BHG112SS - Herd BAUMATIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Gaskochfeld mit Elektrobackofen
Marke	Baumatic
Modell	BHG112SS
Abmessungen (B x T x H)	60 x 60 x 85 cm
Nettogewicht	50 kg
Gasversorgung	Erdgas (G20) oder Butan/Propan (G30) – umrüstbar
Stromversorgung	230 V / 50 Hz
Anzahl der Gasbrenner	4 (1 Schnellbrenner, 2 Halbschnellbrenner, 1 Hilfsbrenner)
Brennerleistung	Schnellbrenner: 3,0 kW; Halbschnellbrenner: 1,8 kW; Hilfsbrenner: 1,0 kW
Ofentyp	Elektrischer Heißluftofen
Ofenvolumen	65 Liter
Ofenfunktionen	Heißluft, Grill, Unterhitze, Oberhitze, Licht
Reinigung	Leicht zu reinigende emaillierte Wände
Sicherheit	Elektronische Zündung, Sicherheitsthermoelement an jedem Brenner
Energieeffizienzklasse (Ofen)	A
Stromverbrauch (Ofen)	0,85 kWh (Standardzyklus)
Reparierbarkeit	Ersatzteile verfügbar (Brenner, Thermoelemente, Glasscheiben)
Garantie	2 Jahre

Häufig gestellte Fragen - BHG112SS BAUMATIC

Wie schalte ich den Ofen des Baumatic BHG112SS ein?

Drehen Sie den Ofenwahlschalter auf die gewünschte Funktion (Heißluft, Grill usw.) und stellen Sie die Temperatur mit dem Thermostat ein. Die Kontrollleuchte leuchtet auf und erlischt, wenn die Temperatur erreicht ist. Beim Grill muss die Tür leicht geöffnet bleiben.

Wie reinige ich die Gasbrenner?

Entfernen Sie die Deckel und Kränze der Brenner nach dem Abkühlen. Reinigen Sie sie mit Seifenwasser, spülen und trocknen Sie sie gründlich. Kratzen Sie die Öffnungen nicht mit einem Metallgegenstand. Schrauben Sie die Teile wieder fest und überprüfen Sie die Ausrichtung.

Wie kann ich den Herd von Erdgas auf Butan/Propan umstellen?

Sie müssen die Düsen der Brenner und gegebenenfalls des Ofens austauschen. Beachten Sie die Umrechnungstabelle in der Bedienungsanleitung. Passen Sie auch die Primärluftzufuhr an. Es wird empfohlen, einen zugelassenen Fachmann zu beauftragen.

Der Ofen heizt nicht, was tun?

Überprüfen Sie die Stromversorgung (230 V) und ob der Schutzschalter nicht ausgelöst ist. Stellen Sie sicher, dass der Funktionswahlschalter und der Thermostat richtig eingestellt sind. Wenn das Problem weiterhin besteht, könnten der Thermostat oder das Heizelement defekt sein.

Wie verwende ich die Grillfunktion des Ofens?

Legen Sie den Rost in die obere Schiene des Ofens. Wählen Sie die Grillfunktion am Wahlschalter und stellen Sie die Temperatur auf Maximum (normalerweise 250 °C) ein. Lassen Sie die Tür leicht geöffnet (Raststellung). Überwachen Sie den Garvorgang.

Was tun, wenn ein Gasbrenner nicht zündet oder ausgeht?

Überprüfen Sie, ob die Brenneröffnungen nicht verstopft sind. Reinigen Sie den Brenner und die Zündkerze. Stellen Sie sicher, dass das Sicherheitsthermoelement sauber ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, könnte das Thermoelement defekt sein und muss ausgetauscht werden.

Wie kann ich den Ofen schnell abtauen?

Verwenden Sie die Heißluftfunktion bei niedriger Temperatur (40-50 °C) für 20-30 Minuten. Sie können die Tür auch nach dem Gebrauch offen lassen. Verwenden Sie niemals scharfe Werkzeuge, um Eis zu entfernen.

Kann ich Aluminiumgeschirr im Ofen verwenden?

