Wizzo - QA319810 - غذاساز MOULINEX - راهنمای کاربر رایگان

راهنمای کاربر Wizzo - QA319810 MOULINEX

اجاق را در حرارت C 180°گرم کنید .یک عدد نان را آغشته به کره و آرد کنید .آرد تخم مرغ و بیکینگ پودر را در کاسه قرار دهید .خمیر گیر و درب را نصب کنید .با رسعت 1رشوع کنید و سپس به رسعت 4افزایش دهید .روغن زیتون و شیر را به دستگاه در حال کار کردن مبدت یک ساعت و نیم اضافه کنید .رسعت 1را کم کرده و گوجه فرنگی خشک و پنیر فتا و روغن زیتون را اضافه کنید .منک و فلفل را نیز اضافه کنید .مخلوط را در قوطی حلبی بریزید و برای 30تا 40دقیقه بپزید. مواد 1 :تخم مرغ 1 -قاشق غذاخوری خردل 1 -قاشق چایخوری رسکه 250 -میلی لیرت روغن ،منک ،فلفل مواد غیر از روغن را در کاسه قرار دهید .همزن بالونی و درب را نصب کنید .با رسعت 1رشوع کنید و روغن را در یک ظرف باریک بریزید .پس از 10دقیقه ،رسعت را به 7افزایش داده و روغن را بتدریج بریزید .با افزودن متام روغن، دستگاه را مبدت 30ثانیه روشن کنید. توجه :در یخچال نگه دارید و ظرف 24ساعت مرصف کنید.

خامه چنتييل مواد 250 :میلی لیرت خامه مایع بسیار رسد و تازه 50 ،گرم شکر آیسینگ خامه و شکر آیسینگ را در کاسه قرار دهید .همزن بالونی و درب را نصب کنید .دستگاه را در رسعت 4برای 2دقیقه و سپس رسعت 7مبدت یک ساعت و نیم روشن کنید. دستور العمل های اوليه مواد 350 :گرم آرد (نوع 210 ،)55میلی لیرت آب 5 ،گرم مخمر خشک نان ۵ ،گرم منک منک ،آرد و مخمر نان را در کاسه قرار دهید .خمیرگیر و درب را نصب کنید .برای چند ثانیه در رسعت 1کار کند و آب را در حال کار کردن دستگاه اضافه کنید .برای 8دقیقه خمیر کنید .خمیر در محیط اتاق برای نیم ساعت اسرتاحت کند .سپس خمیر را با دست گرد کنید .خمیر گرد شده را روی ورقه آغشته به آرد و کره قرار دهید .بگذارید برای یک ساعت پف کند. اجاق را در حرارت C 240°گرم کنید .تکه های نان را با تیغه تیز درست کرده و با آب نیم گرم برس کنید .یک ظرف کوچک پر از آب را در گاز قرار دهید چون به طالئی شدن نان کمک می کند .مبدت ۳۰دقیقه بپزید. نان شیرینی با برش کوچک مواد 200 :گرم آرد 100 ،گرم کره نرم شده در تکه های کوچک 50 ،میلی لیرت آب ،کمی منک آرد ،کره و منک را در کاسه قرار دهید .خمیرگیر و درب را نصب کنید .برای چند ثانیه در رسعت 1کار کند. به درست کردن خمیر تا درست شدن شیرینی گرد ادامه دهید .آن را در ورقه بپوشانید و بگذارید در محیط رسد برای یک ساعت قبل از گرد کردن و پخت مباند. مواد 500 :گرم آرد 2 ،عدد تخم مرغ 120 ،گرم کره نرم برش خورده به قطعات 70 ،گرم شکر 200 ،میلی لیرت شیر گرم، 10گرم مخمر خشک نانوائی 5 ،گرم منک. متام مواد را در کاسه قرار دهید .مخلوط کن و رسپوش را در محل قرار دهید. در رسعت 1برای حدود 13دقیقه کار کنید .اجازه دهید خمیر در طی شب در یخچال باشد .روز بعد ،قطعات کوچک خمیر در حدود 60گرم را برش دهید و به شکل نان گرد درآورید. آنها را بر روی یک ورق پوشش داده شده با کاغذ پوستی قرار دهید و اجازه دهید در حدود 30تا 40دقیقه ور بیاید. فر را در 180درجه سانتی گراد از پیش گرم کنید .نان را با یک زرده تخم مرغ تکمیل شده با کمی شیر و شکر برس بزنید .حدود 15دقیقه طبخ کنید. مواد 3 :عدد تخم مرغ 150 ،گرم شکر 150 ،گرم کره نرم 220 ،گرم آرد 1 ،کیسه ( 11گرم) بکینگ پودر متام مواد به جز آرد را در کاسه قرار دهید .مخلوط کن و رسپوش را در محل قرار دهید. برای چند ثانیه در رسعت 1کار کنید ،سپس به تدریج متام آرد را با به کار انداخنت دستگاه اضافه کنید .برای 3دقیقه ورز دهید .فر را در 180درجه سانتی گراد از پیش گرم کنید. خمیر را در یک ظرف کیک آغشته به کره و آرد قرار دهید .حدود 40دقیقه نان طعم دار مواد 200 :گرم آرد 7 ،تخم مرغ 1 ،بسته ( 11گرم) بیکینگ پودر 100 ،میلی لیرت شیر رسد 50 ،میلی لیرت روغن زیتون12 ، گوجه فرنگی خشک 200 ،گرم پنیر فتا 15 ،روغن زیتون سبز بدون هسته ،منک ،فلفل.

