Chef Titanium Patissier XL KWL90 - Procesador de alimentos KENWOOD - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Amasadora / Procesador de alimentos
Modelo	Chef Titanium Patissier XL KWL90
Marca	Kenwood
Potencia del motor	1200 W
Capacidad del bol	6.7 L
Dimensiones (Al x An x Pr)	38 x 25 x 35 cm
Peso	8.5 kg
Material de construcción	Cuerpo de metal fundido a presión
Ajustes de velocidad	Velocidad variable con función de pulso
Accesorios incluidos	Batidor K, gancho amasador, batidor de varillas, licuadora de 1.5L, procesador de alimentos de 1.5L
Funciones principales	Mezclar, amasar, batir, licuar, picar, rebanar, rallar
Material del bol	Acero inoxidable
Tapa	Transparente con tubo de alimentación
Características de seguridad	Protección contra sobrecarga, pies antideslizantes, bloqueo del bol
Limpieza	Piezas removibles aptas para lavavajillas
Garantía	2 años
Disponibilidad de piezas de repuesto	Sí, a través de centros de servicio Kenwood
Reparación	Reparable con piezas genuinas
Suministro de energía	220-240 V, 50/60 Hz
Longitud del cable	1.2 m

Preguntas frecuentes - Chef Titanium Patissier XL KWL90 KENWOOD

¿Cuál es la capacidad del bol del Kenwood Chef Titanium Patissier XL KWL90?

La capacidad del bol es de 6.7 litros, ideal para grandes lotes.

¿Es el motor lo suficientemente potente para masas pesadas?

Sí, el motor de 1200W maneja masas de pan espesas con facilidad.

¿Qué accesorios se incluyen con el KWL90?

Incluye un batidor K, gancho amasador, batidor de varillas, licuadora de 1.5L y un procesador de alimentos.

¿Puedo lavar las piezas en el lavavajillas?

Sí, la mayoría de las piezas removibles como el bol, los batidores y la jarra de la licuadora son aptas para lavavajillas.

¿Tiene este modelo función de pulso?

Sí, cuenta con una función de pulso para un control preciso.

¿Cuál es el peso de la máquina?

Pesa aproximadamente 8.5 kg, proporcionando estabilidad durante el uso.

¿El cuerpo está hecho de metal o plástico?

El cuerpo está construido de metal fundido a presión para durabilidad.

¿Qué características de seguridad se incluyen?

Tiene protección contra sobrecarga, pies antideslizantes y un bol con bloqueo para un funcionamiento seguro.

¿Hay piezas de repuesto disponibles para este modelo?

Sí, hay piezas de repuesto genuinas disponibles a través de centros de servicio Kenwood y en línea.

¿Cuál es el período de garantía?

La garantía estándar es de 2 años contra defectos de fabricación.

MANUAL DE USUARIO Chef Titanium Patissier XL KWL90 KENWOOD

200g de mel líquido claro

40g de ameixas macias

50ml de água

• Información importante sobre seguridad 166-168
• Antes de enchufar el aparato 168
• Cuidado y limpieza 168-169
• Lista de las partes 170-171
• Configurar el robot de cocina 172-173
  ○ Diagramas de uso e instrucciones de uso 172-173
  • Montar la batidora flexible 173
  ○ Diagramas de uso e instrucciones de uso 173
• Usar el robot de cocina - Funcionamiento manual (modo de calentamiento) 174-175
  ○ Diagramas de uso e instrucciones de uso 174-175
• Usar el robot de cocina - Funcionamiento manual (sin modo de calentamiento) 176-177
  ○ Diagramas de uso e instrucciones de uso 176-177
• Modo manual (sin calentamiento) - Tabla de usos y recetas 178-179
• Recetas 180
• Usar el robot de cocina (temperaturas y velocidades de funcionamiento recomendadas) 180
• Usar el Bowl Bright™ (iluminación integrada en el bol) 181
• Usar el robot de cocina - Explicación de la pantalla 181
• Explicación de los niveles de calentamiento y los ajustes de velocidad 182
• Usar el robot de cocina - Accesorios 183
  ○ Diagramas de uso e instrucciones de uso 183
• Usar la función de pesaje 184
  ○ Diagramas de uso e instrucciones de uso 184
• Usar el robot de cocina - Programas preestablecidos 185
  ○ Diagramas de uso e instrucciones de uso 185
• Tabla de usos preestablecidos 186
• Ajuste de los utensilios 187
  ○ Diagramas de uso e instrucciones de uso 187
• Servicio técnico y atención al cliente 188
• Guía de solución de problemas 189-191

