943564 - ψυγείο Arktic - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ 943564 Arktic

Αγαπητέ πελάτη, Ευχαριστούμε που αγοράσατε αυτό το προϊόν Hendi. Διαβάστε προσεκτικά το παρόν εγχειρίδιο πριν συνδέσετε τη συσκευή, προκειμένου να προλάβετε πιθανή βλάβη που μπορεί να οφείλεται σε λαν- θασμένη χρήση. Διαβάστε ιδίως τους κανονισμούς ασφαλείας πολύ προσεκτικά.

1. Κανονισμοί ασφαλείας

• Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για επαγγελματική χρήση και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για οικιακή χρήση.

• Η συσκευή πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο για τον σκοπό για τον οποίο προορίζεται και σχεδιάστηκε. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται για τυχόν ζημιές που προκλήθηκαν από εσφαλμένη λειτουργία και ακατάλληλη χρήση.

• Κρατήστε τη συσκευή και το βύσμα μακριά από νερό και άλλα υγρά. Σε περίπτωση που η συσκευή πέσει μέσα σε νερό, αφαιρέστε αμέσως το βύσμα από την πρίζα και μην τη χρησιμοποιήσετε μέχρι να ελεγχθεί η συσκευή από πιστοποιημένο τεχνικό. Η μη τήρηση των οδηγιών ενδέχεται να προκαλέσει κίνδυνο προς τη ζωή.

• Μην επιχειρήσετε ποτέ να ανοίξετε μόνοι σας το περίβλημα της συσκευής.

• Μην εισάγετε αντικείμενα στο περίβλημα της συσκευής.

• Μην αγγίζετε το βύσμα με υγρά χέρια.

• Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Μην επιχειρήσετε να επισκευάσετε μόνοι σας τη συσκευή. Σε περίπτωση δυσλειτουργίας, οι επισκευές πρέπει να διενεργούνται μόνο από εξειδικευμένο

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ συσκευή με βλάβη! Σε περίπτωση βλάβης, αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα και επικοινωνήστε με τον πωλητή.

• Προειδοποίηση! Μην βυθίζετε τα ηλεκτρικά μέρη της συσκευής σε νερό ή άλλα υγρά. Μην βάζετε ποτέ τη συσκευή κάτω από τρεχούμενο νερό.

• Ελέγχετε τακτικά το βύσμα και το καλώδιο τροφοδοσίας για τυχόν ζημιές. Εάν το βύσμα ή το καλώδιο τροφοδοσίας είναι κατεστραμμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από τεχνικό σέρβις ή εξειδικευμένα άτομα για την αποφυγή τυχόν κινδύνου ή τραυματισμού.

• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο δεν έρχεται σε επαφή με αιχμηρά ή θερμά αντικείμενα και κρατήστε το μακριά από φωτιά. Για να βγάλετε το βύσμα από την πρίζα, να τραβάτε πάντα το βύσμα και όχι το καλώδιο.

• Βεβαιωθείτε ότι το καλώδιο (ή το καλώδιο επέκτασης) είναι τοποθετημένο έτσι ώστε να μην προκαλέσει κίνδυνο να σκοντάψει κανείς.

• Να προσέχετε πάντα τη συσκευή κατά τη χρήση.

• Προειδοποίηση! Όσο το βύσμα είναι στην πρίζα, η συσκευή είναι συνδεδεμένη στην πηγή τροφοδοσίας.

• Απενεργοποιήστε τη συσκευή πριν τραβήξετε το βύσμα από την πρίζα.

• Ποτέ μην μεταφέρετε τη συσκευή από το καλώδιο.

• Μην χρησιμοποιείτε συσκευές που δεν παρέχονται μαζί με τη συσκευή.

• Συνδέστε τη συσκευή μόνο σε ηλεκτρική πρίζα με τάση και συχνότητα που αναφέρονται στην ετικέτα της συσκευής.159

• Συνδέστε το βύσμα σε μια εύκολα προσβάσιμη ηλεκτρική πρίζα έτσι ώστε σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης η συσκευή να μπορεί να αποσυνδεθεί αμέσως. Για να απενεργοποιήσετε πλήρως τη συσκευή, βγάλτε το βύσμα από την πρίζα.

• Απενεργοποιείτε πάντα τη συσκευή πριν αποσυνδέσετε το βύσμα.

• Μην χρησιμοποιείτε ποτέ εξαρτήματα διαφορετικά από αυτά που συνιστώνται από τον κατασκευαστή. Σε αντίθετη περίπτωση, μπορεί να δημιουργηθεί κίνδυνος για τον χρήστη και να προκληθεί ζημιά στη συσκευή. Χρησιμοποιείτε μόνο αυθεντικά εξαρτήματα και αξεσουάρ.

• Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανομένων παιδιών) με μειωμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή με έλλειψη πείρας και

• Αυτή η συσκευή δεν πρέπει, σε καμία περίπτωση, να χρησιμοποιείται από παιδιά.

• Κρατήστε τη συσκευή και το καλώδιο μακριά από παιδιά.

• Να αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από το ρεύμα εάν αφήνεται χωρίς επιτήρηση ή δεν χρησιμοποιείται και πριν από εργασίες συναρμολόγησης, αποσυναρμολόγησης ή καθαρισμού.

• Μην αφήνετε ποτέ τη συσκευή χωρίς επιτήρηση ενώ βρίσκεται σε λειτουργία.

2. Ειδικές οδηγίες ασφαλείας

• Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί για γρήγορη ψύξη ή κατάψυξη έτοιμων πιάτων. Μην απο- θηκεύετε άλλα υλικά στη συσκευή. Μην τοποθετείτε επικίνδυνα προϊόντα, όπως καύσιμα,

οόλ, χρώματα, εύφλεκτα, εκρηκτικά υλικά και ούτω καθεξής μέσα ή κοντά στη συσκευή.

• Αυτή η συσκευή πρέπει να εγκατασταθεί, να τεθεί σε λειτουργία και να συντηρείται από ειδικευμένο ή εκπαιδευμένο προσωπικό. Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση από εκ

παιδευμένο ή εξειδικευμένο προσωπικό όπως προσωπικό κουζίνας ή μπαρ.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Μην χρησιμοποιείτε μηχανικές συσκευές ή άλλα μέσα για να επιταχύνε- τε τη διαδικασία απόψυξης, εκτός από εκείνα που συνιστώνται από τον κατασκευαστή.

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Μην καταστρέψετε το κύκλωμα ψυκτικού μέσου.

• Προσοχή! Κίνδυνος πυρκαγιάς! Το χρησιμοποιούμενο ψυκτικό μέσο σε αυτή τη συσκευή είναι R404a ή R507. Είναι ένα εξαιρετικά εύφλεκτο ψυκτικό.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Φροντίστε όλα τα ανοίγματα εξαερισμού στο περίβλημα της συσκευής να μην φράσσονται. Παρέχετε επαρκή εξαερισμό στην περιβάλλουσα δομή όταν κάνετε την εγκατάσταση.

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Μην χρησιμοποιείτε ηλεκτρικές συσκευές μέσα στους θαλάμους αποθή

κευσης τροφίμων της συσκευής, εκτός εάν έχουν εγκριθεί από τον κατασκευαστή.

Τοποθετήστε τη συσκευή σε καθαρή, σταθερή και στεγνή επίπεδη επιφάνεια.

