Quantum Easy - Cucina FALMEC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Piano cottura a induzione con cappa integrata
Marca	Falmec
Modello	Quantum Easy
Numero di fuochi	4 (induzione)
Potenza totale	2800 - 7400 W
Alimentazione elettrica	220-240 V~ / 380-415 V~, 50/60 Hz
Dimensioni (L x P x A)	Circa 60 x 52 x 5 cm (standard da incasso)
Peso	Circa 20 kg
Funzioni principali	Booster, Bridge, Timer, Spegnimento automatico, Mantenimento in caldo (42°C), Blocco comandi
Livelli di potenza	9 livelli + Booster (P)
Tipo di cappa	A ricircolo interno (filtrante)
Filtri metallici antigrasso	Lavabili (anche in lavastoviglie), allarme dopo 30 ore di utilizzo
Filtro a carbone / zeolite	Opzionale, rigenerazione ogni 9 mesi, sostituzione ogni 18 mesi
Velocità della cappa	9 velocità + velocità P (boost), Timer 15 min
Sicurezza	Spegnimento automatico, rilevamento pentola, calore residuo, blocco bambini, surriscaldamento
Manutenzione	Pulizia con detergente specifico per vetroceramica, raschietto per residui
Accessori in dotazione	Filtri metallici, cavo di alimentazione, panni per pulizia iniziale
Ricambi	Originali richiesti, contattare il servizio autorizzato
Garanzia	Garanzia costruttore standard (non specificata)

Domande frequenti - Quantum Easy FALMEC

Quali tipi di pentole utilizzare sul piano a induzione Quantum Easy?

Utilizzare esclusivamente pentole adatte all'induzione, con fondo ferromagnetico. I fondi in alluminio, rame o vetro non funzionano. Verificare la compatibilità con una calamita. Il diametro minimo del fondo è di 120 mm.

Come attivare la funzione Bridge?

Premere contemporaneamente i tasti '+' delle due zone di cottura desiderate (sinistra o destra). Il simbolo Bridge viene visualizzato. Utilizzare una pentola grande (Ø min 230 mm) e regolare la potenza con '+' e '-'.

Cosa fare se viene visualizzato il codice errore E2?

Il codice E2 indica un surriscaldamento. Lasciare raffreddare il piano. Spegnere e attendere che la temperatura scenda. Se l'errore persiste, contattare il servizio post-vendita.

Come pulire i filtri metallici della cappa?

Lavare i filtri metallici in lavastoviglie o a mano con acqua calda e detersivo per piatti. Lasciare in ammollo 1 ora se molto sporchi. Asciugare bene prima di rimontare. L'allarme si azzera premendo per 5 secondi il tasto ④.

Come impostare il timer di spegnimento automatico di una zona di cottura?

Selezionare la zona di cottura, regolare la potenza, quindi premere contemporaneamente '+' e '-' per entrare nel timer. Regolare il tempo (max 99 min) con '+' o '-'. Trascorso il tempo, viene emesso un segnale acustico.

Il piano non si accende, cosa controllare?

Verificare che il piano sia collegato e che il fusibile non sia saltato. Assicurarsi che il blocco comandi non sia attivato (premere il tasto ˆ per 2 secondi). Pulire il pannello di comando se è unto o umido.

A cosa serve la funzione Booster?

Il Booster (P) fornisce la massima potenza per 10 minuti per riscaldare rapidamente grandi quantità (es. acqua per la pasta). Attivarlo premendo '+' fino alla visualizzazione di 'P' sulla zona scelta.

Come mantenere la vetroceramica?

Dopo ogni uso, pulire la superficie raffreddata con un detergente speciale per vetroceramica e un panno morbido. Per i residui bruciati, utilizzare un raschietto metallico adatto. Non usare mai spugne abrasive o prodotti corrosivi.

Il ventilatore continua dopo lo spegnimento del piano, è normale?

Sì, il ventilatore di raffreddamento protegge l'elettronica e si ferma automaticamente dopo alcuni minuti. È normale, non preoccupatevi.

Come rigenerare il filtro a carbone-zeolite?

Il filtro a carbone-zeolite (opzionale) si rigenera mettendolo in forno a 200°C per 1 ora. Lasciare raffreddare prima di rimontare. Deve essere sostituito dopo 18 mesi.

MANUALE UTENTE Quantum Easy FALMEC

ISTRUZIONI DI SICUREZZA E AVVERTENZE

Queste avvertenze sono state redatte per la vostra sicurezza e per quella degli altri. Vi preghiamo, quindi, di leggere attentamente questo libretto in tutte le sue parti

prima di utilizzare l'apparecchio o di effettuare operazioni di pulizia sullo stesso.

Il Costruttore declina ogni responsabilità per eventuali danni che possano, direttamente o indirettamente, essere causati a persone, cose ed animali domestici a seguito della mancata osservanza delle avvertenze di sicurezza indicate in questo libretto.

È molto importante che questo libretto di istruzioni sia conservato insieme all'apparecchiatura per qualsiasi futura consultazione.

Se l'apparecchio dovesse essere venduto o trasferito ad un'altra persona, assicurarsi che anche il libretto venga fornito, in modo che il nuovo utente possa essere messo al corrente del funzionamento della cappa e delle avvertenze relative.

Esigere parti di ricambio originali.

