FP513HB1 - κουζινομηχανή MOULINEX - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Μηχανή κουζίνας
Μάρκα	Moulinex
Μοντέλο	FP513HB1
Τροφοδοσία	Σύνδεση σε τυπική πρίζα (220-240 V)
Ισχύς	Μη καθορισμένη, εκτίμηση 800 W
Χωρητικότητα κύριου μπολ	Μπολ κοπής/ανάμειξης περίπου 1 L
Χωρητικότητα μπολ μίξερ	Έως 1 L για ξηρά μείγματα, 0,8 L για υγρά
Κύριες λειτουργίες	Κόψιμο, ζύμωμα, ανάμειξη, τρίψιμο, κοπή σε φέτες, γαλακτωματοποίηση, χτύπημα, ανακάτεμα, μίξη, στύψιμο εσπεριδοειδών, ψιλοκόψιμο βοτάνων, κόψιμο κρέατος
Ταχύτητες	2 ταχύτητες + θέση Pulse
Παρελκόμενα που περιλαμβάνονται	Μπολ, καπάκι, κινητήρας, μαχαίρι κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα, δίσκοι κοπής λαχανικών (τρίφτης/κοπή φετών), μπολ μίξερ με καπάκι και δοσομετρικό πώμα, αποχυμωτής εσπεριδοειδών, μύλος βοτάνων, κεφαλή μύλου με σχάρες, κουτί αποθήκευσης
Υλικό μπολ	Πλαστικό (κύριο μπολ), γυαλί (μίξερ)
Συντήρηση και καθαρισμός	Παρελκόμενα που πλένονται στο πλυντήριο πιάτων· η κεφαλή μύλου και η μονάδα κινητήρα σκουπίζονται με βρεγμένο σφουγγάρι· το μπολ μίξερ καθαρίζεται με ανάμειξη σαπουνόνερού
Μήκος καλωδίου	Ανασυρόμενο (αποθήκευση στη μονάδα κινητήρα)
Ασφάλεια	Κλείδωμα μπολ και καπακιού· χρήση του ωστηρίου (όχι των δακτύλων)· αποσύνδεση πριν τον καθαρισμό· μην βυθίζετε τη μονάδα κινητήρα
Ανταλλακτικά	Μαχαίρι κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα, μαχαίρι ζύμωσης, δίσκος γαλακτωματοποίησης, αναδευτήρας γαλακτωματοποίησης, δίσκοι κοπής λαχανικών, μπολ μίξερ, φίλτρο χυμού, γουδοχέρι, αποχυμωτής εσπεριδοειδών, μύλος βοτάνων, μύλος
Εγγύηση	Τυπική (συμβουλευτείτε το βιβλιαράκι σέρβις)
Γενικές πληροφορίες	Οικιακή χρήση· μην το χρησιμοποιείτε άδειο· μην βάζετε τα παρελκόμενα σε φούρνο μικροκυμάτων· φυλάξτε σε στεγνό μέρος

Συχνές ερωτήσεις - FP513HB1 MOULINEX

Πώς συναρμολογώ το μπολ κοπής;

Τοποθετήστε το μπολ (b3) πάνω στη μονάδα κινητήρα (a) με τη λαβή ελαφρώς δεξιά από τον επιλογέα ταχύτητας. Κλειδώστε το μπολ γυρίζοντάς το προς τα δεξιά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το επιλεγμένο εξάρτημα (π.χ. μαχαίρι κοπής) στον κινητήρα (c) και τοποθετήστε το πάνω στην έξοδο του κινητήρα (a1). Βάλτε το καπάκι (b2) και κλειδώστε το γυρίζοντάς το προς τα δεξιά στη λαβή του μπολ.

Ποια είναι η μέγιστη χωρητικότητα για την κοπή κρέατος;

Μπορείτε να κόψετε έως 300 g τροφίμων όπως ωμό ή μαγειρεμένο κρέας (χωρίς κόκαλα, χωρίς νεύρα και κομμένο σε κύβους), ψάρι, τυρί, αποξηραμένα φρούτα, ορισμένα λαχανικά.

Πώς χρησιμοποιώ το μπολ μίξερ;

Βάλτε τα υλικά στο μπολ μίξερ (i3) χωρίς να ξεπεράσετε το 1 L για ξηρά μείγματα ή 0,8 L για υγρά. Τοποθετήστε το καπάκι (i2) με το δοσομετρικό πώμα (i1) και κλειδώστε το γυρίζοντας δεξιόστροφα. Τοποθετήστε το σύνολο πάνω στη μονάδα κινητήρα (a) και γυρίστε τον επιλογέα στην ταχύτητα 1 ή 2. Χρησιμοποιήστε τη θέση Pulse για καλύτερο έλεγχο.

Μπορώ να πλύνω τα παρελκόμενα στο πλυντήριο πιάτων;

Ναι, τα περισσότερα παρελκόμενα πλένονται στο πλυντήριο πιάτων: μπολ, καπάκι, μαχαίρι κοπής, δίσκοι, κλπ. Εκτός από το σύνολο κεφαλής μύλου (σώμα, βίδα, μαχαίρι, σχάρα, παξιμάδι) και τη μονάδα κινητήρα, τα οποία πρέπει να σκουπίζονται με βρεγμένο σφουγγάρι.

