SS-798 - Freidora Sogo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO SS-798 Sogo

Precaución: lea y conserve estas importantes instrucciones

Este manual se puede descargar desde nuestra página web, www.sogo.es en las siguiente idiomas.

ESPAÑOL, CATALAN, INGLES, FRANCES, PORTUGUES, ALEMAN, ITALIANO Y MAS

Este manual de instrucciones también se puede descargar desde nuestra página web www.sogo.es

¡IMPORTANTE!

• Por favor, antes de usar la freidora lea las instrucciones de uso que se refiere a los diagramas de control.
• Comprúebe que la toma de corriente es la indicada.
• Antes de utilizar la freidora por primera vez, limpie a fondo las partes individuales.
• Nunca sumerja el control de calentamiento en el agua y no deje estas partes bajo el grifo.
• Asegúrese de que todas las partes estén completamente secas antes de verter el aceite.
• Se récomienda el uso de aceite de freír. Asegúrese de que la grasa no salpique ni recaliente la resistencia.
• Nunca encienda la freidora si no se llena de aceite o grasa líquida.
• La freidora debe estar llena de aceite entre las dos marcas de máximo y mínimo.
• Antes de encender la freidora siempre asegúrese de que esté llena de aceite.
• En caso de sobrecalentamiento, un corte térmico de seguridad apagará la freidora (véase la sección “Seguridad”).
• Estas instrucciones muestran las cantidades máximas para freír y no se debe superar (véase el cuadro).

• Sale vapor caliente durante el proceso de fritura. Mantener una distancia de seguridad del vapor.

• Cuando la freidora esté en uso, debe mantenerse fuera del alcance de los niños. No permita que el cable cuelgue sobre el borde de una mesa o superficie de trabajo.

• Después de su uso, coloque el termostato en la configuración más baja (gire el termostato totalmente en sentido contrario a las agujas del reloj). No mueva la freidora hasta que la grasay su contenido se haya enfriado.
• Cualquier avería sólo debe ser sustituido por un centro autorizado de servicio al cliente.
• La garantía será anulada en el caso de las reparaciones no autorizadas.
• Conserve estas instrucciones para futuras consultas.

SEGURIDAD

Seguridad térmica cortar

En caso de sobrecalentamiento, el corte térmico apagará la freidora. Esto puede suceder si la freidora no está suficientemente llena de aceite. En el caso de grasa sólida, la resistencia no es capaz de irradiar el calor producido con la suficiente rapidez.

Si la seguridad fuera de corte térmico, la freidora se detendrá, en ese caso proceda de la siguiente manera:

• Permita que el aceite o la grasa se enfríe.
• Con cuidado presione (reset), en la parte trasera del control de termostato con un pequeño destornillador.
  La freidóra estará lista para usar de nuevo.

Interruptor de seguridad

El interruptor de seguridad en el elemento de control asegura que el elemento de calentamiento solo se pueda cambiar cuando el elemento de control se bloquea con un clic.

Zona fría

Durante el proceso de fritura, las partículas de comida se acumulan en el fondo del tazón. Como el elemento calefactor se coloca debajo del bol y calienta el aceite / grasa en el área superior de la freidora, el aceite / grasa entre la base y el elemento calefactor permanece relativamente frío (zona fría).

Esto evita que las partículas de comida en esta zona ardiendo y ofrece la ventaja de poder usar el aceite o la grasa más de una vez.

Freír con grasa sólida

Recomendamos el uso de aceite para freír o grasa para freír en esta freidora. Grasa sólida para freír también puede ser utilizada. Para evitar salpicaduras de grasa y que la freidora esté demasiado caliente, se deben tomar las siguientes precauciones:

• Cuando use grasa fresca, permita que los bloques de grasa se derritan lentamente a fuego moderado en una sartén normal.
  Con cuidado vierta la grasa derretida en la freidora. Enchufe el enchufe y encienda la freidora (vea la sección “freír”)

- Después, use, guarde la freidorá con la grasa resolidificada a temperatura ambiente.

Si la grasa está demasiado fría.

¡Puede verse cuando se recalienta!

Para evitar que esto ocurra, golpee la grasa sólida con un tenedor varias veces, tenga cuidado de no dañar el elemento calefactor.

