KM 367 CB - Konyhai robotgép BOMANN - Ingyenes használati útmutató

Termék típusa	Konyhai robotgép
Márka	Bomann
Modell	KM 367 CB
Elektromos tápegység	220-240 V ~ 50/60 Hz
Névleges fogyasztás	600 W
Maximális fogyasztás	1000 W
Nettó tömeg	7,91 kg
Védelmi osztály	II
Keverőtál kapacitása	2 kg (max)
Keverőedény térfogata	1,5 L (max)
Fő funkciók	Dagasztás, keverés, habverés, hús darálás, kolbász készítés, keksz készítés, friss tészta készítés
Tartozékok	Keverőtál, dagasztóhorog, habverő, keverő lapát, húsdaráló (3 tárcsa), kolbásztöltő, kibbé tartozék, tésztagép (5 forma), keverőedény, stb.
Sebességek	6 sebesség + fokozatos impulzus
Impulzus funkció	Igen (PULSE)
Folyamatos működés időtartama	Maximum 10 perc (vastag tésztákhoz és darálóhoz)
Karbantartás és tisztítás	Kézi tisztítás szappanos vízzel; motoregység nedves ruhával; ne merítse vízbe; mosogatógépbe ne tegye
Biztonság	Biztonsági kapcsoló (szimbólumok illesztése), fröccsenésgátló fedél, adagoló nyomó, túlterhelés elleni védelem
Pengék anyaga	Fém (csiga és fém kés)
Garancia	Gyártói garancia (feltételek szerint)

Gyakran ismételt kérdések - KM 367 CB BOMANN

Hogyan használjam a húsdarálót?

Vágja a húst körülbelül 2,5 cm-es darabokra, távolítsa el a csontokat és inakat. Szerelje fel a csigaházat, helyezze be a kést (éles éllel kifelé), majd a kívánt lyuktárcsát. Húzza meg kézzel a rögzítőt. Helyezze a húst a garatba, és a nyomóval tolja be. Állítsa a sebességet 1 és 4 közé. Soha ne tegye az ujjait a garatba.

Hogyan készíthetünk kolbászt a géppel?

Szerelje fel a húsdarálót a leírás szerint, majd rögzítse az adaptert és a kolbásztöltőt. Húzza a beleket (áztatott természetes vagy műbél) a töltőre, és kösse el a végét. Töltse meg a garatot töltelékkel, kapcsolja be a készüléket (1-4 sebesség), és nyomóval tolja a tölteléket. Amikor elérte a kívánt hosszúságot, tekerje meg a kolbászt. Ne használja a készüléket 10 percnél tovább.

Hogyan használjuk a tésztakészítőt?

Szerelje fel a csigaházat (műanyag) és a csigát. Válassza ki a kívánt tésztatárcsát (lasagne, macaroni, tagliatelle, spaghetti). Húzza meg a rögzítőt. Helyezze a tésztát a garatba, kapcsolja be a készüléket (1-3 sebesség), és nyomóval tolja. A friss tészta nagyon gyorsan megfő (1-3 perc). Használja a használati útmutatóban található alaptésztareceptet.

Hogyan szereljük fel a keverőedényt?

Távolítsa el a keverőtengely fedelét. Helyezze az edényt az alapra úgy, hogy a ▼ szimbólum az ikon előtt legyen, majd fordítsa el a rögzülésig. A szimbólumoknak illeszkedniük kell a készülék működéséhez (biztonsági kapcsoló). Rögzítse a fedelet, és zárja le a rögzítővel. Ne lépje túl a MAX 1,5 L mennyiséget.

Mekkora a maximális keverhető mennyiség?

A keverőtálnál a maximális mennyiség 2 kg. A keverőedénynél (blender) a maximális térfogat 1,5 L. Ne öntsön forró vagy kemény alapanyagokat (jég, kávé, mogyoró…) a keverőedénybe.

Hogyan tisztítsuk a tartozékokat?

Tisztítás előtt húzza ki a készüléket. A motoregységet nedves ruhával és egy csepp mosogatószerrel tisztítsa. A tartozékokat (tál, pengék, daráló stb.) kézzel, szappanos vízben mossa. Ne tegye őket mosogatógépbe (deformálódás és elszíneződés veszélye). Szárítson meg minden elemet, mielőtt újra összeszereli. Száradás után enyhén kenje meg a daráló tárcsáját növényi olajjal.

Mit tegyek túlterhelés esetén?

