YY5172 - کمباین MOULINEX - راهنمای کاربر رایگان

راهنمای کاربر YY5172 MOULINEX

هنوز دستگاهتان کار منیکند؟ با یک مرکز خدماتی موردتأیید متاس بگیرید (فهرست این مراکز را در دفرتچه رسویس ببینید)(.كت ّيب

• دور انداخنت بستهبندی و دستگاه کارتن دستگاه از موادی که برای محیط زیست مرض نیستند ساخته شده و بنابراین میتوانید آن را براساس قوانین بازیابی که در منطقه شام اعامل میشود دور .بیندازید .برای دور انداخنت دستگاه ،با رسویسها یا مقامات ذیصالح در محل زندگیتان متاس بگیرید

• محصوالت الکرتونیکی یا برقی در پایان عمر کارکرد: !به محیط زیست بیندیشید .در دستگاه شام مقدار زیادی مواد قابل بازیابی یا بازیافت به کار رفته است .آن را در محل جمعآوری دستگاههای بازیافتی تحویل دهید . ب :6التشغيل املتقطع ب :7رسعة اإلدماج ب :8الرسعات من 1إىل 8 ج :تجميعة الوعاء ج :1غطاء الواقي من الرذاذ ج :2الواقي من الرذاذ ج :3الوعاء د :امللحقات د :1الخفاقة الشبكية د :2خطاف العجني د :3املرضب د :4مكشطة للعجني *د :5املفرمة الصغرية حسب الطراز*

بهینه برای 200تا 700گرم خمیر

زرده تخممرغ* سنتيلرتات 4

.قبل از تهیه پای ،بیسکویت یا هر دستور غذایی دیگر 30 ،دقیقه به خمیر اسرتاحت دهید حالت غیرخودکار میتوانید رسعت را به انتخاب خود با انتخابگر رسعت ( )B8انتخاب کنید و روی دکمه Startدر مرکز انتخابگر ( )B4کلیک کنید تایمری روی صفحه منایش ظاهر میشود (.)B3 همچنین میتوانید قبل از کلیک کردن دکمه )Start (B4تایمر را تنظیم کنید :کلید ملسی پیکان مناسب را انتخاب کنید ( )B2تا زمان را تا حداکرث ۳۰دقیقه افزایش دهید .پیکان سمت چپ را ( )B1انتخاب کنید تا زمان کاهش پیدا کند .وقتی مطابق میل شام بود ،دکمه رشوع ( )B4را فشار دهید و در پایان زمان تایمر ،دستگاه بهطور خودکار متوقف میشود و زنگ میزند. اگر دستگاه کار نکرد چه باید کرد

موتور بیش از اندازه گرم شده است میزان مواد غذایی بیشرت از ظرفیت دستگاه است ۳۰دقیقه صرب کنید تا موتور خنک شود مقدار مواد غذایی را کاهش دهید بهینه برای 500گرم تا 1,8کیلوگرم خمیر الخبز األبيض

برای 870گرم خمیر نان

سنتيلرتات 34 دستگاه بیش از حد بار دارد بار موتور خیلی زیاد است

دستگاه به مدت ۳۰دقیقه درحال کار بوده است توقف خودکار دکمه " "Start/Stopرا فشار دهید یا کلید چرخشی را روی خروج بچرخانید مشکل الکرتونیکی دستگاه را از برق بکشید با مرکز خدمات متاس

خمیر را 45دقیقه اسرتاحت دهید ،سپس نان را شکل دهید 90 ،دقیقه دیگر به آن اسرتاحت دهید و سپس در فر به مدت 25دقیقه با دمای 250درجه .سانتیگراد بپزید محسن الستيعاب 250جم إىل 1,2كجم من العجني عجينة البيتزا مقدار مواد غذایی را کاهش دهید .دکمه « " "Start/Stopرا فشار دهید یا کلید چرخشی را روی خروج بچرخانید ۳۰ .دقیقه صرب کنید تا موتور خنک شود تابلوی نیروی الکرتونیکی خراب است لعجينة بيتزا بقطر 28سم

مشکل الکرتونیکی کنرتل الکرتونیکی موتور خراب است مشکل در موتور موتور قفل شده است دستگاه را از برق بکشید با مرکز خدمات متاس

