RCTF 13DH - Olajsütő Royal Catering - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ RCTF 13DH Royal Catering

Parameter leirása	Parameter eriteke
Termék neve	ELEKTROMOS OLAJSÜTÖ		OLAJSÜTÖ -SZEKRENY
Modell	RCEF 10EH	RCEF 13EH	RCKF 16ESH	RCKF 16DSH
Feszütség [V~]/Frekvencia [Hz]	230/50		400/50
Teljesítmény [kW]	3.2	3.2	6	2x6
Úrtartalom [l]	10	13	16	2x16
Olajmennyiség [l]	6.5	8	10	2x10
Meret [cm]	26x46 x32.5	31x48 x35	34x53 x94	69x53 x94
Súly [kg]	7.5	8	19	33.5
Parameter leirása	Parameter eriteke
Termék neve	ELEKTROMOS OLAJSÜTÖ
Modell	RCEF 16DH	RCTF 13EH	RCTF 13DH	RCSF 16ETH
Feszütség [V~]/Frekvencia [Hz]	230/50			400/50
Teljesítmény [kW]	2x3.5	3.2	2x3.2	6
Úrtartalom [l]	2x16	13	2x13	16
Olajmennyiség [l]	2x10	8	2x8	10
Meret [cm]	69x52 x36.5	28.5x44 x34	53x44 x34	34x52 x36.5
Súly [kg]	15	6.5	10.5	9
Parameter leirása	Parameter eriteke
Termék neve	ELEKTROMOS OLAJSÜTÖ
Modell	RCSF 16DTH	RCEF 10EY ECO		RCEF 10DY ECO
Feszütség [V~]/Frekvencia [Hz]	400/50	230/50
Teljesítmény [kW]	2x6	3.2		2x3.2
Úrtartalom [l]	2x16	10		2x10

Olajmennyiség [J]	2x10	5.5	2x5.5
Mérét [cm]	69x52 x36.5	27.5x43.5 x28	56.5x43.5 x28
Súly (kg)	15	4.2	8

VIGYÁZATI A háromfázisú olajsutóket csak arra jogosult személyek csatlakozlathatják.

1. ÁLTALÁNOS LEÍRÁS

A használati utasítás celja a biztonságos és megbízható használati elősegítése. A termék szigorúan a műszaki előírásoknak megfelelően, a legújabb műszaki megoldások es alkatrészek felhasználásával, a legmagasabb minőségi előírások betartásával lett tervezve és legyártya.

ELINDÍTÁS ELÖTT FIGYELMESEN OLVASSA EL ÉS ÉRTELMEZZE EZEKET AZ UTASÍTÁSOKAT.

A készülék hosszú és megbízható működésének órdekében ügyelni kell a készülék megfelelő használatára és karbantartására az ebben a használati utasításban leitankamak megfelelően. A használati utasításban szereplő műszaki adatok és specifikációk aktuálisak. A gyártó fenniartja megának a jogut a termék minőségenek javítására, módosítására.

Szimbólummagyarázat

CE	A termék mecgfelol a vonatkozó biztonsági szabványok követelményeinek.
	Használat előtt olvassa el a használati utasítást.
	Újrahasznosítható termék.
	VIGYÁZATI vagy FIGYELEMI vagy NE FELEDDÍ az adott helyzetet írja le általános figyelmcztőt jell.
	Vigyázat A forró felület égési sérulést okozhat.
	Csak beltén használatra.

FIGYELEMI A használati utasítás illusztrácói személtető jellegűek és bizonyos részletekben elérhetnek a tógyloons termektől

A használati utasítás credeti változata a német verzió. A többi nyelvi verzió német használati utasítás fordítása.

2. A FELHASZNÁLÓ BIZTONSÁGA Elektromos készülékek:

VIGYÁZATI Olvassa el az osszes biztonsági figyelmeztetést és a teljes használati utasítást. A figyelmeztetések és utasítások figyelmen kívül hagyása áramütést, tűzet, súlyos sérülést vagy halálos balesetet okozhat.

A. kézikönyv figyelmeztetéseiben és leirásában szereplő „készülék” vagy „termék” kifejezés az elektromos olajsütőre vonatkozik. Ne használja a készüléket nagyon magas páratartalmú helyiségekben, viztartályok közvetlen közeleiben. Tilos a készülék eláztatása. Áramutés veszélye áll fenn! Nic tegyc a kezót vagy egyób tárgyakat a működo gép helsejébe.