A készülék túlterhelés elleni védelemmel rendelkezik. Ha a motor leáll, azonnal kapcsolja ki a készüléket és húzza ki a konnektorból. Csökkentse a hozzávalók mennyiségét, vágja kisebb darabokra, vagy hagyja hűlni a készüléket legalább 10 percig, mielőtt újra használná. Ne lépje túl a 10 perc folyamatos működést.

Hogyan használjam az impulzus funkciót?

Forgassa a funkcióválasztót PULSE állásba rövid impulzusokkal történő működéshez. Tartsa ebben a helyzetben a kívánt ideig; elengedéskor automatikusan visszaáll 0-ra. Ideális habveréshez vagy könnyű tészták keveréséhez.

A tartozékok mosogatógépben moshatók?

Nem, a tartozékok nem alkalmasak mosogatógépben történő mosásra. A hő és az erős tisztítószerek deformálódást és elszíneződést okozhatnak. Mossa őket kézzel szappanos vízben, és alaposan szárítsa meg.

Milyen sebességet használjak az egyes tésztatípusokhoz?

Vastag tésztákhoz (kenyér, omlós tészta): használja a dagasztóhorogot 1-2 sebességen. Közepes tésztákhoz (palacsinta, sütemények): a keverőt 3-4 sebességen. Könnyű tésztákhoz (krém, hab): a habverőt 5-6 sebességen. A darálóhoz és a tésztagéphez használja a 1-4, illetve 1-3 sebességet.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ KM 367 CB BOMANN

A kezelőszervek elhelyezkedése....oldal 3
Használati útmutató....oldal 56
Müszaki adatok....oldal 61

УКРАЇНСЬКА

3Mict

Accessories/Assembly Meat Grinder • Elementy maszynki do mielenia mięsa • Feltétek/részegységek - húsdaráló • Приладдя/М'ясорубка

Általános Biztonsági Rendszabályok

A készülék használata előtt figyelmesen olvassa el a használati útmutatót és őrizze meg a garancialevéllel, a számlával és – amennyiben lehetséges – az eredeti csomagolással, valamint a belső csomagolóanyaggal együtt. Amennyiben a készüléket harmadik személynek adja tovább, akkor a használati útmutatót is mellékelje.

• A készüléket csak személyes célra és rendeltetésének megfelelően használja. A készülék nem kereskedelmi használatra készült.
• Ne használja a készüléket a szabadban. Védje a hőtől, közvetlen napfénytől, nedvességtől (semmilyen körülmények között ne merítse folyadékba) és az éles szélektől. Ne használja a készüléket nedves kézzel. Ha a készülékre nedvesség került, azonnal áramtalanítsa azt.
• Mindig kapcsolja ki és áramtalanítsa a készüléket (a dugaszt húzza ki, ne a kábelt) amikor nem használja a készüléket, vagy amikor tartozékot szerel fel, illetve tisztítás vagy meghibásodás esetén is.
• Használat közben ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket. A szoba elhagyásakor mindig kapcsolja ki a készüléket. Húzza ki a készüléket.
• Sérülések tekintetében rendszeresen ellenőrizze a készüléket és a tápkábelt. Ne használja a készüléket, ha megsérült.
• Ne javítsa saját kezüleg a készüléket; lépjen kapcsolatba egy képzett szakemberrel. A veszélyek elkerülése érdekében a meghibásodott tápkábelt a gyártónak, a hivatalos szervizközpontnak vagy egy képzett szakembernek ki kell cserélnie.
• Csak eredeti cserealkatrészeket használjon.
• Tartsa be a következő „Speciális biztonsági előírásokat“.

Gyermekek És Fogyatékkal Élő Személyek

- A gyermekek biztonsága érdekében a csomagolóanyagokat (műanyag zacskó, karton, styrofoam stb.) ne hagyja általuk elérhető helyen.

Figyelmeztetés!

Vigyázzon, hogy a kisgyermekek ne játsszanak a fóliával, mert ez fulladásveszélyt jelenthet!

- A készüléket nem használhatják csökkent fizikai, érzékszervi vagy értelmi képességű személyek (a gyerekeket is beleértve), vagy akiknek nincs meg a tapasztalatuk és tudásuk ehhez; kivéve, ha a biztonságukért felelős személy a használatra megtanítja, vagy a használat közben felügyeli öket.

A Használati Útmutatóban Található Jelzések

Az Ön biztonságára vonatkozó fontos tudnivalókat külön kiemeltük. Kérjük, mindenképpen ügyeljen ezekre annak érdekében, hogy elkerülje a baleseteket és a készülék károsodását.

