvalutare le tue capacità. Mantenere l'equilibrio del corpo in ogni momento durante il lavoro. Ciò consente un migliore controllo del dispositivo in situazioni impreviste. e) Non indossare abiti larghi o gioielli. Tenere capelli, indumenti e guanti lontani dalle parti in movimento. Abiti larghi, gioielli o capelli lunghi possono rimanere impigliati nelle parti in movimento. f) Il dispositivo non è un giocattolo. I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con il dispositivo. g) Non mettere le mani all'interno del dispositivo in funzione!

2.4. Utilizzo sicuro del dispositivo

a) Assicurarsi che la ruota sia posizionata in modo stabile. Utilizzare strumenti appropriati per l'applicazione. Un dispositivo adeguatamente selezionato svolgerà il lavoro per il quale è stato progettato in modo migliore e più sicuro. b) Prima di effettuare regolazioni, pulizie e manutenzioni è necessario scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica. Questa misura preventiva riduce il rischio di avviamento accidentale. c) Gli apparecchi non utilizzati devono essere tenuti fuori dalla portata dei bambini e delle persone che non hanno familiarità con l'apparecchio o con le presenti istruzioni per l'uso. I dispositivi sono pericolosi nelle mani di utenti inesperti.

d) Mantenere il dispositivo in buone condizioni tecniche. Prima di ogni intervento, verificare la presenza di danni generali o legati alle parti in movimento (crepe in parti ed elementi o qualsiasi altra condizione che possa compromettere il funzionamento sicuro dell'apparecchio). In caso di danni, far riparare il dispositivo prima dell'uso. e) Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini. f) La riparazione e la manutenzione dei dispositivi devono essere eseguite da personale qualificato utilizzando solo pezzi di ricambio originali. Ciò garantirà un utilizzo sicuro. g) Per assicurare l'integrità operativa progettata dell'apparecchio, non rimuovere le coperture installate in fabbrica o allentare le viti. h) Durante il trasporto e lo spostamento del dispositivo dal luogo di stoccaggio al luogo di utilizzo, è necessario tenere conto delle norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro per i lavori di trasporto manuale applicabili nel paese in cui vengono utilizzati i dispositivi. i) Evitare situazioni in cui il dispositivo si ferma sotto carico pesante durante il funzionamento. Ciò potrebbe causare il surriscaldamento degli elementi di azionamento e, di conseguenza, il danneggiamento del dispositivo. j) Non toccare parti o accessori in movimento a meno che il dispositivo non sia stato scollegato dall'alimentazione. k) È vietato spostare, riorganizzare o ruotare il dispositivo durante il funzionamento. Il dispositivo deve essere pulito regolarmente per evitare contaminazioni permanenti. m) Il dispositivo non è un giocattolo. Le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono essere effettuate da bambini senza sorveglianza. n) Non avviare l'apparecchio vuoto. o) È vietato intervenire sulla struttura del dispositivo per modificarne i parametri o la struttura. p) Tenere i dispositivi lontano da fonti di fuoco e calore. Non esporre il dispositivo alla luce solare diretta. q) Non coprire le aperture di ventilazione dell'apparecchio! r) ATTENZIONE! Durante il funzionamento alcuni elementi dell'apparecchio raggiungono temperature elevate: pericolo di ustioni! s) Non capovolgere il dispositivo né inclinarlo con un angolo superiore a 45°. t) Mantenere uno spazio libero attorno al dispositivo (almeno 20 cm su ciascun lato). u) Non danneggiare il sistema di circolazione del refrigerante.

ATTENZIONE! Anche se il dispositivo è stato progettato per essere sicuro, dispone di misure protettive adeguate e nonostante l'uso di funzionalità aggiuntive per la sicurezza dell'utente, esiste sempre un piccolo rischio di incidenti o lesioni durante l'utilizzo del dispositivo. Si raccomanda di usare cautela e buon senso durante l'utilizzo.

3. Termini di utilizzo

La macchina è progettata per produrre granite e bevande fredde, come caffè freddo, cappuccino ghiacciato, yogurt gelato e bevande alcoliche ghiacciate.

