Click & Cook FE5061 - Elettrodomestico da cucina TEFAL - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Click & Cook FE5061 TEFAL

• Leggere attentamente il manuale di istruzioni prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta e conservarlo in un luogo sicuro. Il fabbricante non si assume alcuna responsabilità in caso di utilizzo non conforme alle istruzioni.

• Scollegare sempre l’apparecchio dalla presa di corrente se lo si lascia incustodito e prima di assemblarlo, disassemblarlo e pulirlo.

• Non lasciare che i bambini utilizzino l'apparecchio senza supervisione.

• Questo apparecchio non deve essere usato dai bambini. Tenere l'apparecchio e il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini.

• Tenere l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini.

• Quando si utilizza l'apparecchio, alcune parti si surriscaldano (tappo, recipiente in acciaio inox, coperchio, accessori, cestello vapore interno ed esterno). Fare attenzione a non ustionarsi. Maneggiare l'apparecchio utilizzando le parti in plastica fredde (impugnatura, base).

• Le superfici accessibili possono surriscaldarsi durante l'utilizzo dell'apparecchio.

• Questo apparecchio non è stato progettato per essere acceso utilizzando un timer esterno o un telecomando separato.

• Non utilizzare l'apparecchio se non funziona correttamente, se ha subito danni o se il cavo di alimentazione o la presa sono danneggiati. Per ragioni di sicurezza, il cavo di alimentazione deve essere sostituito da un centro di assistenza autorizzato (consultare l'elenco nel libretto della garanzia).

• L'apparecchio non deve essere immerso in acqua. Non risciacquare l'unità motore (C) sotto l'acqua corrente.

• Questo apparecchio è destinato al solo uso domestico e in interni, a un'altitudine inferiore a 2000 m. Il fabbricante declina ogni responsabilità e si riserva il diritto di annullare la garanzia in caso di utilizzo commerciale o improprio o del mancato rispetto delle istruzioni.

• L'apparecchio non è progettato per essere utilizzato nei seguenti casi, non coperti da garanzia: – nelle cucine riservate al personale di negozi, uffici o altri ambienti professionali; – dal personale di negozi, uci e altri ambienti professionali; – nelle case coloniche; – dagli ospiti di alberghi, motel e altri edici residenziali; – in ambienti quali bed and breakfast.

• AVVERTENZA: l'apparecchio rilascia vapore che può causare ustioni.

• Toccare le maniglie o il tappo del coperchio con cautela (utilizzando guanti o presine, se necessario).

• Non mettere in funzione l'apparecchio se la guarnizione non è posizionata correttamente nella parte inferiore del coperchio e/o se la parte inferiore del coperchio non è posizionata correttamente sul coperchio. L'apparecchio deve essere messo in funzione con il tappo inserito nell'apertura del coperchio (tranne se diversamente specicato nelle istruzioni della ricetta).

• Dopo ogni utilizzo dell'apparecchio in modalità cottura, rimuovere il tappo dosatore e attendere che il vapore sia completamente uscito prima di aprire il coperchio. AVVERTENZA: l'uso improprio dell'apparecchio comporta il rischio di lesioni. Il gruppo lame (B1) è estremamente alato: adottare adeguate precauzioni per evitare di ferirsi durante la pulizia e lo svuotamento del recipiente. Prestare attenzione quando si versa liquido caldo nel recipiente, perché potrebbe fuoriuscire a causa di un'ebollizione improvvisa. AVVERTENZA: prestare attenzione durante la manipolazione dell'apparecchio (pulizia, riempimento e versamento) per evitare qualsiasi fuoriuscita di liquido sui connettori. AVVERTENZA: la supercie dell'elemento riscaldante può trattenere calore residuo dopo l'utilizzo. Assicurarsi di toccare esclusivamente l'impugnatura del recipiente e il tappo dosatore durante il riscaldamento e no al completo rareddamento. Consultare il manuale di istruzioni per informazioni sulla regolazione della velocità e i tempi di funzionamento di ciascun accessorio e programma. Consultare il manuale di istruzioni per informazioni sull'assemblaggio e l'installazione degli accessori sull'apparecchio. Per informazioni dettagliate sulla pulizia e la manutenzione dell'apparecchio, fare riferimento al manuale di istruzioni. Seguire sempre le istruzioni durante la pulizia dell'apparecchio:

• scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente;

• Non pulire l'apparecchio quando è ancora caldo;

• pulire con un panno umido o una spugna;

• non immergere l'apparecchio in acqua né metterlo sotto l'acqua corrente. Collegamento elettrico

• L'apparecchio deve essere collegato a una presa elettrica con messa a terra.

• L'apparecchio è progettato per funzionare esclusivamente a corrente alternata. Verificare che la tensione di alimentazione indicata sulla targa di identificazione dell'apparecchio corrisponda a quella della rete elettrica in uso.

