6H875ATCX - Horno electrico FAGOR - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Marca	Fagor
Modelo	6H875ATCX
Categoría	Horno eléctrico
Tipo	Empotrable
Alimentación	Monofásico, 230 V / 50 Hz
Pantalla	Digital con reloj y programador
Funciones de cocción	Descongelación, Cocción tradicional, Suelo intensivo, Grill suave, Grill fuerte, Grill fuerte pulsado, Turbo plus, Cocción tradicional pulsada, Alimentos delicados, Calor 3D, Grill 4 potencias, Mantenimiento caliente
Limpieza	Pirólisis (3 modos: Pyro Turbo 2h, Pyro Eco 1h30, Auto Pyro)
Seguridad	Bloqueo infantil, apagado automático (3h a >100°C, 10h a <100°C), bloqueo de puerta en pirólisis
Accesorios incluidos	Bandeja estándar, bandeja honda, rejilla estándar, rejillas de extracción parcial y total, guías telescópicas « impulse »
Iluminación interior	Sí, con modo de ahorro de energía
Temporizador	Sí, con cuenta atrás y señal sonora
Programación	Inicio inmediato, inicio diferido, función recetas (35 recetas)
Indicador de calor residual	Sí (termómetro mostrado mientras >60°C)
Número de niveles	5 posiciones para accesorios
Función Celeris	Precalentamiento rápido
Rejilla	Abatible para limpieza del techo

Preguntas frecuentes - 6H875ATCX FAGOR

¿Cómo ajustar la hora en mi horno Fagor 6H875ATCX?

Encienda el horno, el display parpadea. Use las teclas + y - para ajustar la hora, luego confirme presionando la tecla OK. En caso de corte de luz, repita la operación.

¿Cómo usar la función pirólisis?

Retire todos los accesorios y los derrames grandes. Encienda el horno, presione Pyro hasta mostrar el modo deseado (Pyro Turbo, Pyro Eco o Auto Pyro). Confirme con OK. La puerta se bloquea automáticamente. Después de enfriarse, limpie la ceniza blanca con un paño húmedo.

¿Qué hacer si el horno no calienta?

Verifique que el horno esté enchufado y que el fusible funcione. Aumente la temperatura seleccionada. Si el problema persiste, contacte al Servicio Técnico.

¿Cómo limpiar los vidrios del horno?

Deje enfriar completamente. Abra la puerta y bloquee con los topes rojos. Desencaje el vidrio exterior con los accesorios suministrados. Para quitar los vidrios interiores, tire hacia arriba desde debajo de la puerta. Limpie con un paño suave y un limpiador de vidrios. Vuelva a montar respetando las indicaciones L (izquierda) y R (derecha) para los vidrios interiores, y coloque la mención PYROLYTIC hacia usted para el último vidrio.

¿Cómo activar el bloqueo infantil?

Presione la tecla de bloqueo durante unos segundos, ya sea que el horno esté funcionando o apagado. Aparece un símbolo. Haga lo mismo para desactivar.

¿Qué es la función Celeris?

La función Celeris permite un precalentamiento rápido del horno. Seleccione un modo de cocción, presione la tecla Celeris (o manténgala presionada 5 segundos para hornos pirolíticos) hasta que se muestre el símbolo. El horno emite un pitido cuando se alcanza la temperatura.

¿Cómo programar una cocción con inicio diferido?

Seleccione el modo y la temperatura. Ajuste la duración de cocción con las teclas + y -, confirme. Presione la tecla inicio diferido, ajuste la hora de fin de cocción, confirme. El horno muestra una línea discontinua y arranca automáticamente para terminar a la hora programada.

¿Qué significan los códigos de error F03 o F05?

F03: imposible realizar la pirólisis (puerta mal cerrada o fallo del sensor). F05: fallo del software. En ambos casos, desconecte el horno durante unos minutos. Si el código persiste, contacte al Servicio Técnico. No intente repararlo usted mismo.

¿Cómo reemplazar la bombilla del horno?

Asegúrese de que el horno esté desenchufado. Deje enfriar. Retire la cubierta de la bombilla (generalmente en la parte trasera del horno). Reemplace la bombilla por una del mismo tipo (ver placa de características). Vuelva a atornillar la cubierta. Vuelva a enchufar el horno.

¿Puedo usar guías telescópicas con este horno?

Sí, el horno puede equiparse con guías telescópicas de extracción automática « impulse ». Insértelas en el horno sin bandeja. Con las guías, la bandeja sale automáticamente al abrir la puerta. Use siempre una bandeja como soporte de los alimentos.

