FR 2264 CB - Freidora BOMANN - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO FR 2264 CB BOMANN

• Manual de instrucciones Le agradecemos la conanza depositada en este producto y esperamos que disfrute de su uso. Símbolos en este manual de instrucciones Advertencias importantes para su seguridad están seña- ladas en especial. Siga estas advertencias incondicional- mente, para evitar accidentes y daños en el aparato: AVISO: Advierte ante los peligros para su salud y demuestra posibles riesgos de herida. ATENCIÓN: Indica los posibles riesgos para el aparato u otros objetos. NOTA: Pone en relieve consejos e informaciones para usted. Índice Indicación de los elementos de manejo p. 3
• Notas generales p. 26
• Consejos de seguridad especiales para este aparato p. 26
• Desembalado del aparato p. 29
• Contenido en la entrega p. 29
• Indicación de los elementos de manejo p. 29
• Notas de uso p. 30
• Puesta en marcha p. 30
• Uso p. 31
• Limpieza p. 31
• Almacenamiento p. 31
• Resolución de problemas p. 31
• Datos técnicos p. 32
• Eliminación Notas generales Antes de la puesta en servicio de este aparato lea deteni- damente el manual de instrucciones y guarde éste bien in- cluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior. En caso de dejar el aparato a terceros, también entregue el manual de instrucciones. p. 32

• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el n previsto. Este aparato no está destinado para el uso profesional.

• No lo utilice al aire libre. No lo exponga al calor, a la entrada directa de rayos de sol, a la humedad (en ningún caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de que el aparato esté húmedo o mojado retire de momento la clavija de la caja de enchufe.

• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja de enchufe (por favor tire de la clavija y no del ca- ble), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o defectos.

• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de salir de la habitación, desconecte siempre el aparato. Retire la clavija de la caja de enchufe.

• El aparato y el cable de alimentación de red se deben controlar regularmente para garantizar que no estén dañados. En caso de que se comprobara un daño, no se podrá seguir utilizando el aparato.

• Solamente utilice accesorios originales.

• Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje (bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a su alcance. AVISO: No deje jugar a los niños con las láminas de plástico. ¡Existe peligro de asxia! Consejos de seguridad especiales para este aparato En el producto encontrará el siguiente símbolo con carácter de aviso: AVISO: ¡Supercie caliente! ¡Riesgo de quemaduras! Durante el funcionamiento y después del mismo la temperatura de las supercies accesibles será muy elevada.

• ¡Utilice guantes para horno al abrir la tapa de la freidora!FR2264CB_IM_new2 04.02.21

• No use nunca el aparato sin aceite o grasa. ¡Riesgo de incen- dio!

• ¡No añada nunca agua al aceite! ¡Riesgo de ráfagas de fuego / explosión!

• En caso de sobrecalentamiento se pueden quemar los aceites y las grasas. ¡Tenga cuidado! ¡No olvide desconectar el aparato después del funcionamiento! ¡No olvide desconectar el aparato después del uso! Para hacerlo, ponga el mando de temperatura en posición “MIN” y desconecte el enchufe.

• Si se prendiera fuego en el aparato, no intente apagar las lla- mas con agua. Ahogue las llamas con un paño húmedo.

• No mueva el aparato durante el funcionamiento o cuando la grasa / aceite aún esté caliente. ATENCIÓN: Sobrecalentamiento del elemento calentador ¡Rogamos prestar atención a esta importante nota, si quiere utilizar grasa!

• La grasa debe derretir lentamente para que pueda envolver el termostato.

• ¡Si la grasa se pone por primera vez o se usa grasa ya usada, existe peligro de sobrecalentamiento si se ha elegido una tem- peratura demasiado alta! Colocar la grasa por primera vez:

• Derretir la grasa antes un recipiente separado. AVISO: No caliente la grasa a una temperatura superior de 50 °C para evitar lesiones al manipular la grasa caliente.

