Quantum - Liesi FALMEC - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE Quantum FALMEC

Nämä varoitukset on laadittu oman ja muiden turvallisuuden varmistamiseksi. Lue siis tämä ohjekirja huolellisesti koko- naisuudessaan ennen laitteen käyttöä ja puhdistusta. Valmistaja ei vastaa mistään suoraan tai epäsuo- rasti henkilöille, omaisuudelle tai eläimille aiheu- tuneista vahingoista, jotka johtuvat tässä ohjekir- jassa osoitettujen varoitusten laiminlyönneistä. Tämä ohjekirja on säilytettävä aina yhdessä lait- teen kanssa tulevaa tiedonhakua varten. Jos laitteisto myydään tai siirretään toiselle omista- jalle, varmista että myös ohjekirja toimitetaan uudelle käyttäjälle, jotta tämä saa ohjeet tuulettimen käytöstä ja sitä koskevista varoituksista. Alkuperäisten varaosien käyttö on välttämätöntä. Käyttötarkoitus

• Tämä liesi on tarkoitettu käytettäväksi koti- talouksissa lämpimien ruokien valmistusta ja lämmitystä varten.

• Älä asenna liettä ulkotiloihin äläkä altista sitä il- mastotekijöille (vesi, tuuli, jne.).

• Mikään muu käyttö ei ole sallittua.

• Tämän laitteen käyttö on sallittua yli 8-vuotiaille lapsille ja henkilöille, joiden fyysinen, aistin- varainen tai henkinen kyky on rajoittunut, tai joilla ei ole riittävästi kokemusta ja/tai tietoa laitteesta, vain valvonnan alaisena tai kun he ovat ensin saaneet ohjeet laitteen turvallisesta käytöstä ja ymmärtäneet siihen liittyvät vaarat.

• Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Käyttäjä ei saa antaa laitteen puhdistusta tai huoltoa lasten te- htäväksi ilman valvontaa.

• Älä jätä liesilevyä valvomatta sen ollessa to- iminnassa. Laite on tarkoitettu ainoastaan ruoan kypsentämisestä syntyneiden höyryjen poistami- seen kotitalouskeittiöissä: kaikki muu käyttö on kiellettyä. Väärinkäyttö voi aiheuttaa vahinkoa ihmisille, omaisuudelle ja eläimille ja vapauttaa valmistajan kaikesta vastuusta. Palovammojen vaara

• Käytä valvontalukkoa välttääksesi, että valtuut- tamattomat henkilöt pääsevät kytkemään lait- teen päälle.

• aseta paistinpannujen ja kattiloiden kahvat niin, että lapset eivät pääse koskemaan niihin.

• Sammuta levyt käytön jälkeen.

• Älä aseta mitään metalliesineitä levylle niiden ollessa päällä. Tekninen turvallisuus

• Asennustoimet on annettava asiantunte- vien ja pätevien asentajien vastuulle, tämän ohjekirjan ohjeiden ja voimassa olevien määräysten mukaisesti. Jos virtajohto ja muut komponentit ovat vau- rioituneet, liettä EI saa käyttää: kytke liesi irti virtalähteestä ja ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltopalveluun korjausta varten. Älä muokkaa laitteen sähköisiä, mekaanisia tai toiminnallisia rakenteita. Älä suorita korjauksia tai osien vaihtoja itse. Epäpätevien ja valtuuttamattomien hen- kilöiden toimet voivat aiheuttaa vakavia vau- rioita yksikköön tai fyysisiä ja henkilökohtai- sia vammoja, jotka eivät kuulu takuun piiriin.

• Ennen lieden asentamista, tarkista jokaisen osan kunto ja toiminta. Jos havaitset vikoja, älä jatka asennusta ja ota yhteys jälleenmyy- jään. Sähköjärjestelmän, johon laite on kytketty, on täytettävä paikallisten määräysten vaa- timukset ja sisällettävä maadoitusliitäntä käyttömaan voimassa olevien määräysten mukaisesti. Sen on myös oltava antistaattisia ominaisuuksia koskevien eurooppalaisten standardien mukainen. Lieden tyyppikilvessä olevien kytkentätietojen (jännite ja taajuus) on vastattava sähköverkon ti- etoja. Vertaa näitä tietoja ennen liitäntää. Epäselvissä tapauksissa ota yhteys sähköasenta- jaan.

• Älä käytä liettä ennen sen asennusta. Liesilevyä ei saa käyttää liikkuvassa laitteessa.

• Älä koskaan avaa laitteen koteloa.

• Falmec vakuuttaa turvamääräysten noudat- tamisen vain alkuperäisiä varaosia käytettäessä.

• Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ul- koisella ajastimella tai kaukosäätimellä. Ennen kuin asennat tuulettimen, tarkista, että säh- köverkon tiedot vastaavat tuulettimen sisällä olevassa tyyppikilvessä ilmoitettuja tietoja. Asennetun laitteen kytkemiseen tarkoitetun pistora- sian on oltava helppopääsyisessä paikassa: muussa tapauksessa asenna katkaisija tuulettimen pois kyt- kentää varten tarvittaessa. Kaikki sähköjärjestelmän muutokset on annettava pätevän sähköasentajan tehtäväksi.87 SUOMI Älä yritä selvittää ongelmaa yksin laitteen toimint- ahäiriön tapauksessa, vaan ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltoon korjausta varten. Kun asennat laitetta, kytke laite pois irrot- tamalla pistoke tai sammuttamalla pääkyt- kin.