از انبار کاسه در محیط مرطوب خودداری کنید. در صورت کار نکردن چه باید کنیم در صورت کار نکردن ،موارد ذیل را بررسی کنید: ––دستگاه بطور صحیح وصل شده باشد. ––لوازم جانبی بطور صحیح قفل شده باشد. ––وضعیت گزینه رسعت ( :)a1آن را در وضعیت “ ”0بچرخانید و سپس رسعت دلخواه را دوباره انتخاب کنید. دستگاه هنوز کار منی کند؟ با مرکز خدمات مجاز متاس بگیرید (لیست دفرتچه خدمات را رویت کنید). دورریخنت بسته بندی و دستگاه بسته بندی حاوی موادی است که برای محیط زیست خطری ندارد و بنابراین می تواند بر طبق معیارهای بازیافت و منطقه شام دور ریخته شود. برای دور ریخنت دستگاه ،لطفا با مرکز خدمات مجاز محلی متاسی حاصل فرمائید.

پایان عمر محصوالت الکرتیکی و الکرتونیکی به محیط زیست فکر کنید! دستگاه شام حاوی مواد با ارزشی است که قابل ترمیم یا بازیافت می باشد. آن را در منطقه مخصوص جمع آوری زباله مدنی محلی قرار دهید. لوازم جانبی شام می توانید دستگاه را طبق مشخصات مورد نظر سفارش دهید و لوازم جانبی ذیل را از فروشنده یا مرکز خدمات مجاز بگیرید:

کوزه مخلوط کن خرد کن سبزیجات:

خرد کن کوچک :A -خرد کردن

:C -رنده درشت تيغه مخلوط کن خرد کن کاسه :D -رنده ریز همزن بالونی ضامئم خرد کن سبزیجات :R -سیب زمینی رسخ شده توجه :شام می توانید لوازم جانبی را فقط هنگام ارائه دفرتچه دستورالعمل یا دستگاه خریداری کنید.