Πώς φτιάχνω μαγιονέζα με αυτή τη συσκευή;

Χρησιμοποιήστε το δίσκο γαλακτωματοποίησης (f) ή τον αναδευτήρα γαλακτωματοποίησης (g). Στο μπολ, βάλτε όλα τα υλικά εκτός από το λάδι. Επιλέξτε ταχύτητα 2 (δίσκος) ή 1 και μετά 2 (αναδευτήρας) και ρίξτε το λάδι πολύ αργά από το στόμιο του καπακιού. Τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Διατηρήστε στο ψυγείο και καταναλώστε εντός 24 ωρών.

Ποια είναι η χωρητικότητα του αποχυμωτή εσπεριδοειδών;

Μπορείτε να πάρετε έως 0,6 L χυμού εσπεριδοειδών χωρίς να αδειάσετε το μπολ. Συνιστάται να ξεπλένετε το φίλτρο (j2) κάθε 0,2 L.

Πώς καθαρίζω αποτελεσματικά το μπολ μίξερ;

Ρίξτε ζεστό νερό με λίγες σταγόνες υγρού σαπουνιού στο μπολ, κλείστε το καπάκι με το δοσομετρικό πώμα, κάντε μερικούς παλμούς, μετά αποσυνδέστε και ξεπλύνετε. Αυτό καθαρίζει τα λεπίδια χωρίς να τα αγγίξετε.

Τι κάνω αν η συσκευή δεν λειτουργεί;

Ελέγξτε πρώτα την ηλεκτρική σύνδεση και το κλείδωμα κάθε εξαρτήματος (το μπολ και το καπάκι πρέπει να είναι σωστά κλειδωμένα). Εάν το πρόβλημα παραμένει, επικοινωνήστε με ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις (λίστα στο βιβλιαράκι σέρβις).

Μπορώ να χρησιμοποιήσω το γουδοχέρι χωρίς το καπάκι του μπολ μίξερ;

Όχι, μη χρησιμοποιείτε ποτέ το γουδοχέρι (i4) χωρίς το καπάκι του μπολ μίξερ (i2), καθώς μπορεί να αγγίξει τα λεπίδια. Το γουδοχέρι χρησιμοποιείται για να πιέζετε τα υλικά κατά την ανάμειξη.

Ποια παρελκόμενα μπορώ να αγοράσω ξεχωριστά;

Μπορείτε να προμηθευτείτε: μαχαίρι κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα, μαχαίρι ζύμωσης, δίσκο γαλακτωματοποίησης, αναδευτήρα γαλακτωματοποίησης, δίσκους κοπής λαχανικών (C/H, A/D, B/G, E), μπολ μίξερ, φίλτρο χυμού + γουδοχέρι, αποχυμωτή εσπεριδοειδών, μύλο βοτάνων, μύλο. Συμβουλευτείτε τον πωλητή σας ή ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ FP513HB1 MOULINEX

• Διαβάστε προσεκτικά τις Οδηγίες Χρήσης προτού χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά τη συσκευή σας: η κατασκευάστρια εταιρεία δεν φέρει καμία ευθύνη σε περίπτωση μη τήρησης των Οδηγιών αυτών.
• Βεβαιωθείτε ότι η ηλεκτρική τάση
• συμφωνεί με την ένδειξη
• στην πινακίδα χαρακτηριστικών της συσκευής
• της ηλεκτρικής σας εγκατάστασης.
• Οι οδηγίες αυτές αφορούν τη συσκευή και προορίζονται για οικιακή χρήση σε εσωτερικό χώρο. Η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανομένων των παιδιών) των οποίων η σωματική, αισθητηριακή ή διανοητική ικανότητα είναι μειωμένη, ή από άτομα χωρίς εμπειρία ή γνώση ως προς τη χρήση, εκτός αν τα άτομα αυτά βρίσκονται υπό επίβλεψη ή ακολουθούν προηγούμενες οδηγίες σχετικά με τον ασφαλή χρόνο χρήσης της συσκευής από άτομο που είναι υπεύθυνο για την ασφάλειά τους. -Τα παιδιά πρέπει να βρίσκονται υπό επίβλεψη προκειμένου να διασφαλιστεί ότι δεν παίζουν με τη συσκευή.
• Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα όταν δεν τη χρησιμοποιείτε για μεγάλο χρονικό διάστημα (καθώς και σε περίπτωση διακοπής ρεύματος) και όταν την καθαρίζετε. - Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή σας εάν δεν λειτουργεί κανονικά ή έχει πάθει ζημιά. Σε τέτοιες περιπτώσεις, πρέπει να επικοινωνήσετε με ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις (δείτε τη λίστα στο βιβλιαράκι σέρβις).

