FA51522 - Máquina de pan First Austria - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO FA51522 First Austria
MANUAL DE INSTRUCCIONES
PANIFICADORA
دَلِيل التُّطْمِات
جهاز房租 الخيز



CEEAC RoHS
ENGLISH.....PAGE 2
STERUJACEGO (rys. A)
MANUAL DE INSTRUCCIONES
Lea delenidamente este folleto antes de usarlo y guárdelo como referencia futura
DIRECTRICES IMPORTANTES DE SEGURIDAD:
Antes de usar un aparalo eléctrico, se deben seguir siempre las siguientes precauciones:
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Lea todas las instrucciones.
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Antes de usuario, compruebe que la tensión de la toma de pared se corresponde con la que aparece en la placa identificativa.
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No ponga en funcionamiento ningún aparato con un cable o enchufe dañado o después de que el aparato no funcione correctamente, o se haya caído o dañado de cualquier manera. Devuelva el aparato al fabricante o al servicio técnico autorizado más cercano para su examen, reparación o ajuste eléctrico o mecánico.
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No toque superficies calientes. Use las asas o botones.
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Para protegerse frente a descargas eléctricas, no sumerja el cable, enchules, o carcasa en agua u otros líquidos.
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Desenchúfelo de la toma cuando no lo use, antes de colocar o quitar piezas y antes de limpiario.
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No deje que el cable cuelgue sobre el borde de la mesa o una superficie caliente.
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El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede causar lesiones.
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El aparato puede usarse por parte de niños con edades a partir de los 8 años y por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o aquellos que no tenga experiencia o conocimientos siempre que se les haya ofrecido supervisión o formación respecto al uso del electrodoméstico de forma segura y comprenda los riesgos que implica. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben hacer labores de limpieza y mantenimiento salvo que sean mayores de 8 años y estén supervisados.
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Mantenga el aparato y su cable de alimentación fuera del alcance de niños menores de 8 años.
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No lo coloque sobre o cerca de gas caliente, un quemador eléctrico o un horno caliente.
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No toque ninguna pieza móvil o giratoria del aparato cuando haga pan.
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Nunca encienda el aparato sin colocar debidamente el molde para homear lleno de ingredientes.
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Nunca bata el molde de hornear en la parte superior o el los bordes para retirarlo; esto puede dañar el molde de hornear.
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No se debe insertar papel de aluminio u otros materiales en la panificadora ya que esto puede provocar un riesgo de incendio o cortocircuito.
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Nunca cobra la panificadora con una loalla o cualquier otro material; el calor y el vapor deben poder escapar libremente. Se puede provocar un incendlo si se cubre, c entra en contacto con material inflamable.
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No ponga en funcionamiento el aparato para otros usos que no sea el previsto.
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No lo use en el exterior.
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El aparato no está diseñado para ponerse en funcionamiento por medio de un temporizador externo o un sistema de mando a distancia separado.
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Este aparato está diseñado para usarse en
aplicaciones domésticas o similares como: - Zonas de cocina en tiendas, oficinas y otros entornos laborales:
- Granias:
- Por clientes en hoteles, moteles y otros tipos de entornos residenciales;
- En entornos del tipo alojamiento y desayuno.
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No ponga en funcionamiento la unidad sin el molde de hornear colocado en la cámara para evitar daños en el aparato.
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Guarde estas instrucciones.
CONOZCA SU PANIFICADORA (Figura A)
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Agarradera de la tapa
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Ventana de visionado
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Tapa
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Bandeja del pan
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Carcasa
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Cuchilla de amasar
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Panel de control (véase abajo)
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Taza de medición
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Cuchara de medir
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Gancho
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Para de ventilación
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Ventilación
INTRODUCCIÓN A SU FUNCIÓN (Figura B)
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Esto indica el programa que ha elegido
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El tiempo de funcionamiento para cada programa.
INICIO/PARADA
Para iniciar o detener el programa de horneado seleccionado.
Para iniciar un programa, pulse el botón "START/STOP" una vez. Se olirá un breve pílico y los dos puntos de la pantalla de tiempo empezarán a parpadear, el programa se inicia. Cualquier otro botón permanece inactivo excepto el botón "START/STOP" una vez que el programa ha empezado.