• Κρατήστε τη συσκευή μακριά από καυτές επιφάνειες και ανοιχτές εστίες φλόγας. Προστα

τεύστε τη συσκευή από θερμότητα, σκόνη, άμεση ηλιακή ακτινοβολία, υγρασία, στάξιμο και πιτσίλισμα νερού.

• Αφήστε απόσταση τουλάχιστον 10 cm για τον εξαερισμό κατά τη χρήση.

• Μην τοποθετείτε αντικείμενα πάνω από στη συσκευή. Μην τοποθετείτε αντικείμενα με ανοι

κτές εστίες φλόγας (π.χ. κεριά) πάνω ή δίπλα στη συσκευή. Μην τοποθετείτε αντικείμενα

α με νερό (π.χ. βάζα) πάνω ή κοντά στη συσκευή.160

• Μην σκεπάζετε ποτέ τη συσκευή κατά τη χρήση. Υπάρχει κίνδυνος πυρκαγιάς.

• Μην πλένετε τη συσκευή με νερό. Το πλύσιμο μπορεί να προκαλέσει διαρροές και να αυξή- σει τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας.

Μην δημιουργείτε πρόσθετα ανοίγματα στη συσκευή. Μην εγκαθιστάτε μικροσυσκευές στη

• Μην υπερφορτώνετε τα ράφια στο εσωτερικό για να αποφύγετε ζημιά. Το μέγιστο φορτίο που μπορεί να σηκώσει κάθε ράφι είναι περίπου 4 κιλά. Τοποθετήστε τα τρόφιμα ομοιόμορ

Τοποθέτηση ταχυψύκτη Πριν από την εκφόρτωση/φόρτωση και τοποθέτη- ση του ταχυψύκτη μέσα στο κατάστημα/κουζίνα, διαβάστε προσεκτικά το εγχειρίδιο οδηγιών και τα κεφάλαια σχετικά με την εκφόρτωση/φόρτωση, τις διαστάσεις, το βάρος, τη λεκάνη εξατμίσεως, τα ρυθ- μιζόμενα πόδια, τις ηλεκτρικές συνδέσεις και τις δι- αδικασίες συντήρησης του ταχυψύκτη.

Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευασία του ταχυψύκτη (επιτρέπεται μόνο αν είναι συσκευασία ξύλινου κι- βωτίου). Συνιστάται η μεταφορά του ταχυψύκτη πά- ντα σε όρθια θέση (όπως αναφέρεται στη συσκευα- σία). Εάν ο ταχυψύκτης με την ενσωματωμένη μονάδα συμπύκνωσης πήρε κλίση κατά τη μεταφο- ρά, αφήστε το προϊόν στην προτεινόμενη όρθια θέση για τουλάχιστον 8 ώρες, προτού το ενεργοποιήσετε. Με αυτό τον τρόπο, το λάδι θα εισχωρήσει σε όλα τα εξαρτήματα και θα τα λιπάνει ξανά. Στη συνέχεια, μπορείτε να τον βάλετε σε λειτουργία. Εκφόρτωση/Διαστάσεις/Βάρος Οι διαδικασίες εκφόρτωσης/φόρτωσης θα πρέπει να εκτελούνται με ανυψωτικό παλέτας ή περονοφό- ρο ανυψωτικό όχημα, το οποίο θα πρέπει να οδηγεί- ται από ειδικευμένο και εξουσιοδοτημένο προσωπι- κό. Δεν έχουμε καμία ευθύνη για την μη συμμόρφωση με τους ισχύοντες κανόνες ασφαλεί- ας. Πριν από την εκκίνηση της εκφόρτωσης, τοποθέ- τησης και εγκατάστασης του ταχυψύκτη στο κατά- στημα/κουζίνα ανάλογα με το μοντέλο του ψύκτη, διαβάστε προσεκτικά τις πληροφορίες στον πίνακα διαστάσεων και βάρους. Ο κατασκευαστής δεν φέρει καμία ευθύνη λόγω ερ- γασιών που πραγματοποιήθηκαν χωρίς να τηρηθούν οι παραπάνω προφυλάξεις ασφαλείας.

Κατά τη διάρκεια της παράδοσης, ελέγξτε εάν η συ- σκευασία είναι άθικτη και ότι δεν προκλήθηκε κα- μία ζημιά κατά τη μεταφορά. Αφαιρέστε το εξωτερι- κό χαρτόνι, αφαιρέστε το συνδετήρα που σταθεροποιεί τον ψύκτη/καταψύκτη στην παλέτα, τοποθετήστε τον στη σωστή θέση και, στη συνέχεια, αφαιρέστε την προστατευτική λευκή ταινία στον ανοξείδωτο περίβλημα. Η ανάκτηση και η ανακύ- κλωση των υλικών συσκευασίας όπως, πλαστικό, σίδηρο, χαρτοκιβώτιο, ξύλο βοηθούν στην εξοικο- νόμηση πρώτων υλών και μειώνουν τα απόβλητα. Συμβουλευτείτε το βιβλίο διευθύνσεων της περιο- χής σας για την απόρριψη υλικών και εξουσιοδοτη- μένα σημεία απόρριψης σκουπιδιών.161

Σύνδεση αποστράγγισης/συμπυκνωμένου νερού Ο ταχυψύκτης διατίθεται με ενσωματωμένη μονάδα συμπύκνωσης, με αφαιρούμενη δεξαμενή νερού αποστράγγισης με χειροκίνητη απόψυξη (χωρίς θερμαντήρα απόψυξης). Η λεκάνη συναρμολογείται στο κάτω μέρος, κάτω από τη μονάδα συμπύκνωσης. Τοποθέτηση και ρύθμιση ποδιών Τοποθετήστε τον ταχυψύκτη σε τέλεια οριζόντια θέση, λειτουργώντας εάν είναι απαραίτητο τα ρυθμι- ζόμενα πόδια. Χρησιμοποιήστε ένα αλφάδι για να το ελέγξετε. Ο ταχυψύκτης πρέπει να τοποθετηθεί καλά για να λειτουργήσει σωστά και για να είναι δυ- νατή η αποστράγγιση του νερού συμπύκνωσης. Με αυτόν τον τρόπο θα αποφύγετε τις θορυβώδεις δο- νήσεις της μονάδας συμπύκνω- σης. Ελέγξτε τη θέση της λεκά- νης νερού και του συστήματος αποστράγγισης και βεβαιωθείτε ότι είναι σωστές. Εγκατάσταση στο κατάστημά σας Προτείνεται η εγκατάσταση του ταχυψύκτη/καταψύ- κτη σε κλιματιζόμενο δωμάτιο. Χωρίς αυτή τη λει- τουργία μπορεί να παρουσιαστεί δυσλειτουργία (π.χ. συμπύκνωση κλπ.).

Για την καλή λειτουργία του ταχυψύκτη/καταψύκτη προσέξτε τις παρακάτω οδηγίες.

• Μην εκθέτετε τον ταχυψύκτη σε ηλιακό φως και σε άλλα μέσα ακτινοβολίας, όπως λάμπες πυρα- κτώσεως υψηλής έντασης, φούρνους μαγειρέμα- τος, θερμαντικά σώματα.

• Μην τοποθετείτε τον ταχυψύκτη κοντά σε έξοδο σε αέρα, όπως πόρτες, παράθυρα, εξαεριστήρες ή ανεμιστήρες κλιματισμού.