Destinazione d'uso

• Questo piano cottura è destinato all'impiego in ambito domestico per preparare e tenere in caldo le pietanze. Non installare il piano cottura in ambienti esterni e non esporlo ad agenti atmosferici (pioggia, vento, ecc...).
• Qualsiasi altro uso non è ammesso.
• L'apparecchio può essere utilizzato da bambini di età non inferiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza o della necessaria conoscenza, purché sotto sorveglianza oppure dopo che le stesse abbiano ricevuto istruzioni relative all'uso sicuro dell'apparecchio e alla comprensione dei pericoli ad esso inerenti.

I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione a cura dell'utilizzatore non deve essere effettuata da bambini senza sorveglianza.

Non assentarsi mai quando il piano cottura è in funzione.

L'apparecchio è destinato solo ed esclusivamente per l'aspirazione di fumi generati dalla cottura di alimenti in ambito domestico, non professionale: qualsiasi utilizzo diverso da quello è improprio, può provocare danni a persone, cose ed animali domestici e solleva il Costruttore da qualsiasi responsabilità.

Pericolo di ustioni

• Usare il blocco dei comandi per impedire che persone non autorizzate possano accendere l'apparecchio da soli.
• Posizionare manici e maniglie di padelle e pentole in modo che i bambini non possano toccarle.
• Spegnere le zone di cottura dopo l'uso.
• Non appoggiare nessun oggetto di metallo sulle zone di cottura accese.

Sicurezza tecnica

• Il lavoro di installazione deve essere eseguito da installatori competenti e qualificati, secondo quanto indicato nel presente libretto e rispettando le norme in vigore.

Non modificare la struttura elettrica, meccanica e funzionale dell'apparecchiatura.

Non tentare di effettuare da soli riparazioni o sostituzioni: gli interventi effettuati da persone non competenti e qualificate possono provocare danni, anche molto gravi, a cose e/o persone e non sono coperti da garanzia del Costruttore.

• Prima di installare il piano cottura, controllare l'integrità e funzionalità di tutte le sue parti: se si notano anomalie non procedere nell'installazione e contattare il Rivenditore.

L'impianto elettrico al quale viene collegato l'apparecchio deve essere a norma e munito di collegamento a terra secondo le norme di si

curezza del Paese di utilizzo; deve inoltre essere conforme alle normative Europee sull'antidisturbo radio.

• I dati di allacciamento (tensione e frequenza) indicati sulla targhetta dati del piano cottura devono corrispondere con quelli della rete elettrica. Confrontare questi dati prima dell'allacciamento. In caso di dubbi rivolgersi a un elettricista.
• Non usare il piano cottura prima di averlo installato.
• È vietato l'uso del piano induzione su apparati in movimento.
• Mai aprire l'involucro dell'apparecchio.
• Falmec garantisce il rispetto degli standard di sicurezza solo con ricambi originali.
• L'apparecchio non è destinato al funzionamento con timer esterno oppure con telecomando.

Prima di installare la cappa verificare che la tensione di rete corrisponda a quella riportata alla targhetta posta all'interno della cappa.

La presa usata per il collegamento elettrico deve essere facilmente raggiungibile con l'apparecchiatura installata: in caso contrario, prevedere un interruttore generale per disconnettere la cappa al bisogno.

Ogni eventuale modifica all'impianto elettrico dovrà essere eseguita solo da un elettricista qualificato.

In caso di malfunzionamenti dell'apparecchio, non tentare di risolvere da soli il problema, ma contattare il Rivenditore o un Centro di Assistenza autorizzato per la riparazione.

Durante l'installazione, disinserire l'apparecchio togliendo la spina o agendo sull'interruttore generale.

AVVERTENZE PER L'UTILIZZO

• Prima di mettere in funzione l'apparecchio per la prima volta, rimuovere eventuali pellicole protettive e adesivi.
• Durante l'uso, pentole e stoviglie possono causare dei rumori che possono dipendere da:
• un livello di potenza elevato.
• materiali diversi del fondo delle pentole. Non utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco. Disattivare la zona di cottura. Soffocare le fiamme con un coperchio, una coperta ignifuga o qualcosa di simile. Non conservare oggetti infiammabili nei cassetti posti sotto il piano cottura. Il portaposate deve essere in materiale resistente al calore. Non riscaldare pentole o padelle vuote e controllare sempre che le pentole abbiano al loro interno una quantità minima di liquidi.
• Spegnere sempre il piano cottura dopo l'uso.
• Controllare continuamente la cottura in caso di uso di grassi e oli, in quanto possono infiammarsi rapidamente.
• Riscaldare grassi e oli al massimo per un minuto e non utilizzare mai la funzione Booster.
• Prestare attenzione a non ustionarsi durante e dopo l'uso del dispositivo.
• Assicurarsi che nessun cavo elettrico fisso o mobile del dispositivo entri in contatto con il vetro o una padella calda.
• Non utilizzare il piano cottura per riscaldare barattoli.
• Non applicare nessun tipo di copertura al piano induzione.
• I cavi elettrici non devono entrare in contatto col piano cottura.
• Si consiglia di proteggere le mani dal calore usando delle apposite presine. Utilizzare esclusivamente guanti o presine asciutti.
• Usare solo pentole e padelle a fondo liscio e magnetico idonee per piani induzione.
• Evitare che zucchero, materiali sintetici o pellicole d'alluminio entrino a contatto con le zone calde. Queste sostanze, durante il raffreddamento, possono provocare crepe o altre alterazioni sulla superficie vetroceramica: spegnere il dispositivo e rimuovere immediatamente dalla zona di cottura la sostanza ancora calda.
• Spostare le pentole sollevandole per non strisciare la superficie del piano cottura.
• Pentole e piano cottura devono essere perfettamente puliti prima di entrare in contatto. Non far cadere alcun oggetto sul piano cottura!