Información importante sobre seguridad

• Lea estas instrucciones atentamente y guárdelas para poder utilizarlas en el futuro.
• Quite todo el embalaje y las etiquetas. (La etiqueta de clasificación en la base del aparato no debe quitarse).
• Si el enchufe o el cable están dañados, por razones de seguridad, deben ser sustituidos por Kenwood o por un técnico autorizado por Kenwood para evitar posibles riesgos.
• Apague y desenchufe siempre el aparato antes de colocar o quitar utensilios/accesorios, después de su uso y antes de limpiarlo.
• Mantenga siempre las partes del cuerpo, cabello, joyas y ropa amplia lejos de las partes móviles y de los accesorios acoplados.
• No ponga nunca los dedos en el mecanismo de bisagra.
• Nunca deje que el cable de alimentación eléctrica cuelgue de un lugar donde un niño pueda cogerlo.
• Nunca permita que se mojen la unidad de potencia, el cable o el enchufe.
• Nunca deje el robot de cocina desatendido cuando esté en funcionamiento.
• Nunca utilice un aparato dañado. Para solicitar que lo revisen o lo reparen, consulte la sección “Servicio técnico y atención al cliente”.
• Nunca ponga el robot de cocina en funcionamiento con el cabezal levantado.
• No utilice nunca un accesorio no autorizado.
• No utilice más de una salida (toma de las herramientas del bol, salida de alta velocidad o salida de baja velocidad) a la vez.
• Asegúrese de que el bol esté siempre colocado al hacer funcionar el aparato cuando utilice un utensilio del bol.
• Nunca sobrepase las cantidades y las velocidades máximas indicadas en la Tabla de usos recomendados.
• Al usar un accesorio, lea y siga siempre las instrucciones de seguridad que se facilitan con el mismo.
• Tenga siempre cuidado al levantar este aparato ya que pesa mucho. Asegúrese de que el cabezal esté correctamente fijado y en posición bajada, y de que el bol, los utensilios, las tapas de las salidas y el cable estén bien sujetos antes de levantarlo.
• Al mover el aparato, cójalo siempre por la base del pedestal y el cabezal de la mezcladora. No levante ni transporte el aparato por el asa del bol ni por los accesorios acoplados a la salida de baja velocidad ni a la salida de alta velocidad.
• Tenga siempre cuidado al quitar utensilios del bol después de un uso prolongado ya que pueden calentarse.
• Este aparato no debe ser utilizado por niños. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños.
• Hay que vigilar siempre a los niños para asegurarse de que no jueguen con el aparato.
• Nunca utilice el antisalpicaduras con el bol de 5 l. El antisalpicaduras solo se puede utilizar con el bol de 7 l.

• No acople un utensilio del bol al robot de cocina cuando el bol de 5 l esté apilado dentro del bol de 7 l.

• Para amasar masa de pan use únicamente el bol de calentamiento de 7 l.

• No utilice el batidor de varillas para mezclas pesadas (p. ej., batir manteca y azúcar) ya que puede dañarlo.
• El cable de alimentación se utiliza para reducir el riesgo de enredarse o tropezar. Pueden utilizarse cables de extensión si se hace con precaución. Si se utiliza un cable de extensión:

○ La capacidad eléctrica del cable de extensión debe ser al menos igual a la del aparato;
El cable se debe colocar de forma que no cuelgue de la encimera o de la mesa, donde los niños puedan tirar de él o pueda provocar tropiezos accidentalmente. Si el aparato requiere toma a tierra, el cable de extensión debe ser del tipo de toma a tierra de tres cables. La capacidad eléctrica del aparato está indicada en la base del mismo.

- Nunca inserte nada a través de las salidas de aire.

- Al utilizar este aparato, asegúrese siempre de que esté colocado sobre una superficie plana alejado de cualquier borde. Asegúrese de que esté al menos a 10 cm de las paredes y compruebe que las aberturas no estés obstruidas. No lo ponga debajo de armarios colgantes.

- No mueva ni levante el cabezal de la mezcladora con un accesorio acoplado ya que ello podría afectar a la estabilidad del robot de cocina.

- No ponga el aparto en funcionamiento cerca del borde de la encimera ni sobresaliendo de ella, y no aplique demasiada fuerza al colocar un accesorio ya que esto puede afectar a la estabilidad de la unidad y hacer que vuelque, lo que podría producir lesiones.

- Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o con falta de experiencia o conocimientos si han recibido instrucciones o supervisión en relación con el uso del aparato de forma segura y si entienden los peligros que ello implica.

- El uso incorrecto de su aparato puede producir lesiones.

- La potencia máxima se establece según el accesorio minipicadora/molinillo que requiera la mayor fuerza. Es posible que otros accesorios requieran menos potencia.