دستگاه را از برق بکشید با مرکز خدمات متاس

.ابتدا به خمیر 2ساعت اسرتاحت دهید و سپس آن را پهن کنید و با موادی که دوست دارید روی آن را پر کنید

للنجاح يف الخبز COACH: بهینه برای نیم لیرت تا ۲لیرت مایه کلیدهای کنرتل زیر وقتی برای استفاده دردسرتسند روشن میشوند: برای رشوع یا توقف مخلوط کردن با هر رسعتی باید دکمه ) "Start/Stop" (B4را فشار دهید. Stop .۱اولین بار استفاده Coachدستگاهی هوشمند است که به شام در پخت و پز و موفقیت در تهیه مواد غذایی کمک میکند .این دستگاه ۸دستور غذایی پایه را با ترکیب مناسب زمان و رسعت ارائه میدهد که همه با چند رضبه دردسرتس است. با منایشگر دیجیتال آن که بهآسانی قابل استفاده است و کلیدهای ملسی خازنی ،میتوانید هرچیزی که دوست دارید تهیه کنید :نتیجه و موفقیت ضامنت میشود! با استفاده از کلید ( I/0روشن/خاموش) ( ،)A9دستگاه Coachرا روشن کنید و از حالت غیرخودکار استفاده کنید (برای اطالعات بیشرت به صفحه بعد بروید) یا یک برنامه خودکار را امتحان کنید. Coachبرای شام کار آمادهسازی و مخلوط کردن مواد را انجام میدهد ،و شام میتوانید ازطریق برنامه تلفن همراه به خدمات بیشرتی نیز دست یابید .در این برنامه ،صدها دستور غذایی که میتوانید مرحله به مرحله دنبال کنید ۲۱ ،دستور تهیه پایه با درستی سنجی نتیجه ،نکات و ترفندها و موارد بیشرت را پیدا کنید! مراحل را دنبال کنید—از این آسانتر منیشود! وافل ،پنکیک و کرپ پنکیک 20 کرپ 12 وافل 12

جم 250 جم 300 جم 300 بیکینگ پودر جم 11

سنتيلرتات 18 سنتيلرتات 38 سنتيلرتات 40 برنامه Coachرا دانلود کنید .با استفاده از )App Store (iPhone/iPadو ( Google Playاندروید) بهرایگان قابل دانلود است.

آن را در وافلساز قرار دهید 1دقیقه در یک طرف، برگردانید 30 ،ثانیه طرف

.۲ویژگیهای محصول برای هر برنامه ،کافیست محتوای موردنظر را در کاسه بریزید ،برنامه را با ملس کلیدهای پیکان ( )B1 / B2انتخاب کنید .وقتی برنامه را انتخاب کردید ،دکمه )"Start/Stop" (B4 را فشار دهید و برنامه بهطور خودکار رشوع میشود .تایمری به شام نشان میدهد که تهیه مخلوط چه مدت طول میکشد .وقتی برنامه متام شد دستگاه بهطور خودکار متوقف میشود و زنگ میزند. اگر وقتی دستگاه زنگ میزند این لوگوی متحرک روی منایشگر ظاهر شود ،باید مواد غذایی دارای ستاره (*) را طبق دستور غذایی را فشار دهید تا برنامه متام شود .برای اطالعات بیشرت به قسمت زیر ) "Start/Stop” (B4بهتدریج اضافه کنید و دوباره دکمه .مراجعه کنید یا راهنامی رشوع بهکار رسیع خود را بررسی کنید لبياض البيض: إىل -1من البيض 6 لبياض البيض: إىل -10من البيض 6 للكرمية املخفوقة :من 200مل إىل 800مل من القشدة مع 30%من الدهون الصغرية. بهینه برای 300گرم تا 2.7کیلوگرم مایه

نکات و توصیهها قالب خمیرگیر ()D2 برای تهیه خمیرمایه :خمیر نان ،پیتزا ،بریوش و پاستای تازه. همه مدلها دارای همزن بالونی ،همزن و قالب خمیر گیر هستند .بسته به مدل دستگاه ممکن است خردکن کوچک نیز داشته باشند .در زیر میتوانید ایدههایی درباره دستورات غذایی ،رسعتهای توصیه شده و دفعات استفاده پیدا کنید.