• Qualsiasi errore nel collegamento elettrico comporta l'annullamento della garanzia.

• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente.

• Tenere l'apparecchio o il cavo di alimentazione lontano dalle parti termoconduttive dell'apparecchio, da fonti di calore o da angoli appuntiti.

• Scollegare sempre l’apparecchio dalla presa di corrente se lo si lascia incustodito e prima di assemblarlo, disassemblarlo e pulirlo.

• Tenere il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini e lontano dalle parti calde dell'apparecchio, da fonti di calore e angoli appuntiti.

• Non immergere l'apparecchio, il cavo di alimentazione o la spina in liquidi. Uso improprio

• Non utilizzare l'apparecchio se non funziona correttamente o se è danneggiato. Farlo riparare presso un centro di assistenza autorizzato (consultare l'elenco nel libretto della garanzia).

• Non toccare il coperchio prima dell'arresto completo dell'apparecchio (pulsante Stop); attendere che gli alimenti miscelati all'interno del recipiente siano fermi prima di rimuoverlo dalla base.

• In modalità di riscaldamento, non utilizzare il recipiente senza ingredienti o solo con prodotti secchi.

• Versare nel recipiente gli ingredienti solidi prima di aggiungere quelli liquidi (Fig. 8), senza superare il simbolo "MAX" riportato all'interno del recipiente (Fig. 8). Se il recipiente è eccessivamente pieno, può verificarsi la fuoriuscita di acqua bollente.

• Nota: durante la cottura a vapore, assicurarsi di aggiungere 0,7 litri di acqua (Fig. 5.1-5.2).

• Non inserire dita o altri oggetti nel recipiente quando l'apparecchio è in funzione.

• Non utilizzare il recipiente come contenitore (per conservazione, congelamento, sterilizzazione).

• Posizionare l'apparecchio su un piano di lavoro stabile, resistente al calore, pulito e asciutto.52 53 ITIT

• Non posizionare l'apparecchio vicino a pareti o credenze, poiché il vapore prodotto potrebbe danneggiarle.

• Non posizionare l'apparecchio in prossimità di una fonte di calore (piastra di cottura, elettrodomestico, ecc.) quando è in funzione.

• Non coprire il coperchio con un panno o altri oggetti e non tappare l'apertura del coperchio con oggetti diversi dal tappo dosatore.

• Evitare che i propri capelli, foulard, cravatte, ecc. pendano sopra il recipiente quando l'apparecchio è in funzione.

• Non riscaldare gli accessori in forni a microonde.

• Non usare l'apparecchio in ambienti esterni.

• Non superare la quantità massima indicata nel manuale.

• Riporre l'apparecchio solo dopo che si è rareddato.

• Per raffreddare il recipiente, non utilizzare il congelatore ma il frigorifero.

SOLO PER I MERCATI EXTRA EUROPEI

• Questo apparecchio non è progettato per l'uso da parte di persone (compresi i bambini) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, oppure prive di esperienza o conoscenza, a meno che non siano sorvegliate o abbiano ricevuto prima istruzioni sull'uso dell'apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza.

• Sorvegliare i bambini per accertarsi che non giochino con l'apparecchio.

SOLO PER I MERCATI EUROPEI

• Solo per la funzione di riscaldamento: questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore a 8 anni solo se supervisionati o istruiti sull'uso sicuro dell'apparecchio e se comprendono i rischi correlati. Le operazioni di pulizia e manutenzione ordinaria non devono essere effettuate da bambini a meno che non abbiano almeno 8 anni e siano supervisionati da un adulto.

• Per gli utilizzi in modalità miscelatore o frullatore: questo apparecchio non deve essere usato dai bambini. Tenere l'apparecchio e il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini.

• Solo per la funzione di riscaldamento: Tenere l'apparecchio e il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 8 anni.

• I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

• Questo apparecchio può essere usato da persone con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali o da persone senza esperienza o conoscenza solo se supervisionate o istruite sull'uso sicuro dell'apparecchio e se comprendono i possibili pericoli ad esso associati. ASSISTENZA

• Per motivi di sicurezza, utilizzare esclusivamente accessori o parti di ricambio forniti dai centri di assistenza autorizzati.

• Qualsiasi intervento diverso dalla pulizia e dalla manutenzione ordinaria deve essere effettuato da un centro di assistenza autorizzato.

• Consultare la tabella "Risoluzione dei problemi" alla ne del manuale.

Per garantire che tutti gli ingredienti siano cotti e per prevenire la contaminazione batterica, è necessario rispettare temperature e tempi di cottura minimi in base alla pietanza.

• Per garantire la pastorizzazione di manzo, maiale e pollame, la temperatura deve essere di 75 °C al cuore del prodotto per almeno due minuti.