Ja, Sie können Aluminiumgeschirr verwenden, aber legen Sie es nicht direkt auf den Ofenboden, da dies die Emaille beschädigen kann. Verwenden Sie vorzugsweise den Rost. Vermeiden Sie längeren Kontakt von Aluminium mit sauren Lebensmitteln.

Wie ersetze ich die Ofenlampe?

Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz. Entfernen Sie die Glasabdeckung (gegen den Uhrzeigersinn drehen). Ersetzen Sie die Halogenlampe vom Typ G9 (max. 25 W). Setzen Sie die Abdeckung wieder auf und schließen Sie das Gerät wieder an. Verwenden Sie einen Handschuh, um die neue Lampe anzufassen.

Wo finde ich Ersatzteile für den Baumatic BHG112SS?

Sie können Ersatzteile bei autorisierten Baumatic-Händlern oder online bestellen. Verwenden Sie die genaue Referenz Ihres Geräts (BHG112SS). Übliche Teile wie Brenner, Thermoelemente, Griffe und Heizelemente sind erhältlich.

BEDIENUNGSANLEITUNG BHG112SS BAUMATIC

Sehr geehrter Kunde,

wir danken Ihnen und beglückwünschen uns für Ihre Wahl.

Dieses neue Produkt, sorgfältig entworfen und mit erstklassigen Materialien hergestellt, wurde genau geprüft um alle Ihre Forderungen an ein perfektes Kochen zu erfüllen.

Wir bitten Sie deshalb die einfachen Anweisungen zu lesen und einzuhalten, damit von der ersten Anwendung an ausgezeichnete Ergebnisse erreicht werden können.

Mit diesem modernen Apparat wünschen wir Ihnen das Beste.

DER HERSTELLER

Inhaltsverzeichnis

Anweisungen für den Benutzer

Installation, 40

Gebrauch, 40

Wartung, 43

Anweisungen für den Installateur

Installation, 44

Gasanschluß, 47

Elektroanschluß, 47

Technische Daten, 50

DIESES PRODUKT IST ALS HAUSHALTSGERÄT GEDACHT. FÜR SCHADEN AN SACHEN ODER PERSONEN, DIEAUFFALSCHEINSTALLATIONBZW. UNGEEIGNETEN GEBRAUCH ODER MISSBRAUCH ZURÜCKZUFÜHREN SIND, ÜBERNIMMT DER HERSTELLER KEINERLEI VERANTWORTUNG.

DAS GERÄT DARF NICHT VON PERSONEN

(EINSCHLIESSLICH KINDERN) MIT

EINGESCHRÄNKTER KÖRPERLICHER ODER

I Italiano

GB English

FR Français

DE Deutsch

ES Español

PT Português

GEISTLICHER KAPAZITÄT ODER PERSONEN OHNE ERFAHRUNG UND DIE NOTWENDIGEN KENNTNISSE BENUTZT WERDEN, ES SEI DENN, DIES GESCHIEHT UNTER DER AUFSICHT ODER NACH UNTERWEISUNG IM GEBRAUCH DES GERÄTS DURCHEINER FÜR DERENSICHERHEIT VERANTWORTLICHEN PERSON. KINDER SIND ZU BEAUFSICHTIGEN, UM SICHERZUSTELLEN, DASS SIE NICHT MIT DEM GERÄT SPIELEN.

Anweisungen für den Benutzer

Installation

Sämtliche Installationsarbeiten (Elektroanschluß, Gasanschluß, Anpassung an einen anderen Gastype, darauffolgende Einstellungen, usw.) müssen laut der geltenden Vorschriften durch Fachpersonal ausgeführt werden. Für die spezifischen Anleitungen verweisen wir an den dem Installateur vorbehaltenen Teil.

Gebrauch

Standby-Modus (Abb. 1-2-3)

Nach der Stromversorgung des Geräts werden eine kurze Autodiagnose und die Einstellung der Touch-Tastatur (alle Displays und LED leuchten einige Sekunden lang). Am Ende wird das Display komplett ausgeschaltet. In dieser Betriebsart kann das Gerät nur durch Drücken der EIN/AUS-Taste eingeschaltet werden.

Kochmulde einschalten

Um das Gerät einzuschalten, müssen Sie die EIN/AUS-Taste mindestens 2 Sekunden lang drücken. Das Gerät schaltet sich ein und die Display der Brenner zeigen Stufe Null an, was dem Zustand der ausgeschalteten Brenner entspricht.

