Quantum - Fornuis FALMEC - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis Quantum FALMEC in PDF-formaat.
| Producttype | Inductiekookplaat met geïntegreerde afzuigkap |
| Merk | Falmec |
| Model | Quantum |
| Voeding | 220-240 V ~ 50/60 Hz (eenfasig) of 380-415 V ~ 50/60 Hz (driefasig) |
| Aantal kookzones | 4 inductiezones |
| Totaal vermogen | 2800-7400 W (afhankelijk van configuratie) |
| Boosterfunctie | Ja, maximaal vermogen gedurende max. 10 minuten |
| Bridge-functie | Ja, om twee zones (links of rechts) te verbinden |
| Warmhoudfunctie | Ja (Keep Warm, 42°C) |
| Timer | Ja, tot 99 minuten met automatische uitschakeling |
| Type bediening | Aanraakbediening (dashboard) |
| Afzuigkapbediening | Snelheden 1 tot 9 + P (boost), timer 15 min, automatische cyclus |
| Metalen vetfilters | Afwasbaar (vaatwasser of met de hand), alarm na 30 uur gebruik |
| Actief koolstoffilter (optioneel) | Vervanging elke 18 maanden (of 2000 uur gebruik) |
| Olieopvangbak | Ja, reinigbaar |
| Kinderveiligheid (bediening vergrendelen) | Ja, activering door lang indrukken (2 sec) |
| PanDetectie | Ja, weergave als pan ontbreekt of niet compatibel is |
| Automatische veiligheidsuitschakeling | Ja, tijdsvertraging afhankelijk van vermogensniveau (bijv. 1,5 uur op maximaal vermogen) |
| Restwarmte-indicatie | Ja (symbool H op het display) |
| Oververhittingsbeveiliging | Ja, automatische uitschakeling en interne ventilatie |
Veelgestelde vragen - Quantum FALMEC
Gebruikersvragen over Quantum FALMEC
0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.
Stel een nieuwe vraag over dit apparaat
Download de handleiding voor uw Fornuis in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding Quantum - FALMEC en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. Quantum van het merk FALMEC.
GEBRUIKSAANWIJZING Quantum FALMEC
NL - Maten gat voor inbouw.
NL - Kookplaat aanschroeven op het werkblad (4).
NL - Elektrische aansluitingen afzuigkap en kookplaat (5).
NL - Installatie koolstof- -zeolietfilter (optie) (7).
Deze waarschuwingen zijn opgesteld voor uw veiligheid en die van anderen. Gelieve deze handleiding dan ook aandachtig en volledig door te nemen voordat u het toebruikt of reinigt.
De fabrikant wijst alle verantwoordelijkheid af voor eventuele schade die rechtstreeks of onrechtstreeks kan worden veroorzaakt aan personen, voorwerpen en huisdieren ten gevolge van het niet naleven van de veiligheidsaanwijzingen in deze handleiding.
Het is zeer belangrijk dat deze handleiding samen bij het toestel wordt bewaard voor toekomstige raadpleging.
Indien het toestel wordt verkocht of aan iemand anders wordt doorgegeven, moet u ervoor zorgen dat u ook de handleiding overhandigt, zodat de nieuwe gebruiker op de hoogte kan worden gesteld van de werking van de afzuigkap en van de bijhorende waarschuwingen.
Vraag naar originele reserveonderdelen.
Gebruiksbestemming
- Deze kookplaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik om gerechten klaar te maken en warm te houden.
- De kookplaat niet buitenshuis installeren of op plaatsen waar deze aan weersinvloeden (regen, wind, enz.) is blootgesteld.
- Elk ander gebruik is niet toegestaan.
- Het toestel mag niet worden gebruikt door kinderen jonger dan 8 jaar en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of mentale capaciteiten, of zonder ervaring of de nodige kennis, tenzij ze onder toezicht staan of nadat ze instructies hebben gekregen over een veilig gebruik van het toestel en de inherente gevaren ervan hebben begrepen.
- Kinderen mogen niet met het toestel spelen.
- De reiniging en het onderhoud mag niet door kinderen zonder toezicht worden uitgevoerd.
- De kookplaat nooit onbewaakt achterlaten wanneer die in werking is.
Het toestel is alleen bestemd voor het afzuigen van dampen die tijdens het bereiden van gerechten ontstaan in een huishoudelijke, niet-professionele omgeving: ieder ander gebruik is oneigenlijk gebruik dat schade aan personen, voorwerpen en huisdieren kan veroorzaken, waardoor de fabrikant van elke verantwoordelijkheid wordt ontheven.
Gevaar voor brandwonden
- Gebruik de blokkering van de bedieningselementen om te verhinderen dat onbevoegden zelf het toestel kunnen aan zetten.
- plaats de stelen en handgrepen van potten en pannen zodanig dat kinderen er niet bij kunnen.
- Schakel de kookzones uit na gebruik.
- Geen metalen voorwerpen op de ingeschakelde kookzones plaatsen.
- De installatie moet door bekwame en gekwalificeerde installateurs worden uitgevoerd volgens de aanwijzingen in deze handleiding en in naleving van de geldende normen.
Breng geen wijzigingen aan op de elektrische, mechanische en functionele structuur van het toestel. Probeer niet om zelf reparaties of vervangingen uit te voeren: interventies uitgevoerd door personen die niet bekwaam of niet gekwalificeerd zijn, kunnen ernstige schade toebrengen aan voorwerpen en/of personen wat niet onder de garantie van de fabrikant valt.
- Controleer of de kookplaat intact is en alle delen ervan werken voordat u gaat installeren. Indien u afwijkingen opmerkt, mag u de installatie niet uitvoeren: in dit geval moet u contact opnemen met de verkoper.
De elektrische installatie waarop het toestel wordt aangesloten, moet van een aardaansluiting zijn voorzien, in overeenstemming met de
veiligheidsnormen van het land van gebruik. Boven-dien moet deze installatie conform zijn met de Europese normen inzake radiostoringen.
