SS-798 - Friggitrice Sogo - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SS-798 Sogo

Questo manuale di istruzioni può anche essere scaricato dalla nostra pagina web www.sogo.es

IMPORTANTE!

• Leggere le istruzioni per l'uso e fare riferimento agli schemi del controllo / elemento riscaldante prima di utilizzare la friggitrice.
• Verificare che la tensione indicata sulla targhetta del modello della friggitrice corrisponda alla tensione di rete.
• Collegare la friggitrice solo a una presa a muro con contatto di terra.
• Prima di utilizzare la friggitrice per la prima volta, pulire accuratamente le singole parti (vedere la sezione “Pulizia”)
• Non immergere mai il controllo / elemento riscaldante in acqua e non pulire queste parti sotto l'acqua corrente.
  • Assicurarsi che tutte le parti siano completamente asciutte prima di riempire la friggitrice con olio o grasso liquido.
• Si consiglia di utilizzare olio per frittura o grasso per frittura liquido. È anche possibile utilizzare grasso per frittura solido. In questo caso, è necessario prestare particolare attenzione affinché il grasso non schizzi e l'elemento riscaldante si surriscaldi (vedere la sezione "Grasso solido" e "Punte").
• Non accendere mai la friggitrice sé non è piena di olio o grasso liquido.
• Utilizzare solo oliò o grasso non schiumoso ed adatto alla frittura. Questa informazione è indicata sulla confezione o sull'etichetta.
• La friggitrice deve essere riempita con olio o grasso tra i due segni all'interno della ciotola,

prima di accendere la friggitrice, assicurarsi sempre che sia piena di grasso o olio.

• In caso di surriscaldamento, un interruttore termico di sicurezza spegne la friggitrice (vedere la sezione “Sicurezza”).
• Queste istruzioni mostrano le quantità massime per la frittura e non devono essere superate (vedere la tabella).
• Vapore caldo viene rilasciato durante la frittura. Mantenere una distanza di sicurezza dal vapore.
• Quando la friggitrice è in uso, deve essere tenuta fuori dalla portata dei bambini. Non lasciare che il cavo penda sul bordo di un tavolo o sul piano di lavoro su cui è posizionata la friggitrice.
• Dopo l'uso, impostare il termostato sull'impostazione più bassa (ruotare il termostato completamente in senso antiorario).
  Scollegare la spina di alimentazione e lasciare raffreddare l'olio o il grasso. Non spostare la friggitrice fino a quando si è raffreddata.
• Le parti danneggiate devono essere sostituite esclusivamente da un centro di assistenza clienti autorizzato.
• La garanzia sarà invalidata in caso di riparazioni non autorizzate.
• Conservare queste istruzioni per riferimento futuro.

SICUREZZA

Protezione termica di sicurezza

In caso di surriscaldamento, la protezione termica spegne la friggitrice.

Questo può accadere se la friggitrice non è piena di olio o se il grasso solido viene fuso nella friggitrice. Nel caso del grasso solido, l'elemento riscaldante non è in grado di irradiare abbastanza rapidamente il calore prodotto. Se il termostato di sicurezza spegne la friggitrice, procedere come segue:

• Lasciare raffreddare l'olio o il grasso.
• Spingere con cautela l'interruttore di ripristino sul retro dell'elemento di comando con un piccolo cacciavite.
  La friggitrice è ora pronta per essere riutilizzata.

Interruttore di sicurezza

L'interruttore di sicurezza nell'elemento di comando assicura che l'elemento riscaldante possa essere commutato solo quando l'elemento di comando si blocca con un clic.

Zona fredda

Durante il processo di frittura, particelle di cibo si raccolgono sul fondo della ciotola. Poiché l'elemento riscaldante è disposto sotto la tazza e riscalda l'olio / grasso nell'area superiore della friggitrice, l'olio / grasso tra la base e l'elemento riscaldante rimane relativamente freddo (zona fredda).

Questo impedisce alle particelle di cibo in questa zona di bruciarsi e offre il vantaggio di poter usare l'olio o il grasso più di una volta.

Friggere con grasso solido

Raccomandiamo l'uso di olio per friggere o grasso per friggere in questa friggitrice.