SAVUJEN POISTON TURVALLISUUS

Älä kytke laitetta imemään palamisesta ai- heutuneita savuja (esim. lämpökattilat, takat, jne.). Ennen liesituulettimen asentamista, varmista että kaikkia voimassa olevia ilman poistoa koskevia määräyksiä on noudatettu.

• Ennen laitteen ensimmäistä päälle kytkentää, poista kaikki suo- jamuovit ja tarrat.

• Käytön aikana paistinpannut ja kattilat voivat aiheuttaa ääntä, joka johtuu: - korkeasta tehotasosta - erilaisista materiaaleista kattiloiden pohjassa.

• Älä koskaan käytä vettä tulen sammuttamiseen. Kytke levy pois päältä. Tukahduta liekit peitteellä, palosuojatulla peitolla tai vastaavalla.

• Älä pidä syttyviä esineitä lieden alla olevissa laatikoissa. Ruokailuväline- laatikon on oltava palonkestävää materiaalia.

• Älä kuumenna tyhjiä kattiloita tai paistinpannuja ja tarkista aina, että kattiloissa on minimimäärä nestettä.

• Sammuta liesi käytön jälkeen.

• Seuraa kypsennystä jatkuvasti rasvojen ja öljyjen käytön tapauksessa, koska ne syttyvät helposti tuleen.

• Lämmitä rasvaa ja öljyä maksimiteholla enintään yhden minuutin ajan ja älä koskaan käytä tehoste-toimintoa.

• Varo polttamasta itseäsi laitteen käytön aikana tai sen jälkeen.

• Varmista, että mikään laitteen kiinteistä tai irrotettavista johdoista ei ole kosketuksessa lasiin tai kuumaan pannuun.

• Älä käytä liettä astioiden lämmittämiseen.

• Älä käytä liesitasolla mitään peitteitä.

• Sähkökaapeleita ei saa päästää kosketukseen lieden kanssa.

• On suositeltavaa suojata kädet pannulappuja käyttämällä. Käytä vain kuivia hanskoja tai pannulappuja.

• Käytä vain induktioliesille tarkoitettuja, tasaisella ja magneettisella pohjalla varustettuja kattiloita.

• Vältä sokerin, synteettisten alumiinimateriaalien, muovikalvojen pääsyä kosketukseen kuumien kohtien kanssa. Jäähdytyksen aikana nämä ain- eet voivat aiheuttaa halkeamia tai muita muutoksia pyrokeraamiselle pinnalle: sammuta laite ja poista välittömästi vielä kuumalta liedeltä

• Kun siirrät kattiloita, älä liu’uta niitä pinnalla vaan nosta niitä.

• Kattilat ja liesi on puhdistettava täydellisesti ennen toisiinsa kosketusta.

• Älä pudota mitään liedelle! Käytä vain magneettipohjaisia kattiloita. Muut materiaalit eivät ole sallittuja. Kattiloiden valinta Induktioliedelle sopivat kattilat: Vain kattilat, joissa on täysin magnetoituva, riittävän leveä ja täysin tasainen pohja, sopivat käytettäväksi induktioliedellä. Pohja on magnetoituva, jos magneetti tarttuu astian pohjan jokaiseen piste- eseen. Epätasaisen pohjan omaavien kattiloiden käyttö voi haitata kattilan havaitse- mista ja sen kuumenemista. Soveltuvat kattilat (esimerkit):

• Emaloidut teräskattilat paksulla pohjalla

• Valurautaiset kattilat emaloidulla pohjalla

• Monikerroksisesta ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat

• Ferriittiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat Kattilan pohjan mitat: Keittoalue Minimimitta Yksittäinen 120mm Silta 230mm Induktioliedelle soveltumattomat kattilat: Kattilat, joissa on ei-magnetoituva tai vain osittain magnetoituva pohja, joi- den koko on pienempi kuin ilmoitettu vähimmäiskoko ja joiden pohjat eivät ole täysin tasaisia, eivät sovellu käytettäväksi induktioliedellä. Soveltumattomat kattilat (esimerkit):

• Ruostumattomasta teräksestä valmistetut Äänet kattiloiden käytön aikana Kattiloista voi kuulua ääntä kypsennyksen aikana: tämä ei ole toimintahäiriö eikä vaikuta tuotteen toimintaan. Syntyvä ääni riippuu kattilan tyypistä ja pohjatyypistä; jos se on erityisen ärsyttävää, on suositeltavaa vaihtaa kattila. Hurina, suhina, rätinä ja tärinä johtuvat energian siirtymisestä kattilan pohjalle, ja ne syntyvät eri materiaaleista, joista se koostuu. Jos tätä havaitaan suurilla tehotasoilla, ne pienenevät, kun asetettu tehotaso laskee. Sisäisen tuuletuksen kohina: laite on varustettu tuuletuksella, jolla sääde- llään lämpötilaa induktiokeittotason sisällä. Tuuletus voi pysyä päällä myös laitteen sammuttamisen jälkeen

• Käytä sopivan kokoisia kattiloita, levyn koon mukaan.

• Käytä aina kattiloita tai paistinpannuja yhdellä levyllä, myös SILTA-toi- mintoa käytettäessä.

• Älä sijoita kuumia kattiloita kosketusnäppäimille tai merkkivalojen päälle, koska tämä voi vaurioittaa alla olevia komponentteja.

