RCFW 540PRO - Daráló Royal Catering - Ingyenes használati útmutató
Találja meg az eszköz kézikönyvét ingyenesen RCFW 540PRO Royal Catering PDF formátumban.
| Termék típusa | Professzionális húsdaráló |
| Modell | RCFW 540PRO |
| Tápellátási feszültség | 230 V ~ / 50 Hz |
| Névleges teljesítmény | 1100 W |
| Teljesítmény | 480–540 kg/óra |
| Rács átmérők | 4,5 mm és 8 mm |
| Hangnyomásszint LpA | <70 dB(A) |
| Hangteljesítményszint LwA | <80 dB(A) |
| IP védelmi osztály | IPX5 |
| Méretek (H × Sz × M) | 600 × 265 × 410 mm |
| Súly | 30 kg |
| Használat | Kereskedelmi (éttermek, hotelek, menzák) |
| Test anyaga | Rozsdamentes acél |
| Funkciók | Előre (Fwd), hátra (Rev), kikapcsolás (Off) |
| Túlterhelés elleni védelem | Igen, újraindító gombbal (RESET) |
| Tartozékok | Darálótest, csigatengely, penge, 2 rács, adagolótálca, nyomó, testanya, rögzítőcsavar |
| Tisztítás | Teljes szétszerelés lehetséges; a részeket szappanos vízzel tisztítsa (a ház kivételével) |
| Biztonság | Vészleállítás kapcsolóval, túlterhelés elleni védelem, termikus megszakító |
| Garancia | CE szabványoknak megfelelő (vö. teljes útmutató) |
| Nem ajánlott élelmiszerek | Gabonafélék, diófélék, csontok, gyömbér, fagyasztott élelmiszerek |
Gyakran ismételt kérdések - RCFW 540PRO Royal Catering
Felhasználói kérdések a következőről RCFW 540PRO Royal Catering
0 kérdés erről a készülékről. Válaszolj azokra, amiket ismersz, vagy tedd fel a sajátod.
Tegyél fel egy új kérdést erről a készülékről
Töltse le az útmutatót a következőhöz Daráló PDF formátumban ingyenesen! Találja meg kézikönyvét RCFW 540PRO - Royal Catering és vegye vissza elektronikus eszközét a kezébe. Ezen az oldalon közzé van téve az eszköze használatához szükséges összes dokumentum. RCFW 540PRO márka Royal Catering.
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ RCFW 540PRO Royal Catering
| Paramétr értéke: | Paramétr értéke: |
| Termék neve | Húsdaráló |
| Modell | RCFW 540PRO |
| Tápfeszült ség [V ~] / Frekvencia [Hz] | 230/50 |
| Névleges teljesítmény [W] | 1100 |
| Hatékonyáság [kg/h] | 480-540 |
| Szitaszemek átmárője [mm] | 4,5 / 8 |
| Hangnyomásszint LpA | <70 db(A) |
| Hangteljesítményszint LwA | <80 db(A) |
| Védelmi osztály IP | IPX5 |
| Mérétek (Szelesség x Mélység x Magasság) [mm] | 600x265x410 |
| Súly [kg] | 30 |
1. Általános leírás
A hasznalatiutasitas célja aBiztonsagos es megbízható hasznalat elosegítese. A termek szigoruan a muszaki elóirásoknak megfeleloen, a legúabb muszaki megoldások és alkatrészek felhasznalásával, a legmagasabb minósegi elóirások betartásával lettucezeve és legyártva.
A MUNKA MEGKEZDESE ELOTT ALAPOSAN, ERTO OLVASASsAL TANULMANYOZZA A JELEN HASZNALATI UTASITAST.
A keszülék hosszú és megbízható működésének érdekében ügyelni kell a keszülék megfelelo hasznalatára és karbantartására az ebben a hasznalati utasításban leirtaknak megfeleloen. A hasznalati utasításban szereplő műszaki adatok és speciifikácik ok aktualisak. A gyartó fenntartja maganak a jogot a termék minőssegénék javítására, modosítására. A legujabb műszaki megoldások és a zajcsökkentési technológiák figyelembe vételével a keszülék úgylett megtervezve és megépîte, hogy a zajkibocsátásból eredő esetleges kockázat a lehető legalacsonyabb legyen.
