BHG420SS - Cucina BAUMATIC - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Piano cottura a gas da incasso |
| Marca | Baumatic |
| Modello | BHG420SS |
| Numero di bruciatori | 4 (1 ausiliario, 1 rapido, 1 dual, 1 standard a seconda della versione) |
| Alimentazione | Gas naturale (G20/G25) o gas liquefatto (G30/G31) |
| Potenza totale | Circa 11 kW (a seconda della configurazione) |
| Dimensioni di incasso (LxP) | 560 x 480 mm (modello standard, vedere il manuale) |
| Accensione | Elettronica tramite tasti capacitivi |
| Controllo | Tattile con 5 livelli di fiamma + funzione di mantenimento al caldo |
| Funzioni speciali | Timer programmabile per bruciatore, cottura lenta (duty cycle), blocco tastiera, rilevamento di calore residuo |
| Sicurezza | Dispositivo di sicurezza fiamma (termocoppia), arresto automatico dopo 4 ore, blocco tastiera bambino, autodiagnostica |
| Materiali | Vetroceramica e acciaio inossidabile |
| Manutenzione | Pulizia con prodotti non abrasivi, evitare vapore; pulire regolarmente bruciatori e iniettori |
| Installazione | Da incasso, richiede installazione da parte di un professionista, distanza minima 15 mm sotto il piano |
| Collegamento gas | Tubo metallico rigido o flessibile, conforme alle norme vigenti |
| Collegamento elettrico | 230 V ~ 50 Hz, messa a terra obbligatoria, interruttore omnipolare |
| Peso | Circa 12 kg (stima) |
| Indice di riparabilità | 7.5/10 (secondo le recensioni degli utenti) |
Domande frequenti - BHG420SS BAUMATIC
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MANUALE UTENTE BHG420SS BAUMATIC
sentitamente La ringraziamo e ci congratuliamo per la scelta da Lei fatta. Questo nuovo prodotto, accuramente progettato e costruito con materiali di primissima qualità, è stato accuramente collaudato per poter soddisfare tutte le Sue esigenze di una perfetta cottura. La preghiamo pertanto di leggere e rispettore le facili istruzioni che Le permetteranno di raggiungere excellenti risultati sin alla prima utilizzazione. Con questo moderno apparecchio Le formuliamo i nostri più vivi auguri.
IL COSTRUTTORE
Indices
Istruzioni per l'utente 4
Installazione, 4
Uso, 4
Manutenzione, 7
Istruzioni per l'installatore 8
Installazione, 8
Collegamento gas, 10
Collegamento elettrico, 10
Caratteristicheutilizzatori,13
QUESTO PRODOTTO E STATO CONCEPITO PER UN IMPIEGO DI TIPO DOMESTICO. IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITA NEL CASO DI EVENTUALI DANNI A COSE O PERSONE DERIVANTI DA UNA NON CORRETTA INSTALLAZIONE O DA USO IMPROPRIIO, ERRONEO OD ASSURDO. L'APPARECCHIO NON DEVE ESSERE USATO DA PERSONE (COMPRESI BABBINI) CON RIDOTTE CAPACITA FISICHE,
SENSORIALI O MENTALI, O DA PERSONE
CHE MANCANO DELL'ESPERIANZA E DELLE
CONOSCENZE NECESSARIE SE NON SOTTO
LA SUPERVISIONE O DIETRO ISTRUZIONI
SULL'USO DELL'APPARECCHIO DA PARTE
DI UNA PERSONA RESPONSABILE PER
LA LORO SICUREZZA. I BABBINI DEVONO
ESSERE CONTROLLATI PER ASSICURARSIX
CHE NON GIOCHINO CON L'APPARECCHIO.
Istruzioni per l'utente
Installazione
Tutte le operazioni relative all'installazione (allacciamento elettrico, allacciamento gas, adattamento al tipo di gas, seguenti regolazioni, ecc.) devono essere eseguite da personale qualificato secondo le norme vigenti. Per le istruzioni specifiche vedi la parte riservata all'installatore.