• Pidä ohjaimet ja lamput aina puhtaana.

• Älä säilytä metalliesineitä suoraan keittotason alla.

• Käytä kansia aina kun voit lämmön karkaamisen välttämiseksi.

• Kypsennä vähäisellä vedellä.

• Kun alat grillata tai kypsentää ruokia, aseta teho alemmalle tasolle. Turvaohjeet ja varoitukset Varoitus tahdistimia käyttäville henkilöille: Ota huomioon, että laitteen käytön aikana sen välittömään läheisyyteen muodostuu sähkömagneettinen kenttä. On siis pieni mahdollisuus, että se voi vaikuttaa tahdistimen toimintaan. Jos et ole varma asiasta, ota yhteys tahdistimen valmistajaan tai lääkäriisi. Lieden käytön aikana muodostuva sähkömagneettinen kenttä voi vaikuttaa magneettiesineiden toimintaan. Pankkikortteja, pelastusvälineitä, taskulaski- mia jne. ei saa säilyttää lieden lähellä sen ollessa toiminnassa. Laitteen alle laatikkoon säilötyt metalliesineet voivat kuumentua pitkään ke- stävän käytön aikana. Älä säilö metalliesineitä laatikkoon välittömästi lieden alle. Tämä laite on varustettu jäähdytystuulettimilla. Jos integroidun laitteen alla on laatikko, laatikon ja laitteen pohjan välissä on oltava riittävästi tilaa lieden tuuletusta varten, ja jotta varmistetaan että tuulettimet eivät estyisi. Älä koskaan käytä kahta kattilaa tai pannua samalla levyllä, tai suorakul- maisella levyllä, tai PowerFlex-levyllä.88 Ennen puhdistusta ja huoltotöitä, kytke laite irti irrottamalla pis- toke tai sammuttamalla pääkatkaisijasta. Älä käytä liesituuletinta kosteilla käsillä tai paljain jaloin. Tarkista aina, että kaikki sähköiset osat (valot, poistotuuletin) on sammutettu kun laitetta ei käytetä. Älä jätä mitään esineitä moottorilla toimivien siipien päälle. Liesituulettimen päälle tai siihen ripustettujen (mallista riippuen) esineiden en- immäispaino ei saa ylittää 1,5 Kg. Valvo aina kypsennystä uppopaiston aikana: Ylikuumentunut öljy voi syttyä tu- leen. Älä koskaan käytä liesituuletinta ilman metallisia rasvanpoistosuodattimia: muuten rasva ja lika kerääntyy laitteeseen ja vaarantaa sen toiminnan. Liesituulettimen näkyvät osat voivat olla kuumia käytettäessä samaan aikaan keittolaitteiden kanssa. Älä puhdista laitetta, kun tuulettimen osat ovat vielä kuumia. On olemassa tulipalovaara, jos puhdistusta ei suoriteta ohjekirjassa ilmoitetuilla ohjeilla ja tuotteilla. Sammuta laite pääkatkaisijasta, kun sitä ei käytetä pitkiin aikoihin. Jos samaan aikaan käytetään muita kaasua tai muita polttoainei- ta käyttäviä laitteita (lämpökattila, uuni, takka, jne.), varmista että huone, johon savut poistetaan on tuuletettu ja täyttää pai- kalliset määräykset. ASENNUS vain ammattilaisille Ennen liesituulettimen asennusta, lue huolellisesti kappale ’TURVALLISUUSOHJEET JA VAROITUKSET’. TEKNISET OMINAISUUDET Tekniset tiedot on annettu tuulettimen sisällä olevissa merkinnöissä. SIJOITTAMINEN Älä asenna tuuletinta ulkotiloihin äläkä altista sitä ilmastotekijöille (vesi, tuuli, jne.). LIESI

(vain ammattilaisille) Kytke laite irti pääverkosta ennen mitään liedellä tehtäviä toimen- piteitä. Varmista, että lieden sisällä olevat sähköjohdot eivät ole irti tai katkenneet: vahingon sattuessa, ota yhteys lähimpään huoltoon. Anna sähköliitännät pätevän henkilön tehtäväksi. Liitännät on tehtävä noudattaen voimassa olevia määräyksiä. Ennen lieden kytkemistä pääverkkoon, tarkista että:

• verkkojännite vastaa lieden sisällä olevassa kilvessä osoitettua jännitettä;

• sähköjärjestelmä noudattaa ja kestää kuormituksen (ks. lieden sisällä il- moitetut tekniset tiedot);

• verkkopistoke ja kaapeli eivät joudu kosketuksiin yli 70 °C:n lämpötilojen kanssa;

• virransyöttöjärjestelmä on tehokkaasti ja oikein liitetty maadoitukseen vo- imassa olevien määräysten mukaisesti.

• lieden liitäntään tarkoitettu pistoke on ulottuvilla. Seuraavissa tapauksissa:

• laitteiden kaapeleissa ei ole pistoketta: käytetyn pistokkeen on oltava ”standardien” mukainen. Johdot on liitettävä seuraavasti: kelta-vihreä maa- doitukseen, sininen nollajohdin ja ruskea vaiheeseen. Pistoke on liitettävä sopivaan turvapistokkeeseen.

• kiinteää laitetta ei ole toimitettu virtajohdolla ja pistokkeella, tai millään muulla laitteella, joka varmistaa katkaisun pääverkosta, missä kontaktien avaus, joka sallii täyden erotuksen ylijänniteluokan III olosuhteissa.

