Cecofry Advance 10000 Full Vision - Freidora CECOTEC - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Freidora de aire caliente (sin aceite)
Marca	Cecotec
Modelo	Cecofry Advance 10000 Full Vision
Capacidad	10 L
Potencia	1500 W
Alimentación	220-240 V ~ 50/60 Hz
Rango de temperatura	80 °C a 200 °C
Temporizador	1 a 60 minutos
Funciones de cocción	Freír, cocinar, grillar, asar, recalentar
Ventana de visualización	Sí, amplio visor Full Vision
Material principal	Acero inoxidable y plástico resistente al calor
Cesta extraíble	Sí, con revestimiento antiadherente
Limpieza	Cesta y cuba extraíbles, aptos para lavavajillas
Seguridad	Apagado automático, protección contra sobrecalentamiento, asa fría
Dimensiones (L x P x H)	35 x 30 x 35 cm
Peso	6 kg
Longitud del cable	0,8 m
Accesorios incluidos	Cesta, rejilla, libro de recetas
Garantía	2 años

Preguntas frecuentes - Cecofry Advance 10000 Full Vision CECOTEC

¿Cómo usar la freidora Cecofry Advance 10000 Full Vision por primera vez?

Antes del primer uso, retire todos los embalajes, lave la cesta y la cuba con agua caliente y jabón, séquelos cuidadosamente, luego caliente el aparato a 180 °C durante 10 minutos vacío para eliminar los olores de fabricación.

¿Qué cantidad de alimentos puedo cocinar en este modelo?

Con una capacidad de 10 L, puede cocinar hasta 1,5 kg de papas fritas o el equivalente para una familia de 4 a 6 personas. Nunca llene la cesta más allá de la línea máxima.

¿Es necesario añadir aceite para freír?

No, la freidora utiliza aire caliente pulsado para cocinar los alimentos con muy poco o nada de aceite. Puede añadir una cucharadita de aceite para un resultado más crujiente si lo desea.

¿Cómo ajustar la temperatura y el tiempo de cocción?

Gire el botón de temperatura entre 80 y 200 °C, y el temporizador de 1 a 60 minutos. El aparato se calienta rápidamente y una señal sonora suena al final de la cocción.

¿Puedo abrir la freidora durante la cocción?

Sí, la ventana Full Vision permite supervisar la cocción sin abrir. También puede abrir el cajón en cualquier momento: el calentamiento se detiene automáticamente y se reanuda cuando lo cierra.

¿Cómo limpiar la freidora después de usarla?

Desenchufe el aparato y déjelo enfriar. Retire la cesta y la cuba: son aptos para lavavajillas. Limpie el interior con un paño húmedo. Nunca sumerja la base en agua.

¿Por qué se detiene la freidora durante la cocción?

Esto puede deberse a un sobrecalentamiento o a un problema de circulación de aire. Verifique que las ranuras de ventilación no estén obstruidas y que no haya llenado demasiado la cesta. El apagado automático es una medida de seguridad.

¿Qué tipos de alimentos puedo cocinar?

Puede cocinar papas fritas, verduras, carnes, pescados, pasteles e incluso recalentar alimentos. Utilice recipientes aptos para horno de silicona o metal adecuados.

¿La freidora hace mucho ruido?

El ventilador emite un ruido moderado comparable al de un horno de convección, aproximadamente 50-60 dB. Es normal y no afecta la cocción.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto para este modelo?

Contacte al servicio al cliente de Cecotec o consulte el sitio oficial. Piezas como la cesta, la cuba o el cable están disponibles. La reparabilidad se facilita gracias a componentes estándar.

MANUAL DE USUARIO Cecofry Advance 10000 Full Vision CECOTEC

Instrucciones de seguridad

Safety instructions

Instrucciones de seguridad 5

1. Piezas y componentes 58

2. Antes de usar 59

3. Instalación 59

4. Funcionamiento 60

5. Resolución de problemas 62

6. Limpieza y mantenimiento 64

7. Reciclaje de aparatos eléctricos

y electrónicos 64

1. Copyright 65

2. Declaración UE de conformidad

simplificada 65

INDEX

ES • La codificación de este manual es genérica y se aplica a todas las variantes de códigos del aparato.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Lea las siguientes instrucciones atentamente antes de usar el producto. Guarde este manual para futuras referencias o nuevos usuarios.

