BAUMATIC BHG112SS - Cuisinière

BHG112SS - Cuisinière BAUMATIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil BHG112SS BAUMATIC au format PDF.

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Notice BAUMATIC BHG112SS - page 27
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Type de produit Cuisinière gaz avec four électrique
Marque Baumatic
Modèle BHG112SS
Dimensions (L x P x H) 60 x 60 x 85 cm
Poids net 50 kg
Alimentation gaz Gaz naturel (G20) ou butane/propane (G30) – convertible
Alimentation électrique 230 V / 50 Hz
Nombre de brûleurs gaz 4 (1 rapide, 2 semi-rapides, 1 auxiliaire)
Puissance des brûleurs Rapide : 3,0 kW ; Semi-rapides : 1,8 kW ; Auxiliaire : 1,0 kW
Type de four Électrique à chaleur tournante
Capacité du four 65 litres
Fonctions du four Chaleur tournante, grill, sole, voûte, lumière
Nettoyage Parois émaillées faciles à nettoyer
Sécurité Allumage électronique, thermocouple de sécurité sur chaque brûleur
Classe énergétique (four) A
Consommation électrique (four) 0,85 kWh (cycle standard)
Réparabilité Pièces détachées disponibles (brûleurs, thermocouples, vitres)
Garantie 2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - BHG112SS BAUMATIC

Comment allumer le four de la cuisinière Baumatic BHG112SS ?
Tournez le sélecteur du four sur la fonction souhaitée (chaleur tournante, grill, etc.) puis réglez la température avec le thermostat. Le voyant s'allume et s'éteint lorsque la température est atteinte. Pour le grill, la porte doit restée entrouverte.
Comment nettoyer les brûleurs gaz ?
Déposez les chapeaux et les couronnes des brûleurs après refroidissement. Nettoyez-les à l'eau savonneuse, rincez et séchez soigneusement. Ne grattez pas les orifices avec un objet métallique. Revissez les pièces en place en vérifiant l'alignement.
Comment convertir la cuisinière du gaz naturel au butane/propane ?
Vous devez remplacer les injecteurs des brûleurs et du four si applicable. Reportez-vous au tableau de conversion dans la notice. Ajustez également le débit d'air primaire. Il est recommandé de faire appel à un professionnel agréé.
Le four ne chauffe pas, que faire ?
Vérifiez l'alimentation électrique (230 V) et que le disjoncteur n'est pas déclenché. Contrôlez que le sélecteur de fonction et le thermostat sont bien réglés. Si le problème persiste, le thermostat ou la résistance de chauffe peuvent être défectueux.
Comment utiliser la fonction grill du four ?
Placez la grille au niveau supérieur du four. Sélectionnez la fonction grill sur le sélecteur et réglez la température au maximum (généralement 250°C). Laissez la porte légèrement entrouverte (position palier). Surveillez la cuisson.
Que faire si un brûleur gaz ne s'allume pas ou s'éteint ?
Vérifiez que les orifices du brûleur ne sont pas obstrués. Nettoyez le brûleur et la bougie d'allumage. Assurez-vous que le thermocouple de sécurité est propre. Si le problème persiste, le thermocouple peut être défectueux et doit être remplacé.
Comment dégivrer le four rapidement ?
Utilisez la fonction chaleur tournante à basse température (40-50°C) pendant 20-30 minutes. Vous pouvez également laisser la porte ouverte après usage. Ne jamais utiliser d'outils tranchants pour décoller la glace.
Puis-je utiliser des plats en aluminium dans le four ?
Oui, vous pouvez utiliser des plats en aluminium, mais ne les placez pas au contact direct de la sole (plaque inférieure) car cela peut endommager l'émail. Utilisez de préférence la grille. Évitez l'aluminium en contact prolongé avec les aliments acides.
Comment remplacer l'ampoule du four ?
Débranchez l'appareil. Retirez le capot en verre (tournez dans le sens antihoraire). Remplacez l'ampoule halogène de type G9 (25 W max). Remettez le capot et rebranchez. Utilisez un gant pour manipuler l'ampoule neuve.
Où trouver les pièces détachées pour la cuisinière Baumatic BHG112SS ?
Vous pouvez commander les pièces détachées auprès de revendeurs agréés Baumatic ou en ligne. Utilisez la référence exacte de votre appareil (BHG112SS). Les pièces courantes comme les brûleurs, thermocouples, poignées et résistances sont disponibles.

