SS-5680 - Maquina de cafe Sogo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO SS-5680 Sogo
Precaución: lea y conserve estas importantes instrucciones
Este manual de instrucciones también se puede descargar desde nuestra página web www.sogo.es
CONSIDERACIONES IMPORTANTES:
Antes de usar el aparato eléctrico, siempre se deben seguir las siguientes precauciones básicas, incluidas las siguientes:
- Lea todas las instrucciones.
- Antes de usar, verifique que el voltaje de la toma de corriente corresponda con el voltaje nominal marcado en la placa de características.
- Este aparato se ha incorporado con un enchufe con conexión a tierra. Asegúrese de que la toma de corriente de su casa esté bien conectada a tierra.
- Para protegerse contra incendios, descargas eléctricas y lesiones a personas, no sumerja las partes principales del producto, el cable o el enchufe, en agua u otro líquido.
- El aparato no debe sumergirse.
- Retire el enchufe del tomacorriente de pared antes de limpiar y cuando no esté en uso. Deje que el aparato se enfríe por completo antes de extraer o colocar componentes, o antes de limpiarlo.
- No opere ningún electrodoméstico con un cable o enchufe dañado o después de que el electrodoméstico haya fallado, o si se ha caído o dañado de alguna manera. Devuelva el aparato al centro de servicio autorizado más cercano para su examen, reparación o ajuste
eléctrico o mecánico.
-
El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del electrodoméstico puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones a las personas.
-
'Coloque el aparato sobre una superficie plana o una mesa, no cuelgue el cable de alimentación del borde de la mesa o mostrador.
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Asegúrese de que el cable de alimentación no toque las superficies calientes del aparato.
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No coloque la cafetera sobre una superficie caliente o junto al fuego, para evitar que se dañe.
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Para desconectar, retire el enchufe de la toma de corriente de pared. Sostenga siempre el enchufe. Pero nunca tire del cordón.
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No utilice el aparato para otro uso que no sea el indicado y colóquelo en un ambiente seco.
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Tenga cuidado de no quemarse con el vapor.
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No toque la superficie caliente del aparato (como la varilla de vapor y la malla de acero recién hirviendo). Utilice una manija o perillas.
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No opere la cafétera sin agua.
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NO retire el embudo de metal mientras prepara café. Retire el embudo de metal para preparar café adicional después de terminar de prepararlo durante más de 10 segundos. También se debe tener cuidado al retirar el embudo de metal, ya que las partes metálicas estarán calientes. Asegúrese de sujetarlo por el asa y de utilizar el clip de retención del filtro para desechar los posos. Se debe tener cuidado al mover la unidad con líquidos calientes.
-
Conecte el enchufe a la toma de corriente de la pared antes de usar y apague cualquier interruptor antes de quitar el enchufe de la toma de corriente de la pared.
- Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante bajo supervisión o si se les han dado instrucciones sobre el uso del aparato de forma segura y si comprenden los peligros que implica. Los niños no deben realizar la limpieza y el mantenimiento del usuario a menos que sean mayores de 8 años y estén supervisados. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
- Los electrodomésticos pueden ser utilizados por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimiento si han recibido supervisión o instrucción sobre el uso del electrodoméstico de manera segura y comprenden los peligros involucrados.
- Los niños no deben jugar con el aparato.
- Este aparato está diseñado para ser utilizado en aplicaciones domésticas y similares, tales como:
- áreas de cocina para el personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo;
- casas de campo;
- por clientes en hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial;
- Ambientes tipo alojamiento y desayuno.
- No lo use al aire libre.
- Guarde estas instrucciones.