خمیر نان سفید الخفاقة (د)1 برای همزدن تخممرغ ،زدن خامه و یکدست کردن محلولها .به دستورات غذایی زیر مراجعه کنید.

.هرگز از همزن بالونی برای خمیرگیری یا مایههای سنگین استفاده نکنید سفیده تخممرغ

حداکرث 10 حداکرث 1لیرت

1دقیقه و 45ثانیه 4دقیقه

خمیر نان سفید همزن ()D3 ثانیه 75 ثانیه 10 - 40 500گرم آرد 340گرم آب 20گرم خمیرمایه 10گرم منک حداکرث 1٫8کیلوگرم ( 1کیلوگرم آرد) حداکرث 2.5کیلوگرم ( 750گرم آرد) حداکرث 1کیلوگرم ( 600گرم آرد)

5دقیقه در یک کاسه جداگانه خمیرمایه را در آب حل کنید و ۵دقیقه صرب کنید تا حل شود .آرد و منک را در کاسه بریزید و درب آن را ببندید و دستگاه را با رسعت ۱روشن کنید .آب و خمیرمایه را درطول ۱دقیقه بهتدریج اضافه کنید .بهمدت ۱۰دقیقه روی رسعت ۲قرار دهید .خمیر را به مدت ۴۵دقیقه در ۳۰درجه سانتیگراد قرار دهید تا ور بیاید .نان را به شکل دلخواه فرم دهید و دوباره به مدت ۹۰دقیقه دیگر در ۳۰درجه سانتیگراد قرار دهید تا ور بیاید .فر را با دمای ۲۳۰درجه سانتیگراد گرم کنید .با برس خیس سطح نان را تر کنید و با یک کارد روی سطح آن چند برش بزنید .آن را به مدت ۲۵دقیقه با دمای ۲۳۰درجه سانتیگراد بپزید. برای مخلوط کردن کیک و خمیر شیرینی ،خمیرهای سبک و خمیر کلوچه. .هرگز از همزن برای مخلوط کردن خمیرهای سنگین (خمیرمایه) استفاده نکنید

۵سفیده تخممرغ برای بهرتین نتیجه ،از تخممرغ گذاشته شده در دمای اتاق استفاده کنید .سفیدههای تخممرغ را در کاسه بریزید و درب را ببندید .دستگاه را روی رسعت ۷بگذارید و روشن کنید .پس از ۴۰ثانیه شکر را اضافه کنید .دستگاه را به مدت ۵۰ثانیه روی رسعت ۸قرار دهید. سفیده تخممرغ

۲۵۰گرم خامه مایع (حداقل ۳۰درصد چربی و رسد) ۲۰گرم پودر قند قبل از تهیه خامه همزده کاسه و رس همزن بالنی را به مدت ۵دقیقه در یخچال قرار دهید .خامه و پودر قند را در کاسه بریزید و درب را ببندید و دستگاه را با رسعت ۵به مدت ۲دقیقه و ۳۰ثانیه روشن کنید ،سپس آن را به مدت ۷۵ثانیه روی رسعت ۶و 10تا 40ثانی ثانیه روی رسعت ۷قرار دهید ۳۰ .ثانیه قبل از پایان همگونی خامه را بررسی کنید زیرا ممکن است به رسعت تغییر کند.

۲۵۰میلیلیرت روغن زردههای تخممرغ ،خردل و منک را در کاسه بریزید و درب آن را ببندید و دستگاه را با رسعت ۷ روشن کنید .روغن را از سوراخ روی درب در مدت ۳دقیقه بهتدریج اضافه کنید .پس از ۳دقیقه، کاسه را از روی دستگاه بردارید و با لیسه کنارههای کاسه را متیز کنید و به داخل کاسه بریزید ۳ ،یا ۴بار مایونز را هم بزنید تا یکدست شود.