- 3.2استفاده و نکات راهنام:

• دستگاه را با چرخاندن گزینه ( )1aبه رسعت “ ، ”4راه اندازید.
• حد اکرث زمان کار کردن 10 :دقیقه.
• غذا را در لوله تغذیه قرار داده و با وسیله مربوطه ( )e3به پائین فشار دهید .از فشار دادن مواد با انگشت یا هر وسیله دیگری اکیدا خودداری کنید.
• برای متوقف کردن دستگاهی گزینه ( )1aرا بطرف “ ”0بچرخانید .صرب کنید تا دستگاه کامال متوقف شود و سپس خاموش کنید.
• بدنه درام را در جهت عکس مونتاژ باز کنید .هنگام برداشنت درام ،e5با دقت به آن دست بزنید و آن ممکن است باعث جراحت شود.
• با مخروط ها ،شام می توانید تا 2کیلوگرم آماده کنید: – –رنده درشت / )e6) Cرنده ریز :)e7) Dهویج ،کرفس ،سیب زمینی ،پنیر ،غیره. – –خالل ضخیم :)e5) Aسیب زمینی ،هویج ،خیار ،سیب ،چغندر ،غیره – –سیب زمینی رسخ شده :)e8) Rسیب زمینی ها. حد اكرث مقدار 2 :كيلوگرم. - 4برش مقادیر کوچک (بر طبق مدل) لوازم جانبی استفاده شده: ––خردکن کوچک مونتاژ شده با خردکن کوچک شام می توانید در چند ثانیه با پالس کردن خرد کنید :انجیر خشک ،زردآلوی خشک ،غیره مقدار /زمان حد اکرث 80 :گرم 4 /ثانیه این خردکن کوچک برای محصول سخت مانند قهوه طراحی نشده است.

• دستگاه را خاموش کنید.
• از فرو بردن موتور ( )aدر آب یا قرار دادن در زیر آب روان خودداری کنید .آن را با پارچه خشک یا کمی مرطوب

• برای متیز کردن آسان تر ،لوازم جانبی را رسیعاً پس از استفاده بشوئید .برای جلوگیری از آسیب ،با دقت به تیغه ها دست بزنید (شکل .)5a
• لوازم جانبی را بشوئید و خشک کنید :آنها قابل شستشو در ماشین ظرفشوئی هستند. – –در صورت رنگی شدن وسایل جانبی با غذا (هویج ،پرتقال ،غیره) ،پارچه آغشته به روغن آشپزی را به آنها بکشید و سپس به طور عادی متیز کنید. – –کوزه مخلوط کن ( :)dمقداری آب گرم حاوی چند قطره مایع ظرفشوئی در کوزه مخلوط کن بریزید .درب را ببندید .آن را در دستگاه قرار دهید و گاهی پالس کنید .پس از برداشنت درب ،کاسه را در آب جاری بشوئید و خشک کنید (کاسه وارونه).

––از کوزه مخلوط كن ( )dدر رسعت “ ”5به “ ”7استفاده کنید. حداکرث زمان کار کردن 3 :دقیقه شام می توانید آماده سازی را برشح ذیل انجام دهید: – –سوپ ریز مخلوط شده ،ولوتزی میوه آب پز شده ،میلک شیک و کوکتل. – –خمیر مایع (پنکیک ،آرد ذرت ،کالفوتیس و فرنی میوه). – –در صورت چسبیدن مواد به اطراف کوزه ،دستگاه را متوقف کنید .کوزه مخلوط کن را بردارید ،غذا را با فشار روی تیغه ها قرار دهید و برای ادامه آماده سازی ،کوزه مخلوط کن را به جای خود برگردانید. – –از پر کردن کوزه مخلوط کن با مایع جوش آمده اکیدا خودداری کنید. – –از کار کردن مخلوط کن خالی اکیدا ً اجتناب کنید. – –همیشه از کوزه مخلوط کن با درب استفاده کنید. – –از برداشنت درب قبل از توقف کامل تیغه ها اکیدا ً خودداری کنید. – –در همه حال قبل از افزودن مواد جامد ،ابتدا مواد مایع را در کوزه مخلوط کن بریزید.

