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RI930231 - Maquina de cafe GAGGIA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO RI930231 GAGGIA
La primera vez que usa el esquema, siga las instrucciones que se detallan a continuación
Außenrohrs herausragt, wie es auf Abbildung zu ersehen ist.
- Introduzca el casquillo roscado 1 en el tubo de vapor.
- Introduzca la empaquetadura de anillo 3 en el inyector 4, introduzca
el aprieta-empaquetadura 2 en la empaquetadura 3. Acto seguido,
ubique el grupo 2-3-4 en el tubo de vapor.
- Enrosque el casquillo roscado 1 en el inyector 4. Enroscar hasta el tope
- Introduzca el forro exterior 6 como se aprecia en la gura.
- Monte correctamente el tubo interior 7, sobresaliendo el lado inferior
del tubo exterior, como señalado en la gura.
- Schuif de getapte sluitring op het stoompijpje.
ESPAÑOL Les felicitamos por su decisión!
Gracias a esta máquina Gaggia podrán gustar un delicioso
café o cappuccino en el comfort de la casa. El espresso, de
origen italiano, se prepara haciendo fi ltrar rápidamente
agua bajo presión y calentada a la temperatura exacta a
través de una mezcla fi namente tostada. El nucleo central
de la máquina Espresso Gaggia está constituído por una
bomba de alta precisión técnica. El fl ujo del agua se puede
regular mediante un interruptor.
La máquina espresso fué estudiada unicamente para el uso
Cualquier intervención de asistencia o de reparación, excepto
las operaciones de limpieza y de normal manutención, deberá
ser efectuada por un Centro de Asistencia autorizado.
1. Controlar que el voltaje indicado en la placa coresponda
2. Nunca utilizar agua tibia o caliente para llenar el recipiente
del agua. Utilizar únicamente agua fría.
3. No tocar las partes calientes de la máquina ni el cable de
alimentación durante el funcionamiento.
4. No limpiar con detergentes abrasivos o utensilios que rayen.
Es sufi ciente un paño suave humedecido con agua.
5. Para limitar la formación de cal, se puede utilizar agua
mineral natural y seguir las instrucciones del capítulo
6. No sumergir la máquina en agua.
7. No dirigir contra sí mismo ni contra los demás el chorro de
vapor sobrecalentado o de agua caliente. Usar siempre las
empuñaduras o los mandos.
8. Nunca quitar el portafi ltro presurizado durante el suministro
del café. Durante la fase de calentamiento del grupo de
café pueden salir unas gotas de agua caliente.
PRECAUCIONES IMPORTANTES Durante el uso de electrodomésticos, se aconseja
tomar algunas precauciones para limitar el riesgo
de sacudidas eléctricas o incendios.
1 Leer cuidadosamente todas las instrucciones e informacio-
nes anotadas en este manual y en cualquier otro folleto
contenido en el embalaje antes de iniciar o de usar la
2 No tocar superfi cies calientes.
3 No sumergir en el agua o en cualquier otro líquido ni el
cable, ni los enchufes ni el tronco de la máquina para evitar
incendios, sacudidas eléctricas o accidentes.
4 Poner particular atención durante el uso de la máquina
espresso en presencia de los niños.
5 Desenchufar cuando no se use la máquina o durante las
operaciones de limpieza. Hacerla enfriar antes de colocar
o remover las piezas y antes de proceder a su limpieza.
6 No usar la máquina con cables o enchufes dañados o en
caso de averías o roturas. Hacer controlar o reparar el
electrodoméstico en el centro de asistencia más cercano.
7 El uso de accesorios no aconsejados por el fabricante podrá
causar daños a cosas y personas.
8 No usar la máquina espresso al abierto.
9 Evitar que el cable quede colgando de la mesa o que toque
superfi cies calientes.
10 Mantener la máquina espresso lejos fuentes de calor.
11 Controlar que la máquina espresso esté en posición
“Apagado” antes de introducir el enchufe en la toma.