• Siga atentamente estas instrucciones de seguridad cuando use el producto.
• Cuando se utilizan aparatos eléctricos, siempre se deben tomar precauciones básicas para reducir el riesgo de incendios, descargas eléctricas y lesiones.
• Este aparato pueden utilizarlo niños con edad de 8 años y superior y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento, si se les ha dado la supervisión o formación apropiadas respecto al uso del aparato de una manera segura y comprenden los peligros que implica. Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el mantenimiento a realizar por el usuario no deben realizarlos los niños sin supervisión.
• Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.
• Este símbolo significa: precaución, superficie caliente. La temperatura de las superficies accesibles puede ser alta cuando el aparato está en funcionamiento.
• Este aparato no está diseñado para funcionar a través de temporizadores o sistemas de control remoto externos.
• No sumerja el cable, el enchufe, ni cualquier otra parte no extraíble del aparato en agua u otros líquidos. No exponga al agua las conexiones eléctricas.

• Este aparato está diseñado exclusivamente para uso doméstico quedando excluido su uso en bares, restaurantes, granjas, hoteles, moteles y oficinas.

• Coloque el aparato de forma que evite el derramamiento de líquidos calientes, tenga especial cuidado con el asa.

• Asegúrese de que el voltaje de la red eléctrica coincide con los requisitos de voltaje especificados en las especificaciones técnicas del aparato.
• Recomendamos que la habitación en la que vaya a utilizar el aparato esté equipada con un extractor de humos o bien esté ventilada.
• Un mal uso o un uso inadecuado puede suponer un peligro tanto para el aparato como para el usuario. Utilice este aparato para los fines que aparecen descritos en este manual.
• Desenchufe el aparato de la corriente antes de moverlo, limpiarlo o cuando no vaya a utilizarlo.
• No lo utilice en el exterior.
• Inspeccione el cable de alimentación regularmente en busca de daños visibles. Si el cable presenta daños, debe ser reparado por el Servicio de Asistencia Técnica oficial de Cecotec para evitar cualquier tipo de peligro.
• No retuerza, doble, estire o dañe el cable de alimentación. Protéjalo de bordes afilados y fuentes de calor. No permita que el cable toque superficies calientes. No deje que el cable asome sobre el borde de la superficie de trabajo o la encimera.
• No utilice alargadores, a no ser que se lo recomiende un electricista cualificado. Utilizar el tipo incorrecto de alargador puede causar daños en el aparato o lesiones en el usuario.
• No utilice el aparato si el cable, el enchufe o la estructura del aparato presenta daños o si no funciona correctamente, ha sufrido alguna caída o ha sido dañado.

• No use el aparato en lugares potencialmente peligrosos, como ambientes inflamables, explosivos, con presencia de químicos o húmedos.

• Sitúe el aparato en una superficie plana y resistente al calor. Cuando coloque el cestillo fuera de la freidora de aire hágalo con cuidado y coloque el asa hacia adentro, de forma que evite el derramamiento de lo que haya en el interior. No sitúe el aparato cerca de fuentes de calor, lugares con niveles altos de humedad o cerca de materiales inflamables.

• No introduzca ni permita que sus dedos u otros objetos entren en las aberturas de ventilación o escape, ya que podrían causar descargas eléctricas o incendios.
• No llene el cestillo de aceite, podría provocar riesgo de incendio.
• Nunca toque el interior del aparato mientras esté funcionando.
• Coloque siempre los ingredientes a ser cocinados dentro del cestillo para evitar que entren en contacto con las resistencias.
• Asegúrese de que tiene las manos completamente secas antes de tocar el enchufe o encender el aparato.
• Desenchufe el aparato cuando no esté en uso o lo esté limpiando. Deje que se enfríe completamente antes de montar o retirar cualquier pieza y/o proceder con su limpieza.
• Nodeje el aparato enchufado a la red eléctrica sin supervisión.
• Para asegurar el correcto funcionamiento del aparato, la limpieza y el mantenimiento del aparato ha de realizarse de acuerdo con este manual de instrucciones.
• No coloque el aparato pegado a la pared. Deje una distancia de seguridad de 10 cm respecto a la parte trasera del aparato y otros 10 cm a cada lado. No coloque ningún objeto encima del aparato cuando se esté utilizando.
• Mientras el aparato está en funcionamiento emite vapor caliente a través de las aperturas de salida de aire. Mantenga las manos y la cara a una distancia de seguridad del vapor y de las salidas de aire. Puede que salga aire caliente del