- De gegevens betreffende de aansluiting (spanning en frequentie) aangegeven op het gegevensplaatje van de kookplaat moeten overeenstemmen met de gegevens van het elektriciteitsnet.
Vergelijk deze gegevens voordat u gaat aansluiten Wendt u tot een elektricien in geval van twijfel. - De kookplaat niet gebruiken voordat die is geïnstalleerd.
- Het is verboden om de inductiekookplaat te gebruiken op bewegende apparaten.
- De behuizing van het toestel nooit openen.
- Falmec garandeert de naleving van de veiligheidsnormen alleen bij gebruik van originele reserveonderdelen.
- Het apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe timer of met een afstandsbediening.
Vóór het installeren van de afzuigkap moet u controlleren of de netspanning overeenkomt met de spanning vermeld op het plaatje dat binnen in de afzuigkap is aangebracht.
Het stopcontact, gebruikt voor de elektrische aansluiting, moet gemakkelijk bereikbaar zijn wanneer het toestel geïnstalleerd is. Als dit niet mogelijk is, moet
u zorgen voor een hoofdschakelaar om de afzuigkap indien nodig uit te zetten.
Een eventuele wijziging van de elektrische installatie mag enkel door een bevoegde elektricien worden uitgevoerd.
Indien het toestel niet naar behoren werkt, mag u niet zelf proberen om het probleem op te lossen. Neem contact op met de verkoper of met een erkend servicebedrijf om de reparatie te laten uitvoeren.
Tijdens het installeren moet u het toestel uitschakelen door de stekker uit het contact te halen of via de hoofdschakelaar.
VEILIGHEID ROOKAFVOER
Sluit het toestel niet aan op afvoerkanalen voor rookgassen afkomstig van verbranding (bijvoorbeeld ketels, open haard, enz.)
Voordat u de afzuigkap installeert, moet u controle- ren of alle geldende normen inzake de luchtafvoer naar buiten worden nageleefd.
- Voordat u het toestel voor de eerste keer inschakelt, moet u eventuele beschermfolie en stickers verwijderen.
- Tijdens het gebruik kunnen potten en pannen lawaai veroorzaken, dat te wijten kan zijn aan:
- een hoog vermogensniveau.
- andere materialen van de bodem van de potten.
- Nooit water gebruiken om brand te blussen. Schakel de kookzone uit. Doof de vlammen met een deksel, een brandvertragend deken of iets gelijkaardigs.
- Bewaar geen brandbare voorwerpen in de lades onder de kookplaat. De bestekhouder moet vervaardigd zijn uit hittebestendig materiaal.
- Geen lege potten of pannen verwarmen, controleer altijd of er een minimale hoeveelheid vloeistof in de potten aanwezig is.
- Schakel de kookplaat na gebruik altijd uit.
- Controleer de bereiding voortdurend indien u vet of olie gebruikt, omdat die snel kunnen ontbranden.
- Verwarm vet en olie maximaal gedurende een minuut, gebruik nooit de Booster-functie hiervoor.
- Let op dat u zich niet verbrandt tijdens het gebruik van het toestel.
- Zorg ervoor dat er geen vaste of beweegbare kabel van het toestel met het glas of met een hete pan in contact komt.
- De kookplaat niet gebruiken om bokalen te verwarmen.
- De inductiekookplaat mag op geen enkele wijze worden afgedekt.
- De elektrische kabels mogen niet met de kookplaat in contact komen.
- Het is aanbevolen om uw handen te beschermen tegen de warmte met behulp van speciale pannenlappen. Gebruik uitsluitend droge handschoenen of pannenlappen.
- Gebruik alleen potten en pannen met een gladde, magnetische bodem, die geschikt zijn voor inductiekookplaten.
- Vermijd dat suiker, synthetische materialen of aluminiumfolie met de hete zones in contact komen. Tijdens het afkoelen kunnen deze substanties barsten of andere veranderingen op het oppervlak in glaskeramiek veroorzaken: schakel het toestel uit en verwijder ze onmiddellijk uit de nog warme kookzone. - Verplaats de potten door ze op te tillen, om geen krassen te maken op het oppervlak van de kookplaat.
- De potten en de kookplaat moeten perfect schoon zijn voordat ze met elkaar in contact komen.
- Geen voorwerpen op de kookplaat laten vallen!
Gebruik alleen potten met een magnetische bodem. Andere materialen zijn niet toegestaan.
Keuze van de kookpotten
Kookpotten geschikt voor inductie:
Enkel kookpotten met volledig magnetiseerbare, voldoende dikke en perfect vlakke bodem zijn geschikt voor gebruik op inductieplaten.
De bodem is magnetiseerbaar als een magneet hecht op elk punt van de bodem van de kookpot.
Het gebruik van kookpotten met een onregelmatige bodem kan de waarneming en verwarming van de kookpot verhinderen.
Geschikte kookpotten (voorbeelden):
- Kookpotten van geglazuurd staal met dikke bodem
- Kookpotten van gietijzer met geglazuurde bodem
- Kookpotten van meerlagig roestvrij staal
- Kookpotten van roestvrij staal met ferritische bodem
Afmetingen van de bodem van de kookpot:
| Bereidingszone Minimale afmetingen | |
| Enkel 120mm | |
| Bridge 230mm | |
Kookpotten ongeschikt voor inductie:
Kookpotten met niet-magnetiseerbare of slechts gedeeltelijk magnetiseerbare bodem, met afmetingen kleiner dan wat minimaal aangegeven is en die niet perfect vlak zijn, zijn niet geschikt voor gebruik op inductieplaten. Ongeschikte kookpotten (voorbeelden):
• Koperen kookpotten
• Aluminium kookpotten
• Kookpotten van keramiek
• Kookpotten van aardewerk
• Kookpotten van roestvrij staal
Lawaai tijdens de bereiding
De kookpotten kunnen tijdens de bereiding geluid produceren: dit wijst niet op een probleem en beïnvloedt de werking van het product niet.
Het geproduceerde lawaai heeft te maken met het type van kookpot en het type van bodem;
als dit lawaai bijzonder storend is, wordt aangeraden een andere kookpot te gebruiken.
