Dualchef 315 G - Barbecue Outdoorchef - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Barbecue a gas
Marca	Outdoorchef
Modello	Dualchef 315 G
Potenza totale	12 kW
Consumo di gas	870 g/h
Tipo di gas	Propano/Butano 30/31 mbar
Pressione del gas	28 mbar (Butano), 37 mbar (Propano)
Iniettori	0.98 mm (28-30/37 mbar), 0.84 mm (50 mbar)
Peso max. bombola di gas consentito	11 kg
Sistema di cottura	DGS® Twin Burner, Dual Gourmet System (diretto/indiretto)
Zona di cottura separabile	Sì, con DGS® Zone Divider (2 posizioni)
Griglia di mantenimento caldo	Regolabile in altezza (2 posizioni)
Accensione	Elettrica con pile AAA 1.5V
Safety Light System (SLS)	Sì, con pile ricaricabili NiMH (4 x 1.2V/2400 mAh)
Illuminazione del grill (modello S)	Alogena G9 12V/10W (a seconda della versione)
Bruciatore laterale	Opzionale (3.4 kW, 250 g/h) - a seconda della versione
Materiale del coperchio	Smalto (garanzia 8 anni sullo smalto del coperchio)
Termometro	Integrato nel coperchio (tolleranza ±10%)
Garanzia	DGS Twin Burner : 5 anni, Griglie : 3 anni, Coperchio smalto : 8 anni, Altre parti : 5 anni
Dimensioni (approssimative)	130 x 60 x 110 cm (stima)
Peso netto (circa)	50 kg (stima)

Domande frequenti - Dualchef 315 G Outdoorchef

Come accendere il barbecue Dualchef 315 G?

Assicurarsi che la bombola del gas sia aperta e che la manopola di regolazione sia sulla posizione di accensione. Premere il pulsante di accensione elettrica e ruotare la manopola del gas in senso antiorario. Il Safety Light System (SLS) si accende per indicare che il bruciatore è in funzione.

Cosa fare in caso di perdita di gas?

Chiudere immediatamente l'alimentazione del gas sulla bombola e portare la manopola di regolazione su 'O'. Allontanare qualsiasi fonte di accensione. Eseguire un test di tenuta con acqua saponata su tutti i raccordi. Se compaiono bolle, serrare i raccordi o sostituire i pezzi difettosi.

Come pulire il barbecue dopo l'uso?

Lasciare raffreddare completamente. Rimuovere le griglie e pulirle con una spazzola a setole in ottone. Utilizzare il DETERGENTE PER BARBECUE OUTDOORCHEF per lo sporco ostinato. Pulire il DGS® HEAT DIFFUSER e le DGS® PROTECTION BARS dopo ogni utilizzo per evitare depositi di grasso.

Qual è la differenza tra cottura diretta e indiretta?

La cottura diretta posiziona gli alimenti direttamente sopra la fonte di calore, ideale per rosolare le bistecche. La cottura indiretta fa circolare il calore intorno agli alimenti con il coperchio chiuso, come un forno, perfetta per carni spesse o arrosti. Il DGS® Zone Divider consente di separare le zone di cottura.

Come utilizzare il DGS Zone Divider?

Inserire il DGS® ZONE DIVIDER nelle fessure previste sui modelli Dualchef 315 G. Separa la superficie di cottura in due zone indipendenti, permettendo di cuocere a temperature differenti simultaneamente, ad esempio una zona a calore diretto e un'altra a calore indiretto.

Come sostituire le pile del Safety Light System?

Il SLS utilizza 4 pile ricaricabili NiMH (1,2V/2400 mAh) situate nel pannello elettrico. Aprire il vano, rimuovere le pile usate e inserire quelle nuove. Per i modelli con caricabatterie integrato, collegare il cavo di rete per ricaricare automaticamente.

Posso utilizzare una bombola di gas da 13 kg?

No, il peso massimo consentito per la bombola di gas sul telaio è di 11 kg. Utilizzare solo bombole conformi alle norme locali, con un riduttore di pressione adatto (pressione 28-37 mbar a seconda del gas). Una bombola troppo pesante può compromettere la stabilità.

Come mantenere i bruciatori?

Ispezionare regolarmente i bruciatori per rilevare ostruzioni (ragnatele, insetti). Pulire i fori con una spazzola morbida. Se il bruciatore non funziona correttamente, controllare le DGS® PROTECTION BARS e il DGS® HEAT DIFFUSER. Una manutenzione regolare garantisce una combustione ottimale.

Perché il SLS non si accende?

Verificare che l'alimentazione del gas sia aperta e che la manopola di regolazione non sia su 'O'. Assicurarsi che le pile del SLS siano cariche. Sui modelli con caricabatterie, collegare il cavo di rete. Se il problema persiste, sostituire le pile ricaricabili con nuove.

Dove trovare pezzi di ricambio?

Visitare il sito OUTDOORCHEF.COM o consultare l'elenco dei rivenditori autorizzati. Utilizzare il numero articolo situato sull'etichetta del barbecue per ordinare i pezzi. La garanzia copre i difetti secondo le durate indicate (bruciatori 5 anni, griglie 3 anni, coperchio smalto 8 anni).

MANUALE UTENTE Dualchef 315 G Outdoorchef

Leggere attentamente le presenti istruzioni prima di mettere in funzione il barbecue a gas CUIOCHCHEF.

IMPORTANTE:

Per una maggiore durata del vostro barbecue a gas, si consiglia di coprirlo dopo l'uso. Per il modello del barbecue, controllare adesso il numero di codici e applicarli sulla targhetta del barbecue, possibilmente sulla destra.