Para apagarla, colocarla en “Apagado” y desenchufar.
12 Utilizar la máquina únicamente para uso doméstico.
13 Poner extremado cuidado durante el uso de vapor.
14 Las personas adultas y los niños, que tengan una
discapacidad física, sensorial o mental, no deben utilizar
este aparato. Tampoco han de usarlo quienes carezcan
de la experiencia y conocimientos necesarios al efecto,
excepto si se les capacita y si les supervisa otra persona,
responsable de su seguridad. Los niños deben usar el
aparato bajo la vigilancia de un adulto, que se cerciorará
de que no jueguen con el mismo. Controle siempre a los
niños para no jueguen con el aparato.
15 Conservar estas instrucciones• 41 •
ESPAÑOL Descripcion:
4 Interruptor del vapor (temperatura)
5 Luz testigo de alcance de la temperatura correcta
6 Recipiente del agua (extraíble)
7 Perilla vapor/agua caliente
8 Boquilla vapor Turbo (extraíble)
10 Filtro “gran crema” para pastillas de café
11 Filtro “gran crema” para café molido
12 Bandeja (extraíble)
13 Rompe-chorro espumador
14 Elemento de erogación café
15 Empaque de portafi ltro
16 Agujero antidesbordamiento
19 Cable y enchufe de alimentación
21 Boquilla de erogación
24 Kit Dispositivo para capuchino (OPCIONAL)
Instrucciones acerca del cable eléctrico
A Se suministra un cable eléctrico corto para evitar que se
enrosque o que se enrede.
B También es posible utilizar extensiones pero se aconceja
utilizar con mucha atención.
C En caso de que se utilicen una extensión, verifi car.:
1 Que el voltaje anotado en la extensión sea por lo
menos igual al voltaje eléctrico del electrodoméstico;
2 Si el electrodoméstico posee puesta a tierra, la
extensión ha de ostentar un cable de 3 hilos, idóneo
para efectuar la conexión a tierra y el cable más
largo se ha de disponer de manera tal que no quede
retorcido en la parte superior (en la superfi cie donde
descansa). De lo contrario, existe el riesgo de que
los niños jalen del mismo y lo tiren al piso, o bien,
que la gente se tropiece.
3 Si el cable de suministro eléctrico tiene un enchufe po-
larizado (un borne es más ancho que el otro), como
medida de seguridad, este enchufe entrará en una
toma de corriente polarizada sólo de una manera.
Si el enchufe no se encaja perfectamente en la toma
de corriente, invierta el enchufe. Si sigue sin entrar,
póngase en contacto con un electricista cualifi cado.
No intente saltarse la medida de seguridad.
4 Si el cable de alimentación está dañado, solicitar
al fabricante o al servicio de asistencia clientes la
sustitución del mismo.
Preparación de la máquina de café
1 Quite la tapa del depósito del agua (22) y llénelo con
agua fría, controlando el nivel en la ventana del depósito,
indicada en la FIG. 02.
Nota: En la parte superior del depósito (6) se encuentra
el agujero de seguridad antidesbordamiento (16) para
eventuales sobredosis de llenado del depósito.
También se puede extraer el tanque del agua, luego de
haber extraído la tapa del tanque (22) y utilizando la
Reposicionar el tanque con el agua y la tapa (22).
2 Introducir el enchufe (19) en una toma adecuada (Cfr.
“Advertencia” punto 1).
3 Apretar el interruptor principal (1), se iluminará la luz
testigo de encendido (3).
La luz testigo de alcance temperatura (5) se encenderá
de manera fi ja cuando se alcance la temperatura.
NOTA: En el primer uso, después de suministrar vapor o
terminar el agua en el depósito, se debe recargar el circuito
Esta máquina, sirviéndose de una bomba para el suministro
de café, está equipada con un sistema de cebado automático.