Zoemend, sissend, krakend geluid en trillingen zijn toe te schrijven aan de overdracht van energie op de bodem van de kookpot en worden gege- nereerd door de verschillende materialen van de kookpot zelf. Ze worden waargenomen bij hoge niveaus van vermogen en nemen af naarmate een lager niveau ingesteld wordt.
Geruis van de interne ventilatie: het apparaat is voorzien van een ventilator om de interne temperatuur van de inductieplaat te regelen. De ventilatie kan ook nadat het apparaat uitgezet is nog blijven functioneren.
Gebruik potten waarvan de afmetingen geschikt zijn voor de gewenste ko- okzone.
Gebruik altijd een pot of pan per kookzone, ook in BRIDGE-functie.
- Plaats geen warm keukengerei op de sensortoetsen en op de controle-lampjes, omdat dit de elektronica eronder kan beschadigen.
- Houd de bedieningselementen en de controlelampjes altijd schoon.
- Bewaar geen metalen voorwerpen rechtstreeks onder de kookplaat.
- Gebruik indien mogelijk altijd deksels, om warmteverspreiding te vermijden.
• Kook met weinig water.
- Breng nadat u begonnen bent met het bakken of koken van de gerechten het vermogensniveau op een lager niveau.
Aanwijzingen voor de veiligheid en waarschuwingen
Waarschuwingen voor personen met een pacemaker:
denk eraan dat er een elektromagnetisch veld ontstaat in de onmiddellijke buurt van het toestel wanneer die in werking is. De mogelijkheid dat de werking van de pacemaker hierdoor wordt beïnvloed, is zeer beperkt.
Wend u in geval van twijfel tot de fabrikant van de pacemaker of tot uw arts.
Het elektromagnetische veld van de ingeschakelde kookplaat kan de werking van magnetiseerbare voorwerpen beïnvloeden. Kredietkaarten, geheugenopslagsystemen, zakrekenmachines, enz. mogen zich niet in de onmiddellijke nabijheid van een ingeschakelde kookplaat bevinden.
Metalen voorwerpen die bewaard worden in een lade onder het toestel kunnen gloeiend heet worden als het toestel gedurende lange tijd wordt gebruikt. Bewaar geen metalen voorwerpen in een lade rechtstreeks onder de kookplaat.
Het toestel is voorzien van koelventilatoren. Als er zich onder het ingebouwde toestel een lade bevindt, dan moet men een tussenschot aanbrengen tussen deze lade en het onderste deel van het toestel, om de noodzakelijke ventilatie van de kookplaat in acht te nemen en ervoor te zorgen dat deze ventilatoren niet kunnen worden geblokkeerd.
Gebruik nooit twee potten of pannen tegelijk op één enkele kookzone, op een rechthoekige kookzone of een PowerFlex-kookzone.
Voordat u de reiniging of het onderhoud gaat uitvoeren, dient u het toestel uit te schakelen door de stekker uit het stopcontact te halen of de hoofdschakelaar te bedienen.
De afzuigkap niet gebruiken als uw handen vochtig zijn of als u op blote voeten loopt.
Wanneer het toestel niet wordt gebruikt, moet u altijd controleren of alle elektrische onderdelen (lampen, motor) uit staan.
Plaats geen voorwerpen op de gemotoriseerde kleppen.
Controleer frituurpannen tijdens het gebruik: wanneer de olie oververhit raakt, kan deze vlam vatten.
Gebruik de afzuigkap nooit zonder de metalen vetfilters. In dat geval kunnen vet en vuil zich in het toestel vastzetten, waardoor de werking van de afzuigkap wordt aangetast.
Toegankelijke delen van de afzuigkap kunnen heet zijn wanneer de afzuigkap samen met kookapparaten wordt gebruikt.
Voer geen reiniging uit wanneer delen van de afzuigkap nog heet zijn.
Indien de reiniging niet wordt uitgevoerd volgens de aangegeven werkwijzen en met de producten die in deze handleiding staan vermeld, bestaat er brandgevaar.
Schakel de hoofdschakelaar uit wanneer het toestel gedurende een lange periode niet wordt gebruikt.
Indien tegelijk andere toestellen (ketels, kachels, haarden, enz.) worden gebruikt die met gas of met andere brandstof worden gevoed, moet voor u voldoende ventilatie zorgen in de ruimte waar de dampen worden afgezogen, volgens de geldende normen.
INSTALLATIE
dit deel is uitsluitend voorbehouden aan gekwalificeerd personeel
Voordat u de afzuigkap gaat installeren moet u aandachtig het hoofdstuk "VEILIGHEIDSINSTRUCTIES EN WAARSCHUWINGEN" lezen
De technische kenmerken van de afzuigkap vindt u op de stickers aan de binnenkant van de kap.
PLAATSING
De kap niet buitenshuis installeren of op plaatsen waar deze aan weersinvloeden (regen, wind, enz.) is blootgesteld.
KOOKPLAAT
(Uitsluitend voorbehouden aan personeel, gekwalificeerd voor de aansluiting)
Ontkoppel het toestel van het elektriciteitsnet voordat u handelingen op de kookplaat gaat uitvoeren.
Zorg ervoor dat de elektrische draden in de kookplaat niet worden
losgekoppeld of doorgesneden:
neem anders contact op met het dichtstbijzijnde assistentiecentrum.
Wendt u tot gekwalificeerd personeel om de elektrische aansluiting te la- ten uitvoeren.
De aansluiting moet in overeenstemming zijn met de wettelijke voorschriften die van kracht zijn.
Voordat u de kookplaat op het elektriciteitsnet aansluit, moet u controleren of:
- de netspanning overeenstemt met de spanning vermeld op het gegevensplaatje dat zich aan de binnenzijde van de kookplaat bevindt;
- de elektrische installatie voldoet aan de normen en de belasting aan kan (raadpleeg het plaatje met technische kenmerken in de kookplaat);
- de voedingsstekker en -kabel niet in contact komen met temperaturen die hoger zijn dan 70 °C;
• de voedingsinstallatie uitgerust is met een efficiënte, correcte aardaansluiting volgens de geldende normen;
- het stopcontact gebruikt voor de aansluiting gemakkelijk bereikbaar is wanneer de kookplaat eenmaal is geïnstalleerd.