3.1. Descrizione del dispositivo

RCSL1/6A

RCSL2/6A

1 - Coperchio del serbatoio, 2 - Agitatore, 3 - Contenitore, 4 - Prese d'aria, 5 - Leva erogatrice, 6 - Pannello di controllo, 7 - Vassoio raccogligocce

3.2. Descrizione dei pannelli di controllo

Pannello di controllo RCSL 1/6A

1 - Pulsante modalità automatica (raffreddamento)/aumento, 2 - Pulsante modalità impostazioni, 3 - Pulsante modalità pulizia/diminuisci valore, 4 - Spia di raffreddamento, 5 - Spia pulizia, 6L - Display sinistro, 6P - Display destro

Centrale RCSL 2/6A

1L - Pulsante per il funzionamento automatico (raffreddamento) della vasca sinistra, 1R - Pulsante di funzionamento automatico (raffreddamento) per la vasca destra, 2 - Pulsante modalità impostazioni, 3L - Pulsante modalità pulizia cilindro sinistro, 3R - Pulsante modalità pulizia cilindro destro, 4L - Spia modalità pulizia cilindro sinistro, 4R - Spia modalità pulizia cilindro destro, 5L - Spia della modalità di raffreddamento del cilindro sinistro, 5R - Spia modalità raffreddamento cilindro destro, 6L - Display sinistro, 6P - Display destro, + - aumenta il valore in modalità impostazioni, -- diminuisce il valore in modalità impostazione

3.3. Passaggi preliminari

Togliere la macchina dall'imballo:

Rimuovere la macchina dall'imballaggio e ispezionarla attentamente per eventuali danni visibili che potrebbero essersi verificati durante la spedizione. Rimuovere eventuali

rivestimenti protettivi come sacchetti di plastica e assicurarsi che siano tenuti fuori dalla portata dei bambini.

Spostamento della macchina:

Non sollevare mai la macchina dal serbatoio o dalle parti in plastica poiché ciò potrebbe causare danni. Afferrare sempre la macchina alla parte inferiore, vicino alle gambe, e utilizzare entrambe le mani durante il sollevamento o il trasporto per garantirne la stabilità ed evitare danni.

Controllo dell'alimentazione prima di iniziare:

Prima di collegare la macchina, verificare che l'impianto elettrico sia adeguatamente messo a terra e soddisfi i requisiti legali e le specifiche di tensione e corrente elencate sulla targhetta o nel manuale. Collegare la macchina direttamente alla presa di corrente oppure utilizzare un'unica prolunga certificata con una lunghezza massima di 3 metri. Evitare di utilizzare più alimentatori o prolunghe contemporaneamente, poiché ciò potrebbe danneggiare il dispositivo e invalidare la garanzia.

L'apparecchio deve essere posizionato in modo tale che la spina di alimentazione sia raggiungibile in qualsiasi momento.

Consultazione con uno specialista:

Se non si è sicuri dell'alimentazione elettrica adeguata o dei requisiti elettrici del dispositivo, far controllare l'installazione elettrica e il dispositivo da un tecnico qualificato prima del primo utilizzo.

Avviso di responsabilità:

Il produttore e i distributori non sono responsabili per danni alla macchina, alle cose o agli operatori derivanti da un errato collegamento o installazione della macchina.

Preparazione per il lancio:

Prima di mettere in funzione l'apparecchio, pulirlo accuratamente seguendo le raccomandazioni contenute nel capitolo pulizia e manutenzione.

Installazione del dispositivo:

Posizionare la macchina lontano da fonti di calore e prevedere uno spazio adeguato attorno al dispositivo per consentire una corretta circolazione dell'aria. La temperatura ambiente non deve superare i 40°C. Assicurarsi che ci siano almeno 20 cm di spazio libero su ciascun lato del dispositivo. Il dispositivo deve essere sempre utilizzato su una superficie piana, stabile, pulita, ignifuga e asciutta e fuori dalla portata dei bambini e delle persone con funzioni fisiche, sensoriali e mentali limitate.