Usare solo pentole con fondo magnetico. Altri materiali non sono ammessi.

Usare pentole di dimensioni adeguate alla zona di cottura desiderata.

Le stoviglie hanno fondi differenti.

I fondi possono essere completamente ferrosi, di materiali misti ferrosi e non ferrosi, o materiali non ferrosi.

• I fondi con materiale non ferroso (alluminio, rame, ...) non possono essere usati con piani induzione.
• I fondi con materiale misto possono scaldarsi in maniera non uniforme e non raggiungere temperature alte. Nei casi in cui il fondo è composto prevalentemente da materiale non ferroso, il piano potrebbe non riconoscere la pentola e la zona di cottura non si attiva. Inoltre, alcuni di questi materiali tendono a rilasciare sostanze che si legano con la serigrafia del vetro, rovinandolo irreparabilmente.
• I fondi piani completamente ferrosi sono i più indicati e il calore si diffonde in modo omogeneo.

Utilizzare sempre una pentola o padella su ciascuna zona di cottura, anche in funzione BRIDGE.

Non appoggiare stoviglie calde sui tasti sensori e sulle spie perché potrebbero danneggiare l'elettronica sottostante. Tenere i comandi e le spie sempre molto puliti. - Non conservare oggetti metallici direttamente al di sotto del piano di cottura. - Usare possibilmente sempre dei coperchi per evitare dispersione di calore. - Cuocere con poca acqua. - Dopo aver iniziato ad arrostire o a cuocere le pietanze, portare il livello di potenza su un livello più basso.

Indicazioni per la sicurezza e avvertenze

Avvertenza per persone con pacemaker:

Tenere presente che nelle immediate vicinanze dell'apparecchio, quando è in funzione, si genera un campo elettromagnetico. La possibilità che il funzionamento del pacemaker ne risenta è molto remota.

In caso di dubbi rivolgersi al produttore del pacemaker o al proprio medico.

Il campo elettromagnetico del piano cottura acceso può pregiudicare il funzionamento di oggetti magnetizzabili. Carte di credito, dispositivi di salvataggio, calcolatrici tascabili ecc. non si devono trovare nelle immediate vicinanze di un piano cottura acceso.

Oggetti metallici conservati in un cassetto posto sotto l'apparecchio possono diventare incandescenti se l'apparecchio viene usato in maniera prolungata. Non conservare oggetti metallici in un cassetto posto direttamente al di sotto del piano cottura.

L'apparecchio è dotato di ventole di raffreddamento. Se al di sotto dell'apparecchio incassato si trova un cassetto, bisogna interporre un setto di separazione tra lo stesso cassetto e la parte inferiore dell'apparecchio, così da osservare la necessaria aerazione del piano cottura e garantire che tali ventole non possano essere ostruite.

Non utilizzare mai contemporaneamente due pentole o padelle su un'unica zona cottura o su una zona cottura rettangolare o su un'area cottura PowerFlex.

Prima di procedere a qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione, disinserire l'apparecchio togliendo la spina o agendo sull'interruttore generale.

Non utilizzare la cappa con le mani bagnate o a piedi scalzi.

Quando l'apparecchio non viene usato, controllare sempre che tutte le parti elettriche (luci, aspiratore) siano spente.

Non appoggiare nessun oggetto sopra le alette motorizzate.

Controllare le friggitrici durante l'uso: olio surriscaldato potrebbe infiammarsi. Non utilizzare mai la cappa perché i filtri metallici antigrasso; grasso e sporco in quel caso si depositerebbero nell'apparecchio compromettendone il funzionamento.

Parti accessibili della cappa possono essere calde se utilizzate insieme con apparecchi di cottura.

Non effettuare operazioni di pulizia quando parti della cappa sono ancora calde.

Se la pulizia non è condotta secondo le modalità e i prodotti indicati nel presente libretto è possibile un rischio di incendio.

Disinserire l'interruttore generale quando l'apparecchio non viene utilizzato per periodi prolungati di tempo.

In caso di utilizzo contemporaneo di altre utenze (caldaie, stufe, caminetti, ecc.) alimentate a gas o con altri combustibili, provvedere ad una adeguata ventilazione del locale in cui avviene l'aspirazione dei fumi, secondo le norme vigenti.

INSTALLAZIONE

Parte riservata solo a personale qualificato

Prima di effettuare l'installazione della cappa, leggere attentamente il cap. "ISTRUZIONI DI SICUREZZA E AVVERTENZE".

CARATTERISTICHE TECNICHE

I dati tecnici dell'apparecchio sono riportati su etichette posizionate all'interno della cappa.

POSIZIONAMENTO

Non installare la cappa in ambienti esterni e non esporla ad agenti atmosferici (pioggia, vento, ecc.).

PIANO COTTURA

(parte riservata solo a personale qualificato)

Prima di effettuare qualsiasi operazione sul piano, scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica.

Assicurarsi che non vengano scollegati o tagliati fili elettrici all'interno del piano:

in caso contrario contattare il Centro Assistenza più vicino.