• Μην παρεμποδίζετε την είσοδο αέρα του ταχυψύ-

• Μην τοποθετείτε κανένα είδος υλικού στον ταχυ- ψύκτη. Διατηρήστε την περίμετρο του ταχυψύκτη καθαρή για να είναι δυνατή η σωστή κυκλοφορία

• Μην τοποθετείτε τον ταχυψύκτη σε δωμάτιο με υψηλή υγρασία (όπου το νερό μπορεί να συμπυ-

• Μην τοποθετείτε τον ταχυψύκτη σε κλειστή κοι- λότητα. Χωρίς σωστή κυκλοφορία αέρα, η μονάδα ψύξης δεν λειτουργεί αποτελεσματικά.

• Μην τοποθετείτε καυτούς δίσκους ή τηγάνια πάνω στον ταχυψύκτη. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής κυκλοφορία αέρα στο χώρο εγκατάστασης, ακόμη και κατά τις ώρες που το κατάστημα είναι κλειστό ή δεν χρησι- μοποιείται. Με τον τρόπο αυτό η μονάδα επέκτα- σης/συμπύκνωσης θα λειτουργεί σωστά.162

Ελάχιστη απόσταση από τον τοίχο Για την καλή λειτουργία του ταχυψύκτη και την σω- στή κυκλοφορία του αέρα, πρέπει να τηρείτε την ελάχιστη απόσταση από τον τοίχο κατά τη διάρκεια της εγκατάστασης:

• Διατηρήστε μια ελάχιστη απόσταση, σε σχέση με το μήκος της ανοιχτής πόρτας, από το μπροστινό μέρος της μονάδας.

• Διατηρείτε ελάχιστη απόσταση 10 cm μεταξύ της πίσω πλευράς του ψυκτικού συγκροτήματος και του τοίχου. Ταχυψύκτης με ενσωματωμένη μονάδα συμπύκνωσης Ο ταχυψύκτης διατίθεται με ενσωματωμένη μονάδα συμπύκνωσης, επομένως δεν πρέπει να παρεμποδί- ζεται η είσοδος αέρα του ταχυψύκτη από μπροστά, έτσι ώστε να είναι δυνατή η εξαγωγή αέρα και η σω- στή κυκλοφορία. Διατηρήστε καθαρή την περίμετρο του ταχυψύκτη. Λάβετε υπόψη ότι όταν η θερμοκρα- σία δωματίου αυξάνεται ή εάν υπάρχει ανεπαρκής ποσότητα αέρα στον ψυκτήρα της μονάδας, αυτό μπορεί να μειώσει την απόδοση του ταχυψύκτη, κάτι που μπορεί να προκαλέσει πιθανή αλλοίωση των προϊόντων και μεγαλύτερη κατανάλωση ενέργειας. Εάν ο ταχυψύκτης με ενσωματωμένη μονάδα συ- μπύκνωσης πήρε κλίση κατά τη μεταφορά, βάλτε το προϊόν σε όρθια θέση για τουλάχιστον 8 ώρες, πριν το βάλετε σε λειτουργία. Με αυτό τον τρόπο, το λάδι θα εισχωρήσει σε όλα τα εξαρτήματα και θα τα λιπά- νει ξανά. Στη συνέχεια, μπορείτε να βάλετε σε λει- τουργία τη μονάδα.163

Αρ. ραφιών] 3x GN 1/1 ή 3x 600x400

[V-P-Hz] 230-I-50 230-I-50 230-I-50 230-I-50 400-3-50 400-3-50 Ο κατασκευαστής και ο έμπορος δεν ευθύνονται για ανακρίβειες λόγω σφαλμάτων εκτύπωσης ή μετα- γραφής, σε αυτό το εγχειρίδιο. Στα πλαίσια της πολι- τικής μας για συνεχή βελτίωση των προϊόντων, έχουμε το δικαίωμα να τροποποιήσουμε το προϊόν, τη συσκευασία και τις προδιαγραφές στην Τεκμηρί- ωση χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση.164

4. Ηλεκτρική σύνδεση και γείωση

Ηλεκτρική τροφοδοσία Η εγκατάσταση και οι ηλεκτρικές συν- δέσεις πρέπει να εκτελούνται σύμφω- να με τους ισχύοντες κανονισμούς ηλε- κτρικού. Οι εργασίες αυτές πρέπει να εκτελούνται από ειδικευμένο προσωπικό. Η εταιρεία δεν έχει καμία ευθύνη από την μη τήρηση των ισχυόντων κα-

Δείτε τα ηλεκτρικά διαγράμματα του ταχυψύκτη στο τέλος αυτού του εγχειριδίου. Πριν συνδέσετε τον ταχυψύκτη, πρέπει να εκτελέσε- τε πλήρη και προσεκτικό καθαρισμό, χρησιμοποιώ- ντας ζεστό νερό χωρίς σκληρά απορρυπαντικά και να σκουπίσετε με μαλακό πανί όλα τα υγρά τμήματα (διαβάστε προσεκτικά το κεφάλαιο σχετικά με τον καθαρισμό του ταχυψύκτη). Για τη σωστή σύνδεση πρέπει να συνεχίσετε ως

• Ρυθμίστε τον θερμικό μαγνητικό διακόπτη και βεβαιωθείτε ότι η συχνότητα/η τάση της γραμμής αντιστοιχεί σε εκείνη που εμφανίζεται στην ετι- κέτα σειριακού αριθμού του ταχυψύκτη (βλ. Τοπο- θέτηση της ετικέτας).

• Ελέγξτε την τάση στην υποδοχή, πρέπει να είναι μεταξύ +/- 10% κατά την εκκίνηση του συμπιεστή.

• Σας προτείνουμε να εγκαταστήσετε έναν διπολικό διακόπτη (ή έναν τετραγωνικό διακόπτη) με άνοιγμα επαφής τουλάχιστον 3 mm, στην κεφαλή της υποδοχής. Αυτός ο διακόπτης είναι υποχρεω- τικός αν η ισχύς είναι πάνω από 1000 W ή όταν ο ταχυψύκτης συνδέεται απευθείας χωρίς τη χρήση βύσματος. Ο μαγνητικός θερμικός διακόπτης πρέπει να τοποθετηθεί κοντά στον ταχυψύκτη για να το δει ο τεχνικός σε περίπτωση συντήρησης. Είναι απαραίτητο το τμήμα του καλωδίου τροφοδο- σίας να μπορεί να αντέξει την κατανάλωση ισχύος της μονάδας. Η γείωση της συσκευής είναι υποχρεωτική σύμφωνα με το νόμο. Συνεπώς, είναι απα- ραίτητο να συνδεθεί σε ένα αποδοτικό σύ- στημα γείωσης. Αν το καλώδιο τροφοδοσίας είναι κατεστραμμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από το εξειδικευμένο τεχνικό προσωπικό. Συνιστάται ιδι- αίτερα να αποφεύγεται η χρήση ηλεκτρικής συσκευ- ής στο εσωτερικό του θαλάμου ψύξης.