Colocar una taza vacía debajo del grupo de café (14), sin
introducir el portafi ltro y llevar el interruptor agua caliente/
café (2) a la posición “1”.• 42 •
ESPAÑOL Se oirá el ruido de la bomba que se ha puesto en marcha
y, al cabo de unos segundos, el agua empezará a salir del
¡Atención! Antes de retirar el depósito de
agua asegurarse de que la máquina esté
apagada para evitar que el sistema de cebado
automático se dañe .
Después de haber dejado llenar la taza, apretar nuevamente
el interruptor del agua caliente/café (2) para interrumpir el
NOTA: Puede que el sistema de cebado automático de
la bomba no funcione temporalmente debido a una
Si no baja agua del grupo erogador (14), hay que:
a) Colocar una taza o un jarro por debajo de la boquilla del
b) Gire la perilla (7) hacia la izquierda para abrir la llave de
suministro de vapor/agua caliente y apretar el interruptor
agua caliente/café (2) para activar el suministro.
c) Después de pocos segundos comenzará a salir agua de la
boquilla del vapor. Dejar salir aproximadamente una taza
de agua. Apretar el interruptor agua caliente / café (2) y
cierre la llave de suministro del vapor / agua caliente (7)
para interrumpir el suministro.
d) N.B.: la señal de logro de la temperatura correcta (5)
continuará a apagarse y a encenderse automáticamente
durante el período de calentamiento. Luego de haber
encendido la máquina, aguardar aproximadamente 6
minutos para alcanzar la temperatura ideal para el primer
café, mientras que para los sucesivos, la máquina estará
¡Atención! No accionar nunca la bomba sin
agua a fi n de evitar daños a la bomba misma.
El uso incorrecto de la bomba no está amparada
Primer uso o después de un período
Esta simple operación asegura un suministro óptimo y debe
- en la primera puesta en marcha;
- cuando la máquina permanece un largo período sin usarse
NOTA: Se debe vaciar el agua suministrada en un desagüe
apropiado y no se la puede utilizar para la alimentación. Si
durante el ciclo el recipiente se llena, detener el suministro
y vaciarlo antes de reiniciar la operación.
A (Fig.02) - Enjuagar el depósito y llenarlo con agua potable
B (Fig.03) - Colocar un recipiente debajo del tubo de vapor
(Pannarello). Abrir lentamente el mando (7) girándolo
en el sentido contrario a las agujas del reloj y pulsar el
interruptor de agua caliente/café (2).
C Suministrar la mitad del contenido del depósito de agua
a través del tubo de vapor/agua caliente. Para terminar
el suministro, pulsar nuevamente el interruptor de agua
caliente/café (2) y después cerrar el mando (7) girándolo
en el sentido de las agujas del reloj.
D Fijar el portafi ltro en el grupo de café (14) introduciéndolo
desde abajo del grupo y girarlo de izquierda a derecha
hasta que se bloquee.
E Colocar un recipiente adecuado debajo del portafi ltro.
F Pulsar el botón café (2) y suministrar toda el agua restante
en el depósito. Una vez terminada el agua, detener el
suministro pulsando otra vez el botón café (2). Una vez
terminado, vaciar el recipiente.
G Llenar nuevamente el depósito y esperar a que el piloto
luminoso de “temperatura correcta” (5) se encienda.
H Retirar el portafi ltro del grupo girándolo de derecha a
izquierda y enjuagarlo con agua potable fresca.
I Después, la máquina está lista para el uso.
Para información más detallada sobre cómo suministrar agua
caliente, consultar el apartado” “Cómo preparar un buen
Espresso” y “Cómo preparar el agua caliente”.• 43 •
ESPAÑOL Cosas importantes de saber:
1 El sabor del espresso depende de la cantidad y del tipo
de café utilizado.El sabor particular de un grano de cafè
depende de distintos factores pero su gusto y su aroma
son el resultado del proceso de tostado.Los granos de
café tostados por un período de tiempo más largo y a
temperaturas más altas presentan un color más oscuro.
Granos más oscuros desprenden más aroma con respecto
a los granos más claros.