CONOZCA SU CAFETERA

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Tapa del tanque de agua Depósito de agua Panel de control Perilla de vapor Varita de vapor Placa de goteo Bandeja de goteo Cubierta de flotadorPANEL DE CONTROL

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Botón de control de café / vapor: hacia abajo para echar vapor y hacia arriba para hacer café Botón de control de la bomba: abajo para hacer café y bombear agua y arriba para detener Botón de encendido / apagado Indicador de café: cuando la temperatura del café sea lo suficientemente alta, se encenderá Termómetro Indicador de encendido: cuando el aparato está encendido, el indicador se encenderá Indicador de vapor: Cuando la temperatura del vapor sea lo suficientemente alta, se encenderáINSERCIÓN DEL FILTRO
- Para insertar el filtro seleccionado en el portafiltro, asegúrese de alinear la muesca del filtro con la ranura dentro del portafiltro.

- Gire el filtro hacia la izquierda o hacia la derecha para bloquearlo en su lugar. Esto ayudará a asegurar el filtro en el portafiltro.

ANTES DEL PRIMER USO
Para asegurarse de que la primera taza de café tenga un sabor excelente, debe enjuagar la cafetera con agua tibia de la siguiente manera:
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Extraiga el depósito de agua de la cafetera. Vierta agua en el tanque de agua, el nivel del agua no debe exceder la marca "MAX" en el tanque, luego insértelo en la cafetera.
-
Nota: El aparato se suministra con un tanque extraíble para facilitar la limpieza, primero puede llenar el tanque con agua y luego insertar el tanque en el aparato.
-
Coloque la malla de acero en el embudo de metal (sin café en la malla de acero), luego coloque el embudo de metal debajo del soporte de embudo de metal (ver Fig.1), y gírelo en sentido antihorario hasta que quede bien fijo (ver Fig.2 y figura 3).

- Coloque la taza expresso que ha preparado en la placa de goteo. Asegúrese de que la perilla de vapor esté en la posición "O".
- Nota: Como el aparato no está equipado con taza o jarra, prepare su propia jarra o taza.
- Conéctese a la fuente de alimentación, presione el botón de ENCENDIDÓ / ÁPAGADO "☐" para encender la unidad. Se iluminará el indicador de encendido (rojo).
- Presione el botón de control de la bomba “☐”, la bomba bombeará agua, cuando el agua fluya, cierre la bomba presionando nuevamente el botón de control de la bomba “☐”
- Asegúrese de que el botón café / vapor "☐" / "☒" esté en la posición más alta y espere un momento, el aparato comienza a precalentarse hasta que el indicador de café (verde) se ilumina, significa que el precalentamiento ha terminado.
-
Presione de nuevo el botón de control de la bomba "y saldrá agua.
-
Después de que el agua fluya durante 1 minuto, presione el botón de control de la bomba “☐”, puede verter el agua en cada recipiente y luego limpiarlos a fondo, ahora puede comenzar a preparar café. Nota: Puede haber ruido al bombear el agua por primera vez, es normal, ya que el aparato está liberando el aire en el aparato. Después de unos 20 segundos, el ruido desaparecerá.
PRECALENTAMIENTO
Para preparar una taza de buen café Espresso caliente, se recomienda precalentar el aparato antes de preparar el café, incluidos el embudo y la taza, para que el sabor del café no se vea afectado por las partes frías.
- Retire el tanque de agua extraíble y llénelo con el agua deseada, el nivel de agua no debe exceder la marca "MAX" en el tanque. Luego inserte el tanque en el aparato correctamente.
- Coloque la malla de acero en el embudo de metal (sin café en la malla de acero), luego coloque el embudo de metal debajo del soporte de embudo de metal (ver Fig.1) y gírelo en sentido antihorario hasta que quede bien fijado (ver Fig.2 y figura 3).
- Coloque la taza de café exprés que ha preparado en el estante para tazas extraíble.
- Luego, conecte el aparato a la fuente de alimentación. Asegúrese de que la perilla de vapor esté en la posición "O".
- Presione el botón de ENCENDIDO / APAGADO "☐" para encender la unidad, el indicador de encendido (rojo) se iluminará, asegúrese de que el botón de café / vapor "☐" esté en la posición más alta.