• Εάν ο συμπιεστής έχει υποστεί ζημιά, πρέπει να αντικατασταθεί αποκλειστικά από ειδικευμένο προσωπικό, για να αποφευχθούν τυχόν κίνδυνοι. Σε περίπτωση βλάβης συνιστάται η αποσύνδεση της συσκευής και η χρήση μαγνητικού θερμικού διακόπτη προστασίας υψηλής ευαισθησίας. Έναρξη του ταχυψύκτη

Η πρώτη εκκίνηση πρέπει να γίνει από ειδικευμένο

Πριν ενεργοποιήσετε τον ταχυψύκτη βεβαιωθείτε

• Τα χέρια σας είναι στεγνά

• Η επιφάνεια του ταχυψύκτη είναι στεγνή

• Το πάτωμα και η ηλεκτρική πρίζα είναι στεγνά Επιπλέον εξασφαλίστε ότι:

• Η ενσωματωμένη μονάδα συμπύκνωσης του τα- χυψύκτη πρέπει να μεταφέρεται μόνο σε όρθια θέση. Εάν πήρε κλίση, σας προτείνουμε να περι- μένετε τουλάχιστον 8 ώρες πριν βάλετε σε λει- τουργία τη συσκευή, έτσι ώστε το λάδι να εισχω- ρήσει σε όλα τα εξαρτήματα και να τα λιπάνει

Για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας, ανατρέξτε στον αντίστοιχο πίνακα σχετικά με τις κατηγορίες προϊό- ντων/θερμοκρασία χρήσης. Για τις παραμέτρους λειτουργίας ανατρέξτε στις οδηγίες χρήσης του πί- νακα ελέγχου σε αυτό το εγχειρίδιο. Αφού συνδεθεί ο ταχυψύκτης με το καλώδιο τροφο- δοσίας (βλ. Προηγούμενη παράγραφο), συνεχίστε με το διακόπτη κλειστό. Για την ενσωματωμένη μονάδα, πριν την συνδέσετε, βεβαιωθείτε ότι ο επιλογέας είναι ανοικτός στη165

θέση 0, OFF ή πράσινη. Τοποθετήστε την πρίζα και, στη συνέχεια, κλείστε το διακόπτη. Πριν τοποθετή- σετε μέσα φαγητό που πρόκειται να ψυχθεί ή να κα- ταψυχθεί, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το θάλα- μο της συσκευής (βλέπε κεφάλαιο σχετικά με τον καθαρισμό). Στη συνέχεια, απαιτείται η ψύξη του θαλάμου πριν από την έναρξη των θετικών ή αρνητι- κών ενεργειών. Για τη ρύθμιση των παραμέτρων λειτουργίας, συμ- βουλευτείτε τις οδηγίες του πίνακα οργάνων σε αυτό το εγχειρίδιο.

Όλες οι διαδικασίες πρέπει να διεξάγονται με τη μο- νάδα να είναι σταθερή, αφαιρώντας την τάση τόσο από το στοιχείο ψύξης όσο και από τη μονάδα συ-

Καθαρισμός ταχυψύκτη Η συντήρηση του ταχυψύκτη πρέπει να περιλαμβά- νει τουλάχιστον έναν καθημερινό καθαρισμό της ζώνης φόρτωσης, προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη και η συσσώρευση βακτηριδίων. Πριν από τον καθαρισμό του χώρου του ταχυψύκτη, πραγματοποιήστε απόψυξη με την πόρτα ανοιχτή και αφαιρέστε το καπάκι του σωλήνα αποστράγγισης.

Είναι απαραίτητο να καθαρίζετε καθημερινά τον τα- χυψύκτη για να αποτρέψετε την ανάπτυξη και τη συσσώρευση βακτηριδίων. Πριν από τον καθαρισμό του θαλάμου του ταχυψύκτη, πρέπει να εκτελέσετε απόψυξη, αφαιρώντας το κάλυμμα της λεκάνης απο- στράγγισης.

• Μην ξεπλένετε τα εσωτερικά μέρη του ταχυψύκτη επειδή τα ηλεκτρικά μέρη ενδέχεται να υποστούν

• Μην χρησιμοποιείτε εργαλεία από σκληρό μέταλ- λο για να αφαιρέσετε τον πάγο.

• Για τον καθαρισμό χρησιμοποιήστε μόνο ζεστό νερό (όχι καυτό) με μη σκληρά απορρυπαντικά, φροντίζοντας να στεγνώσετε τα υγρά μέρη με ένα μαλακό πανί.

• Αποφύγετε τη χρήση προϊόντων που περιέχουν χλώριο ή αραιωμένα διαλύματα, καυστική σόδα, απορρυπαντικά λείανσης, μυριτικό οξύ, ξίδι, λευ- καντικό ή άλλα προϊόντα που μπορεί να γρατζου- νίσουν ή να ξύσουν την επιφάνεια.

• Προτείνεται να καθαρίζετε τη συσκευή τουλάχι- στον μία φορά το μήνα, όταν χρησιμοποιείται για προϊόντα βαθιάς κατάψυξης. Προσοχή κατά τη διάρκεια του καθαρι- σμού συνιστάται η χρήση γαντιών εργασί-

Καθαρισμός του ανιχνευτή Η συντήρηση του ταχυψύκτη πρέπει να περιλαμβά- νει τουλάχιστον έναν καθημερινό καθαρισμό του ανιχνευτή θερμοκρασίας. Είναι απαραίτητο να καθαρίζετε καθημερινά τον αι- σθητήρα του ταχυψύκτη. Όλες οι διαδικασίες πρέπει να διεξάγονται με τη μονάδα να είναι σταθερή, αφαι- ρώντας την τάση τόσο από το στοιχείο ψύξης όσο και από τη μονάδα συμπύκνωσης. Προτείνεται να καθα- ρίζετε προσεκτικά τον αισθητήρα με καθαρό νερό και υγιεινό διάλυμα. Ανατρέξτε στις μεθόδους και απορρυπαντικά για καθαρισμό στην προηγούμενη παράγραφο .166

6. Συστάσεις και προειδοποιήσεις

Προτείνεται καθημερινός καθαρισμός του εξωτερι- κού τμήματος του ταχυψύκτη, συμπεριλαμβανομέ- νης της εσωτερικής πλευράς της πόρτας κοντά στα παρεμβύσματα. Χειροκίνητη απόψυξη Ο ταχυψύκτης μπορεί να αποψυχθεί χειροκίνητα με ανοιχτή πόρτα ή κλειστή πόρτα (σε αυτή την περί- πτωση ο χρόνος απόψυξης θα είναι μεγαλύτερος).

Όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το καπάκι του σωλήνα αποστράγγι- σης νερού, για να επιτρέψετε την αποστράγγιση του νερού στη λεκάνη απορροής. Ο σωλήνας αποστράγ- γισης είναι χρήσιμος και για την αποστράγγιση άλ- λων υγρών από το προϊόν. Στο τέλος της διαδικασίας, ελέγξτε τη στάθμη του νερού και, εάν χρειάζεται, αδειάστε τη λεκάνη. Μέγιστο φορτίο και αποθήκευση ραφιών

Ο ταχυψύκτης είναι κατάλληλος για τη μείωση της θερμοκρασίας ήδη μαγειρεμένου φαγητού (δείτε το διάγραμμα με τις θερμοκρασίες των προϊόντων). Μην τοποθετείτε στον ταχυψύκτη προϊόντα που έχουν μόλις βγει από το φούρνο. Περιμένετε λίγα λεπτά πριν τοποθετήσετε τα προϊόντα μέσα στο δω- μάτιο και στη συνέχεια ξεκινήστε το πρόγραμμα. Σημειώστε ότι ο χρόνος για την επίτευξη της επιθυ- μητής θερμοκρασίας, εξαρτάται από διάφορους πα- ράγοντες όπως:

• Το σχήμα, ο τύπος, το πάχος και το υλικό στο οποίο έχει τοποθετηθεί το τρόφιμο που πρόκειται

• Η χρήση καπακιών στα δοχεία.