aparato cuando retire el cestillo de dentro del aparato.

• Desenchufe inmediatamente el aparato si ve salir humo negro del aparato. Espere hasta que el humo desaparezca para retirar el cestillo de dentro del aparato.
• Recomendamos el uso de guantes cuando se vaya a manipular la rejilla o el cestillo.
• No intente reparar el aparato por su propia cuenta.
• Supervise a los niños para asegurarse de que no jueguen con el aparato.

SAFETY INSTRUCTIONS

1. Icono táctil encendido
2. Icono táctil disminuir temperatura/tiempo
3. Icono táctil aumentar temperatura/tiempo
4. Icono táctil función menú
5. Icono táctil función temperatura
6. Icono táctil función tiempo
7. Icono táctil función start/pause
8. Indicador visual temperatura/tiempo
9. Indicador visual remover comida

Programas predeterminados. Fig 2

a. Descongelar
b. DIY
c. Cerdo
d. Pizza
e. Vegetales
f. Patatas fritas
g. Recalentar
h. Deshidratar
i. Alitas de pollo
j. Postre
k. Pescado
l. Filete

Nota:

Los gráficos de este manual son representaciones esquemáticas y puede que no coincidan exactamente con los del producto.

2. ANTES DE USAR

• Este aparato presenta un embalaje diseñado para protegerlo durante su transporte. Saque el aparato de su caja. Puede guardar la caja original y otros elementos del embalaje en un lugar seguro para prevenir daños en el aparato si necesita transportarlo en el futuro. Si desea deshacerse del embalaje original, asegúrese de reciclar todos los elementos correctamente.
• Asegúrese de que todas las piezas y componentes están incluidos y en buen estado. Si faltara alguno o no estuvieran en buen estado, contacte de forma inmediata con el Servicio de Atención Técnica oficial de Cecotec.

Contenido de la caja:

• Freidora de aire
• Rejilla
• Separador cestillo
• Manual de Instrucciones

- No retire el número de serie del producto, para poder mantener una correcta trazabilidad de su equipo en caso de solicitar asistencia.

3. INSTALACIÓN

Nota: Cuando use la freidora de aire por primera vez, puede emitir un poco de humo u olor. Esto es normal y pronto desaparecerá. Es esencial asegurarse de que haya suficiente ventilación alrededor de la freidora de aire.

Uso de la freidora de aire

• Coloque la freidora sobre una superficie plana, estable y resistente al calor, lejos de cualquier posible salpicadura de agua o fuente de calor.
• Coloque el cestillo en la freidora de aire correctamente.
• No coloque ningún objeto encima del producto para evitar interrumpir el flujo de aire.
• Conecte el cable de alimentación a una toma de corriente con conexión a tierra, el icono táctil de función start/cancel se iluminará.
• Extraiga el cestillo de la freidora de aire con cuidado.
• Introduzca los ingredientes en el cestillo.
• Utilice el panel de control como se detalla a continuación:
• No sobrepase nunca el indicador de MAX del cestillo, el resultado del cocinado y la vida útil de la freidora podrían verse afectados negativamente.
• Para un mejor resultado es recomendable que se llene la superficie del cestillo sin amontonar los alimentos, de lo contrario no se cocinarán uniformemente.

ESPAÑOL

• Para retirar los ingredientes (por ejemplo, patatas fritas, verduras o ingredientes sin exceso de aceite de los ingredientes), dé la vuelta al cestillo y vierta los ingredientes en la vajilla.
• No voltee nunca el cestillo si cocina alimentos grasos o que desprendan líquidos ya que estos pueden derramarse.