MANUAL DE USUARIO 6H875ATCX FAGOR

Manual de instrucciones

Muy importante: Lee íntegramente este manual antes de utilizar el horno. La documentación y accesorios, los encontrarás en el interior del horno.

Este manual está diseñado de forma que los textos estén relacionados con los dibujos correspondientes.

Identificación

Identifica el modelo de tu horno ("a", "b", "c", "d") comparando el panel de mandos de tu aparato con el de las ilustraciones.

Instalación

1.1 Desembalaje. Retira todos los elementos de protección. 1.2 Conexión a la red eléctrica. Ten en cuenta los datos de la placa de características (1.2.1) y las medidas del mueble en el que se va a encajar el horno (1.2.2, 1.2.3).

El aparato debe conectarse a la red mediante una conexión fija monofásica, en la cual, la conexión neutro (color azul) con neutro debe quedar garantizada (1.2.4). Introduce el horno y céntralo en el hueco (1.2.5). Cuida que el cable sobrante no quede en la parte superior (1.2.6). Sujétalo al mueble con los dos tornillos suministrados (1.2.7).

Uso

El horno ilumina solo las teclas sobre las que puedes actuar.

2.1 Ajuste de hora. Al conectar el horno, el visor parpadea (2.1.1). Ajusta la hora con y pulsa para validar (2.1.2). Nota: Vuelve a ajustar la hora después de un corte de suministro eléctrico. 2.2 Modificación de hora. Enciende el horno y pulsa 2 veces; el visor parpadea (2.2.1). Modifica la hora con ^+ y valida pulsando (2.2.2). 2.3 Función avisador. Enciende el horno. Pulsa; el visor muestra 0:00

y parpadea (2.3.1). Ajusta el tiempo con +, -. Valida pulsando (2.3.2) para comenzar la cuenta atrás.

Transcurrido el tiempo, el horno emite una señal acústica. Pulsa cualquier tecla para silenciar.

2.4 Antes de utilizar tu nuevo horno por primera vez, caliéntalo en vacío (sin alimento, en posición □ 250 °C y 30 minutos de duración). Puede producir humo o mal olor (es normal debido al calentamiento de restos de grasa, etc.). Una vez se haya enfriado, efectúa una limpieza previa pasando por el interior un paño húmedo. 2.5 Accesorios. Según modelos, dispones de Bandeja Estándar (2.5.1), Bandeja Profunda (2.5.2) y Parrilla Estándar (2.5.3) que funcionan de forma independiente. Además, puedes combinar cualquier bandeja con la parrilla estándar (2.5.4) formando un conjunto. La Parrilla de extracción parcial (2.5.5) y la Parrilla de extracción total (2.5.6, 2.5.7) son el soporte de las bandejas o conjunto (2.5.8). Si dispones de guías autoextraíbles "impulse", introdúcelas primero en el horno sin la bandeja (2.5.9). Las guías "impulse" salen automáticamente con el peso de la bandeja al abrir el horno, según modelos; para evitarlo, utiliza el bloqueo (2.5.10). Es obligatorio utilizar una bandeja como soporte de los alimentos con las guías "impulse" (2.5.11). Ten en cuenta la posición de las parrillas al introducirlas en el interior. Disponen de topes laterales antivuelco (2.5.12). 2.6 Posición de accesorios. Dispones de 5 posiciones para colocar los accesorios. 2.7 Alimento a cocinar. Introduce el alimento en el horno. Selecciona el accesorio(s) y su posición recomendada o consulta la tabla de cocción. Cierra la puerta.

PREPARAR UN PLATO

2.8 Selección de función de cocinado. Enciende el horno, selecciona la función de cocinado deseada según modelo.

Descongelación. Descongela en tiempos mínimos cualquier producto.

Calor tradicional. Pan, tartas, pasteles, rellenos y carnes magras.

Calor de solera intenso. El fuerte calor inferior se reparte uniformemente. Ideal para paellas, pizzas.

Grill suave. Hamburguesas, tostadas y alimentos con una superficie.

Grill fuerte. Gratinados: pastas, soufflé y salsa bechamel.

Grill fuerte ventilado. Gratina repartiendo el calor de modo uniforme. Ideal para asados de gran tamaño.

Turbo plus. El calor es producido por la resistencia central.

Calor tradicional ventilado. Para cada tipo de plato. Se pueden cocinar varios platos a la vez sin que se mezclen sabores ni olores.

Alimentos delicados. Para yogures o desecado de alimentos (setas).

Calor 3D. Permite cocinar con varias bandejas a la vez.