È anche possibile utilizzare grasso per frittura solido. Per evitare che gli spruzzi di grasso e la friggitrice diventino troppo caldi, devono essere prese le seguenti precauzioni;

- Quando si utilizza grasso fresco, lasciare che i blocchi di grasso si fondano lentamente a fuoco moderato in una padella normale. Versare con cautela il grasso fuso nella friggitrice. Inserire la spina di alimentazione e accendere la friggitrice (vedere la sezione “frittura”)

- Dopo l'uso, conservare la friggitrice con il grasso resolidificato a temperatura ambiente. Se il grasso è troppo freddo, può scalpitare quando viene riscaldato! Per evitare che ciò accada, colpire più volte il grasso solido con una forchetta, fare attenzione a non danneggiare l'elemento riscaldante.

- Questo apparecchio è solo per uso domestico. Utilizzare come descritto in questo libretto di istruzioni. L'uso improprio o il trattamento improprio possono causare problemi nell'apparecchio e causare lesioni all'utente.

- Assicurarsi che la tensione indicata sulla targhetta corrisponda alla tensione di rete prima di collegare l'apparecchio.

- Non utilizzare o conservare l'apparecchio all'aperto.

- Rimuovere sempre la spina dalla presa di corrente quando l'apparecchio non è in uso. Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è acceso.

- Prima di pulire o conservare l'apparecchio, scollegare sempre l'apparecchio dall'alimentazione e lasciarlo raffreddare.

- Non utilizzare questo dispositivo in bagno o vicino a fonti d'acqua.

• Non immergere mai l'apparecchio o la spina in acqua o altri liquidi. Nel caso in cui l'apparecchio cada in acqua, scollegarlo immediatamente dall'alimentazione di rete e portarlo da un centro di assistenza autorizzato per la riparazione prima di riutilizzarlo.
• Non posizionare né utilizzare l'apparecchio e il cavo di alimentazione sopra o vicino a superfici calde (ad esempio piastre del fornello) o fiamme libere.
• Non lasciare il cavo di alimentazione appeso a spigoli vivi e tenerlo lontano da oggetti caldi e fiamme. Non avvolgere il cavo intorno all'apparecchio e non piegarlo.
• Non utilizzare l'apparecchio se il cavo o la spina sono danneggiati. Se il cavo viene danneggiato, deve essere sostituito solo dal produttore, dal suo agente di assistenza o da personale qualificato per evitare rischi.
• In caso di malfunzionamento dell'apparecchio o se è stato danneggiato in qualsiasi modo, restituire l'apparecchio al centro di assistenza autorizzato più vicino per l'esame, la riparazione o la regolazione.
• In caso di problemi di hardware, non tentare di riparare il prodotto da soli. Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente da tecnici qualificati.
• Assicurarsi che la tensione indicata sulla targhetta corrisponda alla tensione di rete prima di collegare l'apparecchio.
• Quando si desidera rimuovere la spina dal contatto a muro, si prega di farlo alla spina stessa e non tirando il cavo o l'apparecchio stesso.

- Assicurarsi che le mani siano asciutte prima di collegare o scollegare l'apparecchio.

- Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di persone con attitudini mentale, sensoriale oppure fisiche redotte o che mancano esperienza e conoscimento, salvo che hanno rebuto prescizioni oppure supervisione con riferenza al uso dell'apparecchio da una persona responsabile della sua sicurezza.

- I bambini dovrebbero essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.

- Non utilizzare mai accessori non consigliati dal produttore.

- Non toccare l'alloggiamento superiore e inferiore del dispositivo. Questi possono diventare molto caldi durante l'operazione. Utilizzare la maniglia invece.

- Non coprire l'apparecchio con niente.

- L'apparecchio non è destinato ad essere utilizzato mediante un timer esterno o un sistema di controllo remoto separato.

- Non tostare il pane troppo a lungo in quanto potrebbe bruciare e provocare un incendio. Non posizionare il dispositivo sotto una tenda, un pensile o materiali combustibili.

- La superficie della cucina può surriscaldarsi durante il funzionamento del dispositivo.

- Posizionare il dispositivo su una superficie stabile e piana.

- Questo apparecchio può essere usato per bambini de 8 anni e più e per personi con attitudini mentale, sensoriale oppure fisiche redotte o che mancano esperienza e conoscimento,

sempre che hanno rebuto prescizioni oppure supervisione con riferenza al uso dell'apparecchio de forma sicura e dei pericoli possibili.

• I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
• La pulizia e la manutenzione dell'utente non devono essere eseguite da bambini senza supervisione.

