PCICM 1140 - Máquina de hielo PROFICOOK - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO PCICM 1140 PROFICOOK

• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el n previsto. Este aparato no está destinado para el uso profesional.

• No lo utilice al aire libre. No lo exponga al calor, a la en- trada directa de rayos de sol, a la humedad (en ningún caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de que el aparato esté húmedo o mojado retire de momento la clavija de la caja de enchufe.

• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja de enchufe (por favor tire de la clavija y no del ca- ble), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o defectos.

• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de salir de la habitación, desconecte siempre el aparato. Retire la clavi- ja de la caja de enchufe.

• El aparato y el cable de alimentación de red se deben controlar regularmente para garantizar que no estén dañados. En caso de que se comprobara un daño, no se podrá seguir utilizando el aparato.

• Solamente utilice accesorios originales.

• Para la seguridad de sus niños no deje material de em- balaje (Bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a su alcance. AVISO: No deje jugar a los niños con la lámina. ¡Existe peligro de asxia! Consejos de seguridad especiales para este aparato AVISO:

• Desconecte siempre el aparato de la alimentación si se le deja sin atención y antes de montarlo, desmontarlo o limpiarlo.

• Previo al reemplazo de accesorios o piezas móviles durante el funcionamiento, el aparato debe estar apagado y desconectado de la toma de corriente. Downloaded from www.vandenborre.be21 PC-ICM1140_IM 04.01.17 AVISO:

• No repare usted mismo el dispositivo. Contacte con personal au- torizador. Si el cable de alimentación está dañado, corresponde al fabricante, a su representante o persona de cualicación similar su reemplazo para evitar peligros.

• Este dispositivo es adecuado para ser usado por niños de 8 y más años de edad, si reciben supervisión o instrucciones sobre el uso seguro del dispositivo y comprenden los riesgos que implica.

• La limpieza y el mantenimiento no deben ser realizados por ni- ños a menos que tengan más de 8 años y reciban supervisión.

• Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de niños meno- res de 8 años.

• Los niños no deben jugar con el aparato.

• Los aparatos pueden ser utilizados por personas con discapa- cidad física, psíquica o sensorial o con falta de experiencia y conocimiento si están bajo supervisión o se les dan instrucciones acerca del uso del aparato de una manera segura y si entienden los riesgos implicados. ATENCIÓN: Este dispositivo no está diseñado para sumergirlo en agua durante la limpieza. Por favor tenga presentes las instrucciones incluidas en el capítulo “Limpieza”.

• No toque nunca ningún de los accesorios del aparato cuando estos se mueven todavía. Espere hasta que se paren.

• No quite la tapa cuando funciona el aparato. Downloaded from www.vandenborre.be22 PC-ICM1140_IM 04.01.17 Indicación de los elementos de manejo / Contenido en la entrega 1 Motor con pantalla y botones de control Botón (encendido / apagado) Botón (reducir tiempo) Botón (aumentar tiempo) 2 Tapa con oricio para rellenar 3 Eje 4 Accesorio de batir 5 Arandela de cierre 6 Cuenco 7 Carcasa Desembalaje del aparato

1. Retire el embalaje del aparato.

2. Retire todo el material de embalaje tal como películas

de plástico, material de relleno, abrazaderas de cables y embalaje de cartón.

3. Compruebe el contenido para ver si faltan piezas.

NOTA: Puede haber polvo y residuos de la fabricación del aparato. Recomendamos la limpieza del aparato según lo descrito en la sección “Limpieza”. Preparativos

1. Compruebe si el recipiente tiene daños. No utilice el

recipiente si tiene alguna fuga. La fuga del agente refrigerante no es venenosa, pero un recipiente con fuga afectará al resultado del proceso de hacer helado.

2. Coloque el recipiente el congelador durante al menos

8 - 12 horas. El congelador o el departamento congelador

deberá mantener la temperatura mínima de - 18 °C. NOTA:

• El recipiente debe estar seco.