2 Encontraréis en el mercato distintas calidades de café.
Cada tipo de terrofacción se caracteriza por una mezcla de
granos tostados a una temperatura particular y con un par-
ticular tipo de aroma.Existen descafeinados que contienen
solamente el 2% de cafeína. Es posible experimentar con
su máquina espresso uno de los distintos tipos de café en
venta. Descubriréis probablemente un aroma mejor con
respecto al de la mezcla hasta ahora usada.
3 Las máquinas espresso de bomba requieren una mezcla
fi namente molida. Cerciorarse que la compra sea de este
tipo o proveer a hacer moler este tipo de mezcla.
Non utilizar moledoras de cuchilla porque en el proceso
hacen liberar demasiado polvo de café y producen una
mezcla molida de modo irregular.
4 El verdadero espresso se reconoce por el color oscuro, por
el gusto pleno y por la típica “cremita”.
5 El cappuccino es una combinación especial de cafè expreso
y leche caliente espumosa. Se sirve por lo general con un
rociado de canela, nuez moscada o chocolate.
6 Servir inmediatamente el café espresso después de haberlo
7 Servir el café espresso en tacitas de café y el cappuccino
en tazas de desayuno.
8 Lo ideal es moler el café apenas antes de usarlo. No olvidéis
que debe ser molido para máquina espresso de bomba.
9 Se aconseja conservar el café molido o en granos en
tarros herméticos en el congelador.El café molido absorbe
fácilmente los olores.
Como preparar un buen Espresso:
1 Seguir el procedimiento que se describe en el capítulo
2 Introducir el rompe-chorro espumador (13) en el portafi ltro
Introducir el fi ltro “gran crema” para café molido (11)
en el portafi ltro tanto para suministrar 1 taza como para
suministrar 2 tazas de café.
Introducir desde abajo el portafi ltro (9) en el grupo de café
(14) y esperar a que se caliente.
3 Colocar un recipiente debajo del portafi ltro (9). Precalentar
el portafi ltro colocando el interruptor de agua caliente/café
(2) en “encendido” (esta operación es necesaria
sólo para el primer café).
Comenzará a salir el agua.
4 Después de suministrar 150 cc de agua, colocar el interrup-
tor de agua caliente/café (2) en la posición “apagado”.
5 Esperar a que la máquina alcance la temperatura correcta
con el cuerpo portafi ltro introducido (tiempo de calenta-
miento de aproximadamente 6 minutos).
Mientras tanto, preparar las tazas, café con leche, etc.
6 Después de que se haya calentado, extraer el portafi ltro (9)
y llenarlo con café molido utilizando la cuchara dosifi cadora
Considerar una medida para cada taza de café.
No llenar demasiado.
Oprimir utilizando la prensita correspondiente (18).
No oprimir demasiado.
7 Limpiar el borde del porta fi ltro (9) de eventuales residuos
de café. Introducir el porta fi ltro en la máquina con un
movimento de 45° hacia la izquierda.
Darle la vuelta entonces hacia la derecha para bloquearlo
en su posición. El mango del porta fi ltro deberá encontarse
en posición perpendicular a la máquina y ligeramente
corrido hacia la derecha.
8 Disponer una o dos tazas por debajo del porta fi ltro.
Apretar el interruptor agua caliente/café (2).
El café comenzará a salir.
¡Atención! No suministrar café cuando está se-
leccionada la función vapor porque la temperatura
está muy elevada y puede causar quemaduras.• 44 •
9 Cuando las tazas estarán llenas hasta 3/4, apretar
nuevamente el interruptor café (2). El café será más o
menos fuerte según la cantidad de agua. Un buen café
preparado siguiendo el procedimeinto correcto tendrá la
“cremita” típica color marrón. En caso contrario consultar
“En el caso de un funcionamiento incorrecto”.
10 Quitar las tazas y servir.
11 Para preparar otro café quitar lentamente y con mucho
cuidado el porta fi ltro moviéndolo hacia la izquierda.
