BAUMATIC BHG112SS - Cucina

BHG112SS - Cucina BAUMATIC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Notice BAUMATIC BHG112SS - page 3
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Tipo di prodotto Cucina a gas con forno elettrico
Marca Baumatic
Modello BHG112SS
Dimensioni (L x P x A) 60 x 60 x 85 cm
Peso netto 50 kg
Alimentazione gas Gas naturale (G20) o butano/propano (G30) – convertibile
Alimentazione elettrica 230 V / 50 Hz
Numero di bruciatori gas 4 (1 rapido, 2 semi-rapidi, 1 ausiliario)
Potenza dei bruciatori Rapido: 3,0 kW; Semi-rapidi: 1,8 kW; Ausiliario: 1,0 kW
Tipo di forno Elettrico a convezione
Capacità del forno 65 litri
Funzioni del forno Convezione, grill, base, volta, luce
Pulizia Pareti smaltate facili da pulire
Sicurezza Accensione elettronica, termocoppia di sicurezza su ogni bruciatore
Classe energetica (forno) A
Consumo elettrico (forno) 0,85 kWh (ciclo standard)
Riparabilità Ricambi disponibili (bruciatori, termocoppie, vetri)
Garanzia 2 anni

Domande frequenti - BHG112SS BAUMATIC

Come accendere il forno della cucina Baumatic BHG112SS?
Ruotare il selettore del forno sulla funzione desiderata (convezione, grill, ecc.) quindi regolare la temperatura con il termostato. La spia si accende e si spegne quando viene raggiunta la temperatura. Per il grill, la porta deve rimanere socchiusa.
Come pulire i bruciatori a gas?
Rimuovere i cappelli e le corone dei bruciatori dopo il raffreddamento. Pulirli con acqua e sapone, risciacquare e asciugare accuratamente. Non grattare i fori con oggetti metallici. Riavvitare i pezzi in posizione verificando l'allineamento.
Come convertire la cucina da gas naturale a butano/propano?
È necessario sostituire gli iniettori dei bruciatori e del forno se applicabile. Fare riferimento alla tabella di conversione nel manuale. Regolare anche il flusso d'aria primaria. Si consiglia di rivolgersi a un professionista autorizzato.
Il forno non scalda, cosa fare?
Verificare l'alimentazione elettrica (230 V) e che l'interruttore non sia scattato. Controllare che il selettore di funzione e il termostato siano impostati correttamente. Se il problema persiste, il termostato o la resistenza di riscaldamento potrebbero essere difettosi.
Come utilizzare la funzione grill del forno?
Posizionare la griglia sul ripiano superiore del forno. Selezionare la funzione grill sul selettore e impostare la temperatura al massimo (solitamente 250°C). Lasciare la porta leggermente socchiusa (posizione di arresto). Controllare la cottura.
Cosa fare se un bruciatore a gas non si accende o si spegne?
Verificare che i fori del bruciatore non siano ostruiti. Pulire il bruciatore e la candela di accensione. Assicurarsi che la termocoppia di sicurezza sia pulita. Se il problema persiste, la termocoppia potrebbe essere difettosa e deve essere sostituita.
Come sbrinare rapidamente il forno?
Utilizzare la funzione convezione a bassa temperatura (40-50°C) per 20-30 minuti. Si può anche lasciare la porta aperta dopo l'uso. Non utilizzare mai utensili affilati per staccare il ghiaccio.
Posso usare teglie in alluminio nel forno?
Sì, si possono usare teglie in alluminio, ma non posizionarle a contatto diretto con la base (piastra inferiore) poiché potrebbe danneggiare lo smalto. Usare preferibilmente la griglia. Evitare l'alluminio a contatto prolungato con cibi acidi.
Come sostituire la lampadina del forno?
Scollegare l'apparecchio. Rimuovere il coperchio in vetro (ruotare in senso antiorario). Sostituire la lampadina alogena di tipo G9 (25 W max). Rimontare il coperchio e ricollegare. Utilizzare un guanto per maneggiare la lampadina nuova.
Dove trovare i ricambi per la cucina Baumatic BHG112SS?
È possibile ordinare i ricambi presso rivenditori autorizzati Baumatic o online. Utilizzare il riferimento esatto del vostro apparecchio (BHG112SS). I pezzi comuni come bruciatori, termocoppie, maniglie e resistenze sono disponibili.