Questions des utilisateurs sur BHG112SS BAUMATIC

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MODE D'EMPLOI BHG112SS BAUMATIC

Installation - Emploi - Entretien [27-38]

EINBAUKOCHGERÄT ELEKTRO FILOTOP TOUCH

DE

Installation - Gebrauch - Wartung [39-50]

merci et sincères félicitations pour le choix que vous avez fait.

Ce nouveau produit, développé avec soin et fabriqué avec des matières de toute première qualité, a été soigneusement rodé pour satisfaire toutes Vos exigences d'une cuisson parfaite.

Veuillez lire attentivement les instructions simples portées sur cette notice qui vous permettront d'obtenir d'excellents résultats dès la première utilisation. Nous vous souhaitons une entière et pleine satisfaction quant à l'utilisation de cet appareil moderne.

E CONSTRUCTEUR

Index

Notice d'emploi

Installation, 28

Mode d'emploi, 28

Entretien, 31

Modalités d'installation

Installation, 32

Raccordement au gaz, 35

Branchement électrique, 35

Caractéristiques utilisateurs, 38

CE PRODUIT EST CONÇU EXCLUSIVEMENT POUR USAGE DOMESTIQUE.

LE CONSTRUCTEUR DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ POUR DOMMAGES ET BLESSURES CAUSÉES PAR UNE INSTALLATION INCORRECTE OU PAR UN USAGE IMPROPRE, ERRONÉ OU ABSURDE. L'APPAREIL NE DOIT PAS ÊTRE UTILISÉ PAR DES PERSONNES (ENFANTS INCLUS) DISPOSANT DE CAPACITÉS PHYSIQUES, SENSORIELLES OU MENTALES RÉDUITES,

I Italiano

GB English

FR Français

DE Deutsch

ES Español

PT Português

OU PAR DES PERSONNES N'AYANT PAS L'EXPÉRIENCE OU LES CONNAISSANCES REQUISES, SI CE N'EST SOUS LA SURVEILLANCE D'UNE PERSONNE RESPONSABLE DE LEUR SÉCURITÉ OU APRÈS AVOIR REÇU DE CELLE-CI LES INSTRUCTIONS RELATIVES À L'UTILISATION DE L'APPAREIL. LES ENFANTS DOIVENT ÊTRE SURVEILLÉS, AFIN DE S'ASSURER QU'ILS NE JOUENT PAS AVEC L'APPAREIL.

FR

Notice d'emploi

Installation

Toutes les opérations relatives à l'installation (branchement électrique, raccordement gaz, adaptation au type de gaz, réglages nécessaires, etc...) doivent être effectuées par des spécialistes suivant les normes en vigueur. Pour les instructions spécifiques, voir la partie qui concerne les modalités d'installation.

FR

Mode d'emploi

Modalité standby (Fig. 1-2-3)

Après avoir mis l'appareil sous tension, on assiste à un autodiagnostic rapide et à l'étalonnage du clavier à effleurement (tous les afficheurs et voyants restent allumés pendant quelques secondes), après quoi l'afficheur s'éteint. Dans cette modalité, on ne pourra activer le dispositif qu'après avoir appuyé sur la touche ON/OFF.

Activation de la Table de Cuisson

Pour activer l'appareil, exercer une pression continue sur la touche ON/OFF pendant au moins 2 secondes. Celui-ci s'allume et les afficheurs relatifs aux brûleurs indiqueront le niveau zéro qui correspond à l'état des brûleurs éteints.

Allumage électronique d'un brûleur

Pour allumer un brûleur, appuyer sur les touches + et – correspondantes sur le bandeau de commande. Appuyer simultanément et en continu sur les touches pendant au moins 1 seconde. A l'allumage du brûleur, le débit est réglé au niveau moyen et l'afficheur correspondant indique le niveau 3.