- Presione el botón de control de la bomba “☐” a la posición más baja, cuando salga agua, cierre la bomba inmediatamente presionando el botón de control de la bomba “☐” nuevamente a la posición más alta. El propósito de este paso es bombear el agua del tanque a la carcasa.
- Cuando el indicador de café (verde) esté iluminado, debe presionar nuevamente el botón de control de la bomba “Lsaldrá agua caliente.
- Después de que el agua fluya durante 20 segundos, presione el botón de control de la bomba "☐". El precalentamiento ha terminado.
HACER CAFÉ EXPRESSO
- Retire el embudo girándolo en el sentido de las agujas del reloj.
- Agregue café molido a la malla de acero con la cuchara medidora, una cuchara de café molido puede hacer aproximadamente una taza de café de calidad superior, luego presione el polvo de café molido firmemente con el pisón.
- Coloque la malla de acero en el embudo de metal (sin café en la malla de acero), luego coloque el embudo de metal debajo del soporte de embudo de metal (ver Fig.1) y gírelo en sentido antihorario hasta que quede bien fijado (ver Fig.2 y figura 3).
- Vierta el agua caliente en la taza. Luego coloque la taza caliente (su taza) en el estante extraíble para tazas.
- Asegúrese de que la perilla de vapor esté en la posición "O" y que el botón de café / vapor "###" esté en la posición más alta.
- En ese momento, el indicador de café (verde) se enciende, una vez que la lámpara se enciende, debe presionar el botón de control de la bomba “ ▶ la posición inferior, esperar un momento, saldrá café.
- Debe presionar y soltar el botón de control de la bomba “☐” a la posición más alta manualmente cuando obtenga el café deseado o cuando el color del café comience a cambiar.
- Después de terminar de hacer café, presione el botón ON / OFF " del indicador de encendido y el indicador de café se apagan y la cafetera deja de funcionar. Tu café está listo ahora.
ADVERTENCIA: no deje la cafetera desatendida durante la preparación del café, ya que a veces debe operar manualmente.
Nota: Durante la preparación de café o vapor, es normal que el indicador de listo se apague, solo significa que el calentador se está calentando para mantener la temperatura en el rango estándar. - Puede sacar el embudo de metal girando en el sentido de las agujas del reloj y luego verter el residuo de café con la malla de acero presionada.
- Deje que se enfríen por completo, luego enjuague con agua corriente.
HACER CAPPUCCINO
Puede obtener una taza de capuchino cubriendo una taza de café con leche espumosa.
Nota: durante la producción de vapor, el embudo de metal debe estar montado en su posición.
Método:
-
Prepare el espresso cuando tenga un recipiente lo suficientemente grande, de acuerdo con la parte "HACER CAFÉ ESPRESSO", y asegúrese de que la perilla de vapor esté en la posición "O".
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Presione el botón de café / vapor "###" a la posición inferior, esperando hasta que se encienda el
indicador de vapor (amarillo).
-
Llene una jarra con unos 100 gramos de leche por cada capuchino a preparar, se recomienda utilizar leche entera a temperatura del frigorífico (¡no caliente!).
-
Para obtener un mejor rendimiento de la espuma de leche, se recomienda mantener la perilla de vapor en la posición abierta durante aprox. 15 s, ya que el vapor temprano contiene demasiada agua. Luego mantenga la perilla en la posición "O" y vaya al siguiente paso.
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Inserte la varilla de vapor en la leche unos dos centímetros, luego gire la perilla de vapor lentamente en sentido antihorario, saldrá vapor por la varilla de vapor. La leche espumosa se produce moviendo el recipiente de arriba a abajo.
Nota: Nunca toque la salida de vapor durante el chorro de vapor y tenga cuidado de no quemarse.
Nota: Nunca gire la perilla de vapor rápidamente, ya que el vapor se acumulará rápidamente en poco tiempo, lo que puede aumentar el riesgo de explosión.
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Cuando se alcanza el propósito requerido, puede girar la perilla de vapor a la posición "O".