- Utilice este aparato únicamente para el uso doméstico al que está destinado. Kenwood no se hará cargo de responsabilidad alguna si el aparato se somete a un uso inadecuado o si no se siguen estas instrucciones.

- Este aparato no está pensado para ser manejado mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto separado.

Calentamiento

• Nunca ponga el aparato en marcha en el modo de calentamiento con el bol vacío.
• Nunca utilice el bol con ninguna otra fuente de calor.

• La parte inferior del bol permanecerá caliente durante mucho tiempo después de que el calentamiento se haya detenido. Sea prudente y utilice un posafuentes protector de la superficie de trabajo cuando coloque el bol en superficies sensibles al calor.

• El símbolo marcado en el producto indica una superficie que puede calentarse durante el uso.

• Use guantes para horno al manejar el bol caliente y los utensilios de mezclado calientes.

Consumo de energía

- Con el interruptor de encendido/apagado en la posición "I"

o Pasa automáticamente al modo apagado tras 20 minutos de inactividad y la pantalla se apaga. o Potencia del modo apagado: <0,3 W.

- Con el interruptor de encendido/apagado en la posición "O"

o Cambio automático al modo apagado: no procede o Potencia del modo apagado: <0,3 W.

Antes de enchufar el aparato

Antes de enchufar el aparato

• Asegúrese de que el suministro de energía eléctrica sea el mismo que el que se muestra en la parte inferior del aparato.
• ADVERTENCIA: ESTE APARATO DEBE CONECTARSE A TIERRA.
• Este dispositivo cumple con el reglamento (CE) n.º 1935/2004 sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.

Cuidado y limpieza

• Apague y desenchufe siempre el aparato antes de proceder a su limpieza.
• Quizá aparezca un poco de grasa en la salida de baja velocidad ② la primera vez que la utilice. Esto es algo normal, límpiela sin más.

Unidad de potencia y tapas de las salidas

• Limpie con un paño húmedo y luego seque bien (incluidos los pies en la parte inferior del aparato).
• Nunca las sumerja en agua ni utilice productos abrasivos.

Boles

• Lável a mano y, a continuación, séquelo bien o máximo en el lavavajillas.
• No utilice nunca un cepillo metálico, un estropajo de aluminio ni lejía para limpiar su bol de acero inoxidable. Use vinagre para eliminar las incrustaciones de cal.
• Manténgalo alejado del calor (parte superior de la cocina, hornos, microondas).
• El bol de 5 l se puede poner dentro del bol de 7 l para un almacenamiento fácil (no ponga los utensilios dentro del bol de 5 l cuando esté apilado dentro del bol de 7 l).

Utensilios y antisalpicaduras

- Lável a mano y, a continuación, séquelo bien o máximo en el lavavajillas.

Salidas de los accesorios

① Salida de alta velocidad
② Salida de baja velocidad
③ Toma de los utensilios del bol

Mezcladora

④ Tapa de la salida de alta velocidad
⑤ Cabezal de la mezcladora
⑥ Palanca para soltar el cabezal
⑦ Interruptor de encendido/apagado
⑧ Pantalla
⑨ Dial de control
⑩ Unidad de potencia
11a Bol de calentamiento de 7 l
11b Bol de 5 l
⑫ Iluminación "Bowl Bright™" integrada en el bol
⑬ Tapa de la salida de baja velocidad
14 Sensor de temperatura
15 Placa de calentamiento
16 Salida de aire
⑰ Batidor K
18 Batidora flexible
19 Batidor de varillas
20 Gancho de amasar
21 Espátula
22 Protector del cabezal
23 Antisalpicaduras
24 Tapa del tubo de alimentación
25 Rasqueta para la masa

Diagramas de uso e instrucciones de uso

Importante

- Compruebe que la zona de la placa de calentamiento, el sensor de temperatura y la superficie externa de la base del bol estén limpios. Si no se sigue esta indicación, el sensor de temperatura se verá afectado, lo que tendrá como resultado un rendimiento deficiente del calentamiento.

Montaje del antisalpicaduras

• El antisalpicaduras solo se puede utilizar con el bol de 7 l.
• El montaje del antisalpicaduras consta de 2 piezas: el protector del cabezal y el antisalpicaduras.

• El antisalpicaduras no se puede acoplar al bol a menos que el protector esté colocado.

• Solamente coloque o quite el antisalpicaduras cuando el cabezal de la mezcladora esté en posición de bloqueo.

• Recomendamos quitar el protector del cabezal regularmente del cabezal de la mezcladora para limpiarlo.