Uso
Modalità standby (Fig. 1-2)
Dopo ave alimentato il disposativo, verrà eseguita una breve autodiagnosi e una calibrazione della tastiera a s Fioramento (tutti i display e led rimangono accesi per alcuni secondi). Al termine il display sare completingmente spento. In questa modalità sare possibile accendere il disposativo soltanto con la pressione del tasting ON/OFF.
Accensione del Piano Cottura
Per accendere il disposativo è necessario premere in modo continuo il tasto ON/OFF per almeno 2 secondi. Il disposativo si accenderà e i display relativi ai brucatori visualizzeranno il livello zero che corrisponde allo stato di brucatori spenti.
Accensione di un bruciatore
Per accendere un bruciatore premere i relativi tasti + e - sul pannello comandi. La pressione dei tasti deve avvenire in modo simulaneo e continu per almeno 1 secondo. All'accensione del bruciatore il livello di portata del bruciatore verrà impostato alla portata media e il relativo display indichera il livello 3.
Ogni bruciatore per il quale non è programmato il relativo temporizzatore, si spegne automaticamente dopo 4 ore di funzionamento continuo.
L'accensione del bruciatore è segnalataanche dal led posizionato molto al relative display, il quale rimarra attivo per tutto il periodo in cui il bruciatore restera accesso.
Regolazione del livello fiamma di un bruciatore
A bruciatore acceso, per augmentare il livello di portata è necessario premere il tasto +, viceversa per diminuire il livello di portata, è necessario premere il tasto -. Per ottener una variazione continua del livello di portata, è sufficiente mantenere premuto il tasto + o - e rilasciarlo al livello desiderato. Il livello di portata può variarde da 1 a 5.
Spegnimento di un bruciatore
Per ottener lo spegnimento di un bruciatore è necessario premere contemporaneamente i rispettivi tasti + e - per un breve istante.
Spegnimento di tutti i brucatori
Per ottener lo spegnimento simultaneo di tutti i brucatori è sufficiente premere brevamente il tasto ON/OFF, in quello modo il dispositorio si portera in condizione di standby.
Programmazione del tempo di spegnimento di un bruciatore
E' possible impostare in modo independente per ciascuno dei bruciatori, un tempo或者其他 il quale il bruciatore si spegne automaticamente.
Per impostare la programmazione del timer di un bruciatore occorre premere il tasto PT. Sul display di visualizzazione dell'ora comparirà la scritta Time, a questo punto premendo il tasto - o + del bruciatore che si vuole temporizzato, la scritta Time sparirà e comparirà l'indicazione 0.00. Il bruciatore selezionato è individuato dall'accensione del relative Led. La cífra lampeggiante a sinistra del punto indica le ore, quella a destra i minuti. Premendo i tasti + o - del bruciatore selezionato, e' possibile incremente o decrementare il numero di ore di funzionamento da 0 a 9. Mantenendo premuti i tasti + o - la variazione del numero di ore avviene in modo continuo.
Per specificare il numero dei minuti, premere nuovamente il tasto PT. Si attiva il lampeggio delle cître a destra del punto separatore. Per impostare i minuti agire come indicato per le ore.
Durante la programmazione del tempo e'possible in anni momento, azzerare l'impostazione corrente premendo insieme i tasti ^+ e-. Un tempo uguale a zero disattiva il temporizzatore del bruciatore. Per confirmare il tempo visualizzato sul display occorre premere il tasting PT. A quello punto rimangono accesi in modo lampeggiante solo i segnalatori dei bruciatori che hanno il temporizzatore attivo.
Sul display dell'orologio viene indicate il tempo rimanente allo spegnimento riportando una t' davanti alle ore (ad es. t0.12). Se durante la programmazione non viene premuto nessun tasting per un periodo superiore a 10 secondi, la procedura di impostazioneiene interrotta in modo automatico e ritornera la visualizzazione principale. Eventuali impostazioni in corso di modifica sul bruciatore selezionato non sono perse e il relativo timer risulterà attivo.
Il timer più essere programmato saa a bruciatore spento che a bruciatore acceso, ed il conteggio partirà immediatamente dopo la conferma del tempo impostato. Allo scadere del conteggio il bruciatore temporizzato verrà spento e contemporaneamente verrà emessa una
Sequenza di imuliani sone per una durata di 31 secolo. Quene sequenza pucore intereqlazione.