In geval van:
- toestellen met kabel zonder stekker: een "genormaliseerde" stekker gebruiken. De draden moeten als volgt worden aangesloten: geel-groen voor de aarde, blauw voor neutraal en bruin voor de fase. De stekker dient op een geschikt veiligheidsstopcontact aangesloten te worden.
- vaste toestellen niet voorzien van een voedingskabel en stekker waarmee ze van het stroomnet afgesloten kunnen worden, met een openingsafstand tussen de contacten die in de omstandigheden van overspanningscategorie III een volledige uitschakeling mogelijk maakt.
- Deze afsluitingsapparatuur moet voorzien worden op het voedingsnet, in overeenstemming met de installatienormen.
De geel/groene aardkabel mag niet door de schakelaar worden onderbroken.
De fabrikant wijst alle verantwoordelijkheid af indien de veiligheidsnormen niet worden nageleefd.
BEVEILIGINGEN VAN DE KOOKPLAAT
Veiligheidsuitschakeling
Als een kookzone langer dan de maximale inschakeltijd aan staat op een zelfde vermogen, dan wordt die automatisch uitgeschakeld en wordt de restwarmte aangegeven.
Om de kookzone opnieuw in te schakelen, moet u de benodigde toetsen aanraken.
| Vermogens-niveau | low | 1 2 | 3 4 5 | 6 7 8 9 | P | ||||||
| Maximale bedrijfsduur in uren | 8,7 2,0 | 8,7 | 6,7 5,3 | 4,3 | 3,5 2,8 | 2,3 1,9 | 1,5 |
meer dan 10 seconden afgedekt.
- verwijder de voorwerpen van het bedieningspaneel.
- reinig het bedieningspaneel.
- schakel de kookplaat en de betreffende zone opnieuw in.
Beveiliging tegen oververhitting
Voordat de elementen van de kookplaat kunnen oververhitten, vermindert de controle het gebruikte vermogen volgens onderstaande beveiligingsprocedure:
- Uitschakeling van de booster en power booster indien aan.
- Vermindering van het ingestelde vermogensniveau.
- Uitschakeling van de betreffende kookzone.
Op het display van de kookzones verschijnt het bericht "E2".
U kunt de kookzone opnieuw in werking stellen, wanneer de storingssigna- lering uitgaat.
VEILIGHEIDSINSTRUCTIES VOOR DE MONTAGE
Installeer de kookplaat alleen nadat de onderstellen en hangmeubels van de keuken zijn geïnstalleerd.
Zorg ervoor dat de werkbladen goed zijn vastgemaakt met hittebestendige lijm, zodat ze niet kunnen vervormen en niet loskomen.
Het is verboden om het toestel boven een koelkast, diepvriezer, vaatwasser, wasmachine of droogtrommel te installeren.
Aansluiting van de kookplaat
| Net Aansluiting Doorsnede | van de kabel | Voedin- gskabel | Kaliber van de scheidin- gsscha- kelaar |
| 220V - 240V~ 50/60Hz | 1P+N / 2P 3 x | 2.5 mm^2 | H 05 VV - F H 05 RR - F |
| 380V - 415V~ 50/60Hz | 2P+N 4 x 1 | 5 mm^2 | H 05 VV - F H 05 RR - F |
| 380V - 415V~ 50/60Hz | 3P+N 5 x 1 | 5 mm^2 | H 05 VV - F H 05 RR - F |
* berekend met de gelijktijdigheidsfactor in overeenstemming met de norm EN 60 335-2-6.
text_image
2 1 3 4VERMOGENS:
| Kenmerk | |
| Totaal vermogen 2800-7400W | |
| Positie 1 | |
| Nominaal vermogen 1600W | |
| Booster-vermogen 1850W | |
| Positie 2 | |
| Nominaal vermogen 2100W | |
| Booster-vermogen (1/2) 3000W | |
| Positie 3 | |
| Nominaal vermogen 2100W | |
| Booster-vermogen (1/2) 3000W | |
| Positie 4 | |
| Nominaal vermogen 1600W | |
| Booster-vermogen 1850W |
| Bedieningselement | Beschrijving |
| 1 | Kookplaat AAN/UIT. In geval er geen ander bedieningselement wordt geactiveerd, gaat de kookplaat na enkele seconden automatisch uit |
| Selectie kookzone vooraan. Indien samen ingedrukt,wordt de BRIDGE-functie geactiveerd. | |
| Selectie kookzone achteraan. Indien samen ingedrukt, wordt de BRIDGE-functie geactiveerd. | |
| Blokkering bedieningselementen: indien langer dan 2 seconden ingedrukt, worden alle bedieningselementen geblokkeerd. Herhaal de handeling om de bedieningselementen te deblokkeren. | |
| + | Verhoging vermogensniveau voor de bereiding en selectie booster, of verhoging van de kooktijd van de TIMER-functie. |
| - | Verlaging vermogensniveau voor de bereiding, of verlaging van de kooktijd van de TIMER-functie |
| Weergavedisplay | beschrijving |
| Kookzone in stand-by | |
| Vermogensniveaus van laag naar hoog, te selecteren met de toetsen + en -. | |
| Power boost: maximaal kookvermogen | |
| Aanduiding van de restwarmte | |
| Vermogensniveau tussen 0 en 1, geschikt om ge-rechten warm te houden | |
| Bridge-functie geactiveerd.(minimale diameter van de pot: ∅230 mm) | |
| Pot niet aanwezig op de kookplaat of niet geschikt wegens materiaal en afmeting.(minimale diameter van de pot: ∅120 mm) | |
| Functie blokkering bedieningselementen geactive-erd. |
WERKING EN GEBRUIK VAN DE INDUCTIEKOOKPLAAT
GEBRUIK ALLEEN POTTEN VOOR INDUCTIEKOOKPLATEN.