1 Enchufe y pulse el interruptor de encendido/apagado.
2 Empuje la palanca para levantar el cabezal hacia abajo y levante el cabezal de la mezcladora hasta que quede bloqueado.
3 Acople el protector del cabezal y presione hacia arriba para que quede bien sujeto en su posición.
4 Acople el bol y gírelo en el sentido de las agujas del reloj para ajustarlo firmemente en su posición.
5 Ponga el utensilio deseado en la toma. Luego empuje hacia arriba y gire el utensilio para fijarlo en su posición.
6 Baje el cabezal de la mezcladora empujando la palanca para soltar el cabezal hacia abajo y baje el cabezal de la mezcladora hasta que quede bloqueado.
7 Apoye el antisalpicaduras en el borde del bol y, a continuación, deslícelo hacia adelante hasta que esté completamente colocado.
- Durante el proceso de mezclado, los ingredientes se pueden añadir directamente al bol a través del tubo de alimentación.
8 Para quitar el antisalpicaduras, simplemente, deslícelo hacia atrás para separarlo del bol de la mezcladora.
9 Para quitar el protector del cabezal, levante el cabezal de la mezcladora hasta que quede bloqueado. Quite el utensilio si está acoplado, a continuación, tire del protector del cabezal hacia abajo desde la parte inferior del cabezal de la mezcladora.

Montar la batidora flexible

Diagramas de uso e instrucciones de uso

- La escobilla del limpiador se suministra ya colocada y debe quitarse siempre antes de limpiarla.

1 Acople con cuidado la escobilla del limpiador flexible en el utensilio colocando la base de la escobilla del limpiador dentro de la ranura. A continuación, coloque un lado en la abertura antes de enganchar el extremo cuidadosamente en su lugar. Repita la operación con el otro lado.

Usar el robot de cocina - Funcionamiento manual (modo de calentamiento)

Diagramas de uso e instrucciones de uso

Importante

• Tenga cuidado al manejar o tocar cualquier parte del aparato cuando se esté utilizando en el modo de calentamiento o después del calentamiento, en especial el bol, la placa de calentamiento y los utensilios ya que permanecen CALIENTES durante mucho tiempo después de que el aparato se haya desconectado.
• Use las dos asas laterales para quitar y transportar el bol. Use guantes para horno al manipular el bol caliente y los utensilios calientes.

1 Añada los correspondientes ingredientes al bol, baje el cabezal de la mezcladora y coloque el antisalpicaduras si es necesario.
2 Ponga el utensilio deseado en la toma.
3 Baje el cabezal de la mezcladora.
4 Ajuste el tiempo, la velocidad y el nivel de calentamiento deseados.

• Gire el dial de control en el sentido de las agujas del reloj para usar velocidades constantes, y gírelo en sentido contrario a las agujas del reloj para usar intervalos de remoción y la función de acción intermitente (P).
• Mantenga pulsado el dial de control para activar la función de acción intermitente.

5 Pulse el dial de control para empezar.

• Para parar/pausar la unidad en cualquier momento, pulse el dial de control.
• Para detener el proceso de calentamiento en cualquier momento, cambie el nivel de calentamiento a "OFF".
• Si en cualquier momento el cabezal de la mezcladora se levanta mientras está en funcionamiento, el proceso de calentamiento se detendrá y el utensilio del bol se parará, y no se volverá a poner en marcha cuando se baje el cabezal. Para volver a poner la mezcladora en marcha, baje el cabezal de la mezcladora y pulse el dial de control.

6 Cuando un programa haya finalizado, la unidad pitará 3 veces.

Usar el robot de cocina - Funcionamiento manual (sin modo de calentamiento)

Diagramas de uso e instrucciones de uso

Importante

• No utilice el batidor de varillas para mezclas pesadas (preparados para tartas en un solo paso y batir manteca y azúcar) ya que podría dañarlo.
• Para evitar que los ingredientes salpiquen, aumente la velocidad poco a poco.
• Asegúrese de que los pies en la parte inferior del aparato y la superficie de trabajo estén limpios y secos antes de utilizarlo.

1 Añada los correspondientes ingredientes al bol.
2 Ponga el utensilio deseado en la toma.
3 Baje el cabezal de la mezcladora y coloque el antisalpicaduras si es necesario.
4 Seleccione el tiempo y la velocidad deseados.

- Gire el dial de control en el sentido de las agujas del reloj para usar velocidades constantes.

- Gírelo en sentido contrario a las agujas del reloj para usar intervalos de remoción y la función de acción intermitente (P). Mantenga pulsado el dial de control para activar la función de acción intermitente.

5 Pulse el dial de control para empezar.

• Para parar/pausar la unidad en cualquier momento, pulse el dial de control.
• Si en cualquier momento el cabezal de la mezcladora se levanta mientras está en funcionamiento, el proceso de calentamiento se detendrá y el utensilio del bol se parará, y no se volverá a poner en marcha cuando se baje el cabezal. Para volver a poner el aparato en marcha, baje el cabezal de la mezcladora y pulse el dial de control.