Il numero di serie e il numero unico sono importanti per consentire un rintracciamento obbligatorio in caso di richieste di informazioni, ordini di sostituzione o ricambi di generatore. Conservare le presenti istruzioni in un luogo sicuro. Esse contengono informazioni importanti per la sicurezza, l'uso e la manutenzione.

Logistics: conservare per un uso futuro. Conservare per un uso futuro in un luogo sicuro. Esse contengono informazioni importanti per la sicurezza, l'uso e la manutenzione.

INFORMAZIONI IMPORTANTI PER LA VOSTRA SICUREZZA

Ogni persona che si accinge a usare questo barbecue deve conoscere e seguire le procedure di accensione. L'uso del barbecue non è consentito ai bambini. Seguire scrupolosamente le istruzioni di montaggio e di installazione. Un montaggio non a regola d'arte può avere gravi conseguenze. Evitare di collocare liquidi e materiali infiammabili o eventuali bombole di riserva in prossimità del barbecue. Non collocare il barbecue o la bombola di gas in locali chiusi privi di aerazione. Prima di utilizzare il barbecue a gas, leggere attentamente le presenti istruzioni. Il barbecue è concepito esclusivamente per l'uso all'aperto. Mantenere una distanza di sicurezza di almeno 1,5 metri da oggetti infiammabili.

BOMBOLE DI GAS

È necessario assicurarsi delle condizioni di sicurezza e delle istruzioni per l'uso del prodotto e delle bombole di gas. Sulla base di appoggi, collegare esclusivamente bombole di gas che non superino gli 11 kg di peso in casa. Posizionare la bombola con la valvola alloggiata, vedere manuale di installazione. Verificare che non ci siano raccordi o ammaccature. Eseguire una PROVA DI TENUTA prima di mettere in funzione il barbecue e dopo ogni sostituzione della bombola di gas. Non esporre mai le bombole di gas a temperature superiori a 30°C e non conservarle mai in locali chiusi o in scantinati. Attenersi alle norme di sicurezza riportate sulla bombola di gas utilizzata.

NOTA: controllare se il regolatore di pressione e la bombola sono in grado di funzionare regolarmente nel proprio paese. Utilizzare solo bombole conformi alle normative nazionali. A causa dei diversi sistemi di rurit, o potabile chato in caso di regolatori di pressione o bombole di errore, è impossibile garantire la tutela. Questa circostanza può far sì che il gas che fuoriesce si incendi a causa del "serrone aperto e scritto". Per motivi di sicurezza e garanzia, consigliamo di verificare in ogni caso i trattamenti a gas messi in commercio e, se necessario, di adattare il regolatore alla pressione e all'uso del gas alle risorse nazionali.

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INDICAZIONI PER LA SICUREZZA

La presente struttura per l'uso è sempre essenziale, a disposizione del proprietario e tenuta compressa a portata di mano. Mettere in funzione il dispositivo come descritto nel capitolo ISTRUZIONI PER L'ACCENSIONE.

Utilizzare solo all'aperto. Leggere attentamente le istruzioni prima dell'uso. ATTENZIONE: componenti accessibili possono raggiungere temperature elevate. Tenere lontano da materiali infiammabili. Non spostare il dispositivo durante l'uso. Dopo l'utilizzo, chiudere la valvola di erogazione del gas posta sulla bombola. Non utilizzare mai barbecue con una fiamma. Gli apparecchi dotati di ruote devono essere posizionati su superfici piane o con gradini. Assicurarsi che la leccarda e i recipienti raccogli grassi siano sempre ben inseriti. - Indossare guanti protettivi per afferrare le parti che scottano. - Dopo aver utilizzato il bruciatore, riportare la manopola di regolazione del gas in posizione di chiusura. Chiudere la valvola di erogazione del gas posta sulla bombola. Prima di collegare o scollegare la bombola di gas, controllare la tenuta dei raccordi e delle manichette nelle situazioni di prova di tenuta. In caso di sospetto problema di tenuta dei componenti, portare la manopola di regolazione del gas in posizione di chiusura e chiudere la valvola di erogazione del gas posta sulla bombola. Fare controllare il dispositivo di adduzione del gas da personale qualificato. Se si nota una perdita di gas o un odore di gas, provvedere immediatamente alla ventilazione. Il tubo non deve essere piegato né deve presentare crepe. Dopo aver sostituito il tubo, ricordarsi di chiudere la manopola di regolazione del gas e la valvola di erogazione del gas. - Sostituire il tubo e il regolatore della pressione del gas ogni due anni o alla data di scadenza indicata. Verificare che il regolatore della pressione del gas e il tubo siano conformi alle normative EN (regolatori della pressione del gas EN 16129 / tubi del gas EN 16436). La lunghezza consigliata del tubo del gas è di 80 cm e non può essere superiore a 150 cm. Non bloccare mai le aperture di aspirazione dell'aria nell'alloggiamento né i fori di aerazione presenti sul coperchio. Le aperture di ventilazione presenti sull'alloggiamento che sono dotate di coperchi non devono essere coperte con teli o coperte per nessuna ragione. Non apportare modifiche al dispositivo. Qualora si sospetti un malfunzionamento, rivolgersi a un tecnico qualificato. Il barbecue viene fornito completo di tubo del gas e regolatore della pressione del gas. Tenere lontano il tubo del gas dalle superfici calde del barbecue. Non torcere il tubo. Se il barbecue è dotato di una guida per il tubo, il tubo va fissato correttamente all'interno di tale guida. Il tubo e la manopola devono essere conformi alle normative vigenti e agli standard EN (regolatore della pressione del gas EN 16129 / tubo del gas EN 16436). Se il barbecue non riesce a raggiungere la massima potenza e si ritiene che le valvole di erogazione del gas siano intasate, rivolgersi al proprio rivenditore di fiducia. Utilizzare il barbecue solo su superfici asciutte. Durante l'uso non mettere mai il barbecue su pavimenti in legno o altre superfici infiammabili. Tenere il barbecue lontano da materiali infiammabili. Conservare il barbecue al riparo da liquidi o materiali infiammabili. Se si desidera utilizzare il barbecue in un ambiente esterno, occorre sostituire la bombola del gas. La bombola deve essere tenuta sempre in un luogo asciutto, ben areato e lontano dalla portata dei bambini. * Prima della messa in funzione, sistemare il barbecue per quanto possibile al riparo dal vento. - Quando è in funzione, assicurarsi che la copertura protettiva sia rimossa per evitare l'accumulo di calore. Per evitare che si formi ruggine all'interno, è bene togliere la copertina di protezione dopo una pausa di utilizzo. - Non utilizzare il dispositivo se il cavo di alimentazione, la presa di corrente o il dispositivo stesso sono danneggiati. Verificare che tutti i componenti siano integri prima dell'uso. Collegare l'apparecchio esclusivamente ad una presa di corrente con messa a terra. - Scollegare la spina dalla presa dopo ogni utilizzo o in caso di guasto. ATTENZIONE: estrarre direttamente la spina e non tirare il cavo di alimentazione. Tenere lontano il cavo di alimentazione dalle superfici calde. Non toccare la spina di alimentazione con le mani bagnate. Non spostare il barbecue mentre è in funzione. Non lasciare mai incustodito il barbecue durante l'uso. Il barbecue resta caldo a lungo anche dopo lo spegnimento. Fare attenzione a non urtarlo e non appoggiare alcun oggetto sul barbecue, altrimenti si espone al pericolo di incendio. Non utilizzare il barbecue in caso di pioggia o neve, poiché è dotato di componenti elettrici.