Szimbólummagyarázat
| CE | A termék megfelel a vomatkozóBiztonsági szabványok követelményeinek. |
| Használat előtt olvassa el a használati utasítást. | |
| Ájrahasznosítható termék. | |
| VIGYÁZAT! vagy FIGYELEM! vagy EMLÉKEZZ! adott szituaciónak megfeleloen (áltaños figyelmeztető szimbólum). | |
| VIGYÁZAT! Vigyázat, áramütés veszélye áll fent! | |
| VIGYÁZAT! Kézfej zúzódás veszélye! | |
| Csak beltéri használatra. | |
| Ügyeljen aforgó vágóelemekre! Balesetveszély! | |
| Ne tegye a kezét a készülék besejébe! |

VIGYÁZAT! A használati utasítás illusztrácói szemléltető jellegüek és bizonyos részletekben eltérhetnek a tényleges terméktól.
A hasznalati utasitas eredeti valtozata a nemet verzió. A többi nyelvi verzió az eredeti nemet fordítasa.
2. Biztonságos üzemeltetés

VIGYÁZAT! Olvassa el az összes biztonsági figyelmeztétest és a teljes használati utasítást. A figyelmeztétésk és utasítások figyelmen kivül hagyása áramütest, tuzet, súlyos sérólés vagy halálos balesetet okozhat.
A figyelmeztetekben és a használati utasításban szereplő „készülék" vagy „termék" kifejezés a
2.1. Elektromosságra vonatkozó biztonsági szabályok
a) A keszülék villásdugójának illenie kell a konnektorba. A villásdugó semmilyen mádon sem szabad módositani. Az eredeti villásdugók és a megfelelo aljatokCsökkentik az áramütes kockázatat.
b) Kerülje a foldelt elementekkel, peldául csövekkel, radiatorokkal, tuzhelyekkel és hütőszekrényekkel való érintkezást. Fokozott fennàll az áramütés veszelye, ha teste földelve van, és közvetlen esőnek, nedves felületnek kitett berendezéskel érintkezik vagy nedves környezetben dolgozik. A készülékbe jutó viz noveli a sérului és az áramütés kockázatát.
c) Ne érintse meg a készüléket vizes yagy nedves kézzel.
d) Ne használja a kábelt rendeltetésétól elteröen. Soha ne használja a keszülék felemelésére vagy a konnektorból való kihúzasra. A kábelt tartsa távol hóTÜl, olajtól, éles szegélyektól vagy mozgó alkatrészektól. A sérült vagy összegabalyodott gezetekek novelík az áramütés kockázatát.
e) Ha elkerülhetetlen a keszülék nedves környezetben történő használata, akkor maradékáram kapcsoló (RCD-t) kell használni. Az RCD használata csökkenti az áramütés veszélvét.
f) Tilos a keszülék használata, ha a tapkábel megsérult, vagy kopasi jelek észlehelhetők. A serült tapkábelt szakképzett villanyszerelővel vagy a gyartó szervizével kell kicserélni
g) Az aramutés elkerulése érdekében ne merítse a kábelt, villásdugót vagy a készüléket vizbe vagy más folyadékba. Tilos a készüléket nedves felületen használni
h) VIGYÁZAT – ÉLETVESZÉLY! A készülék tiszítása vagy használata közben soha ne merítse vizbe vagy más folyadékba.
i) Ne használja a készüléket nagyon magas páratartalmú helyiségekben / viztartályok kozvetlen közelében!
j) Tilos a keszülék eláztatása. Áramütes veszelye áll fenn!
2.2. Munkahelyre vonatkozóBiztonsági szabályok
a) Ügyeljen a munkahelyen a rendre és a jó megvilágításra. A rendetlenség vagy a rossz megvilágítás balesetekhez gezethet. Legyen előrelató, ügyeljen a cselekedeteire és használja a jozan eszet a berendezés használata során.
b) Ne használja a készüléket robbanásveszélyes környezetben, pédául gyülékony folyadékok, gázok vagy por jelenlétében.
c) Sérulés megállapításakor vagy rendellenesség esétén azonnal ki kell kapcsolni a készüléket, és jelenteni azt egy iltekes szemelynek.
d) HaBizonytalan abban, hogy a keszulek megfeleloen mukodik-e,lepjen kapcsolatba a gyartó szervizével.