6 Cuando un programa haya finalizado, la unidad pitará 3 veces.

Consejos y sugerencias

• Para evitar que los ingredientes salpiquen, aumente la velocidad poco a poco.
• Batidor K - Para incorporar completamente los ingredientes, pare la mezcladora y raspe el bol con la espátula frecuentemente.
• Utilice ingredientes fríos para los pastelitos a menos que su receta indique lo contrario.
• Al batir manteca y azúcar para preparados para tartas, utilice siempre la manteca a temperatura ambiente o ablándela primero.
• Batidor de varillas - Antes de batir claras de huevo, compruebe que no haya grasa ni yema de huevo en el batidor de varillas o en el bol. Se obtienen mejores resultados si los huevos están a temperatura ambiente.

Consejos y sugerencias - Gancho de amasar

• Nunca sobrepase las capacidades máximas establecidas, de lo contrario, sobrecargará el aparato.
• Si oye que el aparato se ahoga, apáguelo, retire la mitad de la masa y trabaje cada mitad por separado.
• Los ingredientes se mezclan mejor si se pone primero el líquido.
• Levadura seca (de la clase que necesita reconstitución): vierta el agua caliente en el bol. A continuación, añada la levadura y el azúcar y déjelo reposar durante unos 10 minutos hasta que adquiera una consistencia espumosa.
• Levadura fresca: desmenúcela en la harina.
• Otros tipos de levadura: siga las instrucciones del fabricante.

Modo manual (sin calentamiento) - Tabla de usos y recetas

M			(MÁX)
			680 g 910 g		1	2
			2 kg (mezcla de 10 huevos)	4 kg (mezcla de 20 huevos)	Min-Max (Mín-Máx)	1
			2 kg 3 kg		Min-Max (Mín-Máx)	5-10
			(MÁX)
[W34]			900 g 1,5 kg		Min-Max (Mín-Máx)	4
			2 kg (mezcla de 10 huevos)	4 kg (mezcla de 20 huevos)	Min-Max (Mín-Máx)	1-2
			2 kg 3 kg		Min-Max (Mín-Máx)	2-5

M		(MÁX)
					(L)(minutos)
		8(280 g)	16(560 g)	Max(Máx)	112-2
		0,5 | 2 |		Min-Max(Mín-Máx)	112-3
		620 g 930 g		Min(Mín)	4-5
		250 g 500 g 200 g		Max(Máx)	10 secs 1-112
		x2 180 ml		Max(Máx)	1-2
		(MÁX)			(L)(minutos)
		Mín Máx
		H_2O	H_2O	Min-1(Mín-1)	5
		18-22 18-22[63X7]		Min-1(Mín-1)	5

Masa para pizza

500 g de harina de pan
30 ml de aceite de oliva
9 g de sal
7 g de levadura seca
300 ml de agua caliente

1 Añada la harina, el aceite de oliva, la sal, la levadura y el agua templada al bol de 7 l.
2 Acople el gancho de amasar.
3 Seleccione el preajuste para amasar y pulse el dial de control para empezar.

Usar el robot de cocina (temperaturas y velocidades de funcionamiento recomendadas)

	###	###
	1-5	Min-Max(Mín-Máx)
	6-7	N/A(N/C)
	1-5	Min-Max(Mín-Máx)
	6-7	#1 - #4
	1-7	Min-Max(Mín-Máx)
	Off	Min-2(Mín-2)

Usar el Bowl Bright™ (iluminación integrada en el bol)

• Su robot de cocina está equipado con una función de iluminación integrada en el bol situada en la parte inferior del cabezal de la mezcladora.
• Para apagar/encender la iluminación integrada en el bol, seleccione BowlBright en el menú Ajustes y seleccione OFF/ON.

Usar el robot de cocina - Explicación de la pantalla

	Toque este icono para abrir el menú de ajustes.
	Muestra el tiempo seleccionado en horas (h) y minutos (m).
	Muestra el intervalo de remoción seleccionado.Si se selecciona una velocidad intermitente (2 → 4), el anillo aumentará progresivamente y el aparato removerá el contenido cuando esté completo.
	Muestra el nivel de calentamiento seleccionado.Un fondo rojo parpadeante indica que el aparato está en modo calentamiento.Un fondo rojo permanente indica que el aparato ha alcanzado el nivel de calentamiento fijado.Una flecha intermitente que señala hacia abajo indica que el aparato se está enfriando.
	Indica que un ajuste no se puede regular.
	Gire el dial de control en sentido contrario a las agujas del reloj para usar intervalos de remoción intermitentes y la función de acción intermitente.Gire el dial de control en el sentido de las agujas del reloj para usar velocidades constantes.