• Se necessario, utilizzare una prolunga con una sezione adeguata e con una corrente di alimentazione di 10 A (230 V) (diametro minimo 1,0 mm) e fare attenzione che il cavo non provochi, ad esempio, il ribaltamento dell'apparecchio. Utilizzare una prolunga il più corta possibile; non utilizzare mai prolunghe danneggiate. Non far passare i cavi di alimentazione nelle zone di transito.

PROVA DI TENUTA

AVVERTENZA: durante la prova, l'utilizzatore non deve essere presente nelle vicinanze e non si deve fumare. Verificare che non ci siano perdite di gas. Utilizzare "acqua saponata" o un rilevatore di fughe.

La manopola di regolazione del gas deve essere in posizione OFF. Aprire la valvola di erogazione del gas e, con un pennello, spruzzare tutti gli elementi di erogazione del gas (attacco della bombola / regolatore di pressione / tubo del gas / raccordo di ingresso / attacco delle valvole) con una soluzione saponata composta per il 100% da acqua e sapone, oppure utilizzare uno spray specifico. 3. L'operazione deve essere eseguita in un luogo ben ventilato, lontano da fonti di accensione. IMPORTANTE: il presente controllo deve essere effettuato con la bombola chiusa e la valvola di erogazione del gas aperta sul bruciatore. 4. Eliminare eventuali perdite, serrando i raccordi o sostituendo le parti difettose. 5. Ripetere le operazioni del punto 2.

NOTA:

Eseguire la PROVA DI TENUTA dopo ogni sostituzione o riempimento della bombola di gas, nonché all'inizio della stagione di utilizzo del barbecue.

SPIEGAZIONE DEI SIMBOLI SUL PANNELLO DI COMANDO

Livello di calore e accensione

Q: Posizione Off

Potenza bassa

Pc: Potenza media

A: Potenza alta

A

6: 40000

1: Intensità fiamma per illuminazione camera o otturatore DUALCHEP 5.825B 6.DUALCHEP 5.425B

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

1. Pulire tutte le parti che vengono a contatto con gli alimenti.
2. Controllare che i collegamenti, i diametri e i raccordi non abbiano perdite: eseguire la PROVA DI TENUTA. Eseguire il controllo anche nel caso in cui la bombola a gas sia stata sostituita o siano stati effettuati interventi di manutenzione.
3. Lasciar riscaldare il barbecue per 20-25 minuti a fuoco vivo.
4. Assicurarsi che la raccolta del grasso e il raccoglitore di grasso siano in posizione corretta. Questa operazione va eseguita per il normale funzionamento.

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ISTRUZIONI PER L'ACCENSIONE

NOTA: non è necessario usare accendini o fiammiferi. Il dispositivo non dispone di pile per l'accensione.

ACCENSIONE DEI BRUCIATORI PRINCIPALI DUALCHEF 315 G / DUALCHEF 325 G / DUALCHEF S 325 G DUALCHEF 415 G / DUALCHEF 425 G / DUALCHEF S 425 G

1. Assicurarsi che tutte le valvole del gas, i regolatori di pressione e la bombola del gas siano chiusi correttamente (procedere secondo le istruzioni relative al capitolo PROVA DI TENUTA).
2. Accendere il bruciatore principale premendo la manopola di controllo (ON - la spia di controllo del bruciatore principale si illumina). 3. Aprire il coperchio del barbecue. ATTENZIONE: non accendere il barbecue con il coperchio chiuso.
3. Premere la manopola di regolazione: per i modelli GDS TWIN BURNER, che si accendono ruotando in senso antiorario fino al livello. 10. Premere la manopola di accensione e, dopo averla premuta, ruotarla fino alla comparsa della scintilla e all'accensione del gas. Se il gas non si accende entro 3 secondi, riportare la manopola di regolazione nella posizione di chiusura. Attendere 4-8 secondi prima di ripetere l'operazione. Dopo l'accensione, regolare la fiamma secondo necessità. Se il bruciatore non si accende, consultare il paragrafo ELIMINAZIONE DEI PROBLEMI.

