Radiant - Parilla BARBECOOK - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Radiant BARBECOOK

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1 - DESCRIPCIÓN GENERAL

El Barbecook RADIANT, que funciona con radiación calorífica directa y reflectante, ofrece una superficie de cocción amplia y uniforme (1: Fig.1).

Al estar diseñado para usarse fuera, el aparato debe encenderse exclusivamente al aire libre (jardines, aceras, etc.) o en espacios con suficiente suministro de aire fresco, como pueden ser terrazas, pérgolas, etc. El aparato resulta fácil de manejar, ha sido fabricado conforme a las normas europeas sobre la seguridad y fue testado, aprobado y controlado por el Notified Body, organismo al que el constructor confió la mayoría de las inspecciones de sus productos que funcionan con gas.

¡ IMPORTANTE ! Siga escrupulosamente todas las instrucciones y advertencias que figuran en el presente modo de empleo. De no respetarlas, podría ocasionar averías y/ o entrañar peligro.

El RADIANT puede utilizarse de la siguiente manera:

- MÓVIL: totalmente independiente, funcionando con GLP (botella de gas en el aparato).

¡ IMPORTANTE ! ESTE APARATO FUNCIONA CON GAS Y ALGUNAS PARTES SE CALIENTAN DURANTE EL FUNCIONAMIENTO POR LO QUE DEBERÁ MANTENERLO FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS.

¡ IMPORTANTE ! Lea detenidamente las advertencias contenidas en este manual, ya que contienen indicaciones importantes referentes a la seguridad durante el MONTAJE, el USO y el MAN-TENIMIENTO de este aparato.

¡ IMPORTANTE ! Este aparato funciona con gas y su uso deberá limitarse a la preparación de alimentos al aire libre.

Toda aplicación diferente deberá ser considerada inadecuada e incluso peligrosa. El fabricante no puede ser responsabilizado de las posibles lesiones a personas o animales o del daño causado a objetos, resultado del uso indebido del aparato.

¡ IMPORTANTE ! ¡ Mantenga la parrilla fuera del alcance de los niños y/ o animales durante su uso !

¡ IMPORTANTE ! No se asome con el rostro a la parrilla al encender y/ o reencender el quemador.

¡ IMPORTANTE ! No cambie el aparato NUNCA de sitio con el quemador encendido.

¡ IMPORTANTE ! Desconecte SIEMPRE el aparato y cierre SIEMPRE el suministro de gas antes de soltar o desmontar piezas del aparato.

¡ IMPORTANTE ! Las distancias de seguridad entre el aparato y los objetos o sustancias inflamables deben respetarse en todo momento (fig. 1).

QUEDA PROHIBIDO UTILIZAR EL APARATO EN ESPACIOS CERRADOS: OFICINAS, EN EL INTERIOR DE LAS CASAS, ESTABLOS, CRIADEROS, CERCA DE EMANACIONES DE GAS O PARTÍCULAS DE POLVO INFLAMABLES Y/ O EXPLOSIVAS, ETC.

¡ IMPORTANTE ! DURANTE EL MONTAJE DEBE RESPETAR LAS NORMAS SOBRE PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS Y PREVENCIÓN DE ACCIDENTES VIGENTES EN EL PAÍS EN EL QUE SE UTILIZA EL APARATO.
¡ IMPORTANTE ! Si el aparato funciona con GLP no debe utilizarse en sótanos BAJO NINGÚN CONCEPTO.
¡ IMPORTANTE ! CIERRE SIEMPRE LA LLAVE DE PASO DE LA BOTELLA DE GAS CUANDO LA PARRILLA NO SE UTILIZA.
¡ IMPORTANTE ! NO ALMACENE BOTELLAS DE GAS EN ESPACIOS INADECUADOS PARA TAL FIN. RESPETE LAS NORMAS VIGENTES AL RESPECTO EN EL PAÍS EN EL QUE SE UTILIZA EL APARATO.

2 - MONTAJE

Saque todas las piezas del aparato de su envoltorio (A: Fig.2), procurando tener mucho cuidado con el quemador (8: Fig.3).

Controle en primer lugar si el contenido de los envoltorios está completo y conforme. Respete las normas vigentes en materia de selección de basura a la hora de tirar los envoltorios.