• Este aparato está diseñado únicamente para el uso doméstico. Sólo se debe usar tal como se indica en este manual de instrucciones.
  Una mala utilización y una manipulación inadecuada puede causar problemas en el aparato y perjudicar al usuario.
• Antes de conectar el aparato asegúrese de que el voltaje indicado en la placa de características coincide con el de la toma de corriente.
• No almacene ni utilice el aparato en el exterior.
• Desenchufe el aparato antes de abrir el chasis. Nunca deje el aparato desatendido cuando esté encendido.
• Antes de limpiar la unidad, desenchúfelo de la toma de corriente y deje que la unidad se enfríe.
• No utilice este aparato en el baño o cerca de fuentes de agua.
• No introduzca el aparato ni el enchufe en agua u otros líquidos. En caso de que el aparato se cayese al agua, desenchúfelo inmediatamente de la corriente y lléveselo a un servicio técnico autorizado para que lo examine antes de volver a utilizarlo.

• No coloque ni opere el aparato y su cable de alimentación encima o cerca de superficies calientes (por ejemplo, placas de cocina) ni de llamas de fuego.

• No deje el cable colgando de bordes afilados y manténgalo alejado de los objetos calientes y las llamas. No enrosque el cable alrededor de la unidad. No doble el cable.

• No utilice el aparato si el cable o el enchufe están dañados.

En caso que el cable esté dañado, debe ser reemplazado únicamente por el fabricante, su servicio técnico o por personal técnico cualificado, con tal de evitar peligros.

• Si el aparato no funciona correctamente, o si se ha dañado de cualquier manera, devuelva el aparato al centro autorizado más cercano para su revisión, reparación o ajuste.
• En caso de problemas de hardware, no intente reparar el producto usted mismo. Todas las reparaciones deben ser efectuadas por personal técnico cualificado.
• Antes de conectar el aparato asegúrese de que el voltaje indicado en la placa de características coincide con el de la toma de corriente.
• Para desenchufar de la toma de corriente, por favor tire del enchufe en si y no del cable ni del aparato.
• Asegúrese de que sus manos estén secas antes de enchufar o desenchufar el aparato.
• Este aparato no está destinado para ser usado por personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén reducidas o carezcan de experiencia o conocimiento,

salvo si han tenido supervisión o instrucciones adecuadas al uso del aparato por una persona responsable.

- Los niños deberían ser supervisados para asegurar que no juegan con el aparato.

- No use accesorios no recomendados por el fabricante.

- No toque la parte superior e inferior del cuerpo del dispositivo. Estos se pueden calentar mucho durante el funcionamiento. Use el asa para abrir y cerrar el dispositivo.

- No cubra nunca el aparato.

- El aparato no está diseñado para ser operado con un temporizador externo ni sistemas de control remoto.

- No se debe tostar el pan por demasiado tiempo, ya que se puede quemar y causar un incendio. No coloque el aparato debajo de cortinas, muebles de pared o materiales combustibles.

- La superficie de la cocina puede calentarse durante el funcionamiento.

- Coloque la unidad sobre una superficie plana y estable.

- Este áparato puede ser utilizado por niños de 8 años o más y las personas con una incapacidad o falta de experiencia y conocimientos que hayan recibido supervisión o instrucciones relativas al uso del aparato de una manera segura físicas, sensoriales o mentales y comprender los riesgos involucrados.

- Los niños no deben jugar con el aparato.

- Limpieza y mantenimiento de usuarios no serán hechos por niños sin supervisión.

PRECAUCIÓN: El sobrecalentamiento del elemento de calentamiento

• Los aceites y grasas pueden quemarse al sobrecalentarse. Por favor, ten cuidado! No se olvide de apagar el dispositivo después de su uso! Apaguesiempre el interruptor en la posición "0" y desenchufe el aparato de la red.
• El sobrecalentamiento del elemento de calentamiento. Tenga en cuenta esta información importante si usted desea utilizar la grasa en la freidora!
• La grasa tiene que ser fundido lentamente de modo que pueda encerrar el elemento de calentamiento.
• Cuando se coloca la grasa en la freidora por primera vez o se funde de nuevo, hay un peligro de sobrecalentamiento si el seleccionado temperatura es demasiado alta!