• Vierta con cuidado la grasa líquida en el recipiente de la freidora.FR2264CB_IM_new2 04.02.21

ATENCIÓN: Sobrecalentamiento del elemento calentador

• Si se ha alcanzado el nivel de aceite requerido, usted puede ajustar en el termostato la temperatura deseada para freír. Recalentamiento de grasa endurecida en la freidora: Si la grasa se ha endurecido en la freidora apenas podrá consta- tar si ya está derretida abajo donde está la calefacción.

• Gire lentamente el termostato subiendo la temperatura hasta que la lámpara de control indique el funcionamiento de la calefacción. ¡Alto! ¡No siga girando el termostato! Ahora la calefacción está calentando lentamente la grasa.

• Poco después, la calefacción vuelve a desconectarse.

• Vuelva a encender la calefacción reajustando el termostato.

• Repita este proceso hasta que la grasa esté derretida. ATENCIÓN: No sumerja el aparato en agua para su limpieza.

• Varias supercies entran en contacto con el alimento y el aceite. Siga las instrucciones facilitadas en el capítulo “Limpieza”.

• No repare usted mismo el aparato. Póngase en contacto con un técnico autorizado. Si el cable de alimentación está dañado, corresponde al fabricante, a su representante o persona de cuali- cación similar su reemplazo para evitar peligros.

• Este aparato no debe ser usado por niños entre 0 y 8 años de edad.

• Si están permanentemente controlados, los niños mayores de 8 años pueden utilizar el aparato.

• Las personas con discapacidad física, sensorial o psíquica o con falta de experiencia y conocimiento pueden utilizar este aparato si se les supervisa o se les da instrucciones sobre el uso delFR2264CB_IM_new2 04.02.21

aparato de un modo seguro y si comprenden los peligros que ello implica.

• Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de niños meno- res de 8 años.

• Los niños no deben realizar la limpieza ni el mantenimiento a cargo del usuario.

• Los niños no deben jugar con el aparato.

• Los recipientes de cocción se deben colocar en una posición estable con las asas (si disponen de ellas) para evitar derramar líquidos calientes.

• No utilice el aparato con un temporizador independiente ni con un sistema de control remoto separado.

• Este aparato se ha diseñado para el uso en el hogar y en aplica- ciones similares, tales como: - en cocinas para personal en tiendas, ocinas y otros entornos laborales. No se ha diseñado para ser utilizado - por clientes de hoteles, moteles y otros entornos residenciales; - en ncas agrícolas; - en establecimientos de alojamiento y desayuno. Desembalado del aparato

1. Saque el aparato del embalaje.

2. Quite todos los materiales de embalaje como películas

de plástico, protecciones, sujeciones de cables, y cartones.

3. Compruebe que están todas las piezas.

4. Si el contenido del embalaje está incompleto u observa

daños, no use el aparato. Devuélvalo de inmediato al vendedor. NOTA: Es posible que queden residuos derivados de la pro- ducción en el aparato. Le recomendamos que limpie el aparato como se describe en “Limpieza”. Contenido en la entrega 1 Tapa 1 Carcasa 1 Receptáculo profundo para freír 1 Conjunto de control con elemento calefactor 1 Cesto para freír 1 Asa del cesto para freír Indicación de los elementos de manejo 1 Luz de control de temperatura 2 Regulador para la temperatura 3 Conjunto de control con elemento calefactor 4 Interruptor de seguridad 5 Botón RESTART 6 Casilla de cableFR2264CB_IM_new2 04.02.21

7 Recipiente para la grasa de freír 8 Carcasa 9 Cesto para freír Notas de uso Recomendaciones útiles del uso

• El aceite y la grasa se pueden calentar a temperaturas muy elevadas. Para freír utilice aceite o grasa de buena calidad. No use margarina, aceite de oliva ni mantequilla. Estos tipos de grasas no son adecuados para freír, dado que emiten humo a temperaturas bajas.

• Recomendamos el uso de aceite para freír líquido. ATENCIÓN: ¡Elevada formación de espuma!

• No mezcle aceites y grasas. El líquido podría rebasar el aparato.

• ¡No use productos congelados recubiertos con crista- les de hielo!