۳۰۰گرم آرد T45 ۳عدد تخممرغ ۶۰گرم کره آبشده ۶۰۰میلیلیرت شیر آرد ،تخممرغ ،شکر ،روغن و ۲۰۰میلیلیرت از شیر را در کاسه بریزید و درب آن را ببندید و دستگاه را با رسعت ۱برای ۵ثانیه روشن کنید ،سپس ۵ثانیه روی رسعت ،۳بعد ۳۰ثانیه روی رسعت ۵و در آخر یک دقیقه روی رسعت ۶قرار دهید.

کنارههای کاسه را با قاشقک متیز کنید و به داخل کاسه بریزید ،سپس دستگاه را دوباره با رسعت ۴ روشن کنید ۴۰۰ .میلیلیرت شیر باقیامنده را درطول ۲دقیقه بهتدریج از سوراخ روی درپوش اضافه کنید .کاسه را از دستگاه بیرون بیاورید و مایه را از یک صافی بسیار ریز رد کنید.

خردکن کوچک ()D5 180گرم آرد 3گرم بیکینگ پودر 3عدد تخممرغ 150گرم کره نرم شده 150گرم شکر كجم كحد أقىص 2,7 كحد أقىص 700 ثانية 30 دقيقة 2ثانیه 30 ثانیه 15 دقيقة 5

کره را قبل از تهیه خمیر یک ساعت خارج از یخچال قرار دهید یا آن را ۱۵ثانیه در مایکروفر قرار دهید تا نرم شود اما ذوب نشود .فر را با دمای ۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید .آرد ،بیکینگ پودر ،تخممرغ ،کره نرم شده و شکر را در کاسه بریزید و درب آن را ببندید .دستگاه را با رسعت ۱روشن کنید تا ۳۰ثانیه کار کند ،سپس با رسعت ۸بهمدت ۲دقیقه و ۳۰ثانیه ،سپس دیواره کاسه را با لیسه متیز کنید و به داخل کاسه بریزید ،سپس دستگاه را با حالت پالس به مدت ۱۵ثانیه روشن کنید .یا تا زمانی که کره قابل دیدن نباشد ادامه دهید .قالب کیک را با کره چرب کنید و با کاغذ شیرینیپزی بپوشانید .مخلوط را در آن بریزید و ۱ساعت در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید .قبل از بیرون آوردن از قالب ۱۰دقیقه صرب کنید تا خنک شود. .برای خرد کردن سبزیجات ،پیاز یا تهیه مواد کم

قبل از تهیه پنکیک اجازه دهید مایه ۱ساعت اسرتاحت کند .ماهیتابه را با برس و کمی روغن چرب کنید ،آن را روی گاز با شعله متوسط قرار دهید و یک مالقه از مایه را در آن بریزید .یک دقیقه بپزید سپس آن را برگردانید و ۳۰ثانیه دیگر بپزید.

را انتخاب کردید تا به موفقیت شام در پخت و پز کمک کند سپاسگزاریم .در دستورالعملهای Coachسالم ،از اینکه دستگاه آشپزخانه زیر همه اطالعاتی را که برای استفاده نیاز دارید پیدا خواهید کرد .امیدوارم از این دستگاه لذت بربید . توجه :یک کتابچه رهنمودهای ایمنی نیز با این دستگاه ارائه شده است .قبل از اولین بار استفاده از دستگاه ،لطفاً این کتابچه و دستورالعملهای زیر را برای استفاده از دستگاه با دقت بخوانید و آنها را در مکانی مناسب نگهداری کنید. توضیح دستگاه: :B6پالس :B7رسعت مخلوط :B8رسعت 1تا 8 :Cمجموعه کاسه :C1درب جلوگیری از پاشش :C2جلوگیریکننده از پاشش :C3کاسه :Dلوازم جانبی :D1همزن بالونی :D2قالب خمیرگیر :D3همزن :D4لیسه خمیر :D5خردکن کوچک* :Aواحد موتور :A1خروجی رس همزن و قالب مخلوطکن :A2خروجی همزن بالونی :A3خروجی کمرسعت :A4خروجی مخلوطکن پررسعت/خردکن کوچک/آسیاب :A5خروجی غذاساز پررسعت :A6درب خروجی کمرسعت :A7درب خروجی پررسعت :A8دکمه فشاری برای آزاد کردن رس دستگاه :A9کلید روشن/خاموش O/I :Bرابط کاربر :B1کلید ملسی چپ :B2کلید ملسی راست :B3صفحه منایش :B4رشوع/توقف :B5توقف بسته به مدل *