Wanneer een kookzone wordt ingeschakeld, wordt de bodem van de pot verwarmd.
De kookzone verwarmt alleen dankzij de warmte die door de pot wordt afgegeven.
De inductie detecteert automatisch de afmetingen van de pot.
Het verwarmingsvermogen moet worden gekozen op basis van wat men wil bereiden
Hierna volgt een beknopte tabel:
AFSTELLINGSZONES
| 1 - 2 | Smelten Verwarmen | Sauzen, boter, chocolade, gelatine Voorgekookte gerechten |
| 2 - 3 | Laten opkoken Ontdooien | Rijst, pudding en gekookte gerechtenGroenten, vis, diepgevroren producten |
| 3 - 4 Stomen Groenten, vis, vlees | ||
| 4 - 5 Koken | Gekookte aardappelen, soepen, pasta Verse groenten | |
| 6 - 7 | Op zacht vuur garen | Vlees, lever, eieren, worstjes Goulash, roulade, pens |
| 7 - 8 | Garen Frituren | Aardappelen, beignets, taartjes |
| 9 | Frituren, op het kookpunt brengen | Steaks, omeletten Koken |
| P | Frituren, op het kookpunt brengen | Grote hoeveelheden water op het kookpunt brengen |
Opmerking: de tijd voor het verwarmen van de inductiekookplaten is korter dan voor gaskookplaten.
BASISFUNCTIONS
Zie tabel van het betreffende model op de vorige pagina.
BRIDGE-FUNCTIE
Via deze functie kan men de kookzones 1-2 en/of 3-4 samen laten werken Om te activeren:
- Activeer de kookplaat;
druk tegelijk op de symbolen + :
- het volgende symbool verschijnt display van de kookzone vooraan;
- Regel het vermogen met de toetsen + en -.
Opmerking: de functie kan alleen geactiveerd worden tussen de 2 kookplaten rechts of links.
BRIDGE-functie UITSCHAKELEN:
druk tegelijk op de symbolen □ + ■ ■ + □ .
BOOSTER-FUNCTIE
De Booster versterkt het vermogen, zodat men grote hoeveelheden kan verwarmen (bijvoorbeeld veel water om pasta te koken).
Deze versterking van het vermogen is gedurende max. 10 minuten actief.
- Schakel de kookplaat in;
- selecteer de kookzone;
- raak (+) aan tot het op de kookzone op het display P wordt weergegeven.
Opmerking: men kan slechts één plaat rechts en één links tegelijk instellen (in totaal niet meer dan 2).
Als de plaat 1(4) is ingesteld op P, dan kan de naburige plaat 2(3) niet hoger worden ingesteld dan het niveau B. Als de 2(3) wordt ingesteld op P, dan gaat 1(4) uit.
KEEP WARM-FUNCTIE
42°C - Temperatuur van bereide gerechten behouden:
Schakel de kookplaat in;
Selecteer de kookzone;
Raak de toets (+) en daarna de toets (-) aan: het symbool verschijnt.
Kookplaat uitschakelen
Om de kookzone uit te schakelen:
Raak de toets (-) aan tot op het display van de kookzone 0 verschijnt.
Als de kookzone nog erg warm is, dan wordt de restwarmte aangegeve H.
De kookplaat uitschakelen
Raak de toets ① aan: alle kookzones worden uitgeschakeld.
Op de displays van kookzones die nog erg warm zijn, verschijnt het symbool H.
De kookzones niet aanraken zolang de controlelampjes aan zijn.
TIMER-FUNCTIE EN AUTOMATISCHE UITSCHAKELING VAN DE KOOKPLAAT
De timer heeft twee functies:
1 - TIMER;
2 - AUTOMATISCHE UITSCHAKELING van één of meerdere kookzones.
U kunt een duur tot 99 minuten instellen.
Aan het einde van de ingestelde tijd verschijnt 00 op het display met betrekking tot de tijd, en er wordt een geluidssignaal geactiveerd dat u met de toetsen (+) of (-) uitschakelt.
TIMER
Om in te stellen:
-
Schakel de kookplaat met de toets in (als die uit staat) en raak tegelijk de toetsen (+) en (-) aan.
-
Stel de gewenste tijd in door de toetsen (+) en (-) aan te raken. De timer begint te lopen.
Om de tijd te wijzigen, herhaalt u de procedure vanaf punt 1.
Om de timer te annuleren:
-
Schakel de kookplaat in (als die uit staat) en raak tegelijk de toetsen (+) en (-) aan.
-
Druk op de toets (-) om de tijd op 00 te zetten.
AUTOMATISCHE UITSCHAKELING
Voor de functie automatische uitschakeling:
1 - schakel de kookplaat in;
2 - selecteer de kookzone;
3 - selecteer het vermogensniveau;
4 - stel de timer in zoals hiervoor beschreven.
Om de automatische uitschakeling voor een andere kookzone in te stellen, herhaalt u de procedure vanaf punt 2.
TIMER en AUTOMATISCHE UITSCHAKELING kunnen tegelijkertijd worden gebruikt.
WAT MOET U DOEN ALS ER PROBLEMEN ZIJN
De kookplaat of de kookzones worden niet ingeschakeld:
- De kookplaat is niet op het elektriciteitsnet aangesloten.
- De zekering is doorgeslagen.
- Controleer of de blokkering actief is.
- De toetsen zijn bedekt met water of vet.
- Er ligt een voorwerp op de toetsen.
U
Het symbool verschijnt
- Er staat geen pot op de kookzone.
- De gebruikte recipiënt is niet compatibel met de inductie.
- De diameter van de bodem van de pot is te klein ten opzichte van de ko- okzone.
Het symbool [E] verschijnt:
- Koppel de kookplaat los en sluit daarna opnieuw aan.
- Neem contact op met het aftersalesteam.