Control del contenido:

Fig.3 = tapa (1) con asa (2) y bisagras (3), parrilla protectora para el quemador(4), correa para fijar la botella de gas (5), asideros (6) y parrilla para asar (7), quemador (8), cuba (9), botón de encendido (10), manivela (11), espacio para la botella de gas (12), dos ruedas (13) de la base (14), el gancho (15) para soportar el vaso recogedor (16) y dos mesas laterales (17) y la bolsita con 2 diafragmas GLP con llave macho + hoja de instrucciones (18).

¡ IMPORTANTE ! SI ALGUNA PIEZA ESTUVIERA DAÑADA ¡ NO DEBE PROCEDER AL MONTAJE BAJO NINGÚN CONCEPTO !

¡ IMPORTANTE ! Antes de realizar la conexión, compruebe si le pieza de unión para el tubo que viene con el aparato cumple con la normativa vigente en el país en el que será utilizado.

2.1 EL MONTAJE PASO A PASO (versión MÓVIL con botella de gas, GLP):

¡ IMPORTANTE ! Antes de proceder al montaje del aparato, compruebe si las piezas del aparato son adecuadas para el tipo y la presión de gas previstos por el uso y la normativa vigente.

1) Coloque el aparato en el suelo. Procure no colocarlo en una superficie demasiado desigual o inclinada.
2) Fije la tapa (situada en el interior de la estructura) en la cuba que ya viene fijada en el aparato, utilizando los dos tornillos + tuercas (3: Fig.3).
3) Coloque la botella de gas en la placa posterior (12: Fig.3) ("botella de gas pequeña", A: Fig.4 ó "botella de gas grande", B: Fig.4) y fíjela pasando primero la correa que viene en la caja por los agujeros ("botella de gas pequeña", 1: Fig.5 ó "botella de gas grande", 2: Fig.6) antes de enrollar-la alrededor de las asas de la propia botella de gas (3: Fig.5 y 6).
4) Monte el regulador de presión (NO viene en la caja, 2: Fig.7) en la botella de gas, así como el diafragma (6: Fig.7) si éste fuera necesario para el tipo de gas y la presión de gas utilizado en el

país en el que se utiliza el aparato, tal y como se indica en Tab.1.

5) Compre una pieza de unión y un tubo de unión de caucho que por su versión y material cumplan la normativa del país de instalación.

En el extremo con rosca de tornillo del acoplamiento (1/4 gas, 13: Fig.7) podrá:

EN EL CASO A (B1: Fig.7): (1/ 4" gas levógiro) montar el tubo de caucho (8) provisto de la pieza de unión con rosca de tornillo adecuada (12) (NO VIENE CON EL APARATO) (esta solución es válida para los siguientes países: ALEMANIA, AUSTRIA y LUXEMBURGO).

Antes de realizar la conexión, compruebe si es necesario colocar el diafragma (6: Fig.7) en la abertura de suministro (solamente en AUSTRIA, ALEMANIA y LUXEMBURGO).

EN EL CASO B (B2: Fig.7): (1/4" gas dextrógiro)atornillar la pieza de unión para el tubo que ha comprado (12) (en el caso de que el ejemplar que viene con el aparato no valiera) directamente al extremo con rosca de tornillo (1/4" gas) de la llave de paso y seguidamente fijar el tubo de caucho (8) con ayuda de un anillo adecuado (11) para el caso.

6) – Fije la parte inferior del tubo de unión (1: Fig.7) con el regulador de presión en la botella de gas (3: Fig.7) y una el otro extremo del tubo de unión (8: Fig.7) con la pieza de unión con rosca de tornillo, situada a la derecha de la llave de paso (5: Fig.7).

¡ IMPORTANTE ! El volumen del espacio en el cual va a utilizar el RADIANT debe tener una capacidad nominal de al menos 20m³ por kW y debe ser convenientemente ventilado. Si desea utilizar el RADIANT a potencia máxima, deberá por lo tanto disponer de un volumen de 150m³.