3.4. Preparazione al lavoro

1) Pulizia prima del riempimento:

Prima di riempire il serbatoio, pulire e risciacquare accuratamente tutte le superfici che verranno a contatto con la bevanda. Utilizzare detergenti adeguati destinati al contatto con gli alimenti per garantire l'igiene e la sicurezza d'uso.

Riempire i serbatoi con la miscela di bevande, facendo attenzione a non superare il livello massimo indicato sul serbatoio. Superare tale limite può causare il traboccamento della bevanda o il funzionamento inefficiente della macchina.

Avvertenza: il dispositivo non è destinato all'uso con liquidi zuccherati. Utilizzare sciroppi o miscele naturali con un contenuto di zucchero compreso tra il 15% e il 25%, oppure utilizzare miscele commerciali secondo le raccomandazioni del produttore.

3) Sostituzione della copertura:

Dopo aver riempito il serbatoio, installare il coperchio superiore sulla ciotola. Assicurarsi che il coperchio sia fissato correttamente per garantire un funzionamento sicuro ed efficace della macchina durante la preparazione della bevanda.

3.5. Funzionamento del pannello di controllo

Modello RCSL 1/6A (macchina monocilindrica)

Visualizzazione della velocità del motore (macchina monocilindrica)

• Attivazione della visualizzazione della velocità del motore: premere il tasto di pulizia ("CLEAN/-") per accedere alla modalità di pulizia. Quindi premere il tasto di impostazione ("SET") per visualizzare il valore della velocità in tempo reale sullo schermo.
• Lettura del display: la parte sinistra dello schermo visualizza "--2" e la parte destra visualizza il numero. Combinando questi numeri è possibile leggere la velocità del motore principale, ad esempio 2385 giri/min.

Impostazione della posizione del chio (macchina monocilindrica)

• Accedere alla modalità di impostazione: tenere premuto il tasto "SET" per 2 secondi per accedere alla modalità di impostazione dei parametri dell'ingranaggio.
• Cambio marcia: la parte sinistra del display lampeggerà. Premere il tasto "SET" per cambiare marcia (intervallo 1 ~ 10).
• Salvataggio delle impostazioni: se non si utilizzano i tasti per 5 secondi, il sistema salverà automaticamente il valore impostato e uscirà dalla modalità di impostazione.

Nota: maggiore è il numero di marcia, minore è la temperatura della bevanda.

Impostazioni di fabbrica (macchina monocilindrica)

• Accesso alla modalità di impostazione di fabbrica: nella modalità di impostazione della marcia, tenere premuto il tasto di impostazione ("SET") per 5 secondi.
• Modifica dei parametri: Premere il tasto di impostazione ("SET") per selezionare il parametro da modificare. Premere il tasto di raffreddamento ("AUTO/+") per aumentare il valore o il tasto di pulizia ("CLEAN/-") per diminuire il valore.
• Salvataggio delle impostazioni: se non si utilizzano i tasti per 10 secondi, il sistema salverà automaticamente i valori impostati e uscirà dalla modalità di impostazione.

Tabella parametri di fabbrica (Modello RCSL 1/6A - Macchina monocilindrica)

Numero	Valore	Nome del parametro
F0	80	Rapporto di trasmissione
F1	1100	Valore di protezione a bassa velocità
F2	3	Avvia il tempo di protezione
F4	trenta	Tempo di riscaldamento del motore

Descrizione dei codici di allarme

1) "--": viene visualizzato quando il motore non funziona o non è possibile rilevare la velocità del motore. Il motore e il mixer smettono di funzionare. 2) "NL": viene visualizzato quando il motore si guasta o la temperatura della bevanda è troppo alta, causando un carico pesante sul motore e la velocità scende al di sotto del valore impostato. Il motore e il mixer smettono di funzionare.

Caratteristiche della macchina monocilindrica (modello RCSL 1/6A)

1) Miscelazione:

• Premere il tasto mix/clean ("CLEAN/-") per avviare la funzione mix; la spia della miscelazione si illuminerà.
• Premere nuovamente il tasto CLEAN/- per disattivare la funzione di miscelazione.