• Τα φυσικά χαρακτηριστικά του προϊόντος, η πυ- κνότητα, το νερό και το λίπος.

• Η θερμοκρασία του φαγητού που πρόκειται να ψυ-

Η ρύθμιση του χρόνου για τη θετική ψύξη και την αρ- νητική διαδικασία πρέπει να ρυθμιστεί ανάλογα με τον τύπο και το βάρος του τροφίμου. Χαρακτηριστικά επιλογής χρόνου επεξεργασίας Οι επιλογές του ταχυψύκτη είναι:

• Η διάρκεια του προγράμματος, όταν καθορίζεται ο χρόνος επεξεργασίας. Όταν ολοκληρωθεί η φάση, αρχίζει αυτόματα η διαδικασία.

• Όσον αφορά τον αισθητήρα, αρκεί να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία του προϊόντος ψύξης, ο αισθητήρας καταγράφει τη θερμοκρασία και μετά το ακουστι- κό σήμα η συσκευή θα μεταβεί στη λειτουργία συντήρησης (βλ. Θέση αισθητήρα).

προγράμματος Τύπος προϊόντος

προγράμματος Θετική Πλήρης ταχύτητα για συμπαγή

Αρνητική Πλήρης ταχύτητα για συμπαγή

3 kg 40 λεπτά έως -18°C (240

Μέτρηση θερμοκρασίας προϊόντος Όταν το πάχος των προϊόντων το επιτρέπει, χρησιμο- ποιείτε πάντοτε τον ανιχνευτή για να γνωρίζετε ακριβώς την θερμοκρασία στο κέντρο του προϊόντος και μην διακόπτετε το πρόγραμμα πριν επιτευχθεί θερμοκρασία μεταξύ + 3° C και -18° C. Για τη σωστή λειτουργία του ταχυψύκτη, είναι απαραίτητο τα προ- ϊόντα να τοποθετηθούν στο κέντρο ώστε να υπάρχει καλή κυκλοφορία του αέρα. Μην φράζετε τις εισό- δους αέρα του ταχυψύκτη/καταψύκτη στη συσκευή. Για τη σωστή λειτουργία του ταχυψύκτη, είναι απα- ραίτητο τα προϊόντα να τοποθετηθούν στο κέντρο ώστε να υπάρχει καλή κυκλοφορία του αέρα.

Κρατήστε τον ταχυψύκτη μακριά από τα παιδιά. Διατήρηση μαγειρεμένης και κατεψυγμένης τροφής Το φαγητό που μαγειρεύεται και καταψύχεται μπο- ρεί να διατηρηθεί στο ψυγείο διατηρώντας τις θρε- πτικές ουσίες έως και 5 ημέρες από την ημερομηνία της επεξεργασίας. Είναι σημαντικό να διατηρείται η θερμοκρασία του ψυγείου κατά τη διάρκεια της συ- ντήρησης μεταξύ 0° C και 4° C, ανάλογα με τα τρόφι- μα. Χρησιμοποιώντας αεροστεγή συσκευασία, ο χρόνος διατήρησης μπορεί να αυξηθεί έως και 15

Διατήρηση μαγειρεμένης και κατεψυγμένης τροφής Το φαγητό που μαγειρεύεται και καταψύχεται μπο- ρεί να διατηρηθεί στο ψυγείο διατηρώντας τις θρε- πτικές ουσίες για αρκετούς μήνες από την ημερο- μηνία της επεξεργασίας. Είναι σημαντικό να διατηρείται η θερμοκρασία του ψυγείου κατά τη δι- άρκεια της συντήρησης μεταξύ 0° C και 4° C, ανάλο- γα με τα τρόφιμα. Χρησιμοποιώντας αεροστεγή συ- σκευασία, ο χρόνος διατήρησης μπορεί να αυξηθεί έως και 15 ημέρες. Τα τρόφιμα που υπόκειται σε αρνητικό πρόγραμμα μπορούν να διατηρηθούν με ασφάλεια από 3 έως 18 μήνες, ανάλογα με το είδος των τροφίμων.

• Είναι σημαντικό να διατηρείτε τη θερμοκρασία διατήρησης ίση ή χαμηλότερη από -20° C.

• Αποφύγετε να αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου μαγειρεμένο φαγητό που έχει καταψυχθεί.

• Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει απώλεια υγρασίας, μπορεί να προκαλέσει οσμή στα τρόφιμα. Τα κατεψυγμένα τρόφιμα πρέπει να προστατεύονται με προστατευτική μεμβράνη (ακόμα καλύτερα αερο- στεγή συσκευασία) και να έχουν αυτοκόλλητη ετικέ- τα που αναφέρει:

• Την ημέρα της προετοιμασίας

• Την ημερομηνία λήξης

Όταν τα τρόφιμα αποψυχθούν, δεν πρέπει να κατα- ψυχθούν ξανά. Διαδικασία θέσης ταχυψύκτη σε λειτουργία Πρόγραμμα εκτόξευσης με τον ανιχνευτή

1. Πιέστε το πράσινο κουμπί.

2. Πιέστε το πλήκτρο «SET»

SET για να επιλέξετε θερμοκρασία + 3° C ή -18° C.

3. Στη συνέχεια πιέστε το πλήκτρο «START/STOP»

για να ξεκινήσετε το πρόγραμμα.

4. Στο τέλος του προγράμματος (όταν ο βομβητής ξε-

κινήσει να χτυπάει), το μηχάνημα μεταβαίνει αυ- τόματα στη φάση συντήρησης.

5. Για να διακόψετε το πρόγραμμα, πατήστε «START/

Διάρκεια προγράμματος εκτόξευσης

1. Πιέστε το πράσινο κουμπί.

2. Πιέστε το πλήκτρο «SET»

SET για να επιλέξετε θερμοκρασία + 3° C ή -18° C.

3. Στη συνέχεια πιέστε τα πλήκτρα «ΑΥΞΗΣΗ» ,

«ΜΕΙΩΣΗ» για να ρυθμίσετε τον απαιτούμενο χρόνο για το πρόγραμμα εκτόξευσης.

4. Πιέστε το κουμπί «START» για να ξεκινήσει το

5. Στο τέλος του προγράμματος (όταν ο βομβητής ξε-

κινήσει να χτυπάει), το μηχάνημα μεταβαίνει αυ- τόματα στη φάση συντήρησης.