Domande degli utenti su BHG112SS BAUMATIC

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MANUALE UTENTE BHG112SS BAUMATIC

Installazione - Uso - Manutenzione [3-14]

COOKING HOB ELECTROGAS FILOTOP TOUCH

GB

Installation - Use - Maintenance [15-26]

TABLES DE CUISSON ÉLECTROGAZ FILOTOP TOUCH

FR

sentitamente La ringraziamo e ci congratuliamo per la scelta da Lei fatta. Questo nuovo prodotto, accuratamente progettato e costruito con materiali di primissima qualità, è stato accuratamente collaudato per poter soddisfare tutte le Sue esigenze di una perfetta cottura. La preghiamo pertanto di leggere e rispettare le facili istruzioni che Le permetteranno di raggiungere eccellenti risultati sin dalla prima utilizzazione. Con questo moderno apparecchio Le formuliamo i nostri più vivi auguri.

IL COSTRUTTORE

Indice

Istruzioni per l'utente

Installazione, 4

Uso, 4

Manutenzione, 7

Istruzioni per l'installatore

Installazione, 8

Collegamento gas, 11

Collegamento elettrico, 11

Caratteristiche utilizzatori, 14

QUESTO PRODOTTO È STATO CONCEPITO PER UN IMPIEGO DI TIPO DOMESTICO. IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITÀ NEL CASO DI EVENTUALI DANNI A COSE O PERSONE DERIVANTI DA UNA NON CORRETTA INSTALLAZIONE O DA USO IMPROPRIO, ERRONEO OD ASSURDO. L'APPARECCHIO NON DEVE ESSERE USATO DA PERSONE (COMPRESI BAMBINI) CON RIDOTTE CAPACITÀ FISICHE,

I Italiano GB English FR Français DE Deutsch ES Español PT Português

SENSORIALI O MENTALI, O DA PERSONE CHE MANCANO DELL'ESPERIENZA E DELLE CONOSCENZE NECESSARIE SE NON SOTTO LA SUPERVISIONE O DIETRO ISTRUZIONI SULL'USO DELL'APPARECCHIO DA PARTE DI UNA PERSONA RESPONSABILE PER LA LORO SICUREZZA. I BAMBINI DEVONO ESSERE CONTROLLATI PER ASSICURARSI CHE NON GIOCHINO CON L'APPARECCHIO.

Istruzioni per l'utente

I

Installazione

Tutte le operazioni relative all'installazione (allacciamento elettrico, allacciamento gas, adattamento al tipo di gas, conseguenti regolazioni, ecc.) devono essere eseguite da personale qualificato secondo le norme vigenti. Per le istruzioni specifiche vedi la parte riservata all'installatore.

Uso

Modalità standby (Fig. 1-2-3)

Dopo avere alimentato il dispositivo, verrà eseguita una breve autodiagnosi e una calibrazione della tastiera a sfioramento (tutti i display e led rimangono accesi per alcuni secondi). Al termine il display sarà completamente spento. In questa modalità sarà possibile accendere il dispositivo soltanto con la pressione del tasto ON/OFF.

Accensione del Piano Cottura

Per accendere il dispositivo è necessario premere in modo continuo il tasto ON/OFF per almeno 2 secondi. Il dispositivo si accenderà e i display relativi ai bruciatori visualizzeranno il livello zero che corrisponde allo stato di bruciatori spenti.

Accensione di un bruciatore

Per accendere un bruciatore premere i relativi tasti + e - sul pannello comandi. La pressione dei tasti deve avvenire in modo simultaneo e continuo per almeno 1 secondo. All'accensione del bruciatore il livello di portata del bruciatore verrà impostato alla portata media e il relativo display indicherà il livello 3.

Ogni bruciatore per il quale non è programmato il relativo temporizzatore, si spegne automaticamente dopo 4 ore di funzionamento continuo.