Para detener el programa, pulse el bolón "START/STOP" durante aproximadamente 3 segundos hasta que un pitido confirme que el programa se ha apagado. Esta característica le ayudará a evitar cualquier disrupción no intencionada al funcionamiento del programa.
MENÚ
Se usa para fijar los diferentes programas. Cada vez que se pulsa (acompañado por un breve pitido) indica que el programa variará. Pulse le botón de forma continuada; se circularán por los 12 menús para que se muestren en la pantalla LCD. Seleccione el programa que desee. Las funciones de los 12 menús se explican debajo.
PROGRAMA DE COCCIÓN 1: BÁSICO
Es para pan blanco o mezcla consistente en harina Blanca o harina de centeno. El pan presenta una
consistencia compacta. Puede ajustar el grado de
aditamento del pan mediante el botón Colour.
PROGRAMA DE COCCIÓN 2: FRANCÉS
Es para pan lgero hecho de harina lina. Normalmente el pan es esponjoso y tiene una corteza crujiente. No es apto para recetas de cocción que requieran mantequilla, margarina o leche.
PROGRAMA DE COCCIÓN 3: TRIGO INTEGRAL
Es para pan con variedades pesadas de harina que requieren una fase de amasado y subida más larga (por ejemplo, harina de trigo integral o harina de centeno). El pan será más compacto y pesado.
PROGRAMA DE COCCIÓN 4: RÁPIDO (QUICK)
(no son aplicables el tamaño de la rebanada ni el tiempo de retardo) Amasar, subir y hornear rebanadas con levadura o levadura pastelera. El pan horneado con esta configuración es normalmente más pequeño y con una textura más densa.
PROGRAMA DE COCCIÓN 5: DULCE
Es para pan con aditivos como zumos de fruta, coco rallado, frutos secos, chocolate o azúcar añadido. Debido a su fase de subida más prolongada el pan será ligero y liviano.
PROGRAMA DE COCCIÓN 6: ULTRA FAST
(no es aplicable el tiempo de retardo) Amasado, subida y cocción muy rápidas. Pero el pan cocido es el más áspero entre todos los menús de pan.
PROGRAMA 7: SIN GLUTEN
Es para pan que usa harina sin gluten y mezclas de cocción. Las harinas sin gluten requieren más tiempo para la absorción de líquidos y tienen diferentes propiedades de subida.
PROGRAMA DE COCCIÓN 8: MASA
(no son aplicables ni el color ni el tamaño de la rebanada) Es para la preparación de pasta con levadura para bolos, pizza o trenzas. En este programa no se realiza cocción.
PROGRAMA 9: MERMELADA
(No son aplicables no el color, ni el tamaño de la rebanada ni el tiempo de retardo) Es para realizar memeladas.
PROGRAMA DE COCCIÓN 10: PASTEL
(no es aplicable el tamaño de la rebanada) Amasado, subida y cocción, pero la subida también se realiza con levadura y bicarbonato
BAKING PROGRAM 11: SÁNDWICH
Amasar, subir y homear sándwich. Para hornear pan con una textura más ligera y con una corteza más fina.
BAKING PROGRAM 12: BAKE
(no son aplicables el tamaño de la rebanada ni el tiempo de retardo, pero el tiempo de funcionamiento puede ajustarse pulsando el botón "TIME+"o "TIME-"). Al pulsar el botón "TIME+" o "TIME-" una vez, el tiempo aumentará o disminuirá en 1 minuto. La gama de tiempo ajustado es de 10–60 minutos)
Para realizar un horneado adicional de panes que no demasiado ligeros o no están bien cocidos, en este programa no existe ni el amasado ni la subida de levadura.
COLOR
Con el botón puede seleccionar el color CLARO, MEDIO u OSCURO de la corteza. Pulse este botón para seleccionar el color que desee.
TAMAÑO DE LA REBANADA
Pulse este botón para seleccionar el tamaño de la rebanada del pan. Rogamos tenga en cuenta que el tiempo de funcionamiento final puede variar con los diferentes tamaños de rebanada.
RETARDO (TIME + O TIME -)
Si desea que el aparato no emplece a funcionar de forma inmediata, puede usar este botón para fijar el tiempo de retardo.
bede decidir la duración antes de que el pan este listo pulsando TIME + o TIME - Rogamos tenga en cuenta que el tiempo de retardo debe incluir el tiempo de homeado del programa. Esto es, tras la finalización del tiempo de retardo, no hay pan caliente que pueda servirse. Al principio se debe seleccionar el programa y el grado del dorado; posteriormente pulse TIME + o TIME - para aumentar o disminuir el tiempo de retardo a incrementos de 10 minutos. El retardo máximo es de 13 horas.