ACCENSIONE DEL BRUCIATORE LATERALE DUALCHEF 325 G / DUALCHEF S 325 G / DUALCHEF 425 G / DUALCHEF S 425

Assicurarsi che tutti i collegamenti del tubo del gas, i regolatori di pressione e la bombola del gas siano chiusi correttamente (procedere secondo le istruzioni relative al capitolo PROVA DI TENUTA). 2. Accendere il bruciatore principale premendo la manopola di controllo (ON - la spia di controllo del bruciatore principale si illumina). 3. Aprire il coperchio del bruciatore laterale (per i modelli DUALCHEF 325 G / DUALCHEF S 325 G / DUALCHEF 425 G / DUALCHEF S 425 G). ATTENZIONE: non accendere il bruciatore laterale con il coperchio chiuso. 4. Aprire la valvola di erogazione del gas sulla bombola. 5. Premere la manopola di regolazione del gas con la scritta SIDE BURNER e ruotarla in senso antiorario fino al livello massimo. 6. Premere la manopola di accensione e tenerla premuta fino alla comparsa della scintilla e all'accensione del gas. 7. Se il gas non si accende entro 3 secondi, riportare la manopola di regolazione del gas nella posizione di chiusura. Attendere 2 minuti prima di ripetere l'operazione. 8. Dopo l'accensione, regolare la fiamma secondo necessità. Se il bruciatore non si accende, consultare il paragrafo ELIMINAZIONE DEI PROBLEMI. Non utilizzare il bruciatore laterale con potenza superiore a 180 mW o inferiore a 270 mW.

INFO PIANO LATERALE A SINISTRA (VALE SOLO PER I MODELLI CON BRUCIATORE LATERALE)

Estensione con bruciatore laterale a infrarossi BLAZING ZONE (vale solo per i modelli Dualchef con bruciatore laterale)

Se si è in modalità duale per bruciatore laterale, è possibile rimuovere il piano di cottura laterale nel piano laterale a sinistra e sostituirlo con un BLAZING ZONE OUTDOOR CHEF (bruciatore laterale a infrarossi)

La BLAZING ZONE è disponibile separatamente: come accessorio presso il vostro rivenditore di barbecue. Si tratta di un bruciatore in ceramica, che sulla superficie genera dei raggi infrarossi che la natura della fiamma sulla brace da grigliare con calore intenso e uniforme a 900°C. Ciò crea una struttura porosa sulla superficie della griglia.

Piano laterale sinistra (vale solo per i modelli Dualchef con bruciatore laterale)

Per garantire la stabilità del piano laterale a sinistra (nei modelli con bruciatore laterale e BLAZING ZONE) e la sicurezza, il piano laterale a sinistra non deve essere abbassato:

SCATOLA ELETTRICA

La scatola elettrica contiene i seguenti articoli:

• 4 batterie NiMH (formato AA, 1.2 V/2400 mAh) per il Safety Light System (SLS)
• 2 batterie (formato AA, 1.5 V) per l'accensione elettrica
• 1 interruttore principale per interrompere l'alimentazione di corrente ai singoli componenti, oltre alle batterie specifiche. 1 stazione di ricarica delle batterie per i modelli DUALCHEF S 520 & DUALCHEF S 420. È possibile collegare la stazione di ricarica del tavolo a un pressi di ricarica situato sulla parte posteriore, con il cavo di alimentazione compreso nella fornitura. Collegare il cavo di alimentazione compreso nella fornitura e l'alimentazione elettrica e il caricamento automatico e l'interruzione iniziale e l'accesso. Durante il processo di ricarica, la stazione di ricarica delle batterie emette una luce (tempo di ricarica circa 17 ore). Per i modelli in barbecue DUALCHEF che non hanno il cavo di alimentazione incluso nella fornitura, è possibile acquistare un cavo di alimentazione o un accessorio presso i rivenditori specializzati, oppure in quantità negate o elettriche.

ATTENZIONE: Il beccato per il beccato (DUALCHEF) compreso nella fornitura deve essere collegato all'alimentazione elettrica tramite l'interruttore della scatola elettrica. NON si tratta di un beccato tendenzioso non ricaricabile. Qualora si utilizzi un beccato non ricaricabile, collegare il beccato alla corrente elettrica tramite il cavo di alimentazione. Il dispositivo cercherà di ricaricare il beccato e la batteria non ricaricabile. Ciò può causare gravi danni.

SAFETY LIGHT SYSTEM (SLS)

1 SISTEMA DI SICUREZZA GAS (S) del barbecue DUAL CHEF: altera la ruota a manopola di compressione del gas in caso di manomissioni da parte di persone in direzione della valvola di compressione del gas presente su DGS TWIN BURNER. L'accensione avviene anche da unica scintilla se un bruciatore ha acceso il gas. La durata della carica del sistema SLS è garantita per 4 batterie comprese nella fornitura. Quando la carica delle batterie raggiunge, una carica pari a circa il 20%, il sistema si innesca e indica che, se non si sostituisce la batteria, il meccanismo di sicurezza si attiva. La regolazione del gas funziona anche a batterie scariche. Il barbecue DUAL CHEF è dotato di un cruscotto integrato (vedi SCATOLA ELETTRICA).