Grill 4 niveles. Los gratinados son de mayor duración que en un grill normal.

Mantenimiento. Mantiene calientes los alimentos ya cocinados.

Consulta la tabla para probar cuál función es la más adecuada para el alimento a cocinar. Valida la hora; se pondrá en funcionamiento.

2.9

Selección de temperatura. Una vez seleccionado el programa, pulsa

Modifica la temperatura con + y -. Valida pulsando. Si mantienes pulsada la tecla ° C se visualizará la temperatura real del interior del horno.

Nota: Se puede detener la cocción en cualquier momento pulsando la tecla.

Para apagar el horno, pulsa.

FUNCIONES DE TIEMPO

2.10

Selección de la duración. Una vez seleccionado el programa y modificada la temperatura si es necesario, pulsa para visualizar (10.1). Regula el tiempo con +, valida con (20.2). La cuenta atrás comienza inmediatamente después del ajuste.

Al final de la cocción, el horno emite una señal sonora. Pulsa cualquier tecla para silenciar.

2.11

Selección de hora fin. Selecciona una función de cocinado, temperatura y duración (2.10). Pulsa hasta visualizar (2.11.1).

Pulsa + para regular la hora fin de cocinado y valida con (11.2).

Mientras el horno está a la espera, en el display se visualizará una línea discontinua en movimiento (2.11.3). La cocción termina a la hora indicada. Al terminar, el horno emite una señal sonora. Pulsa cualquier tecla para silenciar.

Nota: Durante la cocción, el termómetro parpadea. Una vez alcanzada la temperatura seleccionada, emite un pitido.

2.12 Desconexión automática. Si por olvido no has desconectado el horno, este se desconecta automáticamente al cabo de un tiempo. Con una temperatura inferior a 100°C el horno se desconecta en 10 horas. Con una temperatura superior a 100°C se desconecta al cabo de 3 horas.

2.13 Función Celeris. Recomendada para platos que requieren un calentamiento previo.

Horno pirolítico: Selecciona una referencia (2.9). Pulsa y vuelve a pulsar durante 5 segundos, para que aparezca en el display. Valida pulsando. (2.13.1) Una vez alcanzada la temperatura desaparece.

Horno no pirolítico: Enciende el horno y selecciona una referencia (2.9). Pulsa (2.13.2). El horno alcanzará rápidamente la temperatura recomendada para esta referencia. Una vez alcanzada, el símbolo desaparece y puedes introducir los alimentos.

Nota: En algunos programas la función Celeris no es aplicable.

2.14 Calor residual. Si el horno una vez apagado aún se mantiene caliente, visualizarás en la pantalla cuando la temperatura interior sea superior a 60°C

2.15 Función Bloqueo (Teclas). Para evitar manipulaciones por parte de los niños.

Con el horno cocinando o totalmente apagado, mantén pulsada la tecla durante unos segundos (2.15.1). Para desbloquear el horno, repite la operación.

En algunos modelos, con el horno cocinando o totalmente apagado, pulsa durante unos segundos (2.15.2). Para desbloquear, repite la operación.

Nota: Si bloqueas el horno estando encendido, puedes apagarlo manteniendo pulsado

2.16 Función Recetas: Enciende el horno, pulsa (2.16.1), con +, - selecciona la receta adecuada de entre las incluidas.

P01 Tomates rellenos	P01
P02 Pimientos rojos asados	P02
Paella	P03
Pastel de merluza con gambas	P04
Hojaldre de puerros	P05*
Arroz con conejo	P06
Pizza 4 queses (masa fresca)	P07*
P03 Merluza o bacalao asado	P08*
P04 Salmón a la cerveza	P09*
P05 Truchas con championones	P10*
P06 Langostinos	P11*
Rape con almejas	P12*
Besugo asado	P13
Rodajas de bonito encebolladas	P14*
Anchoas abiertas	P15*
Langosta	P16*
P07 Cinta de lomo de cerdo	P17
P08 Cordero asado	P18
P09 Roti de ternera	P19
P10 Conejo asado	P20
P11 Pollo asado	P21
Costilla de ternera	P22
Solomillo mechado	P23*
Rollo de carne relleno	P24
Pato a la naranja	P25
Codornices asadas	P26*
P12 Bizcocho traditional	P27
P13 Magdalenas	P28*
P14 Flan de huevo	P29
P15 Pan, Baguetinas precocinadas	P30
Tarta de alimentras	P31*
Tarta de manzana	P32
Petichoux	P33*
Brazo gitano	P34*
Manzanas asadas	P35

Valida (2.16.2). Ajusta el peso con y valida (2.16.3). Ajusta el grado de acabado (poco/hecho a medias) con +, y valida (2.16.4). El horno se pone en funcionamiento (2.16.5). Las recetas marcadas con () requieren de un calentamiento previo excepto en programación diferida. Alcanzada la temperatura, te avisa mediante unos pitidos. En ese momento puedes introducir el alimento en el horno. Si lo deseas, puedes programar una hora de fin de cocinado (2.11.1, 2.11.2). Al finalizar la cocción, el horno emite una señal sonora. Pulsa cualquier tecla para silenciar.