2.1. ELEKTROMOSSÁGRA VONATKOZÓ BIZTONSÁGI SZABÁLYOK

a) A készülek villásdugójának illenie kell a konnektorba. A villásdugót semmilyen módon sem szabad módosítani. Az eredeti villásdugók és a megfelelő alizatok csökkentik az áramütés kockázalát.

b) Ne használja a kábelt rendeltelésétől eltérően. Soha ne használja a készülék felemelésére vagy a konnektorból való kihúzásra.

c) Ha elkerülhetetlen a készülek nedves környezetben történő használata, akkor maradékáram kapcsolót (RCD-t) kell használni. Az RCD használata csökkenti az áramütés veszélyél.

2.2. MUNKATERÜLETRE VONATKOZÓ BIZTONSÁGI SZABÁLYOK

a) Ugyeljen a munkaterületen a rendre és a jó megvilágításra. A rendetlenség vagy a rossz megvilágítás balosctekhez vezethot. Legyen elürelató, ügyeljen a cselekedeteire és hasznalja a józan eszét a berendezés használata során.

b) Ne használja a készüléket robbanásveszélyes környezetben, példaul gyúlékony folyadékok, gazok vagy por jelenlétében. A készülék szikrázhat, és ezek meggyújthatják a port vagy a gyúlékony gözoket.

c) Sérülés megállapításakor vagy rendellenesség esetén azonnal ki kell kapcsolni a készüléket, és jelenteni azt egy illetékes személynek.

d) Ha bizonytalan abban, hogy a készülék megfelelően működik-e, lépjen kapcsolatba a gyártó szervizével.

e) A készüléket csak a gyártó szervize javíthatja. Tilos önállió javításokat végezni a terméken!

f) Tüz esetén csak száraz por vagy szén-dioxid (CO). tüzoltót szabad használni a készülék oltására mindadclig, amíg az feszultség alatt van.

NE FELEDJEI úgyeljen a gyoreckre és más személyekre a gép üzemeltetése során.

2.3. SZEMÉLYEKRE VONATKOZO BIZTONSÁGI

a) Tilos a készuléket fáradtan, betcogen vagy alkohol, kábitószer vagy olyan gyógyszer hatása alatt használni, amely jelentősen korlátozza a koncentrációs képessóget.

b) A véletlen inclitás elkerulése éndekében győződjön meg arról, hogy a kapcsoló kikapcsolt állásban van, mielött áramforráshoz csatlakoztatná.

c) Figyelem: A fedél és a ház fémrészei forróak lehetnek és megégethetik az ember börét.

2.4. A KÉSZÜLÉK BIZTONSÁGOS HASZNÁLATA

a) Ne használja a készuléket ha az ON/OFF kapcsoló nem működik megfelelően (nem kapcsol be és ki). A kapcsolóval nem vezercelhető készulékek veszélycsek, nem alkalmasak a használatra és meg kell öket javtani.

b) Az opp használaten kívüli készüléket tartsa távol gycmekektöl és olyan személyektöl, akik nem ismerik a készüléket vagy a használati utasítást. A készülék vaszilus ishet a tanasztalatán felhasznélék kezíhen.

c) Tartsa a készüléket jó műszaki állapotban. Minden munka elött ellenőrizze, hogy nincschnek c sérülések a burkolaton vagy a mozgó alkatrészeken (trepedések az alkatrészeken és algységeken, vagy báramilyen más körülmény, amely befolyásolhatja a készülék biztonságos működését). Sérülés esctén a készüléket használat elött javírsa meg.

c) Mantenere l'apparecchió in perlette condizioni. d) A készüléket overmekektől elzára kell tartani.
g) A készülekek javítását és karbantartását csak szakképzett személyek vegezhetik, kizárólag eredeti cserealkatrészek használatával. Ez biztosítja a biztonságos használatot
I) A készülék működesi integritásának biztosítása érdekeben tilos eltávolitani a gyári burkolatot vagy a csavarokat.
g) Soha ne szállítsa az olajsütót, ha forró olaj van bennel Az olaj akár 6-7 óran keresztül is képes fenntartani magas hömérseklejet.
h) Ne forditsa fejjel lefelé az olajsütót, mert ez kárusíthatja a készüléket.

i) Tilos a készüléket bekapcsolni, ha a tál nincs megtöltve olajjal.

3. HASZNÁLATI SZABÁLYOK

Az olajsütő csak elelmiszerek olajban történő sütésere szolgál. Az elektromos olajsütöt nem szabad a következőkre használni.