Eén van de kookzones of de hele kookplaat wordt uitgeschakeld:
- Het beveiligingssysteem tegen oververhitting is actief;
- De kookplaat of een kookzone is te lang ingeschakeld gebleven;
- één of meerdere toetsen zijn bedekt;
- één van de potten is leeg en de bodem is oververhit.
De ventilator blijft verder werken na de uitschakeling van de kookplaat:
- Dit is geen storing: de ventilator blijft de elektronische centrale van het toe-
stel verder beschermen. - De ventilator stopt automatisch.
10 FOUTCODES
In geval van een fout geeft de gebruikersinterface de foutcodes weer, die voor de technische dienst van nut zijn.
Samen met het meegeleverde document "Foutcodes Basic 2", die gedetailleerde informatie bevat, is er een volledige beschrijving van de foutmatrixen beschikbaar.
Hierna worden de standaard E.G.O.-foutcodes opgesomd. De gepersonaliseerde gebruikersinterface kan hiervan afwijken. De algemene standaardfouten van de gebruikersinterface (Er xx) en de fouten van de kookzone (E/x) verschillen. In geval van fouten van de kookzone knippert het display van de kookzone met een fout, waarbij "E" wordt afgewisseld met een hexadecimale code "X".
| Foutcode | Beschrijving Mogelijke oorzaken | Oplossing |
| Indien een vaste "C" wordt weergegeven, is het mogelijk om de kookzone te configureren | Geen fout, de gebruiker is in het menu van de instellingen. | |
| Wanneer een knipperende "C" wordt weerge-geven, wordt de configuratie van de bereiding uitgevoerd. Na een correcte configuratie geeft het betreffende display "-" weer. Als "-" niet wordt weergegeven, moet u de mogelijke oorzaken controleren met betrekking tot E/5 | Geen fout, de gebruiker is in het menu van de instellingen | |
| Een knipperen-de "E" op elke kookzone geeft aan dat alle con-figuraties worden gewist | De temperatuur van het glas of Pt is te hoog NTC -> tempe-ratuur van de elektronica is te hoog |
| E2 | De temperatuurlimieten zijn overschreden | De temperatuur van het glas of Pt is te hoog NTC -> temperatuur van de elektronica is te hoog | Koel het systeem af |
| E3 | Pot niet geschikt, bijvoorbeeld verlies van de magnetische eigenschappen wegens temperatuur van de bodem | Op de module creëert een pot een niet-correct werkingspunt, waardoor de toestellen beschadigd kunnen raken, bijvoorbeeld IGBT. | 1. De fout wordt na 8 seconden automatisch geannuleerd en men kan de kookzone opnieuw gebruiken. Wanneer zich daarna nog meer fouten voor- doen, moet u de pot vervangen.2. De module moet gewijzigd worden wanneer een fout wordt weergegeven zonder dat er een pot op de kookzone staat. |
| E4 | Inductiemodule niet geconfi-gureerd (alle inductiemodules beantwoorden aan de gebruiker-sinterface maar elk element is verbonden met de specifieke kookzone). | Inductiemodule niet geconfigu-reerd | Annuleer de configuratie van de kookplaat en acti- veer de handmatige configuratie.Start het menu van de instellingen van de gebruikersinterfa-ce om de inductie-module te configureren. Vervang de module als de opgesomde punten niet werken. |
| E5 | Geen commu-nicatie tussen gebruikersinter-face en inductie-module Inductiemodule niet van stroom voorzien. | Bekabeling defect of be-schadigd | Controleer de voeding en de LIN-a-ansluitingen.Vervang de module als de aansluiting correct is |
| E6 | Fout netvoeding 1. | Storing tijdens de detectie van de netvoedingsfre-quentie2. Overspanning | Controleer de spanning en de frequentie van de netvoeding.Vervang de module als die correct zijn |
| E7 | Geen identificeerbare fout | Vervang de module of de gebruikersin-terface | |
| E8 | Fout ventilator Defecte ventila-tor of elektroni-sche besturing | Vervang de module | |
| E9 | Hardware van de inductiemodule defect | Sensorsignaal buiten geldig bereik; defecte sensor of elektri-sche besturing | Vervang de module |
| EA | Hardware van de inductiemodule defect | Hardwaresy-steem defect, gedetecte-erd door de automatische controle van de module | Vervang de module |
| EC | Configuratiefout 2 | kookzones voor hetzelfde element van de gebruikersinter-face | Elimineer de hand-matige configuratie in uitvoering met het instellingenmenu |
| Vaste waarde sensor (testfunctie voor T-sensor op inductor) | Geen relevante thermische verandering (10 K) binnen 5 minuten na de in-schakeling van de kookplaat | Koel het systeem af | |
| Geen werking en geen weergave | Overspanning op de voeding van de omschakeling (geen werking) | Aansluiting op 400 V | Koppel de aansluiting van de voeding-slijn los en corrigeer deze |
Opmerking:
het systeem kan niet alle defecten automatisch detecteren, bijvoorbeeld in het geval van een stroomstoring in de gebruikersinterface.
AFZUIGKAP
ROOKAFVOER
In deze uitvoering wordt de geur en de damp via de afvoerbuis naar buiten afgevoerd.
Daartoe moet de uitgangsaansluiting van de afzuigkap via een buis op een externe uitgang worden aangesloten.
De afvoerbuis dient te voldoen aan het volgende:
- een diameter die niet kleiner mag zijn dan die van de aansluiting van de afzuigkap.
- een lichte helling naar beneden (val) om te vermijden dat de condens in de motor terugvloeit.
- een minimumaantal noodzakelijke bochten hebben.
- de noodzakelijke minimumlengte om trillingen te vermijden en te voorkomen dat het zuigvermogen van de afzuigkap vermindert.
- Als de afvoer door koude omgevingen gaat, dient deze geïsoleerd te worden.
Als de afvoer door koude omgevingen gaat, dient deze geïsoleerd te worden.
Bij motoren van 800 m3/u of meer is een terugslagklep aanwezig om terugstroming van de buitenlucht te vermijden.