2) Raffreddamento:

• Premere il tasto raffreddamento ("AUTO/+") per avviare la funzione di raffreddamento; la luce di raffreddamento inizierà a lampeggiare. Una volta avviato il compressore, la spia smetterà di lampeggiare.
• Quando il raffreddamento raggiunge il 100%, la spia di raffreddamento lampeggerà nuovamente.
• Premere nuovamente il tasto di raffreddamento ("AUTO/+") per disattivare la funzione di raffreddamento; la luce di raffreddamento si spegnerà.

Note: quando si passa dalla pulizia al raffreddamento, disattivare prima la modalità di pulizia. Allo stesso modo, disattivare la modalità di raffreddamento prima di passare alla pulizia.

Modello RCSL 2/6A (macchina bicilindrica)

Visualizzazione della velocità del motore (macchina a due cilindri)

• Attivazione della visualizzazione della velocità del motore: premere il tasto CLEAN per accedere alla modalità di pulizia. Quindi premere il tasto di impostazione ("SET").
• Lettura del display: il display sinistro mostra la velocità del cilindro sinistro e il display destro mostra la velocità del cilindro destro. Ad esempio, un valore di 285 significa che la velocità del motore principale è 2850 giri/min.

Impostazione della posizione del chio (macchina a due cilindri)

• Accedere alla modalità di impostazione: tenere premuto il tasto "SET" per 2 secondi per accedere alla modalità di impostazione dei parametri dell'ingranaggio del cilindro sinistro.
• Cambio marcia: premere il tasto "SET" per passare alle impostazioni del cilindro destro. Utilizzare i tasti aggiungi "+" o sottrai "-" per modificare il valore (intervallo 1~10).
• Salvataggio delle impostazioni: se non si utilizzano i tasti per 5 secondi, il sistema salverà automaticamente il valore impostato e uscirà dalla modalità di impostazione.

Nota: maggiore è il numero di marcia, minore è la temperatura della bevanda.

Impostazioni di fabbrica (macchina a due cilindri)

• Accesso alla modalità di impostazione di fabbrica: nella modalità di impostazione della marcia, tenere premuto il tasto di impostazione per 5 secondi per accedere alla modalità di impostazione di fabbrica.
• Modifica dei parametri: premere il tasto di impostazione "SET" per selezionare il parametro da modificare. Utilizzare i tasti aggiungi "+" o sottrai "-" per modificare il valore.
• Salvataggio delle impostazioni: se non si utilizzano i tasti per 10 secondi, il sistema salverà automaticamente i valori impostati e uscirà dalla modalità di impostazione.

Tabella parametri di fabbrica (Modello RCSL 2/6A - macchina bicilindrica)

Numero	Valore	Nome del parametro
F0	80	Rapporto di trasmissione del cilindro sinistro
F1	80	Rapporto di trasmissione del cilindro destro
F2	1100	Valore di protezione a bassa velocità
F3	3	Avvia il tempo di protezione
F4	trenta	Tempo di riscaldamento del motore

Descrizione dei codici di allarme

3) "--": viene visualizzato quando il motore non funziona o non è possibile rilevare la velocità del motore. Il motore e il mixer smettono di funzionare.

4) "NL": viene visualizzato quando il motore si guasta o la temperatura della bevanda è troppo alta, causando un carico pesante sul motore e la velocità scende al di sotto del valore impostato. Il motore e il mixer smettono di funzionare.

Caratteristiche macchina bicilindrica (Modello RCSL 2/6A)

1) Miscelazione:

• Premere il tasto CLEAN sinistro o destro per attivare la funzione di miscelazione per quel cilindro; la spia di mix appropriata si illuminerà.
• Premere nuovamente il tasto CLEAN per disattivare la funzione di miscelazione per quel cilindro.