L'accensione del bruciatore è segnalata anche dal relativo led vicino al display timer che rimarrà attivo per tutto il periodo in cui il bruciatore resterà acceso.

Regolazione del livello fiamma di un bruciatore

A bruciatore acceso, per aumentare il livello di portata è necessario premere il tasto +, viceversa per diminuire il livello di portata, è necessario premere il tasto -. Per ottenere una variazione continua del livello di portata, è sufficiente mantenere premuto il tasto + o - e rilasciarlo al livello desiderato. Il livello di portata può variare da 1 a 5.

Spegnimento di un bruciatore

Per ottenere lo spegnimento di un bruciatore è necessario premere contemporaneamente i rispettivi tasti + e - per un breve istante.

Spegnimento di tutti i bruciatori

Per ottenere lo spegnimento simultaneo di tutti i bruciatori è sufficiente premere brevemente il tasto ON/OFF, in questo modo il dispositivo si porterà in condizione di standby.

Programmazione del tempo di spegnimento di un bruciatore

Con il dispositivo è possibile impostare in modo indipendente per ciascuno dei bruciatori, un tempo oltre il quale il bruciatore si spegne automaticamente.

Per impostare la programmazione del timer di un bruciatore occorre premere il tasto PT. Nella parte del pannello comandi, dove è rappresentata la posizione di ogni bruciatore con un led, l'indicatore del bruciatore A (Led-A) si accenderà, per segnalare che il bruciatore A e' attualmente selezionato per la programmazione. Con i tasti P+ e P- e' possibile eseguire la selezione del bruciatore da temporizzare. Il bruciatore selezionato è individuato dall'accensione del relativo indicatore in modo lampeggiante. Il display timer riporterà l'indicazione 0.00 per segnalare che il timer relativo al bruciatore selezionato non e' attivo. Per impostare la programmazione del tempo di spegnimento del bruciatore selezionato, premere nuovamente il tasto PT; il display del timer indicherà 0.00. La cifra lampeggiante a sinistra del punto indica le ore, quelle a destra i minuti. Premendo i tasti P+ o P- e' possibile incrementare o decrementare il numero di ore di funzionamento da 0 a 9. Mantenendo premuti i tasti P+ o P- la variazione del numero di ore avviene in modo continuo.

Per specificare il numero dei minuti, premere nuovamente il tasto PT. Si attiva il lampeggio delle cifre a destra del punto separatore. Per impostare i minuti agire come indicato per le ore.

Durante la programmazione del tempo e' possibile in ogni momento, azzerare l'impostazione corrente premendo insieme i tasti P+ e P-. Un tempo uguale a zero disattiva il temporizzatore del bruciatore. Per confermare il tempo visualizzato sul display occorre premere il tasto PT. A questo punto rimangono accesi in modo lampeggiante solo i segnalatori dei bruciatori che hanno il temporizzatore attivo.

Premendo il tasto PT e' possibile rientrare nella modalità di programmazione dei timer per visualizzare il tempo rimanente allo spegnimento o per modificare le impostazioni correnti. Se durante la programmazione non viene premuto nessun tasto per un periodo superiore a 10 secondi, la procedura di impostazione viene interrotta in modo automatico e ritornerà la

visualizzazione principale. Eventuali impostazioni in corso di modifica sul bruciatore selezionato non sono perse e il relativo timer risulterà attivo.

Il timer può essere programmato sia a bruciatore spento che a bruciatore acceso, ed il conteggio partirà immediatamente dopo la conferma del tempo impostato. Allo scadere del conteggio il bruciatore temporizzato verrà spento e contemporaneamente verrà emessa una sequenza di impulsi sonori per una durata di 30 secondi. Questa sequenza può essere interrotta selezionando il tasto PT.

Lo spegnimento di un bruciatore da parte dell'utente determina la disattivazione del relativo timer.

Regolazione dell'orologio

In seguito ad interruzioni di alimentazione sarà necessario impostare l'ora visualizzata dall'orologio interno al dispositivo.

Per regolare l'orologio è necessario premere contemporaneamente i tasti PT, P- e P+ per almeno 3 secondi.