Aanvulling voor Duitsland:
Wanneer de afzuigkap gebruikt wordt in combinatie met een ander energiesysteem, mag de negatieve druk in de kamer niet meer dan 4 Pa (4 x 10-5 bar) bedragen. Gebruik van een contactschakelaar is verplicht.
AFZUIGKAP MET (FILTERENDE) INTERNE CIRCULATIE
Bij deze versie stroomt de lucht door de Koolstof.Zeo-filter (optioneel) om gezuiverd en gerecycled te worden in het milieu.
Controleer of de Koolstof.Zeo-filters in de afzuigkap of motor geplaatst zijn. Als dit niet het geval is, moet u ze aanbrengen
zoals aangegeven in de montage-instructies.
MONTAGE-INSTRUCTIES
dit deel is uitsluitend voorbehouden aan gekwalificeerd personeel
De afzuigkap kan in verschillende configuraties worden gebruikt. De algemene punten gelden voor elke installatie. Volg echter de punten die overeenstemmen met de gewenste installatie.
WERKING VAN DE AFZUIGKAP
WANNEER DIENT DE AFZUIGKAP INGESCHAKELD TE WORDEN?
Zet de afzuigkap minstens een minuut aan voordat u gaat koken. Dit bevordert de luchtstroom om de dampen naar het aanzuigoppervlak te leiden. Na het koken dient u de afzuigkap in werking te laten tot alle dampen en geuren volledig zijn weggezogen: via de Timer-functie kunt u eventueel de uitschakeling van de afzuigkap instellen zodat deze na 15 minuten automatisch uitgaat.
snelheid (1-3): houdt met laag energieverbruik de lucht zuiver.
snelheid (4-5): normale gebruiksomstandigheden.
snelheid (6-7): bij aanwezigheid van een sterke geur en veel damp.
snelheid (8-P): voor een snelle verwijdering van geuren en dampen.
WANNEER DIENT U DE FILTERS TE WASSEN OF TE VERVANGEN?
De metalen filters dienen om de 30 uren gereinigd worden.
De "Koolstof.Zeo"-filters moeten elke 18 maanden opnieuw geactiveerd worden en elke 13 jaar vervangen.
Raadpleeg het hoofdstuk "ONDERHOUD" voor meer details.
TOUCH-TOETSENPANEEL
text_image
①A - 9 + ⓤ ↗ 网格 ✿| 1A | ON/OFFKort drukken:Inschakeling/uitschakeling afzuigkapLang drukken:Activering automatische cyclus (A) van de afzuigkap in functie van het vermogen van de kookplaten. |
| + | Verhoging snelheid van 1 tot...9 (tot "P").Snelheid "P": slechts enkele minuten actief, daarna snelheid 9. |
| - | Vermindering snelheid van P naar 1. |
| Met afzuigkap actief (kort drukken): TIMER (knipperende rode led)Automatische uitschakeling na 15 min.- De functie wordt gedeactiveerd (rode led uit) als:- de motor uitgaat (toets )1A-nogmaals op de toets TIMER wordt gedrukt .2Met afzuigkap uit (4 sec. lang drukken): opening, kleppen voor onderhoud van de afzuigkap en de metalen filters | |
| ALARM METALEN VETFILTEROnderhoud na ongeveer 30 bedrijfsurenDruk 5 seconden op de toets 6m de teller te resetten. | |
| ALARM KOOLSTOF.ZEO-FILTEROnderhoud na ongeveer 2000 bedrijfsuren.Druk 5 seconden op de toets 7m de teller te resetten.Om het alarm te activeren:Met afzuigkap uit, drukt u de toetsen + 3 secon-den lang inDe led gaat aanBevestig met de toets + |
Als het toetsenbord volledig inactief is, moet u, voordat u contact opneemt met de Technische Assistentiedienst, voor korte tijd (ongeveer 5 seconden) de elektrische stroom van het toestel
halen, indien mogelijk door normale werking te herstellen.
Als dit niet werkt, neem dan contact op met de Technische Assistentiedienst.
REINIGING EN ONDERHOUD
LET OP!
Gebruik nooit een stoomapparaat om te reinigen.
Controleer voordat u de kookplaat gaat reinigen, of deze op kamertemperatuur is.
Reinig de kookplaat altijd na elk gebruik met een specifiek schoonmaakproduct voor glaskeramiek.
Gebruik geen producten die volgende stoffen bevatten:
- corrosieve producten (soda, zuren, ammoniak).
- schurende producten (poeder of pasta's).
De kleppen niet in de vaatwasser wassen.
Geen puntige of schurende voorwerpen gebruiken.
Na de reiniging moet u het toestel met een zachte doek afdrogen.
NUTTIGE TIPS VOOR HET ONDERHOUD
Wij adviseren u om uw kookplaat regelmatig te reinigen, zo mogelijk na elk gebruik. Gebruik geen schuursponsjes of schuurmiddelen. Vermijd ook agressieve chemische producten, zoals bijvoorbeeld ovenreinigingssprays, vlekafstotende producten, maar ook badkamer- of universele reinigingsmiddelen.
Een moment van afleiding is voldoende
Laat de warme kookplaat niet in contact komen met plastic, aluminiumfolie, suiker of levensmiddelen die suiker bevatten. Deze materialen moeten onmiddellijk van de hete kookzone worden verwijderd met een metalen reinigingsspatel uit de warme kookzone worden verwijderd.
Als ze smelten, kunnen ze het oppervlak beschadigen.
Alvorens levensmiddelen met een hoog suikergehalte te koken, adviseren wij dan ook om de kookplaat met een geschikt product te behandelen.
Een briljant resultaat in drie eenvoudige handelingen:
Voor een grondige reiniging eerst grof vuil en etensresten verwijderen met een metalen reinigingsspatel.
Daarna een paar druppels speciaal reinigingsmiddel op de koude kookplaat gieten en met keukenpapier of een schoon doekje inwrijven.
Tenslotte de kookplaat met een natte doek afnemen en afdrogen met een droge doek. Klaar!
Hoe herken ik een schraper die geschikt is voor keramisch glas?