2) Raffreddamento:

• Premere il tasto di raffreddamento ("AUTO") sul lato sinistro o destro per avviare la funzione di raffreddamento per quel cilindro; la luce di raffreddamento inizierà a lampeggiare. Una volta avviato il compressore, la spia smetterà di lampeggiare.
• Quando il raffreddamento raggiunge il 100%, la spia di raffreddamento lampeggerà nuovamente.
• Premere nuovamente il tasto di raffreddamento ("AUTO") per disattivare la funzione di raffreddamento per quel cilindro; la spia di raffreddamento si spegne.

3) Funzionamento a due cilindri:

• Cerca di far lavorare entrambe le parti contemporaneamente. Il compressore smetterà di funzionare quando entrambe le spie di raffreddamento inizieranno a lampeggiare.
• Durante il funzionamento, premere il tasto di raffreddamento ("AUTO") per interrompere il funzionamento; la spia di raffreddamento si spegne.

Nota: quando si passa dalla pulizia al raffreddamento, disattivare prima la modalità di pulizia. Allo stesso modo, disattivare la modalità di raffreddamento prima di passare alla pulizia.

3.6. Pulizia e manutenzione

ATTENZIONE: Prima di pulire o effettuare la manutenzione della macchina, spegnerla e scollegarla dalla fonte di alimentazione. Rimuovere la spina dalla presa elettrica tirando la spina stessa e non il cavo. Tutti gli elementi della macchina che entrano in contatto diretto con i prodotti devono essere puliti accuratamente. La pulizia deve essere effettuata secondo le illustrazioni presenti nel manuale.

Processo di pulizia:

1) Smontaggio:

• Rimozione delle coperture: iniziare rimuovendo tutte le coperture accessibili per accedere ai componenti interni della macchina.

Svuotamento dei serbatoi: svuotare eventuali residui di prodotto dai serbatoi. - Pulizia serbatoi: riempire i serbatoi con acqua tiepida per eliminare eventuali residui di prodotto, quindi risciacquare abbondantemente.

2) Smontaggio dei componenti:

Rimozione del mixer: per rimuovere il mixer, ruotarlo in senso antiorario e poi sollevarlo come illustrato.

• Rimozione del serbatoio: afferrare il serbatoio ed estrarlo come illustrato. Se sull'evaporatore cilindrico rimane la guarnizione della vasca, rimuovere anche quella, come illustrato in figura.

3) Pulizia dell'ugello erogatore:

Rimozione della leva di sicurezza: rimuovere la leva di sicurezza tirando nella direzione indicata.

• Rimozione della leva: una volta rimossa la leva di sicurezza è possibile rimuovere il rubinetto e la molla.

4) Installazione del serbatoio:

• Installazione della guarnizione: quando si rimonta il serbatoio, la guarnizione del serbatoio deve essere installata sul fondo della vasca o sull'evaporatore come illustrato in figura.

Nota: al termine della pulizia e della manutenzione, assicurarsi che tutti i componenti siano installati e fissati correttamente prima di riaccendere la macchina. Effettuare una pulizia e una manutenzione regolare secondo le raccomandazioni del produttore è fondamentale per mantenere l'igiene e l'efficienza operativa della macchina.

Smaltimento dei dispositivi usati:

Al termine della sua vita utile, questo prodotto non deve essere smaltito con i normali rifiuti urbani, ma deve essere portato in un punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Ciò è indicato dal simbolo posto sul prodotto, sul manuale utente o sulla confezione. I materiali utilizzati nel dispositivo sono riutilizzabili in base alla loro marcatura. Riutilizzando, riciclando o utilizzando in altro modo le apparecchiature usate, fornisci un contributo importante alla protezione del nostro ambiente.

La tua amministrazione locale ti fornirà informazioni sul punto di smaltimento appropriato per i dispositivi usati.