FAاطالعات تکنیکی دستگاه:

حداکرث زمان کارکرد: تا 30دقیقة

رشوع به کار قبل از استفاده از دستگاه برای اولین بار ،بهجز واحد موتور ،همه قطعات دستگاه را با آب صابون بشویید (به قسمت «متیز کردن» مراجعه کنید) .توصیه میکنیم همه لوازم جانبی (،)D1 ( )D2و ( )D3را بالفاصله در ماشین ظرفشویی بشویید .آنها را آبکشی و خشک کنید .دستگاه را روی یک سطح صاف ،خشک و متیز قرار دهید و مطمنئ شوید که انتخابگر رسعت در موقعیت ) "Stop" (B5قرار دارد ،سپس دستگاه را به برق بزنید .دکمه روشن خاموش )O/I (A9را انتخاب کنید تا دستگاه رشوع به کار کند .هرگز دستگاه را با گرفنت یکی از لوازم جانبی که روی آن وصل است (مانند خردکن کوچک) جابهجا نکنید. "• وصل کردن قطعات: شکلهای 1.1تا 1.9را دنبال کنید" "• مورد استفاده: برای روشن کردن دستگاه ،انتخابگر رسعت ( )B8را روی رسعت دلخواه بربید و دکمه ) "Start/Stop" (B4را در مرکز انتخابگر رسعت فشار دهید". مهم :دستگاه تنها درصورتی رشوع به کار میکند که درپوش خروجی پررسعت ( )A7و رس آن قفل شده باشد .اگر هنگامی که دستگاه درحال کار کردن است درپوش ( )A7و/یا رس آن را آزاد کنید ،دستگاه فورا ً متوقف میشود .دکمه ) "Start" (B4را فشار دهید یا پیچ کنرتل ( )B8را انتخاب کنید تا دستگاه دوباره رشوع به کار کند. این دستگاه پس از ۱۵دقیقه عدم فعالیت به حالت آماده بهکار میرود .برای روشن کردن مجدد دستگاه ،دکمه ) "Start/Stop" (B4را فشار دهید یا رسعتی را روی کلید چرخشی ( )B8و یا حالت پالس ( )B6را انتخاب کنید. درطول تهیه مخلوط میتوانید غذا را با استفاده از قیف روی درب ( )C2اضافه کنید .برای متوقف کردن دستگاه ،دکمه ) "Start/Stop" (B4را در مرکز انتخابگر رسعت فشار دهید و انتخابگر را روی ) "Stop" (B5برگردانید. "• جداکردن قطعات صرب کنید تا دستگاه کامالً متوقف شود ،سپس مراحل وصل کردن قطعات را به صورت معکوس انجام دهید :شکل 1.9تا ".1.1 متیز کردن دستگاه دستگاه را از برق بکشید. دستگاه ( )Aرا در آب فرو نربید یا آن را در زیر شیر آب قرار ندهید .آن را با پارچهای خشک یا کمی مرطوب متیز کنید. قطعات را بالفاصله پس از استفاده کامالً جدا کنید و بشویید .همه لوازم جانبی را بشویید ،آنها را آبکشی و خشک کنید .آنها را میتوانید در ماشین ظرفشویی قرار دهید .به جدول متیزکاری مراجعه کنید. با همه تیغهها با احتیاط کار کنید تا موجب جراحت نشود (منودار .)2.4 قابل تنظیم به مراحل 10ثانیهای تا 2دقیقهای قابل تنظیم به مراحل 30ثانیهای تا 30دقیقهای پالس :رسعت برای استفاده پالسی رسعت مخلوط کردن :رسعت خیلی مالیم برای مخلوط کردن مواد لطیف مانند سفیده تخممرغ. رسعت 1تا :8برای انتخاب براساس دستور غذای انتخابی. این دستگاه پس از 15دقیقه عدم فعالیت به حالت آماده بهکار میرود. برای روشن کردن مجدد دستگاه ،دکمه ) "Start/Stop" (B4را فشار دهید یا رسعتی را روی کلید چرخشی ( )B8و یا حالت پالس ( )B6را انتخاب کنید.