Figyelmeztetés:

Egészségét károsító veszélyforrásokra figyelmeztet, és jelzi a lehetséges sérülésveszélyeket.

Vigyázat:

A készülékre vagy más tárgyakra veszélyt jelentő dolgokat jelez.

Megjegyzés:

Javaslatokat, információt közöl.

Speciális biztonsági előírások a készülékre vonatkozóan

• Használat közben ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket.
• Ne módosítsa egyik biztonsági mechanizmusát sem.
• Működés közben ne nyúljon be a forgó lapátokhoz.
• A készüléket lapos, sima és csúszásmentes felületen helyezze el.
• Addig ne csatlakoztassa a tápkábelt az elektromos hálózat- hoz, amíg fel nem szerelte az összes szükséges tartozékot.
• Csak a tolórudat használja a húsdaráló újratöltéséhez.
• Túlterhelés veszélye! A készüléket húsdarálóként vagy dagasztógépként használhatja, de sohase használja egyszerre mindkét funkciót.

A kezelőszervek elhelyezkedése

Az alapegység részegységei a húsdarálóval (A-C. ábrák):

1 Hajtótengely
2 Szállítócsiga meghajtóház burkolata
3 Keverőtál
4 Kar
5 Kapcsolókar a kar leengedéséhez/felemeléséhez
6 Burkolat
7 Impulzus és fokozatkapcsoló
8 Keverőtál kifröccsenésgátlója
9a Dagasztólapát
9b Habverő
9c Habverö
10 Szállítócsiga burkolata (fém)
11 Szállítócsiga (fém)
12 Kések
13 Kinyomórácsok
14 Rögzítőcsavar (fém)
15a Kolbásztöltő feltét
15b Kebbe feltét
15c Adapter a 15a és 15b feltétekhez
16 Csavar
17 Etetötölcsér
18 Tolórúd
19+20 Sütemény feltétek
21 Csúszó feltét

A tésztakészítő részegységei (D-F. ábrák):

22 Szállítócsiga (műanyag)

23 Szállítócsiga burkolata (műanyag)

24 Rögzítőcsavar (műanyag)
25 Lasagna tésztaforma
26 Makaróni/penne tésztaforma
27 Tagliatelle tésztaforma
28 Vastag spagetti tésztaforma
29 Vékony spagetti tésztaforma

Mixer részegységei (G. ábra):

30 Keverőtartály fedele a beöntönyílással
31 Fedél beöntőnyílása
32 Keverőtartály
33 Rögzítőmechanizmus késkészlettel

A csomag tartalma

1 X Dagasztó/mixer alapegység
1 X Keverőtál
1 X Kifröccsenésgátló etetőtölcsérrel
1 X Dagasztólapát
1 X Habverő
1 X Habverö
1 X Szállítócsiga burkolata
1 X Szállítócsiga
1 X Kés
3 X Kinyomórács
1 X Rögzítőcsavar
1 X Kolbász feltét
1 X Kebbe feltét
1 X Adapter a kolbász/kebbe feltéthez
1 X Csavar
1 X Etetőtölcsér
1 X Tolórúd
1 X Sütemény feltét, 3 darabos
1 X Szállítócsiga (műanyag)
1 X Szállítócsiga burkolata (műanyag)
1 X Rögzítőcsavar (műanyag)
1 X Lasagna tésztaforma
1 X Makaróni/penne tésztaforma
1 X Tagliatelle tésztaforma
1 X Vastag spagetti tésztaforma
1 X Vékony spagetti tésztaforma
1 X Fedél beöntönyílással
1 X Keverőtartály fedele beöntönyílással
1 X Keverőtartály

Nincs ábra

1 X Tárolódoboz
1 X Eszköz a tésztakészítő mechanizmus rögzítéséhez

Használati útmutató - keverőtál

1. Nyomja a kapcsolókart (5) a nyíl irányába. A kar felemelkedik.
2. Helyezze a keverőtálat a talapzatra és ütközésig forgassa el a LOCK irányba.
3. Illessze fel a kívánt eszközt úgy, hogy a felső végét betolja a hajtótengelybe. Kissé fordítsa el, hogy rögzítse a hajtótengelyen.
4. Most helyezze be az összetevőket.

Ne töltse túl a készüléket, az összetevők maximális mennyisége 2 kg lehet.

