FR 2264 CB - Friggitrice BOMANN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE FR 2264 CB BOMANN

• Istruzioni per l’uso Grazie per aver scelto il nostro prodotto. Vi auguriamo un buon utilizzo del dispositivo. Simboli per questo manuale di istruzioni per l’uso Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazioni, per evitare incidenti e danni all’apparecchio: AVVISO: Previene i rischi della propria salute ed indica possibili rischi di ferite. ATTENZIONE: Indica possibili pericoli per l’apparecchio o altri oggetti. NOTA: Mette in risalto consigli ed informazioni. Indice Elementi di comando p. 3
• Note generali Avvertenze speciali di sicurezza per questo apparecchio p. 33

• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai fini di un impiego in ambito industriale.

• Non utilizzarlo all’aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli affilati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidi- sca l’apparecchio, staccare immediatamente la spina.

• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (prendendo in mano la spina, non tirando il cavo) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie.

• Non mettere in funzione l’apparecchio senza sorve- glianza. Spegnere sempre l’apparecchio, se si desidera uscire dalla stanza. Estrarre la spina dalla presa.

• Controllare regolarmente che l’apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l’apparecchio non deve più essere utilizzato.

• Utilizzare esclusivamente accessori originali.

• Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc.) fuori dalla portata dei bambini. AVVISO: Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola di plastica. Pericolo di soffocamento! Avvertenze speciali di sicurezza per questo apparecchio Sul prodotto sono riportato il seguente simbolo con avvertenza: AVVISO: Superficie calda! Pericolo di ustioni! Durante e dopo il funzionamento, la temperature delle superfici accessibili sarà molto alta.

• Usare guanti da forno quando si apre il coperchio della friggi- trice!FR2264CB_IM_new2 04.02.21

• Non usare il dispositivo senza olio o grasso. Rischio di incen- dio!

• Non aggiungere mai acqua all’olio! Rischio di incendio / esplo- sione!

• Olio e grassi possono bruciare se vengono surriscaldati. Fare attenzione! Non dimenticare di spegnere l’apparecchio dopo il funzionamento! A tal fine, impostare il termostato sulla posizione “MIN” e staccare la spina.

• Se il dispositivo dovesse prendere fuoco, non cercare di spe- gnere le fiamme con l’acqua. Cercare invece di smorzarle con un panno umido.

• Non spostare il dispositivo durante il funzionamento o mentre l’olio / grasso è ancora caldo. ATTENZIONE: Surriscaldamento dell’elemento riscaldante Osservare questa indicazione importante, se desiderate usare del grasso nella friggitrice!

• Il grasso deve essere sciolto lentamente, in modo da avvolgere l’elemento riscaldante.

• Se il grasso viene aggiunto per la prima volta oppure sciolto nuovamente, si causa pericolo di surriscaldamento, se la tem- peratura scelta è troppo alta! Aggiungere il grasso per la prima volta:

• Dapprima sciogliere il grasso in un recipiente separato. AVVISO: Per evitare ustioni durante il versamento, non riscaldare il grasso a più di 50 °C.

• Versare il grasso liquido nel contenitore della friggitrice.FR2264CB_IM_new2 04.02.21

• Quando il livello di olio desiderato è raggiunto, impostare sul termostato la temperatura desiderata. Riscaldare nuovamente il grasso indurito nella friggitrice: Se il grasso si è indurito nella friggitrice, non è più possibile costa- tare a che punto sia già sciolto sotto, vicino al riscaldamento.

• Impostare lentamente il termostato, fino a che la spia di con- trollo indichi il funzionamento del riscaldamento. Stop! Non continuare ad impostare! Il riscaldamento ora scalda lentamente il grasso.

• Poco tempo dopo, il riscaldamento si spegne nuovamente.

• Accendere nuovamente il riscaldamento, impostando nuova- mente il termostato.

• Ripetere il procedimento fino a che il grasso sia sciolto. ATTENZIONE: Non immergere il dispositivo in acqua per la pulizia.