Les brûleurs dont le temporisateur correspondant n'a pas été programmé s'éteignent automatiquement au bout de 4 heures de fonctionnement continu.

L'allumage du brûleur est également signalé par le voyant correspondant situé à proximité de l'afficheur de la minuterie, qui reste actif aussi longtemps que le brûleur reste allumé.

Réglage du niveau de flamme d'un brûleur

Lorsque le brûleur est allumé, appuyer sur la touche + pour augmenter le niveau de débit ; vice versa, pour réduire le niveau de débit, appuyer sur la touche -. Pour obtenir une variation continue du niveau de débit, il suffit de maintenir la touche + ou - enfoncée et de la relâcher au niveau souhaité. Le niveau de débit peut varier de 1 à 5.

Extinction d'un brûleur

Pour éteindre un brûleur, appuyer simultanément et brièvement sur les touches + et – respectives.

Extinction de tous les brûleurs

Pour éteindre simultanément tous les brûleurs, il suffit d'appuyer brièvement sur la touche ON/OFF ; la table de cuisson se met ainsi en standby.

Programmation du temps d'extinction d'un brûleur

Le dispositif permet de sélectionner indépendamment pour chaque brûleur un temps au-delà duquel le brûleur s'éteint automatiquement.

Pour sélectionner la programmation du temporisateur d'un brûleur, appuyer sur la touche PT. Dans la zone du bandeau de commande où la position de chaque brûleur est représentée par un voyant, l'indicateur du brûleur A (Voyant-A) s'allume, pour signaler que le brûleur A est actuellement sélectionné pour la programmation. Les touches P+ et P- permettent de sélectionner le brûleur à temporiser. Celui-ci est identifié par le clignotement de l'indicateur correspondant. L'afficheur du temporisateur indique 0.00 pour signaler que le temporisateur relatif au brûleur sélectionné n'est pas actif. Pour sélectionner la programmation du temps d'extinction du brûleur sélectionné, appuyer de nouveau sur la touche PT ; l'afficheur du temporisateur indique 0.00. Le chiffre clignotant à gauche du point indique les heures, les chiffres situés à droite indiquent les minutes. En appuyant sur les touches P+ ou P-, on augmente ou on diminue les heures de fonctionnement de 0 à 9. En maintenant les touches P+ ou P- enfoncées, la variation des heures est continue.

Pour régler les minutes, appuyer de nouveau la touche PT. Les chiffres à droite du point de séparation se mettent à clignoter. Pour sélectionner les minutes, procéder de la même manière que pour les heures.

Durant la programmation du temps, on peut à tout moment mettre la sélection courante à zéro en appuyant simultanément sur touches P+ et P-. Un temps égal à zéro désactive le temporisateur du brûleur. Appuyer sur la touche PT pour confirmer le temps affiché. A présent, seuls les voyants des brûleurs dont le temporisateur est actif continuent à clignoter.

Une pression sur la touche PT permet de revenir à la modalité de programmation des temporisateurs pour afficher le temps restant avant l'extinction ou pour modifier les sélections courantes. Si au cours de la programmation aucune touche n'est enfoncée pendant plus de 10 secondes, la procédure de sélection s'interrompt automatiquement et l'on revient à l'affichage principal. On ne perdra pas les éventuelles sélections en cours de modification sur le brûleur sélectionné et le temporisateur correspondant restera actif.

Le temporisateur peut être programmé lorsque le

brûleur est éteint ou allumé, et le décompte démarre immédiatement après la confirmation du temps sélectionné. A la fin du calcul le brûleur temporisé s'éteindra et, au même moment, une série d'impulsions sonores se déclenchera pendant 30 secondes. Cette série pourra être interrompue en sélectionnant la touche PT.

L'extinction d'un brûleur de la part de l'utilisateur détermine la désactivation du temporisateur correspondant.

Réglage de l'horloge

Après une coupure de courant, il est nécessaire de régler l'heure affichée par l'horloge interne de l'appareil. Pour régler l'horloge, appuyer simultanément sur les touches PT, P- et P+ pendant 3 secondes au moins.