Explicación de los niveles de calentamiento y los ajustes de velocidad

Consejos y sugerencias para el calentamiento
Niveles de calentamiento	Usos recomendados
1 Ablandar
2	Fermentar
3
4	Merengue suizo
5
6	Derretir chocolate
7
8	Sabayón
9
	(P) Función	de acción intermitente - Selecciónela para generar impulsos breves de máxima potencia.Mantenga pulsado el dial de control para poner en marcha la función de acción intermitente.
		Remoción continua - La mezcladora funcionará a una velocidad baja constante. Se usa para incorporar ingredientes ligeros a mezclas más pesadas, por ejemplo, merengues, purés de fruta con nata o crema y bizcochos, así como para incorporar lentamente harina y fruta a los preparados para tartas.
		Intervalo de remoción 2 - Remoción intermitente con pausas cortas. Cuando se ajusta a esta velocidad, funciona de forma intermitente a una velocidad lenta cada 5 segundos.
		Intervalo de remoción 3 - Remoción intermitente con pausas medias. Cuando se ajusta a esta velocidad, funciona de forma intermitente a una velocidad lenta cada 15 segundos.
		Intervalo de remoción 4 - Remoción intermitente con pausas largas. Cuando se ajusta a esta velocidad, funciona de forma intermitente a una velocidad lenta cada 30 segundos.
	Velocidad mín - máx	Velocidades constantes que aumentan gradualmente a máx

Diagramas de uso e instrucciones de uso

1 Quite la tapa de salida de velocidad alta/tapa de la salida de baja velocidad (si procede).

Tapa de la salida de alta velocidad

• Para quitar la tapa, use el asa y levántela.
• Para ponerla, coloque la tapa sobre la salida y empuje hacia abajo.

Tapa de la salida de baja velocidad

• Para quitar la tapa, use el asa de la parte inferior y tire hacia fuera.
• Para ponerla, coloque el tirador de la parte superior de la tapa dentro de la ranura de la salida y empuje para engancharla en su posición.

2 Acople el accesorio de acuerdo con las instrucciones específicas suministradas.
3 Ajuste el tiempo y la velocidad deseados. Pulse el dial de control para poner el aparato en marcha.
4 Para parar la unidad en cualquier momento, vuelva a pulsar el dial de control.

Receta

Adobo de ciruela pasa

200 g de miel líquida

40 g de ciruelas pasas blandas

50 ml de agua

1 Ponga todos los ingredientes en la minipicadora/molinillo. Refrigere durante la noche.
2 Acople el accesorio al robot de cocina.
3 Pulse el botón de acción intermitente durante 5 segundos.
4 Úselo como sea necesario.

(Nota: el accesorio minipicadora/molinillo está disponible para comprar por separado).

Diagramas de uso e instrucciones de uso

• Coloque siempre el aparato sobre una superficie estable, plana y seca antes de pesar los ingredientes.
• No aplique presión a la mezcladora ni al bol durante el pesaje ya que ello afectará a la precisión de la báscula.
• La función de pesaje se puede usar con el cabezal de la mezcladora tanto bajado como levantado.
• La función de pesaje es precisa hasta 6 kg.

1 Coloque el bol.
2 Para seleccionar la función de pesaje, deslice el dedo hacia la izquierda en la pantalla hasta que aparezca la pantalla de pesaje.
3 Ponga la báscula a cero.
4 Pese los ingredientes.
5 Para cambiar la unidad, toque el botón de unidades en la pantalla de pesaje.

Usar el robot de cocina - Programas preestablecidos

Diagramas de uso e instrucciones de uso

1 Deslice el dedo hacia la derecha para acceder al menú preestablecido.
2 Elija la opción preestablecida que desee utilizar.
3 Siga las instrucciones de la pantalla.
4 Pulse el dial de control para empezar.
5 Para parar la unidad en cualquier momento, pulse el dial de control. Tenga cuidado ya que el bol puede estar caliente.

Tabla de usos preestablecidos
Preestable-cido	Utensilio recomendado	Ajustes predeterminados (regulables)	Usos/ideas para recetas	5171
Fermentar la masa		n - 2 horas)###	Fermentar masas con levadura		Peso total 2,58 kg
Derretir chocolate		in - 2 horas)###	Mousse de chocolate		300 g (cortar en trozos de 2 cm)
Merengue suizo		n - 20 min)###4	Base para frosting de mantequilla		240 g de clara de huevo 480 g de azúcar lustre 80 g de agua
Batir claras de huevo			Claras de huevo para mousse de chocolate	Consulte la Tabla de usos recomendados
Bizcocho			Tarta Victoria Sponge, cupcakes	Consulte la Tabla de usos recomendados
Amasar la masa - Masa de pan (con levadura dura)			Panecillos, pizza	Consulte la Tabla de usos recomendados