e) A keszüléketCsak a gyartó szervize javithatja. Tilos onalló javitásokat végezni a terméken!
f) Túz eséténCsak száraz por vagy szén-dioxid (CO2) túzoltót szabad használni a készülék oltsára mindaddig, amíg az feszültseg alatt van.
g) Gyermekek vagy illetéktelen személyek nem tartózkodhatnak a munkahelyen. (A figyelmetlenség a keszülék irányításanak elvesztésével járhat.)
h) A hasznalati utasitast meg kell orizni, kesobb is szukseg lehet ra. Ha a keszuleket atadja egy kovetkez0 tulajdonosnak, a hasznalati utasitast is mindenkeppen a termekkel egyutt at kell adni.
i) A csomagolas részeit es az apro alkatreszeket gyermekektol elzarva kell tartani.
j) Tartsa távol a keszüléket gyermekektól és háziallatoktól.
k) Ha ezt az keszüléket más keszülékkel együttesen használja, vegye figyelembe a többi keszülék használati utasítást is.

Ne feledje! Ügyeljen a gyerekekre és más személyekre a gép üzemeltétésorán.
2.3. Személyekre vonatkozó biztonsági szabályok
a) Tilos a keszüléket fárdtan, betegen vagy alkohol, kábitószer vagy oyan gyógyszer hatása alatt használni, amely jelentösen korlátozza a koncentrácios képességet.
b) A keszüléket nem használhatják csökkent szellemi, érzekszervi és mentalis funkciókkal rendelkező szemelyek (beleérte a gyerekeket), valamint nem használhatják megfelelo tapasztalattal és/vagy ismeretekkel nem rendelkező szemelyek, kíveve ha egy a biztonságukért felelos szemely felügyeli munkájukat, vagy elmagyaráztá, hogy hogyan kel kezelni a keszüléket.
c) A keszüléketCsak olyan testileg es szellemileg alkalmas, szakképzett szemelyek kezelhetik, akik elolvasták a jelen használati utasíst, és részt vettek munkavédelmi képszésben.
d) Legyen ovatos, hasznalja a jozan eszét a keszülék hasznalata során. Munka kozben egy pillanatnyi figyelmetlenség sulyos baleset et okozhat.
e) A vêletlen indítas elkerülèse érdekében győzódjön meg arról, hogy a kapcsoló kikapcsolt állásban van, mielótt áramforráshoz csatlakoztatná.
f) Ne becsülje tul képessegeit. Mindenkor tartsa fenn teste egyensúlyát. Ez lehetóve teszi varatlan helyzetekben a keszülék jobb irányítását.
g) Ne viseljen laza ruházatot vagy ékszert. Haját, ruházatát és kesztyüjét tartsa támol a mozgo alkatrészektól. A laza ruhák, az ékszerek vagy a hosszú Haj beakadhatnak a mozgo alkatrészekbe.
h) A keszülék nem jaték. Nem szabad megengedni, hogy gyermekek jatszanak a keszülékkel.
i) Ne tegye a kezét vagy egyéb tárgyakat a múködǒ gép belsejébe!
2.4. A keszülék biztonságos használata
a) Ne terhelje tuli a keszuleket. Hasznaljon az adott alkalmazasnak megfelelo eszkozoket. A helyesen kivalasztott kszulek jobban esbiztonsagosabban tudja elvegezni a rendeltetesenek megfelio munkat.
b) Ne használja a keszüléket, ha a BE/KI kapcsoló nem muködik megfeleloen (nem kapcsol be és ki). A kapcsolóval nem vezérelheto keszülékek veszelyesek, nem alkalmasak a használatra és meg kell öket javitani.
c) A beallitások modosítása, a tiszítás vagy a karbantartás elótt ki kell húzni a készüléket az áramforrásból. Ez a olvintézkedés csökkenti a vêletlen bekapcsolás kockázatát.
d) Az épp használaton kivuli keszüléket tartsa támol gyermekektól és olyan személyektól, akik nem ismerik a keszüléket vagy a használati utásítást. A keszülék veszélyes lehet a tapasztalatlan felhasználók kezeben.