Ejemplo: Ahora son las 8:30 pm, si desea que su pan esté listó a la mañana siguiente a las 7 en punto, esto es 10 horas y 30 minutos. Seleccione su menú, y tamaño de la barra; posteriormente pulse TIME + o TIME - para añadir la hora hasta que 10:30 aparezca en la pantalla LCD. Posteriormente pulse el botón STOP/START para activar el programa de retardo. Puede ver el punto que parpadea y la pantalla LCD empleza la cuenta atrás para mostrar el tiempo restante. Consecuirá pan tiempo a la 7:00 de la mañana; si no desea sacar el pan inmediatamente, se inicia el tiempo de mantenerlo caliente de 1 hora. Nota: Para el horneado con tiempo de retardo, no use ingredientes fácilmente perecederos, como huevos, leche fresca, frutas, cebbolas, etc...
MANTENER CALIENTE
El pan se puede mantener caliente de forma automática durante 60 minutos tras el homeado. Si desea sacar el pan, apague el programa con el botón START/STOP.
NOTA: Los programas de MASA y ATASCO no tienen la función de mantenimiento del calor.
MEMORIA
Si se ha interrupmido la alimentación durante el transcurso de la elaboración del pan, el proceso de elaboración de pan continua de forma automática durante 10 minutos, incluso sin pulsar el botón Start/stop. Si el tiempo de interrupción excede de 10 minutos no se puede guardar la memoria y se debe reiniciar la panificadora aún cuando la masa no se encuentre más allá de la fase de amasado cuando se ha interrupmido la alimentación; puede pulsar el botón START/STOP directamente para continuar con el programa desde el principio.
ENTORNO
El aparato funciona bien en una amplia gama de temperaturas, aunque puede existir una diferencia en el tamaño de la barras entre una habitación muy
caliente y una habitación muy fria. Sugerimos que la temperatura de la habitación debe estar entre 15°C y 34°C.
PANTALLA DE ADVERTENCIA:
No Intente poner en funcionamiento la panlicidora antes de que oten se haya entrado o se haya calentado. Si la pantalla muestra "HHH" una vez que se ha iniciado el programa, indica que la temperatura dentro de la bandeja de pan es demasiado elevada. Debe detener el programa y retirar el enchufe de la toma de alimentación inmediatamente. Posteriormente, abra la tapa y deje que la máquina se enfle completamente antes de volver a usarla (excepto en el programa de COCCIÓN y MERMELADA). Si la pantalla muestra "LLL" una vez que se ha iniciado el programa, indica que la temperatura dentro de la bandeja de pan es demasiado baja. Debe colocar la panificadora a una temperatura más elevada para su uso (excepto en el programa de COCCIÓN y MERMELADA). Si la pantalla muestra "EE0" una vez que se ha pulsado el botón Start/Stop, indica un circuito abierto del sensor de temperatura; por favor, naga que un experto autorizado compruebe detenidamente el sensor. Si la pantalla muestra "EE1", indica un cortocircuito del sensor de temperatura.
PARA SU USO POR PRIMERA VEZ
El aparato puede emitir un poco de humo y un olor característico cuando se enciende por primera vez. Esto es normal y desaparecerá pronto. Asegúrese de que el aparato dispone de suficiente ventilación. 1. Por favor, compruebe si todos los componentes y accesorios están completos y no presentan darios
-
Limpie todos los componentes según la última sección "Limpieza y mantenimiento".
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Fije la panificadora en modo homear y hornéela vacla durante aproximadamente 10 minutos. Una vez fria, limpiela una vez más.
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Seque bien todos los componentes y móntelos, de forma que el aparato esté listo para su uso.
CÓMO ELABORAR PAN
-
Coloque el molde en posición, y posteriormente gírelo en sentido horario hasta que haga clic en su posición correcta. Fije la cuchilla de amasar en los ojes de propulsión. Gire los amasadores hasta que hagan clic en su posición. Se recomienda rellenar los agujeros con margarina resistente al calor antes de colocar los amasadores; esto evila que la masa de pegue por debajo de los amasadores y se pueden retirar los amasadores del pan de forma más sencilla.