Nota: Durante la cocción, al mantener pulsado se muestra la información de la receta en la enciclopedia.

2.17 Función luz interior del horno: Cuando el horno está en modo ahorro de energía, la luz se enciende solo durante unos segundos al pulsar °C. Puedes desactivarlo para que la luz permanezca encendida permanentemente durante el cocinado. Para ello, con el horno apagado, pulsa simultáneamente las teclas , hasta oír un pitido. Para volver al modo ahorro de energía, repite la operación.

Mantenimiento y limpieza

3.1 Limpieza de accesorios. Son aptos para lavavajillas. Si los limpias a mano, usa detergente de uso corriente. Ponlos a remojo para facilitar la limpieza.

Hornos no pirolíticos

3.2 Modelos de paredes lisas. Limpia el horno a temperatura templada, pasando un paño con agua caliente y jabón.

3.3 Modelos de paredes rugosas autolimpiantes. En estos hornos, la placa posterior y los paneles laterales están recubiertos con un esmalte autolimpiante que elimina la grasa mientras el horno está en funcionamiento. Los paneles laterales son reversibles, de esta forma duplican la duración del revestimiento.

Cuando los paneles no se limpian lo suficiente por sí mismos, es necesario regenerarlos. Para ello, retira todos los accesorios y recipientes del interior del horno. Limpia a fondo las superficies del horno que no son autolimpiantes. Enciende el horno y selecciona la función con la temperatura a 250°C y el tiempo entre 30 y 60 minutos, dependiendo del grado de suciedad.

Cuando el programa de limpieza termine y el horno se enfríe, pasa con una esponja humedecida los elementos autolimpiantes, que volverán a ser completamente funcionales.

Hornos pirolíticos

3.4 Limpieza por pirólisis.

• La limpieza se produce por eliminación de la suciedad a altas temperaturas.
• Los humos y olores se eliminan al pasar por un catalizador.
• No es necesario esperar a que el horno tenga mucha grasa para efectuar la limpieza.
• Después de la pirólisis, cuando el horno esté frío, pasa un paño húmedo para retirar los restos de ceniza blanca.
• Antes de poner en marcha la pirólisis, saca todos los accesorios del horno, incluyendo los accesorios de casa y guías telescópicas.
• Si hay derrames importantes, retíralos antes de efectuar la pirólisis para evitar que se inflamen o se produzca demasiado humo.
• Durante la pirólisis las superficies se calientan más que durante el uso normal. Mantén alejados a los niños.

Puedes optar entre tres temas de pirólisis para efectuar la limpieza.

Pyro Turbo

Realiza la limpieza en 2 horas.

Nota: En esta opción de pirólisis, es factible la limpieza de la bandeja esmaltada. Colócala en el nivel 2 y previamente retira el exceso de grasa acumulado.

Pyro Eco

Realiza la limpieza en 1 hora 30

minutos.

Auto Pyro

La duración depende del

grado de suciedad del horno.

Para activar, enciende el horno

y selecciona el modo de limpieza.

deseado. Valida 4.1). La pirólisis

comienza inmediatamente.

Nota: En la pirólisis, los parámetros de

tiempo y temperatura son fijos y no pueden

modificarse.

Al comenzar el proceso el horno alcanza temperaturas muy altas, por seguridad la

puerta se bloquea y se visualiza (3.4.2).

Cuando la temperatura baje, el símbolo desaparece y puede abrir la puerta.

3.5 Pirólisis diferida. Puedes programar la hora a la que termina el proceso de pirólisis.

Enciende el horno y pulsa para

Seleccionar el modo de pirólisis adecuado

(3.5.1). Pulsa y visualizarás el símbolo

Introduce hora de fin de limpieza con +, Valida 5.2).

3.6 Limpieza paredes interiores. Extrae las guías laterales para limpiar los restos de grasa o ceniza que pueda quedar tras los procesos de limpieza. Según modelos las guías laterales disponibles de dos tipos de fijación, sin soporte (3.6.1, 3.6.2) o con soporte, (3.6.3, 3.6.4). Una vez extraídas utiliza un paño húmedo para limpiar las paredes laterales (3.6.5). Una vez limpias las paredes del horno vuelve a colocar las guías.