1. Nyomja a kapcsolókart (5) a nyíl irányába a kar leengedéséhez. Nyomja le a kart a rögzítéshez a legalacsonyabb állásba.
2. Csatlakoztassa a készüléket egy megfelelően felszerelt 230 V/50 Hz-es fali csatlakozó aljzathoz.
3. Kapcsolja be a készüléket; állítsa a fokozatkapcsolót az 1 - 6 sebességfokozat egyikébe (a tésztától függően).

Táblázat: Tésztatípusok és eszközök

Tészta típusa Eszköz Beállítás Mennyiség
Sűrű tészta (pl. kenyér vagy vajas tészta)	Dagasztólapát	1-2 max. 2 kg
Közepes tészta (pl. pala-csinta vagy süteményté-szta)	Habverő 3-4 max. 2 kg
Könnyű tészta (pl. krém, tojásfehérje, puding)	Habverő 5-6 max. 2 kg
Rövid (pl. panír, tojásfe-hérje)	Habverő Impulzus max. 2 kg
Folyadékok, krém	Habverő vagy keverőedény	5-6 vagy impulzus	max. 1,5 l

i Megjegyzés:

Rövid idejű működés: Sűrű tésztával ne működtesse a készüléket 10 percnél hosszabb időtartamig, és ezt követően hagyja hűlni 10 percig.
Impulzus üzemű működés: Impulzus üzemű működéshez (dagasztás rövid időtartamokban) fordítsa a kapcsolót „PULSE” állásba. Tartsa ebben az állásban a kapcsolót, amíg le nem telik a kívánt időtartam. Felenge-déskor a kapcsoló visszatér „0” állásba.
Kifröccsenésgátló: Folyékony massza keverésekor használja a kifröccsenésgátló fedelet. Ez a kifröccsenés-gátlóból és az etetőtölcsérből áll.

i Megjegyzés:

o Először helyezze fel a keverőtálat és az eszközt, majd engedje le a kart.

o Most helyezze fel a kifröccsenés- gátlót az eszköz köré a keverőtál tetején.

o Akassza az etetőtölcsért a kifröccsenésgátlóra.

A kar újbóli felemelése előtt távolítsa el a kifröccsenésgátlót.

A használat befejezése és a tál eltávolítása

- Dagasztás/keverés után állítsa vissza a kapcsolót (7) „0” állásba. Húzza ki a készüléket az elektromos hálózatból.

- Nyomja le a kapcsolókart (5) a kar felemeléséhez.

• Távolítsa el az eszközt.

- Az eltávolításhoz kissé fordítsa el a tálat az óramutató járásával ellentétes irányba.

- Lazítsa fel a tésztát egy spatulával, és távolítsa el a keverótálból.

- Tisztítsa meg az összes használt részegységet a „Tisztítás” részben leírtak szerint.

Húsdaráló

Általános beüzemelés

1. Távolítsa el a burkolatot (2) a szállítócsiga elejéről.
2. Távolítsa el a burkolatot a csavamál (16).
3. Húzza be a csavart (16) 4 fordulatnyit.
4. Illessze a szállítócsiga burkolatát (10) az etetőtölcsérrel felfelé a szállítócsiga meghajtójába, és húzza be a csavart (16) az óramutató járásának irányába.
5. Helyezze az adagolótálcát az etetötölcsérre úgy, hogy a tálca beöntőnyílása a kar felett leegyen.
6. Csúsztassa be a szállítócsigát a szállítócsiga burkolatának vízszintes részébe, amíg a tengely nem rögzül a helyén.

További tudnivalók „A húsdaráló használata“, „A kolbász feltét használata” és a „Sütemény feltét használata” fejezetekben találhatók.

A húsdaráló használata (lásd A. ábra)

i Megjegyzés:

Vágja össze a húst kb. 2,5 cm-es darabokra. Ügyeljen arra, hogy ne legyen benne csont, sem pedig ín.
Válassza ki a lyukacsos kinyomórácsot a ledarált hús kívánt finomságának megfelelően.

1. Helyezze fel a kést a szállítócsiga tengelyére az éles oldalával kifelé.
2. Válasszon egy lyukacsos kinyomórácsot. Ügyeljen a kinyomórács és a szállítócsiga burkolatának bevágásaira.