Diagramas de uso e instrucciones de uso

• Los utensilios se regulan a la altura correcta para el bol facilitado en la fábrica y no deberían necesitar ningún ajuste. Sin embargo, si desea ajustar el utensilio, utilice una llave inglesa del tamaño adecuado: TIPO KWL90 = 19 mm
• Gancho de amasar - Este utensilio se regula en la fábrica y no debería necesitar ningún ajuste.
• Batidor de varillas y batidor K - El batidor de varillas y el batidor K deben casi tocar el fondo del bol. Si es necesario, ajuste la altura con una llave fija de tamaño adecuado.
• Batidora flexible - La batidora flexible debe tocar un poco el fondo del bol.

1 Desenchufe el aparato.
2 Levante el cabezal de la mezcladora e inserte el batidor de varillas o el batidor K.
3 Baje el cabezal de la mezcladora. Si hay que ajustar el espacio libre, levante el cabezal de la mezcladora y quite el utensilio. Lo ideal sería que el batidor de varillas y el batidor K casi tocaran el fondo del bol.

Patidora flexible - Lo ideal sería que estuviera en contacto con la superficie del bol de manera que limpiara suavemente el bol durante el proceso de mezclado.

4 Con una llave inglesa adecuada, afloje la tuerca lo bastante como para permitir el ajuste del eje. Para bajar el utensilio más cerca del fondo del bol, gire el eje en sentido contrario a las agujas del reloj. Para subir el utensilio hacia arriba y alejarlo del fondo del bol, gire el eje en el sentido de las agujas del reloj.
5 Vuelva a apretar la tuerca.
6 Acople el utensilio a la mezcladora y baje el cabezal (compruebe su posición, consulte los puntos que se indican arriba).
7 Repita los pasos anteriores, en caso necesario, hasta que el utensilio esté colocado correctamente. Una vez conseguido, apriete bien la tuerca.

Nota: la llave inglesa se muestra únicamente a título ilustrativo.

• Si tiene problemas con el funcionamiento del aparato, antes de solicitar ayuda, consulte la sección “Guía de solución de problemas” en el manual o visite www.kenwoodworld.com.
• Tenga en cuenta que su producto está cubierto por una garantía que cumple con todas las disposiciones legales relativas a cualquier garantía existente y a los derechos de los consumidores vigentes en el país donde se adquirió el producto.
• Si su producto Kenwood funciona mal o si encuentra algún defecto, envíelo o llévelo a un centro de servicios KENWOOD autorizado. Para encontrar información actualizada sobre su centro de servicios KENWOOD autorizado más cercano, visite www.kenwoodworld.com o la página web específica de su país.
• Diseñado y creado por Kenwood en el Reino Unido.
• Fabricado en China.

ADVERTENCIAS PARA LA CORRECTA ELIMINACIÓN DEL PRODUCTO SEGÚN ESTABLECE LA DIRECTIVA EUROPEA SOBRE RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (RAEE)

Al final de su vida útil, el producto no debe eliminarse junto a los desechos urbanos. Puede entregarse a centros específicos de recogida diferenciada dispuestos por las administraciones municipales, o a distribuidores que faciliten este servicio.