• Mainitut erotinlaitteet on asennettava pääverkon laitteisiin asennus- määräysten mukaisesti. Kelta/vihreää maadoituskaapelia ei saa erottaa kytkimen kautta. Valmistaja ei ota vastuuta turvamääräysten laiminlyönneistä. LIEDEN TURVALAITTEET Turvakatkaisu Jos levy ylittää enimmäiskäyttöajan samalla teholla, se kytkeytyy automaat- tisesti pois päältä ja jäännöslämmön osoitin syttyy. levyn nollaamiseksi, kosketa vastaavia näppäimiä. Tehotaso ma- tala 1 2 3 4 5 6 7 8 9 P Maksimi käyttötuntien määrä

Liesi sammuu automaattisesti, jos yksi tai useampi ohjain on peitetty yli 10 sekuntia. Toiminnan palauttamiseksi: - poista kaikki esineet ohjauspaneelin päältä. - puhdista ohjauspaneeli. - kytke liesi ja haluttu liesialue päälle. Ylikuumentumislaite89 SUOMI Ennen kuin liesi pääsee ylikuumenemaan, ohjain laskee käytettyä tehoa nou- dattaen seuraavia suojamenetelmiä: - Tehostimen ja power-tehostimen deaktivointi, jos kytkettynä päälle. - Tehotason asetuksen lasku. - Päällä olevan levyn sammutus. levyn näytöllä näkyy viesti ”E2”. levy on mahdollista palauttaa käyttöön, kun oletusviesti on sammunut. KOKOONPANON TURVAOHJEET Asenna liesi keittiökaappien ja rungon asentamisen jälkeen. Varmista, että työtasot on käsitelty lämpöä kestävällä liimalla, jotta ne eivät väänny tai irtoa. Laitetta ei saa asentaa jääkaappien tai pakastinten, pesukoneiden, astian- pesukoneiden tai rumpukuivaajien päälle. Lieden liitäntä verkko Yhteys Johdon koko Virtajohto Kytkin 220V - 240V~ 50/60Hz 1P+N / 2P 3 x 2.5 mm² H 05 VV - F H 05 RR - F 25 A * 380V - 415V~ 50/60Hz 2P+N 4 x 1.5 mm² H 05 VV - F H 05 RR - F 16 A * 380V - 415V~ 50/60Hz 3P+N 5 x 1.5 mm² H 05 VV - F H 05 RR - F 16 A *

• laskettuna nykytekijällä EN 60 335-2-6 standardin mukaisesti.

TEHO: Ominaisuus Kokonaisteho 2800-7400W Asento 1 Nimellisteho 1600W Tehostettu teho 1850W Asento 2 Nimellisteho 2100W Tehostettu teho (1/2) 3000W Asento 3 Nimellisteho 2100W Tehostettu teho (1/2) 3000W Asento 4 Nimellisteho 1600W Tehostettu teho 1850W Ohjain kuvaus Liesitaso ON/OFF. Jos mitään muuta ohjainta ei ole kytketty päälle, liesi sammuu automaattisesti muutaman sekunnin kuluttua Etuosan levyn valinta. Painettaessa samaan aikaan kanssa kytkee SILTA-toiminnon päälle. Takaosan levyn valinta. Painettaessa samaan aikaan kanssa kytkee SILTA-toiminnon päälle. Ohjauslohko: painettaessa yli 2 sekuntia estää kaikki ohjaimet. Ohjaimien vapauttamiseksi, toista toimenpide. Nostaa kypsennyksen tehotasoa ja tehostus-valinta, tai lisää kypsennysaikaa AJASTIN-toiminnolla. Laskee kypsennyksen tehotasoa ja tehostus-valinta, tai vähentää kypsennysaikaa AJASTIN-toiminnolla. Näyttö näyttö kuvaus levy valmiustilassa Tehotaso matalimmasta korkeimpaan, jotka voidaan valita painamalla näppäimiä + ja -. Tehostus: maksimi-kypsennysteho. Jäännöslämmön osoitus tehotasot välillä 0 ja 1, soveltuvat pitämään ruoan lämpimänä (solodisplaydestro) silta-toiminto käytössä. (kattilan minimihalkaisija: Ø230 mm) Kattila ei ole liedellä tai ei sovellu materiaalin tai koon vuoksi. (kattilan minimihalkaisija: Ø 120 mm) (su displaycentrale)

Ohjauslohkon toiminta kytketty.

LIESITASON TOIMINTA JA

KÄYTTÖ KÄYTÄ VAIN INDUKTIOLIESILLE SOPIVIA KEITTOASTIOITA. Kun levy on päällä, kattilan pohja lämpenee. Levy kuumenee vain kattilan muodostaman lämmön vaikutuksesta. Liesitaso havaitsee automaattisesti kattilan koon. Lämmitysteho on valittava kypsennettävän ruoan mukaan. Katso alla lyhyt taulukko: (näyttö keskellä)90 ASETUSALUEET

Sulatus Lämmitys Kastikkeet, voi, suklaa, gelatiini Esikypsennetyt ruoat

Vatkaus Pakasteen sulatus Riisi, vanukas ja kypsennetyt ruoat Vihannekset, kala, pakastetut ruoat

Höyrytys Vihannekset, kala, liha

Keitetyt perunat, keitot, pasta Tuoreet vihannekset

Kypsennä matalalla lämmityksellä Liha, maksa, munat, makkarat Pataruoat, liharullat, sisälmykset