• Seque la comida húmeda con un paño. Los alimentos con un exceso de humedad causan espuma que, en casos graves, puede causar que el aceite / grasa se derrame. AVISO: ¡La grasa y el aceite contaminados pueden ser muy inamables!

• Retire cualquier alimento que haya quedado en el aceite / la grasa.

• Reemplace el aceite / la grasa periódicamente.

• Evite las salpicaduras. Llene el cesto fuera de la freidora.

• Fría usando exclusivamente el cesto.

• Seleccione una temperatura adecuada para freír, teniendo en cuenta las características de los alimentos que vaya a freír. La norma general es: Los alimentos pre-cocinados precisan de una temperatura superior que los crudos.

• Cuando fría alimentos con masa, elimine el exceso de masa y ponga cuidadosamente los trozos en el aceite.

• Tenga por favor atención que la empuñadura en la cesta de freír esté bien sujetada.

• La freidora puede llenarse como máximo en . No llene el cesto para freír en exceso. Recomendaciones para evitar contenido de acrilamida

• La acrilamida es un compuesto químico. Se produce durante el proceso de dorado (fritura, horneado, cocción, asado y parrilla) a temperaturas elevadas en alimentos que contengan carbohidratos (almidón y azúcar).

• Se sospecha que la acrilamida puede dañar el material genético y causar cáncer. Sin embargo, el riesgo real para seres humanos es desconocido.

• Recomendamos no exceder 170 °C de temperatura durante la fritura.

• Igualmente, el tiempo de cocción debe ser lo más breve posible, y los alimentos fritos deben freírse como máximo hasta un color dorado amarillento.

• Las patatas fritas o trozos de patata gruesos tienen menos contenido que los más pequeños, dado que la acrilamida se forma principalmente en las capas superiores.

• Si prepara patatas fritas con patatas frescas, ponga en agua los trozos de patata pelados y cortados durante una hora para disolver parte del azúcar de las super- cies superiores (sustancia inicial para la acrilamida). Puesta en marcha Antes del primer uso

1. Coloque el mango en la cesta el freír:

• Apriete los extremos del hilo en el extremo libre de la empuñadura.

• Guíe los ángulos en los ojetes de alambre en el interior de la cesta.

• Fije el mango en su posición en la cesta.

2. Extraiga por favor el cable de conexión de la casilla de

cable. Consumo nominal El consumo total de este dispositivo puede ser 2000 W. Con este consumo conectado, se recomienda una alimentación independiente alimentada con un interruptor de circuito de 16 A. ATENCIÓN: ¡Sobrecarga!

• Si utiliza cables alargadores, deberían tener una sección de al menos 1,5 mm².

• No utilice enchufes múltiples, este equipo es dema- siado potente. Conexión eléctrica

1. Conrme que la tensión del aparato (consulte la placa

identicadora) y la tensión de la corriente coincidan.

2. El enchufe debe conectarse exclusivamente a una toma

de corriente con toma de tierra debidamente instalada. Encendido / apagado

• Con el control de temperatura en posición “MIN”, el aparato está apagado.

• Establezca la temperatura deseada con el control de temperatura.FR2264CB_IM_new2 04.02.21

1. Compruebe que el aparato está apagado y desconec-

2. Quite la tapa de la freidora. Asegúrese de que la tapa

está cerrada siempre que el dispositivo está calentán- dose o friendo.

3. Retire la cesta de freír y añada aceite o grasa en el

recipiente (máx. 3 litros). El nivel de llenado debe estar entre las marcas mín. y máx.

4. Conecte el enchufe a una toma de corriente con

conexión a tierra. Gire el termostato para ajustar la temperatura deseada.

5. El indicador luminoso se ilumina durante el proceso de

calentado y se apaga cuando se alcanza la temperatura deseada. Introduzca cuidadosamente la cesta de freír con los alimentos en el aceite caliente.

6. El indicador luminoso se enciende y apaga varias

veces durante la freidura. Esto es normal e indica que el termostato controla y mantiene la temperatura. Una vez transcurrido el tiempo de freidura (estos se indican en el embalaje de los alimentos o en la receta), extraiga la cesta.