- 2.3از بین بردن لوازم جانبی

• صرب کنید تا دستگاه به طور کامل خاموش شود و آن را از پریز برق جدا کنید .کاسه مخلوط کردن را با باز کردن آن بردارید .دریچه ( )a6را در خروجی ( )a5قرار دهید. - 3رنده کردن /برش دادن (برطبق مدل) لوازم جانبی استفاده شده: ––ضامئم برش دهنده سبزیجات ()e1 ––بدنه درام ( + )e2فشاردهنده ()e3 ––درام (برطبق مدل) ––بست حفاظ درام ()e4

- 3.1سوار کردن لوازم جانبی (منودار:)3

• برای باز کردن قفل رس چند منظوره ( ،)a4دکمه ( )a3را بچرخانید و آن را برای توقف بلند کنید.
• ضمیمه ( )e1در زیر رس چند منظوره ( )a4را نصب کنید :عالمت سمت چپ ضمیمه ( )e1را با عالمت روی رس چند منظوره ( )a4تراز کنید و بچرخانید تا زمانی که عالمت سمت راست در ضمیمه ( )e1با رس چند منظوره ( )a4تراز شود.
• درام انتخاب شده را در بدنه قرار دهید ،و اطمینان حاصل کنید که بطور کامل در بدنه جا افتاده است .بست حافظ درام ( )e4را نصب کنید.
• روبروی خروجی ضمیمه ( ،)eبدنه درام ( )e2را که به سمت راست متامیل می شود ،همراه با دو رسنیزه در بنه درام و دو شکاف در ضمیمه ،جاسازی کنید .سپس در جای مربوطه فشار دهید .در صورتیکه نصب آن مشکل باشد، شفت بدنه درام ( )e2.1را کمی بچرخانید و دوباره فشار دهید .بدنه درام را خالف عقربه ساعت بچرخانید تا به لوله تغذیه در حالت عمودی چفت شود.
• کاسه ( )b1را (خالف عقربه ساعت) در دستگاه قفل کنید.
• اطمینان حاصل کنید که پوشش ( )a6بطور صحیح در محل خروجی رسعت باال ( )a5قرار گرفته است. – –از کاربرد میکرس برای درست کردن خمیر سنگین اکیدا خودداری کنید. – –حداکرث زمان عمل کردن 13 :دقیقه. ––زدن /امولسیونی کردن /هم زدن رسیع – –از همزن بالونی ( )c3در رسعت “ ”1تا “ ”7استفاده کنید. – –شام می توانید سس مایونز ،آیولی ،سس های سفیده تخم مرغ زده شده (تا 8سفیده تخم مرغ) ،خامه چنتیلی (تا 500میلی لیرت) و غیره را آماده کنید. – –از کاربرد همزن بالونی ( )c3برای درست کردن خمیر سنگین یا خمیر سبک اکیدا خودداری کنید – –حداکرث زمان عمل کردن 10 :دقیقه. - 1.3از بین بردن لوازم جانبی:
• صرب کنید تا دستگاه کامالً متوقف شود و آن را از پریز برق جدا کنید.
• درب ( )b2را بردارید.
• دکمه ( )a3را برای آزادسازی رس چند منظوره ( )a4فشار دهید و باال بربید تا در جای خود قفل شود.
• لوازم جانبی ( )c1) ،(c2یا ( )c3را بکشید تا از رس چند منظوره برداشته شود.
• کاسه را بردارید. -2ترکیب /مخلوط کردن (برطبق مدل) بسته به ماهیت غذا ،شام میتوانید از مخلوط کن ( )dبرای آمادهسازی تا 1لیرت مخلوط غلیظ ( 400گرم هویج600 ، گرم آب) و 0.75لیرت مخلوط مایع استفاده کنید. لوازم جانبی استفاده شده: – –كوزه مخلوط كن ()d - 2.1سوار کردن لوازم جانبی (منودار :)2
• رس چند منظوره ( )a4را به حالت افقی حرکت دهید :دکمه ( )a3را بچرخانید و پائین آورید .رس چند منظوره ( )a4تا زمانی که قفل است (دکمه ( )a3را به موقعیت اولیه برگردانید).
• دریچه ( )a6را با بازکردن قفل آن ،از انتشار رسیع ( )a5بردارید.
• اطمینان حاصل کنید که دستگاه قبل از نصب کوزه مخلوط کن ( )dخاموش است.
• کاسه مخلوط کردن ( )dرا در خروجی رسیع ( )a5قرار دهید ،سه موقعیت امکان پذیر است.
• غذا را در کوزه مخلوط کن قرار دهید و درب ( )d2مجهز به کالهک اندازه گیری ( )d3را با چرخش در جهت عقربه ساعت قفل کنید. - 2.2استفاده:
• با چرخاندن گزینه ( )a1به طرف رسعت مورد نظر با توجه به دستور غذای کار را رشوع کنید.
• از وضعیت ( )pulseبرای کنرتل اختالط بهرت و ترکیب آماده سازی استفاده کنید.
• شام می توانید مواد غذائی را پس از برداشنت درپوش اندازه گیری ( )d3از درب ( )d2در طول آماده سازی اضافه