• Varie superfici entrano in contatto con alimenti e olio. Seguire le istruzioni riportate nel capitolo “Pulizia”.

• Non riparare l’apparecchio da soli. Contattare sempre un tecnico autorizzato. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, farlo sosti- tuire dal produttore, dall’agente addetto all’assistenza oppure da personale qualificato per evitare situazioni pericolose.

• Il dispositivo non deve essere usato da bambini di età compresa tra 0 e 8 anni.

• Il dispositivo potrà essere usato da bambini di età superiore agli 8 anni solo sotto stretta sorveglianza.

• Il dispositivo potrà essere usato da persone con ridotte capacità fi- siche, sensoriali o mentali, o con mancanza di esperienza e cono-FR2264CB_IM_new2 04.02.21

scenza, solo se supervisionate o istruite riguardo l’uso sicuro del dispositivo e solo se queste sono coscienti dei possibili pericoli.

• Tenere dispositivo e cavo di alimentazione lontano dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni.

• I lavori di pulizia e manutenzione non devono essere eseguiti da bambini.

• I bambini non devono giocare con l’apparecchio.

• Le pentole dovranno essere messe in posizione stabile usando i manici (se disponibili) per prevenire schizzi di liquidi bollenti.

• Non mettere in funzione il dispositivo con un timer separato o un sistema separato di controllo a distanza.

• Il dispositivo deve essere utilizzato in ambito domestico o simili, come: - in cucine in negozi, uffici e altre aree commerciali. Non potrà essere utilizzato: - da parte dei clienti negli hotel, motel e altri ambienti di tipo resi- denziale; - in agriturismi; - in strutture bed & breakfast. Disimballaggio dell’apparecchio

1. Rimuovere la macchina dalla confezione.

2. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio come pellicole di

plastica, materiali di riempimento, fermacavi e cartone.

3. Controllare che il contenuto della confezione sia com-

4. In caso di contenuti mancanti o danneggiati, non mettere

in funzione l’apparecchio. Riportarlo immediatamente al rivenditore. NOTA: Potrebbero esserci polvere o residui di produzione sull’ap- parecchio. Si raccomanda di pulire la macchina come descritto nella sezione “Pulizia”. Nella fornitura 1 Coperchio 1 Alloggiamento 1 Contenitore grasso di friggitura 1 Gruppo di controllo con elemento termico 1 Cestino per la frittura 1 Impugnatura cestino per la frittura Elementi di comando 1 Spia di controllo della temperatura 2 Termostato 3 Gruppo di controllo con elemento termico 4 Interruttore di sicurezza 5 Tasto RESTART 6 Vano per cavo 7 Contenitore grasso di friggitura 8 Custodia 9 Cestino per la fritturaFR2264CB_IM_new2 04.02.21

Note per l’uso Avvertenze per l’utente

• Olio e grasso a temperature molto elevate diventano infiammabili. Usare oli o grassi di alta qualità adatti alla frittura. Non usare margarina, olio d’oliva o burro, poiché i grassi in essi contenuti bruciano a basse temperature.

• Raccomandiamo l’uso di olio da frittura liquido. ATTENZIONE: Rischio elevato di formazione di schiuma!

• Non mescolare mai oli e grassi. Il liquido potrebbe traboccare.

• Asciugare gli alimenti bagnati con un panno. Alimenti molto impregnati possono provocare la formazione di schiuma, che, in alcuni casi, potrebbe far traboccare l’olio / il grasso. AVVISO: Oli e grassi fritti possono essere altamente infiammabili!

• Rimuovere sempre i residui di cibo da olio / grasso.

• Sostituire periodicamente l’olio / il grasso.

• Evitare schizzi di olio / grasso. Riempire il cestino fuori dalla friggitrice.

• Friggere solo nel cestino per la frittura.

• Selezionare una temperatura di frittura adeguata alle proprietà dell’alimento da friggere. In linea di massima: Gli alimenti prefritti richiedono una temperatura più elevata rispetto agli alimenti crudi.