- egyeb anyagok melegítése, - cukrot, édesítószert, savakat, lúgokat vagy alkoholt - tartalmazú folyadékok melegítésére.

- gyülékony, kárcs, illekony vagy hasonlú lolyadékok és/vagy anyagok fölmelcjtése és felforralására.

A felhasználó felelös a nem rendeltetésszerű használatból eredő bármilyen károkért.

3.1 A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA

VIGYÁZAT! A termékrajzok a kézikönyv végén, a 47. oldalon találhatók.

1. Termosztát
2. Aramellátás-jelző
3. Termosztatmukodes-jelzo
4. On/off kanceló
   5
5. Csaptelep leeresztő csappal
6. Fogantyú kosárral

B. Fedó

3.2 A MUNKA ELÓKÉSZÍTÉSE.

A készülék elhelyezése A készülék környezetének hőmérséklete nem haladhatja meg a 45°C ot és parátartalma nem haladhatja meg a 85% ot. A készüléket úgy kell elhelyszni, hogy a jó légáramlás biztosítva legyen. A készülék minégyik falától legalább 10 cm távoláságot kell tartani. Tartsa távol a készüléket bármilyen fomó feluléttól. A készüléket mindig egyenes, stabil, tisztá, tízálló és szárez felületken kell hossznál, gyormekek és csokkent szollemi funkciókkal rendelkozó személyek számára elérhetetzen helyen. A készüléket úgy kell elhelyszni, hogy a tápkábel villásdugója bármikor elérnéső legyen. Ellénőrzíni kell, hogy a készülék tápellátása mogfelel e az adattáblan megadott adatoxnak! Az első használtat előtt szorejle ki az osszes elemct és mossa le oket, valamint mossa le az egész készüléket.

3.3 A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA Használat

Töltsc fel a tálat gasztronómiai használatra szánt olajial, amig az olajszint a maximum és minimum jelzés közé nem kerül.

1. Allitsa a termosztátot „0” állásba, és dugja be a dugót ciektromos aljzathoz

2. Kapszolja be a készükelz at On/Off kapcsoló „Oh” állásba allátsával, a tápelitáts jelzofénye kigyvallad. Állása be a kívánt hőmérsékletet a termosztát gomb elorgatásával. Ekkor, a termosztát működéselzője kigyvallad. A készükel folyamatosan működik. Az RCTF 13FH és RCTF 13DH modelleknél a fent leit folyamatos működés mellett lehelöseg van az üzemidó időziövel történo korlizozására. Ehhez a készülek hekapcsolása után a hőmérséklet mellett az idól is állása be az időzító gomb elorgatásával. A készükel a beállított idő letelte után automatikusan kikepsol (a sütő fűtesének újraindításahoz állása az On/Off kapcsolót Off állásba, maj állása vissza a termosztátat 0° allásba, es kapcsolja be a készükelzet a kapcsoló On pozictizban való allátsával. A lampa a kívánt hőmérséklet eleresekor kialszik. A termosztát a főtöelem automatikus be vagy kikepcsolásával tartja fenn a kívánt hőmérsékletet. Ly módon fenntartja a szükesges hőmérsékletet es energiál takarít meg. Kezdehl a sütését.

3. A sütleshez használja a mellékelt burgonyakosarakat, amelyekhez rögzítemi kell a fogantyúkat. Helyezze az előkészített éztelt a kosárba. Merítse a kosarat olajba. Az étel megsütése után akassza fel a kosarat a kezelőpanelre erősített kampóra. Így a maradék olaj kifolyik a kosárból.

A FOGANTYÚ FELSZERELÉSE A KOSÁRRA

1. Az olajtál fedele melegen tartásra és szennyezőolések elken védoclemre szolgál. A fedel hasznalata előtt győzödjön meg aról, hogy nincs rajta viz.
2. A sütés befejezése után a kezelópanelnél lévő fűtoellemeket tolja kifelé úgy, hogy a pancel 90° kal elmozduljon, és a fűtoellemek függoleges helyzetben legyenek a tál felett a levegőben, így a maradek olaj is befolyik a tálba.

1. Az olajsütők biztonsági kapcsolóval vannak felszercíve. Az áramellátás megszakad, amikor a veztröpanolt és a futoszákatat felomeli.