Poner atención en no quemarse con el agua que queda
encima del café. Un poco de agua continuará a gotear
una vez quitado el porta fi ltro. Esto es normal y se debe
a la presión en el sistema. Quitar los residuos del fi ltro.
Para preparar otro café, repetir las fases desde la 6 hasta
Cómo utilizar las pastillas de café
En caso de utilizar pastillas de café, usar únicamente el fi ltro
“gran crema” para pastillas (10).
NOTA: si lo hubiera, extraer el fi ltro “gran crema” para café
1 Seguir el procedimiento que se describe en el capítulo
2 Introducir el rompe-chorro espumador (13) en el portafi l-
tro (9) y a continuación introducir el fi ltro “gran crema”
para pastillas de café (10).
3 Introducir desde abajo el portafi ltro (9) en el grupo de
café (14) y esperar a que se caliente.
4 Colocar un recipiente debajo del portafi ltro (9). Precalentar
el portafi ltro colocando el interruptor de agua caliente/
café (2) en “encendido” (esta operación es
necesaria sólo para el primer café).
Comenzará a salir el agua.
5 Después de suministrar 150 cc de agua, colocar el interrup-
tor de agua caliente/café (2) en la posición “apagado”.
6 Después de que se haya calentado, extraer el portafi ltro
(9) e introducir la pastilla de café; asegurarse de que el
papel de la pastilla de café no salga del portafi ltro.
7 Introducir el portafi ltro en la máquina realizando un
movimiento de 45° hacia la izquierda.
8 Después girar hacia la derecha para bloquearlo en su
posición. El mango del portafi ltro deberá estar en posición
perpendicular a la máquina o ligeramente desplazado
9 Colocar una taza debajo del portafiltro. Colocar el
interruptor de agua caliente/café (2) en “encendido”.
Comenzará a salir el café.
10 Cuando la taza esté a 3/4 de su capacidad, colocar el
interruptor de café en la posición “apagado”.
Sacar la taza y servir.
11 Para preparar otro café, quitar lentamente y con mucho
cuidado el portafi ltro moviéndolo hacia la izquierda.
Prestar atención para no quemarse con el agua que queda
en los posos de café. Después de quitar el portafi ltro,
continuará goteando un poco de agua.
Esto se debe a la presión del agua en el sistema. Quitar
los posos del fi ltro. Para preparar otro café, repetir las
fases desde la 6 hasta la 10.
Nota importante: los fi ltros deben mantenerse
limpios para garantizar un resultado perfecto. Lavar
diariamente tras el uso.
En caso de que se notaran anomalías durante el suministro
de café, poner los fi ltros en un recipiente de metal con
agua en ebullición durante 10 minutos; a continuación
enjuagarlos con agua corriente y volver a suministrar
Para una mejor limpieza de los fi ltros, se aconseja comprar
pastillas de limpieza específi cas para mantener su máquina
en perfectas condiciones.• 45 •
ESPAÑOL Como preparar un buen cappuccino:
Antes de comenzar a preparar el cappuccino, cerciorarse
de tener todo lo necesario a mano, desde un jarro (o taza)
lleno hasta la mitad con leche descremada o parcialmente
descremada y tazas grandes.
Hacer que la leche haga espuma
La densidad de la espuma dependerá del contenido de grasa de
la leche. La boquilla Turbo (8) (o el dispositivo para capuchino
pos. 24) producirá toda la espuma necesaria pero no lleva la
leche a la ebullición.
Con dos o tres pruebas y un poco de empeño os convertiréis
en expertos en la preparación del cappuccino. Desplazar lige-
ramente hacia el externo la boquilla del vapor (o el montador
de leche ) de modo que se pueda introducir el jarro por debajo
de la boquilla sin rozar la base de la máquina espresso.
Versión con boquilla vapor Turbo:
Il vapore può essere utilizzato per montare il latte per il cappuc-
cino ma anche per il riscaldamento delle bevande.