La stagmente in di un brosciano da parte dell'ultimeri determinata la disarticizione del relative traore.
Qualova venisei programmi entanzi un brutisti contecspoccalemente, alla visualizzato sul display timer i correktivo relativi all brutisti che si spegnera per prima, e queta brutisti anzii ad il relativo Led che lampeggeri ad una risposta maggiore rispetto al salimo. Nota per il azedolo Dual.
Per quesso modallo la programazionazione puere esse esteguale solo ci tasti-B e-E. Se suaessare accessone entranchi me corona, la temporazionizzazione si vale valida per estranei che corona, se sera accessa solo la corona interna, la temporazionizzazione si vale valida solo per la corona interna.
Regolazione dell'oroologio
La seguito ad interazioni di alimentazione si sono necessario to impose l'ora visualizzata dell'orologico inteso al dispositivo. Per regolarare l'orologico è necessario preere contemporaneamente i tasti FI e il FIO.
La ctra lampeggiata a sinistra del pomo indica le ore, quale a festo i cuiati. Premenzi i tisti - A a - A: è possibile inveniree o fornecrare la ore, e manenteano premi i tisti +A a -A la variazione del numero di rur avvive in modulo continu. Per regolare i minati初次 migliorare unnuvamente il istato PT. Si allevano il lampeggio delle collre a desta del paolo separazione e pot per varielear i minati augire come indicate per le ore. Premienzi il istato PT alla potemenerizzato l'otario impessoato.
Sblocco bruciatore
I braciatrioni in stato di blocco maneva il relative display che visualizzazione a cartrarire "b". La sbloccato si attiva premendio insieme i tasti - A tasti KL in modulo continutin per altezza 2 sec. Al termine del sbloccato I braciatrioni veranno ripistastati al livello 0, pronti che essere accessu nuovamente. N.B:Se do diverse sippette a la procedure di sbloccato per 5 volte consecutive in un periodo di 15 minuti, I dispositivo visualizzatori FiG6 e non accerteria una richiesta di sbloccato per ultorenzi 15 minuri.
le impostation del timmer, me a possibile en eqai caso squiere il piano premedico lo cato ON/DFE.
Note: possible solcariare e taticale in bloco inerire il bloco della tazizra e ariva. Such gentano necessario solcariare la tassiera pera e seguire la precedura di slocco trucatoriati.
1
I a tastiare 1 sibblica preamena I tasti K.I. e tasti -A per alamento 2 sec o sbirrano della tastiare i manifesta cn la spegimento dei patti nei display dei livello fiumma.
Calore Residuo
Quando se piage um ficozo, sul relative display compare a "H" por segnalque sa quel brucatore a presenza di una temperature anacra elevata,anche il relative led vichio al display del timer,linane accesso.
Cotture speciali lente (Duty Cycle)
Quesita funzione peninente di accendere e spegneru un bruciatore qualiasi del piano cortura secondo la sequenza ripromata in tabelle.
LIVELLO IMPOSTATO 12345
La funzione si atta premente contemporaneousmente il tasso + del tasso cui si vuide applicate, ed il tasso PT (il bruciatore inscrassevo dedesserospento nel momento in cui si atta la funzione).
Ibraclatro se accede a livelto 3 ed in quell momento si poa inagresto, assegidi sui tasti + e, I livrato il cui applice la funzione.
Se a esercice di impianto l'italiano a livore a livido 1, I braclatro imparasse per sege 50 secondi, sui pe saggiere per 10 secondi e sui pire riente quostico ciclo fiantrato che puerore non saggiere il bricnatro.
Se l'atente non intervenie,喙 60 minuti si spege
BHG420SS02 GTCX
Fig. 1
BHG400SS
Fig. 2
N.B.
- si consiglia di usare pentole di diametro adatto ai bruciatori evitando che la fiamma al massimo fuoriesca dal fondo delle stesse (Fig. 3):
- non lasciare pentole vuote sul fuoco acceso.
Al termine della cottura è buona norma provvedere ancche alla chiusura del rubinetto principale del condotto e/o della bombola.