e) Tartsa a keszüléket jo muszaki allapotban. Minden munka elöttt Ellenörizze, hogy nincsenek-e serulések a burkolaton vagy a mozgo alkatrészeken (repedesek az alkatrészeken és alegységeken, vagy barmilyen mas körulmeny, amely bepolyasolhatja a keszülék biztonságos mücködesét). Sérulés eseten a keszüléket hasznalat elöttt javitsa meg.
f) A keszüléket gyermekektól elzarva kell tartani.
g) A keszülékek javitásat és karbantartásatCsak szakképzett szemelyek végezhetik, kizárólag eredeti cserealkatrészek hasznalatalval. Ez biztosítja aBiztonságos hasznalatot.
h) A keszülék mücködési integritásanak biztosítása érdekében tilos eltávolítani a gyári burkolatot vagy a csavarokat.
i) Amikor a keszüléket a tárolás helyéról a felhasználás helyere szállitja vagy átviszi, ügyeljen a kézi szállítás munkádelmi és biztonsági elveire, amelyek az adott országban érvényesek, ahol az keszülék használva van.
j) Kerülje azokat a helyzeteket, amikor a készülék muködés kozben nagy terhelés miatt leállna. Ez a meghajtó alkatrészeinek tulmelegedéséhez és az egység károsodásához gezethet.
k) A mozgo alkatrészeket vagy tartozékokatCsak akkor szabad megérinteni, ha a készülék le van valasztvazáramellátásróI.
I) Tilos a keszüléket muködés kozben mozgatni, athelyezni vagy对不起.
m) Ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket, amíg be van kapcsolva.
n) Rendszeresen tisztítsa meg a készüléket, hogy megakadályozza a szennyezódések felhalmozódást.
o) A keszülék nem jaték. Gyermekek nem végeshetik felnött felügyelete nélkül a tiszítási vagy a karbantartásimunkálatokat.
p) Tilos módositani a keszülék felépitését paramétrinek vagy kialakításanak megváltoztatása érdekében.
q) Tartsa távol a készülékeket tuztól és más hóforráskóktól.
r) A keszülék szellőnyilásait nem szabad lezárni!
s) Soha ne daraljon:
- kemény éelemiszereket, peldául gabonaféléket, diófélek vagy csontokat a készülékkel.
- kemeny rostkartalmú ételeket, peldául gyömbert.
- fagyasztott éelmiszereket,
- nem fogyasztásra szántárgyakat.
t) Soha ne nyomja at az etelt az adagolócsatornán a kezevel vagy az ujjaival. Mindig használja a nyomórudat.
u) A veszélyes helyzetek elkerulése érdekében a pákábel ne lógon tül az asztal vagy a pult szélén.
v) A keszülék kizárolag élelmiszeripari termekek feldolgozására szolgál.
w) Legyen kūlönen ovatos az éles elementek tiszítása során, mort fennáll a sérulés veszélye.

VIGYÁZAT! Annak Ellenère, hogy a készülék minélBiztonságosabbra lettucevze, fellett szerelve megfeleloBiztonsági eszközkel, valamint a felhasznaló biztonságat ovoplusz elementk hasznalatának Ellenère is fennàll a baleset vagy sérulés veszelye a készülékkel valor munka során. A termek hasznalata során járjon el olvatosan és a jozan és szabályai szerint.
3. Üzemeltetés szabályai
A keszülék hús és hasonlo élelmiszerek daralására szolgál.
A keszüléket kereskedelmi használatra tervezték. Használató éttermekben, szällodákban, étkezdékben stb. A keszüléket éelemiszerek tomeggyartásaban folyamatosan használni tilos.
A felhasznaló felelos a nem rendeltetésszerú hasznalataból eredő bármilyen károkér.
3.1. A keszülék leírása


- Betöltórála
- Nyomórád
- Szoropisztoly teste
- Rögzítócsavar
- Szita
- Csavargyuru
- Talpak
- Keszülék háza
- Fogantyú
- "I" bekapcsoló / „0" kikapcsoló -tapellátaskapcsoló
- Menetirány-kapcsoló
- Biztonsági reset gomb
3.2. Beüzemelés elótt
A KESZULEK ELHELYEZESE
A keszülék környezetének homér séklete nem haladhatja meg a 35°C -ot, és páratartalma nem haladhatja meg a 85% -ot. A keszüléket úgy kell elhelyezni, hogy a jo legáramlás biztosítva legyen. A keszülék mindegyik falatól legalább 10 cm távolságot kell tartani. Tartsa támol a keszüléket barmilyen forró felülettól. A keszüléket mindig egyenes, stabil, tiszta, túzalló és száraz felületen kell használni, gyermekek és csökkent szellemi, érzékszervi vagy mentális funkciókkal rendelkező személyek szamára elerhetetlen helyen. A keszüléket úgy kell elhelyezni, hogy a pátkábel villásdugoja barmikor elerhető legyen. Ellenőrizni kell, hogy a keszülék pápellatósa megfelel-e az adattablán megadott adatoknak!