Per l'allacciamento elettrico rivolgersi a personale qualificato.

Il collegamento deve essere eseguito in conformità con le disposizioni di legge in vigore.

Prima di collegare il piano alla rete elettrica, controllare che:

• la tensione di rete corrisponda a quella riportata sui dati di targa posti all'interno del piano;
• l'impianto elettrico sia a norma e possa sostenere il carico (vedi caratteristiche tecniche posizionate all'interno del piano);
• la spina e il cavo di alimentazione non devono entrare in contatto con temperature superiori a 70°C
• l'impianto di alimentazione sia munito di efficace e corretto collegamento di terra secondo le norme vigenti;
• la presa usata per il collegamento sia facilmente raggiungibile una volta installato il piano.

In caso di:

• apparecchi dotati di cavo e spina: la spina da utilizzare deve essere di tipo "normalizzato". I fili devono essere collegati come segue: giallo-verde per la messa a terra, blu per il neutro e il filo marrone per la fase. La spina deve essere collegata ad un'adeguata presa di sicurezza.
• apparecchio fisso non provvisto di cavo di alimentazione e di spina, o di altri dispositivi che assicurino la disconnessione dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III.
• Tali dispositivi di disconnessione devono essere previsti nella rete di alimentazione conformemente alle regole di installazione.

Il cavo di terra giallo/verde non deve essere interrotto dall'interruttore.

Il Costruttore declina ogni responsabilità nel caso le norme di sicurezza non vengano rispettate.

SICUREZZE DEL PIANO COTTURA

Spegnimento di sicurezza

Se una zona di cottura supera il tempo massimo di accensione alla stessa potenza, viene spenta automaticamente e appare l'indicazione del calore residuo.

Per rimettere in funzione la zona di cottura, toccare i tasti necessari.

Livello di potenza	low	1	2	3	4	5	6	7	8	9	P
Durata massima di funziona-ento in ore	8,7	2,0	8,7	6,7	5,3	4,3	3,5	2,8	2,3	1,9	1,5

Il piano di cottura si spegne automaticamente se uno o più comandi rimangono coperti per oltre 10 secondi.

Per ripristinare il corretto funzionamento:

• togliere gli oggetti dal pannello comandi.
• pulire il pannello comandi.
• riaccendere il piano cottura e la zona interessata.

Dispositivo antisurriscaldamento

Prima che gli elementi del piano cottura possano surriscaldarsi, il controllo riduce la potenza utilizzata seguendo questa procedura di protezione:

• Disattivazione booster e power booster se accesi.
• Riduzione del livello di potenza impostato.
• Spegnimento della zona cottura interessata. Sul display delle zone cottura compare il messaggio "E2".

È possibile rimettere in funzione la zona cottura quando la segnalazione di guasto si spegne.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

PER IL MONTAGGIO

Installare il piano cottura solo dopo aver installato basi e pensili della cucina. Assicurarsi che i piani di lavoro siano stati impiallacciati con collante termoresistente per non subire deformazioni o distacchi.

È proibito installare l'apparecchio sopra frigoriferi o congelatori, lavastoviglie, lavatrici o asciugabiancheria.

Collegamento del piano

rete Connessione	Sezione	del cavo	Cavo di alimentazione	Calibro del seziona-tore
220V - 240V~50/60Hz	1P+N / 2P 3 x	2.5 mm²	H 05 WV - F H 05 RR - F	25 A *
380V - 415V~50/60Hz	2P+N 4 x 1.5	mm²	H 05 WV - F H 05 RR - F	16 A *
380V - 415V~50/60Hz	3P+N 5 x 1.5	mm²	H 05 WV - F H 05 RR - F	16 A *

• calcolato con il fattore di contemporaneità conformemente alla norma EN 60 335-2-6.

POTENZE:

Caratteristica
Potenza totale 2800-7400W
Posizione 1
Potenza nominale 1600W
Potenza booster 1850W
Posizione 2
Potenza nominale 2100W
Potenza booster (1/2) 3000W
Posizione 3
Potenza nominale 2100W
Potenza booster (1/2) 3000W
Posizione 4
Potenza nominale 1600W
Potenza booster 1850W

Comando descrizione
1	Piano cottura ON/OFF. In caso non venga attivato nessun'alto dato, il piano si spegne automatistically相较 di pochi secondi
□	Selezione zona cottura anteriore. Se premuto assieme a attiva la funizione BRIDGE.
□	Selezione zona cottura posteriore. Se premuto assie-me a attiva la funizione BRIDGE.
□	Blocco dati: premuto per più di 2 secondi inibi-sce tutti i dati. Per sbloccare i dati, ripetere l'operazione.
+	Incremento livello di potenza per la cottura e selezio-ne booster, o incremento del tempo di cottura della funizione TIMER.
—	Decreamento livello di potenza per la cottura, o decre-mente del tempo di cottura della funizione TIMER.

Visualizzazione display	descrizione
8	Zona di cottura in stand-by
1......9	Livelli di potenza dal più basso al più alto selezione-bili con i tasti + e-.
P	Power boost : massima potenza di cottura
H	Indicazione di calore residuo
8	Livello di potenza tra 0 e 1, adatto per tenere in caldo le pietanze
7	Funzione Bridge arrivata. (diametro minimo pentola: Ø230 mm)

B	Pentola non presente sul piano cottura o non adatta per materiale e dimensione. (diametro minimo pentola: Ø120 mm)
B + A (su display centrale)	Funzione blocco comandi attivata.