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Coloque los ingredientes en el molde de hornear. Normalmente se debe colocar en primer lugar el agua o líquidos, posteriormente añada azucar, sal y harina; añada siempre la levadura o levadura pastelera como el último ingrediento. En el caso de que haya una masa pesada como alto contenido en centeno o una porción de harina integral, recomendamos que invierta el orden de los ingredientes, es decir, primero la levadura seca y
la harina, y finalmente el líquido para conseguir un mejor resultado de amasado.
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Con un dedo realice una pequeña incisión en un lado de la harina. Añada levadura a la incisión, Asegúrese que no entra en contacto con los ingredientes líquidos o la sal.
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Cierre la tapa suavemente y enchufe el cable de alimentación a una toma de pared.
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Pulse el botón Menù hasta que seleccione el programa que desee.
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Pulse el botón COLOR para seleccionar el color de la corteza que desee. (si es aplicable)
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Pulse el botón LOAF SIZE para seleccionar el tamaño que desee (si es aplicable).
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Fije el tiempo de retardo pulsando el botón TIME + o TIME -. Se puede saltar este paso si desea que la panificadora empiece a funcionar inmediatamente.
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Pulse el botón START/STOP para que empiece a funcionar.
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Una vez que se haya completado el proceso, se cirà un sonido de 10 pilidos. Puede pulsar el botón START/STOP durante aproximadamente 2-4 segundos para detener el proceso y sacar el pan. Abra la tapa y mientras usa milones para hornos, agarre con fuerza el asa del molde de hornear. Gire el molde en sentido antihorario y suavemente extraiga el molde recto y fuera del aparato.
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Use una espátula antiadherente para aflojar suavemente los laterales del pan del molde.
¡Precaución: el molde de homear y el pan pueden estar muy calientes! Manéjelo siempre con cuidado y utilice siempre mitones para horno.
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De la vuelta al molde sobre una superficie de cocina limpia y agitelo suavemente hasta que el pan caiga de la rejilla.
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Relire el pan con cuidado del molde y deje que se enfríe durante aproximadamente 20 minutos antes de cortarlo.
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Si está fuera de la habitación o no ha pulsado el botón START/STOP al final de la operación, el pan se mantendrá callente automáticamente durante 1 hora(si es aplicable); cuando se acabe el mantenimiento del calor se girán piltidos.
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Cuando no lo use o finalice completamente la operación, desenchufe el cable de alimentación. Nota: Antes de cortar la barra, use el gancho para retirar la cuchilla de amasar escondida en la parte
inferior de la barra. La barra está caliente; nunca use la mano para retirar la cuchilla de amasar.
INTRODUCCIÓN ESPECIAL
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Desconecte el aparato de la alimentación y deje que se enfrie antes de limpiarlo.
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Molde de homear: Frote en su interior y exterior con un paño húmedo. No use agentes afilados o abrasivos con objeto de proteger el revestimiento antlacherente. El molde debe secarse completamente antes de instalarlo.
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Cuchilla de amasar: Si resulta difícil retirar la barra de amasar del eje, llene el depósito con
agua caliente y déjelo que lo empepe durante aproximadamente 30 minutos. El amasador posteriormente se puede retirar fácilmente para su limpieza. Asimismo limpie la cuchilla con cuidado con un paño de algodón húmedo; por favor, tenga en cuenta que el molde de hornear y la cuchilla de amasar son componentes que se pueden lavar con seguridad en el lavavajillas.
- Tapa y ventana: limpie el interior de la tapa y el exterior con un paño ligeramente humedecido. Ventilación: Para mantener la ventilación, la tapa de ventilación debe retirarse para su limpieza periódica.
- Carcasa: limpie suavemente la superficie exterior de la carcasa con un paño húmedo. No use ningún limpiador abrasivo para limpiarla ya que esto puede degradar el revestimiento de la superficie. Nunca sumerja la carcasa en agua para limpiarla.
- Antes de que la panificadora se coloque en su envase para guardarla, asegúrese de que está completamente fría, está limpla y seca y coloque la cuchara y la cuchilla de armasar en el cajón, y asegúrese que la tapa esté cerrada.