• Asegúrese de que el recipiente se mantiene vertical. El agente refrigerante del interior del recipiente se debe acomodar uniformemente.

3. Prepare una batido de helado. La cantidad ideal es

• Al hacer helado con frutas, utilice solamente frutas sin semillas blandas, que estén machacadas (en crema). Se puede añadir también zumo de frutas.

• Si desea añadir trozos de frutas, frutos secos, quebra- dos o alcohol, añada solamente dichos ingredientes cuando el helado esté terminado. Deje que la herra- mienta de batir trabaje un poco más. NOTA: El alcohol desequilibra el proceso de congelado.

• Coloque la mezcla de helado en el frigoríco hasta que comience el proceso de hacer helado. Al tener un temperatura inferior a + 10 °C se acortará el tiempo de hacer helado. Notas de uso

• El aparato se enciende y apaga con el botón .

• El aparato debe montarse completamente y conectarse antes de llenar la mezcla de helado en el recipiente. Esto evita que la mezcla de helado se congele en las paredes internas del recipiente.

• No llene en exceso el recipiente. La cantidad ideal es aproximadamente de 900 ml. El volumen del helado se incrementará durante el proceso de congelación.

• No inserte ningún objeto tales como dedos, cucharas o similar por el oricio de relleno mientras el aparato está en funcionamiento.

• El tiempo de preparación varía, dependiendo de − la receta, − la temperatura ambiente, − la temperatura de la mezcla para helado, − la consistencia deseada.

• No deje el aparato desatendido durante el funciona- miento. Compruebe constantemente la consistencia del helado.

• El helado no debe quedar demasiado duro. IMPORTANTE: Apague inmediatamente el aparato en caso de que

• el accesorio de batir se ralentiza o no gira más,

• se oye un ruido fuerte del motor. En estos casos, siga los pasos descritos en “Uso del aparato” “Término del funcionamiento”. Uso del aparato AVISO: ¡Riesgo de quemaduras por el frío! Protéjase las manos, por ejemplo con mitones para horno, cuando saque el recipiente del congelador o cuando lo transporte.

1. Retire el recipiente helado del congelador.

2. Coloque el recipiente en la anilla de cierre. El pestillo de

la arandela de cierre debe quedar orientado hacia arriba.

3. Levántelas simultáneamente y colóquelas en la carcasa.

Gírelas simultáneamente de forma que quede jada la arandela de cierre.

4. Ponga el motor en la tapa. Debe encajar.

5. Introduzca primero el eje desde debajo en el motor y

presione el accesorio de removido en el eje.

6. Ponga la tapa con el motor sobre la arandela de cierre

(consulte la página 3, Fig. A). El motor debe encajar.

7. Conexión a la red eléctrica:

• Antes de enchufar el aparato, compruebe si la tensión de red se corresponde. Consulte la etiqueta de espe- cicaciones del aparato.

• Conecte el aparato solamente a una toma de corriente de pared certicada. Downloaded from www.vandenborre.be23 PC-ICM1140_IM 04.01.17

8. Encienda el aparato con el botón . La pantalla mostrará

“40:00” minutos. Puede establecer el tiempo con los botones y entre 5 y 45 minutos. El motor comenza- rá a funcionar pasados aproximadamente 3 segundos. NOTA: Cuando esté funcionando ya no podrá cambiarse el temporizador.

9. Llene de la mezcla de helado por el oricio de relleno en

el recipiente. Término del funcionamiento El aparato deja de mezclar automáticamente cuando se agota el tiempo. Si quiere detener el removido, pulse el botón .

1. Saque el enchufe de la toma.

2. Desbloquee el motor pulsando el botón (consulte la

página 3, Fig. B). Tire del motor con la tapa hacia arriba para sacarlo.

3. Retire el accesorio de batir el helado con el n de que no

4. Retire el helado entero con una cuchara de silicona o

madera, de forma que no se congele por los bordes. ATENCIÓN: No utilice una cuchara metálica, ya que podría arañar el recubrimiento de los recipientes. Después de usar

• Guarde el helado recién hecho que quiera comer más tarde en el congelador.