Problema Causa Solución
El batidor de varillas o el batidor K golpea el fondo del bol o no llega hasta los ingredientes del fondo del bol.	El utensilio está a una altura equivocada y necesita ser ajustado.	Ajuste la altura con una llave inglesa adecuada - consulte la sección “Ajuste de los utensilios”.
El accesorio de baja velocidad no se puede acoplar.	Compruebe que su accesorio sea compatible para utilizarlo con su modelo.Se requiere el sistema de conexión Twist (modelo KAX)	El accesorio debe tener el sistema de conexión Twist KAX para encajar en la salida.Si tiene accesorios con el sistema de conexión de barra deberá utilizar el adaptador KAT002ME para conectarlos al sistema de conexión Twist de su robot de cocina.Para obtener más información visite la páginawww.kenwoodworld.com/twist
El robot de cocina se para durante el funcionamiento. La pantalla muestra el mensaje de error E27.	La protección de sobrecarga o el sistema de sobrecalentamiento está activado. Capacidad máxima sobrepasada.	Desenchufe y compruebe si hay alguna obstrucción o sobrecarga.ISi no funciona, quite algunos ingredientes para reducir la carga y vuelva a ponerlo en marcha.Si esto tampoco soluciona el problema, desenchufe el aparato y déjelo parado durante 45 minutos.Enchufe el aparato y vuelva a ponerlo en marcha.Si el aparato no se vuelve a poner en marcha al seguir el procedimiento arriba indicado, póngase en contacto con “atención al cliente” para obtener más asesoramiento.
La pantalla muestra un código de error alfanumérico distinto de E:27.	El aparato no funciona correctamente.	Apague el aparato, espere 30 segundos y luego vuelva a encenderlo.Si el problema persiste, póngase en contacto con su centro de servicios Kenwood autorizado.Para encontrar información actualizada sobre su centro de servicios Kenwood más cercano, visite www.kenwoodworld.com o la página web específica de su país.
Problema Causa Solución
Al derretir y mezclar chocolate, el motor parece estar forcejeando.Hay trozos de chocolate atrapados entre el borde de la batidora flexible y el lado del bol.	El tamaño de los trozos de chocolate es demasiado grande o hay demasiada cantidad.La altura de la paleta batidora no está correctamente ajustada.	Asegúrese de que los trozos de chocolate tengan un tamaño uniforme (2 cm x 2 cm) y que la cantidad no sobrepase los 300 g.Ajuste la altura de la batidora flexible; consulte la sección “Ajuste de los utensilios”.
No se puede regular el nivel de calentamiento, la velocidad ni el ajuste de tiempo.	La función seleccionada se desconectará automáticamente después de 10 segundos si no se ajusta.	Funcionamiento normal.Pulse la función en la pantalla táctil y regule el ajuste mediante el dial de control.
No llega corriente eléctrica al aparato / la pantalla no se enciende.	El aparato no está enchufado.No se ha accionado el interruptor de encendido/apagado.El aparato ha entrado en modo espera.	Compruebe que el aparato esté enchufado.Pulse el interruptor de encendido/apagado hacia la posición de encendido.Toque la pantalla o gire el dial de control.
El aparato no funciona.	No se ha pulsado el dial de control.	Pulse el dial de control para ponerlo en marcha.
El temporizador no realiza la cuenta atrás en la pantalla.	Durante la fase de calentamiento de un menú preestablecido, el temporizador no empezará la cuenta hasta que se alcance la temperatura correcta o hasta que hayan transcurrido 5 minutos.	Funcionamiento normal.
Movimiento fuerte o vibraciones durante el funcionamiento.	Carga desigual en el bol que causa una vibración excesiva.Capacidad máxima sobrepasada.Se está usando un utensilio o una velocidad incorrectos.	Reduzca la cantidad o redistribuya los alimentos en el bol y vuelva a poner la unidad en marcha.Consulte el programa correspondiente y las tablas de velocidades recomendadas para usar el utensilio y la velocidad correctos.
La pantalla muestra “- -”.	La báscula se está poniendo a cero.	Funcionamiento normal.
Problema Causa Solución
La pantalla muestra una lectura negativa.	La pantalla no se ha puesto a cero y o bien los ingredientes, o el bol se han quitado. Los ingredientes o alimentos están presionados contra o debajo del aparato.El aparato está presionado contra una pared.	Ponga la pantalla a cero, vuelva a poner los ingredientes que faltan o vuelva a colocar el bol.Asegúrese de que no haya ingredientes o alimentos presionados contra o debajo del aparato.Asegúrese de que haya espacio entre el aparato y cualquier pared.Ponga la pantalla a cero antes de pesar los próximos ingredientes.
La pantalla no registra las cantidades pequeñas.	La cantidad pesada es demasiado pequeña..	Realice las mediciones en cucharaditas o cucharadas soperas para cantidades muy pequeñas.
Peso cambiado en la pantalla.	El aparato se ha movido durante el funcionamiento.El cabezal de la mezcladora se ha levantado o se ha bajado durante el funcionamiento.	Coloque siempre el aparato sobre una superficie estable, plana y seca antes de pesar los ingredientes.Asegúrese de que el cable de alimentación no esté tenso.No mueva el aparato ni toque el bol durante el uso de la función de pesaje.Ponga la pantalla a cero antes de pesar los próximos ingredientes.
No puede cambiar rápidamente de las unidades métricas a las imperiales.	El aparato se está reconfigurando para mostrar la unidad y la medida seleccionadas previamente.	Espere 5 segundos y vuelva a intentarlo
1) Un único pitido rápido2) Pitido doble rápido3) Pitido triple pitido	1) Al pulsar el dial de control para poner en marcha o parar el aparato, o al levantar el cabezal durante el funcionamiento.2) Aparato en espera; el aparato emitirá un pitido doble rápido 10 minutos y 5 minutos antes del final del ciclo “mantener caliente”.3) Significa lo siguiente:- Fin del programa preestablecido- Fin del funcionamiento manual- Fin del ciclo “mantener caliente”- Cuando el aparato está a punto de remover.	Funcionamiento normalFuncionamiento normalFuncionamiento normal

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