Consejo: Para sacar ingredientes grandes o frágiles, levántelos del cestillo con unas pinzas.

Nota: Tenga cuidado si quiere dar la vuelta al cestillo, el aceite acumulado en el fondo del cestillo se derramará sobre los ingredientes.

4. FUNCIONAMIENTO

4.1 - Descripción de los botones: Fig.2

• Botón de encendido/apagado ⏻: Al tocar este botón, se enciende o apaga la freidora de aire.
• Botón de inicio/pausa ▷II. Durante el proceso de cocción, al presionar este botón, la freidora dejará de calentar y el ventilador se apagará. Aquí, este botón actúa como función de pausa. En estado de pausa, puedes cambiar de menú para elegir otra configuración preestablecida. Al presionar este botón de nuevo, la freidora continuará cocinando. Aquí, este botón actúa como función de reinicio.
• Botón de cambio de menú ≡: Al tocar repetidamente este botón, puede cambiar y elegir la función de cocción.
• Botón de cambio de TEMP /TIEMPO : Durante el proceso de cocción, si deseas ajustar la temperatura o el tiempo, toca primero el botón de cambio TEMP/TIEMPO, luego puedes aumentar o disminuir tanto el tiempo de cocción en intervalos de 1 minuto como la temperatura en intervalos de 5°C tocando continuamente las teclas a ambos lados de los iconos de temperatura o tiempo respectivos ◀, o desplazarte rápidamente manteniendo presionadas las teclas para establecer la temperatura/tiempo de cocción deseados.

4.2 - Programas predeterminados:

Programa	Temperatura (°C)	Tiempo (min)	Precalentamiento	Agitar/voltear
Descongelar	40	20	/	/
DIY	200	20	/	Si

Cerdo	200	15	/	Si
Pizza	185	12	Si	/
Vegetales	180	15	/	Si
Patatas Fritas	200	20	/	Si
Recalentar	175	4	/	/
Deshidratar	40	8 horas	/	/
Alitas de pollo	195	25	/	Si
Tarta	160	20	/	/
Pescado	190	10	/	Si
Filete	200	10	Si	Si

Una vez que estés familiarizado con el aparato, es posible que desees experimentar con tus propias recetas. Simplemente elige el tiempo y la temperatura que se adapten a tu gusto personal.

( SHAKE )

4.3 - Función de agitar:

Para asegurar una cocción uniforme, algunos alimentos requieren agitarse durante el proceso de cocción. El indicador de agitar parpadeará cuando el ciclo de cocción haya alcanzado la mitad de su tiempo. Este es el momento para agitar o voltear tus alimentos en el aparato, lo que ayuda a asegurar una cocción uniforme. Para las patatas fritas, el indicador de agitar parpadeará cuando esté al 50% y 75%.

4.4 - Función de precalentamiento:

Para los platos de pizza y bistec, la función de precalentamiento se ejecutará durante 5 minutos inicialmente a 200°C. Durante la función de precalentamiento, la pantalla girará en círculos

Al terminar el precalentamiento, pitará 3 veces y luego aparecerá "Añadir comida" Add Food en la pantalla. Después de colocar los ingredientes en la cesta, comenzará la cocción. Si los ingredientes no se colocan en la cesta, tras unos minutos volverá al modo de espera.

4.5 - Función de memoria:

Si se da un corte de luz mientras está en funcionamiento, la máquina puede recordar el estado de trabajo y el tiempo de trabajo antes del corte de energía dentro de 1 a 2 horas después del corte de energía, y continuar ejecutándose de acuerdo con el estado antes del corte de energía después de ser encendido nuevamente.