Az elso hasznalat elott szerelje ki az osszes element es mossa le oket, valamint mossa le az egesz keszuleket.
FIGYELEM: A pengék/sziták beszerelését és cseréjét kikapcsolt állapotban kell vegrehajtani akkor, amikor a készülék az áramforrársól is le van választvá.
A KESZULÉK ÖSSZESZERELESE
- Helyezze a testet (3) a húsdaraló kimeneti nyílasába, és csavarja a készülékhez a csavarral (4).

- Helyezze be a csiqat a geptest aljaba, es ellenorizze, hogy megfeleloen illeszkedik-e.
- Helyezze a kest a csigára. Ezután helyezze be a kivalasztott szitát (5) úgy, hogy a géptest belso oldalán levo fulet a szitán levo bevágashoz illeszti. Csavarja be a géptest anyacsavarját (6).
- Helyezze a betöltórálcát a géptest felső részére (3), úgy állitsa be, hogy a tálcán és a géptesten levő lyukak atfedjék egymást. Rögzítse a csatlakozó t a csavar becsavarásával.

3.3. A keszülék használata
- Csatlakoztassa a keszülék villásdugóját egy foldelt elektramos alzathoz.
-
A daralandó húsdarabokat helyezze a betöltónyílasba. A készülékben enyhén fagyasztott éelmiszereket is lehet daralni, de ebben az esetben ajánlatos kisebb darabokra vagni, a méretük ne haladja meg a 4 cm³-t.
-
Kapcsolja be a keszüléket az „l" gomb (10) megnyomásával. A csiga mozgásba hozasához allítsa az irányvátót „Fwd. (ang. Forward) poziúoba.
Figyelem: Soha ne inditsa be a gépet a betöltó tála felszerelése elótt. - Helyezzen egy edenyt a daralt hus szamara a kimenet ala.
- Helyezze a hust a betöl'tálcára. A hust kézzel tolni tilos. EhhezCsak atolóudat szabad használni.
- Ha a hús beszorul a készülékbe, kapcsoljon hátramenetbe körülbelül 1-2 masodpercre úgy, hogy az irányváltót (11) „Rev.” (ang. Reverse) állásba állítja, majd majd állítsa vissza „Fwd.” poziúoba. Ne felejtse el az irányváltások kozott a kapcsolót (11) „Off” állásba állítani, és megvárni, amig a csiga leál.
- A keszülék használata után állítsa az irányváltó kapcsolót (11) „Off" állásba, nyomja meg a „0" kapcsolót (10) és valassza le a keszüléket az aramellátársól.
A szita cseréje
A szita uyra tortenoc sereje elott allitsa az iranyvalto kapcsolot (11) "Off" allasba, nyomja meg a 0'' kapcsolot (10) es valassza le a keszuleket az aramellatasrol.
Csavarja le a géptest csavarját (6), majd távolítsa el a szitát (5).
Helyezze be az uy szitat ugy, hogy a szita beleilleszkedjen a geptestben levof fülbe. Csavarja be a csavart (6).
A keszülk tulterhelés elleni védelemmel van felszerelve. Ha a védelem kioldott, Ellenőrizze és szüntesse meg annak okát, majd nyomja meg a RESET gombot (12).
3.4. Tiszítás és karbantartás
a) Minden tisztitás, beallitás vagy tartozékcse elótt, valamint akkor is, ha a készüleket nem használja, húzza ki a halózati csatlakozót, és hagyja teljesen kihúnlni a készüleket.