La colocación de la grasa en la freidora por primera vez

• Licuar la grasa de antemano en un recipiente separado.
• No caliente la grasa por encima de 50 °C con el fin de evitar lesiones cuando se transfiere desde el buque a la freidora.
• Transferir la grasa licuada al contenedor de grasa para freír.
• Una vez que se ha alcanzado el nivel de aceite es necesario, puede ajustar la temperatura deseada en el termostato.

Recalentamiento de grasa endurecida en la freidora

Si la grasa en la freidora se ha convertido en duro, es difícil saber cuánto se ha fundido en el elemento de calefacción.

• Gire el termostato lentamente hasta que la lámpara de control indica que la calefacción está funcionando. ¡Pare! No gire más! El calentamiento actual se calienta lentamente la grasa.
• Poco tiempo después, la calefacción se apaga de nuevo.
• Apague la calefacción de nuevo al reajustar el termostato.
• Repita el proceso hasta que la grasa se derrita.

Partes de Freidora

1 tapa
1 caja
1 recipiente de grasa de fritura profunda
1 Conjunto de control con resistencia
2 cestas de freír pequeños
1 gran cesta de freír
3 manijas para cesta de freír

Desembalaje del dispositivo

1. Extraiga el aparato de su embalaje.
2. Retire todos los materiales de embalaje, tales como láminas, materiales de relleno, las ataduras de cables y cajas de cartón.
3. Compruebe que todos los accesorios están incluidos en la caja.
4. Si el contenido de la caja son incompletos o si el daño se encuentra, no utilice el aparato.

Lleve la unidad a su distribuidor inmediatamente.

NOTA:

Limpie los residuos de fabricación y el polvo de la dispositivo como se describe en "Limpieza".

Resumen de los componentes

1. Interruptor de encendido / apagado y el reloj programador
2. Luz indicadora de encendido (rojo)
3. Luz indicadora de temperatura (verde)
4. Termostato
5. Contenedor de grasa de fritura profunda
6. Interruptor de seguridad
7. Botón de reinicio
8. Compartimento de cables
9. Cesta de freír (pequeño)
10. Cuerpo
11. Cesta de freír (grande)

Manual de instrucciones

Consejos útiles para el uso

• Siempre retire la comida que queda en el aceite (por ejemplo, trozos de papas a la francesa). Después de que el dispositivo ha sido utilizado varias veces que se debe cambiar el aceite. Utilice el aceite de freír alta calidad o grasa para freír.
• Las grasas y aceites deben ser poderse calentar a altas temperaturas. No use margarina, aceite de oliva o mantequilla: no son aptos para freír, porque empiezan a fumar ya a bajas temperaturas. Se recomienda el uso de aceite de freír líquido.

ADVERTENCIA: ¡Peligro!

• Es imprescindible cambiar la grasa / aceite regularmente.
• No utilice ningún alimento congelado que contenga hielo!
• Frote alimentos secos húmedos con un paño antes de freír.
• Si se utiliza alimentos que contienen demasiada humedad (por ejemplo, virutas que contienen una gran cantidad de hielo, etc), hay una fuerte tendencia a formar espuma,

que en el peor de los casos puede causar la grasa caliente / aceite de desbordamiento y el resultado en lesiones.

• Tenga en cuenta que se acciona el interruptor de seguridad (6) cuando se inserta el elemento de control en el mecanismo de guía.
• Seleccione la temperatura de fritura derecha y consulta las condiciones de la comida frita. Una regla general es que los alimentos pre-fritos requieren una temperatura más alta que los alimentos crudos.
• No transporte o mueva la freidora cuando el aceite o grasa esté caliente.
• Al freir alimentos de masa como raspar la exceso de masa y colocar cuidadosamente las piezas en el aceite.
• Asegúrese de que el mango de la grasa profunda cesta de freír se ha fijado correctamente.
• La cesta de freír con mucha grasa no debe ser más de 2/3 de su capacidad. No llene demasiado la cesta de freír.