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Siga la operación que se indica a continuación para evitar que la salida de vapor se bloquee después de terminar de espumar la leche cada vez. Coloque una jarra vacía debajo de la banda de vapor, luego encienda la perilla de vapor y presione el botón de control de la bomba “☐”a la posición inferior, la bomba bombeará agua, después de que el agua fluya durante 30 segundos, presione el botón de control de la bomba “☐”A la posición más alta, finalmente, limpiar la salida de vapor con una esponja húmeda, ¡con cuidado de no quemarse!
-
Presione y suelte el botón de ÉNCENDIDO / APAGADO "para cortar la fuente de energía.
-
Vierta la leche espumada en el espresso preparado, ahora el capuchino está listo. Endulza si lo deseas, espolvorea la espuma con un poco de cacao en polvo.
Nota: Siga la operación de la siguiente manera si la salida de vapor está bloqueada: primero gire la perilla de vapor a la posición "O" y deje que la cafetera se enfríe durante aproximadamente media hora, luego pinche la salida de vapor varias veces con una aguja, aproximadamente 1 mm de diámetro. Finalmente, presione el botón de café / vapor "###y encienda la perilla de vapor para verificar si el aparato puede producir vapor normalmente cuando el indicador de vapor (amarillo) se ilumina. Póngase en contacto con el departamento de servicio si el aparato no puede producir vapor después de funcionar como se indica arriba.
Nota: después del vapor, le recomendamos que deje enfriar la cafetera al menos durante 5 minutos antes de volver a preparar el café. De lo contrario, podría producirse un olor a quemado en su café expreso. Si desea preparar café inmediatamente, siga los siguientes pasos: Primero, presione y suelte el botón de vapor “ ” a la posición más alta; sumerja la varilla de vapor en una taza; en segundo lugar, presione el botón de control de la bomba “ hasta la posición inferior y encienda la perilla de control de vapor. Habrá un flujo de agua por la lanza de vapor; después de que el indicador de listo se apague, presione y suelte el botón de control de la bomba “ a la posición más alta, luego gire la perilla de control de vapor a la posición “O”. Cuando el indicador de listo se ilumina, puede comenzar a preparar café nuevamente.
ESPUMAR LECHE / PRODUCCIÓN DE VAPOR PARA CALENTAR LÍQUIDOS
La varilla de vapor se puede utilizar para espumar leche y preparar bebidas calientes como chocolate, agua o té.
Método:
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Retire el tanque extraíble y llénelo con el agua deseada, el nivel de agua no debe exceder la marca "MAX" en el tanque. Luego inserte el tanque en el aparato correctamente.
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Conecte el aparato a la fuente de alimentación.
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Presione el botón de ENCENDIDO / APAGADO "Opara encender la unidad, el indicador de encendido (rojo) se ilumina.
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Presione el botón de control de la bomba "☐" a la posición más baja, asegúrese de que el botón de café / vapor "esté en la posición más alta, la bomba bombeará agua. Cuando salga agua, cierre la bomba inmediatamente.
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Presione el botón café / vapor “” a la posición inferior y espere un momento, el aparato comienza a calentar hasta que se enciende la lámpara (amarilla), significa que el calentamiento ha terminado.
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Sumerja la varilla de vapor en el líquido a calentar. Si desea espumar la leche, sumerja la varilla de vapor unos 2 centímetros en la leche. Gire lentamente la perilla de vapor en sentido antihorario para comenzar a producir vapor.
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Cuando obtenga el resultado deseado, puede girar la perilla de vapor a la posición "O" y presionar el botón de café / vapor "a la posición más alta.
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Siga la operación como se indica a continuación, para evitar que la salida de vapor se bloquee después de terminar de espumar la leche cada vez: coloque una jarra vacía debajo de la banda de vapor, luego encienda la perilla de vapor y presione el botón de control de la bomba “☐” hacia abajo posición. La bomba bombeará agua. Después de que el agua fluya durante 30 segundos, presione el botón de control de la bomba “☐” a la posición más alta. Finalmente, limpiar la salida de vapor con una esponja húmeda. ¡Cuidado con no quemarse!