ATTENZIONE: Surriscaldamento dell'elemento riscaldante

• Oli e grassi possono bruciare quando sono surriscaldati. Si prega di fare attenzione! Non dimenticare di spegnere il dispositivo dopo l'uso! Portare sempre l'interruttore sulla posizione "0" e scollegare il dispositivo dalla rete.
• Surriscaldamento dell'elemento riscaldante: si prega di notare queste importanti informazioni se si desidera utilizzare il grasso nella friggitrice!
• Il grasso deve essere sciolto lentamente in modo che possa racchiudere l'elemento riscaldante.
• Quando il grasso viene immesso nella friggitrice per la prima volta o nuovamente fuso, sussiste il pericolo di surriscaldamento se la temperatura selezionata è troppo alta!

Immissione del grasso nella friggitrice per la prima volta

• Liquefare il grasso prima in un recipiente separato. Non riscaldare il grasso sopra i 50 °C per evitare lesioni durante il trasferimento dal recipiente alla friggitrice.
• Trasferire il grasso liquefatto nel contenitore del grasso per friggere.
• Una volta raggiunto il livello dell'olio richiesto, è possibile impostare la temperatura desiderata sul termostato.
• Se il grasso nella friggitrice è diventato duro, è difficile sapere quanto si è già fuso sull'elemento riscaldante.
• Ruotare lentamente il termostato fino a quando la spia di controllo indica che il riscaldamento funziona.

Stop! Non girare oltre! Il riscaldamento ora riscalderà lentamente il grasso.

• Poco tempo dopo il riscaldamento si spegne di nuovo.
• Riaccendere il riscaldamento riaggiustando il termostato.
• Ripetere il processo fino a quando il grasso si è sciolto.

Consegna

1 coperchio
1 involucro
1 recipiente per grassi fritti
1 gruppo di controllo con resistenza
2 cestelli per friggere piccoli
1 cestello per friggere grande
3 maniglie del cestello per friggere

Disimballare il dispositivo

1. Estrarre il dispositivo dalla confezione.

2. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio, come pellicole, materiali di riempimento, fascette e cartoni.

3. Controllare che tutti gli accessori siano inclusi nella confezione.

4. Se il contenuto della confezione è incompleto o se si riscontrano danni, non utilizzare l'apparecchio. Restituirlo immediatamente al rivenditore

NOTA:

Pulire i residui di fabbricazione e la polvere dal dispositivo come descritto in "Pulizia".

Descrizione dei componenti

1 Interruttore on/off è timer
2 Spia di alimentazione (rossa)
3 Indicatore luminoso di temperatura (verde)
4 Termostato
5 Contenitore per grasso per frittura
6 Interruttore di sicurezza
7 Pulsante di riavvio
8 Vano di cavo
9 Cestello per friggere (piccolo)
10 Alloggio
11 Cestello per friggere (grande)

Istruzioni per l'uso

Suggerimenti utili per l'uso

- Rimuovere sempre il cibo rimasto nell'olio (ad esempio pezzi di patatine fritte). Dopo che il dispositivo è stato utilizzato più volte, è necessario sostituire l'olio.

Utilizzare olio per frittura o grasso per frittura di alta qualità.

- Grassi e oli devono essere riscaldati alle alte temperature.

Non usare margarina, olio d'oliva o burro: non sono adatti per la frittura, perché iniziano a fumare già a basse temperature.

Raccomandiamo l'uso di olio per friggere liquido.

ATTENZIONE: pericolo!

• È fondamentale cambiare regolarmente il grasso / l'olio.
  • Non utilizzare cibi congelati contenenti ghiaccio!
• Strofinare gli alimenti umidi e asciutti con un panno prima di friggere.

• Se viene utilizzato cibo contenente troppa umidità (ad es. Trucioli contenenti molto ghiaccio, ecc.), vi è una forte tendenza alla formazione di schiuma, che nel peggiore dei casi può causare il trabocco di grasso / olio caldo e provocare lesioni.

• Notare che l'interruttore di sicurezza (6) viene azionato quando l'elemento di comando è inserito nel meccanismo di guida.

• Sceglire la giusta temperatura di frittura e controllare le condizioni del cibo da friggere. Una regola empirica è che i cibi prefritti richiedono una temperatura più elevata rispetto ai cibi crudi.
• Non trasportare o spostare la friggitrice se l'olio o il grasso sono ancora caldi.
• Quando si friggono gli alimenti simili a quelli dell'impasto, rimuovere l'impasto in eccesso e metterli accuratamente nell'olio.
• Assicurarsi che l'impugnatura del cestello per la frittura sia stata correttamente attaccata.
• Il cestino per la frittura di grasso non deve essere superiore a 2/3. Non riempire eccessivamente il cestello per friggere.