• Per garantire la pastorizzazione delle uova e dei prodotti a base di uova, la temperatura deve essere di 75 °C al cuore del prodotto per almeno due minuti.

• Per assicurare la pastorizzazione delle verdure, la temperatura deve essere di 65 °C al cuore del prodotto per almeno due minuti.

• Per assicurare la pastorizzazione di pesce e frutti di mare, la temperatura deve essere di 65 °C al cuore del prodotto per almeno due minuti. /!\ Attenzione: le persone sensibili come le donne incinte, i bambini piccoli, gli anziani e le persone immunodepresse devono tenere presente che in alcune delle ricette suggerite gli ingredienti potrebbero non venire cotti in modo suciente per eliminare tutti i rischi per la salute causati dai batteri.54 55 ITIT Grazie per aver scelto questo apparecchio destinato esclusivamente alla preparazione di alimenti e per il solo uso domestico in interni. Il design del prodotto può variare. L'apparecchio funziona comunque allo stesso modo ed è compatibile con le ricette suggerite nel ricettario. Questo manuale contiene suggerimenti per l'uso che illustrano il potenziale dell'apparecchio: cottura a vapore, preparazione di salse, zuppe, stufati, impasti e dolci. DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO A Gruppo coperchio A1 Tappo dosatore A2 Coperchio A3 Parte inferiore del coperchio A4 Guarnizione B Gruppo recipiente B1 Gruppo lame B2 Guarnizione B3 Pulsante di sbloccaggio B4 Anello di bloccaggio B5 Recipiente in acciaio inox C Base dell'unità motore C1 Unità motore C2 Display C3 Pulsante Start/Stop C4 Piatto della bilancia C5 Interruttore di accensione/spegnimento (0/I) D Accessori D1 Miscelatore D2 Cestello vapore interno D3 Sbattitore D4 Spatola E Cestello vapore esterno E1 Coperchio E2 Piatto E3 Base del cestello vapore C2 Display C2.1 Riquadro che mostra le impostazioni della ricetta in corso C2.2 Selettore della temperatura C2.3 Selettore della velocità C2.4 Selettore del tempo C2.5 Pulse C2.6 Arresto C2.7 Avvio/Pausa C2.8 Programmi automatici C2.9 Pagina iniziale C2.10 Ricerca C2.11 Ricette preferite C2.12 Modalità manuale C2.13 Bilancia C2.14 Parametri

SPECIFICHE TECNICHE DELL'APPARECCHIO

Alimentazione: motore da 500 W + resistenza riscaldante da 1000 W. Intervallo di temperature: da 30°C a 120°C regolabile con incrementi di 5°C. Durata massima di funzionamento: no a 2 ore Numero di velocità: 12 velocità + modalità Pulse PER INIZIARE Prima del primo utilizzo Leggere attentamente questo manuale di istruzioni. Il manuale contiene alcuni suggerimenti per utilizzare al meglio l'apparecchio durante la preparazione di stufati, zuppe, piatti al vapore, dolci e salse, oltre che per pesare gli ingredienti. Conservarlo per poterlo consultare in seguito. Il fabbricante non si assume alcuna responsabilità in caso di utilizzo non conforme alle istruzioni.

