SV 2447 - Höyrykeitin SEVERIN - Ilmainen käyttöohje ja opas

Usein kysytyt kysymykset - SV 2447 SEVERIN

KÄYTTÖOHJE SV 2447 SEVERIN

Lue seuraavat ohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttöä ja säilytä tämä opas tulevaa tarvetta varten. Laitetta saavat käyttää vain henkilöt, jotka ovat tutustuneet näihin ohjeisiin.

Verkkoliitäntä

Laite tulee liittää määräysten mukaisesti asennettuun pistorasiaan. Varmista, että verkkojännite vastaa laitteen arvokilvessä mainittua jännitettä. Tämä tuote on kaikkien voimassa olevien CE-merkintöjä koskevien direktiivien mukainen.

Osat

1. Kansi
2. Kannen kahva
3. Vesisäiliö
4. Kantokahva
5. Liitäntäjohto ja pistotulppa
6. Ritilä
7. Ohjauspaneeli

Ohjauspaneeli

A. Näyttö
B. Ajan asettaminen
C. Plus
D. Vahvista/peruuta
E. Päälle/pois
F. Päämerkkivalo
G. Miinus
H. Merkkivalollinen lämpötilansäädin

Tärkeitä turvallisuusohjeita

- Vaarojen välttämiseksi ainoastaan valmistajan huoltopalvelu saa

korjata tämän sähkölaitteen ja uusia liitäntäjohdon. Jos tarvitaan korjauksia, lähetä laite huolto-osastollemme.

- Varmista, että laitteesta on katkaistu virta ja että se on jäähtynyt täysin ennen puhdistamista. Yksityiskohtaisia tietoja laitteen puhdistuksesta on osassa Puhdistus ja hoito.

- Sähköiskun välttämiseksi älä puhdista laitetta vedellä äläkä upota sitä veteen.

- Varoitus: Väärinkäytöstä saattaa seurata vakavia henkilövammoja.

- Laitteen koskettavissa olevat ulkopinnat ovat kuumia käytön aikana ja jonkin aikaa käytön jälkeen.

Varoitus: – tulikuuma höyry polttaa. Älä koske muihin laitteen osiin kuin kahvoihin.

- Laitteen liitäntäjohto ja pistotulppa täytyy pitää aina puhtaina ja kuivina.

- Tämä laite on tarkoitettu kotitalouskäyttöön tai vastaavaan, kuten

- ruokalat, toimistot ja muut kaupalliset ympäristöt

• maatalousyritykset
• hotellien, motellien jne. ja vastaavien yritysten asiakkaat
• aamiaisen ja majoituksen tarjoavat majatalot.

- Tätä laitetta saavat käyttää lapset (vähintään 8-vuotiaat) sekä henkilöt, joilla on fyysisesti, aistillisesti tai henkisesti rajoittunut toimintakyky tai joilla on puuttuvat tai vajavaiset tiedot laitteen toiminnasta, mikäli heitä valvotaan tai ohjataan laitteen käytössä ja he ymmärtävät täysin kaikki käyttöön liittyvät vaarat ja turvatoimenpiteet.

• Lasten ei saa antaa leikkiä laitteella.
• Lasten ei saa antaa tehdä laitteen puhdistus- tai huoltotoimenpiteitä, elleivät he ole aikuisen valvonnassa sekä vähintään 8 vuotta vanhoja.

• Laite ja sen liitäntäjohto täytyy aina pitää alle 8-vuotiaiden ulottumattomissa.

• Varoitus: Pidä lapset poissa pakkausmateriaalien luota potentiaalisen vaaratilanteen esim. tukehtumisvaaran vuoksi.

• Tarkasta aina ennen laitteen käyttöä huolellisesti laitteen runko, liitäntäjohto ja mahdolliset asennetut lisäosat vaurioiden varalta. Jos laite on

esimerkiksi pudonnut kovalle pinnalle tai liitäntäjohdon vetämiseen on käytetty liikaa voimaa, laitetta ei saa enää käyttää: näkymättömätkin vauriot voivat aiheuttaa laitetta käytettäessä vaaratilanteita.

• Irrota pistotulppa pistorasiasta aina
• käytön jälkeen
• jos laitteessa on käyttöhäiriö
• ennen laitteen puhdistamista.

- Kun irrotat pistotulpan pistorasiasta, älä vedä liitäntäjohdosta vaan tartu aina pistotulppaan.

- Älä jätä liitäntäjohtoa roikkumaan äläkä anna sen koskettaa kuumia osia.

- Käytä laitetta lämpöä ja kosteutta hylkivällä alustalla.