Si tu horno dispone de grill abatible, tira hacia arriba y presiona hacia abajo (3.6.6) y limpia el techo con un paño húmedo (3.6.7).

3.7 Limpieza de los cristales.

Limpieza exterior: Utiliza un trapo suave empapado con producto limpiacristales.

Limpieza interior: Si el interior de los cristales está sucio, puede desmontarlos para su limpieza.

Cuando el horno esté frío, abre la puerta del todo (3.7.1), y fíjala con los topes rojos que se suministran en la bolsita de accesorios (3.7.2). Introduce los dos accesorios restantes para levantar el cristal haciendo palanca (3.7.3).

Retira el cristal (3.7.4), límpialo y sécalo con

un paño (3.7.5). Si es necesario, retira el

conjunto de cristales interiores de la puerta.

Este conjunto puede estar formado por uno o dos cristales según modelo, con un tope negro en cada esquina. Para extraerlos, introduce la mano por la parte inferior de la puerta y tira hacia arriba (3.7.6). Una vez extraídos, retira los topes para limpiar los cristales (3.7.7).

Cuando los cristales estén limpios (3.7.8), vuelve a encajarlos en los topes de goma, con el pitón hacia arriba (3.7.9) y coloca los cristales de forma que "L" izquierda y "R" derecha queden al lado de las bisagras (3.7.10). Para terminar, coloca el cristal restante de forma que leas la palabra PYROLYTIC (3.7.11). Retira los topes (3.7.12) y cierra la puerta.

Advertencias de uso:

• Asegúrate de que el horno está apagado.
• Antes de sostener el cristal, deja que se enfríe.
• Nunca utilices máquinas de limpieza a vapor.

3.8 Limpieza exterior del horno: Usa productos neutros. Sécalo bien con un paño suave.

Solución de problemas

Hay una serie de incidencias que puedes resolver tú mismo.

4.1 El horno no calienta. Comprueba si está conectado o el fusible no está fundido. Incrementa la temperatura seleccionada. 4.2 La luz interior no funciona. Cambia la bombilla o cambia el fusible. 4.3 Sale humo durante la cocción. Reduce la temperatura y/o limpia el horno. 4.4 La limpieza por pirólisis no se realiza. Comprueba que la puerta está bien cerrada. Fallo del sistema de bloqueo o sensor de temperatura. Llama al Servicio Técnico. 4.5 El horno emite un pitido. Se ha alcanzado la temperatura de elección. El ciclo de cocción está finalizada. 4.6 Hace ruido antes de la cocción. Es normal, el ventilador sigue funcionando hasta reducir la temperatura del interior y la del exterior. 4.7 Avisos de incidencias.

F01 Fallo del sensor de temperatura. F02 Puerta bloqueada (4.7.1). F03 No es posible realizar la pirólisis. F04 Fallo de bloqueo de la puerta. F05 Fallo del software. F06 Corte de la alimentación eléctrica durante el cocinado.

F06 Desconexión automática por llevar varias horas funcionando (4.7.2).

No manipules el horno. Para repararlo llama al servicio técnico.

Seguridad

• La instalación del horno debe ser efectuada por un instalador autorizado, que seguirá las instrucciones y esquemas del fabricante.
• La instalación eléctrica debe estar dimensionada a la potencia máxima indicada en la placa de características y la toma de corriente eléctrica con toma a tierra reglamentaria.
• El circuito de la red que alimenta el horno debe tener un interruptor de corte omnipolar de al menos 3 mm de separación entre contactos.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por su servicio postventa o personal cualificado similar, con el fin de evitar un peligro.
• Asegúrate de que el aparato está desconectado

antes de sustituir la lámpara, para evitar posibles choques eléctricos.

• No utilizar productos de limpieza abrasivos o estropajos metálicos duros para limpiar la puerta del horno, ya que se puede arañar la superficie y provocar la rotura en vidrios templados.
• Mantener alejados del horno a los niños pequeños. Durante el funcionamiento, hay partes accesibles que pueden calentarse.
• Evitar tocar los elementos calefactores dentro del horno.
• Este aparato no está destinado al uso por parte de personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén reducidas o que carezcan de experiencia o conocimiento, salvo bajo supervisión o antes de recibir instrucciones relativas al uso del aparato de una persona responsable de su seguridad. Deberá supervisarse su uso por parte de los niños para asegurarse de que no jueguen con el aparato.