FUNZIONAMENTO E

USO DEL PIANO A INDUZIONE

USARE SOLO PENTOLE PER PIANI INDUZIONE.

Quando si accende una zona cottura il fondo della pentola si riscalda.

La zona cottura si riscalda solamente grazie al calore ceduto alla pentola.

L'induzione rileva automaticamente le dimensioni della pentola.

La potenza di riscaldamento deve essere scelta in base a cosa si vuole cucinare.

Qui viene riportata una breve tabella:

AREE DI REGOLAZIONE

1 - 2	Fondere Riscaldare	Salse, burro, ciocolato, gelatina Piatti precotti
2 - 3	Montare Scongelare	Riso, budino e piatti cotti Verdure, pesce, prodotti surgelati
3 - 4	Vapore	Verdure, pesce, carne
4 - 5	Bolliire	Patate lesse, zuppe, pasta Verdure fresche
6 - 7	Cucinare a fuoco dolce	Carne, fetago, uova, salsicce Goulash, rilate, trippa
7 - 8 Cuocere Friggere	Papate, ciambelle, tortini
9	Friggere, portare a ebollizione	Bistecche, frittate Bolliire
P Friggere, Portare a ebollizione	Portare a ebollizioni grande quantità d'accua

Nota: il tempo di riscaldamento dei piani cottura a induzione è più breve rispetto a quello dei piani cottura a gas.

FUNZIONI DI BASE

Vedi tabella del modello corrispondente alla pagina precedente.

FUNZIONE BRIDGE

Questa funzione permette di far funzionare assieme le zone di cottura 1-2 e/o 3-4.

Per l'attivazione:

• Attivare il piano cottura;

premere contemporaneamente i simboli

comparirà il simbolo sul display dell'area di cottura anteriore;

• Con i tasti + e - regolare la potenza.

Nota: funzione attivabile solo tra le 2 piastre di destra o di sinistra.

DISATTIVAZIONE funzione BRIDGE:

FUNZIONE BOOSTER

Il Booster rafforza la potenza, affinché si possano riscaldare grandi quantità (p.es. di acqua per cuocere la pasta).

Questo rafforzamento di potenza è attivo per max. 10 minuti.

• Accendere il piano cottura;
• selezionare la zona di cottura;
• toccare (+) fino a quando sul display non viene visualizzato sulla zona di cottura.

Note: è possibile regolare in solo una piastra di destra e una di sinistra per volta (in totale non più di 2).

Se la piastra 1(4) è regolata in, la vicina 2(3) non può essere regolata ocluder il livello. Se è la 2(3) ad essere in, 1(4) si spegne.

42°C - Mantenimento temperatura cibi cotti:

Accendere il piano cottura;

Selezionare la zona di cottura;

Toccare il tasto (+) e poi il tasto (-) : comparirà il simbolo U.

Spegnimento del piano cottura

Per spegnere la zona di cottura:

Toccare il tasto (-) fino a che sul display della zona di cottura viene visualizzato 0.

Se la zona di cottura è ancora molto calda viene indicato il calore residuo H.

Spegnere il piano di cottura

Toccare il tasto ① : tutte le zone di cottura vengono disattivate.

Sui display delle zone di cottura ancora molto calde comparirà il simbolo H.

Non toccare le zone di cottura finché la spia è accesa.

FUNZIONE TIMER E SPEGNIMENTO AUTOMATICO DEL PIANO COTTURA

Il timer ha due funzioni:

1-TEMPORIZZATORE; 2-SPEGNIMENTO AUTOMATICO di una o più zone di cottura.

È possibile impostare una durata fino a 99 minuti.

Al termine del tempo impostato appare 00 sul display relativo al tempo e si attiva un segnale acustico che si disattiva premendo i tasti (+) o (-) .

TEMPORIZZATORE

Per impostare:

1. Accendere il piano (se spento) con tasto toccare contemporaneamente i tasti (+) e (-).
2. Impostare il tempo desiderato toccando i tasti (+) e (-). Il timer inizia a scorrere. Per modificare il tempo ripetere la procedura dal punto 1.

Per annullare il timer:

1. Accendere il piano (se spento) e toccare contemporaneamente i tasti (+) e (-).
2. Premere il tasto (-) per portare il tempo a 00.

SPEGNIMENTO AUTOMATICO

Per la funzione di spegnimento automatico:

1-accendere il piano cottura; 2 - selezionare la zona di cottura; 3 - selezionare livello di potenza; 4 - impostare il timer come descritto in precedenza.

Per impostare lo spegnimento automatico per un'altra zona cottura, ripetere la procedura dal punto 2.

TEMPORIZZATORE e SPEGNIMENTO AUTOMATICO possono essere utilizzate contemporaneamente.

COSA FARE IN CASO DI PROBLEMI DEL PIANO COTTURA

Il piano cottura o le zone di cottura non si accendono:

• Il piano non è collegato alla rete elettrica.
• Il fusibile di protezione è scattato. Controllare se il blocco non è attivo.
• I tasti sono ricoperti da acqua o grasso.
• Un oggetto è posizionato sui tasti.

Appare il simbolo

Non vi è alcuna casseruola sulla zona di cottura. - Il contenitore utilizzato non è compatibile con l'induzione. - Il diametro del fondo della casseruola è troppo piccolo rispetto alla zona di cottura.