Le chiffre clignotant à gauche du point indique les heures, les chiffres situés à droite indiquent les minutes. En appuyant sur les touches P+ ou P-, on augmente ou on diminue les heures et en maintenant les touches P+ ou P- enfoncées, la variation des heures est continue.

Pour régler les minutes, appuyer de nouveau la touche PT. Les chiffres situés à droite du point de séparation se mettent à clignoter ; ensuite, pour modifier les minutes, agir de la même manière que pour les heures.

Pour mémoriser l'heure sélectionnée, appuyer sur la touche PT.

Déblocage du brûleur

L'afficheur des brûleurs bloqués indique le caractère « b ». On procède au déblocage en appuyant simultanément sur les touches du brûleur A et sur la touche KL pendant 2 secondes au moins. Après le déblocage, les brûleurs sont remis au niveau 0, prêts pour un nouvel allumage.

N.B. : S'il faut répéter la procédure de déblocage 5 fois de suite en l'espace de 15 minutes, l'appareil affiche FT06 et n'accepte aucune demande de déblocage pendant les 15 minutes qui suivent.

Verrouillage du clavier

On active le verrouillage uniquement en appuyant sur la touche KL pendant 2 secondes au moins. Les niveaux de tous les brûleurs se maintiennent au niveau courant. L'état de clavier verrouillé se manifeste à travers l'allumage des points décimaux sur l'afficheur du niveau de portée relatif à chaque brûleur. Durant le verrouillage du clavier, il est impossible de modifier les niveaux des brûleurs ou les sélections du temporisateur, mais on peut toutefois éteindre la table de cuisson en appuyant sur la touche ON/OFF.

Il est impossible de débloquer un brûleur si le clavier est verrouillé. Il faut donc déverrouiller le clavier avant d'exécuter la procédure de déblocage des brûleurs.

Déverrouillage du clavier

On déverrouille le clavier en appuyant sur les touches KL et + du brûleur A pendant 2 secondes au moins. Le déverrouillage du clavier se manifeste à travers l'extinction des points sur les afficheurs du niveau de flamme.

Chaleur Résiduelle

Lorsqu'on éteint un foyer, l'afficheur correspondant indique le caractère « H » pour signaler le brûleur dont la température est encore élevée et le voyant correspondant situé à proximité de l'afficheur du temporisateur reste allumé.

Le symbole « H » et le voyant s'éteignent lorsque la température du brûleur a baissé.

Cuissons spéciales lentes (Duty cycle)

Cette fonction permet d'allumer et d'éteindre un brûleur quelconque de la table de cuisson, selon la séquence indiquée dans le tableau.

NIVEAU SELECTIONNE1 2 3 4 5
TEMPS D'EXTINCTION10 Sec.20 Sec.30 Sec.40 Sec.50 Sec.
TEMPS D'ALLUMAGE50 Sec.40 Sec.30 Sec.20 Sec.10 Sec.

On active cette fonction en appuyant simultanément sur la touche + du foyer auquel on souhaite l'appliquer, et sur la touche PT (le brûleur concerné doit être éteint au moment où l'on active cette fonction).

Le brûleur s'allume au niveau 3 et l'on peut à présent sélectionner le niveau auquel appliquer cette fonction, en appuyant sur les touches + et -.

Si l'on sélectionne par exemple la valeur au niveau 1, le brûleur reste allumé pendant 50 secondes, puis il s'éteint pendant 10 secondes ; ce cycle se répète jusqu'à l'extinction du brûleur de la part de l'utilisateur.

Il s'éteint automatiquement au bout de 60 minutes, si l'utilisateur n'intervient pas. Lorsque cette fonction est active, l'afficheur du foyer correspondant clignote.