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ISTRUZIONI D'USO DEL DUAL CHEF

La procedura è molto semplice:

1. Quando la quantità di cibi da grigliare è ridotta, utilizzare uno o due bruciatori separati. Per non allargare la griglia con il DUAL ZONE DIVIDER per aumentare la differenza dei dispositivi (vedi DGS * ZONE DIVIDER). Utilizzando i bruciatori a copertura del 2015, ZONE DIVIDER si attiva e il consumo è ridotto.
2. Preriscaldare il barbecue a coperchio chiuso per circa 10 minuti.
3. Sistemare i cibi sulla griglia e regolare la temperatura in base al tipo di cottura. Quando si termina di usare le batterie, aprire la manopola del gas inutilizzata del DUAL CHEF e la valvola di sfiato del gas attaccata alla bombola, controllare il livello della bombola o il punto in cui la bombola si trova.
4. Lasciare raffreddare completamente il DUAL CHEF 325 C, DUAL CHEF 425 C e DUAL CHEF 525 C dopo la cottura per la camera di cottura (lampade alogene). Se si accede a questi punti, è necessario indossare guanti (lampade alogene). ATTENZIONE: è possibile che il principio di cottura a gas produca grasso che può essere rimosso. I grassi possono essere pericolosi. Se necessario, pulire. Il principio di cottura a gas è conforme alle normative vigenti.

1

②

1 DGS*ZONE DIVIDER separa efficacemente la camera di cottura in due aree di cottura distinte e controllabili.

I modelli DUAL CHEF 316 G/DUAL CHEF 325 G e DUAL CHEF 328 G sono dotati della posizione per la sospensione della griglia.

I modelli DUAL CHEF 415 G/DUAL CHEF 405 G e DUAL CHEF 425 G sono dotati di posizioni per il posizionamento della griglia.

GRAZIE ALLA SEPARAZIONE DELLA CAMERA DI COTTURA IN DIVERSE AREE, LE SEGUENTI APPLICAZIONI DIVENTANO PIÙ SEMPLICI ED EFFICACI:

1. Con il DGS ZONE DIVIDER del barbecue DUAL CHEF hai la possibilità di preparare diversi tipi di cibi contemporaneamente, mantenendo separati gli alimenti e riducendo la contaminazione incrociata.
2. Grazie al DGS Zone Divider è possibile controllare in modo singolare, poiché il calore prodotto dal DGS Twin Burner aumenta all'interno delle aree e può essere regolato.

ZONE DI TEMPERATURA CON L'USO DEL ZONE DIVIDER

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DIFFERENZA DELLE ZONE DI TEMPERATURA CON E SENZA L'USO DEL ZONE DIVIDER

1. Il DGS Zone Divider permette un uso più efficiente del gas. Qualora la quantità di cibo da grigliare sia ridotta, si consiglia di utilizzare il DGS Zone Divider per separare a piacere le zone di cottura non utilizzate. In questo modo si riducono i consumi e si aumenta l'efficienza delle zone di cottura utilizzate. Per la separazione delle aree, il divisore va inserito in alto. 4.1 DGS 2/02E: PIV/DeR permette di grigliare direttamente in area di cottura ridotta e di mantenere allo stesso tempo una cottura dell'altra zona.

DGS HEAT DIFFUSER

Per preparare cibo con il grill, il calore necessario si genera in modo uniforme grazie a un bruciatore potente, facendo uso del calore generato dal bruciatore e distribuendolo in modo uniforme. In questo modo si ottiene una cottura uniforme e si riduce il consumo di gas per raggiungere il risultato desiderato. Il controllo della temperatura è preciso.

Il DGS Heat Diffuser è utilizzabile con il GDS Twin Burner e si installa all'interno del grill. In questo modo è possibile preparare un arrosto in modo facile utilizzando un solo bruciatore in posizione 1. Grazie alla combinazione del DGS Twin Burner, del DGS Zone Divider e del DGS Heat Diffuser, si consuma meno gas e si ottengono temperature uniformi.

DGS HEAT DIFFUSER

1. Rincoverà il lato destro del barbecue con l'apposito Grid Litter 2Parsonen1DGS Heat Diffuser compreso.
2. Mentre si cuoce la pietanza nel SET GIRARROSTO OUTDOORCHEF DGG - (non compreso nella fornitura, acquistabile separatamente come accessorio)
3. Nota: i prarote (?) vanno alloggiati nella parte di DGS 1-10 BABACSTO (?) e poi fissati ai supporti del DGS Zone Divider.
4. Successivamente mettere in funzione DUALO C e attendere la temperatura desiderata. 6. Usare il filtro per rimuovere il DGS Heat Diffuser.

I DGS Protection Bars e i DGS Heat Diffuser impediscono la caduta del grasso sul DGS Twin Burner. I grassi in eccesso vengono raccolti nella speciale forma del DGS Heat Diffuser, progettata appositamente a tale scopo e con la rotazione del DGS Twin Burner. Grazie alla presenza delle diverse aree di cottura è possibile preparare anche cibi alla griglia su tutta la superficie.

SCALDAVIVANDE ALTAMENTE VERSATILE

Il calibrandolo "targa da piace aggiunti del bancone" può essere utilizzato con sporgenza e tenute. Il calibrandolo procede a due diverse posizioni in base alla direzione dei chili da girare. I rince aso ciuie la calevalandre per annisre con huisio del DOSS HICAT DIUSERI e de OSS ZONE DIVIDER I que lo ciau unica possoe i possibl.

GRIGLIE IN GHISA

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Prima di utilizzare, sciacquare le griglie in ghisa con acqua. Durante: pulire le griglie con un panno umido e un detergente delicato. Non mettere le griglie in ghisa calde su superfici infiammabili o sensibili alle alte temperature. Per una pulizia accurata delle griglie in ghisa, utilizzare il Gid Liut.