Einen Brenner einschalten

Um einen Brenner einzuschalten, drücken Sie die entsprechenden Tasten + und – auf der Steuerung, Die Tasten müssen gleichzeitig mindestens 1 Sekunde lang gedrückt werden. Beim Einschalten des Brenners wird die Flammenstärke auf die mittlere Durchsatzmenge eingestellt und das entsprechende Display zeigt 3.

Jeder Brenner, für den nicht die entsprechende Zeitschaltuhr programmiert wurde, schaltet sich automatisch nach 4 Stunden Dauerbetrieb aus.

Das Einschalten des Brenners wird auch von der LED neben dem Display der Zeitschaltuhr angezeigt, die die ganze Zeit leuchtet, in der der Brenner eingeschaltet ist.

Einstellung der Flammenstärke eines Brenners

Bei eingeschaltetem Brenner müssen Sie zur Steigerung der Gasmenge die Taste + drücken und zum Verringern der Gasmenge die Taste -. Um eine unterbrechungsfreie Änderung der Gasmenge zu erhalten, müssen Sie die Taste + oder – gedrückt halten und auf der gewünschten Stärke loslassen. Die Flammenstärke kann von 1 bis 5 variieren.

Einen Brenner ausschalten

Bei funktionierendem Brenner Um einen Brenner

auszuschalten, müssen gleichzeitig und kurzfristig die Tasten + und – gedrückt werden.

Alle Brenner ausschalten

Um gleichzeitig alle Brenner auszuschalten, muss nur kurz die EIN/AUS Taste gedrückt werden. Auf diese Weise geht das Gerät in Standby.

Programmierung der Ausschaltzeit eines Brenners

Mit dem Gerät ist es möglich, für jeden Brenner unabhängig eine Zeit einzustellen, nach deren Ablauf der Brenner sich automatisch ausschaltet.

Um die Programmierung der Zeitschaltuhr eines Brenners einzustellen, muss die Taste PT gedrückt werden. Auf dem Teil der Steuertafel, auf der die Position jedes Brenners mit einer LED dargestellt ist, schaltet sich der Anzeiger von Brenner A (Led-A) ein, um anzuzeigen, dass der Brenner A für die Programmierung ausgewählt wurde. Mit den Tasten P+ und P- kann der Brenner ausgewählt werden, dessen Zeitschaltuhr eingestellt werden soll. Der ausgewählte Brenner wird durch das Einschalten des entsprechenden Anzeigers markiert, der jetzt blinkt. Das Display der Zeitschaltuhr zeigt 0.00, als Hinweis darauf, dass die Zeitschaltuhr des ausgewählten Brenners nicht aktiv ist. Um die Ausschaltzeit des programmierten Brenners einzustellen, erneut die Taste PT drücken. Das Display der Zeitschaltuhr zeigt 0.00. Die blinkende Ziffer links neben dem Punkt zeigt die Stunden an, die Ziffern rechts die Minuten. Indem die Tasten P+ oder P-gedrückt werden, kann die Anzahl der Betriebsstunden von 0 bis 9 eingestellt werden. Wenn die Tasten P+ oder P- kontinuierlich gedrückt werden, verstellt sich die Stundenanzahl durchgehend.

Zur Angabe der Minuten, erneut die Taste PT drücken. Jetzt blinken die Ziffern rechts des Punktes. Zum Einstellen der Minuten genau so vorgehen wie beim Einstellen der Stunden.

Während der Programmierung der Zeit können Sie jederzeit die laufende Einstellung durch gleichzeitiges Drücken der Tasten P+ und P- auf Null setzen. Eine Zeit gleich Null schaltet die Brenner-Zeitschaltuhr aus. Um die auf dem Display angezeigte Zeit zu bestätigen, muss die Taste PT gedrückt werden. Jetzt blinken nur noch die Anzeiger der Brenner, bei denen die Zeitschaltuhr eingeschaltet ist.