INTRODUCCIÓN A LOS INGREDIENTES DEL PAN
1. Harina para pan
La harina para pan presenta un alto contenido en gluten (así que se puede denominar harina con alto contenido en gluten que contiene muchas proteinas). Presenta una gran elasticidad y puede mantener el tamaño del pan desde que se hunde tras haber subido. Como el contenido en gluten es más elevado que la harina común, se puede usar para elaborar pan con un mayor tamaño y una mejor fibra interna. La harina para pan es el ingrediente más importante para elaborar pan.
2. Harina normal
La harina normal se elabora mezclando bien trigo suave y duro bien seleccionado y que se puede utilizar para hacer pan o pasteles exprés.
3. Harina Integral
El harina integral se fabrica moliendo trigo integral, que contiene la cáscara del trigo y la harina integral con gluten es más pesadas y con más nuttentes que el harina común. El pan elaborado con harina integral normalmente presenta un tamaño más pequeño. Por ello, muchas recetas combinan la harina integral con harina para pan para conseguir mejores resultados.
4. Harina de trigo sarraceno
La harina de trigo sarraceno, también denominada "harina bruta" es un tipo de harina con alto contenido en fibras, que es similar a la harina integral. Para obtener un tamaño grande una vez que ha subido debe usarse en combinación con una gran proporción de harina para pan.
5. Harina para pasteles
El harina para pasteles se fabrica moliendo trigo suave o trigo con bajo contenido en proteínas, que se emplea especialmente para elaborar pasteles. Las diferentes harinas parecen ser similares. En realidad, el rendimiento de la levadura y la absorbabilidad de los diferentes harinas difiere notablemente dependiendo de las zonas de cultivo, motivos del
cultivo, proceso de molido y vida de almacenamiento. Puede elegir harina de diferentes marcas para testar, probar y compare en el mercado local y seleccionar aquélla que ofrezca el mejor resultado según sus propias experiencias y gustos.
6. Harina de maiz y de avena
El harina de maiz y el de avena se elaboran moliendo maiz y avena respectivamente. Ambas son ingredientes aditivos para hacer pan, que se usan para mejorar el sabor y la textura.
7. Azúcar
El azúcar es un ingrediente muy importante para añadir y sabor dulce y color al pan. A la vez ayuda al pan con levadura como nutriente. El azúcar blanco se emplea mucho. El azúcar moreno, el azúcar en polvo o el azúcar de caña pueden utilizarse mediante exigencias especiales.
8. Levadura
La levadura pasa por un proceso de amasado y posteriamente produce dióxido de carbono, lo que hace que el pan se expanda y se suavice la fibra interna. No obstante, la levadura de cultivo rápido necesita carbohidralos en el azúcar y en la harina como nutrientes.
- 1 cucharilla de levadura seca activa = 3/4
cucharillas de levadura instantánea.
- 1.5tsp. cucharilla de levadura seca activa = 1
cucharilla de levadura instantánea
- 2tsp. cucharilla de levadura seca activa = 1.5
cucharillas de levadura instantánea
La levadura debe guardarse en el trigorífico ya que muere a temperaturas elevadas. Antes de usarla, compruebe la fecha y la vida útil de la levadura. Tras cada uso, vuelva a guardarla en el trigorífico a la mayor brevedad posible. Normalmente que el pan no suba está provocado por una levadura muerta.
Las formas que se describen debajo comprobarán si
la levadura está fresca y active o no
(1) Vierta 1/2 taza de agua caliente (45-50°C) en una
taza de medir.
(2) Coloque una cucharilla de azúcar blanco en la taza y agitelo; posteriormente espolvoree 2 cucharillas de levadura en el agua.
(3) Coloque la taza de medir en un lugar cálldo durante aproximadamente 10 minutos. No agite el agua
(4) La espuma subirá hasta 1 taza. En caso contrario, la levadura está muerta o inactiva.
- Sal
La sale s necesaria para mejorar el sabor del pan y el color de la corteza. Pero la sal asimismo puede evitar que la levadura suba. Nunca use demasiada sal en ninguna receta. Si no desea usar sal, omitala. Y el pan será más grande si no utiliza sal.
10. Huevos
Los huevos pueden mejorar la textura del pan, hacer que el pan sea más nutrilivo y más grande de tamaño y añade el sabor especial del huevo al pan. Cuando lo use debe pelarlo y agitarlo de forma uniforme.