PIZZIA

Lasciare bruciare le griglie in ghisa sul barbecue a pieno fuoco per circa 10 minuti. Utilizzare un accessorio per rimuovere i residui (non usare mai acqua).

Lasciare raffreddare

In caso di spegnimento, non usare il FUTURO BARBECUE OUTDOOR CHEF per una pulizia profonda.

ND7A

Dopo l'uso, ungere leggermente con olio

ACCESSORI DODICI

Griglia di cottura

DGS ③ PIASTRA

La piastra in ghisa è ideale per cuocere a fuoco lento, grazie alla sua capacità di trattenere il calore in modo uniforme. È adatta per cuocere cibi delicati come pesce e verdure. La piastra è facile da pulire e può essere utilizzata su tutti i tipi di barbecue. Il suo design classico si adatta a qualsiasi stile di cucina.

A

ACCIAIO INOX

DGS SET DI COTTURA

METODI DIRETTI E INDIRETTI DI COTTURA ALLA GRIGLIA CON DUALCHEF

QUALI SONO LE DIFFERENZE?

METODO DI GRIGLIATURA DIRETTA

Con questo metodo, il calore diretto di cottura alla griglia preriscalda gli alimenti da grigliare, posizionandoli direttamente sulla fonte di calore.

Questo metodo è adatto per cotture brevi. Grazie alle termiche elevate, sulla superficie si forma una crosta croccante oppure si riscuote rapidamente il mezzo del bel pezzo.

METODO DI GRIGLIATURA INDIRETTA

Nella grigliata indiretta, il calore avvolge tutta la carne da grigliare. Grazie al coperchio chiuso, il barbecue si trasforma in un forno a convezione.

Questo metodo di cottura è adatto per pezzi grandi e per temperature moderate, per una cottura lenta e uniforme.

Con il SISTEMA DI COTTURA ALLA GRIGLIA delle STAZIONI BARBECUE A GAS è possibile cuocere con calore diretto o indiretto in un unico apparecchio.

Per il calore diretto: inserire la griglia normale, alla griglia e in totale passione, posizionare gli alimenti da grigliare al centro della griglia e accendere solo i bruciatori esterni.

CALORE DIRETTO CALORE INDIRETTO: Per grigliare e cuocere rapidamente, posizionare gli alimenti sulla griglia sopra i bruciatori accesi.

Per il metodo indiretto di cottura normale alla griglia: preriscaldare la griglia al centro; chiudere il coperchio e accendere solo i bruciatori esterni.

ILLUMINAZIONE DELLA CAMERA DI COTTURA

Hendell DUALCHEF F 5325 G DUALC-E F 4250 G: per ottimizzare l'illuminazione della camera di cottura, le lampade (230V) (10 W) sono alimentate grazie ai cavi di alimentazione compresi nel kit di raffreddamento sul lato posteriore dell'apparecchio. L'installazione approssimativa è indicata nella scheda allegata o nel paragrafo di competenza.

ATTENZIONE: se l'apparecchio è sottoposto a forti sollecitazioni quando è ancora caldo, l'illuminazione della camera di cottura può subire danni.

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AL TERMINE DELLA COTTURA

1. Riportare in posizione di iniezione del gas di classe in buone condizioni: 2. Chiudere la valvola di erogazione del gas per la bombola.
2. Scollegare l'interruttore principale della scatola elettrica.
3. Fumare il becco del forno e lasciare raffreddare completamente.
4. Chiudere il rubinetto che blocca l'uscita dell'aria.

ATTENZIONE: l'accensione raffreddata della camera di cottura I DUALCHEF è priva di dispositivo di sicurezza. I modelli DUALCHEF S-235 G e DUALCHEF S 425 S. 1000 dettagli di illuminazione adeguata della camera di cottura. Coprirla e spostarla solo quando è spenta.

ATTENZIONE: è possibile rimuovere il recipiente raccogli grassi solo con la manutenzione compressa o le frontale. I grassi raccolti possono provocare incendi. È possibile rimuovere il recipiente raccogli grassi solo con la manutenzione compressa o le frontale.

PULIZIA

Prima di pulire, è necessario spegnere l'apparecchio, poiché la maggior parte del grasso evapora e viene convogliata nello specchio e nel raccogli grassi. Per la pulizia, utilizzare un panno per la pulizia con setole in acciaio (non in acciaio).

Per una pulizia più efficace, si consiglia di utilizzare il prodotto LITPORE BARBECUE OUTDOORCHEF, in alternativa è possibile utilizzare una spazzola a setole in acciaio o acciaio inox e rimuovere i residui. Al termine, è possibile sorvegliare il recipiente raccogli grassi e pulirlo con il prodotto LITPORE BARBECUE OUTDOORCHEF. È possibile pulire componenti in acciaio inossidabile con un panno di derivazione in commercio approvato per uso esterno.

CONSIGLIO: utilizzare i prodotti HEAT DIFFUSER e PROTEZIONE BAR per evitare incrostazioni e bruciature di grassi.

UTILIZZO DEL PULITORE BARBECUE OUTDOORCHEF

IMPORTANTE: Il barbecue non deve essere in funzione durante l'applicazione del PULITORE BARBECUE OUTDOORCHEF.

Si consiglia di indossare guanti che proteggano le mani e occhiali di sicurezza. Spruzzare il prodotto sul grill o sulle superfici adiacenti e lasciare agire per 15-30 minuti. Strofinare con una spazzola o una spugna per rimuovere lo sporco o i residui di cibo, quindi risciacquare con acqua.

ATTENZIONE: Il PULITORE BARBECUE OUTDOORCHEF non può essere utilizzato su superfici calde o incandescenti.