Wenn Sie die Taste PT drücken, kehren Sie in die Betriebsart Programmierung der Zeitschaltuhr zurück, um die restliche Zeit bis zum Ausschalten anzuzeigen oder um die aktuellen Einstellungen zu verändern. Wenn während der Programmierung länger als 10 Sekunden keine Taste gedrückt wird, wird das Einstellen automatisch unterbrochen und zur vorherigen Anzeige zurückgekehrt. Ggf. vorliegende Einstellungen, die auf dem ausgewählten Brenner gerade bearbeitet

werden, gehen nicht verloren und die entsprechende Zeitschaltuhr ist aktiv.

Die Zeitschaltuhr kann sowohl bei ausgeschaltetem als auch bei eingeschalteten Brenner programmiert werden und die Zeitzählung startet sofort nach der Bestätigung der eingestellten Zeit. Beim Ablauf der Zeit wird der Brenner mit Zeitschaltuhr ausgeschaltet und es werden 30 Sekunden lang eine Folge von Signaltönen ausgegeben. Diese Signaltonfolge kann mit der Taste PT ausgeschaltet werden.

Das Ausschalten eines Brenners durch den Anwender schaltet auch die entsprechende Zeitschaltuhr aus.

Uhr einstellen

Nach dem Ausfall der Stromversorgung muss die vom Gerät angezeigte Uhrzeit neu eingestellt werden.

Um die Uhr einzustellen, müssen Sie gleichzeitig die Tasten PT, P- und P+ mindestens 3 Sekunden lang drücken.

Die links neben dem Punkt blinkende Ziffer gibt die Stunden an die Ziffern rechts die Minuten. Mit Drücken der Tasten P+ oder P- können Sie die Stunden steigern oder verringern und wenn die Tasten P+ oder P- kontinuierlich gedrückt werden, verstellt sich die Stundenanzahl durchgehend.

Zur Angabe der Minuten, erneut die Taste PT drücken. Jetzt blinken die Ziffern rechts des Punktes. Zum Einstellen der Minuten genau so vorgehen wie beim Einstellen der Stunden.

Durch Drücken der Taste PT wird die eingestellte Uhrzeit gespeichert.

Freigabe des Brenners

Bei den gesperrten Brennern zeogt das entsprechenden Display den Buchstaben "b". Die Freigabe wird durch das gleichzeitige und dauerhafte Drücken der Tasten – von Brenner A und der Taste KL von mindestens 2 Sekunden aktiviert. Nach der Freigabe werden die Brenner auf Stufe 0 gesetzt und sind so für das erneute Einschalten bereit.

Bitte beachten: Falls das Freigabeverfahren 5 Mal innerhalb von 15 Minuten ausgeführt wird, zeigt das Display FT06 und akzeptiert für weitere 15 Minuten keine weitere Freigabeanforderungen.

Tastatursperre

Wird durch mindestens 2 Sekunden Drücken der Taste KL aktiviert. Alle Brennerstufen bleiben auf dem aktuellen Niveau blockiert. Der Zustand der Tastaursperre wird durch Aufleuchten der Kommas in den Durchsatzmengen-Displays angezeigt. Während der Tastatursperre kann die Brennerstufe nicht verändert und auch nicht die Einstellungen der Zeitschaltuhr verändert werden. Die Kochmulde kann in jedem Fall durch Drücken der EIN/AUS-Taste ausgeschaltet werden.

Ein blockierter Brenner kann nicht freigegeben werden, wenn die Tastatursperre aktiv ist. Es muss also erst die Tastatur freigegeben werden, um die Brenner freigeben zu können.

Tastaturfreigabe

Die Tastatur wird bei Drücken der Taste KL und der Taste + des Brenners A von mindestens 2 Sekunden freigegeben. Die Freigabe der Tastatur wird durch das Ausschalten der Punkte in den Display Flammenstärke angezeigt.

Restwärme

Wenn eine Kochstelle ausgeschaltet wird, erscheint auf dem entsprechenden Display ein "H", um darauf hinzuweisen, dass der Brenner noch heiß ist. Auch die entsprechende LED neben dem Zeitschaltuhr leuchtet weiterhin.

Das Zeichen "H" und die LED schalten sich später aus, wenn die Temperatur des entsprechenden Brenners gesunken ist.

Spezielles langsames Garen (Duty cycle)

Diese Funktion gestattet das Ein- und Ausschalten eines beliebigen Brenners der Kochmulde nach der in der Tabelle genannten Reihenfolge.