11. Grasa, mantequilla y aceite vegetal
La grasa puede hacer que el pan sea suave y prolongar su vida útil. La mantequilla debe fundirse o trocearse en pequeño trozos antes de usarse, para
que pueda agitarse de forma uniforme cuando la extraíca del frigorífico.
12. Levadura en polvo
La levadura en polvo se emplea principalmente para hacer subir de forma ultra rápida el pan y los pasteles. Como no necesita tiempo para subir, produce gas que formará burbujas y suavizará la textura del pan utilizando un principio químico.
13. Soda
El mismo principio que arriba. Asimismo puede usarse en combinación con levadura en polvo.
14. Agua y otros líquidos
El agua es un ingrediente esencial en la elaboración del pan. En general, la temperatura del agua entre 20°C y 25°C es la más adecuada. Pero la temperatura del agua debe estar entre 45-50°C para alcanzar la velocidad de suída para elaborar pan ultra rápido. El agua puede sustituirse por leche fresca o agua mezcla con un 2% de leche en polvo, lo que puede mejorar el sabor del pan y mejorar el color de la corteza. Agunas recetas pueden incluir zumo con la finalidad de mejorar el sabor del pan, por ejemplo, zumo de manzana, zumo de naranja, zumo de limón y así supesivamente.
PESO DE LOS INGREDIENTES
Uno de los pasos importantes para elaborar un buen pan es utilizar la cantidad apropiada de ingredientes. Se recomienda encarecidamente que use una taza de medir, una cuchara de medir para obtener la cantidad adecuada; en caso contrario, el pan se verá notablemente influenciado.
1. Pesar los ingredientes líquidos
El agua, la leche fresca o la solución de leche en polvo deben medirse con tazas de medir. Observe el nivel de la taza de medir con los ojos horizontalmente.
Cuando mida aceite de cocina u otros ingredientes, limpie la taza de medir bien sin ningún otro ingrediente.
2. Medir p
Se debe guardar el polvo seco en condiciones naturales y libres; nivele la taza hasta la boca suavemente mediante la cuchilla para asegurar una medición exacta.
3. Secuencia de ingredientes
Se debe cumplir con la secuencia para añadir los ingredientes; en general, la secuencia es: ingredientes líquidos, nuevos, saíta y leche en polvo, etc. Cuando se coloquen los ingredientes, la harina no debe estar completamente húmeda de los líquidos. La levadura solo se puede añadir sobre harina seca. Exclusivamente, la levadura no 'puede entrar en contacto con la sal. Una vez que se ha amasado la harina durante cierlo tiempo un prildo le recordará que ponga los ingredientes de frutas en la mezcla. Si los ingredientes de fruta se añaden demasiado pronto, se disminuirá el sabor tras una mezcla prolongada. Cuando use la función de retardo durante un período prolongado de tiempo, nunca añada Ingredientes perecederos como huevos, o ingredientes de frutas.
DATOS TÉCNICOS:
220-240V • 50Hz, 800W
Eliminación cumpliendo con el medio ambiente
¡Puede ayudar a proteger el medio ambientel Por favor, recuerde respetar la normativa local: entregue los equipos eléctricos que no funcionen en un centro de reciclaje adecuado.