Rimuovere tutti i materiali di imballaggio e le etichette dal prodotto. Pulire con acqua saponata i diversi componenti dell'apparecchio: gruppo coperchio, gruppo recipiente e accessori. (consultare la sezione "PULIZIA" di questo manuale). Attenzione: la base dell'unità motore non deve essere immersa in acqua. Preparazione dell'apparecchio L'apparecchio è dotato di un cavo di alimentazione. Inserire il cavo di alimentazione nella presa di corrente e premere l'interruttore (C5) sotto il lato destro dell'unità motore (vedere Fig. 6). Installazione del recipiente e degli accessori Rimuovere il recipiente dalla base dell'apparecchio aerrando l'impugnatura con una mano e premendo il pulsante di sbloccaggio del recipiente (B3). È possibile aiutarsi con l'altra mano per sollevare il recipiente (vedere Fig. 11). Aprire il coperchio. Se richiesto dalla ricetta, posizionare l'accessorio indicato sulla lama tritatutto. Versare gli ingredienti. Chiudere il coperchio. Riposizionare il recipiente sulla base dell'apparecchio utilizzando l'impugnatura, quindi avviare il programma desiderato. Per utilizzare il cestello vapore interno o esterno, riempire il recipiente con acqua no all'indicatore del vapore (vedere Fig. 5.1-5.2). Attenzione: non spostare il recipiente utilizzando l'impugnatura del coperchio, ma servirsi dell'impugnatura del recipiente per trasportarlo (vedere Fig. 19.1-19.2) Installazione del gruppo coperchio Il coperchio dell'apparecchio è composto da tre elementi: la parte superiore, la parte inferiore e la guarnizione. Questi tre elementi sono pre-assemblati e possono essere smontati per facilitare la pulizia del coperchio (vedere Fig. 13 e 14). Non è possibile sbloccare il coperchio quando il recipiente è posizionato sulla base dell'unità motore. Per aprire il coperchio è necessario rimuovere il recipiente dalla base dell'unità motore. Posizionare il coperchio solo se la guarnizione è inserita correttamente (vedere Fig 9.1) nella parte inferiore del coperchio e se la parte inferiore del coperchio è fissata al coperchio (vedere Fig. 16-17). AVVIO DELL'APPARECCHIO L'apparecchio si avvia esclusivamente se il recipiente è posizionato correttamente sulla base dell'unità motore e se il gruppo coperchio è posizionato correttamente sul recipiente. Se il recipiente non è posizionato correttamente sulla base dell'unità motore, sul display verrà mostrato il codice di errore E3. Per rimuovere il recipiente, estrarlo dalla base dell'unità motore aerrando l'impugnatura con una mano. Se il recipiente è pieno, è possibile aiutarsi con l'altra mano posizionandola sull'area di presa sul retro del coperchio (vedere Fig. 11). Accendere Click&Cook utilizzando l'interruttore 0/I (vedere Fig. 6), quindi consultare la sezione "Guida per l'utente" nelle impostazioni . Seguire le istruzioni visualizzate sul display.56 57 ITIT ACCESSORI L'apparecchio include gli accessori elencati di seguito. Prog. Lama tritatutto Tritare/Miscelare Miscelare zuppe Zuppa 10 2 min. 2 L 100°C Miscelare composte di frutta 10 20 sec. 1,2 kg Miscelare frullati 12 2 min. 2 L - Tritare cipolle 6 10 sec. 500g - Tritare carne 12 15 sec. 500g - Impastare/Macinare Tritare pesce 12 10 sec. 500g - Impastare impasti lievitati (es. brioche) Brioche 3 12 min. 600 g (300 g di farina)

Impastare impasti per pane bianco Pane 4 3 min. 800 g (500 g di farina) Impastare impasti per pane speciale Pane 4 3min. 600 g (360 g di farina)

Impastare cialde, crêpe e plum cake Torta 5 2 min. 30 sec. 1,2 kg - Tritare ghiaccio 5 x 6 sec. 10 pezzi (250 g) - Tritare nocciole 12 30 sec. 500g - Sbattitore Emulsionare/Incorporare Albumi a neve 4 4 min. 5 albumi - Salsa (besciamella) Salsa 1 13 min. 1 L 90°C Maionese 4 2 min. 0,5 L - Panna montata 4 6 min. 0,4 L - Purè di patate 4 1min. 1 L - Miscelatore Miscelare Rosolatura 1 5min. 300 g 120°C Stufati Stufato 0 2 ore 2 L 100°C Risotti Risotto 1 21 min. 1,4 kg 95°C Cestello vapore Interno Cottura a vapore vapore moderato - 5-60 min. 800 g 100°C Minestrone Zuppa 10 2 min. 2 L 100°C Esterno Cuocere a vapore verdure, pesce o carne vapore intenso - 5-60 min. 1,2 kg 120°C max 4 max 1 Questi accessori sono dotati di un'area di presa che ne facilita la manipolazione durante la preparazione della ricetta. Non superare mai il livello MAX (2 L) riportato sul recipiente. Per le preparazioni liquide, si raccomanda di non superare il livello (1,5 L) indicato sul recipiente. Per la cottura a vapore, si consiglia di non superare il livello (0,7 L) indicato sul recipiente e di selezionare il programma a vapore intenso o moderato in base al cestello utilizzato. UTILIZZO DELL'APPARECCHIO Click&Cook è un robot da cucina intelligente che aiuta a rendere ogni piatto un successo. Ore centinaia di ricette gratuite, disponibili con pochi tocchi sul display. Grazie al suo intuitivo touch screen interattivo, consente di preparare un'ampia varietà di piatti in tempi record. Click&Cook prepara, miscela e cuoce gli ingredienti. Ore una guida passo dopo passo per la preparazione delle ricette. Cucinare non potrebbe essere più veloce o semplice! Accendere Click&Cook utilizzando l'interruttore 0/I (C5) e seguire le istruzioni mostrate sul display.

• Scelta della lingua La prima volta che si utilizza l'apparecchio, è possibile accedere alle impostazioni della lingua. Al termine di questa fase, viene mostrata una schermata di benvenuto. Le icone riportate di seguito vengono sempre mostrate sul display: Categorie delle ricette Ricerca delle ricette (per nome o ingrediente) Ricette preferite Modalità manuale e programmi automatici Bilancia da cucina Impostazioni dell'apparecchio

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Click&Cook è dotato di numerose funzioni che orono ispirazione ogni giorno e rendono ogni piatto un successo!