EINGESTELLTE STUFE	1 2	3 4 5
AUSSCHALTZEIT	10 Sec.	20 Sec.	30 Sec.	40 Sec.	50 Sec.
EINSCHALTZEIT	50 Sec.	40 Sec.	30 Sec.	20 Sec.	10 Sec.

Die Funktion wird durch gleichzeitiges Drücken der Taste + der Kochstelle aktiviert, bei der die Funktion angewendet werden soll, zusammen mit der Taste PT (der betroffene Brenner muss bei Aktivieren der Funktion ausgeschaltet sein).

Der Brenner zündet mit Stufe 3 und dann können Sie mit den Tasten + und – die Stufe wählen, bei der die Funktion angewendet werden soll.

Wenn beispielsweise der Wert auf Stufe 1 eingestellt wird, bleibt der Brenner 50 Sekunden lang eingeschaltet, schaltet sich dann 10 Sekunden aus und wird diesen Zyklus so lange wiederholen, bis der Anwender den Brenner ausschaltet.

Wenn der Anwender nichts tut, dann schaltet sie sich nach 60 Minuten automatisch aus. Wenn diese Funktion aktiv ist, dann blinkt das Display der Kochmulde, bei der die Zeitschaltuhr aktiv ist.

Es wird empfohlen, Töpfe mit dem richtigen Durchmesser im Verhältnis zur Größe der Brennstelle zu verwenden, um zu vermeiden, daß die Flammen um den Topf herum züngeln (Abb. 4). Lassen Sie die Kochstellen nicht mit leeren Töpfen eingeschaltet; Es wird empfohlen, den Haupthahan der Gasleitung und/oder der Gasflasche nach dem Kochen immer zu schließen.

GAS

hilfbrenner* ∅ 10-14

Vor jeder Wartungsarbeit das Gerät ausschalten. Für eine lange Lebensdauer des Geräts muß es unbedingt regelmäßig gründlich gereinigt wer den. Dazu folgendes beachten:

• Die Teile aus Glas und Stahl müssen mit milden, im Handel erhältlichen Mitteln gesäubert werden. Verwenden Sie auf keinen Fall chlorhaltige Mittel (Bleichmittel, usw.);
• Lassen Sie keine säurehaltigen oder alkalischen Speisereste (Essig, Zitronensaft, usw.) auf der Arbeitsfläche;
• Die losen Teile der Brennstellen müssen in warmem Seifenwasser regelmäßig gewaschen und gut abgetrocknet werden. Kontrollieren Sie, daß die Löcher nicht verstopft sind;
  Der Gasschlauch muß auf seinen guten Zustand regelmäßig kontrolliert werden. Im Fall von Lecken den Schlauch durch Fachpersonal sofort ersetzen lassen.

KEINE HOCHDRUCKREI NIGER VERWENDEN

Anleitungen für den Installateur

Installation

Dieses Gerät ist mit einer Vorrichtung zur Beseitigung der Verbrennungsgase nicht angeschlossen. Installation und Anschluß müssen laut den geltenden Vorschriften ausgefürt werden. Gerät nur in ausreichend belüfteten Räumen und nach den gesetzlichen Vorschriften aufstellen. Die Menge der benötigten Verbrennungsluft darf nicht unter 2,0 m³/h pro installierte kW-Leistungseinheit liegen. Siehe Heizleistungstabelle.

Aufstellung (Abb. 5)

Das Gerät ist für den Einbau in eine Arbeitsfläche vorgesehen, wie in der entsprechenden Abbildung zu sehen.

Vor dem Einsetzen der Mulde die Dichtung ✗ auf dem gesamten Umfang der Einbauöffnung anbringen.

Die Einbaumaße sind in den Abbildungen 6-7-8-9 zu sehen.

Bei den Modellen Filotop (die also bündig zur Arbeitsfläche eingebaut werden), muss der Außenrand der Einbauöffnung um 1,5 mm tiefer gelegt werden.

Bei den Modellen Semifilotop (leicht überstehend) muss diese Fräsung nicht ausgeführt werden.