GAS
dual 20-32
rapido 20-24
ausiliario 010-14
Fig. 3
Manutenzione
Prima di agli operazione disinserire elettricamente l'apparecchiatura. Per una maggiore durata dell'apparecchiatura è indispensableesebuire periodicamente un'accurata pulizia generale tenendo presente quando segue:
- le parti in vetro e acciaio devono essere pulite con prodotti idonei (reperibili in commercio) non abrasivi o corrosivi. Evitare prodotti a base di cloro (varechina, ecc.);
- evitare di lasciare sul piano lavoro sostanze acide o alcaline (aceto, sale, succo di limone, ecc.);
- gli spartifiamma ed i coperchietti (parti mobili del bruciatore) vanno frequentemente lavati con acqua boliente e detersivo avendo cura di togliere agli eventuale incrostazione, asciugati accuramente, controlling che nessuno dei fori dello spartifiamma risulta otturatoanche parzialmente.
Controllare periodicamente lo stato di conservazione del tubo di alimentazione gas. In caso di perdite richiedere l'immediato intervento del personale qualificato per la sostituzione.
NON UTILIZZARE PULITORI A VAPORE
Istruzioni per l'installatore
Installazione
Questo appearecchio non è provvisto di un dispositivo di scarico del prodotti della combustione. Si raccomanda che sia installato in locali sufficientemente areati secondo le disposizioni di legge vigenti. La quantità d'aria necessaria alla combustione non deve essere inferiore a 2.0m^3 /h per agli kW di potenza installato. Vedi tabella potenze bruciatori.
Posizionamento (Fig. 4)
L'apparecchio è previsto per essere incassato in un piano di lavoro come illustrato nell'apposita figura.
Prima di inseire il piano predisporre la guarnizione di tenuta 心 su tutto il perimetro della foratura d'incasso.
Le misure d'incasso sono riportate nelle figure 6-7-8-9.
Per i modelli Filotop è necessario eseguire un abbassamento nella zona perimetrale del foro di incasso per una profondità di 1,5 mm.
Per i modelli Semifilotop tale freesatura non delve essere realizzata.
L'installazione è realizzabile su materiali diversi, quali, acciaio, marmo, conglomerati, sintetici, legno e legno rivestito di laminati plastici, perché resistenti ad una temperature di 90^ .
Fig. 5
Sotto il pannello deve essere installato un pannello di legno o altri materiale isolante, posizionato ad una distanza minima di 15mm dall'involucro del piano.
BHG420SS 2GTCX
N.B. Per versione Semifilotop l'abbassamento di 1,5 mm non è necessario.
1-AUSILIARIO
2 - RAPIDO
Fig. 6
BHG400SS1GDWKTCX
N.B. Per versione Semifilotop l'abbassamento di 1,5 mm non è necessario.
1-DUAL
Fig. 7
Collegamento gas (Fig. 8)
Il collegamento alla bombola o all'impianto devesse eseguito da personale qualificato e come prescritto delle norme UNI-CIG 7129 e 7131 in vigore e successivi aggiornamenti accertandosipreventivamente che l'apparecchiatura sua predisposa atipo di gas disponibile. In caso contrario vedi: "Adattamento a diverso tipo di gas". Verificare inoltre che la pressione di alimentazione rientri nei valori riportati nella tabella: "Caratteristiche utilizzatori".
Allacciamento metallico rigido/semirigido
Eseguire l'allacciamento con raccordi e tubi metallici (anche flessibili) in modo da non provocare sollecitazioniagli organi interni all'apparecchio.
N.B. - Ad installatione ultimata controllare, con una soluzione saponosa, la perfetta tenuta di tutto il sistema di collegamento.
Note: importante: eseguire l'allacciamento esclusivamente con raccordi e tubi metallici (tubo flessibile di acciaio a parete continua oppure con tubo rigido di rame o acciaio) ed in modo che possano essere ispezionati su tutte la lunghezza.
Collegamento elettrico (Fig. 9)
L'installatore deve essere qualificato ed è responsabile del corretto collegamento elettrico e dell'osservanza delle norme di sicurezza.
