MANUALE UTENTE AF3-649 X FAGOR
Istruzioni di montaggio e d'uso
Presentazione della cappa - Fig. 1.1
- Interruttoreluce
- Interru tto revelocita motore
- Illuminazione del piano di lavoro
- Filtrato grassi/griglia supporto filtrato grassi
- Supporto plafoniere
- Cassetto estraibile
Modello con griglia supporto filtro grassi Per aprie le griglie supporto filtro grassi - Fig. 2.1
a. Estrarre completeness il cassetto estrabile.
b. Spostare i chiavistelli di sgancio delle grigie A l'uno versuso l'alto (direzione "Open" come stampato sulla plastica del chiavistello stesso).
c. Per togliere complemente le griglie agire sulle molle di fissaggio B che fungono da perno delle grilgie stesse (Fig. 3).
a. Estrarre completeness il cassetto estraibile.
b. Premere le maniglie laterali C (alcuni modelli sono forniti di maniglie Z - Abb. 2.3) versus il lato opposito ed estrarre i filtri.
Per rimetteri e filtri al loroosto
a. Estrarre completeness il cassetto estrabile e montare ilchio grassi a copertura del cassetto.
b. Richiudere il cassetto e montare il rimanente filtrograssi.
Per aprire il supporto plafoniera - Fig. 2
a. Estrarre completeness il cassetto estrabile.
b. In base al modello in possesso:
Plafoniera D con chiavistelli di sgancio tipo A - Fig.2.2
Spostare i chiavistelli di sgancio del supporto l'uno versuso l'alto (direzione "Open" come stampato sulla plastica del chiavistello stesso).
Plafoniera F con chiavistelli di sgancio tipo G - Fig. 1.2
Spostare i chiavistelli come indicato dalle freccce e togliere completamente la plafoniera alla sua sede (Fig. 1.3).
Uso
Funzionamento ad evacuatione esterna
L'aria consumata viene convogliata versus l'esterno attraverso un tubo di scarico, da collegare, tramite una flangia H (aggancio a baionetta), all'apertura di scarico K (Fig. 5).
Il diametro del tubo di scarico deve essere identico al diametro della flangia.
Funzionamento a riciclo interno
L'aria viene depurata tramite filtri al carbone attivo e quindi reimmessa nell'ambiente.
— L'uso di un filtering a carbone attivo è necessario quando non si disponete di un tubo di scarico verso l'esterno, o quando la sua INSTALLazione non è possible.
L'aria filtrata viene scarcicata sopra il pensile per mezzo di un tubo che attavrass il pensile stesso e che delve avere undiametro identico a quello della flangia H (Fig. 5). Sul foro di uscita più essere fissato il deflettore J per mezzo delle 2 viti fornite a corredo (Fig. 4).
Per montare e smontare il filtro carbone:
a. Richiedere al fornitore il filtro a carbone attivo specificando il modello della cappa in possesso.
Attenzione! Alcuni filtri al carbone vengono forniti avvolti da una pellicola trasparente in plastica (per proteggere la loro proprietà filtrante); in quello caso togliere la pellicola prima di installare il filtr.
b. Estrarre completeness il cassetto estraibile.
c. Togliere i filtri grassi o le griglie.
d. Posizionare il filtro a carbone attivo:
1) versione con un motore: insere il filtro nella sede a copertura della griglia di plastica e ruotarlo in senso orario fino a bloccarlo (Fig. 6);
2) versione con due motori: per montare il filtro insertirlo nella sede e fissarlo per mezzo degli agganci L (Fig. 7).
e. Rimontare i filtri grassi o le griglie.
Per smontare ilchio carbone, eseguire all'inverso l'operazione descritta al punto 1) o 2), a seconda della versione in vosto possesso.
Installazione
L'apparecchio什么意思 in opera dovrà distare dal piano di lavoro non meno di cm. 43 nel caso di fornelli elettrici e cm. 65 nel caso di fornelli a gas o misti.
Avvertenze
Maiutilizzare lacappaenza griglia correttamente montata! L'aria aspirata non deve essere convogiata in un condotto usato per lo scarico dei fumi di apparecchi alimentati con energia diversa da quella elettrica. Deve essere sempre prevista un'adeguata areazione del locale quando una cappa e apparecchi alimentati con energia diversa da quella elettrica vengono usati contemporaneamente. E severamente vietato fare cibi alla flamma sotto la cappa. L'impio di fiamma libera e dannoso ai filtrie puo dar luogo ad incendi, pertanto deve essere evitato in agli caso. La frutta deve essere fatta quello controlo onde evitare che l'olio surriscaldato prenda fuoco. Per le misure tecniche ed si sicurezza da adottare per lo scarico dei fumi attenersi strettamente a quanto previsto dai regolamenti delle autorità locali competenti. Si declina agli responsabilita
per eventuali danni o incendi provocati all'apparecchio derivati dall'inosservanza delle suddette disposizioni.
Collegamento elettrico
La tensione di rete deve corrispondere alla tensione riportata sull'echetta caratteristiche situate all'interno della cappa. Se provvisto di spina allacciare la cappa ad una presa conforme alle norme vigentiposta in zona accessibile. Se provvisto di spina (collegamento diretto alla rete) applicare un Interruftore bipolare a norme con una distance dei contatti in apertura non inferiore a 3mm (accessibile).