NOTA: Capacidad máxima

Cesta grande: 1000 g

Pequeñas cestas: 500 g cada uno Consejos para reducir la concentración de amida acrílica

• Amida acrílica es un compuesto químico. Se trata del proceso de bronceado (freír, hornear, freír, hornear y asar a la parrilla) en los alimentos ricos en hidratos de carbono (almidón y azúcar) como, por ejemplo, la papa y productos de cereales.
• Se sospecha que daña amidas acrílicas genética maquillaje y causa cáncer. El riesgo real para los humanos no se conoce actualmente.
• Se recomienda no exceder 170 °C durante la fritura
• Además se recomienda que se mantenga el tiempo de fritura lo más corto posible y se fríen los alimentos hasta un máximo de color amarillo oro.
• Virutas más gruesas o trozos de patata son menos afectados como la amida acrílica es principalmente en el capa exterior.
• Si presenta fichas de patatas frescas, puede remojar las piezas peladas y picadas de papa para una hora de antemano. Esto elimina algunos de los azúcares (sustancia primordial de acrílico amida) de las capas exteriores.

Puesta en servicio

Antes de utilizar por primera vez

1. Monte la manija en la cesta de freír:

2. Presione los extremos del alambre juntos en la extremo libre del mango.

3. Inserte los soportes en los aros de alambre en el interior de la cesta.
4. Bloquear el mango en su lugar en la cesta.

1. Por favor, tire del cable de conexión de el compartimiento de cables.

Conexión eléctrica

• Asegúrese de que la tensión de hierro (ver el nombre placa) y el partido de tensión de línea.
• La clavija debe insertarse únicamente en un enchufe correctamente instalado con toma de tierra.

Potencia Conectada

La potencia total de este dispositivo puede ser hasta 3.000 W. Con esta carga conectada una separada línea de suministro protegido por un circuito de 16 A los hogares

Se recomienda interruptor.

PRECAUCIÓN: Sobrecarga!

• Si utiliza cables de extensión, estos deben tener sección transversal de un cable de al menos 1,5 mm ^2 .
• No use regletas, ya que este dispositivo es demasiado poderoso.

Interruptor de encendido / apagado

Cuando el interruptor está en la posición "0", el dispositivo esta apagado.

Hay dos formas en las que el dispositivo puede ser utilizado:

El uso sin el temporizador

1. Mueva el interruptor de encendido (1) a la posición "ON".
2. Seleccione la temperatura deseada con el control de la temperatura (4).

Usando el temporizador

1. Seleccione el tiempo de cocción deseado con el temporizador interruptor (1) (5 a 30 minutos).
2. Seleccione la temperatura deseada con el control de la temperatura (4).

NOTA:

Una vez que se acabe el tiempo, una campana sonará. El dispositivo se apagará automáticamente.

Utilizar

1. Asegúrese de que el aparato esté desconectado y apagado (Las luces de control están apagadas.).
2. Tome la tapa de la freidora. Asegúrese de que la tapa está cerrada cada vez que el dispositivo se está calentando o freír.
3. Retire la cesta de freír y llenar el recipiente con aceite o grasa (máximo 5 l). El relleno nivel debe estar ubicado entre el mínimo y el nivel máximo.
4. Inserte el enchufe en una toma de corriente.
   El rojo el control se ilumina. Ajuste la temperatura deseada girando el control de la temperatura (4).
5. Encienda el aparato con el interruptor de encendido/ apagado. Cambie a la posición "ON" o seleccionar una hora.
6. Se encienda la lámpara verde se enciende.

Una vez que la temperatura de ajuste se ha alcanzado, la lámpara verde se apaga. Coloque la cesta de freir que contiene los artículos a ser frito con cuidado en la grasa caliente.

1. La lámpara verde de control se enciende y apaga varias veces durante la fritura. Esto es normal y que indica que la temperatura es controlada por se mantiene el termostato y una vez el tiempo de fritura es más de (los tiempos de fritura son a se encuentran en los envases de los alimentos o en el la receta), retire la cesta de freír.

2. Deje que el goteo del aceite de la comida se fríe.

Terminar la operación

1. Apague el interruptor ON / OFF a la posición "0".
2. Girar el control de la temperatura y / o el temporizador de nuevo al comienzo.
3. Desconecte el aparato de la red.
4. Deje enfriar el dispositivo.