3.7. Risoluzione dei problemi

I problemi più comuni Soluzione
Nessun raffreddamento: in genere, la bevanda non cambia in modo significativo après che il disposativo è stato utilizzato per un ricerca periodo.	1) Controllare se la connessione elettrica è corretta, se non è collegata, collegarla correttamente;2) Controlla se la spia di raffreddamento è accesa. Se non è acceso, premere il pulsante di raffreddamento. Se la luce è accesa e l'unità continua a non raffreddarsi, contattare il servizio clienti.
Scarso raffreddamento: scarse prestazioni di raffreddamento, funzionamento a lungo, più raffreddarsi normalmente, ma non più ottenerel'effetto desiderato.	1) Controllare se le materie prime utilizzate soddisfano i requisiti2) Regola l'impostazione della posizione delchio, regola la posizione di alta qualità3) Verificare se la posizione di posizionamento della macchina soddisfa i requisiti4) Se ancora non riesci a risolverve i problemidi cui sopra, contatta il servizio clienti.
Materiale esaurito: quando l'apparecchio è in funzione, il mixer funziona, ma quando la maniglia viene abbassata non viene scaricato alcun materiale.	1) Controllare se le materie prime utilizzate soddisfano i requisiti.2) Regolare l'impostazione della posizione della marcia, regolare la posizione della marcia inferiore;3) SeCTL non riesci a risolverve i problemidi cui sopra, contatta il servizio clienti.
Allarme "--": la velocità di funzionamento del mixer è normale per 2~3 secondi dopo l'avvio, quando viene visualizzato l'allarme "--", contattare il servizio clienti per assistenza.Allarme "NL": appare dopo un ricerca tempo di funzionamento e il mixer funziona lentamente.	1) Controllare se le materie prime utilizzate soddisfano i requisiti.2) Regolare la posizione della marcia e abbassare la posizione della marcia.3) SeCTL non riesci a risolverve i problemi sopra indicati, contatta il servizio clienti.
Perdita di materiale: una perdita è una perdita dal barile o dal beccuccio della bevanda nelle barile	1) Controllare e sostituire l'anello di tenuta
Cilindro congelato: il serbatoio o il beccuccio della bevanda sono congelati nelle macchina è in funzione.	1) Controllare se le materie prime utilizzate soddisfano i requisiti per aggiuengere la quantità adeguata di zucchero o acqua.2) Premere il pulsante di raffreddamento, interrompere il raffreddamento e lasciare riposare per un po', quindi scaricare.

3.8. Esploso:

RCSL1/6A

Numero	Nome	Numero	Nome
1	Vassoio raccogligocce	15	Manicotto per motoriduttore
2	Griglia raccogligocce	16	Agitatore posteriore
3	Pannello di controllo	17	Contenitore
4	Tappo anteriore	18	Guarnizione del serbatoio
5	Punta dell'asta di spinta	19	Evaporatore
6	Anello di tenuta	20	Base della macchina
7	Spintore	21	Condensatore
8	Molla	22	Filo
9	Maniglia	23	Ventilatore
10	Agitatore	24	Panello posteriore
11	Copertura del miscelatore	25	Panello laterale
12	Carter superiore	26	Compressore
13	Motoriduttore	27	Motoriduttore
14	Copertina interna

RCSL2/6A

Numero	Nome	Numero	Nome	Numero	Nome
1	Copertura	9	Pannello frontale	17	Condensatore
2	Motoriduttore	10	Griglia raccogligocce	18	Ventilatore
3	Copertina interna	11	Vassoio raccogligocce	19	Panello posteriore
4	Maniglia	12	Evaporatore	20	Filo
5	Punta dell'asta di spinta	13	Compressore	21	Contenitore
6	Molla	14	Motore agitatore	22	Agitatore posteriore
7	Spintore	15	Pannello di controllo
8	Agitatore	16	Panello laterale

3.9. Schema elettrico RCSL1/6A

PCB - Circuito stampato

BT - Trasformatore

YJ - Compressore

MF - Motore del ventilatore

M1 - Motoriduttore in corrente continua

M2 - Motoriduttore AC

KM - Contatto relè

SO - Sensore

RCSL2/6A

PCB - Circuito stampato

BT - Trasformatore

YJ - Compressore

MF - motore del ventilatore

m1, m2 - Motoriduttore in corrente continua

M1, M2 - Motoriduttore AC

KM - Contatto relè

DCF - Elettrovalvola

AS - Interruttore adiacente

M1, M2 - Motoriduttore CA

KM - Contatto relè

DCF - Elettrovalvola

AS - Interruttore adiacente