La cifra lampeggiante a sinistra del punto indica le ore, quelle a destra i minuti. Premendo i tasti P+ o P- e' possibile incrementare o decrementare le ore, e mantenendo premuti i tasti P+ o P- la variazione del numero di ore avviene in modo continuo.

Per regolare i minuti premere nuovamente il tasto PT. Si attiverà il lampeggio delle cifre a destra del punto separatore e poi per variare i minuti agire come indicato per le ore.

Premendo il tasto PT verrà poi memorizzato l'orario impostato.

Sblocco bruciatore

I bruciatori in stato di blocco hanno il relativo display che visualizza il carattere "b". Lo sblocco si attiva premendo insieme i tasti - del bruciatore A e il tasto KL in modo continuo per almeno 2 sec. Al termine dello sblocco i bruciatori verranno ripristinati al livello 0, pronti per essere accesi nuovamente.

N.B: Se si dovesse ripetere la procedura di sblocco per 5 volte consecutive in un periodo di 15 minuti, il dispositivo visualizzerà FT06 e non accetterà alcuna richiesta di sblocco per ulteriori 15 minuti.

Blocco della tastiera

Si attiva premendo il solo tasto KL per almeno 2 secondi. Tutti i livelli dei bruciatori rimarranno al livello attuale. Lo stato di tastiera bloccata si manifesta con l'accensione dei punti decimali nei display del livello di portata relativi ad ogni bruciatore. Durante il blocco della tastiera non è più possibile variare i livelli dei bruciatori o cambiare le impostazioni del timer, ma è possibile in ogni caso spegnere il piano premendo il tasto ON/OFF.

Non è possibile sbloccare un bruciatore in blocco, mentre il blocco della tastiera è attivo. Sarà pertanto necessario sbloccare la tastiera prima di eseguire la procedura di sblocco bruciatori.

Sblocco della tastiera

La tastiera si sblocca premendo il tasto KL e il tasto + del bruciatore A per almeno 2 sec. Lo sblocco della tastiera si manifesta con lo spegnimento dei punti nei display del livello fiamma.

Calore Residuo

Quando si spegne un fuoco, sul relativo display compare una "H" per segnalare su quel bruciatore la presenza di una temperatura ancora elevata, anche il relativo led vicino al display del timer, rimane acceso.

Il simbolo "H" e il led si spengono successivamente quando la temperatura del relativo bruciatore si è ridotta.

Cotture speciali lente (Duty Cycle)

Questa funzione permette di accendere e spegnere un bruciatore qualsiasi del piano cottura secondo la sequenza riportata in tabella.

La funzione si attiva premendo contemporaneamente il tasto + del fuoco su cui si vuole applicare, ed il tasto PT (il bruciatore interessato deve essere spento nel momento in cui si attiva la funzione).

Il bruciatore si accende a livello 3 ed in quel momento si può impostare, agendo sui tasti + e -, il livello a cui applicare la funzione.

Se ad esempio si imposta il valore a livello 1, il bruciatore rimarrà acceso per 50 secondi, poi si spegnerà per 10 secondi e poi ripeterà questo ciclo fintanto che l'utente non spegnerà il brucitore.

Se l'utente non interviene, dopo 60 minuti si spegne automaticamente. Quando è attiva questa funzione, il display del fuoco su cui è attiva, lampeggia.

Mod: 60 cm L'accensione di un led indica l'attivazione del fuoco corrispondente. Un led lampeggiante indica l'attivazione del timer su fuoco corrispondente. DISPLAY "A" PUNTI DECIMALI DISPLAY "B" DISPLAY "C" DISPLAY "D" DISPLAY TIMER LED "S" LED "C" LED "A" LED "S" - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - A A B B C C D D E F G H I J K L O N O F Regolazine Fuoco A Regolazine Fuoco B Regolazine Fuoco C Regolazine Fuoco D Attivazione timer Regolazine Timer Blocco Accensione/ spegnimento Fig. 1