Der Einbau kann in verschiedene Werkstoffe erfolgen wie Stahl, Marmor, Verbundstoffe, Synthetikmaterialien, Holz und mit Kunststofflaminat beschichtetes Holz, wenn diese Temperaturen von 90°C standhalten.

Unter der Platte mus eine Tafel aus Holz oder anderem dämmenden Material eingebaut werden, die in einem Mindestabstand von 15 mm von der Muldenhülle positioniert wird.

Abb. 5

Mod: 60 cm

Abb. 6
Bitte beachten. Bei der Version Semifilotop ist ein Tieferlegen von 1,5 mm nicht erforderlich.

1 - SPARBRENNER
2 - VARIO-BRENNER
3 - STARKBRENNER

Mod: 77 cm

Abb. 7
1 - SPARBRENNER
2 - VARIO-BRENNER
3 - STARKBRENNER
4 - DREIFACHKRANZ CORONA

Bitte beachten. Bei der Version Semifilotop ist ein Tieferlegen von 1,5 mm nicht erforderlich.a

Mod: 90 cm

1 - SPARBRENNER
2 - VARIO-BRENNER
3 - STARKBRENNER
4 - DREIFACHKRANZ CORONA

Bitte beachten. Bei der Version Semifilotop ist ein Tieferlegen von 1,5 mm nicht erforderlich.

Abb. 8
Mod: 112 cm

1 - SPARBRENNER
2 - VARIO-BRENNER
3 - STARKBRENNER
4 - DREIFACHKRANZ CORONA

Bitte beachten. Bei der Version Semifilotop ist ein Tieferlegen von 1,5 mm nicht erforderlich.

Abb. 9

Gasanschluss (Abb. 10)

Der Anschluss an die Gasflasche oder die Gasleitung muss von Fachpersonal und nach den einschlägigen Vorschriften UNI-CIG 7129 und 7131 sowie deren späterer Aktualisierungen ausgeführt werden. Dabei muss vorher sichergestellt werden, dass das Gerät für das vorhandene Gas vorbereitet ist. Andernfalls siehe "Gasumstellung". Prüfen Sie außerdem, dass der Versorgungsdruck den Werten in der Tabelle "Merkmale der Abnehmer" entspricht.

Anschluss mit steifem/halbsteifem Metallrohr

Den Anschluss an die Fittings und Metallrohre (auch Metallschläuche) so ausführen, dass die internen Elemente des Geräts nicht belastet werden.

Bitte beachten – Nach vollendeter Installation die Dichtheit des gesamten Anschlusssystems mit einer Seifenlösung kontrollieren.

Wichtiger Hinweis: Den Anschluss ausschließlich mit Metallfittings und -rohren ausführen (Stahlschlauch mit durchgehender Wand oder steifes Kupfer- oder Stahlrohr) und zwar so, dass sie auf ihrer gesamten Länge kontrolliert werden können.

Elektroanschluß (Fig. 11)

Der Installateur muss qualifiziert sein und haftet für den korrekten Stromanschluss und die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften.

Bevor der Elektroanschluß hergestellt wird, versichern Sie sich:

• ob die Merkmale der Anlage den Angaben des

Kenndatenschilds an der Unterseite der Kochfläche entsprechen;

- ob die Anlage selbst nach den gesetz! ichen Vorschriften geerdet ist. Die Erdung ist bindend vorgeschrieben.

Falls das Gerät kein Kabel und/oder keinen Stecker besitzt, verwenden Sie den Kenndaten und der Betriebstemperatur entsprechendes Material. Das Kabel darf an keiner Stelle eine Temperatur erreichen, die mehr als 50°C über der Raumtemperatur liegt. Für den direkten Netzanschluss muss ein allpoliger Schalter zwischengelegt werden, der für die auf dem Typenschild angegebene Last bemessen ist, und der die Trennung vom Netz mit einer Kontaktweite gewährleistet, die gemäß den Installationsnormen die vollständige Abschaltung bei Überspannung Kategorie III ermöglicht (das gelb/grüne Erdkabel darf nicht unterbrochen werden). Die Steckdose oder der allpolige Schalter müssen bei dem installierten Apparat leicht zu erreichen sein.