Mod: 60 cm L'allumage d'un voyant indique l'activation du foyer correspondant. Un voyant clignotant indique l'activation du temporisateur au niveau du foyer correspondant. DISPLAY 'A' DISPLAY 'B' DISPLAY 'C' DISPLAY 'D' DISPLAY TIMER LED 'A' LED 'C' - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - Réglage Foyer A - B + B - C + C - D + D PT P- P+ KL ON OFF Réglage Temporisateur Verrouillage Allumage/ extinction Fig. 1

Mod: 77 cm 90 cm L'allumage d'un voyant indique l'activation du foyer correspondant. Un voyant clignotant indique l'activation du temporisateur au niveau du foyer correspondant. DISPLAY 'A' DISPLAY 'B' PUNTI DECIMALI DISPLAY 'C' DISPLAY 'D' DISPLAY 'E' DISPLAY TIMER LED 'C' LED 'D' LED 'E' - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - Réglage Foyer A - B - C - D - E - PT - P- - P+ - KL - ON OFF Réglage Temporisateur Verrouillage Allumage/ extinction Fig. 2

Mod: 112 cm L'allumage d'un voyant indique l'activation du foyer correspondant. Un voyant clignotant indique l'activation du temporisateur au niveau du foyer correspondant. DISPLAY "A" PUNTI DECIMALI DISPLAY "B" DISPLAY "C" DISPLAY "D" LED "A" LED "B" LED "C" DISPLAY TIMER - + - + - + - + -A +A -B +B -C +C -D +D PT P- P+ KL ON Réglage Foyer A Réglage Foyer B Réglage Foyer C Réglage Foyer D Activation temporisateur Réglage Temporisateur Verrouillage Allumage/ extinction Fig. 3

N.B.:

  • On Vous conseille d'utiliser des casseroles avec un diamètre proportionné aux brûleurs évitant que la flamme au maximum déborde de leur fond (Fig. 4);
  • ne laissez jamais de casseroles vides sur le feu allumé; A la fin de la cuisson il faut fermer le robinet principal du conduit et/ou de la bouteille.

GAZ
BAUMATIC BHG112SS - N.B.: - 1

Avant de toute opération, débrancher l'appareil du reseau électrique. Pour assurer une longue vie à l'appareil il faut absolument effectuer de temps en temps un nettoyage général soigneux en gardant à l'esprit ce qui suit:

  • les parties en vitre et acier doivent être avec des produits appropriés (faciles à trouver ans les magasins) non abrasifs ni corrosifs. Eviter les produits qui contiennent du chlore (eau de Javel.etc.);
  • éviter de laisser sur la table de travail des substances acides ou alcalines (vinaigre, sel, jus de citron, etc.);
  • les orifices du bruleur et les chapeaux (pièces mobiles du bruleur) doivent être frequemment lavés avec de l'eau bouillante et du détergent, en ayant soin d'enlever tout incrustation, ensuite ils doivent être essuyés soigneusement, en controlant que tous les trous soient débouchés;

Controller de temps en temps l'état de conservation du conduit flexible d'alimentation gaz. Si il y a des fuites remplace rimmediatement. Dans tous les cas ne pas oublier de la changer avant la date limite indiquée sur le tube.

nettoyées

NE PAS UTILISER DE NETTOYEURS À VAPEUR

Modalités d'installation

Installation

Cet appareil n'est pas pourvu de dispositif d'évacuation des produits de la combustion. On doit donc l'installer dans des endroits suffisamment aerés suivant les dispositions des lois en vigueur. La quantité d'air nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieure à 2.0 m³/h pour chaque kW de puissance installer. Voir tableau puissances brûleurs.

FR

Positionnement (Fig. 5)

La table de cuisson doit être encastrée dans un plan de travail tel que l'illustre la figure.

Avant d'introduire la table de cuisson, disposer le joint d'étanchéité ✕ sur tout le périmètre de l'ouverture d'encastrement.

Les dimensions d'encastrement sont indiquées dans les figures 6-7-8-9.

Pour les modèles Filotop, réaliser un abaissement sur le périmètre de l'ouverture d'encastrement sur une profondeur de 1,5mm.

Ce fraisage n'est pas nécessaire pour les modèles Semifilotop.

L'installation est réalisable sur différents matériaux comme la acier, marbre, béton, synthétiques, bois et bois revêtu de stratifié, à condition qu'ils soient résistants à une température de 90° C).