Mod: 77 cm 90 cm L'accensione di un led indica l'attivazione del fuoco corrispondente. Un led lampeggiante indica l'attivazione del timer su fuoco corrispondente. DISPLAY 'A' DISPLAY 'B' PUNTI DECIMALI DISPLAY 'C' DISPLAY 'D' DISPLAY 'E' DISPLAY TIMER LED 'C' LED 'D' LED 'E' LED 'A' LED 'B' - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + Regolazine Fuoco A Regolazine Fuoco B Regolazine Fuoco C Regolazine Fuoco D Regolazine Fuoco E Regolazine Timer KL ON OFF Attivazione timer Regolazine FUoco E Regolazine FUoco D Regolazine FUoco C Regolazine FUoco B Regolazine FUoco A Regolazine FUoco B Regolazine FUoco C Regolazine FUoco D Regolazine FUoco E PT P- P+ KL Accensione/ spegnimento

Mod: 112 cm L'accensione di un led indica l'attivazione del fuoco corrispondente. Un led lampeggiante indica l'attivazione del timer su fuoco corrispondente. DISPLAY "A" PUNTI DECIMALI DISPLAY "B" DISPLAY "C" DISPLAY "D" LED "A" LED "B" LED "C" DISPLAY TIMER - + - + - + - + - + - + - + - + Regolazine Fuoco A - B + B - C + C - D + D PT P- P+ KL ON OFF Regolazine Timer Regolazine Fucoco B Regolazine Fucoco C Regolazine Fucoco D Attivazione timer Regolazine Timer Blocco Accensione/ spegnimento Fig. 3

N.B.

  • si consiglia di usare pentole di diametro adatto ai bruciatori evitando che la fiamma al massimo fuoriesca dal fondo delle stesse (Fig. 4):
  • non lasciare pentole vuote sul fuoco acceso.

Al termine della cottura è buona norma provvedere anche alla chiusura del rubinetto principale del condotto e/o della bombola.

GAS
BAUMATIC BHG112SS - N.B. - 1

Prima di ogni operazione disinserire elettricamente l'apparecchiatura. Per una maggiore durata dell'apparecchiatura è indispensabile eseguire periodicamente un'accurata pulizia generale tenendo presente quanto segue:

  • le parti in vetro e acciaio devono essere pulite con prodotti idonei (reperibili in commercio) non abrasivi o corrosivi. Evitare prodotti a base di cloro (varechina, ecc.);
  • evitare di lasciare sul piano lavoro sostanze acide o alcaline (aceto, sale, succo di limone, ecc.);
  • gli spartifiamma ed i coperchietti (parti mobili del bruciatore) vanno frequentemente lavati con acqua bollente e detersivo avendo cura di togliere ogni eventuale incrostazione, asciugati accuratamente, controllare che nessuno dei fori dello spartifiamma risulti otturato anche parzialmente.

Controllare periodicamente lo stato di conservazione del tubo di alimentazione gas. In caso di perdite richiedere l'immediato intervento del personale qualificato per la sostituzione.

NON UTILIZZARE PULITORI A VAPORE

Istruzioni per l'installatore

BAUMATIC BHG112SS - Istruzioni per l'installatore - 1

Installazione

Questo apparecchio non è provvisto di un dispositivo di scarico del prodotti della combustione. Si raccomanda che sia installato in locali sufficientemente areati secondo le disposizioni di legge vigenti. La quantità d'aria necessaria alla combustione non deve essere inferiore a 2.0 m³/h per ogni kW di potenza installato. Vedi tabella potenze bruciatori.

Posizionamento (Fig. 5)

L'apparecchio è previsto per essere incassato in un piano di lavoro come illustrato nell'apposita figura.

Prima di inserire il piano predisporre la guarnizione di tenuta ✕ su tutto il perimetro della foratura d'incasso.

Le misure d'incasso sono riportate nelle figure 6-7-8-9.

Per i modelli Filotop è necessario eseguire un abbassamento nella zona perimetrale del foro di incasso per una profondità di 1,5 mm.

Per i modelli Semifilotop tale fresatura non deve essere realizzata.

L'installazione è realizzabile su materiali diversi, quali, acciaio, marmo, conglomerati, sintetici, legno e legno rivestito di laminati plastici, purchè resistenti ad una temperatura di 90°C.