Appare il simbolo [E]:

• Scollegare e ricollegare il piano cottura.
• Contattare il Servizio di assistenza post-vendita.

Una delle zone o tutto il piano cottura si spegne:

• Il sistema di sicurezza anti surriscaldamento è attivo;
• Il piano cottura o una zona cottura è rimasta accesa per troppo tempo;
• uno o più tasti sono coperti;
• una delle pentole è vuota e il fondo si è surriscaldato.

La ventola continua a funzionare dopo lo spegnimento del piano:

• Questo non è un'anomalia: la ventola continua a proteggere la centralità elettronica del dispositivo. La ventola si arresta automaticamente.

CODICI ERRORE DEL PIANO COTTURA

In caso di errore, ai fini del supporto per l'assistenza tecnica, l'IU visualizza i codici errore.

Insieme al documento fornito "Codici errore Basic 2", che include informazioni dettagliate, è disponibile una descrizione completa delle matrici di errore. Di seguito vengono elencati i codici errore standard E.G.O. L'IU personalizzata potrebbe essere diversa. Gli errori generali standard dell'UI (Er xx) e gli errori della zona di cottura (E/x) differiscono. In caso di errore della zona di cottura, il display della zona di cottura non corretta lampeggia, alternando "E" e un codice esadecimale "X".

Codice erre	Descrizione Possibile	li cause	Soluzione
	In caso di visualizzazione di una "C" fissa, è possibile configurare la zona di cottura	Nessun erre, l'utente è nel menu impostazioni.	Collocare una casseruola idonea sulla relativa zona di cottura
	In caso di visua-lizzazione di una "C" lampeggiante, sare seeguita la configurazione della cottura. Dopo una cor-retta configura-zione, il relative display visualitàper-.Se"-non viene visualizzato, controllare le possibilicause relative a E/5	Nessun erre, l'utente è nel menu impostazioni	Attendere la visualiz-zazione del symbolo "-" o interrompere le attività di configu-razione premendo il selettore; "C" smet-terà di lampeggiare.
	Una "E" lam- peggiante su ciascuna zona di cottura indica che tutte le configu-razioni saranno cancellate	Nessun erre, l'utente è nel menu impostazioni	Configurazione manuale
E2.	Sono stati superati i limiti di temperatura	La temperature del vetro o Pt è troppo alta NTC->tempera-tura elettronica troppo alla	Raffreddare ilsystema
E3.	Pentola non ide-ona, p.e.s. perdita delle proprieta magnetiche a causa della temperatura nel fondo	Sul modulo, una pentola crea un punto di funzionamento non corretto, in grado di danneggiare i dispositivi, p.es.IGBT.	1. L'erreore viene automaticamente annullato dopo 8 secondi ed è possibile utilizzato nuovamente la zona di cottura. In caso di ulteriore reri successivi, sostuire la pentola. 2. Il modulo devese modificato in caso di visualizzazione di erre sono alla una pentola sulla zona di cottura.
E4.	Modulo induzione non configura-to (tutti i moduli di induzione ri-spondono all'IU ma agli elemento è correlato alla zona di cottura specifica).	Modulo di induzione non configurato	Cancellare la configurazione del piano di cottura e attivare la configurazione manuale. Avviare il menu di impostazioni IU per configurare il modulo induzione. Se i punti elencati non funzionano, sostuire il modulo.
E5.	Nessuna comunazione tra IU e modulo induzione	Modulo induzione non alimentato. Cablaggio difettoso o danneggiato	Controllare l'alimentazione e i collegamenti LIN. Se il collegamento è correttato, sostuire il modulo
E6.	Guasto alimentazione di rete	1. Malfunzionamento nel rilevamento di frequentenza dell'alimentazione di rete 2. Sovratensione	Controllare la ten-sione e la frequenza dell'alimentazione di rete. Se corrette, sostuire il modulo
E7.	Nessun guasto identificabile		Sostituire il modulo o l'interfaccia utente
E8.	Guasto ventola Ver-tola o con-trello elettroni-co difettosi		Sostituire il modulo
E9.	Sonda termica difettosa su induttore	Segnale sensore al di fuori del Campo validò; sensore o con-trello elettrico difettosi	Sostituire il modulo
E4.	Difetto hardwa-ire del modulo induzione	Dispositivo hardware di-fettoso rilevato dal controlo automatico del modulo	Sostituire il modulo
E0.	Errone configura-zione	2 zone di cottu-ra dedicate allo stesso elemento dell'IU	Eliminare la configurazione manuale in corso con il menu impostazioni
E4.	Valore fisso sen-sore (funzione di prova per sonda T su induttore)	Nessun cambia-mente termico rilevante (10 K) entro 5 minuti dall'accensione del piano di cottura	Raffreddare ilsystema

Nessuna funzionalità e nessuna visualizzazione

Sovratensione sull'alimentazione a commuta-zione (nessuna funzionalità)

Collegamento a 400 V

Scollegare e rettifi-care il collegamento della linea di alimen-tazione

Nota:

non tutti i guasti possono essere rilevati automaticamente dal sistema, p.e.s. in caso di difetto di alimentazione dell'interfaccia utente.

CAPPA

CAPPA A RICICLO INTERNO (FILTRANTE)

In questa versione l'aria passa attraverso i filtri Carbon.Zeo per essere purificata e riciclata nell'ambiente.