Friteeraus, kiehuntapiste Pihvit, omeletit Keittäminen

Friteeraus, kiehuntapiste Suuren vesimäärän kiehuntapisteen saavuttaminen Huomaa: liesitasojen lämmitysaika on lyhyempi kuin kaasuliesien. PERUSTOIMINNOT Katso vastaavan malli taulukko edelliseltä sivulta. SILTA-TOIMINTO Tämä toiminto kytkee levyt 1-2 ja/tai 3-4 toimintaan samanaikaisesti. Kytkentä: - Kytke liesitaso päälle; paina samaan aikaan merkkejä

- merkki (solo display destro) näytetään etulevyn näytöllä; - Paina näppäimiä + ja – virran kytkemiseksi. Huom: tämä toiminto voidaan aktivoida vain kahden oikean ja kahden vasemman levyn välillä (ei kaksi keskimmäistä levyä). SILTA-toiminnon SAMMUTTAMINEN: paina samaan aikaan merkkejä

TEHOSTUS-TOIMINTO Tehostus vahvistaa tehoa suurempien määrien lämmittämiseksi (esim. pastavesi). Tämä tehon nosto on käytössä enintään 10 minuuttia. - Kytke liesi päälle; - valitse levy; - kosketa (+) kunnes takalevyn näytöllä näkyy Huom: on mahdollista asettaa vain yhteen oikeaan tai yhteen vasem- paan levyyn kerralla (ei enempää kuin kaksi). Jos 1 (4) on asetettu tilaan , lähellä 2(3) olevaa levyä ei voi asettaa ylit- tämään tasoa. Jos 2(3) levyn asetus on , 1(4) levy sammuu. LÄMMITYS-TOIMINTO 42°C - Kypsennettyjen ruokien lämpötilan säilytys: Kytke liesi päälle; Valitse levy; Paina (+) ja sitten (-): näkyviin tulee merkki. Lieden sammuttaminen Liesilevyn sammuttamiseksi: Paina ( - ) näppäintä, kunnes levyn näytöllä näkyy 0. Jos levy on vielä kuuma, jäännöslämmöksi määritetään

Kytke liesi pois päältä Paina näppäintä: kaikki levyt sammuvat. Niiden levyjen näytöllä, jotka ovat yhä kuumia, näkyy

Älä kosketa levyjä ennen kuin on sammunut.

AJASTIN JA AUTOMAATTINEN

LIEDEN SAMMUTUS Ajastimella on kaksi toimintoa: 1 – AJASTIN; 2 – Yhden tai useamman levyn AUTOMAATTINEN SAMMUTUS. Kesto on mahdollista määrittää enintään 99 minuuttiin. Kun aika on kulunut loppuun, näytöllä ajan kohdalla näytetään 00 ja laite an- taa äänimerkin, joka voidaan sammuttaa painamalla (+) tai (-). AJASTIN Asetus:

1. Jos sammutettu, kytke liesi päälle näppäimellä ja kosketa (+) ja (-) samaan

2. Aseta haluttu aika koskettamalla näppäimiä (+) ja (-).

Ajastin käynnistyy. Ajan muokkaamiseksi toista toimenpide kohdasta 1. Ajastimen peruuttamiseksi:

1. Jos sammutettu, kytke liesi päälle ja kosketa (+) ja (-) samaan aikaan.

(Plus-versiossa valo palaa).

2. Kosketa (-) näppäintä ajan kytkemiseksi 00.

AUTOMAATTINEN SAMMUTUS Automaattista sammutusta varten:

1 - kytke liesi päälle;

4 - aseta ajastin yllä kuvatulla tavalla.

Automaattisen sammutuksen säätämiseksi toiselle levylle, toista toimenpit- eet kohdasta 2 lähtien. AJASTINTA ja AUTOMAATTISTA SAMMUTUSTA voidaan käyttää samanai- kaisesti.

MITÄ TEHDÄ LIEDEN ONGELMATAPAUKSISSA

Liesi tai levyt eivät kytkeydy päälle:

• Liettä ei ole liitetty sähköverkkoon.

• Suojasulake on lauennut.

• Tarkista onko lohko aktivoitu.

• Näppäinten päällä on vettä tai rasvaa.

• Näppäinten päällä on esineitä. Näytöllä näkyy

• Levyllä ei ole kattilaa.

• Käytetty astia ei sovellu liedelle.

• Kattilan pohja on liian pieni levyn alaan nähden. Näytöllä näkyy [E]:

• Sammuta ja kytke liesi päälle.

• Ota yhteys myynnin jälkeiseen tukeen. Yksi levyistä tai koko liesi sammuu:

• Ylikuumentumisjärjestelmä on aktivoitunut;

• Liesi tai yksi levyistä pysyy päällä liian pitkään;

• yksi tai useampi näppäimistä on peitetty;

• yksi kattiloista on tyhjä ja pohja on ylikuumentunut. Tuuletin pysyy päällä lieden sammutuksen jälkeen:

• Tämä ei ole toimintahäiriö: tuuletin jatkaa laitteen elektronisen virtayk- sikön suojaamista.