• No congele el helado una vez fundido.

• Limpie el aparato después de cada uso según lo descrito en la sección “Limpieza”. Recetas

• Al hacer crema de helado, consulte el capítulo “Prepara- tivos punto 3”.

• Las cantidades facilitadas en las recetas son solamente para referencias. Ajuste las mezclas individuales según lo deseado.

• Consulte otros libros de recetas o en Internet para ver más recetas. Helado de vainilla (aprox. 5 personas) Extracto de vainilla 1 - 2 cucharillas Leche entera 300 ml Nata 450 ml Azúcar 125 g Use una batidora manual y mezcle todos los ingredientes en un recipiente hasta que se disuelva el azúcar. Llene la mezcla enfriada en el recipiente de helado. Tiempo de preparación con la heladera: aprox. 25 - 30 minutos Helado de chocolate (aprox. 5 personas) Extracto de vainilla 1 cucharilla Leche entera 250 ml Nata 250 ml Azúcar 125 g Barra de chocolate, amargo o negro 225 g, triturado en trozos pequeños Cueza la leche y nata junto con el chocolate y azúcar. Re- mueva con una batidora adecuada para alimentos calientes. Deje enfriar la mezcla de helado y guárdela en el frigoríco durante 24 horas. Antes de llenar el recipiente de helado con la mezcla fría, remuévala otra vez. Tiempo de preparación con la heladera: aprox. 20 - 30 minutos Helado de fresa (aprox. 5 personas) Fresas, frescas, maduras, en rodajas 250 g Zumo de limón, fresco exprimido 1 ½ cucharas Extracto de vainilla 1 cucharilla Leche entera 250 ml Nata 250 ml Azúcar 125 g Mezcle las fresas con zumo de limón y aprox. 80 g de azúcar. Deje reposar la mezcla 2 horas para que el zumo se separe. Use una batidora y mezcle el resto de azúcar y leche en la posición más baja hasta que se disuelva el azúcar. Remueva la nata, zumo de fresa y extracto de vainilla en la leche. Llene la mezcla enfriada en el recipiente de helado. Tiempo de preparación con la heladera: aprox. 25 - 30 minutos Añada las fresas durante los últimos 10 minutos de la opera- ción de congelación. Receta básica de sorbete Zumo de fruta / fruta triturada 600 - 700 ml Azúcar (según la fruta) 75 - 00 g Clara de huevo 1 - 2 cucharas Use una batidora manual y mezcle todos los ingredientes en un recipiente hasta que se disuelva el azúcar. Llene la mezcla enfriada en el recipiente de helado. Tiempo de preparación con la heladera: aprox. 25 - 30 minutos Rene el sabor añadiendo 1 cuchara de licor, coñac, brandy de frambuesas o similares al nalizar la operación de congelación. El sorbete debería consumirse rápidamente para evitar que se vuelva líquido otra vez. Downloaded from www.vandenborre.be24 PC-ICM1140_IM 04.01.17 Limpieza AVISO:

• Desconecte siempre de la toma de corriente antes de limpiar el aparato.

• Nunca sumerja el motor en agua para limpiarlo. Podría causar un electrochoque o un incendio. ATENCIÓN:

• No utilice un cepillo de alambre u objetos abrasivos.

• No utilice detergentes agresivos o abrasivos.

• Ninguna de las piezas puede ponerse en el lavavajillas. Motor

• Separe el motor de la tapa. Para hacerlo, pulse el botón del motor y tire de él para retirarlo.

• Limpie el motor exclusivamente con una gamuza hume- decida. Accesorios

• Limpie las demás piezas a mano en agua jabonosa.

• ¡Espere a que todas las piezas estén secas antes de vol- ver a montar el dispositivo! Almacenamiento

• Limpie el aparato tal y como se describe. Deje que los accesorios de sequen completamente.

• Recomendamos que guarde el aparato en su embalaje original cuando no vaya a utilizarlo durante un periodo de tiempo largo.