¡ IMPORTANTE ! PARA EVITAR QUE ENTRE GRASA EN EL APARATO, DEBERÁ MONTAR EL GANCHO PARA EL VASO RECOGEDOR ANTES DE INICIAR CON LA BARBACOA (15: Fig.3 y Fig.10), Y COLOCAR EL VASO VACÍO (16: Fig.3 y Fig.10) EN LA CAJA PREVISTA PARA TAL FIN (19: Fig.10) DEBAJO DEL TUBITO DE EVACUACIÓN (19: Fig.10).

¡ IMPORTANTE ! Queda terminantemente prohibido realizar MODIFICACIONES en el aparato, excepción hecha de los casos previstos por el fabricante.

¡ IMPORTANTE ! ANTES DE PONER EN MARCHA EL APARATO, MONTE LOS SOPORTES LATERALES SEGÚN VIENE INDICADO EN LOS DIBUJOS DE LA FIG. A.

3 - PUESTA EN MARCHA

¡ IMPORTANTE ! Asegúrese con ayuda de agua jabonosa o algún producto similar de que los tubos y las conexiones del aparato NO presentan fugas de gas. Asegúrese asimismo de que las conexiones con la botella de gas NO presentan fugas.

¡ IMPORTANTE ! Antes de poner en marcha el aparato, compruebe si el regulador de presión, la presión de suministro y el tipo de gas utilizado corresponden con los datos de las tablas 1a y 1b de este librito, así como con los datos técnicos que figuran en la placa de identificación del aparato, y que cumplan por lo tanto con las disposiciones del país en el que el aparato será utilizado.

¡ IMPORTANTE ! Si utiliza botellas de GLP, tenga en cuenta las dimensiones del botellero (Fig.4).

NO UTILICE NUNCA el aparato en espacios con polvo inflamable y/o explosivo, emanaciones de gas, combustibles líquidos o materiales inflamables.

¡ IMPORTANTE ! Encendido repetido: para evitar llamaradas debidas a la acumulación de gas, deberá esperar 1 minuto aproximadamente antes de volver a intentar encender el aparato.

¡ IMPORTANTE ! Si el aparato funciona con GLP, NO debe utilizarse NUNCA en sótanos.
¡ IMPORTANTE ! Abertura de la tapa: utilice siempre el asa previsto para tal fin (2: Fig.3) con el asidero aislado de la tapa para prevenir quemaduras y/ o accidentes.
¡ IMPORTANTE ! Protección del quemador: para proteger el quemador durante la preparación de alimentos con mucha grasa y/ o mucho jugo o de alimentos que tienden a deshacerse, debe utilizar nuestra bandeja específica (4: Fig. 3). Este complemento (4: Fig.3) que viene de fábrica con el Barbecook RADIANT, deberá ser colocado justo encima del quemador. Cuando haya terminado de cocinar, y después de haber retirado los alimentos, deberá dejar funcionar el quemador durante unos dos minutos para que pueda autolimpiarse, quemando los restos de comida que se hubieran caído encima de él.
¡ IMPORTANTE ! Preparación: queda terminantemente PROHIBIDO cerrar la tapa cuando el quemador se encuentre en la posición más alta. Si es necesario cerrar la tapa, hágalo solamente con el quemador en la posición más baja o totalmente apagado.
¡ IMPORTANTE ! No ponga NUNCA el aparato en marcha antes de:

• haber desmontado la tapa.
• haber colocado la botella de gas en el lugar previsto para tal fin.
• haber conectado correctamente el tubo para el suministro de gas.

Cuando el quemador está irradiando no debe ser tapado total o parcialmente BAJO NINGÚN CONCEPTO. El aparato no debe ser tapado NUNCA nada más apagarlo. Espere hasta que se haya enfriado.

Es aconsejable proteger el aparato contra los golpes, la humedad excesiva o la lluvia. Coloque el aparato siempre sobre una superficie plana para que no pueda volcarse (pendiente < 10%) y sobre una superficie no inflamable como solados de madera, linóleo, material sintético, etc.

AL ENCENDER EL APARATO POR PRIMERA VEZ, LO QUE DEBE HACER AL AIRE LIBRE O EN UN ESPACIO CONVENIENTEMENTE VENTILADO, DESPRENDERÁ HUMO Y OLOR DURANTE ALGÚN TIEMPO.

¡ IMPORTANTE ! Asegúrese de que las conexiones con la botella de gas o la instalación de gas NO presentan fugas, sobre todo antes de sustituir la botella de gas, utilizando para ello agua jabonosa o productos similares. NO UTILICE NUNCA mecheros, cerillas, etc.