Controllare che i filtri al Carbon.Zeo siano montati sulla cappa, in caso negativo applicarli come indicato nelle istruzioni di montaggio.

ISTRUZIONI DI MONTAGGIO

parte riservata solo a personale qualificato

La cappa ha la possibilità di essere installata in varie configurazioni.

Le fasi di montaggio generiche valgono per tutte le installazioni; seguire invece dove specificato le fasi corrispondenti all'installazione desiderata.

FUNZIONAMENTO CAPPA

QUANDO ACCENDERE LA CAPPA?

Accendere la cappa almeno un minuto prima di iniziare a cucinare per convogliare fumi e vapori verso la superficie di aspirazione. Al termine della cottura lasciare in funzione la cappa fino a completa aspirazione di tutti i vapori e odori: con la funzione Timer, è possibile impostare l'autospegnimento della cappa dopo 15 minuti di funzionamento.

QUALE VELOCITÀ SCEGLIERE?

Velocità (1-3): mantiene l'aria pulita con bassi consumi di energia elettrica.

Velocità (4-5): condizioni normali di utilizzo.

Velocità (6-7): presenza di forti odori e vapori.

Velocità (8-P): rapidi smaltimenti di odori e vapori.

QUANDO LAVARE O CAMBIARE I FILTRI?

I filtri metallici devono essere lavati ogni 30 ore di utilizzo.

I filtri "Carbon.Zeo" devono essere riattivati ogni 9 mesi e sostituiti ogni 18 mesi.

Per ulteriori dettagli vedere cap "MANUTENZIONE".

PULSANTIERA TOUCH

①A	ON/OFF Impulso breve: Accensione spegnimento cappa Impulso lungo: Attivazione ciclo automatico (A) della cappa in fun- zione della potenza delle piastre.
+	Aumento velocità da 1 a...9 (fino "P"). Velocità "P": attiva solo per pochi minuti, poi velocità 9.
-	Decremento Velocità da P a 1.
L	Con cappa attiva (impulso breve): TIMER (Led rosso lampeggian- te) Autospegnimentobero 15min. La funzione si disattiva (Led rosso spento) se: -Si spegne il motore (tasto ①A). -Si preme un'altra volta il tasto TIMER ②F. Con cappa spenta (impulso lungo 4s): apertura alette per manu- tenzione cappa e filtri metallicì
	ALLARME FILTRIO METALLICO ANTIGRASSO Manutenzionebero circa 30 ore di utilizzo. Premere per 5 secondi il tasto ④F per azzerare il contatore.
	ALLARME FILTRIO CARBON.ZEO Manutenzionebero circa 2000 ore di utilizzo. Premere per 5 secondi il tasto ⑤F zzerare il contatore. Per attivare l'allarme: A cappa spenta, premere i tasti ⑥per 3 secondi Si accende il led Confermare col tasto +

Se la pulsantiera è completamente inattiva, prima di contattare il servizio di Assistenza tecnica, togliere temporaneamente (circa 5 secondi) l'alimentazione elettrica all'elettrodomestico, possibilmente agendo sull'interruttore generale, per ripristinare il normale funzionamento. Se questo accorgimento non risultasse efficace, contattare il servizio di Assistenza tecnica.

Se questo accorgimento non risultasse efficace, contattare il servizio di Assistenza tecnica.

PULIZIA E MANUTENZIONE

ATTENZIONE!

Per la pulizia non utilizzare mai un apparecchio a vapore.

Prima di pulire il piano cottura accertarsi che sia a temperatura ambiente. Pulire sempre il piano cottura dopo l'uso con un detergente specifico per vetroceramica.

Non utilizzare prodotti contenenti:

- agenti corrosivi (soda, acidi, ammoniaca).

- agenti abrasivi (polveri o paste).

Non lavare i flap in lavastoviglie.

Non utilizzare oggetti appuntiti o abrasivi.

Dopo la pulizia asciugare l'apparecchio con un panno morbido.

CONSIGLI UTILI PER LA MANUTENZIONE

Vi consigliamo di pulire il vostro piano di cottura con regolarità, possibilmente dopo l'utilizzo. Non usate spugne abrasive o detergenti abrasivi. Evitate anche i prodotti chimici aggressivi, come ad esempio gli spray per la pulizia del forno, i prodotti antimacchia, ma anche i detergenti per il bagno o quelli di tipo universale.

Basta un momento di distrazione

Evitare che il piano di cottura caldo venga a contatto con plastica, pellicola di alluminio, zucchero o cibi contenenti zucchero. Queste sostanze devono essere rimosse immediatamente nella zona di cottura calda utilizzando una spatola metallica di pulizia. Se fondono, possono infatti danneggiare la superficie. Prima della cottura di cibi molto zuccherini, consigliamo quindi di trattare il piano di cottura con un prodotto adeguato.

Un risultato brillante con tre semplici operazioni:

Per una pulizia accurata, rimuovete per prima cosa le incrostazioni più grossolane ed i resti di cibo utilizzando una spatola metallica di pulizia. Versate qualche goccia di un detergente specifico sul piano di cottura freddo e strofinate con della carta da cucina o con un panno pulito. Per finire, ripassate il piano di cottura con un panno bagnato ed asciugatelo con un panno pulito. Fatto!

Come identifico un raschietto idoneo per vetro ceramico?