È possibile cercare ricette utilizzando la funzione "Cerca" nella schermata iniziale. È possibile eseguire ricerche per piatto o ingrediente.

È possibile accedere alla funzione "Ricette preferite" dalla schermata iniziale. Questa funzione consente di trovare le ricette salvate in precedenza come preferite. Per salvare una ricetta tra quelle preferite, toccare l'icona "Ricette preferite" mostrata nell'elenco delle ricette e/o all'interno delle ricette. Quando viene selezionata, l'icona diventa rossa. È possibile rimuovere le ricette da quelle preferite toccando nuovamente l'icona "Ricette preferite".

• Ricetta in corso. Questo riquadro mostra le impostazioni della ricetta corrente. Selezionandolo, è possibile visualizzare la fase in corso. È possibile navigare liberamente tra i menu dell'apparecchio durante la preparazione della ricetta.58 59 ITIT

UTILIZZO DEL CESTELLO VAPORE

I tempi di cottura sono forniti a titolo indicativo; garantiscono una cottura soddisfacente nella maggior parte dei casi. Tuttavia, alcune condizioni possono inuire sul tempo di cottura: – le dimensioni delle verdure (tagliate o intere) – la quantità di ingredienti nel cestello – la varietà e il livello di maturazione delle verdure – la quantità di acqua nel recipiente, che deve corrispondere agli indicatori del vapore. Se la cottura è insuciente, è possibile aumentarne la durata, ma occorre ricordare di regolare il livello dell'acqua in base agli indicatori del vapore. Quantità massime per il programma Vapore Livello dell'acqua nel recipiente: 700 ml Cestello vapore interno Cestello vapore esterno Quantità max Tempo di cottura Quantità max Tempo di cottura Carote tagliate 700 g 35 minuti 1 kg 45 minuti Zucchine a cubetti 600 g 25 minuti 1 kg 35 minuti Broccoli a pezzetti 400 g 20 minuti 600 g 30 minuti Cavolore a pezzetti 400 g 25 minuti 1 kg 35 minuti Porri a fettine (parte bianca) 400 g 30 minuti 800 g 40 minuti Peperone rosso o verde a fettine 400 g 20 minuti 600 g 30 minuti Patate a cubetti 800 g 30 minuti 1,2 kg 40 minuti Filetti di pesce freschi o scongelati 500g 15 minuti 1 kg 25 minuti Pesce intero fresco o congelato - - 800 g 30 minuti Cozze - - 1,5 kg 30 minuti Gamberi interi o scongelati 500g 15 minuti 800 g 25 minuti Petti di pollo 500g 25 minuti 1 kg 35 minuti Filetti di maiale 500g 30 minuti 1 kg 45 minuti Alcune ricette possono provocare fuoriuscite impreviste a causa della formazione di bolle, in particolare durante la cottura di verdura surgelata. In tal caso, è necessario ridurne il volume.

ULTERIORI INFORMAZIONI SUI PROGRAMMI AUTOMATICI DISPONIBILI

Programmi Temperatura predenita (regolabile) Velocità predenita (regolabile) Durata predenita (regolabile) Zuppa (P1) 100°C Velocità lenta durante la cottura, quindi miscelazione per 2 minuti dopo la cottura 35 minuti (25-45 min.) Salsa (P2) 85°C (60°C-105°C) Velocità predenita 1 (velocità 1-4) 10 minuti (1-60 min.) Brioche (P3) / Velocità 3 intermittente per impasti lievitati (brioche, ecc.) 8 minuti (5 sec.-12 min.) Pane / Velocità 4 costante per impasti pesanti (pane, pasta frolla, ecc.) 3 minuti (5 sec.-3 min.) Torta / Velocità 5 costante per impasti leggeri (plum cake, torte, ecc.) 2 minuti 30 secondi (5 sec.-2 min. 30 sec.) Stufato (P6) 100°C (80°C-100°C) Velocità lenta a intermittenza 1 ora (1-120 min.) Risotto (P7) 100°C (80°C-100°C) Velocità 1 a intermittenza 1 ora (1-120 min.) Vapore moderato (P8) 100°C Cestello vapore interno

30 minuti (5-60 min.) Risciacquo 80°C Velocità 8 5 minuti

MODALITÀ PROGRAMMI AUTOMATICI

1- Dalla schermata iniziale, premere

2- Toccare Auto (C2.8) per visualizzare i 10 programmi automatici.

3- Selezionare il programma desiderato. Le impostazioni predenite vengono mostrate sul display (è possibile modicarle

come indicato nella tabella seguente). Seguire le istruzioni mostrate sul display, quindi premere il pulsante "Start" (Avvia).