• Nella frittura di alimenti a polpa, rimuovere la polpa in eccesso e immergere gli alimenti nell’olio lentamente.

• Osservare che il manico sul cesto da frittura non sia montato.

• La friggitrice può essere riempita fino a un massimo di . Non sovraccaricare il cestino per la frittura. Suggerimenti per evitare contenuto di acrilammide

• L’acrilammide è un composto chimico, che compare du- rante i processi di imbrunimento (frittura, cottura al forno, cottura, rosolatura e grigliatura) a elevate temperature di alimenti contenenti carboidrati (amido e zuccheri), come le patate e i derivati del grano.

• Si ritiene che l’acrilammide possa causare danni al materiale genetico e facilitare l’insorgenza del cancro. Il rischio reale per l’organismo umano, tuttavia, è ancora incerto.

• Raccomandiamo di non superare i 170 °C per la frittura.

• Suggeriamo inoltre di limitare al minimo il tempo di frittura e friggere gli alimenti fino a ottenere un colore giallo dorato.

• Le patate o patatine più grossolane sono meno cariche di quelle più sottili, poiché l’acrilammide tende a formarsi sugli strati superficiali.

• Se si desidera friggere delle patatine a partire da patate fresche, consigliamo di lasciare in ammollo le patate pe- late e tagliate, in modo da eliminare parte degli zuccheri dagli strati superficiali, quelli, cioè, in cui tende a formarsi l’acrilammide. Messa in funzione Prima della prima messa in esercizio

1. Montare l’impugnatura sul cestello di friggitura:

• Premere gli estremi del filo alle estremità libere dell’impugnatura.

• Inserire gli angoli nel dispositivo di fissaggio all’interno del cesto.

• Bloccare l’impugnatura sul cestello.

2. Estrarre il cavo dal vano.

Potenza allacciata Il consumo totale di energia di questo dispositivo può arri- vare a 2000 W. In questo caso, raccomandiamo un’alimenta- zione separata con interruttore magnetotermico 16 ampere. ATTENZIONE: Sovraccarico!

• Se si usano prolunghe, queste devono presentare una sezione trasversale di almeno 1,5 mm².

• Non utilizzare prese multiple, poiché il dispositivo è troppo potente. Collegamento elettrico

1. Controllare che il voltaggio del dispositivo (far riferimento

alla targhetta del modello) e il voltaggio della rete siano uguali.

2. Inserire la spina solo in una presa a terra regolarmente

installata. Accensione / spegnimento

• Con il termostato in posizione “MIN”, il dispositivo è spento.

• Impostare la temperatura desiderata con il termostato. Uso

1. Accertarsi che l’apparecchio sia spento e staccato dalla

rete di alimentazione elettrica.

2. Togliere il coperchio dalla friggitrice. Accertarsi che il

coperchio sia chiuso ogni volta che il dispositivo è in fase di riscaldamento o frittura.

3. Togliere il cestello di friggitura e riempire il contenitore

con olio o grasso (max. 3 litri). Il livello di riempimento deve essere compreso tra le tacche indicanti min. e max.FR2264CB_IM_new2 04.02.21

4. Inserire la spina in una presa con contatto di terra. Impo-

stare la temperatura desiderata ruotando il termostato.

5. Durante il riscaldamento, la spia di controllo si accende

e si spegne al raggiungimento della temperatura desi- derata. Immergere cautamente il cestello con i cibi da friggere nel grasso bollente.

6. Durante la frittura, la spia di controllo si accende e si

spegne più volte. Ciò è normale e indica che la tempe- ratura viene controllata e mantenuta mediante il termo- stato. Allo scadere del tempo di frittura (i tempi di frittura si trovano scritti sull’imballaggio degli alimenti oppure nella ricetta), estrarre il cestello di friggitura.