3. Húzza be „kézzel” a rögzítőcsavart (14).

4. Helyezze a húsdarabokat az etetőtölcsérbe (17) és a tölcsérbe.

5. Helyezzen egy tálat a kimeneti nyílás alá.
6. Ellenőrizze, hogy a funkciókapcsoló (7) „Ki” állásban van.
7. Csatlakoztassa a készüléket egy megfelelően felszerelt 230 V / 50 Hz-es fali csatlakozó aljzathoz.
8. Fordítsa el a kapcsolót (7) a húsdaráló bekapcsolásához.
9. Nyomja le a húst a tolórúddal (18), ha szükséges.

Figyelmeztetés!

Ne nyúljon be az ujjaival a tölcsérbe.

A kolbász feltét használata (lásd B. ábra)

Kövesse az „Általános beüzemelés” részben leírt 1 – 6. lépéseket.

1. Illessze az adaptert (15c) a szállítócsiga tengelyére.
2. Tegye a kolbász vagy kebbe feltétet (15a vagy b) a rögzítőcsavarba.

i Megjegyzés:

A „kebbe” feltét a hús vagy a tészta cső alakúra való formálására szolgál.

1. Húzza be „kézzel” a rögzítőcsavart a szállítócsiga burkolatán.
2. Csúsztassa a kolbászbelet (használhat természetes vagy műbelet is) a kolbász feltétre, és kösse el a végét.
3. Töltse a kolbászmasszát az etetőtölcsérbe és a tölcsérbe.
4. Ellenőrizze, hogy a funkciókapcsoló (7) „Ki” állásban van.
5. Csatlakoztassa a készüléket egy megfelelően felszerelt 230 V / 50 Hz-es fali csatlakozó aljzathoz.
6. Fordítsa el a kapcsolót (7) a húsdaráló bekapcsolásához.
7. Nyomja le a húst a tolórúddal (18), ha szükséges. Ne nyúljon be az ujjaival a tölcsérbe.
8. A kolbászmassza átnyomódik a kolbász feltéten és bekerül a kolbászbélbe.
9. Csípje el a kolbászt a kolbász feltét végénél, miután a kolbász elérte a kívánt hosszúságot. Forgassa el a kolbászt egyszer vagy kétszer a tengelye körül.

i Megjegyzés:

▶ A húsdarálóval az 1 – 4. sebesség-beállítások használhatók.
▶ Ne működtesse a készüléket 10 percnél hosszabb időtartamig, és ezt követően hagyja hűlni 10 percig.
Kapcsolja ki a készüléket minden egyes kolbász után, amíg bele nem jön a készítésbe.
Kövesse a fent leírt 8. lépést, és kapcsolja be újra a húsdarálót.
Természetes bél használata esetén azt a felhasználás előtt áztassa vízbe.
Ügyeljen arra, hogy a természetes bél „lazán” legyen megtöltve, mert a kolbász sütés vagy főzés közben megduzzad és így a bél elszakadhat.

A sütemény feltét használata (lásd C. ábra)

Kövesse az „Általános beüzemelés” részben leírt 1 – 6. lépéseket.

1. Illessze a sütemény feltéteket (19 és 20) a szállítócsiga tengelyére.
2. Húzza be „kézzel“ a rögzítőcsavart (14).
3. A csúszóval (21) állítsa be a kívánt süteményformát.
4. Helyezze a tésztát az etetőtölcsérbe és a tölcsérbe.
5. Ellenőrizze, hogy a funkciókapcsoló (7) „Ki” állásban van.
6. Csatlakoztassa a készüléket egy megfelelően felszerelt 230 V / 50 Hz-es fali csatlakozó aljzathoz.
7. Fordítsa el a kapcsolót (7) a húsdaráló bekapcsolásához.
8. Nyomja be a tésztát a tolórúddal (18), ha szükséges. Ne nyúljon be az ujjaival a tölcsérbe.
9. A kimenetnél fogja a kijövő tésztát és vágja a kívánt méretre.

Tésztakészítő

Üzembe helyezés (lásd D. – F. ábrákat)

1. Távolítsa el a burkolatot (2) a szállítócsiga elejéről.
2. Távolítsa el a burkolatot a csavamál (16).
3. Húzza be a csavart (16) 4 fordulatnyit.
4. Illessze a szállítócsiga burkolatát (23) az etetötölcsérrel felfelé a szállítócsiga meghajtójába, és húzza be a csavart (16) az óramutató járásának irányába.
5. Csúsztassa be a szállítócsigát (22)a szállítócsiga burkolatának vízszintes részébe, amíg a tengely nem rögzül a helyén.
6. Válasszon egy forma rácsot a tésztához.