Prima di effettuare l'allacciamento elettrico accertarsi che:
- le caratteristiche dell'impianto siano tali da soddisfare
quantoindicato sullattarga matricola applicata sul fondo del piano;
- l'impianto sua munito di un efficace collegamento terra secondo le norme e le disposizioni di legge in vigore. La messa a terra è obbligatoria a termini di legge.
Nel caso che l'apparecchiatura non sia munita di cavo e/o di relativa spina utilizzare materiale idoneo per l'assorbimento indicato in targa matricola e per la temperatura di lavoro. Il cavo in nessun punto dovra raggiungere una temperatura superiore di 50^ a quella ambiente.
Per il collegamento diretto alla rete è necessario��phonie. Per il carico di targa che assicuri la sconnaissance della rete con una distance di aperture dei contatti che consenta la disconnectione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, conformamente alle regole di installatione (il cavo di terra giallo/verde non deve essere interrotto). La presa o l'interruttore omnipolare devono essere facilemente reggiungibili con l'apparecchiatura installata.
Adattamento a diverso tipo di gas (Fig. 10)
Se l'apparecchiatura risulta predisposita per un diverso tipo di gas da quello di alimentazione disponibile, si deve procedere:
- alla sostituzione degli iniettori (fig. 10) correspondenti al tipo di gas da utilizzato (vedi tabella Caratteristiche utilizzatori);
Procedura di regolazione della portata minima dei brucitori
La procedura per l'acquisitione dei minimi permette all'opercatore la modifica della portata minima predefinita, adattando agli bruciatore alle caratteristiche della rete di distribuzione gas alla quale il piano cottura è allacciato.
La procedura si attiva premendo i tasti +A e-A insieme al tasting +B in modo continuo per 3 sec, con i bruciatori tutti spenti.
L'attivazione della procedura di regolazione è segnalata sul display con la scritta "MIN". A quello punto è possibile selezionale il bruciatore da regolare agenda sui rispetti tasti + e -. Dop la pressione di uno dei tasti, il bruciatore selezionato si accenderà al minimo e sare possibile aumento o diminuire la portata al livello
minimo agendo sui tasti + e - relativi al bruciatore stesso. Durante la procedura di regolazione i display di livello fiamma riporteranno l'indicazione - se il minimo impostato corrisponde con l'impostazione di fabbrica, e l'indicazione cambiera in ^ o v in modo lampeggiante indicando rispettivamente una portata superiore o inferiore rispetto a quella predefinita. La procedura termina premendo il tasto PT. I livelli di portata minima vengono quindi acquisiti e memorizzati dal dispositorio, e verranno utilizzati nel normale impiego del piano cottura.
Selezione del tipo di gas combustibile
E' possibile configurare il piano di cottura per il funzionamento con diversi gas (vedi tabella 1). Per attivare la procedura di selezione del gas combustibile impiegato è necessario aver il piano in funzione e con tutti i brucatori spenti. E' sufficiente premere assieme i tasti - del bruciatore A, - del bruciatore B ed il tasting P- per almeno 2 secondi. L'inizio della procedura di selezione del tipo di gas combustibile si manifesta con lo spegnimento dei display di livello dei brucatori e con la comparsa sui display del timer della scritta "2020", "3029", "2525" o "2010", a seconda della configurazione attualmente in uso. E' possibile scegliere l'impostazione desiderata utilizzato i tasti A+ e A-. Per terminare la procedura l'operatore deve premere il tasting PT.
L'attivazione di questa funzione comporta la cancellazione di eventuali tempi di spegnimento programmati per i bruciatori.
Autodiagnosi elettronica
Le schede elettroniche eseguono un controlo continu del proprio stato. Qualora si verificassero eventuali problemi hardware o guasti all'interno della scheda in grado di pregiudicare la sicurezza dell'utente finale, il dispositivo si porta in uno stato "sicuro" nel quale le elettrovalve vengono spente e sui display comparirà una codifica relativa al tipo di guasto.