Consejos para cocinar

• Los alimentos más pequeños requieren un tiempo de preparación menor que los grandes.
• Una mayor cantidad de ingredientes solo requiere un tiempo de preparación ligeramente mayor y, por el contrario, una menor cantidad de ingredientes solo requiere un tiempo de preparación ligeramente menor.
• Remover los alimentos más pequeños a mitad del proceso de cocción optimiza el resultado final y evita que los alimentos se cocinen de manera no uniforme.
• Añada un poco de aceite extra a las patatas frescas para obtener un resultado más crujiente. Cocine los alimentos en la freidora de aire justo después de añadir el aceite a estos.
• No prepare ingredientes extremadamente grasos como salchichas en la freidora de aire.
• Los alimentos que pueden ser cocinados en horno se pueden cocinar también en la freidora de aire. - La cantidad óptima de patatas fritas para preparar es de 500 gramos.
• Utilice masas precocinadas para preparar aperitivos de forma rápida y fácil. La masa precocinada requiere un tiempo de preparación menor que la hecha a mano.
• Coloque un molde o una fuente de horno en el cestillo de la freidora de aire si quiere hornear un pastel o una quiche o si quiere freír alimentos frágiles o rellenos.
• También puede utilizar la freidora de aire para recalentar ingredientes.

• Deje el cestillo semiabierto al terminar el cocinado para evitar la condensación en el interior de la freidora.

• RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema	Posible causa	Solución
La freidora no enciende	La maquina no esta conectada a la corriente	Asegurese de que la maquina esta conectada a la toma de corriente
	No se ha presionado el boton de encendido	Pulse el botón de inicio/encendido después de ajustar la temperatura y el tiempo o de elegir la receta.
Los ingredientes fritos no están hechos	Demasiado alimento en el cestillo	Ponga cantidades más pequeñas de ingredientes en la cesta. Los ingredientes más pequeños se fríen de manera más uniforme.
	La temperatura seleccionada es insuficiente	Ajuste la temperatura adecuada para cada alimento

Los ingredientes se fríen de forma desigual en la freidora de aire.	Algunos ingredientes deben agitarse a mitad del tiempo de preparación.	Los ingredientes que se colocan unos encima de otros o unos enfrente de otros (por ejemplo, las patatas fritas) deben agitarse a mitad del tiempo de preparación.
Los aperitivos fritos no están crujientes cuando salen de la freidora de aire.	Ha utilizado un tipo de aperitivos pensados para ser preparados en una freidora tradicional.	Utilice aperitivos de horno o unte ligeramente los aperitivos con un poco de aceite para obtener un resultado más crujiente.
El cestillo no se desliza correctamente	Demasiados ingredientes en el cestillo	No llene el cestillo por encima de la marca de máximo del cestillo
Sale humo blanco de la Freidora de aire	Esta preparando alimentos muy grasos	Cuando fría ingredientes grasientos en la freidora de aire, una gran cantidad de aceite se filtrará en el cestillo. El aceite produce humo y el cestillo puede calentarse más de lo normal. Esto no afecta al aparato ni al resultado.
	El cestillo o la rejilla tienen residuos de grasa de cocinados previos	El humo blanco se debe a que la grasa se calienta en el cestillo. Asegúrese de limpiar bien el cestillo después de cada uso.
Las patatas fritas naturales se fríen de forma desigual en la freidora de aire.	No esta usando el tipo de patata adecuado	Utilice patatas frescas y asegúrese de que se mantienen firmes durante la fritura.
	No ha lavado lo suficiente la patata para quitar el almidon antes de freirla	Lave las patatas abundantemente para eliminar el almidón de estas
Las patatas naturales no quedan crujientes	El crujiente de las patatas fritas depende de la cantidad de aceite y agua que contengan.	Asegúrate de secar bien los gajos de patata antes de añadir el aceite.
		Corte los bastones de patatas lo más finas posible para un resultado más crujiente
		Añada un poco más de aceite para obtener un resultado más crujiente.

6. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Limpie el aparato después de cada uso. La cesta para freír y el interior del aparato tienen un revestimiento antiadherente. No utilice utensilios de cocina metálicos ni materiales de limpieza abrasivos para limpiarlos, ya que esto podría dañar el revestimiento antiadherente.