GUÍA DE PROBLEMAS Y SOLUCIONES
| No. | Problema Causa | Solución | |
| 1 | Hume procedente delaguero de ventilaciona honorar | Algunce ingredientes se adheren al elementode color cercano, cuando se usa por primeravez, y el aceite permanece en la superficie delelemento celiante. | Deschurta la perficadora y limpie al elemento decolor, pero tenga cundado en no quemarso durante elprimer uso, póngela en funcionamiento en exceo y abra la tapa. |
| 2 | La cortaza inferior delpen as demasadogrueras | Mantenga el pen celiante y deje que el moldede honorar durante un periodo prolongado deldempo de forma que es pierda mucha agua | Estige el pen pronto en deje que se mantenga celiante |
| 3 | El muy difícil extraerel pan | El amasador es adiñe fuerte a ejea en el mitodeof honorar. | Tres extraer el pan, vierta agua caliente en el modo dehormer y sumenta el amasador durante 10 minutos;posteriormente, extidigale y limpiejo. |
| 4 | No se agitar losingredientes de formanlormate y la socialeras rata | 1. El menu del programa seleccionado esinacuecado. | Selecione el menu del programa adecuado |
| 2. Tras pondera en funcionamiento, ana la tapavanas veces y vera si el paneda secu y el colorde la carieta no as maron | No otra la tapa hasta que no suba. | ||
| 3. La resistencia a agilante es demasado granodeforma que el amasador casi no puede girayagitar debistamento. | Compruesa el eguera del amasador; posteriorementeeltrags el modal de honorar y póngalo enfunctoramiento sin carga, en caso de que no funcionesnormalmente, pongate en contacto con el personal delservicio loctrica quontados. | ||
| 6 | La parciala mursila‘He-He’ tras pasar albolon ‘starlodep’ | La temperatura en la perificadora es demasadadetrada para elaborar pan. | Pulse el bolon ‘starlodep’ y desemnula la perificadora;posteriormente oitorgo el modal de honorar y otra laslapa hasta que la perificadora se enite. |
| 7 | El sando el sando celmolar pero la masa nose agila | El modo de pan se tija indicamente o la masaos demasado grande como para agilanta | Compruesa si el pan se ha tipido debidamente yla masa esta elaborada seguna y la recota y si losingredientes se han pesario blan. |
| 7 | El tamao del pan osdemeasado grandecomo para empleyar tapa. | Hay domasiada lavudura, el harina es excavato hay demasada agua, o la temperatura delentorno os demasado elevado | Compruesa los factores que apocaran ambo y sicureadiamamente las certidades según os verodereomotivos. |
| 8 | El tamao del pan asmuy pequeño o el panno ha subido | No hay lavudara o la condidad de lavudura noes suficiente; aternas la levadura puede queno haya tendo una gran actividad dozo a quatla temperatura del agua es alta o la levadurano se ha mezlicano bien con la sal, o que la temperature del enzorno es mas baje. | Compruesa la cardità y el funcionamiento de lalervadura, sumente debidamente la temperatura delentorno. |
| 9 | La masa es tan grandequas osempesa elmodea de honorar. | La cardità de liquidos es tal que la masa y lalevadura con excesives. | Reduzca la condidad de liquidos y mejorato la rigidizar da la masa |
| 10 | El pan se hundo en uparte central cuando sanhorroa la masa | 1. La harina empicado no tiene un polvo fuarte yno pueda hasta que la masa suba | Use harina para pan o polvo fuerte. |
| 2. La tasa de lovadura es demasado rápida y taltemperatura de la lavadura es demasado ata | La lavadura se usa a temperatura ambiente | ||
| 3. Un agua excavate hacia que la masa sesdomasado humeda y suavo | Seguna la capacidad de absorber agua, ajuste el aguada la recota | ||
| 11 | El peso del peneramuy alvado y laorganizacion del madomos demasado cerea | 1. Demasada herina y paco agua Reduzca la helina o aumenta el agua. | |
| 12 | La partes del medicastín huosa trescortel el pan | 2. Demasada trata como ingregiante ydemasada hera integra | Reduzca la condidad de los ingrediantecorrespondientes y cuiente la levadura. |
| 1. Agua o levadura excesivas y sin sa Reduzca esecuadamente el agua o levadura ycomprue la sal | |||
| 2. La temperatura del agua es demasado esteada | Comprue la temperatura del agua | ||
| 13 | La superficie del pan deadhire al povo seco | 1. Excite ingredientes con una fuente glutinosidaden el pan, como la manaquilla y planceo etc. | No afada el pan ingredientes con una fuerteglutinosidad. |
| 2. No lo remuera adecuadamente cuando hayapoca agua. | Comprue la agua y el elemento mecánico de laperificadora. | ||
| 14 | La cortaza esdemasado gruesa yel color de honoradosemasadio oscunoquanda de elaboransaderes o corrida conexectivo azalar | Los alterantes receitas o ingredientes tienen ungran efecto en la elaboración del pan, el colorde honorado se escuncreto mucho deodo alcaridad de azucar. | Si el color de honorado es demasado曅uro debideauna recesta con excessive azucar, pulse starlodepara monumpar el programa 2-10 minutos antes deltempo de finalazacion previsto. Aries de exiler el pan,doza mantener o par o la repotena en el modal dehormer durante aproximadamente 20 minutos con laslapa cerrada. |
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