• برای متوقف کردن دستگاه ،گزینه ( )a1را بطرف “ ”0بچرخانید.

اگر خاموش می شود ،دکمه انتخاب رسعت ( )1aرا به موقعیت “ ”0حرکت دهید ،دستگاه را خاموش کنید و مقداری از مواد را بردارید .اجازه دهید تا دستگاه شام برای چند دقیقه اسرتاحت کند .سپس می توانید دستگاه را روشن منوده و دوباره راه اندازی کنید با چرخاندن دکمه انتخاب رسعت ( )1aبه رسعت مورد نیاز برای دستورالعمل. - ۱مخلوط کردن /ورز دادن /بهم زدن /امولسیونی کردن /هم زدن

لوازم جانبی استفاده شده: – –کاسه ()b1 – –درب ()b2 – –ورز دادن ( )c1یا مخلوط کردن ( )c2یا هم زدن بالونی ()c3 - 1.1سوار کردن ابزار جانبی (منودار :)1

• برای باز کردن رس چند منظوره ( ،)a4دکمه ( )a3را بچرخانید و برای متوقف کردن موقعیت ،آن را بلند کنید.
• کاسه ( )b1را (خالف عقربه ساعت) بر روی دستگاه قفل کنید و مواد را در دستگاه قرار دهید.
• لوازم جانبی ( )cمورد نظررا در خروجی ( )a2.1قرار دهید تا در جای خود محکم شود.
• رس چند منظوره ( )a4را در وضعیت افقی قرار دهید :دکمه ( )a3فشار دهید و رس چند منظوره ( )a4را بصورت دستی پائین آورید تا زمانی که قفل شود (دکمه ( )a3به حالت اول خود برمی گردد).
• درب ( )b2را روی کاسه ( )b1رس دهید. لطفا” توجه داشته باشید :الزم نیست که از درب استفاده کنید .این مورد ،خطر تراوش را محدود می کند.
• اطمینان حاصل کنید که پوشش ( )a6در خروجی با رسعت باال ( )a5بطور صحیح قرار گرفته است. - 1.2استفاده :
• با چرخاندن گزینه ( )a1به طرف رسعت مورد نظر با توجه به دستور غذا ،کار را رشوع کنید.
• شام می توانید غذا را از طریق سوراخ موجود در درب ( )b2در طول آماده سازی ،اضافه کنید.
• برای توقف دستگاه ،گزینه ( )a1را به طرف “ ”0بچرخانید.