4- Dopo l'avvio di un programma automatico, è possibile mettere in pausa l'apparecchio in qualsiasi momento premendo

il pulsante "Pause" (Pausa) sul display (C2.7) o il pulsante "Start/Stop" (Avvia/Arresta) (C3). Per riavviare il programma automatico, premere nuovamente il pulsante "Start" (Avvia). Se è stato selezionato il programma errato e si desidera annullarlo, selezionare il pulsante "Stop" (Arresta) sul display (C2.6) o premere il pulsante "Start/Stop" (Avvia/Arresta) sull'apparecchio per due secondi (C3).

5- Al termine del programma, l'apparecchio emette un segnale acustico.

Al termine del programma automatico per la preparazione di una salsa, l'apparecchio emette un segnale acustico e il motore continua a girare a velocità 1 per evitare che il composto si attacchi al fondo del recipiente. Il display mostra quindi una temperatura di --°C e inizia automaticamente un conto alla rovescia di 30 minuti. Al termine del conto alla rovescia, l'apparecchio emette un segnale acustico e si arresta. Se si desidera interrompere questa modalità, selezionare "Stop" (Arresta) sullo schermo (C2.6) o premere il pulsante "Start/Stop" (Avvia/Arresta) sull'apparecchio per due secondi (C3).60 61 ITIT

1- Dalla schermata iniziale, premere . Sul display vengono mostrati i tre selettori delle impostazioni di

cottura (velocità, temperatura, tempo).

2- Modificare quindi le impostazioni utilizzando i selettori. Premere il selettore desiderato e utilizzare il cursore

o i pulsanti +/- per modificare l'impostazione. Per motivi di sicurezza, non è possibile modificare la temperatura senza modificare anche il tempo di cottura.

3- Dopo aver impostato tutti i parametri, premere "Start" (Avvia) (C2.7). Quando l'apparecchio è in funzione,

l'anello intorno al pulsante Start/Stop (Avvia/Arresta) lampeggerà con luce bianca, a indicare che il programma è in esecuzione. È possibile mettere in pausa l'apparecchio in qualsiasi momento premendo "Pause" (Pausa) (C2.7) o "Start/Stop" (Avvia/Arresta) (C3). Il programma viene quindi messo in pausa e l'anello luminoso bianco rimane acceso. È possibile riavviare il programma premendo nuovamente "Start" (Avvia) (C2.7) o il pulsante "Start/Stop" (Avvia/Arresta) (C3). Se è stato selezionato il programma errato e si desidera annullarlo, selezionare il pulsante "Stop" (Arresta) sul display (C2.6) o premere il pulsante "Start/Stop" (Avvia/Arresta) sull'apparecchio per due secondi (C3).

4- Al termine del programma, l'apparecchio emette un segnale acustico.

Funzione Pulse Premere il pulsante "Pulse" (C2.5) in modo intermittente. Sullo schermo viene visualizzato il tempo di funzionamento. Per motivi di sicurezza, questa funzione non è disponibile per preparazioni che raggiungono temperature superiori a 60°C. MODALITÀ MANUALE È possibile personalizzare le impostazioni di velocità, temperatura e tempo di cottura di Click&Cook in base alle ricette. : permette di impostare la velocità del motore; sono disponibili 12 velocità progressive. : permette di impostare la temperatura di cottura da 30°C a 120°C. : permette di impostare la durata di funzionamento continuo no a 2 ore. Selettore "Pulse": permette di avviare brevemente il motore alla massima velocità senza selezionare alcuna impostazione.

• Premere per attivare la bilancia.

• Posizionare il recipiente del miscelatore o un altro contenitore sulla bilancia.

• Per impostare la bilancia, toccare il pulsante "Set" (Imposta). Sul display viene visualizzato 0 g.

• Aggiungere la quantità desiderata di ingredienti.

• Per uscire dalla modalità bilancia, toccare l'area all'esterno della nestra di pesatura.

• Questa bilancia permette di pesare gli ingredienti al grammo no a 5 kg. Per i liquidi, utilizzare il tappo dosatore (A1).

• È possibile utilizzare la bilancia mentre l'apparecchio è in funzione o come semplice accessorio anche quando l'apparecchio non è in funzione. Attenzione

• Se il peso sulla bilancia è eccessivo, sul display apparirà "Overload" (Peso eccessivo). Il motore dell'apparecchio è dotato di un dispositivo elettronico di protezione che ne garantisce la longevità. Questo dispositivo ore al motore protezione completa contro eventuali malfunzionamenti. In alcune condizioni di utilizzo particolarmente intenso o in caso di ricette personalizzate (ad esempio ottenute da Internet o altrove) che non rispettano le raccomandazioni del manuale (consultare la sezione degli "ACCESSORI" relativa a quantità eccessive e/o utilizzo eccessivamente lungo e/o sequenza troppo ravvicinata di ricette), il dispositivo di protezione elettronico si attiva per preservare il motore. In tal caso, l'apparecchio si arresta e sul display appare il codice di errore "E4", a indicare che al momento l'apparecchio non è funzionante. Se sullo schermo viene visualizzato "E4" e l'apparecchio smette di funzionare, procedere come descritto di seguito.