QUARNOZIONE SIGILLANTE 40 45 QUARNOZIONE SIGILLANTE 30 Fig. 5

600 55 MIN. 15 MIN. 650 150 MIN. 150 MIN. mm

Sotto il pannello deve essere installato un pannello di legno o altro materiale isolante, posizionato ad una distanza minima di 15 mm dall'involucro del piano.

Fig. 5

Mod: 60 cm
74 1 R 71 590 510 3 2 1 2 511 +1 +1

1 - AUSILIARIO
2 - SEMIRAPIDO
3 - RAPIDO

N.B. Per versione Semifilotop l'abbassamento di 1,5 mm non è necessario.

R 12 591 +1 0 511 +1 0 490 +1 0 560 +1 0

1.5

Fig. 6
Mod: 77 cm
74 R 11 770 510 3 2 4 1 2 - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - +

1 - AUSILIARIO
2 - SEMIRAPIDO
3 - RAPIDO
4 - TRIPLA CORONA

N.B. Per versione Semifilotop l'abbassamento di 1,5 mm non è necessario.

R 12 771 +1 0 511 +1 0 490 +1 0 750 +1 0

Fig. 7

Mod: 90 cm
74 R 11 860 510 3 2 4 1 2 - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - +

1 - AUSILIARIO
2 - SEMIRAPIDO
3 - RAPIDO
4 - TRIPLA CORONA

Fig. 8

N.B. Per versione Semifilotop l'abbassamento di 1,5 mm non è necessario.

R12 861 +1 0 511 +1 0 490 +1 0 840 +1 0

Mod: 112 cm
74 R 11 1120 384 1 4 2

1 - AUSILIARIO
2 - SEMIRAPIDO
3 - RAPIDO
4 - TRIPLA CORONA

N.B. Per versione Semifilotop l'abbassamento di 1,5 mm non è necessario.

R 12 1121⁺¹₀ 385⁺¹₀ 1100⁺¹₀ 365⁺¹₀

Fig. 9

Collegamento gas (Fig. 10)

Il collegamento alla bombola o all'impianto deve essere eseguito da personale qualificato e come prescritto dalle norme UNI-CIG 7129 e 7131 in vigore e successivi aggiornamenti accertandosi preventivamente che l'apparecchiatura sia predisposta al tipo di gas disponibile. In caso contrario vedi: "Adattamento a diverso tipo di gas". Verificare inoltre che la pressione di alimentazione rientri nei valori riportati nella tabella: "Caratteristiche utilizzatori".

BAUMATIC BHG112SS - Collegamento gas (Fig. 10) - 1

Eseguire l'allacciamento con raccordi e tubi metallici (anche flessibili) in modo da non provocare sollecitazioni agli organi interni all'apparecchio.

N.B. - Ad installazione ultimata controllare, con una soluzione saponosa, la perfetta tenuta di tutto il sistema di collegamento.

Nota importante: eseguire l'allacciamento esclusivamente con raccordi e tubi metallici (tubo flessibile di acciaio a parete continua oppure con tubo rigido di rame o acciaio) ed in modo che possano essere ispezionati su tutta la lunghezza.

Collegamento elettrico (Fig. 11)

L'installatore deve essere qualificato ed è responsabile del corretto collegamento elettrico e dell'osservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare l'allacciamento elettrico accertarsi che:

• le caratteristiche dell'impianto siano tali da soddisfare

quanto indicato sulla targa matricola applicata sul fondo del piano;

- l'impianto sia munito di un efficace col terra secondo le norme e le disposizioni di legge in vigore. La messa a terra è obbligatoria a termini di legge.

Nel caso che l'apparecchiatura non sia munita di cavo e/o di relativa spina utilizzare materiale idoneo per l'assorbimento indicato in targa matricola e per la temperatura di lavoro. Il cavo in nessun punto dovrà raggiungere una temperatura superiore di 50 °C a quella ambiente.