Medio ambiente

El horno ha sido diseñado pensando en la conservación del medio ambiente.

Respeta el medio ambiente. Precalienta el horno solo cuando haga falta (consulta la tabla). Usa preferentemente moldes de color oscuro. Para largos periodos de horneado, desconecta el horno 5 o 10 minutos antes del tiempo previsto.

Gestión de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.

El símbolo indica que no debe eliminarse el aparato utilizando contenedores tradicionales para residuos domésticos.

Entrega tu horno en un centro especial de recogida.

El reciclado de electrodomésticos evita consecuencias negativas para la salud, el medio ambiente y permite ahorrar energía y recursos.

Para más información, contacta con las autoridades locales o establecimiento donde adquiriste el horno.

Tabla de cocción

Alimento	Programa y temperatura T	Tempo Posición		Precal- tamounto	Accesos
ternera 1,5 Kg	190°C	210°C 1	50 - 60 min no
cerdo 1,5 Kg	150°C	180°C	85 - 95 min	2	no
cordero 1,2 Kg	200°C	220°C	40 - 50 min	2	no
pavo 4 Kg	170°C	190°C	115 - 125 min	1	no
pollo 1,25 Kg	210°C	230°C	50 - 60 min	1	no
pimientos rojos asados 1,25 Kg	190°C	210°C	30 - 40 min	2	no
tomates rellenos 4 unid.	200°C	220°C	15 - 19 min	2	no
merluza asada 1,5 Kg	210°C	230°C	7 - 9 min	2	si
langostino al horno 1 Kg	220°C	240°C	4 - 5 min	4	si
pescados asados 1 Kg	200°C	220°C	13 - 17 min	2	si
bacalao al horno 1,5 Kg	210°C	220°C	7 - 9 min	2	si
pizza	200°C	220°C	18 - 22 min	1	si
pan	200°C	220°C	18 - 22 min	2	no
magdalenas	190°C	210°C	15 - 19 min	2	si
flan	130°C	150°C	30 - 40 min	1	no
descogelación para todo tipo de alimentos	75°C		2	no

P07 Rotti de porc P17

P08 Agneau roti P18

P09 Rotti de veau P19

P 10 Lapin roti P20

P11 Poulet roti P21

Traves de ternera P22

Filete lardo 23

Roulade de carne rellena

3.4 Limpieza por pirólisis

Puede elegir entre tres modos de pirólisis para realizar la limpieza.

3.7 Limpieza de los vidrios.

Limpieza exterior: Utilice un paño suave humedecido con un producto para limpieza de vidrios.

Turbo plus. El calor se produce gracias a la resistencia central.

Nota: En algunos programas la función Celeris no es aplicable.

2.14 Calor residual

Si una vez apagado, el horno

aún se mantiene caliente, se visualizará en la pantalla siempre que la temperatura interior sea superior a 60° C.

2.15

6 Función bloqueo de teclas. Para evitar que los niños manipulen el horno.

Regula la temperatura a 250°C y el tiempo, entre 30 y 60 minutos según el grado de suciedad.

Cuando el programa de limpieza termine y el horno se enfríe, pasa una esponja húmeda por los elementos autolimpiables, que volverán a estar completamente operativos.

Hornos pirolíticos

Para activarla, enciende el horno y pulsa hasta que se seleccione el modo de limpieza deseado. Valida pulsando 4.1). La pirólisis comienza inmediatamente.

Manual de instrucciones

Muy importante: Lea íntegramente este manual antes de utilizar el horno. Encontrará el documento y los accesorios en el interior del horno.

Este manual está diseñado de forma que los textos estén relacionados con los dibujos correspondientes.

Identificación

Identifica el modelo de tu horno ("a", "b", "c", "d") comparando el panel de mandos de tu aparato con el de las ilustraciones.

Instalación

1.1 Desembalaje. Retira todos los elementos de protección. 1.2 Conexión a la red eléctrica. Ten siempre en cuenta los datos de la placa de características (1.2.1) y las medidas del mueble en el que se va a encajar el horno (1.2.2, 1.2.3).

Grill ventilado. Gratina repartiendo el calor de modo uniforme. Ideal para asados de gran

Turbo plus. El calor es producido por la resistencia central.

Calor 3D. Permite cocinar con varias bandejas a la vez.

Grill 4 niveles. Los gratinados son de mayor duración que en un grill normal.

Mantenimiento. Mantiene calientes los alimentos ya cocinados.

Pulse cualquier tecla para silenciar. Nota: Durante la cocción el termómetro parpadea. Una vez alcanzada la temperatura seleccionada, emite un pitido.