– –از خمیرگیر ( )c1فقط در رسعت “ ”1استفاده کنید. – –شام می توانید عمل خمیر کردن را برشح ذیل انجام دهید: – – 500گرم آرد و 300گرم آب گرم برای ( )25-30°Cخمیر نان (مثال” نان سفید ،نان گندم خالص ،خمیر پیتزا ،غیره) – – 400گرم آرد و 240گرم آب گرم برای ( )25-30°Cنان ویژه (آرد باالتر از نوع :)T55( 55نان چاودار ،نان کل غذا). – – 250گرم آرد برای خمیر مخمر (نان بنچیک ،کوگلوف ،خمیر شیرینی خشک ،غیره) – – 750گرم آرد برای نان شیری (دستور غذای اولیه را رویت کنید) – –حداکرث زمان عملکرد 13 :دقیقه. برای نتایج بهرت ،دستورالعمل در شکل 4را دنبال کنید. ––مخلوط کردن – –از میکرس ( )c2در رسعت “ ”1تا “ ”7استفاده کنید. – –شام می توانید برشح ذیل مخلوط کنید: – – 1کیلوگرم خمیر کیک اسفنجی ،شیرینی چوکسی غیره. – – 2.7کیلوگرم خمیر نان شیرین (دستور غذای اولیه را رویت کنید) هشدار :لطفا” قبل از استفاده از دسنگاه خود برای اولین بار“ ،دستورالعمل های ایمنی” و راهنامی کاربر را با دقت

– aموتور a1گزينه رسعت a2خروجی کم رسعت a2.1خروجی لوازم جانبی مخلوط کن a2.2خروجی برش دهنده سبزیجات a3دکمه آزاد سازی رس چند کارہ a4رسچند كاره a5خروجی پر رسعت a6پوشش - bمجموعه کاسه b1كاسه b2درب – cلوازم جانبی میکرس c1خمیرگیر c2ميكرس c3همزن بالوىن -dکوزه مخلوط کن (بر طبق مدل) d1كوزه d2درب d3کالهک اندازه گیری - eخرد کننده سبزیجات (بسته به مدل) e1ضمیمه خرد کننده سبزیجات e2بدنه درام e2.1شفت e3فشار دهنده e4بست حفاظ درام e5درام خرد کننده A e6درام رنده درشت C e7درام رنده ریز D e8مخروط سیب زمینی رسخ شده ( Rبر طبق مدل) اولین استفاده

• قبل از استفاده برای اولین بار ،متام قطعات و لوازم جانبی را در آب صابون دار شستشو دهید .بشوئید و خشک

• دستگاه را روی سطح صافی متیز و خشک قرار دهید .اطمینان حاصل کنید که گزینه رسعت ( )1aدر وضعیت “”0 قرار گرفته و سپس دستگاه را به برق وصل کنید.
• شام چند گزینه برای راه اندازی دستگاه خود دارید: – –راه اندازی متناوب (پالس) :گزینه رسعت ( )1aرا بسمت وضعیت “پالس” بچرخانید .با استفاده از پالسهای متوالی می توانید کنرتل بهرتی بهنگام آماده کردن غذاهای خاصی داشته باشید. – –راه اندازی مستمر :گزینه رسعت ( )1aرا بطرف وضعیت دلخواه از “ ”1به “ ”7بر اساس غذائی که تهیه می کنید بچرخانید.
• شام می توانید آن را در صورت لزوم در حین آماده سازی تغییر دهید.
• برای توقف دستگاهی گزینه ( )1aرا بطرف “ ”0بچرخانید و سپس دستگاه را خاموش کنید. حفاظت از بار بیش از حد ظرفیت: لوازم آشپزخانه شام مجهز به ریز پردازنده کنرتل و تجزیه و تحلیل قدرت در هنگام کار کردن می باشد .اگر دستگاه شام بیش از حد ظرفیت پر شده است ،آن را از طریق کاهش رسعت یا خاموش کردن به خودی خود ،تنظیم می کند.