¡Atención! ¡Peligro de quemaduras! Al inicio
de la erogación se pueden producir pequeñas
salpicaduras de agua caliente. El tubo de eroga-
ción puede alcanzar temperaturas elevadas: evitar tocarlo
directamente con las manos.
1 Preparar el espresso en tazas grandes como se especifi có
2 Con la máquina lista para suministrar café, hay que dirigir
el tubo de vapor sobre la bandeja (12), abrir la manecilla
grifo (7) “Agua caliente/vapor” por algunos instantes,
para hacer salir el agua residual del tubo del vapor; en
breve tiempo comenzará a salir sólo vapor.
3 Cerrar la manecilla grifo vapor/agua caliente (7).
4 Apretar el interruptor vapor (4).
5 Después de 50-60 segundos y cuando la señal de logro
de la temperatura correcta (5) se encienda, colocar el
jarro lleno hasta al mitad con leche fría por debajo de la
boquilla del vapor. Ver Fig.03.
6 Hacer girar lentamente la perilla de la válvula de salida
vapor (7) en sentido antihorario para hacer salir el vapor.
IMPORTANTE: La presión del vapor aumenterá con el
girar de la perilla.
N.B.: Se aconseja un caudal máximo de 60 segundos.
7 Dar vueltas al jarro con movimento circular poniendo
atención a que la extremidad de la boquilla vapor esté
apenas sumergida en la leche cuando comience a formarse
8 Una vez obtenida la espuma deseada, dar vuelta la perilla
vapor en sentido horario para interrumpir la salida del
vapor y quitar el jarro. Apretar nuevamente el interruptor
9 Vaciar la espuma en el café.
Adobar con canela, cacao, nuez moscada. Servir.
10 N.B.: Para preparar inmediatamente otro café, llenar el
recipiente con agua y hacer que llegue a la temperatura
correcta. En caso contrario, el café podría toma sabor de
¡Atención! ¡Si se suministra el café sin haber
bajado la temperatura mediante el suministro
de agua existe el riesgo de quemaduras!
Colocar una taza vacía en la regilla recogedora de agua.
No introducir el porta fi ltro. Apretar el interruptor café /
agua caliente (2) haciendo llenar la taza con agua.
Podréis preparar ahora otro café.
Como preparar el agua caliente
1 Seguir el procedimento descrito en el capítulo “Prepa-
2 Apretar el interruptor principal (1).
3 Esperar 6 minutos para permitir a la máquina espresso de
llegar a la temperatura correcta.
4 Colocar un jarro bajo la boquilla vapor (8)
5 Gire lentamente la perilla del vapor (7) hacia la izquierda y
presione el interruptor agua caliente/café (2) para permitir
el suministro de agua caliente.
N.B.: Se aconseja un caudal máximo de 60 segundos.
Una vez obtenida la cantidad de agua caliente deseada,
presione el interruptor café/agua caliente (2) y gire la
perilla del vapor (7) para interrumpir el suministro. Quite
luego la jarra.• 46 •
la manecilla del vapor (7), apretar el interruptor del agua
caliente/café y el interruptor del vapor. Hacer salir por
la boquilla una cantidad de agua igual a dos tazas de
capuchino. Cerrar la manecilla del vapor (7) apretar el
interruptor del agua caliente/café y el interruptor del vapor.
Después de haber dejado llenar la taza, presione nueva-
mente el interruptor (2) para interrumpir el suministro.
Nunca accionar la bomba sin la presencia de agua.
8 N.B.: Es normal que una máquina espresso emita vapor o
deje gotear agua de vez en cuando debido a que la presión
del agua misma cambia durante el uso.
Vaciar la vasija (12).
La formación de cal se produce con el uso del aparato. El ciclo de
descalcifi cación debe efectuarse regularmente cada 1-2 meses
y/o cuando se observa una reducción del caudal de agua.
Utilizar exclusivamente el producto descalcifi cante GAGGIA.