2.12 Desconexión automática: Si, por olvido, no desconectas el horno, este se desconecta automáticamente al cabo de un tiempo. Con una temperatura inferior a 100 °C, el horno se desconecta en 10 horas. Con una temperatura superior a 100 °C, se desconecta al cabo de 3 horas.

2.13 Función Celeris. Recomendada para platos que requieren un calentamiento previo.

2.15 Función bloqueo de teclas. Para evitar manipulaciones por parte de los niños.

Con el horno cocinando o totalmente apagado, mantén presionada la tecla durante unos segundos (2.15.1). Para desbloquear el horno, repite la operación.

Nota: Si bloqueas el horno estando encendido, puedes apagarlo manteniendo presionado

2.16 Función Recetas. Enciende el horno. Presiona (16.1), selecciona la receta adecuada de entre las incluidas. Valida (16.2). Ajusta el peso con y valida (16.3). Ajusta el grado de cocción (poco hecho o medio hecho) con + y valida (2.16). El horno se pone en funcionamiento (2.16.5). Las recetas marcadas con (*) requieren un calentamiento previo, excepto en programación diferida. Alcanzada la temperatura, se te avisa mediante unos pitidos.

P01 Tomates recheos	P01
P02 Pements vermellos asados	P02
Paella	P03
Pastel de pescada con gambas	P04
Follado de porros	P05
Arroz con coello	P06
Pizza 4 queixos (masa fresca)	P07
P03 Pescada ou bacallau asado	P08
P04 Salmón á cervexa	P09
P05 Troitas con championóns	P10
P06 Lagostinos	P11
Peixe sapo con ameixas	P12
Ollomol asado	P13
Toros de bonito encebolados	P14
Bocartes abertos	P15
Lagosta	P16
P07 Cinta de lombo de porco	P17
P08 Cordeiro asado	P18
P09 Roti de tenreira	P19
P10 Coello asado	P20
P11 Polo asado	P21
Costela de tenreira	P22
Solombo mechado	P23
Rolo de carne recheo	P24
Pato á laranxa	P25
Paspallás asados	P26
P12 Biscoito tradicional	P27
P13 Madalenas	P28
P14 Flán de ovo	P29
P15 Pan, Baguetinas precocinadas	P30
Torta de amendoas	P31
Torta de mazá	P32
Petitchoux	P33
Brazo xitano	P34
Mazás asadas	P35

3.1 Limpieza de accesorios. Son aptos para lavavajillas. Si los limpias a mano, usa detergente de uso común. Ponlos en remojo para poder realizar una limpieza más fácil.

3.2 Modelos de paredes lisas. Limpia el horno a temperatura tibia, pasando un paño con agua caliente y jabón.

3.3 Modelos de paredes rugosas. Autolimpiantes. En estos hornos, la placa posterior y los paneles laterales están recubiertos con un esmalte autolimpiante que elimina la grasa cuando el horno está en funcionamiento. Los paneles laterales son reversibles. De esta forma, duplican la duración del revestimiento.

3.4 Limpieza por pirólisis

• La limpieza se produce por eliminación de la suciedad a altas temperaturas.
• Los humos y olores se eliminan al pasar por un catalizador.
• No es necesario esperar a que el horno tenga mucha grasa para efectuar la limpieza.
• Después de la pirólisis, cuando el horno esté frío, pasa un paño húmedo para retirar los restos de ceniza blanca.
• Antes de poner en marcha la pirólisis, saca todos los accesorios del horno, incluidos los accesorios de cocina y guías telescópicas.
• Si hay desbordamientos importantes, retíralos antes de efectuar la pirólisis para evitar que se inflamen o se produzca demasiado humo.
• Durante la pirólisis, las superficies se calientan más que durante el uso normal. Mantén alejados a los niños.

Puedes optar entre tres tipos de pirólisis para efectuar la limpieza.

Pyro Turbo P: Realiza la limpieza en 2 horas.

Nota: En esta opción, es factible la limpieza por pirólisis del accesorio de bandeja esmaltada. Colócala en el nivel 2. Previamente retira el exceso de grasa acumulado.

Pyro Eco: realiza la limpieza en 1 hora 30 minutos.

Auto Pyro: La duración depende del grado de suciedad del horno.

Para activar, enciende el horno, pulsa P hasta seleccionar el modo de limpieza deseado. Valida (4.1). La pirólisis comienza inmediatamente.

Nota: En la pirólisis, los parámetros de tiempo y temperatura son fijos y no se pueden modificar.