• Lasciare l'apparecchio collegato alla presa di corrente e con l'interruttore 0/I(C5) in posizione 1 ("acceso").

• Consultare i suggerimenti contenuti nel manuale per modicare le impostazioni del programma (consultare la sezione "ACCESSORI" per modicare la quantità degli ingredienti, la durata o la temperatura della cottura o il tipo di accessorio).

• Attendere mezz'ora anché il motore si rareddi.

• Portare l'interruttore di accensione/spegnimento in posizione "spento", quindi riportarlo in posizione "acceso". L'apparecchio è nuovamente pronto per l'uso. Il servizio clienti rimane a disposizione per qualsiasi domanda (consultare i recapiti riportati nel libretto di garanzia).

IMPORTANTE: MESSA IN SICUREZZA DELL'APPARECCHIO E4

BILANCIA DA CUCINA INTEGRATA. IMPOSTAZIONI STANDBY È possibile accedere alla funzione "Settings" (Impostazioni) dalla schermata iniziale. Questa funzione consente di: - modicare la lingua - accedere alla guida dell'utente in qualsiasi momento - modicare la luminosità del display - ripristinare le impostazioni (eliminazione delle ricette preferite, scelta della lingua, luminosità predenita). L'apparecchio entra in modalità standby dopo cinque minuti di inattività. Viene emesso un segnale acustico per avvisare che il display sta per entrare in modalità standby. Per uscire dalla modalità standby, premere il pulsante "Start/Stop" (Avvia/Arresta) (C3).62 63 ITIT

Perdite dal coperchio. Volume degli ingredienti eccessivo. Ridurre la quantità di ingredienti. La guarnizione non è installata. Posizionare la guarnizione (A4) sulla parte inferiore del coperchio (A3) e ssare quest'ultima al coperchio (A2) (vedere Fig. 16). La guarnizione è danneggiata o usurata. Sostituire la guarnizione, contattare un centro di assistenza autorizzato. Accessorio non adatto. Vericare che si stia utilizzando l'accessorio consigliato. Importante: non superare la velocità 4 con l'accessorio sbattitore o la velocità 1 con il miscelatore. La parte inferiore del coperchio non è stata installata. Installare la parte inferiore del coperchio con la guarnizione sul coperchio. Perdite dal recipiente. La guarnizione (B2) non è posizionata correttamente. Posizionare correttamente la guarnizione. La guarnizione (B2) è usurata. Contattare un centro di assistenza autorizzato. L'anello di bloccaggio non è ssato correttamente. Fissare correttamente l'anello (vedere Fig. 18-1 e 18-2). Odore proveniente dal motore. Ciò può vericarsi al primo utilizzo dell'apparecchio o in caso di sovraccarico del motore causato da una quantità eccessiva di ingredienti o da pezzi troppo duri o troppo grandi. Lasciare rareddare il motore (circa 30 minuti) e ridurre la quantità di ingredienti nel recipiente. Il gruppo lame stenta a ruotare. Pezzi di alimenti troppo grandi o troppo duri. Ridurre le dimensioni o il volume degli ingredienti. Aggiungere liquidi. Sul display viene mostrato "E1". Malfunzionamento dell'apparecchio. Contattare il centro di assistenza specicando l'errore visualizzato. Sul display viene mostrato "E2". Il recipiente non si trova sull'unità motore o non è stato posizionato correttamente sull'unità motore. Rimuovere il recipiente dall'unità motore e riposizionarlo correttamente con il coperchio bloccato. Se il problema persiste, contattare il centro di assistenza specicando l'errore visualizzato. Sul display viene mostrato "E3". Il coperchio non è bloccato correttamente. Rimuovere il recipiente dall'unità motore, bloccare correttamente il coperchio e riposizionare il recipiente sull'unità motore. Se il problema persiste, contattare il centro di assistenza specicando l'errore visualizzato. Sul display viene mostrato "E4". Surriscaldamento dell'apparecchio. L'apparecchio è stato utilizzato in modo intensivo o con una quantità eccessiva di ingredienti. Lasciare riposare l'apparecchio per 30 minuti, quindi spegnerlo e riaccenderlo utilizzando l'interruttore principale (0/I). Ridurre la quantità di ingredienti nel recipiente. Se l'errore si ripresenta poco dopo, aumentare il tempo di riposo o ridurre ulteriormente il volume degli ingredienti. Se il problema persiste, contattare il centro di assistenza specicando l'errore visualizzato. Sul display viene mostrato "E5". Surriscaldamento del sensore della temperatura. Lasciare rareddare l'apparecchio per 30 minuti, quindi spegnerlo e riaccenderlo utilizzando l'interruttore principale (0/I). Assicurarsi di cuocere gli ingredienti con un minimo di materia grassa o di acqua, in base alla ricetta. Se il problema persiste, contattare il centro di assistenza specicando l'errore visualizzato. Sul display viene mostrato "E6". Malfunzionamento dell'apparecchio. Contattare il centro di assistenza specicando l'errore visualizzato. Sul display viene mostrato "E7". Malfunzionamento della bilancia. Contattare il centro di assistenza specicando l'errore visualizzato. Lo schermo è spento. L'apparecchio è in standby. Premere il pulsante "Start/Stop" (Avvia/Arresta) (C5) per uscire da questa modalità. Se il problema persiste, portare l'apparecchio presso un centro di assistenza. PULIZIA DELL'APPARECCHIO