6. Για να σταματήσετε το πρόγραμμα, πατήστε

«START/STOP» . Χρόνος διατήρησης (σε μήνες) για τα κατεψυγμένα τρόφιμα που έχουν ψυχθεί με εκτόξευση αέρα Το παρακάτω διάγραμμα δείχνει τους χρόνους διατήρησης μερικών βαθιά κατεψυγμένων τροφίμων. Τρόφιμα Κατάψυξη -18° C Κατάψυξη -25°C Κατάψυξη -30°C Γαλακτοκομικά προϊόντα Τυρί 4 6 6 Βούτυρο 8 12 15 Πουλερικά και κρέας Βοδινό 9 12 18 Μοσχάρι 6 12 18 Αρνί 6 12 18 Χοιρινό 4 12 15 Πουλερικά 5-9 12 18 Κουνέλι, χήνα 4-6 - - Πάπια, γαλοπούλα 4-6 - - Θηράματα 6-10 12 12

Πρωτεϊνούχα 6-8 12 15 Λίπος (ψαροκόκαλο, σκουμπρί, σολομός, ρέγγα) 3-4 7-8 8-9 Καβούρι, αστακός 3-4 12 17 Οστρακοειδή 2-3 10 12 Λαχανικά και φρούτα Λαχανικά 12 18 24 Φρούτα 12 18 24

Τούρτες 2-4 8 12 Προμαγειρεμένο φαγητό Προμαγειρεμένο φαγητό 2-4 6 6 Σχόλια: Ο παραπάνω πίνακας είναι μόνο για αναφορά. Κατά τον καθορισμό του διαστήματος αποθήκευσης, συμβουλεύεστε πάντα τους τοπικούς κανονισμούς υγιεινής και το HACCP.169

7. Χρόνος κατάψυξης/ψύξης με εκτόξευση αέρα

Τρόφιμα Ταψί Μέγιστο φορτίο

Κύριο πιάτο Λευκή σάλτσα GN1/1 (H)60 6 L 4 cm 70 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Κόκκαλο κρέατος GN1/1 (H)110 7 L 6-7 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Κανελόνι GN1/1 (H)40 4 Kg 3-4 cm 40 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Σούπα από λαχανικά GN1/1 (H)100 5 L 5 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Φρέσκα ζυμαρικά GN1/1 (H)40 1 Kg 5 cm 30 λεπτά ΑΡΝΗΤΙΚΗ Σάλτσα από κρέας και ντομάτα GN1/1 (H)60 5 Kg 5 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Φασολάδα GN1/1 (H)60 5 Kg 5 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Ψαρόσουπα GN1/1 (H)60 4 Kg 5 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Πουλερικά και κρέας Ψητά GN1/1 (H)60 7 Kg 10 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Μοσχάρι κοκκινιστό GN1/1 (H)60 7 Kg 15 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Βραστό βοδινό GN1/1 (H)60 6 Kg 12-18 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Στήθος κοτόπουλου GN1/1 (H)40 7 Kg 4-5 cm 30 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Ψητό βοδινό GN1/1 (H)40 4 Kg 10-15 cm 80 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ

Σφυρίδα GN1/1 (H)40 3 Kg 5-10 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Μικρό καβούρι GN1/1 (H)40 2 Kg 3 cm 25 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Μύδια (συσκευασμένα) GN1/1 (H)60 2 Kg max. 3-4 cm 20 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Σαλάτα από θαλασσινά GN1/1 (H)40 4 Kg 3-4 cm 30 λεπτά ΑΡΝΗΤΙΚΗ Βραστά μαλάκια GN1/1 (H)60 5 Kg - 60 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Σουπιά GN1/1 (H)60 4 Kg 4-5 cm 60 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Λαχανικά και φρούτα Καρότο GN1/1 (H)60 4 Kg 4-5 cm 60 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Μανιτάρια GN1/1 (H)60 4 Kg 4-5 cm 60 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Κολοκυθάκια GN1/1 (H)60 3 Kg 4-5 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ

Πουτίγκα βανίλια και

GN1/1 (H)60 6 L 4-5 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Αγγλική κρέμα GN1/1 (H)60 3 L 4-5 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Κρέμα ζαχαροπλαστικής GN1/1 (H)60 3 L 4-5 cm 90 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Κρέμα γάλακτος ζαχαροπλα-

N1/1 (H)40 3 L 6 cm 60 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Κρύα κεκάκια GN1/1 (H)40 3 Kg 4-6 cm 50 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Τιραμισού GN1/1 (H)60 5 Kg 4-5 cm 45 λεπτά ΘΕΤΙΚΗ Ο ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ ΕΧΕΙ ΤΟ ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΝΑ ΚΑΝΕΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ.170

Ο πίνακας ελέγχου διαχειρίζεται τις βασικές λει- τουργίες της συσκευής:

• Θετική ψύξη με εκτόξευση αέρα

• Αρνητική ψύξη ή βαθιά κατάψυξη

• Ανιχνευτής εστίας ή χρονομετρημένη κατάψυξη

• Χειροκίνητη απόψυξη χωρίς θερμαντήρα ή ζεστό

Χάρη σε ορισμένες παραμέτρους είναι δυνατή η δια- γραφή ορισμένων λειτουργιών ή η αλλαγή άλλων. Ο τελικός χρήστης (ο μάγειρας) μπορεί να επιλέξει τον τύπο του προγράμματος και τον χρόνο ψύξης, όταν δεν έχει επιλεγεί ο ανιχνευτής.

START + 3° - 18°4 sec. STOP SET + Ρύθμιση χρόνου Έλεγχοι θερμοκρασίας

LED λειτουργίας βαθιάς κατάψυξης Χρόνος από την έναρξη του κύκλου προγράμματος και επιλογέας ώρας Έναρξη/Διακοπή/

- Ρύθμιση χρόνου Απενεργοποίηση σήματος (Βομβητής) Απόψυξη171

Ξεκινάει μια δοκιμαστική λυχνία 5 δευτερολέπτων όταν ξεκινάει ο έλεγχος, και στη συνέχεια μεταβαίνει στην κατάσταση λειτουργίας.

Ο μπροστινός πίνακας μεταβαίνει στην κατάσταση αναμονής, αν πατηθεί το πλήκτρο «SET» SET για 4 δευτερόλεπτα, όταν έχει σταματήσει το πρόγραμμα εκτόξευσης. Ρύθμιση ώρας και προγράμματος ανιχνευτή Διακοπή-Προβολή Όταν επιλεγεί η λειτουργία ώρας, στην οθόνη εμφα- νίζεται ο χρόνος (σε ώρες και λεπτά) ή οι εγγραφές του ανιχνευτή, αν επιλεγεί το πρόγραμμα του αισθη-

Το επάνω σημείο της δεύτερης οθόνης δείχνει την επιλογή σε περίπτωση αρνητικής επεξεργασίας. Στοπ - Πλήκτρα

• Τα πλήκτρα Set SET , Πάνω και Κάτω χρησι- μοποιούνται για τη ρύθμιση του προγράμματος.

SET αυτόματης μετάβασης στο πρόγραμ- μα ανιχνευτή αρνητικής και θετικής διαδικασίας.

• Πατήστε το πλήκτρο Set SET για 4 δευτερόλεπτα. Ο πίνακας ελέγχου θα μεταβεί στην κατάσταση ανα-

• Πατήστε τα πλήκτρα «Πάνω» και «Κάτω» για να ρυθμίσετε αυτόματα την ώρα, εάν έχετε επιλέξει το πρόγραμμα ανίχνευσης, διαφορετικά χρησιμοποιήστε τα πλήκτρα +/- για να ρυθμίσετε

• Εάν ο βομβητής είναι ενεργοποιημένος, πατήστε το κουμπί Down για να τον απενεργοποιήσετε.