-
Presione y suelte el botón de ENCENDIDO / APAGADO "para cortar la fuente de energía.
Nota: Siga la operación de la siguiente manera si la salida de vapor está bloqueada: primero gire la perilla de vapor a la posición "O" y deje que la cafetera se enfríe durante aproximadamente media hora, luego pinche la salida de vapor varias veces con una aguja, aproximadamente 1 mm de diámetro. Finalmente, presione el botón de café / vapor "√y encienda la perilla de vapor para verificar si el aparato puede producir vapor normalmente cuando el indicador de vapor (amarillo) se ilumina. Póngase en contacto con el departamento de servicio si el aparato no puede producir vapor después de funcionar como se indica arriba.
Nota: después de la cocción al vapor, le recomendamos que deje que la cafetera se enfríe al menos durante 5 minutos antes de volver a preparar el café. De lo contrario, podría producirse un olor a quemado en su café expreso. Si desea preparar café inmediatamente, siga los siguientes pasos: Primero, presione y suelte el botón de vapor “☐” a la posición más alta; sumerja la varilla de vapor en una taza; en segundo lugar, presione el botón de control de la bomba “☐” hasta la posición inferior y encienda la perilla de control de vapor. Habrá un flujo de agua por la lanza de vapor; después de que el indicador de listo se apague, presione y suelte el botón de control de la bomba “☐” la posición más alta, luego gire la perilla de control de vapor a la posición “O”. Cuando el indicador de listo se ilumina, puede comenzar a preparar café nuevamente.
FUNCIÓN DE APAGADO AUTOMÁTICO
El aparato se apagará automáticamente 29 minutos después de presionar el botón ON / OFF.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO:
- Corte la fuente de alimentación y deje que la cafetera se enfríe completamente antes de limpiarla.
- Limpie la carcasa de la cafetera con una esponja a prueba de humedad con frecuencia y limpie el depósito de agua, la bandeja de goteo y el estante extraíble con regularidad. Luego sécalos.
Nota: No limpie con alcohol o limpiador solvente. Nunca sumerja la carcasa en agua para limpiarla. - Separe el embudo metálico girándolo en el sentido de las agujás del reloj, elimine el residuo de café del interior, luego podrá limpiarlo con limpiador, pero al final deberá enjuagar con agua limpia. No lave el embudo de metal en el lavavajillas.
- Limpie todos los accesorios con agua y séquelos bien.
Nota: Limpie el aparato después de cada uso para que funcione correctamente.
LIMPIEZA DE DEPÓSITOS DE MINERALES
- Para asegurarse de que su cafetera pueda funcionar de manera eficiente, la tubería interna esté limpia y tenga el máximo sabor del café, debe limpiar los depósitos minerales que quedan cada 1-2 meses.
- Llene el tanque con agua y descalcificador hasta el nivel MAX (la proporción de agua y descalcificador es 4: 1, los detalles se refieren a las instrucciones del descalcificador. Utilice un “descalcificador doméstico”, puede utilizar el ácido cítrico (disponible en o farmacias) en lugar del descalcificador (cien partes de agua y tres partes de ácido cítrico).
- De acuerdo con el programa de precalentamiento, coloque el embudo metálico (sin café en polvo) y la jarra (jarra) en su lugar. Prepare agua según "PRECALENTAMIENTO".
- Presione el botón de ENCENDIDO / APAGADO “para encender la unidad, el indicador de encendido (rojo) se iluminará. Debe presionar el botón de control de la bomba “” a la posición inferior. Asegúrese de que el botón de café / vapor “” esté en la posición más alta cuando salga agua y cierre la bomba presionando nuevamente el botón de control de la bomba “Espere un momento, la cafetera comienza a calentarse.