Per il collegamento diretto alla rete è necessario interporre un interruttore omnipolare dimensionato per il carico di targa che assicuri la sconnessione della rete con una distanza di apertura dei contatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conformemente alle regole di installazione (il cavo di terra giallo/verde non deve essere interrotto). La presa o l'interruttore omnipolare devono essere facilmente reggiungibili con l'apparecchiatura installata.

BAUMATIC BHG112SS - Collegamento elettrico (Fig. 11) - 1

Adattamento a diverso tipo di gas (Fig. 12)

Se l'apparecchiatura risulta predisposta per un diverso tipo di gas da quello di alimentazione disponibile, si deve procedere:

- alla sostituzione degli iniettori (fig. 12) con corrispondenti al tipo di gas da utilizzare (vedi tabella Caratteristiche utilizzatori);

solo Wok Fig. 12

Procedura di regolazione della portata minima dei bruciatori

La procedura per l'acquisizione dei minimi permette all'operatore la modifica della portata minima predefinita, adattando ogni bruciatore alle caratteristiche della rete di distribuzione gas alla quale il piano cottura è allacciato. La procedura si attiva premendo i tasti + e - del bruciatore A insieme ai tasti + e - del bruciatore D in modo continuo per 3 sec, con i bruciatori tutti spenti per un modello a 4 fuochi, mentre per un modello a 5 fuochi si premono i tasti + e - del bruciatore A insieme ai tasti + e - del bruciatore E. L'attivazione della procedura di regolazione è segnalata sul display con la scritta "MIN". A questo punto è possibile selezionare il bruciatore da regolare agendo sui tasti P+ e P-, dopo la conferma con il tasto PT, il bruciatore

selezionato si accenderà al minimo e sarà possibile aumentare o diminuire la portata al livello minimo agendo rispettivamente sui tasti + e - del bruciatore. Durante la procedura di regolazione i display di livello fiamma riporteranno l'indicazione - se il minimo impostato cqrrisponde con l'impostazione di fabbrica, e l'indicazione cambierà in ^ o v in modo lampeggiante indicando rispettivamente una portata superiore o inferiore rispetto a quella predefinita.

Per confermare la portata minima desiderata, è necessario premere il tasto PT. La scritta "MIN" rimarrà presente e nessuno dei led lampeggerà, pertanto a questo punto sarà possibile premere il tasto PT per uscire dalla procedura, oppure premere i tasti P+ o P- per selezionare un altro bruciatore e impostarne la portata minima. I livelli di portata minima vengono quindi acquisiti e memorizzati dal dispositivo, e verranno utilizzati nel normale impiego del piano cottura.

Selezione del tipo di gas combustibile

E' possibile configurare il piano di cottura per il funzionamento con diversi gas (vedi tabella 1). Per attivare la procedura di selezione del gas combustibile impiegato è necessario avere il piano in funzione e con tutti i bruciatori spenti. E' sufficiente premere assieme i tasti "-" del bruciatore A, "-" del bruciatore B ed il tasto B- per almeno 2 secondi. L'inizio della procedura di selezione del tipo di gas combustibile si manifesta con lo spegnimento dei display di livello dei bruciatori e con la comparsa sui display del timer della scritta "2020", "3029", "2525" o "2010", a seconda della configurazione attualmente in uso. E' possibile scegliere l'impostazione desiderata utilizzando i tasti P+ e P-. Per terminare la procedura l'operatore deve premere il tasto PT.

L'attivazione di questa funzione comporta la cancellazione di eventuali tempi di spegnimento programmati per i bruciatori.

Autodiagnosi elettronica

Le schede elettroniche eseguono un controllo continuo del proprio stato. Qualora si verificassero eventuali problemi hardware o guasti all'interno della scheda in grado di pregiudicare la sicurezza dell'utente finale, il dispositivo si porta in uno stato "sicuro" nel quale le elettrovalvole vengono spente e sui display comparirà una codifica relativa al tipo di guasto.

Avvertenze per il corretto funzionamento del circuito di rilevazione fiamma integrato nell'apparecchiatura

Il presente dispositivo può essere utilizzato in reti elettriche a 230V fase a neutro, con neutro connesso a terra.