……，……，……

Coloque la pila para el encendido electrónico del quemador si no la tuviera o si se hubiera gastado:

• Localice el soporte para la pila (10: Fig.7 y 1: Fig.8).
• Desenrosque la tapita del soporte para la pila (2: Fig.8) situada en la parte interior del espacio para la botella de gas y coloque la pila de 1.5V en el soporte, fijándose en los polos (3 : Fig.8).
• Vuelva a enroscar la tapita.

3.1 - Encendido

1 - Controle si el botón de ajuste está apagado (0: punto lleno, Fig.9) y abra la llave de paso del gas.
2 - Pulse el botón de encendido y gírelo en sentido contrario a las agujas del reloj (Fig.9). De este modo se originan automáticamente chispas y se suministra el gas necesario para el encendido de la llama más baja. En cuanto la llama arda, siga pulsando el botón durante 1 minuto aproximadamente (Fig.9) para que el termopar pueda irse calentando y mantener la válvula abierta. Ahora solamente falta ajustar la potencia (desde MAX hasta MIN, Fig.9) en función de la necesidad.

NOTA: Al encender el aparato por primera vez, la llama tiene tendencia a apagarse debido al aire que está presente en las tuberías. Por lo tanto, ¡ deberá esperar un rato más hasta que la llama esté estable!

• Si la llama se apagara accidentalmente, el suministro de gas quedará inmediatamente suspendido gracias al sistema de seguridad incorporado.
• Si la llama se apagara por falta de gas, se cerrará la llave de paso del gas (p.ej. al haberse vaciado la botella de gas). Cierre siempre la llave de paso antes de desacoplar la botella de gas vacía.
• En ambos casos deberá esperar un rato antes de volver a poner en marcha el aparato y de seguir con los pasos 1 y 2.
• No intente encender el aparato una y otra vez; si el aparato no funcionara inmediatamente, controle si ha seguido bien TODOS los pasos.

¡ IMPORTANTE ! ANTES DE VOLVER A INTENTAR ENCENDER EL APARATO DEBERÁ ESPERAR UNOS MINUTOS, PARA EVITAR QUE EL GAS QUE NO SE HAYA QUEMADO SE ACUMULE ALREDEDOR DEL QUEMADOR. ¡ ESTO PODRÍA ORIGINAR LLAMARADAS REPENTINAS !

¡ IMPORTANTE ! Cuando el aparato está funcionando y después de haberlo apagado NO debe TOCAR el quemador, ya que podría causarle quemaduras. El aparato también puede ajustarse durante su funcionamiento (MÍN y MÁX). Si el aparato va a funcionar con GLP al aire libre y con temperaturas inferiores a 2°C, es aconsejable utilizar gas propano.

4 - APAGADO

¡ IMPORTANTE ! Después de haber preparado alimentos aguarde siempre unos minutos antes de apagar el quemador para que pueda autolimpiarse.

1) Gire el botón en el sentido de las agujas del reloj hasta la posición "0".
2) Cierre la válvula de la botella de gas.

¡ IMPORTANTE ! SI NO VA A UTILIZAR EL APARATO DURANTE UN PERÍODO LARGO, DEBE SACAR LA PILA PARA EL ENCENDIDO DE SU SOPORTE. DE ESTE MODO EVITARÁ QUE REZUMA LÍQUIDO CORROSIVO, LO QUE PODRÍA CAUSAR DAÑOS.

5 - LIMPIEZA

¡ IMPORTANTE ! No vierta los detergentes nunca directamente en el quemador, ya que podría dañarlo junto con todo el grupo de gases.
¡ IMPORTANTE ! No intente nunca limpiar el quemador con medios mecánicos, ya que podría dañar la estructura superior de fibra. Elimine los restos de comida con la mano o eventualmente con un chorro moderado de aire comprimido.

¡ IMPORTANTE ! Limpie las superficies con desengrasantes neutros, echándolos primero sobre un trapo en vez de echarlos directamente sobre las superficies.
¡ IMPORTANTE ! Compruebe regularmente mediante agua jabonosa o mediante productos similares si no hay fugas de gas.