Megjegyzés:

A formarács csak egyféleképpen illeszkedik a szállítócsiga burkolatába. Ügyeljen a forma rács és a szállítócsiga burkolatának bevágásaira.

1. Húzza be „kézzel” a rögzítőcsavart (24).
2. Helyezze a tésztát az etetőtölcsérbe és a tölcsérbe.
3. Készítsen elő egy felületet a tészta szétterítéséhez.

A tésztakészítő használata

1. Ellenőrizze, hogy a funkciókapcsoló (7) „Ki” állásban van.
2. Csatlakoztassa a készüléket egy megfelelően felszerelt 230 V / 50 Hz-es fali csatlakozó aljzathoz.
3. Fordítsa el a kapcsolót (7) a tésztakészítés megkezdéséhez az 1 - 3 sebességfokozatok valamelyikébe.
4. Nyomja be a tésztát a tolórúddal (18), ha szükséges.

A keverőtartály és a fedél felszerelése (lásd a G. ábrát)

1. Felfelé emelve távolítsa el a mixermeghajtó burkolatát.
2. A keverőtartályt (32) a jobb oldalán található fogantyúnál fogva tartsa.
3. Helyezze a keverőtartályt az alapegységre úgy, hogy a tartály alján található ▼ jelzés egybeessen az alapegység ■ jelzésével.
4. Fordítsa el a keverőtartályt a nyíl irányába, amíg be nem

rögzül a helyére. A ▼ és a fielzéseknek pontosan egy vonalban kell lenniük.

1. Helyezze fel a fedelet (30), hogy a fül lefedje a nyílást.

2. A bemenet lezárása rögzíti a fedelet is. Helyezze a rögzítőmechanizmust a fedélre, és fordítsa a „LOCK” jelzés irányába, amíg a helyére nem rögzül. Forgassa el a rögzítőmechanizmust az óramutató járásával ellentétes irányba a fedél eltávolításához.

A mixer használata

Vigyázat:

A saját biztonsága érdekében eszközök nélkül helyezze fel a keverőedényt (3), és illessze fel a szállítócsiga meghajtójának burkolatát (2).
▶ Ne használja a kapcsolókart (5) a kar felemeléséhez/leengedéséhez a mixer működése közben.
▶ Ne lépje túl a mixertartályon jelzett MAX mennyiséget!
Soha ne töltsön forró vagy kemény összetevőket, például burgonyát, jeget, kávészemeket, mogyorót stb. a keverőedénybe.

Vigyázat! Biztonsági kapcsoló!

A készülék csak akkor működik, ha a ▼ és a jelölések egymással teljesen szemben állnak.

1. Darabolja össze kisebb darabokra az összetevőket.
2. Töltse meg a keverőtartályt (32) az összetevőkkel (min. 0,2 l - max. 1,5 l). Ne töltse túl!
3. Helyezze fel a fedelet (30).
4. Rögzítse a fedelet a rögzítőmechanizmussal (31).

Megjegyzés:

Nyissa fel a fedelet és/vagy a rögzítőmechanizmust, ha további összetevőket szeretne betölteni.

▶ Először kapcsolja ki a készüléket.
▶ Távolítsa el a keverőtartály fedelét (30), és töltse be a kívánt összetevőket.
▶ Helyezze vissza a fedelet a keverőtartályra.

Vigyázat!

▶ Ne nyúljon be a keverőtartályba, nehogy a késkészlettől megsérüljön.
▶ Ne működtesse üresen vagy fedél nélkül a keverőtartályt.

1. Ellenőrizze, hogy a funkciókapcsoló „0” állásban van.
2. Csatlakoztassa a készüléket egy megfelelően felszerelt 230 V / 50 Hz-es fali csatlakozó aljzathoz.
3. Kapcsolja be a készüléket (1. vagy 2. stb. sebesség-beál-lítás) vagy használja a „PULSE” beállítást. Mivelés közben tartsa a keverőtartályt.

Az egyenletes pixeléshez (folyamatos használat):

Az 1 - 6 sebességfokozatokban a kapcsoló a kiválasztott állásban marad.

1. sebesség-beállítás = alacsony fordulatszám
2. sebesség-beállítás = magas fordulatszám

Fordítsa „0” állásba a kapcsolót a készülék kikapcso lásához.

Impulzus üzemű működéshez (mixelés rövid ideig) állítsa a kapcsolót „0” állásba. A készülék ki van kapcsolva.