Anpassung an einen anderen Gastyp (Abb. 12)

Wenn das Gerät für einen anderen Gastyp als der vorhandene ausgelegt ist, ist folgende Vorgehensweise durchzuführen:

- die Düsen (s. Abb. 7) mit den für den Gastyp bestimmten Düsen (siehe Tab. "Technische Daten") ersetzen;

Verfahren zum Einstellen der Mindestgasmenge der Brenner

Das Verfahren zum Erfassen der Mindestwerte gestattet dem Bediener, die vorbestimmte Mindestmenge zu verändern und jeden Brenner an die Eigenschaften des Gasverteilernetzes anzupassen, an das die Kochmulde angeschlossen ist.

Das Verfahren wird bei einem Modell mit 4 Kochstellen durch durchgehenden Drücken der Tasten + und – des Brenners A zusammen mit den Tasten + und – des Brenners D für 3 Sekunden gestartet. Die Brenner müssen alle aus sein. Bei einem Modell mit 5 Kochstellen müssen die Tasten + und – des Brenners A zusammen

mit den Tasten + und – des Brenners E gedrückt werden. Die Aktivierung des Einstellverfahrens wird auf dem Display mit der Schrift "MIN" angezeigt. Jetzt kann der einzustellende Brenner ausgewählt werden durch Betätigen der Tasten P+ und P-. Nach der Bestätigung mit der Taste PT schaltet sich der ausgewählte Brenner auf dem Minimum ein und die Durchsatzmenge kann mit den entsprechenden Tasten + und – des Brenners auf das Minimum eingestellt werden. Während des Einstellverfahrens zeigen die Flammenzustandsanzeiger die Anzeige – wenn das eingestellt Minimum den Werkseinstellungen entspricht und die Anzeige wechselt auf ^ oder v (blinkend), um eine höhere oder niedrigere Durchsatzmenge als den vorgegebenen Wert anzuzeigen. Um die gewünschte Mindestdurchsatzmenge zu bestätigen, die Taste PT drücken. Die Schrift "MIN" bleibt weiterhin zu sehen und keine LED blinkt, weshalb jetzt die Taste PT gedrückt werden kann, um das Verfahren zu verlassen oder aber die Tasten P+ oder P- drücken, um einen anderen Brenner auszuwählen und die Mindestmenge einzustellen. Die Mindestdurchsatzmengen werden dann vom Gerät erfasst und gespeichert und beim normalen Gebrauch der Kochmulde verwendet.

Auswahl des Gastyps

Die Kochmulde kann für verschiedene Gastypen eingestellt werden (siehe Tabelle 1). Um das Verfahren der Brenngasauswahl zu starten, muss die Kochmulde in Funktion und alle Brenner ausgeschaltet sein. Drücken Sie dazu die Tasten "-" des Brenners A, "-" von Brenner B und die Taste B- zusammen mindestens 2 Sekunden lang. Der Start des Brenngas-Auswahlverfahrens wird durch Ausschalten des Stufendisplays der Brenner angezeigt und auf dem Display der Zeitschaltuhr erscheint die Schrift "2020", "3029", "2525" oder "2010", je nach aktueller Einstellung. Die gewünschte Konfiguration kann mit den Tasten P+ und P- eingestellt werden. Zum Beenden des Verfahrens die Taste PT drücken.

Die Aktivierung dieser Funktion löscht die ggf. für die Brenner programmierten Ausschaltzeiten.

Elektrische Selbstdiagnose

Die Elektronikkarten kontrollieren ihren eigenen Zustand ständig. Falls es zu Hardware-Problemen oder Defekten auf der Karte kommen sollte, die die Sicherheit des Endanwenders beeinträchtigen können, geht das Gerät in einen "sicheren" Zustand, in dem die Magnetventile ausgeschaltet werden und auf dem Display eine Codeanzeige des Schadenstyps erscheint.

Hinweise für den einwandfreien Betrieb des im Gerät integrierten Flammenerkennungsschaltkreises

Diese Vorrichtung kann bei Stromnetzen mit 230V und geerdetem Nullleiter verwendet werden.

Bei anderen Stromnetzen muss die Vorrichtung angepasst werden.