7. Deje que se escurra el aceite de los alimentos.

8. Para apagar el aparato gire el termostato a la posición

“MIN” y desenchúfelo. Fin de la operación

1. Gire el mando de temperatura en sentido contrario a las

agujas del reloj hasta la posición “MIN”.

2. Desconecte el enchufe de la toma.

3. Deje que el dispositivo se enfríe.

• Desconectar antes de cada limpieza el enchufe y espere siem- pre que el equipo se haya enfriado.

• Espere con la limpieza hasta que la freí-dora esté completa- mente fría. De todas formas debería esperar de 1 a 2 horas después del uso, para evitar posibles quemaduras.

• Nunca sumerja en agua el conjunto de control. Se podría pro- ducir una descarga eléctrica o un incendio. ATENCIÓN:

• No utilice un cepillo de alambre u objetos abrasivos.

• No utilice detergentes agresivos o abrasivos. Recipiente para la grasa de freír

1. Para cambiar el aceite, extraiga el recipiente para la

grasa de freír y vierta el aceite por los lados.

2. El receptáculo para freír se puede limpiar en agua tem-

plada con un detergente suave. Cesto para freír y tapa Limpie estas piezas en agua caliente con un poco de deter- gente. A continuación seque las piezas completamente. Carcasa y conjunto de control Limpie estas piezas con un paño ligeramente humedecido. Almacenamiento

• Limpie el aparato tal como se describe y deje que se seque por completo.

• Enrolle el cable de red en forma de espiral en el compar- timento para el cable.

• Recomendamos que guarde el aparato en su embalaje original cuando no vaya a utilizarlo durante un periodo de tiempo largo.

• Guarde el aparato siempre en un lugar seco y con buena ventilación, fuera del alcance de los niños. Resolución de problemas El aparato no tiene función Remedio:

• Supervise la conexión a la red.

• Supervise la posición del termostato.FR2264CB_IM_new2 04.02.21

Otras posibles causas: Su aparato está equipado con un interruptor de seguri- dad (4). Este evita la conexión no intencional de la calefacción. Remedio: Controle el ajuste correcto del elemento de control. Protección de sobrecalentamiento Si el aceite se calienta demasiado, se activará automá- ticamente la protección frente a sobrecalentamiento del dispositivo. El aparato no estará ahora disponible para el servicio.

1. Retire la clavija de la caja de enchufe.

2. Cuando se haya enfriado por completo el aparato, ac-

cione primero el botón “RESTART” (5) que se encuentra en la parte posterior del elemento de control, de modo que pueda utilizar nuevamente la freidora. Para ello, utilice un objeto de plástico o de madera con un tamaño por lo mínimo de 4 cm. Datos técnicos Modelo: ...............................................................FR 2264 CB Suministro de tensión: .......................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz Consumo de energía: .................................................2000 W Capacidad: ............................... máx. 3 litros de aceite / grasa Clase de protección: .............................................................. Peso neto: .......................................................... aprox. 2,8 kg El derecho de realizar modicaciones técnicas y de diseño en el curso del desarrollo continuo del producto esta reservado. Este dispositivo cumple con todas las directrices CE actua- les, como la directriz de compatibilidad electromagnética y de bajo voltaje, y está fabricada según las últimas normas de seguridad. Eliminación Signicado del símbolo “Cubo de basura” Proteja nuestro medio ambiente, aparatos eléc- tricos no forman parte de la basura doméstica. Haga uso de los centros de recogida previstos para la eliminación de aparatos eléctricos y entregue allí sus aparatos eléctricos que no vaya a utilizar más. Ayudará en evitar las potenciales consecuencias, a causa de una errónea eliminación de desechos, para el medio ambiente y la salud humana. Con ello, contribuirá a la recuperación, al reciclado y a otras formas de reutilización de los aparatos viejos eléctricos y electrónicos. La información cómo se debe eliminar los aparatos, se obtiene en su ayuntamiento o su administración municipal.FR2264CB_IM_new2 04.02.21