• Fordítsa a kapcsolót „PULSE” állásba a kívánt időtartamnak megfelelően.
• Felengedéskor a kapcsoló automatikusan visszatér „0” állásba.
• A keverőtartály eltávolításához kissé fordítsa el azt az óramutató járásával ellentétes irányba.
• Tisztítsa meg az összes használt részegységet a „Tisztítás” részben leírtak szerint.

Tisztítás

Figyelmeztetés!

Tisztítás előtt mindig húzza ki a hálózati csatlakozót.

Vigyázat:

▶ Soha ne merítse vízbe a készüléket vagy a motoregységet!
▶ Ne használjon agresszív vagy karcoló tisztítószereket.

A motor burkolata

- Egy nedves ruhával és egy kis adag mosogatószerrel tisztítsa meg a burkolatot.

Keverőtál, keverőeszközök és húsdaráló, tésztakészítő és a keverőtartály részegységei

Vigyázat!

A tartozékok nem rakhatók mosogatógépbe. A hő és az agresszív tisztítószerek deformálódást és elszíntelenedést okoznak.

- Az élelmiszerekkel érintkező alkatrészeket szappanos vízben tisztítsa meg.

Figyelmeztetés!

A húsdaráló kései nagyon élesek! Sérülésveszély!

• Alaposan szárítsa meg a feltéteket, mielőtt visszahelyezi azokat a készülékre.
• A kinyomórácsot szárítás után kenje meg egy kevés növényi olajjal.

Receptek

Sebesség-beállítás: 3 - 4 Süteménytészta (alaprecept)

Összetevők: 250 g lágy vaj vagy margarin, 250 g cukor, 1 csomag vaníliás cukor vagy 1 csomag Citro-Back, 1 csipet só, 4 tojás, 500 g búzaliszt, 1 csomag sütőpor, kb. 1/8 liter tej.

Elkészítés:

A búzalisztet a többi összetevővel helyezze a keverőtálba, a habverővel 30 másodpercig keverje össze 1. sebességfokozaton, majd 3 percig 3. sebességfokozaton. Kenje ki a sütőformát vagy terítsen bele sütőpapírt, öntse bele a tésztát és sűsse ki. Mielőtt kivenné a sütőből, ellenőrizze az készültségi fokát: egy fatűvel szúrjon bele a közepébe. A sütemény elkészült, ha a tészta nem ragad hozzá. Tegye hűlni a süteményt egy sütőrácsra.

Hagyományos sütő:

Sütötálca foglalata: 2

Sütés: Elektromos sütő felső és alsó sütés 175-200 °C-n, gázsütő: 2-3. fokozat:

Sütési idő: 50-60 perc

Módosíthatja a receptet a saját ízlésének megfelelően, pl. 100 g mazsolával vagy 100 g mogyoróval vagy 100 g reszelt csokoládéval. Engedje szabadjára a képzeletét.

Sebesség-beállítás: 1 - 2 Lenmagos tekercs

Összetevők: 500-550 g búzaliszt, 50 g lenmag, 3/8 liter víz, 1 kocka élesztő (40 g), 100 g alacsony zsírtartalmú tehéntúró, jól kifacsart, 1 teáskanál só.

A bevonathoz: 2 leveseskanál víz.

Elkészítés:

A lenmagot áztassa be 1/8 liter langyos vízbe. A maradék langyos vizet (1/4 liter) öntse a keverőtálba, morzsolja bele az élesztőt, adja hozzá a tehéntúrót, és jól keverje el a dagasztólapáttal 2. sebességfokozaton. Az élesztőt teljesen fel kell oldani. Adja hozzá a lisztet a beáztatott lenmaggal és a sóval a keverőtálhoz. Először 1. sebességfokozaton dagassza, majd kapcsoljon át 2. sebességfokozatra és dagassza további 3-5 percig. Takarja le a tésztát és hagyja meleg helyen kelni 45-60 percig. Dagassza újra, vegye ki a tálból és formáljon belőle 16 tekercset. A tepsit vonja be nedves sütőpapírral. Helyezze a tekercseket a sütőpapírra, hagyja kelni 15 percig, kenje be langyos vízzel és süsse ki.

Hagyományos sütő:

Sütótálca foglalata: 2

Sütés: Elektromos sütő: felső és alsó sütés

200-220 °C hömérsékleten

(5 perc előmelegítés), gázsütő: 2-3.

fokozat:

Sütési idő: 30-40 perc

Sebesség-beállítás: 5 - 6 Csokoládékrém

Összetevők: 200 ml tejszín, 150 g félédes csokoládébevonat, 3 tojás, 50-60 g cukor, 1 csipet só, 1 csomag vaníliás cukor, 1 teáskanál brandy vagy rum, csokoládéreszelék.