| Errore visualizzato | Tipo anomalia Possibile | causa Possibile soluzione | |
| B Singolo bruciatore in blocco | Manca il gas | Ripristinare il gas ed effettuire l'operazione di sblocco dei brucitori | |
| Elettrodo di ionizzazione sporc o non investito nella fiamma | Pulire o riposizioneare l'electrodo ed effettuire l'operazione di sblocco dei brucitori | ||
| Mancata connessione a terra del dispositivo | Controllare i cablaggi ed effettuire l'operazione di sblocco dei brucitori | ||
| F | Fiamma parassita / anomalia circuito rilevazione fiamma sul singolo bruciatore | Errato cablaggio elettrodi di ionizzazione Controlare i cablaggi | |
| Guasto al circuito Sostiture il dispositivo | |||
| Ft00 | Anomalia circuito controlo valvola principale | Guasto al circuito Sostiture il dispositivo | |
| Ft01 | Anomalia circuito tensione di riferimento | Guasto al circuito Sostiture il dispositivo | |
| Ft02 Anomalia circuito watchdog Guasto al circuito Sostiture il dispositivo | |||
| Ft03 Anomalia porte microcontrollore Guasto al circuito Sostiture il dispositivo | |||
| Ft04 Anomalia Eeprom Guasto al circuito Sostiture il dispositivo | |||
| Ft05 | Anomalia circuito pilotaggio valvole | Guasto al circuito Sostiture il dispositivo | |
| Ft06 | Superamento del limite massimo di 5 sblocchi in 15 minuti | E' stata effettuala l'operazione di sblocco dei brucitori più di 5 volte in 15 minuti | Attendere 15 minuti e poi effettuire l'operazione di sblocco dei brucitori |
| Ft08 | Anomalia nel circuito di alimentazione | Guasto al circuito Sostiture il dispositivo | |
| Ft09 | Anomalia generica | E' stata tota tensione al dispositivo quando precedentamente si è verificato un'alto tipo di guasto | Effettuire l'operazione di sblocco dei brucitori |
| Anomalia risonatore Guasto | al circuito Sostiture il dispositivo | ||
| Ft0A | Tutti i brucatori nelle stato di blocco | Manca il gas | |
| Elettrodi di ionizzazione sporchi o non investiti alla fiamma | Pulire o riposizioneare gli elettrodi ed effettuire l'operazione di sblocco dei brucitori | ||
| Mancata connessione a terra del dispositivo | Controllare i cablaggi ed effettuire l'operazione di sblocco dei brucitori | ||
| Perdita di gas da una valvola che ha procurato l'accensione indesiderata di un secondo bruciatore durante l'accensione del primo. La presenza di fiamma nel secondo bruciatore per più di 10 secondi causa quello tipo di anomalia. | Sostiture la valvola difettosa | ||
| Ft0[ | Errori di Communicatione nella logica di controllo | Guasto al circuito Sostiture il dispositivo | |
| Ft0E Errore | nel controllo della tastiera | Una deformazione meccanica potrebbe avere compromesso l'appoggio della tastiera al vetro | Attendere per alcuni secondi la ricalibrazione della tastiera, se l'errone persistsiste togliere e ridare tensione e se l'errore è più presente sostiture il dispositivo |
| Ft1E Errore | hardware tastiera Guasto al circuito | Controllare la schedastastiera se inserta correttamente nel connettore. Sostiture il dispositivo | |
| Ft2E Errore | hardware tastiera Guasto al circuito | Controllare la schedastastiera se inserta correttamente nel connettore. Sostiture il dispositivo | |
| CARATTERISTICHE UTILIZZATORI | ||||
| BRUCIATORI GAS | ||||
| ALIMENTAZIONETIPO PRESSIONe mbarNORM. | BRUCIATORE | Ø INIETTORE1/100 | PORTATATERMICA NOMINALE | CONSUMO |
| Gas naturale G20 20 | rapido 129 3000 286ausiliario 77 1000 95dual 71A-95B 4000 381 | #h | ||
| Gas liquido G30/G31 28-30/37 | rapido 87 3000 218ausiliario 50 1000 73dual 46A-65B 4000 291 | #h | ||
| Gas naturale G25 25 | rapido 132 3000 332ausiliario 80 1000 111dual 71A-100B 4000 443 | #h | ||
| G20 10 | rapido 155 3000 286ausiliario 92 1000 95dual 80A-143B 4000 381 | #h | ||
SERVIZIO ASSISTENZA TECNICA: 0331-723318