• Retire el enchufe de la toma de corriente y deje que el aparato se enfríe.
• Retire la cesta para que la freidora se enfríe más rápidamente.
• Limpie el exterior del aparato con un paño húmedo.
• Limpie toda la cesta con agua caliente, un poco de jabón líquido y una esponja no abrasiva.
• Puede usar un detergente líquido para eliminar cualquier suciedad restante.
• Desenchufe el aparato y deje que se enfríe.
• Limpie el interior del aparato con agua caliente y una esponja no abrasiva.
• Limpie el elemento calefactor una vez frio con un cepillo de limpieza para eliminar cualquier residuo de alimentos.
• Asegúrese de que todas las partes estén limpias y secas.

Nota: El cestillo y la rejilla son aptos para lavavajillas

Almacenamiento

• Desconecte el aparato y deje que se enfríe.
• Asegúrese de que todas las partes están limpias y secas antes de volver a almacenar el producto.

7. RECICLAJE DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS

Este símbolo indica que, de acuerdo con las normativas aplicables, el producto y/o la batería deberán desecharse de manera independiente de los residuos domésticos. Cuando este producto alcance el final de su vida útil, deberás

extraer las pilas/baterías/acumuladores y llevarlo a un punto de recogida designado por las autoridades locales.

Para obtener información detallada acerca de la forma más adecuada de desechar sus aparatos eléctricos y electrónicos y/o las correspondientes baterías, el consumidor deberá contactar con las autoridades locales.

El cumplimiento de las pautas anteriores ayudará a proteger el medio ambiente.

8. COPYRIGHT

Los derechos de propiedad intelectual sobre los textos de este manual pertenecen a CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Quedan reservados todos los derechos. El contenido de esta publicación no podrá, ni en parte ni en su totalidad, reproducirse, almacenarse en un sistema de recuperación, transmitirse o distribuirse por ningún medio (electrónico, mecánico, fotocopia, grabación o similar) sin la previa autorización de CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

9. DECLARACIÓN UE DE CONFORMIDAD SIMPLIFICADA

CE Por la presente, Cecotec Innovaciones declara que este producto cumple con los requisitos esenciales y otras disposiciones relevantes de las normativas aplicables en la Unión Europea. Este producto ha sido diseñado, fabricado y probado con el cumplimiento de los estándares de seguridad y calidad requeridos. El texto completo de la Declaración de Conformidad de la UE se puede encontrar en la siguiente dirección web: https://cecotec.es/es/information/declaration-of-conformity

1. PARTS AND COMPONENTS

Appliance. Fig. 1

1. Digital control panel
2. Basket
3. Basket handle
4. Transparent window
5. Rack
6. Basket divider
7. Air inlet grille
8. Air outlet grille

Control panel. Fig. 2

1. Power touch icon
2. Temperature/Time decrease touch icon
3. Temperature/Time increase touch icon
4. Menu function touch icon
5. Touch Temperature icon
6. Time function touch icon
7. Start/Pause function touch icon
8. Visual temperature/time indicator
9. Visual food removal indicator

Preset programmes. Fig. 2

a. Defrost
b. DIY
c. Pork
d. Pizza
e. Vegetables
f. Frozen chips
g. Reheating
h. Dehydrate
i. Chicken wings
j. Dessert
k. Fish
l. Steak

Note:

Programas pré determinados. Fig. 2

a. Descongelar
b. DIY
c. Porco
d. Pizza
e. Legumes
f. Batatas fritas
g. Reaquecer
h. Desidratar
i. Asas de frango
j. Sobremesa
k. Peixe
l. Bife

Nota:

4.2 - Programas pré determinados:

Programa	Temperatura (°C)	Tempo (min)	Pré-aquecimento	Agitar/voltear
Descongelar	40	20	/	/
DIY	200	20	/	Sim

Porco	200	15	/	Sim
Pizza	185	12	Sim	/
Legumes	180	15	/	Sim
Batatas fritas	200	20	/	Sim
Reaquecer	175	4	/	/
Desidratar	40	8 horas	/	/
Asas de frango	195	25	/	Sim
Tarte	160	20	/	/
Peixes	190	10	/	Sim
Bife	200	10	Sim	Sim

Cecotec Innovaciones S. L.

Av. Reyes Católicos, 60

46910, Alfafar (Valencia), Spain