Elkészítés:

A keverőtálba a habverővel verje keményre a tejszínt, vegye ki a tálból és tegye hűvös helyre.

A csomagon található utasításoknak megfelelően olvassza fel a csokoládémasszát, vagy tegye 3 percre a mikrohullámú sütöbe 600 W-os teljesítményen. Eközben a keverőtálban a habverővel verje habosra a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot, a brandyt vagy rumot és a sót. Adja hozzá a felolvasztott csokoládémasszát és egyenletesen keverje el 5-6. sebességfokozaton.

Egy kevés tejszínhabot tegyen félre díszítésnek.

A maradék tejszínt adja hozzá a krémes masszához és keverje el impulzus üzemmódban. Díszítse a csokoládékrémet és jól lehűtve tálalja.

Sebesség-beállítás: 1 - 3 Alaprecept tésztakeverék

Összetevők: 600g Liszt, 400g Búzadara, 6 Tojás, 10g Só, 2cl Olaj (olívaolaj).

Előkészítés: Alaposan keverje össze a lisztet és a búzadarát.

Törje fel a tojásokat és az olívaolajjal és a sóval együtt tegye a keverőtálba. Indítsa el a készüléket alacsony fordulatszámon a dagasztólapáttal, és adja hozzá a liszt/búzadara keveréket.

Dagassza a tésztát kb. 10 percig 3. sebességfokozaton, amíg nem tűnik simának és fényesnek. Kezdetben úgy néz ki, mintha a búzadara nem mállana szét. Később a tészta simábbá válik; csökkentse a sebességfokozatot az 1.-re.

Ügyeljen arra, hogy kezdetben a tészta ne legyen túl száraz.

Ha túl keménynek tűnik, adjon hozzá néhány csepp olajat vagy vizet.

Ha a tészta túl puha, dagasszon bele még némi búzadarát.

Formálja labdává a tésztát, és hagyja legalább 20 percig letakarva egy konyhai kendővel. Ez alatt az idő alatt szerelje össze a tésztakészítót.

Ossza el a tésztát 2 - 3 adagra. Miközben egy adagot felhasznál, a maradék tésztát hagyja letakarva, nehogy kiszáradjon.

Az enyhén liszttel megszórt tésztát töltse be a tésztakészítőbe.

Válasszon egy sebességfokozatot 1. és 3. között, a tésztának és a tapasztalatainak megfelelően.

A kapott tésztát frissen használja fel, azaz azonnal főzze ki bő sós vízben. Vegye figyelembe, hogy a friss tésztának sokkal rövidebb a főzési ideje, körülbelül 1 - 3 perc, a mérettől és a vastagságtól függően. A tapintásra száraz tésztának 1 perccel több időre van szüksége, a száraz tésztának 5 perccel hoszszabb időre.

Zajkibocsátás

A kezelő fülénél mért hangnyomásszint (LpA) a DIN EN ISO 3744 szabványnak megfelelően lett meghatározva.

Mért hangnyomásszint: 86,2 dB(A) (nincs korlátozva)

Műszaki adatok

Típus: KM 367 CB

Áramforrás: 220-240V\~50/60Hz

Energiafogyasztás: Pnom. 600W Pmaks. 1000W

Védelmi osztály: ...... II

Rövid idejű működtetés:....10 perc

Nettó tömeg: 7,91kg

A készülék megfelel minden érvényes CE irányelvnek, beleértve az elektromágneses megfelelőségről, és a kisfeszültségű berendezésekről szóló irányelveket, és a legújabb biztonsági szabályozások figyelembe vételével készült.

Előzetes értesítés nélkül módosulhat.

A „Kerekes Szeméttároló” Szimbólum Jelentése

Óvja a környezetet, ne a háztartási hulladékkal semmisítse meg az elektromos készülékeket.

A fölösleges vagy hibás elektromos készülékeket a helyi gyűjtőpontokban adja le.

Segítsen elkerülni a helytelen hulladékkezelésből eredő kömyezeti és egészségügyi hatásokat.

Hozzájárulhat a régi elektromos és elektronikus készülékek újrahasznosításához vagy más módon való hasznosításához.

A gyűjtőpontokról a helyi hatóságok adhatnak felvilágosítást.