2. Miután az olaj szobanóméskéletre lenütt, engedője le az olajat a leszterű csapokkal talz alabói modellekne vonatkozik: RCEF 10EH, RCEF 13EH, RCEF 16DH, RCSF 16ETH, RCSF 16DTH, RCKF 16ESH, RCKF 16DSH), vagy távolitsa el az olajtátal és ürtítse k (az alabb modellekre vonatkozik: RCTF 13EH, RCTF 13DH, RCEF 100Y ECO, RCEF 100DY ECO).

3. Ne felejse el a termosztört mindig. "O" allásba allítilani a szüles folyamakt követően (á az óramutató járásával elementes irányba). Allitsa az On/Off kapcsolóf Off alliásba, és valásala le a keszüléket a az áromatellátural.

4. A termosztár kapcsodásnak elkerülése erdekeben csak olajat vagy folyekony szirt hasznájlon. Nem ajánlott szilárd szirt helyezni a sutöbe – a szirt ebben a formátban fel kell olvasztanimelött a sutöbe leszirk VIGYAZAT! A keszülék tűlmelegedés-erzekelővel rendelekzik. Ha a keszülék működés közben tűlmelegelszik, azonnal kökapcsol. Ezután véraja mog, armig a keszülék lehül, és allitása vissza a vedelmet a „RESET” megnyomásával. A keszülék újra használható.

5. TISZTITÁS ÉS KARBANTARTÁS

6. Minden tisztítás előtt, és akkor is, ha a készülék mincs használatban húzza ki a hálózati csatlakozót, és hagyja. hogy a készülék teljesen lehülhessen.

7. Engedje le az olajat és távolitsa el a fútoelemet.
8. Használjon neclves törlőkendót a készulékek tisztításához, vagy használjon természetes ecetet, amely alkalmas vendéglatóipari készulékek tisztítására.
9. Tilos az elektromos vezérlópanelt vizzel lemosni, mert ez károsíthatja azt és a garancia elvesztését.
   • A felület tisztítására csak maró anyagoktól mentes tisztítószereket szabad használni.
10. Minden tisztítás után az összes alkatrészt alaposan meg kell száritani a készülék újbóli használata előtt.
    • A keszuléket húvós és száraz helyen, neövessegtól és közvetlen napfénytől védve kell tárolni.

TEKNISKE DATA

Parameterbe-skivelse	Parametervzendi
Produktnavn	ELEKTIRISK FRITUREGRYDE		FRITUREGRYDE - SKAB
Model	RCEF 10EH	RCEF 13EH	RCKF 16ESH	RCKF 16DSH
Feszültség IV-I/Feikvencia [Hz]	230/50		400/50
Effekt (kW)	3.2	3.2	6	2x6
Indnold (l)	10	13	16	2x16
Oliomaende (l)	6.5	8	10	2x10
Stärrelse (cm)	28x46 x32.5	31x48 x35	34x53 x94	69x53 x94
Vægt (kg)	7.5	8	19	33.5

Parameterbe-skrivelse	Parametryvozidi
Produktivn	ELEKTRISK FRITUREGRYDE
Model	RCEF16DH	RCTF13DH	RCTF13DH	RCSF16ETH
Fozültsig[V=1]/Freiencia [Hz]	230/50			400/50
Effekt [kW]	2x3.5	3.2	2x3.2	6
Indhold []	2x16	13	2x13	16
Oliomaende []	2x10	8	2x8	10
Störelse [cm]	69x52x36.5	28.5x4x34	50x44x34	34x52x36.5
Vogt [kg]	15	6.5	10.5	9

Parameterbo- skrivelse	Parametervaerd
Produktnavn	ELEKTRISK FRITUREGRYDE
Model	RCSF 16DTH	RCEF 10EY ECO	RCEF 10DY ECO
Feszütsig [V/-]/Frekencia [Hz]	400/50	230/50
Effekt [kW]	2x6	3.2	2x3.2
Indhold [J]	2x16	10	2x10
Olimvende [J]	2x10	5.5	2x5.5
Starrelse [cm]	69x52 x36.5	27.5x43.5 x28	56.5x43.5 x28
Vaegt [kg]	15	4.2	8

g) Soha ne szallitsa az olajsütót, ha forró olaj van bennel. Az olaj akár 6-7 órán keresztül is képes lenntartani magas hómérsekletét.

h) Ne forditsa fejjel lefele az olajsütót, mert ez károsíthatja a készüléket.

i) Tilos a készüléket belapcsolni, ha a tal nincs megtöltve olajjal.

1. BRUGSREGLER