• Πατήστε το κουμπί Start/Stop για να ξεκινήσε- τε το πρόγραμμα. Start - Οθόνη Στην οθόνη εμφανίζεται ο υπολειπόμενος χρόνος (σε ώρες και λεπτά), όταν έχει επιλεγεί το πρόγραμ- μα ώρας ή οι εγγραφές του αισθητήρα αν έχει επιλε- γεί το πρόγραμμα αισθητήρα. Εάν η πόρτα είναι ανοιχτή (PI = I) και η επαφή δεν έχει κλείσει καλά, στην οθόνη εμφανίζεται η ένδει- ξη «dr» που σημαίνει ότι η πόρτα είναι ανοιχτή.172

• Πατώντας το πλήκτρο «SET» SET , η οθόνη δείχνει την ώρα που πέρασε από την εκκίνηση του προ- γράμματος ή την ώρα του προγράμματος, για να φτάσει στη θερμοκρασία του προγράμματος, εάν βρίσκεται στη λειτουργία συντήρησης.

• Πατώντας Up , εμφανίζεται η θερμοκρασία που καταγράφεται στον θάλαμο από τον αισθητήρα. Αυτά τα δεδομένα εμφανίζονται για 5 δευτερόλε-

• Εάν ο βομβητής είναι ενεργοποιημένος, πατήστε το κουμπί Down για να τον απενεργοποιήσετε.

• Πατήστε το κουμπί Start/Stop για να ξεκινήσε- τε το πρόγραμμα.

Στο τέλος της θετικής φάσης, το πρόγραμμα διατή- ρησης ρυθμίζει αυτόματα τη θερμοκρασία μεταξύ 0 και + 3 ° C. Στο τέλος της αρνητικής φάσης, το πρόγραμμα δια- τήρησης ρυθμίζει αυτόματα τη θερμοκρασία μεταξύ -22 και -25°C. Για την τήρηση του χρόνου ψύξης και κατάψυξης που απαιτείται από το νόμο, όταν ένα πρόγραμμα βρίσκε- ται σε εξέλιξη, μην ανοίγετε την πόρτα της συσκευ-

Ειδοποιήσεις Οι ειδοποιήσεις αφορούν τους ανιχνευτές. Εμφανί- ζονται μόνο όταν πρέπει να ελέγξετε τον αντίστοιχο ανιχνευτή. “Er” Γενικό ή εσωτερικό σφάλμα των ανιχνευτών. “Er” γενικό σφάλμα ή εντός του ανιχνευτή “ErI” σφάλμα ανιχνευτή θαλάμου “Er2” σφάλμα ανιχνευτή πυρήνα Εάν ένα πρόγραμμα βρίσκεται σε εξέλιξη και εμφα- νιστεί ένα σφάλμα, το πρόγραμμα συνεχίζεται ακό- μα και αν το σφάλμα εξακολουθεί να εμφανίζεται.

Ο συμπιεστής μπορεί να είναι ενεργοποιημένος μόνο στη λειτουργία START όταν ο αισθητήρας θα- λάμου δεν παρουσιάζει κανένα σφάλμα. Εάν η ένδειξη της πόρτας δείχνει (PI = I), η πόρτα πρέπει να είναι κλειστή για να επιτρέψει την εκκίνη- ση του συμπιεστή μόνο στην ένδειξη P6=0. Στην έν- δειξη P6 = 0 ο συμπιεστής είναι ενεργός ακόμα και όταν η πόρτα είναι ανοιχτή και ο ανεμιστήρας λει- τουργεί. Ο συμπιεστής ξεκινά σύμφωνα με το ΣΗ- ΜΕΙΟ ΡΥΘΜΙΣΗΣ, το οποίο αντιστοιχεί στο επιλεγ- μένο πρόγραμμα και σύμφωνα με το ρυθμισμένο διαφορικό θερμοκρασίας (παράμετρος P8). Ο χρόνος προστασίας του συμπιεστή είναι:

• P9: ελάχιστη καθυστέρηση που πρέπει να λάβει χώρα μεταξύ της απενεργοποίησης και της επό- μενης εκκίνησης του συμπιεστή. Αυτή η παράμε- τρος χρησιμοποιείται επίσης σαν επαναφορά της

• P10: ελάχιστη καθυστέρηση που πρέπει να λάβει χώρα μεταξύ 2 διαδοχικών εκκινήσεων του συ-

Χειροκίνητη απόψυξη Η απόψυξη πραγματοποιείται με ανοιχτή πόρτα, χωρίς τη χρήση του θερμαντήρα ή του ζεστού αερίου.173

Πατήστε για 4 δευτερόλεπτα και τα δύο πλήκτρα Επάνω και Κάτω για να εισάγετε την παράε-

Σε αυτό το σηείο η οθόνη εφανίζει τον αριθό της παραέτρου (P0). Πατώντας το πλήκτρο SET SET

πορείτε να δείτε την τιή της παραέτρου και να την αλλάξετε. Τα πλήκτρα «Πάνω» και «Κάτω» , όταν έχει οριστεί η παράετρος, επιτρέπουν την ετάβαση στην επόενη/προηγούενη παράετρο και την τρο- ποποίησή της.

0 Μετάβαση στη λειτουργία διατήρησης: ο βοβητής χτυπάει για 60 δευτερόλεπτα. 0 1 1 1 Πόρτα κλειστή 0=πόρτα ανοιχτή, 1=πόρτα κλειστή 0 1 1 - 2 Ανειστήρας κατά τη διαδικασία 0 = αζί ε τον συπιεστή, 1 = πάντα ενεργ. 0 1 1 - 3 Μετάβαση στη λειτουργία ανιχνευτή πυρήνα 0 1 1 - 4 Μετάβαση στην αρνητική επεξεργασία 0 1 1 5 Μετάβαση στην απόψυξη 0 1 0 -

ιακοπή λειτουργίας όταν η πόρτα είναι ανοιχτή 0=συπιεστής και ανειστήρες, 1=ανειστήρες 0 1 1 - 7 Ρύθιση RL2=απόψυξη, 1=ανειστήρας+απόψυξη 0 1 1 - 8 Έλλειψη ρύθισης 0 20 3

9 Ενεργ./Απενεργ. Προστασίας συπιεστή (ισχύει επίσης και για την επαναφορά) 0 99 2

10 Ενεργ./Απενεργ. Προστασίας συπιεστή 0 99 3

11 ιάρκεια απόψυξης 0 99 10

12 ιάρκεια σταξίατος 0 99 3 °C 13 Ανιχνευτής πυρήνα θετικής επεξεργασίας -50 99 3

14 Ανιχνευτής πυρήνα αρνητικής επεξεργασίας -50 99 -18

15 Ανιχνευτής θαλάου θετικής επεξεργασίας -50 99 -2

16 Ανιχνευτής θαλάου αρνητικής επεξεργασίας -50 99 -40

17 Ανιχνευτής θαλάου θετικής διατήρησης -50 99 0

18 Ανιχνευτής θαλάου αρνητικής διατήρησης -50 99 -25

19 ιάρκεια θετικής επεξεργασίας 0 599 90

20 ιάρκεια αρνητικής επεξεργασίας 0 599 270 °C 21 Ρύθιση θεροκρασίας συπυκνωτή δεύτερου ανειστήρα 60 -50 99 °C 22 Ενεργοποίηση ελεγκτή δεύτερου ανειστήρα 1 0 1 -174

9. Συντήρηση - διάθεση υλικών

Όλες οι εργασίες συντήρησης και επισκευής της συσκευής πρέπει να πραγματοποιούνται με σταθε- ρή μονάδα, αφαιρώντας την τάση τόσο από το στοι- χείο ψύξης όσο και από τη μονάδα συμπύκνωσης. Όλες οι εργασίες πρέπει να εκτελούνται από ειδι- κευμένο και εξειδικευμένο προσωπικό.