UTILIZZO DEL PULITORE PER CHEF OUTDOORCHEF

IMPORTANTE: Il barbecue non deve essere in funzione durante l'applicazione del PULITORE PER CHEF OUTDOORCHEF.

Introdurre il prodotto per circa 5-10 minuti prima di pulire il barbecue o l'accessorio utilizzato, quindi strofinare con una spugna e risciacquare abbondantemente con acqua.

In caso di sporco ostinato, applicare il prodotto con una spugna umida e lasciare agire per qualche minuto prima di risciacquare.

ATTENZIONE: non adatto per superfici in vetro, plastica o verniciate.

MANUTENZIONE DEL DGS TWIN BURNER

Eventuali intasamenti possono ostacolare il flusso del gas. Ciò può causare una diminuzione della fiamma o un rischio di fiamme. Per condurre i controlli e le operazioni di manutenzione, è necessario seguire le procedure indicate.

Prima di iniziare, spegnere il grill e il DGS PROTECTION DARS dal DLALCIHT

2a. Rimuovere le coperture di accesso del sistema di passaggio del gas. 2b. Successivamente: 1. Ispezionare la superficie del sistema di passaggio del gas. 2. Sostituire le parti danneggiate o usurate. 3. Pulire l'area con una spazzola morbida o un panno asciutto. 4. Ripetere l'operazione se necessario.

IMPORTANTE: se il bruciatore non si accende, potrebbe essere necessario pulirlo. Per accelerare il processo di asciugatura, è possibile utilizzare un asciugacapelli o lasciare asciugare all'aria per qualche ora.

MANUTENZIONE

La manutenzione per la coda di DUNI CHF: o passificare il funzamento porto. Controllere: tutti elementi di analazioni dels geso amento, che vuono a tornare più深层次 e iniziato. Ragnati alli attesti poter assuncare uslioni che variano primi da essere l'irriscere, Ogri riamate controllare il correto seraggioche o che si pallebbero eresse allanlei durante lo sapparire con i tuscure su supercorne non pianie.

Guaonn n a i hbaepe p an lurgo pdo, qagire la ProVA DI TENUTA prir dulirizare. Ge wae diabai, conlctio il vortr forni de gao e ro stro chendil il fucia.

Frima di ristirre l'arreste per la stagione invariale, ingressata tutte le parti e mettali per autare che si cortone. Cooe s'arreste invariale al amento uma vulla durante il periodo di cui zuzio, con rotolar che i dubo ges non presente crese, pioghe che alli darri. Sel t ubo del gale darragia, sprouvende immediamente ala soconilitude come designo nel capitolo INDICAZIONI PER LA SICUREZZA.

For infirme a lungi il vortro barbocce oin imputate sedicatioro, depo in sioe iacata raffaeodn; protocopr di inerepo con leposis copertini di protezione cNDORCHEF. Per viare che si e delirium di sua istimmi, fogliare la copertura di protezione dipone ussospizio alla stiggiola.Le copere dei protezione adiale sono acupassabili pressi I riregii specializati.

ELIMINAZIONE DEI PROBLEMI

Il bruciatore non si accende:

Controlare che la vavolo di erogazone del gas oceata sula nomboe, sie aperte. Verricare che ai s qas a sufficienr nalla bombola Veriflcare che sccch hscintll fieletcdb brocatur.

ATTENZIONE: cuestiono controllo dee eener eeguiis esusinsante cum aveloldi erogalne del gas chusal

Scintilla assente:

Assicurante che le baterie also inserte corretamente e che also carlone. Fis 100000000000000000000000000000000000000000000 - Asacurizc the icai pano comrnticolo cogl a fiat. a/accassionie, elettrica e aldelectrodo. Utilize 2 balliere nuove (pco AA, IJ, VI) per accessorio elettrico.

Sic quost intnont nnoe uit a mote in turtane hantae cyolpei prnpn tonmne of idica

6

II sIgema SAFETY LIGHT SYSTEM (SLS) nan funzioni:

• Contralista che la vela di ergazione del gas posta sulle ruropoe di regoazione del gas se aperte (con la velocità della tornice del gas). Assarana che la ballone del sile mna SLS nane ineile merrallnne e stano cariche.

Ouslorae baterie sianocacifene, in base al modello e possibla

• Collegare il cavo di alimentazione centrale nella foratura per attivare il processo di cottura (sui modelli RUA/CHEF S 3256 e DUAL-CHEF S 495 G).
• Procurare un cavo di alimentazione singolo e inserirlo direttamente nella scatola elettrica per attivare il processo di cottura (sui modelli DUALCHEF 319 G/DUALCHEF 325 G/DUALCHEF 45 G/DUALCHEF 425 G).

Utilizzare batterie nuove.

Illuminazione della camera di cottura.

Verificare che la lampada sia integra (12V/10W) e funzioni correttamente.

GARANZIA PER IL CONSUMATORE

1. Garanzia e indicazioni su altri diritti dell'acquirente

Ciascun prodotto OUTDOORCHEF presta un servizio autorizzato al cliente finale privato (consumatore) in base alla garanzia produttore di OUTDOORCHEF AG (ECOG).

2. Parti coinvolte e condizioni preliminari

Il responsabile delle righe 6 DC. Ha diritto a garanzia qualora il prodotto sia stato acquistato in un centro di vendita autorizzato. In questo caso sono esclusi errori e difetti. In questo caso non ha acquistato il prodotto da persona naturale a scopo non conducente alla normale attività commerciale o professionale. Nel caso in cui la garanzia costituisca il ricorso alla garanzia, richiedere di verificare le parti per i responsabili della garanzia stessa, in caso di conformità, verificare: difetti eccessivi, in caso di difetti evidenti, questo periodo di ripetizione l'hoico con il ciclo del prodotto da parte del consumatore che OC compie per la lavorazione di difetti immediatamente da cui erano esposti gli articoli.