Angezeigter Fehler	Störung Mögliche Ursache Mögliche Behebung
B Einzelner Brenner blockiert	Kein Gas		Gaszufuhr wieder herstellen und die Brenner freigeben
	Zündelektroden verschmutzt oder nicht von der Flamme berührt		Elektroden reinigen oder neu positionieren und die Brenner freigeben
	Das Gerät wurde nicht geerdet		Die Verkabelungen prüfen und die Brenner freigeben
F	Nebenflamme / Störung des Schaltkreises zu Flammenerkennung auf dem einzelnen Brenner	Falscher Anschluss der Zündelektroden Verkabelung prüfen
		Schaltkreis defekt Das Gerät auswechseln
Flt00	Störung des Hauptventil-schaltkreises	Schaltkreis defekt Das Gerät auswechseln
Flt01	Störung im Stromkreis der Referenzspannung	Schaltkreis defekt Das Gerät auswechseln
Flt02 Störung Watchdog-Schaltkreis Schaltkreis defekt Das Gerät auswechseln
Flt03 Störung Mikrocontroller-Ports Schaltkreis defekt Das Gerät auswechseln
Flt04 Störung der EEprom Schaltkreis defekt Das Gerät auswechseln
Flt05	Störung des Ventilsteuer-schaltkreises	Schaltkreis defekt Das Gerät auswechseln
Flt06	Höchstzahl von 5 Freigaben in 15 Minuten überschritten	Es wurde mehr als 5 Mal in 15 Minuten versucht, die Brenner freizugeben	15 Minuten warten und dann die Brenner freigeben
Flt08	Störung des Versorgungs-stromkreises	Stromkreis defekt Das Gerät auswechseln
Flt09	Allgemeine Störung	Die Spannungszufuhr des Geräts wurde abgetrennt, als zuvor ein anderer Schaden eingetreten ist	Die Brenner freigeben
	Störung des Resonators Schaltkreis defekt Das Gerät auswechseln
Flt0A	Alle Brenner sind blockiert (Sperre)	Kein Gas	Gaszufuhr wieder herstellen und die Brenner freigeben
		Zündelektroden verschmutzt oder nicht von der Flamme berührt	Elektroden reinigen oder neu positionieren und die Brenner freigeben
		Das Gerät wurde nicht geerdet	Die Verkabelungen prüfen und die Brenner freigeben
		Gasaustritt aus einem Ventil, was zum unerwünschten Einschalten eines zweiten Brenners beim Zünden des ersten geführt hat. Wenn die Flamme länger als 10 Sekunden im zweiten Brenner vorhanden ist , kommt es zu dieser Störung.	Defektes Ventil auswechseln
Flt0[	Kommunikations-fehler in der Steuerlogik	Schaltkreis defekt Gerät auswechseln
Flt0E Fehler bei Tastatur-steuerung		Eine mechanische Verformung kann die Auflage der Tastatur am Glas beschädigt haben	Einige Sekunden auf die Neueinstellung der Tastatur warten. Wenn der Fehler erneut auftritt, die Spannung abtrennen und wieder anlegen und ggf. das Gerät auswechseln

TECHNISCHE DATEN
GASBRENNSTELLEN
SPEISUNG TYP DRUCK mbar NORMAL	BRENNERTYP ∅ DÜSENELEMENTE 1/100	WÄRMEBELASTUNG NOMINAL W	VERBRAUCH
Naturgas G20 20	schnell 129 3000 286halbschnell 101 1750 167hilfsbrenner 77 1000 95wok 3 150 4000 381		l/h
Flüssiggas G30/G31 28-30/37	schnell 87 3000 218halbschnell 66 1750 127hilfsbrenner 50 1000 73wok 3 102 4000 291		g/h
Naturgas G25 25	schnell 132 3000 332halbschnell 102 1750 194hilfsbrenner 80 1000 111wok 3 160 4000 443		l/h
G20 10	schnell 155 3000 286halbschnell 117 1750 167hilfsbrenner 92 1000 95wok 3 180 4000 381		l/h

Estimado Cliente,

Baumatic Gmbh Bachstr.10-12 D-32 257 Bünde Deutschland

[phone] www.baumatic.de

Italy

Baumatic Italia S.R.L. Via Galvani N.3 35011 Campodarsego (PD)

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Holland

Baumatic Benelux B.V. Dukdalfweg 15d 1332 BH ALMERE Nederland

[phone] www.baumatic.nl