Fissaggio della cappa
Il tubo di scarico fumi delve essere di diametro equivalente alla flangia montata sul foro di scarico della cappa.
Per il fissaggio della cappa operare come segue:
Posizione are dima di foratura sul lato interno destro del pensile, con la freccia rivolta verso il bordo posteriore del pensile (Fig.8).
Praticare i fori nel rispetto dei segni sulla dima (Fig. 8).
Ripetere la procedura sul lato sinistro del pensile.
Se le pareti del pensile sono spesse 16mm ,inserire i 4 distanziatori M ai lati della cappa (Fig.9).
Posizionare la cappa ed avvitare le 4 viti ai fori nel pensile. Utilizzare le 4 viti N in dotazione (Fig. 9).
Regolazione del cassetto estraibile
La cappa cui essere installata sotto pensili di diversa profondita. L'apertura e chiusura del cassetto estrabile cui essere regolata in base alle esigenze.
A tale scopo, togliere le griglie d'aspirazione allentare le viti O, regolare opportunamente le staffe P e riserrare le viti O (Fig. 10).
Istruzioni d'uso
La cappa ha varie velocità.
Per il migliorere rendimento, si consiglia di usare le basse velocità nelle condizioni normali e le massime nei casi particulari di forti concentrazioni di odori e vapori.
Vi raccommandiamo di fare funzionare l'apprecchio poco prima di procedere alla cottura di qualsiasi vivanda e di lasciare funzionare lo stesso anymore per quindici minuti dopo la cottura, comunique fintantoché agli odore sare scomparso.
Manutenzione
Attenzione! Disinserire l'apparecchio alla rete elettrica prima di effettuare qualsi asione di manutenzione.
Filtro grassi
Ha la funzione di trattenere le particelle di grassi in sospensione.
- Il filtro sintetico (Spessore 10÷ 15mm ): lavare il filtro in acqua tiepida e detersivo biodegradabile una volta al mese, lasciare asciugare alla strizzare, sostituire dopo 5/6 lavaggi.
- Il filtrato sintetico sottile (spessore 1 mm circa) sostituire quando la colorazione superiore compare nella parte inferiore.
- Il filtrato sintetico sottile (spessore 1 mm circa)除去。
senza indicatori di saturazione, sostituire agli uomini.
- Il filtrolo metallico: durata illimitata, lavaggio agli mese con acqua tiepida saponata o, se possible, in lavastoviglie (60^) . Lasciare asciugare prima di rimontarlo.
Smontaggio filtri grassi (per modelli con griglie supporto filtrograssi)
Per togliere il filtrato grassi sporco procedere nel seguente modo:
a. Estrarre il cassetto estrabile e aprire le griglie di aspirazione che supportano i filteringi.
b. Togliere i fermi di fissaggio Q del filtrlo grassi e quandi estrarlo (Fig. 11.1) o nel caso di filtri metallici speciali premere sulle molle in plastica R (Fig. 11.2) per sganciarli alla loro sede.
c. Whenever si procebe al lavaggio o alla sostituzione del filtrgo grassi, lavare anche la griglia con acqua tiepida saponata.
d. Rimontare ilfiltrbo nenasciutto, nelcasodi sostituzione, montare il nuovo filtro grassi.
Filtro carbone
Il fatto a carbone attivo ha lo scopo di eliminare gli odori che si formano durante la cottura. Con un normale uso esse deve essere sostituito agli 4 mesi ordinandolo nuovo presso il fornitore; non può assolutamente essere lavato.
Per lo smontaggio operare come segue:
a. Estrarre completeness il cassetto estrabile.
b. Togliere i filtri grassi e aprire il supporto plafoniere (o la griglia supporto fatto grassi).
c. eseguire all'inverso l'opération descrietta l punto 1) o 2) del paragrafo "Funzionamento a riciclo interno"a seconda della versione in vosto possesso.
Sostituzione delle lampade
a. Estrarre completeness il cassetto estraibile.
b. Aprire il supporto plafoniera o la griglia supporto filtrograssi posteriore;
c. Sostituire le lampade danneggiate'utilizzando esclusivamente lampade ad oliva da 40 W-max (E14), o lampada neon da 14 Watt, o lampada PL 11Watt(apparechio conuna lampadaPL),olampada PL 9 watt (apparechio con due lampade PL).
d. Richudere il supporto plafoniera o la griglia supporto滤ro grassi posteriori;
e. Qualora si volesse chiarem l'Assistenza Tecnica perché non funzionall'illuminatione, controllare prima che le lampade siano ben avvitate.
Pulizia
Per la pulizia esterna della cappa usare un panno inumidito con alcool denaturato o detersivi liquidi neutri.
Evitare l'uso di prodotti contenti abrasivi.
Attenzione
L'inosservanza delle norme di pulizia dell'apparecchio e della sostuzione e pulizia dei filtri comporta rischi di incendi. Si raccomanda quindi di atteneri alle istruzioni suggestere.