Al comenzar el proceso, el horno alcanza temperaturas muy altas, por seguridad la puerta se bloquea y se ve (3.4.2). Cuando la temperatura baje, el símbolo desaparece y puedes abrir la puerta. 3.5 Pirólisis diferida: Puedes programar la hora a la que termina el proceso de pirólisis. Enciende el horno, pulsa para seleccionar el modo de pirólisis adecuado (3.5.1). Pulsa y verás el símbolo. Introduce la hora de fin de limpieza con . Verifica (3.5.2).

3.6 Limpieza de paredes interiores. Extrae las guías laterales para limpiar los restos de grasa o ceniza que puedan quedar tras los procesos de limpieza. Según modelos, las guías laterales disponibles son de dos tipos de fijación, sin soporte (3.6.1, 3.6.2) o con soporte (3.6.3, 3.6.4). Una vez extraídas, utiliza un paño húmedo para limpiar las paredes laterales (3.6.5). Una vez limpias las paredes del horno, vuelve a colocar las guías.

Si tu horno dispone de parrilla abatible, tira hacia arriba y pulsa para bajarla (3.6.6) y limpia el techo con un paño húmedo (3.6.7).

3.7 Limpieza de los cristales.

Advertencias de uso:

• Asegúrate de que el horno está apagado.
• Antes de soltar el cristal, deja que se enfríe.
• Nunca utilices máquinas de limpieza a vapor.

3.8 Limpieza exterior del horno: Usa productos neutros. Sécalo bien con un paño suave.

Solución de problemas

4.7 Avisos de incidencias.

4.1 El horno no calienta. Comprueba si está conectado o si el fusible no está fundido. Incrementa la temperatura seleccionada. 4.2 La luz interior no funciona. Cambia la lámpara o cambia el fusible. 4.3 Sale humo durante la cocción. Reduce la temperatura y/o limpia el horno. 4.4 La limpieza por pirólisis no se realiza. Comprueba que la puerta está bien cerrada. Fallo del sistema de bloqueo o sensor de temperatura. Llama al servicio técnico. 4.5 El horno emite un silbido. Se alcanzó la temperatura de elección. El ciclo de cocción está finalizado. 4.6 Hace ruido antes de la cocción. Es normal, el ventilador sigue funcionando hasta reducir la temperatura del interior y la del exterior.

F Fallo del sensor de temperatura. F02 Puerta bloqueada (4.7.1). F03 No es posible realizar la pirólisis. F4 Fallo de bloqueo de la puerta. F05 Fallo del software. F Corte de la alimentación eléctrica durante el cocinado.

F06 Desconexión automática por llevar varias horas funcionando (4.7.2).

No manipules el horno. Para repararlo, llama al servicio técnico.

Seguridad

• Conviene que la instalación del horno la efectúe un instalador autorizado, que seguirá las instrucciones y esquemas del fabricante.
• La instalación eléctrica debe estar dimensionada a la potencia máxima indicada en la placa de características y la toma de corriente eléctrica con la toma a tierra reglamentaria.
• Compruebe que el circuito de la red que alimenta el horno tenga un interruptor de corte omnipolar de, al menos, 3 mm de separación entre contactos.
• Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por su servicio posventa o por personal cualificado.
• Asegúrate de que el aparato está

desconectado antes de sustituir la lámpara, para evitar posibles choques eléctricos.

• No utilizar productos de limpieza abrasivos ni estropajos metálicos duros para limpiar la puerta del horno, ya que se puede rayar la superficie y provocar la rotura en pedazos del vidrio.
• Mantener alejados del horno a los niños pequeños. Durante el funcionamiento, hay partes accesibles que se pueden calentar.
• Evitar tocar los elementos calefactores dentro del horno.
• Este aparato no está destinado al uso por parte de personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o que carezcan de experiencia o conocimiento, salvo que estén bajo supervisión o hayan recibido instrucciones relativas al uso del aparato por parte de una persona responsable de su seguridad. Se debe supervisar el uso por parte de los niños para asegurarse de que no jueguen con el aparato.

Medio ambiente

El horno fue diseñado pensando en la conservación del medio ambiente.

Respeta el medio ambiente. Precalienta el horno solo cuando sea necesario (consulta la tabla). Usa preferentemente moldes de color oscuro. Para largos periodos de horneado, desconecta el horno 5 o 10 minutos antes del tiempo previsto.

Gestión de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.

El símbolo indica que el aparato no se debe eliminar utilizando los contenedores tradicionales para residuos domésticos.

Entrega tu horno en un centro especial de recogida.