QUARIZIONE SEGILLANTE 1.5 40 QUARIZIONE SEGILLANTE 1.5 30 Fig. 5

600 55 MIN. 15 MIN. 650 150 MIN. 150 MIN. mm

Sous le bandeau, il faut monter un panneau en bois ou réalisé dans un autre matériau isolant, positionné à une distance minimale de 15mm de l'enveloppe de la table de cuisson.

Fig. 5

Mod: 60 cm
74 R 11 590 510 3 2 1 2 511 +1 0

1 - AUXILIAIRE
2 - SEMI-RAPIDE
3 - RAPIDE

N.B. L'abaissement n'est pas nécessaire pour la version Semifilotop.

R 12 591 +1 0 511 +1 0 490 +1 0 560 +1 0

1.5

Fig. 6
Mod: 77 cm
74 R 11 770 510 3 2 4 1 2 - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - +

1 - AUXILIAIRE
2 - SEMI-RAPIDE
3 - RAPIDE
4 - TRIPLE COURONNE

N.B. L'abaissement n'est pas nécessaire pour la version Semifilotop.

R 72 771 +1 0 511 +1 0 490 +1 0 750 +1 0

Fig. 7

Mod: 90 cm
74 R 11 860 510 3 2 4 1 2

1 - AUXILIAIRE
2 - SEMI-RAPIDE
3 - RAPIDE
4 - TRIPLE COURONNE

Fig. 8

N.B. L'abaissement n'est pas nécessaire pour la version Semifilotop.

R12 861 +1 0 511 +1 0 490 +1 0 840 +1 0

Mod: 112 cm
74 R 11 1120 384 1 4 2

1 - AUXILIAIRE
2 - SEMI-RAPIDE
3 - RAPIDE
4 - TRIPLE COURONNE

N.B. L'abaissement n'est pas nécessaire pour la version Semifilotop.

R 12 1121 +1 0 385 +1 0 365 +1 0 1100 +1 0

Fig. 9

Raccordement au gaz (Fig. 10)

Le raccordement à la bouteille de gaz ou au réseau de distribution doit être réalisé par du personnel qualifié et conformément aux normes UNI-CIG 7129 et 7131 en vigueur et aux mises à jour successives, en vérifiant préalablement que l'appareil est réglé pour le type de gaz disponible. Dans le cas contraire, voir « Adaptation à un type de gaz différent ». Vérifier également que la valeur de la pression d'alimentation se situe dans les limites figurant dans le tableau « Caractéristiques des dispositifs ».

BAUMATIC BHG112SS - Raccordement au gaz (Fig. 10) - 1

Branchement métallique rigide/semi-rigide

Réaliser le branchement avec des raccords et des tuyaux métalliques (ceux-ci peuvent être flexibles) de manière à ne pas provoquer de contraintes au niveau des organes internes de l'appareil.

N.B. – Au terme de l'installation, contrôler, avec une solution savonneuse, l'étanchéité parfaite de l'ensemble du système de raccordement.

Remarque importante : utiliser exclusivement des raccords et des tuyaux métalliques (tuyau flexible en acier à paroi continue ou tube rigide en cuivre ou en acier) et les disposer de manière à pouvoir les inspecter sur toute leur longueur.

Branchement électrique (Fig. 11)

L'installateur doit être qualifié ; il est responsable du branchement électrique et du respect des normes de sécurité.

Avant d'effectuerle branchement électrique, s'assurer que:

  • la tension de l'installation électrique correspond au voltage indiqué sur la plaque signalétique appliquée au fond du plan;
  • l'installation a une connexion de terre efficace suivant les normes et les dispositions de loi en vigueur. La mise à terre est obligatoire aux termes de la loi.

Si l'appareil n'a pas de câble et/ou de prise correspondante, ne utiliser que des câbles et des prises, selon les données indiquées sur la plaque signalétique et à la température de travail. Le câble ne devra jamais atteindre une température supérieure de 50°C à celle de l'ambiance.

Pour le raccordement direct au réseau, il faut prévoir un interrupteur omnipolaire d'une puissance adaptée aux données figurant sur la plaque pour déconnecter l'appareil en cas debesoin; conformément aux règles d'installation, la distance d'ouverture des contacts doit permettre une déconnexion complète dans les conditions de surtension de la catégorie III (le câble jaune et vert de mis à la terre ne doit pas être interrompu). La prise ou l'interrupteur omnipolaire doivent être facilement accessibles après la mise enplace de l'appareil.