NOTA: En caso de confl icto, las instrucciones presentes en el
manual de uso y mantenimiento tienen prioridad respecto
a las indicaciones relativas a accesorios y/o materiales de
uso vendidos por separado.
NOTA: Utilizar exclusivamente el
producto descalcifi cante GAGGIA.
Ha sido formulado específi camente
para mantener al máximo el
rendimiento y la funcionalidad de
la máquina para toda su vida ope-
rativa, y también para evitar, si se
utiliza correctamente, alteraciones
de los productos suministrados.
La solución descalcifi cante que se
utilice se debe eliminar según lo
previsto por el fabricante y/o por
las normas vigentes en el país donde se usa.
NOTA: No beber la solución descalcifi cante y los productos
suministrados hasta completar el ciclo. No utilizar bajo
ningún concepto vinagre como producto descalcifi cante.
1 Fijar el portafi ltro en el grupo de café (14) introduciéndolo
desde abajo del grupo y girarlo de izquierda a derecha
hasta que se bloquee.
Prestar mucha atención a no tocar
la boquilla de vapor: ¡podría
Toma de aire que mantener
limpia y libre de residuos
Instrucciones para la limpieza:
1. IMPORTANTE: Limpiar la boquilla del vapor después
de haberla sumergido en la leche para evitar que se
obturen la boquilla y el agujero de toma de aire y para
no hacer endurecer los depósitos de leche externos. Para
facilitar la operación de limpieza, como se indica en la
“DESCRIPCIÓN”, la parte exterior de la boquilla se
extrae con facilidad tirándola hacia abajo.
Utilizar un paño húmero para limpiar los extremos de la
boquilla y abrir la válvula de erogación del vapor.
Dejar salir el vapor por uno o dos segundos para que la
boquilla quede libre.
Limpiar el extremo de la boquilla del vapor. De ser nece-
sario, utilizar una aguja para limpiar el agujero del chorro
2 Limpiar el porta fi ltro y el fi ltro con agua tibia después de
3 Limpiar el cuerpo máquina con un paño húmedo.
4 Extraer la bandeja y la reja (12, 23) y lavarlas con agua.
5 Limpiar el empaque (15) que se encuentra en el interior
del elemento de salida café (14). Mantenerla limpia.
6 Destornillar y limpiar el distribuidor periódicamente, según
la frecuencia de uso (17)
7 Si la máquina no es utilizada por largos períodos, hay que
descargar el agua en la caldera girando hacia la izquierdaa• 47 •
2 Retirar y vaciar el depósito de agua.
3 (Fig.02) - Verter TODO el contenido de la botella de
líquido descalcifi cante concentrado GAGGIA en el depósito
de agua del aparato y llenarlo con agua fresca potable
4 Extraer el Pannarello (o Cappuccinatore) si está instalado
en el tubo de vapor.
5 Encender la máquina pulsando el interruptor ON/OFF (1).
(Fig.03) - Suministrar (como se describe en el capítulo
“Como preparar el agua caliente” del manual), a través
del tubo de vapor/agua caliente, 2 tazas de agua (aproxi-
madamente 150 ml para cada una). Luego, apagar la
máquina mediante el interruptor ON/OFF (1).
6 Dejar que el producto descalcifi cante actúe durante 15-20
minutos con la máquina apagada.
7 Encender la máquina pulsando el interruptor ON/OFF (1).
(Fig.03) - Suministrar (como se describe en el capítulo
“Como preparar el agua caliente” del manual), a través del
tubo de vapor/agua caliente, 2 tazas de agua (aproxima-
damente 150 ml para cada una). A continuación, apagar
la máquina mediante el interruptor ON/OFF (1) y dejarla
apagada durante 3 minutos.
8 Repetir las operaciones descritas en el punto 7 hasta que
el depósito de agua quede completamente vacío.