- Älä aseta laitetta kuumille pinnoille tai niiden lähelle tai avotuleen, kuten lämpölevyille tai kaasuliekille. Älä käytä laitetta tulenarkojen materiaalien ja esineiden, kuten seinäkaappien alla, jotka voivat vaurioitua, sillä kannen kautta vapautuu käytön aikana kuumaa höyryä.

- Varmista laitetta käyttäessäsi, että - käytät vain alkuperäisiä lisävarusteita - et jätä laitetta toimintaan ilman valvontaa - vesisäiliö on täytetty puhtaalla hanavedellä.

- Varoitus: Älä käytä laitetta, elleivät vesisäiliö ja ritilä ole asennettuina oikein paikoilleen.

- Käytä aina patalappua, kun poistat vesisäiliön paikaltaan. Varoitus: Varo höyryä ja kuumaa kondenssivettä, kun poistat kannen: palovammojen vaara.

- Älä siirrä laitetta ennen kuin se on jäähtynyt täysin.

- Jos laite vahingoittuu väärinkäytön seurauksena tai siksi, että annettuja ohjeita ei ole noudatettu, valmistaja ei

vastaa aiheutuneista vahingoista.

Tyhjiökypsennys

Tyhjiökypsennyksessä ruoka kypsennetään vakuumipakkauksessa vesihauteessa alhaisessa lämpötilassa. Ihanteellinen lämpötila-alue tällaiselle kypsennykselle on 55 - 65°C. Ruoka pastöroituu 62°C päälämpötilassa. Ruoka-ainesten tasainen kuumentaminen aikaansaa koko sisällön täydellisen yhdenmukaisuuden, jolloin mehu ja maku pysyvät pääosin muuttumattomina.

Koska tyhjiökypsentäminen tapahtuu alhaisessa lämpötilassa, ruoka-ainesten hygienia ja nopea käsittely on erittäin tärkeää. Vakuumikypsentämisen jälkeen ruoka täytyy joko nauttia välittömästi tai jäähdyttää jäävedessä ja sitten pakastaa tai laittaa jääkaappiin alle 3°C lämpötilaan.

Tyhjiökypsentämiseen saa käyttää vain korkealaatuisia vakuumipusseja, jotka soveltuvat sekä pakastamiseen että kuumentamiseen.

Ennen ensimmäistä käyttöä

Poista kaikki pakkausmateriaali ja puhdista laite luvussa Puhdistus ja hoito olevan kuvauksen mukaisesti.

Käyttö

Lämpötilansäädin

Lämpötilan poikkeama on lämpötilaan 65°C saakka plus 1°C. Poikkeama on 70°C:n ylittävissä lämpötiloissa plus 3°C. Nämä seikat tulisi ottaa huomioon lämpötilaa asetettaessa: jos esim. tarvitaan 73°C lämpötila, lämpötilansäädin täytyy asettaa arvoon 70°C.

Täyttäminen vedellä

- Laita vesisäiliö laitteeseen ja sijoita ritiä säiliöön. - Lisää säiliöön lämmintä vettä. Se lyhentää tarvittavan kypsennysajan saavuttamiseen kuluvaa aikaa. Huomaa: Saattaa kestää usea minuutti ennen kuin sisäänrakennettu anturi rekisteröi senhetkisen vesilämpötilan. Jos käytät kylmää vettä, alla olevassa taulukossa eritellyt kypsennysajat pitenevät vähintään 30 minuuttia.

- Kun lisäät säiliöön vettä, huomioi aina minimi (Min)- ja maksimi (Max) -merkinnät. Vettä tarvitaan vähintään 2,6 l ja enintään 5,6 l.

- Kun lisäät vettä säiliöön, pidä mielessä, että veden pinnan taso nousee, kun lisäät vakuumipakkaukset. Suosittelemme sen vuoksi pienemmän vesimäärän käyttämistä ja tarvittaessa lämpimän veden lisäämistä maksimimerkkiin saakka sitten, kun vakuumipakkaukset on laitettu säiliöön.

Kypsennettävän ruoan lisääminen

• Sijoita ruokaa sisältävät vakuumipakkaukset laitteeseen.
• Varmista, että vesi peittää aina pakkaukset. Mikäli huomaat pakkauksen kelluvan pinnalla, laita sen päälle sopiva paino (esim. lautanen).
• Laita kansi paikalleen. Moitteeton toiminta taataan vain, kun kansi on kunnolla paikoillaan.