-1 -2 L N Fig. 11

Adaptation à un différent type de gaz (Fig 12)

Si l'appareil prevoit un type de gaz différent de celui d'alimentation disponible, on doit proceder:

- à la substitution des injecteurs (Fig. 7) correspondants au type de gaz qu'il faut utiliser (voir tableau "Caractéristiques utilisateurs");

BAUMATIC BHG112SS - Adaptation à un différent type de gaz (Fig 12) - 1

seulement Wok Fig. 12

Procédure de réglage du débit minimal des brûleurs

La procédure de réglage des minimums permet à l'opérateur de modifier le débit minimum prédéfini, en adaptant chaque brûleur aux caractéristiques du réseau de distribution du gaz auquel est raccordée la table de cuisson.

Pour cela, pour le modèle à 4 foyers, appuyer sur les touches + et - du brûleur A et simultanément sur les touches + et - du brûleur D (tous les brûleurs doivent être éteints) ; pour le modèle à 5 foyers, appuyer simultanément sur les touches + et - du brûleur A et sur les touches + et - du brûleur E.

L'activation de la procédure de réglage est signalée sur l'afficheur par le message « MIN ». A présent, on peut sélectionner le brûleur à régler en appuyant sur les touches P+ et P- ; après avoir confirmé avec la touche PT, le brûleur sélectionné s'allume au minimum et l'on peut augmenter ou diminuer le débit au niveau minimum en appuyant respectivement sur les touches + et - du brûleur. Durant la procédure de réglage, les afficheurs du niveau de flamme indiquent le signe - si le minimum sélectionné correspond à la sélection d'usine, et l'indication change en ^ ou v clignotants pour indiquer respectivement un débit supérieur ou inférieur au débit prédéfini.

Pour confirmer le débit minimum souhaité, appuyer sur la touche PT. Le message « MIN » reste affiché et aucun voyant ne clignote. On peut maintenant appuyer sur la touche PT pour quitter la procédure, ou sur les touches P+ ou P- pour sélectionner un autre brûleur et en régler le débit minimum. Les niveaux du débit minimum sont ensuite saisis et mémorisés par le dispositif pour l'utilisation normale de la table de cuisson.

Sélection du type de gaz combustible

On peut configurer la table de cuisson pour qu'elle fonctionne avec différents gaz (voir tableau 1). Pour activer la procédure de sélection du gaz combustible utilisé, la table doit être en fonction et tous les brûleurs doivent être éteints. Il suffit d'appuyer simultanément sur la touche "-" du brûleur A, sur la touche "-" du brûleur B et sur la touche B- pendant 2 secondes au moins. Le début de la procédure de sélection du type de gaz combustible se manifeste par l'extinction des afficheurs de niveau des brûleurs et par l'apparition sur l'afficheur du temporisateur du message « 2020 », « 3029 », « 2525 » ou « 2010 », suivant la configuration utilisée. On peut choisir la sélection souhaitée au moyen des touches P+ et P-. Pour terminer la procédure, l'opérateur doit appuyer sur la touche PT.

L'activation de cette fonction entraîne l'effacement des éventuels temps d'extinction programmés pour les brûleurs.

Autodiagnostic électronique

Les cartes électroniques exécutent un contrôle continu de leur état. En cas de problèmes matériels éventuels ou de défauts sur la carte risquant de compromettre la sécurité de l'utilisateur final, le dispositif se met en état « sécurisé » : les électrovannes sont mises hors tension et l'afficheur indique un code relatif au type de défaut.

Avertissements pour le fonctionnement correct du circuit de détection de la flamme intégré à l'appareillage.

Ce dispositif peut être utilisé sur les réseaux électriques de 230V phase et neutre, le neutre étant connecté à la terre.

On peut adapter le dispositif en présence de réseaux électriques d'un type différent.