NOTA: capacità massima

Cesta grande: 1000 g

Cesti piccoli: 500 g ciascuno

Suggerimenti per ridurre la concentrazione di ammide acrilica

• L'ammide acrilica è un composto chimico. Viene dal processo di abbronzatura (frittura, cottura, torrefazione, arrostimento e grigliatura) in alimenti ad alto contenuto di carboidrati (amido e zucchero) come, per esempio, patate e prodotti a base di cereali.
• Si sospetta che l'ammide acrilica danneggi il trucco genetico e provochi il cancro. Il rischio reale per gli esseri umani non è attualmente noto.
• Si consiglia di non superare i 170 °C durante la frittura.
• Inoltre, raccomandiamo di mantenere il tempo di frittura il più breve possibile e di friggere il cibo con un colore giallo dorato massimo.
• Chips più spessi o pezzi di patata sono meno colpiti poiché l'ammide acrilica si trova principalmente nello strato esterno.
• Se produci patatine con patate fresche, puoi immergere i pezzi di patate sbucciati e tagliati per un'ora prima. Questo rimuove alcuni degli zuccheri (sostanza primaria per ammide acrilica) dagli strati esterni.

Mettere in uso

Prima di usare per la prima volta

1. Montare la maniglia sul cestello per friggere:
2. Premere le estremità del filo insieme all'estremità libera dell'impugnatura.
3. Inserire le staffe nei telai metallici all'interno del cestello.
4. Bloccare la maniglia in posizione sul cestello.

1. Si prega di estrarre il cavo di collegamento dal vano di cavo.

Connessione elettrica

• Assicurarsi che la tensione del dispositivo (vedere la targhetta) e la tensione di rete corrispondano.
- La spina di alimentazione deve essere inserita solo in una presa correttamente installata con contatto di terra.

Potenza in watt

Il consumo energetico totale di questo dispositivo può arrivare a 3000 W. Con questo carico collegato si consiglia una linea di alimentazione separata protetta da un interruttore automatico da 16 A.

ATTENZIONE: Sovraccarico!

- Se si usano prolunghe, queste dovrebbero avere una sezione del cavo di almeno 1,5 mm ^2 .

- Non utilizzare prese multiple, in quanto questo dispositivo è troppo potente.

Interruttore on / off

Quando l'interruttore è in posizione "0", il dispositivo è spento.

Esistono due modi in cui è possibile utilizzare il dispositivo:

Uso senza il timer

1. Spostare l'interruttore on / off (1) sulla posizione "ON".

2. Selezionare la temperatura desiderata con il controllo della temperatura (4).

Uso con l'interruttore del timer

1. Selezionare il tempo di cottura desiderato con l'interruttore del timer (1) (da 5 a 30 minuti).
2. Selezionare la temperatura desiderata con il controllo della temperatura (4).

NOTA:

Trascorso il tempo, suonerà un campanello. Il dispositivo si spegnerà automaticamente.

Uso

1. Assicurarsi che l'apparecchio sia scollegato e spento (le spie di controllo sono spente).
2. Togliere il coperchio dalla friggitrice. Assicurarsi che il coperchio sia chiuso ogni volta che il dispositivo si sta scaldando o friggendo.
3. Rimuovere il cestello e riempire il contenitore con olio o grasso (massimo 5 l). Il livello di riempimento deve essere posizionato tra il livello minimo e massimo.
4. Inserire la spina in una presa di corrente. La spia di controllo rossa si accende. Impostare la temperatura desiderata ruotando il controllo della temperatura (4).
5. Accendi il dispositivo con l'interruttore on/off. Passare alla posizione "ON" o selezionare un orario.
6. La spia di controllo verde si accende. Raggiunta la temperatura impostata, la spia di controllo verde si spegne. Posizionare il cestello contenente gli elementi per essere fritti con cura nel grasso bollente.
7. La spia di controllo verde si accende e si spegne più volte durante la frittura.

Questo è normale e indica che la temperatura è controllata dal termostato e viene mantenuta. Una volta terminato il tempo di frittura (i tempi di frittura si trovano sulla confezione del cibo o nella ricetta), estrarre il cestello per friggere.