• Tuuletin pysähtyy automaattisesti. LIEDEN VIRHEKOODIT Huoltoteknikon apuna virhetapauksessa, käyttöliittymä antaa virheestä ko- odin. Toimitetun asiakirjan ”virhekoodit Basic 2”, joka sisältää tarkat tiedot, lisäksi91 SUOMI toimitetaan virheiden kokonaiskuvaukset. E.G.O:n perusvirhekoodit on listattu seuraavassa, mukautetut käyttöliittymät voivat poiketa tästä. Standardissa yleiset käyttöliittymän virheet (Er xx) ja liesilevyjen virheet (E/x) poikkeavat toisistaan. Liesilevyjen virhetapauksessa virheellisen levyn näyttö vilkkuu vaihdellen ”E” ja hex-koodi ”X”. Virheko- odi Kuvaus mahdolliset syyt Korjaus

Lieden levy voidaan kongu- roida, jos näytöllä näkyy pysyvästi ”C” Ei virhettä, käyttäjä on huo- ltovalikossa. Vastaavalle levylle tulee asettaa sopiva kattila

Kypsennys konguroidaan, jos vilkkuva ”C” näkyy. Onnistune- en konguroinnin jälkeen vastaava näyttö näyttää "-". Jos "-" ei näy, tar- kista mahdolliset E/5 syyt Käyttäjä on huoltovalikossa, ei virhettä Odota "-" merkkiä tai poista konguroin- titoimet painamalla valintanäppäintä ja "C" ei vilku enää.

Vilkkuva "E" jokaisella levyllä osoittaa, että kaikki asetukset poistetaan Käyttäjä on huoltovalikossa, ei virhettä Manuaaliset ase- tukset

Lämpötilarajoitu- kset ylitetty Pt tai lasin lämpötila liian korkea NTC -> elektro- ninen lämpötila liian korkea Järjestelmän on jäähdyttävä

Ei soveltuva kattila, esim. magneettisten ominaisuuksien menetys pohjan lämpötilan vuoksi Moduulissa kattila luo vahingollisen toimintapisteen, joka voi vaurio- ittaa laitteita, esim. IGBT:t.

automaattisesti 8 s jälkeen ja liesialuetta voidaan käyttää jälleen. Uusien virheiden tapaukses- sa kattila on vaihdet- tava toiseen.

dettava, jos virhe il- menee ilman kattilaa lieden alueella.

Konguroimaton induktiomoduuli (kaikki induktio- moduulit vasta- avat käyttöliit- tymään, mutta mikään elementti ei liity valittuun levyyn.) induktiomo- duulia ei ole konguroitu Poista lieden kongurointi ja aktivoi manuaali- nen kongurointi. Käynnistä käyttöliit- tymän huoltovalikko induktiomoduulin konguroimiseksi, jos listatut kohdat eivät riitä moduulin vaihtoon.

Ei viestintää käyttöliittymän ja induktiomoduu- lin välillä Ei induktiomo- duulin virran- syöttöä. Huono johdotus tai vika Tarkista teho ja LIN liitännät. Jos yhteys on OK, vaihda moduuli

Pääverkon häiriöt 1. Virhe pääve- rkon taajuusha- vainnossa

Tarkista verkon jänn- ite ja taajuus, jos ok vaihda moduuli

Ei määritettävää virhettä Vaihda moduuli tai käyttöliittymä

Tuuletinvika Tuuletin tai ohjauselektroni- ikka on viallinen Vaihda moduuli

Viallinen lämpötila-anturi induktioyksikössä Anturin signaali ei kelpaa; anturi tai elektroniikka on viallinen Vaihda moduuli

Induktioyksikön laitteistovirhe Moduulin itse- tarkastuksessa havaittu vialli- nen laitteisto Vaihda moduuli

Kongurointi- virhe Kaksi levyä on osoitettu samal- le käyttöliitty- män elementille Poista nykyinen kongurointi manuaalinen kon- gurointi huoltova- likosta

Kiinteä anturin arvo (testitoimin- to T-anturille in- duktioyksikössä) Ei riittävä lämp- ötilanvaihdos (10 K) 5 min sisällä lieden kytkennän jälkeen Järjestelmän on jäähdyttävä Ei toimin- taa eikä näyttöä Kytkintilan vir- talähteen ylijänn- ite (ei toimintaa) 400 V yhteys Kytke irti ja korjaa virtalinjan yhteys Huomaa: Järjestelmä ei havaitse kaikkia vikoja automaattisesti, esim. käyttöliittymän virransyötön vikatapauksessa. LIESITUULETIN SAVUJEN POISTO ULKOINEN POISTOTUULETIN (IMU) Tässä versiossa savut ja höyryt poistetaan ulos poistoputken kautta. Tätä varten tuulettimen poistoliitäntä on yhdistettävä putkella ulkoiseen ulosmenoon. Ulosmenoputken on oltava:

• halkaisijalta vähintään tuulettimen liitäntää vastaava.

• lievä kallistuma alaspäin (lasku) vaakasuorissa osioissa, jotta estetään kon- denssin valuminen takaisin moottoriin.

• vaadittu minimimäärä taitoksia.

• vaadittu minimipituus tärinän ja tuulettimen imukyvyn laskun ehkäi- semiseksi.

• Eristä putket, jos ne kulkevat kylmän ympäristön läpi.