9 (Fig.02) - Enjuagar el depósito y llenarlo con agua
10 (Fig.03) - Colocar un recipiente debajo del tubo de vapor
(Pannarello). Abrir lentamente el mando (7) girándolo
en el sentido contrario a las agujas del reloj y pulsar el
interruptor de agua caliente/café (2).
11 Suministrar todo el contenido del depósito de agua a
través del tubo de vapor/agua caliente. Para terminar
el suministro, pulsar nuevamente el interruptor de agua
caliente/café (2) y después cerrar el mando (7) girándolo
en el sentido de las agujas del reloj.
12 (Fig.02) - Rellenar el depósito con agua potable fresca.
13 Colocar un recipiente adecuado debajo del portafi ltro.
14 Pulsar el botón café (2) y suministrar toda el agua restante
en el depósito. Una vez terminada el agua, detener el
suministro pulsando otra vez el botón café (2). Una vez
terminado, vaciar el recipiente.
15 Retirar el portafi ltro del grupo girándolo de derecha a
izquierda y enjuagarlo con agua potable fresca.
16 Después, la máquina está lista para el uso.
De esta manera concluye el ciclo de descalcifi cación.
(Fig.03) - Volver a llenar el depósito con agua fresca. Si
fuera necesario, cargar el circuito como se describe en el apar.
“Puesta en funcionamiento” del manual.
Al fi nalizar, volver a montar en el tubo de vapor el Pannarello
(o Cappuccinatore) instalado anteriormente.• 48 •
ESPAÑOL En el caso de un funcionamiento incorrecto
Problema: Controlar :
Falta de salida de café. Si existe agua en el recipiente.
Si el fi ltro se encuentra obturando porque la mezcla es demasiado fi na o le café
Si el distribuidor de café está limpio.
La salida del café es demasiado
Si el café está molido demasiado grueso.
Si el café ha sido apretado con la prensita.
La bomba hace demasiado ruido. Si existe agua en el recipiente.
Que la caldera esté llena.
Si el café está molido demasiado grueso.
Excesiva pérdida de agua del porta
Si el porta fi ltro ha sido colocado correctamente.
Si el empaque está sucio o gastado.
Si existen residuos de cafè en le borde del porta fi ltro.
El espresso tiene poca “cremita”. Si el café ha sido molido demasiado grueso.
Si el café ha sido apretado con la prensita.
Si el café es demasiado viejo o seco.
El café es demasiado frío. Si la máquina ha sido calentada (6 minutos).
Si el café ha sido molido demasiado grueso.
Que se haya suministrado el café en tazas frías. Se aconseja suministrar siempre el
café en tazas calientes.
La leche no hace bastante espuma Si la boquilla vapor y/o orifi cio de toma de aire están obturados.
Si la leche está demasiado caliente.• 49 •
maquina para um centro de assistencia especializado.
14 Grupo distribuidor café
vapor estiver seleccionada porque a temperatura
de aproximadamente 6 minutos).
Enquanto isso, prepare chávenas, café com leite, etc.
6 Após o aquecimento, retire o porta-fi ltro (9) e encha-o
com café moído utilizando o medidor fornecido.
3 Esperar 6 minutos para que a maquina alcance a tempe-
de uso, a ducha (17)
formulado especifi camente para
Instrucciones para el tratamiento al fi nal de vida útil
Este producto cumple con la Directiva EU 2002/96/
en el producto o en su empaque
indica que este producto no se puede tratar como de-
sperdicios normales del hogar.
Este producto se debe entregar al punto de recolec-
ción de equipos eléctricos y electrónicos para recicla-
Al asegurarse de que este producto se deseche
correctamente, usted ayudará a evitar posibles con-
secuencias negativas para el ambiente y la salud
pública, lo cual podria acurrir si este producto no se
manipula de forma adecuada. Para abtener informa-
ción más detallada sobre el reciclaje de este produc-
to, póngase en contacto con la administración de su
ciudad, con su servicio de desechos del hogar o con
la tienda donde compró el producto.
Este produto está conforme a directiva EU
colha de equipamentos eléctricos e electrónicos
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