7. Fare sgocciolare un poco l’olio dai cibi fritti.

8. Per spegnere l’apparecchio, girare il termostato su “MIN”

e staccare la spina dalla presa. Terminare il funzionamento

1. Ruotare il termostato in senso antiorario fino alla posi-

2. Scollegare la spina dalla presa a parete.

3. Lasciar raffreddare il dispositivo.

• Prima di procedere alla pulizia dell’apparecchio, staccare sem- pre la spina dalla presa di rete e attendere che l’apparecchio si sia completamente raffreddato.

• Attendete finché la friggitrice sia completamente raffreddata prima di iniziare a pulirla. Dopo l’uso si dovrebbe attendere 1 - 2 ore per evitare ustioni.

• Non immergere mai il gruppo di controllo in acqua. Queste azioni potrebbero causare una scossa elettrica o un incendio. ATTENZIONE:

• Non usare pagliette o altri oggetti abrasivi.

• Per la pulizia non usare detersivi forti o abrasivi. Contenitore grasso di friggitura

2. Il vano di friggitura può essere pulito in acqua calda e

con un detersivo delicato. Cestino per la frittura e coperchio Pulire queste parti in acqua calda aggiungendo del deter- sivo. Asciugare poi bene le parti. Alloggiamento e gruppo di controllo Pulire queste parti con un panno leggermente umido. Conservazione

• Pulire l’apparecchio come descritto e lasciarlo asciugare completamente.

• Riporre il cavo elettrico nel relativo vano avvolgendolo a spirale.

• Si consiglia di conservare l’apparecchio nell’imballaggio originale quando non lo si utilizza per periodi prolungati.

• Rimessare sempre l’apparecchio in un luogo asciutto e ben ventilato al di fuori della portata dei bambini. Risoluzione di problemi L’apparecchio non è in funzione Rimedio:

• Controllare il collegamento rete.

• Controllare la posizione del termostato. Altre possibili cause: L’apparecchio è equipaggiato di un interruttore di sicu- rezza (4). Evita un’eventuale messa in funzione non intenzionale del riscaldamento. Rimedio: Controllare se l’elemento di controllo è correttamente collocato.FR2264CB_IM_new2 04.02.21

Protezione contro il surriscaldamento Se l’olio diventa troppo caldo, la protezione contro surri- scaldamento del dispositivo si attiva automaticamente. In questo caso, non è più possibile usare l’apparecchio.

1. Staccare quindi il connettore dalla relativa presa.

2. Azionare il bottone “RESTART” (5) solo dopo aver

lasciato raffreddare completamento l’apparecchio, sul retro dell’elemento di comando, per usare nuovamente la friggitrice. Per fare ciò usare un oggetto di legno o plastica che sia lungo di almeno 4 cm. Dati tecnici Modello: ............................................................... FR 2264 CB Alimentazione rete: ............................220 - 240 V~, 50 - 60 Hz Consumo di energia: ................................................... 2000 W Capacità: ........................................ max. 3 litri (olio o grasso) Classe di protezione: ............................................................. Peso netto: ...............................................................ca. 2,8 kg Si riserva il diritto di apportare modiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto. Questo dispositivo risponde a tutte le direttive della CE, come la direttiva sulla compatibilità elettromagnetica e quella sul basso voltaggio ed è prodotto secondo le più recenti norme di sicurezza. Smaltimento Significato del simbolo “Eliminazione” Salvaguardare l’ambiente, gli elettrodomestici non vanno eliminati come riuti domestici. Per l’eliminazione degli elettrodomestici, fare uso dei posti di raccolta previsti per questo tipo e porre quegli elettrodomestici che non sono più in uso. Si contribuisce così ad evitare un effetto potenziale sull’am- biente e sulla salute, dovuto magari ad una eliminazione sbagliata. Questo signica un contributo personale alla riutilizzazione, al riciclaggio e altre forme di utilizzazione di elettrodomestici ed apparecchi elettronici usati. Si possono trovare le corrispondenti informazioni sugli ap- positi luoghi di raccolta, nelle amministrazioni dei comuni.FR2264CB_IM_new2 04.02.21