- Een schraper gemaakt van metaal (smelt niet en vat geen vlam)
- Een schraper die gemakkelijk te vergrendelen en te ontgrendelen is
- Het mes is goed vastgemaakt en verschuift niet
- Het mes is robuust, schoon en roestvrij
- Een schraper zo mogelijk goedgekeurd door een certificeringsinstantie (bijvoorbeeld TÜV-GS seal)
- Gebruikshandleiding en veiligheidsinstructies beschikbaar
REINIGING INTERNE OPPERVLAKKEN
Het is verboden om elektrische delen of delen van de motor in de afzuigkap met vloeistoffen of oplosmiddelen te reinigen.
Raadpleeg de vorige paragraaf voor de interne metalen delen..
METALEN VETFILTERS
Geadviseerd wordt om de metalen filters frequent te wassen (F) (minstens een keer per maand), door ze circa 1 uur in kokend water met afwasmiddel te laten weken zonder ze om te buigen.
Gebruik geen corrosieve, zure of alkalische schoonmaakmiddelen.
Spoel ze zorgvuldig en wacht tot ze goed droog zijn voordat u ze weer terugplaatst.
U mag de filters ook in de vaatwasser wassen.
Raadpleeg de montage-instructies voor het plaatsen en verwijderen van de metalen vetfilters.
KOOLSTOF-ZEO-FILTERS
In normale gebruiksomstandigheden is het aanbevolen om de filters iedere 18 maanden te regenereren en na 3 jaar te vervangen. Volg de onderstaande procedure om de filter te regenereren:
- Demonteer de filter volgens de aanwijzingen in de instructies.
- Plaats de filters A, B en C (indien aanwezig) in een oven voor huishoudelijk gebruik bij een temperatuur van 200°C gedurende circa 2 uur.
- Laat de filter afkoelen en monteer de filters daarna opnieuw op de metalen filterstructuur.
OLIEOPVANGBAKJE
Geadviseerd wordt om het bakje elke maand te reinigen.
Gebruik geen corrosieve, zure of alkalische schoonmaakmiddelen.
Voor een grondige reiniging verwijder het olieopvangbakje (zie afbeelding) en was het met water en een afwasmiddel. Spoel het zorgvuldig en wacht tot het goed droog is voordat u het terugplaatst.
Het symbool van de doorkruiste vuilnisbak, dat op uw toestel is aangebracht, geeft aan dat het product een AEEA is, dit betekent een "Afvalstof afkomstig van Elektrische en Elektronische Apparatuur" en bijge-
volg niet met ongescheiden afval mag worden gedumpt (dit betekent niet samen met "gemengde huishoudelijke afval"), maar afzonderlijk moet worden verwijderd, zodat het kan worden onderworpen aan speciale bewerkingen voor hergebruik, of aan een specifieke verwerking om eventuele stoffen die schadelijk zijn voor het milieu te verwijderen en grondstoffen eruit te halen die gerecycleerd kunnen worden. Door dit product correct te verwijderen, draagt u bij tot het vrijwaren van kostbare grondstoffen en helpt u om potentieel negatieve effecten voor de menselijke gezondheid en voor het milieu te vermijden, die kunnen ontstaan door een onjuiste afvalverwijdering.
Neem contact op met de plaatselijke instanties voor meer details over het dichtstbijzijnde punt voor verwijdering. Er kunnen boetes worden opgelegd wanneer deze afvalstoffen niet in overeenstemming met de nationale wetgeving op verkeerde wijze worden verwijderd.
INFORMATIE VOOR AFVALVERWIJDERING IN ITALIË
In Italië moeten de apparaten die AEEA zijn afgeleverd worden aan:
- de Centra voor het inleveren van afval (ook ecologische eilanden of platformen genoemd) die opgesteld zijn door de Gemeente of de Vuilophaaldienst (op veel plaatsen wordt de ophaaldienst van apparaten die AEEA zijn en grote afmetingen hebben ook aan huis uitgevoerd);
- de winkel waar een nieuw apparaat gekocht wordt, die verplicht is het oude apparaat gratis terug te nemen (op basis van "één tegen één");
- een willekeurige andere winkel*, die verplicht is ze gratis terug te nemen en zonder dat de plicht tot aankoop bestaat (op basis van "één tegen nul"). In dat geval:
1) moet de apparatuur die AEEA is "zeer kleine afmetingen" hebben (hoogte, diepte en breedte kleiner dan 25 cm);
2) de winkel aan wie de apparatuur die AEEA is afgeleverd wordt, moet een verkoopoppervlak hebben van meer dan 400 m ^2 .
INFORMATIE BETREFFENDE DE VERWIJDERING IN LANDEN VAN DE EUROPESE UNIE
De communautaire richtlijn betreffende AEEA-apparaten word door elk land op een andere wijze in uitvoering gebracht. Indien u dit toestel wilt verwijderen, raden wij u daarom aan om contact op te nemen met de plaatselijke instanties of de verkoper om naar de correcte verwijderingsmethode te vragen.
INFORMATIE BETREFFENDE DE VERWIJDERING IN LANDEN DIE NIET TOT DE EUROPESE UNIE BEHOREN
Het symbool van de doorkruiste vuilnisbak is enkel in de Europese Unie geldig: indien u dit toestel in andere landen wilt verwijderen, raden wij u aan om met de plaatselijke instanties of met de verkoper contact op te nemen om naar de correcte verwijderingsmethode te vragen.
LET OP!
De fabrikant behoudt zich het recht voor om op welk ogenblik dan ook wijzigingen aan de afzuigkappen aan te brengen zonder kennisgeving vooraf. Het volledig of gedeeltelijk drukken, vertalen en reproduceren van deze handleiding mag alleen met toestemming van de fabrikant.
De technische informatie, de grafische afbeeldingen, foto's en de specificaties opgenomen in deze handleiding, zijn indicatief en mogen niet worden verspreid.
De handleiding werd in het Italiaans opgesteld; de fabrikant acht zich niet verantwoordelijk voor eventuele fouten bij transcriptie of vertaling.
TURVALLISUUSOHJEET JA VAROITUKSET