Laitteen ohjelmointi

- Kytke liitäntäjohto laitteen takapuolella olevaan liitäntään ja pistotulppa sopivaan seinäpistorasiaan.

- Paina Päälle/pois-painiketta"

vähintään 2 sekunnin ajan. Päämerkkivalo syttyy ja näyttöön ilmestyy "0000".

• Paina lämpötilapainiketta“”. Näyttöön ilmestyy “40°C”.
• Aseta haluamasi kypsennysaika painikkeilla +/-. Lämpötila-asetuksia voidaan säätää pienin askelin yksittäisellä painalluksella; painikkeen pitäminen painettuna aikaansaa lämpötilojen nopean vaihtumisen näytöllä.
• Paina ajastinpainiketta"; näyttöön tulee "00:01" (h : min).
• Aseta haluamasi kypsennysaika painikkeilla +/-
  • Käynnistä kypsennys vahvistuspainiketta

“▷ □” painamalla.

• Lämpötilan merkkivalo“ ” alkaa vilkkua vähän ennen esiasetetun lämpötilan saavuttamista.
• Kun ohjelmoitu kypsennysaika on kulunut, kuuluu piippaava ääni ja merkkivalo sammuu. Pakkaukset voidaan nyt poistaa ja nauttia tai laittaa säilytykseen.
• Katkaise laitteesta virta painamalla Päälle/pois-painiketta “ Ⓞ ” vähintään 2 sekunnin ajan.
• Irrota aina pistotulppa seinäpistorasiasta käytön jälkeen; anna laitteen jäähtyä riittävän pitkään ennen veden kaatamista pois ja laitteen puhdistamista.

Kypsennysajat

Tyhjiökypsennysajat ovat luettelossa vain keskimääräisiä, sillä kaikki kypsennettävä ruoka on koostumukseltaan erilaista. Kun käytät valmistukseen pakasteruokaa, kypsennysajat pitenevät vähintään 30 %.

Ruoka-aineksen paksuus 10 mm 20 mm 30 mm 40 mm 50 mm 60 mm
Lihan lämpötila 60°- 65°C 20 min 1 h		1 h 40 min	2 h 30 min	3 h 20 min	4 h 10 min
Kalan lämpötila 55°- 60°C 20 min 40 min 1 h			1 h 20 min	1 h 40 min 2 h
Linnun lämpötila 63°- 65°C 20 min 1 h		1 h 20 min	1 h 40 min	2 h 30 min	3 h 20 min

Kasvisten lämpötila 80°- 85°C
Parsa 25 min
Perunat	1 h10 min
Juurekset	1 h40 min

Puhdistus ja hoito

• Irrota aina pistotulppa pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä kunnolla ennen sen puhdistamista.
• Sähköiskun välttämiseksi älä puhdista laitetta vedellä. Älä myöskään upota sitä veteen.
• Älä käytä hankaavia tai voimakkaita puhdistusaineita.
• Puhdista laitteen ulkopinta kostealla, nukkaamattomalla liinalla.
• Vesisäiliö, riti lä ja kansi voidaan pestä kuumalla saippuavedellä; kuivaa sen jälkeen perusteellisesti.

Jätehuolto

Tällä symbolilla merkityt laitteet täytyy hävittää kotitalousjätteestä erillään, sillä ne sisältävät arvokkaita kierrätyskelpoisia

materiaaleja. Asianmukaisella hävittämisellä suojellaan ympäristöä ja ihmisterveyttä. Saat aiheesta lisätietoa paikallisilta viranomaisilta tai jälleenmyyjiltä.

Takuu

Laitteelle myönnetään 2 vuoden takuu, joka koskee valmistus- ja ainevikoja, ostopäivästä lukien yksilöityä ostokuittia vastaan yleisten Suomessa kulloinkin alalla

voimassa olevien takuuehtojen mukaan. Mikäli laitetta käytetään väärin, käyttöohjeen vastaisesti tai huolimattomasti, vastuu syntyvistä esine- ja henkilövahingoista lankeaa laitteen käyttäjälle. Tämä takuu ei vaikuta lakimääräisiin oikeuksiin eikä mihinkään muihin kansallisen lainsäädännön säätämiin tuotteiden ostoa koskeviin laillisiin kuluttajaoikeuksiin, joita tuotteen hankkijalla on.

Valmistuttaja: Severin Elektrogeräte GmbH, Saksa

Maahantuoja:

Oy Harry Marcell Ab

PL 63, 01511 VANTAA

Puh (09) 870 87860

Fax [phone]

www.harrymarcell.fi

[e-mail]

PL

Garnek próżniowy

Szanowni Klienci!