• L'apparecchio non deve essere immerso in acqua. Non risciacquare l'unità motore (C) sotto l'acqua corrente.

• Dopo l'utilizzo, scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente.

• Pulire il recipiente subito dopo l'uso. È possibile utilizzare il programma automatico "Risciacquo" per eseguire il prelavaggio del recipiente.

• Rimuovere il recipiente dalla base dell'unità motore dell'apparecchio aerrando l'impugnatura con una mano e premendo il pulsante di sbloccaggio sul recipiente (B3) (vedere Fig. 11).

• Posizionare il recipiente su una supercie piana.

• Sbloccare il coperchio ruotandolo verso destra. Rimuovere il coperchio con cautela (vedere Fig. 1-2).

• Gli elementi del coperchio (guarnizione, parte inferiore del coperchio e coperchio) sono smontabili. Quando gli elementi si sono rareddati, separare la parte inferiore del coperchio dal coperchio premendo le due sporgenze sul coperchio e tirando contemporaneamente la parte inferiore del coperchio (vedere Fig. 13).

• Manipolare con cautela la lama tritatutto perché è molto alata.

• Quando le parti si sono rareddate: – rimuovere il gruppo lame svitando l'anello (vedere Fig. 12.1) sotto il recipiente, facendo attenzione a non tagliarsi. – Pulire il recipiente, il gruppo lame e gli accessori con una spugna e acqua calda saponata.

• Risciacquare ciascuna parte sotto l'acqua corrente.

• Se il recipiente presenta tracce di calcare o macchie residue, utilizzare il lato abrasivo di una spugna imbevuta di aceto di vino bianco o di un prodotto adatto alla pulizia dell'acciaio inox.

• In caso di residui di cibo incrostati, lasciare il recipiente a mollo per diverse ore con acqua e detersivo per piatti, quindi rimuovere i residui con la spatola (D4) o con il lato abrasivo di una spugna.

• Pulire l'unità motore (C1) con un panno umido. Asciugare con cura.

• Per facilitare la pulizia, il gruppo coperchio e gli accessori, ad eccezione del recipiente e del gruppo lame, possono essere lavati in lavastoviglie (vedere Fig. 15).

• Gli accessori, il gruppo lame rimovibile e i componenti del coperchio possono macchiarsi leggermente a contatto con alimenti come curry, succo di carote, ecc.; ciò non comporta pericoli per la salute né inuisce sul funzionamento dell'apparecchio.

• Prima di utilizzare nuovamente il recipiente (B), assicurarsi che i contatti elettrici sotto di esso siano sempre puliti e asciutti.

• Per non alterarne i materiali, non lasciare il gruppo lame (B1) a mollo in acqua a lungo. CONSERVAZIONE DELL'APPARECCHIO Per risparmiare spazio, posizionare il cestello vapore interno nel recipiente e gli accessori miscelatore e sbattitore nel cestello vapore, quindi chiudere il coperchio. L'apparecchio continua a non funzionare? Contattare un centro di assistenza autorizzato (consultare l'elenco nel manuale di assistenza).64 65

• Smaltimento dei materiali di imballaggio e dell'apparecchio L'imballaggio è costituito esclusivamente da materiali innocui per l'ambiente, che possono essere smaltiti conformemente alle disposizioni locali in merito al riciclaggio. Per smaltire l'apparecchio, contattare il servizio comunale preposto.

• Prodotti elettronici o elettrici al termine del loro ciclo di vita Contribuiamo alla protezione dell'ambiente!

L'apparecchio contiene materiali utili che possono essere recuperati o riciclati.

Lasciarlo in un punto di raccolta per lo smaltimento. RICICLAGGIO Personal safety