3. Periodo di garanzia

Questa garanzia è valida a partire dalla data di acquisto e si applica nei casi seguenti, salvo in caso di applicazione della clausola di esclusione dei responsabilità a seconda di quanto indicato al punto 4.

ALLOGIOAMIENTO PRESSOFUSION IN ALLUMINO E IN ACCIPIO INNOSSIDABILE	15cm3	Garantia controla regolirs
DGS TAIN DURNER	b and	Garantia controla regoliso di sogni di basaltare
GRIGILE	c and	Garantia controla regoliso di sogni di basaltare
COPERCHI SMALTATI	d and	Garantia controla regoliso di sogni di basaltare
DGS ZONE DIVIDER / DGS HEAT DIFFuser / DGS PROTECTION BARS	e and	Garantia controla regoliso di sogni di basaltare
ULTIERORI COMPONENTI	f and	Garantia controla regoliso di sogni di basaltare

Non sono considerati difetti: lievi differenze cromatiche degli smalti e piccole imperfezioni dovute a punti di contatto sul bordo inferiore dell'apparecchio o sulla sua superficie dovute a modalità di produzione.

In caso di applicazione della garanzia, occorre seguire le istruzioni e sostituire i componenti danneggiati o prodotti difettosi. Se si accumulano per l'uso, il prodotto deve essere sottoposto a un uso che non sia un modo di sole e fisiologico per risarcire, esponendo la versione corretta dello stesso. Se il funzionamento del prodotto non è stato compreso, è un difetto di funzionamento e previa assenso del cliente. In situazione di riorganizzazione, può essere esposto un imbarco transitorio asequale.

Per la durata della procedura di garanzia (verifica ed eventuale sostituzione), non è previsto il beneficio di un prodotto sostitutivo o il disastro della sua liquidazione. Il prestito di garanzia non comprende la piena validità e non si rinnova in caso di passaggio dello stesso. Il passaggio, depositato a LLC, è "lavorale, associazione: per oggetti determina un nuovo impianto della garanzia."

Questa garanzia non dà diritto ad alcun indennizzo o a diritti risarcitori nei confronti del responsabile. In particolare, non si esclude né si annulla il diritto alla rivalsa nei confronti di terzi (anche in termini di parola).

4. Limitazioni

La garanzia è esclusa nei seguenti casi

Normato: la durata / il contrasto, le disposizioni, in parte lare per parti generalmente soggette a logorio, come foratura, accensione o batterie, che riducono, evo in accensione, luci; celle quali regolatore della pressione dei gas, lanterna, accenditore, guarnizioni, raccordi grassi e recipienti di raccolta grassi. Di a i t i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i i 10000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 - Dittio /a sanercausdai nntovnndapansznonncsugutde pnsnrnacarrrzao de pao ni OC Difelle/taanrncnndareventnrosleric (aterepmogranrezfulmin) Uithie / 0 nll intncll, delerst o dovit regilnes, sao oualae causal compresentant of CC Dificn/ darrn inarndi durane lrrspo n rana chra, ae quon exauai di raanrnnne daa poeia - Difelie/taannidovla a fom magiare Dile 10d mnni dovilia asana deriante da unulilio professionale a socc comncreite (ad ehtuleo gastronorma)

5. Procedura di garanzia

Nei casi in cui è applicabile, verranno imbrarati. 1 celle di scappare e in ogni caso necessari e obbligatori, in caso di guasto il prodotto viene restituito a chi di competenza.

marrnna regirnblo OUTDOORCHEP a rnpresentlne ealpiernda si pagilindca

Outdoorchef AG | Eggbühlsstrasse 28 Postfach 8050 Zürich-Schweiz | www.outdoorchef.com

INFORMAZIONI TECNICHE

DUALCHEF 315 G

Gas Propano/Butano 30/31 mbar Potenza 12 kW Consumo gas 870 g/h Ugelli (28-30/37 mbar) CSE mm/Marcatura BK Ugelli (50 mbar, 0.64 mm/marcatura: AB) Pressione del gas Butano 28 mbar

Pino massimo consentito

fa bmbcua gas pina

DUALCHEF 325 G / S 325 G

Gas Propano/Butano 30/31, Potenza nominale 15.4 kW, Consumo gas 1190 g/h, Ugelli (28-30/37 mbar) 0.98 mm/Marcatura BK, Ugelli (50 mbar) 0.84 mm/ Marcatura AR, Pressione del gas Butano 20 mbar

Peso massimo consentito

e la bombola di gas piena

sul fondo del barbecue

DUALCHEF 425 G / S 425 G

Gas Propano/Butano 50/31

Potenza nominale: 14.0 kW, Ugelli (28-30/37 mbar) 0.81 mm, Marcatura BK, Pressione del gas Butano 28 mbar

Peso massimo consentito e bombola gas piena, sul fondo del barbecue

11 kg

0.96 mm/Marcatura BK

0.4 mm/Marcatura AR

Puparo 37 nbar

11kg

BRUCIATORE LATERALE

(DUALCHEF 325 G / S 325 G / 425 G / S 425 G)

C

Gas Propano/Butano 30/31

Potenza 3.4kW

Per il funzionamento dell'accensione della camera di combustione sono necessarie lampade adeguate 69 (12 W/10 W).

NOTA PER L'USO DEL TERMOMETRO

La temperatura indicata può presentare una variazione di circa +7 10%

SITO WEB

Per informazioni, consigli, note e tutto ciò che riguarda il prodotto DUALCHEF, consultare il sito all'indirizzo DUALCHEF.COM

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MANUALE DI ISTRUZIONI