In reti elettriche di diversa tipologia, il dispositivo deve essere adattato.

Errore visualizzatoTipo anomalia Possibilecausa Possibile soluzione
B Singolobruciatore in bloccoManca il gasRipristinare il gas ed effettuare l'operazione di sblocco dei bruciatori
Elettrodo di ionizzazione sporco o non investito dalla fiammaPulire o riposizionare l'elettrodo ed effettuare l'operazione di sblocco dei bruciatori
Mancata connessione a terra del dispositivoControllare i cablaggi ed effettuare l'operazione di sblocco dei bruciatori
FFiamma parassita / anomalia circuito rilevazione fiamma sul singolo bruciatoreErrato cablaggio elettrodi di ionizzazione Controllare i cablaggi
Guasto al circuito Sostituire il dispositivo
Flt00Anomalia circuito controllo valvola principaleGuasto al circuito Sostituire il dispositivo
Flt01Anomalia circuito tensione di riferimentoGuasto al circuito Sostituire il dispositivo
Flt02Anomalia circuito watchdog Guasto al circuito Sostituire il dispositivo
Flt03Anomalia porte microcontrolloreGuasto al circuito Sostituire il dispositivo
Flt04Anomalia Eeprom Guasto al circuito Sostituire il dispositivo
Flt05Anomalia circuito pilotaggio valvoleGuasto al circuito Sostituire il dispositivo
Flt06Superamento del limite massimo di 5 sblocchi in 15 minutiE' stata effettuata l'operazione di sblocco dei bruciatori più di 5 volte in 15 minutiAttendere 15 minuti e poi effettuare l'operazione di sblocco dei bruciatori
Flt08Anomalia nel circuito di alimentazioneGuasto al circuito Sostituire il dispositivo
Flt09Anomalia genericaE' stata tolta tensione al dispositivo quando precedentemente si è verificato un altro tipo di guastoEffettuare l'operazione di sblocco dei bruciatori
Anomalia risonatore Guasto al circuito Sostituire il dispositivo
Flt0ATutti i bruciatori nello stato di bloccoManca il gasRipristinare il gas ed effettuare l'operazione di sblocco dei bruciatori
Elettrodi di ionizzazione sporchi o non investiti dalla fiammaPulire o riposizionare gli elettrodi ed effettuare l'operazione di sblocco dei bruciatori
Mancata connessione a terra del dispositivoControllare i cablaggi ed effettuare l'operazione di sblocco dei bruciatori
Perdita di gas da una valvola che ha procurato l'accensione indesiderata di un secondo bruciatore durante l'accensione del primo. La presenza di fiamma nel secondo bruciatore per più di 10 secondi causa questo tipo di anomalia.Sostituire la valvola difettosa
Flt0[Errori di comunicazione nella logica di controlloGuasto al circuito Sostituire il dispositivo
Flt0EErrore nel controllo della tastieraUna deformazione meccanica potrebbe avere compromesso l'appoggio della tastiera al vetroAttendere per alcuni secondi la ricalibrazione della tastiera, se l'errore persiste togliere e ridare tensione e se l'errore è ancora presente sostituire il dispositivo
CARATTERISTICHE UTILIZZATORI
BRUCIATORI GAS
ALIMENTAZIONE TIPO PRESSIONE mbar NORM.BRUCIATORE∅ INIETTORE 1/100PORTATA TERMICA NOMINALECONSUMO
Gas naturale G20 20rapido 129 3000 286 semirapido 101 1750 167 ausiliario 77 1000 95 corona 3 150 4000 381l/h
Gas liquido G30/G31 28-30/37rapido 87 3000 218 semirapido 66 1750 127 ausiliario 50 1000 73 corona 3 102 4000 291g/h
Gas naturale G25 25rapido 132 3000 332 semirapido 102 1750 194 ausiliario 80 1000 111 corona 3 160 4000 443l/h
G20 10rapido 155 3000 286 semirapido 117 1750 167 ausiliario 92 1000 95 corona 3 180 4000 381l/h

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Informazioni sul prodotto

Marca : BAUMATIC

Modello : BHG112SS

Categoria : Cucina