• Jos käytössä on 800m3/h moottoreita tai suurempia, laitteessa on tarkas- tusventtiili ulkoilman takaisinvirtauksen estämiseksi. Saksaa koskeva poikkeus: kun liesituuletinta käytetään samaan aikaan laitteiden kanssa, jotka käyttävät muu- ta kuin sähköä energialähteenä, huoneen negatiivinen paine ei saa nousta yli 4 Pa (4 x 10-5 bar). KIERTOILMATUULETIN (SUODATTAVA) Tässä versiossa ilma kiertää Carbon.Zeo (valinnainen) suodat- timien läpi puhdistusta varten ja takaisin sisäilmaan. Tarkista, että Carbon.Zeo suodattimet on asennettu kupuun, jos näin ei ole asenna ne asennusohjeiden mukaisesti. KOKOONPANO-OHJEET vain ammattilaisille Tuuletin voidaan asentaa eri konguraatioissa. Yleiset kokoonpanovaiheet koskevat kaikkia asennuksia; noudata tapauskohtaisesti asennukseen annettuja ohjeita.92 TOIMINTA

LIESITUULETTIMEN KÄYNNISTÄMINEN

Käynnistä liesituuletin vähintään minuutti ennen kypsentämisen aloittamista sa- vujen ja höyryjen johtamiseksi kohti imuripintaa. Kypsentämisen jälkeen jätä tuuletin päälle, kunnes kaikki höyryt ja hajut on imetty täysin: ajastin-toiminnolla liesituulettimen sammutus voidaan ajastaa 15 minuutin päähän. NOPEUDEN VALINTA (1-3) nopeus: pitää ilman puhtaana matalalla energiankulutuksella. (4-5) nopeus: normaali käyttötila. (6-7) nopeus: voimakkaiden hajujen ja höyryjen tapauksessa. (8-P) nopeus: hajujen ja höyryjen nopeaan poistamiseen.

SUODATTIMIEN PESU JA VAIHTOVÄLIT

Metalllter måste tvättas var 30: e timmes användning. "Carbon.Zeo" -ltret måste återaktiveras var 9: e månad och bytas ut var 18: e månad. Lisätietoja varten katso luku "HUOLTO". KOSKETUSPANEELI ON/OFF Lyhyt painallus: Tuulettimen kytkentä ON/OFF Pitkä painallus: Tuulettimen automaattisen toiminnan aktivointi (A) nimellistehon mukaan. Nopeuden lisäys välillä 1...9 (”P”:n saakka). ”P”-nopeus: aktiivinen vain muutamia minuutteja, sitten nopeus 9. Nopeuden lasku P:stä 1:een. Tuuletin aktivoitu (lyhyt painallus): AJASTIN (vilkkuva punainen merkkivalo) Automaattinen sammutus 15 min kuluttua. Toiminto pois käytöstä (punainen merkkivalo OFF), jos: - Moottori on sammutettu ( painike). - Paina AJASTIN painiketta uudelleen. Kun tuuletin sammunut (pitkä painallus 4 s): tuulettimen siivekkeiden avaus ja metallisuodattimen huolto

METALLISEN RASVASUODATTIMEN HÄLYTYS

Huolto noin 30 käyttötunnin jälkeen. Paina painiketta 5 sekunnin ajan laskimen nollaamiseksi.

HIILI.ZEO-SUODATTIMEN HÄLYTYS

Huolto noin 2000 käyttötunnin jälkeen. Paina painiketta 5 sekunnin ajan laskimen nollaamiseksi. Hälytyksen aktivoimiseksi: Kun tuuletin on sammutettu, paina painikkeita ja kolmen sekunnin ajan. Merkkivalo syttyy. Vahvista painamalla painiketta Jos näppäimistö on täysin passiivinen, ennen kuin otat yhteyttä tekniseen asiakastukeen, katkaise laitteen virransyöttö tilapäisesti (noin 5 s), mahdollisesti pääkatkaisijan kautta, sen normaalitoiminnan palauttamiseksi. Jos tämä ei tehoa, ota yhteyttä tek- niseen tukeen.

HUOMIO! Älä koskaan käytä puhdistuksessa höyrylaitteita. Ennen lieden puhdistamista varmista, että se on huonelämpötilassa. Puhdista liesi aina jokaisen käytön jälkeen erityisellä pyrokeraamisella puh- distusaineella. Älä käytä tuotteita, jotka sisältävät: - syövyttäviä aineita (sooda, hapot, ammoniakki). - hankaavia aineita (jauheet tai tahnat). Älä pese siivekkeitä pesukoneessa. Älä käytä teräviä tai hankaavia esineitä. Puhdistuksen jälkeen kuivaa laite pehmeällä liinalla.

HYÖDYLLISIÄ VINKKEJÄ HUOLTOA VARTEN

Suosittelemme, että puhdistat keittotason säännöllisesti, mieluiten jokaisen käytön jälkeen. Älä käytä hankaavia sieniä tai hankaavia puhdistusaineita. Vältä myös voimakkaita kemiallisia aineita, kuten uuninpuhdistussuihketta, tah- ranpoistoaineita, tai kylpyhuoneisiin tarkoitettuja puhdistusaineita ja yleispuh- distusaineita. Hetken epähuomio riittää Vältä kuuman liesitason pääsyä kosketuksiin muovin, alumiinifolion, sokerin tai sokeria sisältävien ruokien kanssa. Nämä aineet on poistettava välittömästi kuu- malta levyltä käyttämällä metallista puhdistuslastaa. Jos ne sulavat, ne voivat vaurioittaa pinnan. Tästä syystä suosittelemme keittotason käsittelemistä sopiv- alla tuotteella ennen erittäin sokeristen ruokien valmistamista. Kiiltävä tulos kolmella yksinkertaisella toimenpiteellä: Puhdista perusteellisesti poistamalla ensin suurimmat kovettumat ja ruoka- jäämät metallisella puhdistuslastalla. Kaada sitten muutama tippa tähän tarkoitettua puhdistusainetta kylmälle liedelle ja hankaa talouspaperilla tai puhtaalla liinalla. Viimeistelyä varten pyyhi liesitaso kostealla liinalla ja kuivaa se puhtaalla liinalla. Valmista! Kuinka löydän sopivan kaapimen keraamista lasia varten?