• Un raschietto realizzato in metallo (non si fonde né si infiamma)
• Un raschietto facile da assicurare e sbloccare
• La lama è fissata accuratamente e non si sposta
• La lama è robusta, pulita ed antiruggine
• Un raschietto possibilmente APPROVATO DA un ente di certificazione (ad esempio TUV-GS seal)
• Manuale di utilizzo ed istruzioni di sicurezza disponibili

PULIZIA SUPERFICI INTERNE

E' vietata la pulizia di parti elettriche o parti relative al motore all'interno della cappa, con liquidi o solventi.

Per le parti metalliche interne vedi paragrafo precedente.

FILTRI METALLICI ANTIGRASSO

Si consiglia di lavare frequentemente i filtri metallici (F) (almeno ogni mese) lasciandoli in ammollo per circa 1 ora in acqua bollente con detersivo per piatti, evitando di piegarli. Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini. Risciacquarli con cura ed attendere che siano ben asciutti prima di rimontarli. Il lavaggio in lavastoviglie è permesso. Per l'estrazione e l'inserimento dei filtri metallici anti-grasso vedi istruzioni di montaggio.

FILTRI AL CARBONE E ZEOLITE (OPZIONALE) KACL.963

In condizioni di normale utilizzo si consiglia di rigenerare il filtro carbone-zeolite ogni 9 mesi e di sostituirlo dopo 18 mesi. Per rigenerarlo è sufficiente inserirlo in un normale forno domestico ad una temperatura di 200°C per circa 1 ora.

Attendere che il filtro si sia raffreddato prima di rimontarlo.

VASCHETTA RACCOGLI OLIO

Si consiglia di pulire la vaschetta ogni mese.

Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini.

Per una pulizia più approfondita, togliere la vaschetta raccogli olio (vedi figura) e lavarla con acqua e detersivo per i piatti. Risciacquare accuratamente e attendere che sia ben asciutta prima di rimontarla.

Il simbolo del cestino barrato riportato sull'apparecchiatura in suo possesso indica che il prodotto è un RAEE, cioè un "Rifiuto derivante dall'Apparecchiature Elettriche ed Elettroniche" e pertanto non deve

essere gettato nella spazzatura indifferenziata (cioè insieme ai "rifiuti urbani misti"), ma deve essere gestito separatamente così da essere sottoposto ad apposite operazioni per il suo riutilizzo, oppure a uno specifico trattamento, per rimuovere e smaltire in modo sicuro le eventuali sostanze dannose per l'ambiente ed estrarre le materie prime che possono essere riciclate. Lo smaltimento corretto di questo prodotto contribuirà a salvare preziose risorse ed evitare potenziali effetti negativi per la salute umana e per l'ambiente, che potrebbero essere causati da uno smaltimento inappropriato dei rifiuti.

Vi preghiamo di contattare le autorità locali per ulteriori dettagli sul punto di smaltimento designato più vicino. Potrebbero venire applicate delle penali per lo smaltimento scorretto di questi rifiuti in conformità alla legislazione nazionale.

INFORMAZIONI SULLO SMALTIMENTO IN ITALIA

In Italia le apparecchiature RAEE devono essere consegnate:

ai Centri di Raccolta (chiamati anche isole ecologiche o piattaforme ecologiche) allestiti dai Comuni o dalle Società di igiene urbana (in molte località viene anche effettuato il servizio di ritiro a domicilio delle apparecchiature RAEE ingombranti); - al negozio presso il quale si acquista una nuova apparecchiatura, che è tenuto a ritirare gratuitamente (ritiro "uno contro uno"); - ad un negozio qualunque*, che è tenuto a ritirare gratuitamente e senza obbligo di acquisto (ritiro "uno contro zero").

In questo caso:

1) l'apparecchiatura RAEE, per poter essere riconsegnata, deve avere "piccolissime dimensioni" (altezza, profondità e larghezza minori di 25 cm); * 2) il negozio al quale viene riconsegnata l'apparecchiatura RAEE deve avere una superficie di vendita superiore a 400 m².

INFORMAZIONI SULLO SMALTIMENTO IN NAZIONI DELL'UNIONE EUROPEA

La Direttiva comunitaria sulle apparecchiature RAEE è stata recepita in modo diverso da ciascuna nazione, pertanto se si desidera smaltire questa apparecchiatura suggeriamo di contattare le autorità locali o il rivenditore per chiedere il metodo corretto di smaltimento.

INFORMAZIONI SULLO SMALTIMENTO IN NAZIONI NON APPARTENENTI ALL'UNIONE EUROPEA

Il simbolo del cestino barrato è valido solamente nell'Unione Europea: se si decide di smaltire questa apparecchiatura in altri Paesi suggeriamo di contattare le autorità locali o il rivenditore per chiedere il metodo corretto di smaltimento.

ATTENZIONE!

Il Costruttore si riserva il diritto di apportare modifiche alle apparecchiature in qualsiasi momento e senza preavviso. La stampa, la traduzione e la riproduzione sono delle variazioni del Costruttore. Le informazioni tecniche, le rappresentazioni grafiche e le specifiche presenti in questo manuale sono indicative e non divulgabili. La lingua di stesura del manuale è l'italiano, il Costruttore non si rende responsabile per eventuali errori di trascrizione o traduzione.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA E AVVERTENZE

Dispositivo anti surriscaldamento

via dell'Artigianato, 42 z.i.

31029 Vittorio Veneto

Treviso - Italy

[e-mail]

falmec.com

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