- Cuando el indicador de listo (verde) se ilumina, muestra que la calefacción ha terminado. Presione el botón de control de la bomba “☐” la posición inferior y prepare dos tazas de café (aproximadamente 2 oz). Luego cierre la bomba y espere 5 segundos.
- Presione el botón de café / vapor “” a la posición inferior. Espere hasta que se ilumine el indicador amarillo. Haga vapor durante 2 minutos, luego gire la perilla de vapor a la posición “O” para dejar de producir vapor. Presione el botón de ENCENDIDO / APAGADO “” para apagar la unidad inmediatamente, deje que el descalcificador se deposite en la unidad por lo menos 15 minutos.
- Reinicie la unidad y repita los pasos 4 a 6 al menos 3 veces.
- Luego presione y suelte el botón de café / vapor "a la posición más alta. Cuando la lámpara verde esté encendida, presione el botón de control de la bomba "la posición inferior, para preparar hasta que no quede descalcificador.
- Luego prepare café (sin café en polvo) con agua del grifo en el nivel MÁX, repita los pasos 4 a 6 3 veces (no es necesario esperar 15 minutos en el paso 6), luego vierta hasta que no quede agua en el tanque.
- Repita el paso 9 al menos 3 veces para asegurarse de que la tubería esté limpia.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
| Síntoma Causa Correcciones | ||
| Fugas de agua por la parte inferior de la cafetera. | Hay mucha agua en la bandeja de goteo. | Limpie la bandeja de goteo. |
| La cafetera no funciona correctamente. | Comuníquese con el centro de servicio autorizado para realizar la reparación. | |
| El agua se escapa por el lado exterior del filtro. | Hay algo de café en polvo en el borde del filtro. | Deshacerse de él. |
| Hay un sabor ácido (vinagre) en el café expreso. | No se limpia correctamente después de limpiar los depósitos minerales. | Limpiar la cafetera según el contenido de "antes del primer uso" varias veces. |
| El café en polvo se almacena en un lugar caliente y húmedo durante mucho tiempo. El café en polvo se echa a perder. | Utilice café en polvo recién hecho o guarde el café en polvo sin usar en un lugar fresco y seco. Después de abrir un paquete de café en polvo, ciérrelo bien y guárdelo en el refrigerador para mantener su frescura. | |
| La cafetera ya no funciona. La toma de corriente no está bien conectada. | Enchufe correctamente el cable de alimentación en un tomacorriente de pared; si el aparato aún no funciona, comuníquese con el centro de servicio autorizado para repararlo. | |
| El vapor no puede hacer espu-ma. | El indicador de vapor listo no se ilumina. | Solo después de que se ilumine el indicador de vapor listo, se puede usar el vapor para hacer espuma. |
| El recipiente es demasiado grande o la forma no encaja. | Use taza alta y estrecha. | |
| Ha usado leche desnatada Use leche entera o semidesna-tada | ||
No desarme el aparato usted mismo si no se encuentra la causa de la falla, es mejor que se comunique con un centro de servicio certificado.
Características Técnica:
Tensión / frecuencia: 220 - 240V\~ 50/60Hz
Consumo de energía: 1100W
SALVAGUARDAS IMPORTANTES
ANTES DO PRIMEIRO USO
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
Este dispositivo cumple con la Directiva de baja tensión 2014/35/CE, la Directiva de Compatibilidad Electromagnética 2014/30/UE, la Directiva 2015/863 UE sobre restricciones a la utilización de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos y la Directiva 2009/125 CE en los requisitos de diseño ecológico aplicables a los productos relacionados con la energía.
Este símbolo significa que, si desea deshacerse del producto, una vez transcurrida la vida del mismo, debe depositarlo por los medios adecuados a manos de un gestor de residuos autorizado para la recogida selectiva de Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE).

Importado por:
Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2 46002 Valencia, España Producto fabricado en P.R.C - Diseñado por SOGO basada en las normas de calidad europeas Servicio postventa: www.sogosat.com sogosat@sogosat.com / 0034 902 222 161