• Metallikaavin (ei sula tai syty)

• Kaavin, joka on helppo kiinnittää ja avata

• Terä on tukevasti kiinni eikä liiku

• Terä on tukeva, puhdas ja ruostesuojattu

• Mahdollisesti sertiointilaitoksen hyväksymä kaavin (esimerkiksi TÜV-GS-si- netti)

• Sisältää käyttö- ja turvallisuusohjeet

SISÄPINTOJEN PUHDISTUS

Älä puhdista sähköosia, tai liesituulettimen moottorin osia, nest- eillä tai liuottimilla. Sisäisiä metalliosia varten katso edellinen kappale. METALLISET RASVANPOISTOSUODATTIMET Suosittelemme pesemään metallisuodattimet (F) usein (vähintään kerran kuukaudessa) jättämällä ne likoamaan kiehuvaan veteen ja pesuaineliuokseen yhdeksi tunniksi, varoen taittamasta niitä. Älä käytä syövyttäviä, happamia tai emäksisiä pesuaineita. Huuhtele ne hyvin ja odota, että ne kuivuvat kokonaan ennen niiden takaisin asennusta. Pesu pesukoneessa on sallittua. Metallisten rasvanpoistosuodattimien poistamista ja asentamista varten katso kokoamisohjeet. HIILI-ZEO-SUODATTIMET Normaaliolosuhteissa ne tulisi regeneroida 18 kuukauden välein ja vaihtaa kol- men vuoden välein. Suodattimen regeneroimiseksi toimi seuraavasti: - Poista suodatin ohjeissa kuvatulla tavalla. - Laita suodattimet A, B ja C (jos olemassa) uuniin 200°C:een noin kahdeksi tun- niksi. - Kun suodatin on jäähtynyt, aseta neljä suodatinta paikalleen metallirakenteese- en.93 SUOMI RASVAN VALUMISASTIA Astia tulee puhdistaa kerran kuukaudessa. Älä käytä syövyttäviä, happamia tai emäksisiä pesuaineita. Perusteellisempaa puhdistusta varten poista öljyn keräysastia (ks. kuva) ja pese se vedellä ja pesuaineella. Huuhtele se hyvin ja odota, että se kuivuu kokonaan ennen takaisin asennusta. HÄVITTÄMINEN KÄYTTÖIÄN LOPUSSA Yliviivatun roskakorin symboli laitteessa tarkoittaa, että laite on WEEE- tuote, eli "Sähkö- ja elektroniikkalaiteromua", minkä mukaan sitä ei saa hävittää lajittelemattoman jätteen kanssa (ts."kotitalouden sekajätteen"kanssa), vaan erikseen, jotta se voidaan käsitellä uudelleenkäyttöä varten, tai erityiskäsitellä, jotta siitä voidaan poistaa ja turvallisesti hävittää ympäristölle haitalliset aineet ja kierrättää siitä saatavat raaka-aineet. Näiden tuotteiden asianmukainen hävittäminen auttaa säästämään arvokkaita resursse- ja ja välttämään mahdolliset kielteiset vaikutukset ihmisten terveydelle ja ympäristölle, jotka voivat johtua jätteiden sopimattomasta hävittämisestä. Sinua pyydetään ottamaan yhteyttä paikallisiin viranomaisiin saadaksesi lisäti- etoja lähimmistä jätteenkeräyspisteistä. Tämän tyyppisen jätteen virheellinen hävittäminen voi johtaa rangaistuksiin kansallisten määräysten mukaisesti. TIETOA HÄVITTÄMISESTÄ EUROOPAN UNIONIN MAISSA EU:n sähkö- ja elektroniikkalaiteromudirektiivi on pantu täytäntöön eri tavoin jokaisessa maassa, joten jos haluat hävittää tämän laitteen, suosittelemme ot- tamaan yhteyttä paikallisiin viranomaisiin tai jälleenmyyjään saadaksesi selville, mikä on oikea hävittämismenetelmä. TIETOA JÄTTEIDEN KÄSITTELYSTÄ EUROOPAN UNIONIN ULKOPUOLISIS- SA MAISSA Yliviivattu roskakori tai roskakori -symboli on voimassa vain Euroopan unionis- sa: jos haluat hävittää tämän laitteen muissa maissa, suosittelemme ottamaan yhteyttä paikallisiin viranomaisiin tai jälleenmyyjään saadaksesi selville, mikä on oikea hävitysmenetelmä. VAROITUS! Valmistaja pidättää oikeuden muuttaa laitteita milloin tahansa ilman erillistä il- moitusta. Valmistajan valtuutus sitoo tämän oppaan tulostamista, kääntämistä ja edes osittaista kopiointia. Tämän oppaan tekniset tiedot, kaaviokuvat ja tekniset tiedot ovat tiedonantoa varten, eikä niitä saa jakaa. Tämä opas on laadittu Italian kielellä. Valmistaja ei ota vastuuta puhtaaksikirjoi- tus- tai käännösvirheistä.9494