Ο τακτικός καθαρισμός και οι εξαιρετικές λειτουρ- γίες περιγράφονται στο κεφάλαιο «ΚΑΘΑΡΙ-

Περιοδικός έλεγχος Σε τακτά χρονικά διαστήματα (τουλάχιστον μία φορά το χρόνο), είναι σημαντικό να διεξάγεται ένας πλή- ρης έλεγχος συστήματος από ειδικευμένο προσωπι- κό. Ελέγξτε εάν:

• το σύστημα αποστράγγισης νερού λειτουργεί σω-

• υπάρχουν διαρροές αερίου ψύξης και αν το σύ- στημα ψύξης λειτουργεί σωστά.

• η κατάσταση του ηλεκτρικού συστήματος είναι απολύτως ασφαλής.

• τα παρεμβύσματα της πόρτας και η η πόρτα κλεί- νουν σωστά.

• ο συμπυκνωτής της μονάδας ψύξης είναι καθα-

Αντικατάσταση του κινητήρα του ανεμιστήρα Εάν η συσκευή είναι εφοδιασμένη με κινητήρα ανε- μιστήρα και είναι απαραίτητο να τον αφαιρέσετε, είναι σημαντικό να απενεργοποιήσετε τη συσκευή, να ελέγξετε την ετικέτα των τεχνικών δεδομένων του κινητήρα του ανεμιστήρα και να τον αντικατα- στήσετε με ένα με πανομοιότυπη ισχύ, τάση και συ-

Αντικατάσταση συμπιεστή/ψυκτικού αερίου Σε περίπτωση βλάβης ή/και αντικατάστασης του συ- μπιεστή, αποθηκεύστε το ψυκτικό αέριο και το λάδι και αποφύγετε τη διάθεσή του στο περιβάλλον. Ανταλλακτικά Όταν ζητάτε ανταλλακτικά, προσδιορίστε:

• Το μοντέλο του προϊόντος

• Σειριακός αριθμός στοιχείου

• Ποσότητα ανταλλακτικών Εάν είναι δυνατόν, συμπεριλάβετε εικόνα του εξαρ-

10. Συντήρηση - διάθεση υλικών

Μήνυμα Δυσλειτουργία Σφάλμα Λύση

Βεβαιωθείτε ότι όλα τα καλώδια περιλαμβάνονται στο τερματικό Γενικό σφάλμα ή/ εσωτερικό σφάλμα του

Αν το καλώδιο έχει αφαιρε

θεί, τοποθετήστε το ξανά

αι βιδώστε το ER1 Βεβαιωθείτε ότι όλα τα καλώδια περιλαμβάνονται στο τερματικό Σφάλμα ανιχνευτή

Αν το καλώδιο έχει αφαιρε

θεί, τοποθετήστε το ξανά

αι βιδώστε το ER2 Βεβαιωθείτε ότι όλα τα καλώδια περιλαμβάνονται στο τερματικό Σφάλμα ανιχνευτή

Αν το καλώδιο έχει αφαιρε

θεί, τοποθετήστε το ξανά

Πολύ μεγάλος χρόνος εκτόξευσης αέρα Ελέγξτε αν ο εξατμιστής φράσσεται από πάγο Αφήστε την πόρτα ανοιχτή για τουλάχιστον 15 λεπτά για να λιώσει ο πάγος Ελέγξτε εάν τα τρόφιμα έχουν τοποθετηθεί σωστά και δεν εξέχουν Ελαττώστε το φορτίο στα ράφια και τις σχάρες Ελέγξτε αν ο εσωτερικός ανεμιστήρας περιστρέφε

πικοινωνήστε με το τμήμα

Ελέγξτε και εξασφαλίστε ότι η θερμοκρασία δεν είναι πολύ υψηλή και με υψηλό ποσοστό υγρασίας Επικοινωνήστε με το τμήμα

Αποτυχία διατήρησης τροφίμων στο τέλος του προγράμματος εκτόξευσης με

Επικοινωνήστε με το τμήμα

ER2 Βεβαιωθείτε ότι όλα τα καλώδια περιλαμβάνονται στο τερματικό Σφάλμα ανιχνευτή

Αν το καλώδιο έχει αφαιρε

θεί, τοποθετήστε το ξανά

Η πόρτα είναι ανοιχτή Η πόρτα είναι ανοιχτή Ελέγξτε εάν η πόρτα έχει κλείσει καλά

Οποιοδήποτε ελάττωμα επηρεάζει τη λειτουργικό- τητα της συσκευής που γίνεται προφανές ένα χρό- νο μετά την αγορά της, θα διορθώνεται με δωρεάν επισκευή ή αντικατάσταση, αρκεί η συσκευή να έχει χρησιμοποιηθεί και συντηρηθεί σύμφωνα με τις οδη- γίες και να μην έχει γίνει κατάχρηση ή λανθασμένη χρήση της με οποιονδήποτε τρόπο. Δε θίγονται τα νό- μιμα δικαιώματά σας. Εάν η συσκευή υποστηρίζεται από εγγύηση, δηλώστε πού και πότε έχει αγοραστεί και συμπεριλάβετε την απόδειξη αγοράς (π.χ. από- δειξη λιανικής πώλησης). Σύμφωνα με την πολιτική μας για τη συνεχή εξέλιξη των προϊόντων μας, διατηρούμε το δικαίωμα να αλλά- ξουμε το προϊόν, τη συσκευασία και τις προδιαγρα- φές τεκμηρίωσής του χωρίς προειδοποίηση.

12. Απόρριψη & Περιβάλλον

Η συσκευή, μετά το πέρας της διάρκειας ζωής της, δεν πρέπει να απορρίπτεται ως οικιακό απόρριμμα. Πρέπει να απορρίπτεται, με δική σας ευθύνη, σε καθορισμένο σημείο συλλογής. Η μη τήρηση αυτού ενδέχεται να τιμωρείται σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς για τη διάθεση των απορριμμάτων. Η χωριστή συλλογή και ανακύκλωση αυτής της συ- σκευής κατά τη στιγμή της απόρριψης βοηθά στη διατήρηση των φυσικών πόρων και εξασφαλίζει την ανακύκλωσή της με τρόπο που προστατεύει την αν- θρώπινη υγεία και το περιβάλλον. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πού μπορείτε να απορ- ρίψετε τη συσκευή για ανακύκλωση, επικοινωνήστε με την τοπική εταιρεία συλλογής απορριμμάτων. Οι κατασκευαστές και οι εισαγωγείς δεν αναλαμβάνουν την ευθύνη ανακύκλωσης, επεξεργασίας και οικο- λογικής διάθεσης, είτε άμεσα είτε μέσω δημόσιου συστήματος. ΣΕΡΒΙΣ ΕΛΛΑΔΟΣ: Serviceworld τηλ.: 210.6203.838 (10 γραμμές) info