Várja meg, amíg aforgó elementek leállnak.
b) A felület tiszítíasáraCsak maró anyagoktól mentes tiszítószereket szabad használni.
c) A keszülék tisztitásahozCsak enyhe tisztitószereket szabad használni, amelyek élelmiszerekkel érintkező felületek tisztitása rasyolgálnak.
d) Minden tiszítás után az összes alkatrészt alaposan meg kell szárítani a készülék ujbóli használata elótt.
e) A keszüléket huvös és száraz helyen, nedvességól és kozvetlen napfénytól védve kell tárolni.
f) Tilos a keszülék házát vizsugárral fröcskölni, vagy vizbe merîteni.
g) Ügyeljen arra, hogy viz ne kerülhessen a készülék burkolatán levő szellőzonyilásokba.
h) A szellózonyilásokat kefével és sürített levegővel kell tisztitani.
i) A keszüléket rendszeresen ellenorizni kell, hogy nincsenek-e raja serulések és megfeleloen muködk-e.
j) A tisztításhoz nedes, puha rongyot kell használni.
k) Ne hasznaljon éles és/vagy fém eszközöket (pl. drótkét vagy fém spatulát) a tiszításhoz, mert azok sérülést okozhatnak a készülék felületét bevONO anyagon.
I) Ne tisztítsa a készüléket maró anyagokkal, orvosi tisztítószerekkel, higítókkal, üzemanyaggal, olajokkal vagy más vegyszerekkel, mert ezek károsíthatják a készüléket.
m) A keszüléket hasznalat után minded alkalommal tisztitani kell, szükség eseten gyakrabban is. Tiszítás elótt szerelje le a keszülék azon elementit, amelyeket vizbe lehet meriteni az alábbi utasítások szerint:
- távolítsa el a tolóudat,
-csavarja ki a betoltótálcát rogzító csavart es vegye le a tálcát, - csavarja ki a géptest csavarját, távolítsa el a szítát és a kész,
- csavarja ki a testet rögztó csavart, majd szerelje le a testet a csigával együtt.
FIGYELEM: A penge tiszitásakor ügyeljen arra, hogy ne vágja meg a bőróét.
A HASNZALT KESZULEKEK UTILIZALASA
Az élettartamának végén nem szabad ezt a készüléket a háztartási hulladékkal együtt kidobni. Hanem egy az elektromos és elektronikus készülékek uyrahasnosításával foglalkozó gyüjtöhelyen kell leadni. Ezt a terméken, a hasznalati utmutatóban vagy a csomagoláson található szimbólum is jelzi. A készülékben hasznalt anyagok a jalólsüknek megfeleloen uyrahasnosithatoak. Az uyrafelhasznalással, anyagok uyrahasnosításával vagy a hasznalt eszközk másmodon történő hasznalatával jelentós mertékben hozzájárul környezetunk védelméhez.
A helyi hatoságoknál lehet tajékoźódni a használt eszközök helyi hulladékzelő gyüjtöhelyról.
Összeszerelési rajzok:

| Nr | Paraméter |
| 1 | Csavargyǔrǔ |
| 2 | Szǔrǒ |
| 3 | Szǔrǒ |
| 4 | Kés |
| 5 | Csiga |
| 6 | Beépített tömítés |
| 7 | Szórpisztoly teste |
| 8 | M6x16 csavar |
| 9 | M6 anyacsavar |
| 10 | Betöltóamiliarca |
| 11 | Nyomóráud |
| 12 | Rögzítócsavar |
| 13 | Készülék háza |
| 14 | Bekapcsoló/Kikapcsoló |
| 15 | Menetirány-kapcsoló |
| 16 | Túlterhelés Elleni védelem |

WARNING!
- NEVER OPERATE THE MACHINE BEFORE FIXING THE MEAT TRAY AND GRINDER HEAD TIGHTLY BY PROVIDED BOLT AND NUT!
NEVER PLACE HANDS INTO GRINDER ENDING! - ALWAYS TURN POWER SWITCH TO OFF POSITION AND UNPLUG GRINDER FROM POWER SOURCE BEFORE CLEANING.

- Soha ne használja a gépet mielótt a mellekelt csavarok és anyák segítségevel felszerelné a betöl'tálcát és a géptestet!
- Soha ne dugja a kezét a daraló nyilasaiba!
Tiszítás elótt mindig kapcsolja ki a fokapcsolót, és valassza le a készüléket az áramforrásról.