Erreur affichéeType d'anomalie Cause possibleSolution
B Un brûleur est bloquéAbsence de gazRétablir l'arrivée du gaz et débloquer les brûleurs
Electrode d'ionisation encrassée ou pas atteinte par la flammeNettoyer ou repositionner l'électrode et débloquer les brûleurs
L'appareil n'est pas raccordé à la terreContrôler les câblages et débloquer les brûleurs
FFlamme parasite / anomalie sur le circuit de détection de la flamme d'un brûleurCâblage des électrodes d'ionisation erroné Contrôler les câblages
Défaut sur le circuit Remplacer le dispositif.
Flt00Anomalie sur le circuit de contrôle de la valve principaleDéfaut sur le circuit Remplacer le dispositif.
Flt01Anomalie sur le circuit de la tension de référenceDéfaut sur le circuit Remplacer le dispositif.
Flt02Anomalie sur le circuit watchdogDéfaut sur le circuit Remplacer le dispositif.
Flt03Anomalies des ports du microcontrôleurDéfaut sur le circuit Remplacer le dispositif.
Flt04 Anomalie Eeprom Défaut sur le circuit Remplacer le dispositif.
Flt05Anomalie sur le circuit de pilotage des valvesDéfaut sur le circuit Remplacer le dispositif.
Flt06Dépassement de la limite maximale de 5 déverrouillages en l'espace de 15 minutesL'opération de déverrouillage des brûleurs a été effectuée plus de 5 fois en l'espace de 15 minutesAttendre 15 minutes puis débloquer les brûleurs
Flt08Anomalie sur le circuit d'alimentationDéfaut sur le circuit Remplacer le dispositif.
Flt09Anomalie génériqueL'appareil a été mis hors tension lors d'un défaut précédent d'un autre type.Débloquer les brûleurs
Anomalie résonateur Défaut sur le circuit Remplacer le dispositif.
Flt0A Tousles brûleurs sont bloquésAbsence de gazRétablir l'arrivée du gaz et débloquer les brûleur
Electrodes d'ionisation encrassées ou pas atteintes par la flammeNettoyer ou repositionner les électrodes et débloquer les brûleurs
L'appareil n'est pas raccordé à la terreContrôler les câblages et débloquer les brûleurs
Fuite de gaz par une valve ayant provoqué l'allumage accidentel d'un deuxième brûleur durant l'allumage du premier brûleur La présence d'une flamme sur le second brûleur pendant plus de 10 secondes provoque ce type d'anomalieRemplacer la valve défectueuse
Flt0[Erreurs de communication au niveau de la logique de contrôleDéfaut sur le circuit Remplacer le dispositif.
Flt0EErreur durant le contrôle du clavierUne déformation mécanique pourrait avoir compromis l'appui du clavier sur le verreAttendre quelques secondes le réétalonnage du clavier ; si l'erreur persiste, couper puis remettre la tension ; si l'erreur persiste encore, remplacer le dispositif.

BAUMATIC BHG112SS - Avertissements pour le fonctionnement correct du circuit de détection de la flamme intégré à l'appareillage. - 1

CARACTERISTIQUES UTILISATEURS
BRULEURES A GAZ
ALIMETATIONTYPE GASTOEVER mbarNORM.BRULEUR∅ INJECTEURS1/100DEBIT THERMIQUE NOMINALWCONSOMMATION
Gaz naturel G20 20rapide 129 3000 286semirapide 101 1750 167auxiliaires 77 1000 95couronne 3 150 4000 381l/h
Gaz liquéfié G30/G31 28-30/37rapide 87 3000 218semirapide 66 1750 127auxiliaires 50 1000 73couronne 3 102 4000 291g/h
Gaz naturel G25 25rapide 132 3000 332semirapid 102 1750 194auxiliaires 80 1000 111couronne 3 160 4000 443l/h
G20 10rapide 155 3000 286semirapide 117 1750 167auxiliaires 92 1000 95couronne 3 180 4000 381l/h

NE PAS UTILISER DE NETTOYEURS À VAPEUR

Modalités d'installation

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Informations produit

Marque : BAUMATIC

Modèle : BHG112SS

Catégorie : Cuisinière