LIMPIEZA

ADVERTENCIA:

• Tire siempre del enchufe de la red eléctrica toma antes de limpiarlo y espere hasta que la unidad ha enfriado.
• Nunca sumerja el conjunto de control en agua. Podría causar una descarga eléctrica o un incendio.

PRECAUCIÓN:

• No utilice ningún cepillo de alambre u otro abrasivo objeto.
• No utilice detergentes abrasivos o ácidos. Espere hasta que la freidora se enfríe por completo antes de de limpieza. Espera en todo caso durante 1 a 2 horas después usar antes de usar de nuevo para evitar quemaduras.

Contenedor grasa de fritura profunda

• Para cambiar el aceite, saque la profunda contenedor grasa de fritura y vierta el aceite en el lado.
• El recipiente de fritura se puede limpiar en agua caliente con un detergente suave. Es apto para lavavajillas. Tenga cuidado de que el detergente no es excesiva utilizado.

Cestas para freir y la tapa

- Las canastas, mangos, y la tapa pueden ser todos lavados en agua tibia con un detergente suave.

- Asegúrese de que todo esté completamente seco después de lavar.

Vivienda y control conjunto

Limpie estas partes con un paño ligeramente húmedo.

Almacenamiento

• Limpie el aparato como se describe y deje que se seque completamente.
• Le recomendamos que almacene el aparato en el envase original, en caso de que no desee utilizarlo para un período de tiempo más largo.
• Guarde el aparato fuera del alcance de los niños en un lugar bien ventilado y seco.

Solución de problemas

El dispositivo no está funcionando

Solución de problemas:

• Compruebe la conexión a la red.
• Compruebe la posición del interruptor de encendido/ apagado.
• Compruebe la posición del termostato.

Otras causas posibles:

El dispositivo está equipado con un interruptor de seguridad (6). Esto evita que el calentador se encienda accidentalmente.

Solución de problemas:

Compruebe que el elemento de control está correctamente en su lugar.

Protección contra sobrecalentamiento

• Si el aceite se calienta demasiado, el dispositivo de recalentamiento protección se iniciará automáticamente. El aparato ya no está listo para ser utilizado.
  • Desconecte la freidora.
• Sólo después de que el dispositivo se ha dejado enfriar por completo debe de reiniciar "Restart" botón (7) en la parte posterior del elemento de control ser operado con el fin de utilizar la freidora de nuevo. Para ello, debe utilizar un plástico o objeto de madera que es el menos 4 cm de largo.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Modelo: SS-798

Fuente de alimentación: 230 V\~, 50-60 Hz

Consumo de energía: 3000 W

Grado de protección: I

Peso neto: aprox. 3.2 kg

El derecho a realizar modificaciones técnicas y de diseño en el curso del desarrollo continuo de productos queda reservado.

SEGURANÇA corte térmico

Dicas úteis para o uso

Pequenos cestos: 500 g cada

Consumo de energía: 3000 W

Peso líquido:. approx. 3.2 kg

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD

Este dispositivo cumple con la directiva de baja tensión 2014/35/CE.

La directiva de Compatibilidad Electromagnética 2014/30/UE.

La directiva 2015/863 UE sobre restricciones a la utilización de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos.

La directiva 2009/125/CE en los requisitos de diseño ecológico aplicables a los productos relacionados con la energía.

Este símbolo en el producto o en el embalaje indica que este producto no se puede desechar como basura normal o residuos domésticos. Todos los equipos eléctricos, electrónicos y unidades que funcionan con baterías deben reciclarse de manera adecuada y de acuerdo con las leyes municipales locales. Puede reciclarlos llevándolos a un centro de eliminación autorizado por el gobierno o a contenedores especializados que puede encontrar en cualquier gran supermercado cercano, tiendas de productos electrónicos o electrodomésticos o centros comerciales que tengan este tipo de instalaciones disponibles.

Diseñado por: SOGO basada en las normas de calidad europeas

Importado por: Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2 46002 Valencia, España

Producto fabricado en CHINA Servicio postventa: www.sogosat.com [e-mail] / 0034 902 222 161