1. Lasciare gocciolare l'olio dal cibo fritto.

Operazione di fine

1. Impostare l'interruttore on / off sulla posizione "0".
2. Riavviare il controllo della temperatura e / o il timer.
3. Scollegare il dispositivo dalla rete.
4. Lasciare raffreddare il dispositivo.

Pulizia

AVVERTIMENTO:

• Estrarre sempre la spina dalla presa di corrente prima di pulire e attendere fino a quando l'unità si è raffreddata.
• Non immergere mai il gruppo di controllo nell'acqua. Potrebbe causare una scossa elettrica o un incendio.

ATTENZIONE:

• Non utilizzare spazzole metalliche o altri oggetti abrasivi.
- Non utilizzare detergenti acidi o abrasivi. Attendere finché la friggitrice è completamente fredda prima di pulirla. Attendere in ogni caso per 1 o 2 ore dopo l'uso prima di riutilizzarlo per evitare ustioni.

Contenitore per grassi da friggere

• Per cambiare l'olio, estrarre il contenitore per grasso da frittura e versare l'olio sul lato.
- Il recipiente per friggere può essere pulito con acqua calda e un detergente delicato. È lavabile in lavastoviglie. Fare attenzione a non usare detergenti eccessivi.

Cesti e coperchio di frittura

• I cesti, le maniglie e il coperchio possono essere lavati in acqua tiepida con un detergente delicato.
- A ssicurarsi che tutto sia asciugato accuratamente dopo il lavaggio.

Alloggio e gruppo di controllo

Pulire queste parti con un panno leggermente umido.

Immagazzinamento

• Pulire l'apparecchio come descritto e lasciarlo asciugare completamente.
• Si consiglia di conservare l'apparecchio nella confezione originale, se non si desidera utilizzarlo per un periodo di tempo più lungo.
• Conservare sempre l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini in un luogo ben ventilato e asciutto.

Risoluzione dei problemi

Il dispositivo non funziona Risoluzione dei problemi:

• Controllare la connessione di rete.
- Controllare la posizione dell'interruttore on / off.
• Controllare la posizione del termostato.

Altre possibili cause:

Il dispositivo è dotato di un interruttore di sicurezza (6).

Ciò impedisce l'accensione accidentale del riscaldatore.

Risoluzione dei problemi:

Controllare che l'elemento di controllo sia posizionato correttamente.

Protezione contro il surriscaldamento

• Se l'olio diventa troppo caldo, la protezione del surriscaldamento del dispositivo si attiva automaticamente. L'apparecchio non è più pronto per l'uso.
  • Scollegare la friggitrice.
• Solo dopo che il dispositivo è stato lasciato raffreddare completamente, si può utilizzare il pulsante "RESTART" (7) sul retro dell'elemento di comando per utilizzare nuovamente la friggitrice. Per questo dovresti usare un oggetto di plastica o di legno della lunghezza minima di 4 cm.

SPECIFICHE TECNICHE

Modello:SS-798

Alimentazione elettrica: 230 V\~, 50-60 Hz

Consumo di energia:3000 W

Classe di protezione: I

Peso netto: circa. 3,2 kg

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

Questo dispositivo è conforme alla Direttiva UE sulla bassa tensione 2014/35/CE.

Direttiva Compatibilità Elettromagnetica 2014/30/UE.

Direttiva 2015/863/UE sulla restrizione dell'uso di determinate sostanze pericolose in ambito elettrico.

Direttiva 2009/125/CE sui requisiti di progettazione ecocompatibile applicabili ai prodotti connessi all'energia.

Questo simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che questo prodotto non può essere smaltito come normale rifiuto domestico o rifiuto domestico. Tutte le apparecchiature elettriche, elettroniche e le unità alimentate a batteria devono essere riciclate in modo adeguato e secondo le leggi locali comunali. Puoi riciclarli portandoli in un centro di smaltimento autorizzato dal governo o in contenitori specializzati che puoi trovare nei grandi supermercati, nei negozi di prodotti elettronici o elettrodomestici o nei centri commerciali che dispongono di questo tipo di strutture nelle vicinanze.

Progettato da: SOGO basato su standard di qualità europei

Importato da: Sanysan Appliances SL, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2, 46002 Valencia, Spagna

Prodotto fabbricato in CHINA Servizio post-vendita: www.sogosat.com [e-mail] / 0034 902 222 161

SOGO®

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