6 - MANTENIMIENTO

¡ IMPORTANTE ! De vez en cuando deberá asegurarse con ayuda de agua jabonosa o algún producto similar de que los tubos y las conexiones del aparato NO presentan fugas de gas. Asegúrese asimismo de que las conexiones con la botella de gas NO presentan fugas.

Antes de realizar cualquier actividad de mantenimiento deberá controlar si la llave de paso del gas está cerrada.

El mantenimiento concierne:

• la limpieza de la parte exterior del aparato (utilice un trapo suave y detergentes neutros. No vierta nunca los detergentes directamente en las superficies a limpiar).
• la revisión y sustitución de la tubería de gas de caucho (Lmáx=1,5m) ante cualquier tipo de deterioro o en los momentos y las formas previstos por la leyes y normativas vigentes en el país de instalación.
• sustitución de la pila para el encendido electrónico.
• eliminación de la grasa u otra suciedad acumulada proveniente del tubito de evacuación (18: Fig.10), utilizando para ello utensilios adecuados (un destornillador, bastoncillos de algodón o algo parecido, 20: Fig. 10).
• limpieza del inyector y/o del diafragma (si están atascados debido a la acumulación de grasa u otra suciedad). Sumérjalos en un producto desengrasante suave y sóplelos seguidamente con aire comprimido.

NO UTILICE NUNCA utensilios metálicos que podrían dañar o agrandar los agujeros calibrados.

TODAS la demás actividades de mantenimiento o cambios DEBERÁN llevarse a cabo por personal cualificado.

7 - SUSTITUCIÓN DEL INYECTOR (a realizar por personal cualificado)

Nota: Esta operación solamente es necesaria en el caso de que el inyector que viene en la caja estuviera dañado ya que este aparato no está preparado para ser adaptado a otros tipos de gas.

1 – Cierre la llave de paso del gas y saque la botella de gas de su soporte (12: Fig.3).
2 – Localice el inyector (7: Fig.7) y desenrósquelo para sacarlo de su caja situada debajo de la tubería venturi (parte inferior del quemador, 9: Fig.7).
3 – Sustituya y/o limpie el inyector y vuelva a enroscarlo, PROCURANDO NO DAÑAR LAS PARTES CON ROSCA DE TORNILLO al apretar el inyector hasta el fondo.
5 – Vuelva a abrir la llave de paso del gas e intente encender el aparato.

8 - PROBLEMAS

¡ IMPORTANTE ! Antes de efectuar cualquier reparación deberá CERRAR la llave de paso del gas. La ausencia de una llama durante el funcionamiento puede ser debida a:

• un caudal demasiado bajo del suministro de gas (gasificación inadecuada del GLP), un regulador de compresión bloqueado o defectuoso.
• una ráfaga de aire repentina (superior a 3 m/ sec.).
• no hay suministro de gas (botella de gas vacía o un regulador de presión defectuoso).
• un termopar interrumpido.
• un imán defectuoso.
• presencia de suciedad en la tubería de gas.
• fugas de gas.
• batería vacía.
• aislamiento de los electrodos y/ o cables defectuosos.

9 - ALMACENAMIENTO

Cuando prevé que el aparato va a quedarse sin utilizar durante largo tiempo (cambio de estaciones u otra causa), guárdelo en un lugar seco, donde no puede sufrir daños.

Cierre SIEMPRE la tapa y cubra SIEMPRE el quemador para prevenir atascos (telarañas, polvo) o daños (golpes, etc.).

¡ IMPORTANTE ! No almacene nunca una o varias botellas de gas junto al aparato. Las botellas de gas deben almacenarse al aire libre conforme las disposiciones y normas vigentes en el país en el que se utiliza el aparato.

10 - GARANTÍA

Su Barbecook® tiene una garantía de dos años para todos los defectos de fabricación y desde la fecha de compra y en la medida que el uso concuerde con este modo de empleo. Su tíquet mencionando la fecha de compra es su certificado de garantía.

Su Barbecook® no es apto para fines profesionales.

Desgaste eventual, corrosión, deformación y decoloración (especialmente con los modelos en acero inoxidable) de las piezas que son directamente expuestas al fuego, son fenómenos normales y no son, bajo ningún concepto, considerados como defectos de fabricación: es el resultado lógico de su uso.