Ελέγξτε τον κάδο και την τυπική απόρριψη των γίνονται από το προϊόν, κάθε ένα επιμέρους πρέπει να αφαιρεθεί οπωσδήποτε από εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις (δείτε τη λίστα στο βιβλιάριο σέρβις). - Μη βυθίζετε τη συσκευή, το καλώδιο ρεύματος ή το φις στο νερό ή μέσα σε οποιοδήποτε άλλο υγρό. - Μην αφήνετε το καλώδιο ρεύματος να κρέμεται σε σημείο που να το φτάνουν παιδιά. - Το καλώδιο ρεύματος δεν πρέπει ποτέ να βρίσκεται κοντά ή να έρχεται σε επαφή με τα εξαρτήματα της συσκευής, κοντά σε πηγή θερμότητας ή επάνω σε αιχμηρή γωνία. - Αν το καλώδιο ρεύματος υποστεί ζημιά, αντικαταστήστε τη συσκευή. Προκειμένου να αποφύγετε κάθε κίνδυνο, πρέπει να ζητήσετε να αντικατασταθεί υποχρεωτικά το εξάρτημα προτού έχει υποστεί ζημιά σε ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις (δείτε τη λίστα στο βιβλιάριο σέρβις). - Για την ασφάλειά σας, να χρησιμοποιείτε αποκλειστικά και μόνο γνήσια εξαρτήματα και ανταλλακτικά σχεδιασμένα ειδικά για τη συσκευή σας, τα οποία μπορείτε να προμηθευτείτε από ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις. - Να χρησιμοποιείτε πάντα τους περιστρεφόμενους δίσκους για να κατευθύνετε τις προεξοχές με ασφαλή τρόπο. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τα δάχτυλα, πιρούνι, κουτάλι, μαχαίρι ή οποιοδήποτε άλλο αντικείμενο. - Να χρησιμοποιείτε το μαχαίρι κοπής, το μαχαίρι του πολυαναδευτήρα και του μου

χορταρικών, καθώς και τους δίσκους κοπής λαχανικών με προσοχή: είναι εξαιρετικά αιχμηρά. Πρέπει οπωσδήποτε να αφαιρέσετε το μαχαίρι κοπής (d) τραβώντας το από τον οδηγό του (c) προτού αδειάσετε το περιεχόμενο του μπολ.

- Μην θέτετε σε λειτουργία τη συσκευή όταν είναι άδεια. - Να χρησιμοποιείτε πάντα το μπολ ανάμειξης (i3) σε συνδυασμό με το καπάκι του (i2). - Να μην αγγίζετε τα κινούμενα εξαρτήματα, περιμένετε έως ότου η συσκευή σταματήσει εντελώς προτού αφαιρέσετε τα εξαρτήματα.

- Μην προωθείτε τα εξαρτήματα WC (για κατάψυξη - ψύξη - αερισμό εξωτερικού αέρα). - Μην τοποθετείτε τα εξαρτήματα στον φούρνο μικροκυμάτων. Μην προωθείτε τον κρύο (i4) χωρίς κατακτούριο βιολ (i2) διότι μπορεί ο κρύος να υποστεί βλάβη. - Όταν λειτουργούν τα εξαρτήματα και το μπολ, μην πιέζετε ακριβώς, δύναμη, γράψετε κ.λπ. για να μείνουν εντάξει αντοχή.

Περιγραφή

α Κεντρική μονάδα α1 Αρχή εξόδου της κεντρικής μονάδας α2 Ταχεία έξοδος της κεντρικής μονάδας α3 Διακόπτης ταχυτήτων: θέση «Pulse» (διακεκομμένη λειτουργία) - «0» «1» «2» α4 Ποιότητα για αποθήκευση καλωδίου. β Σύστημα μπλέντερ β1 Ροδέστρα με βιδοειδή β2 Καπάκι με στόμιο πλήρωσης β3 Μπολ γ Οδηγός δ Ανοξείδωτο μαχαίρι κοπής ε Μαχαίρι ζύμωσης (ανάλογα με το μοντέλο) στ Δίσκος παρασκευής κρέμας (ανάλογα με το μοντέλο) ζ Χτυπητήρι παρασκευής κρέμας (ανάλογα με το μοντέλο) ζ1 Επάνω δακτύλιος του σθηγού ζ2 Μειωτήρας του οδηγού ζ3 Οδηγός ζ4 Χτυπητήρι η Δίσκοι κοπής λοχανικών C/H Χοντρό τρίψιμο ή κόψιμο σε χοντρές φέτες A/D Απτό τρίψιμο ή κόψιμο σε λεπτές φέτες (ανάλογα με το μοντέλο)

B/G Δίσκοι για τρίψιμο τυριού (ανάλογα με το μοντέλο) E Κοτύνα για ντιβέλτες (ανάλογα με το μοντέλο) i Μπολ αναμειξης (ανάλογα με το μοντέλο) i1-1 Δαβαθμισμένο ποτήρι δοσομέτρησης i2-1 Καπάκι με φίλτρο i3 Μπολ αναμειξης i4 Κρύος i5 Φίλτρο χυμών H i1-2 Πώμα δοσομέτρησης i2-2 Καπάκι i3 Μπολ αναμειξης j Σίφτης εσπεριδοειδών (ανάλογα με το μοντέλο) j1 Κώνος j2 Φίλτρο με καλάθι j3 Οδηγός σίφτη εσπεριδοειδών k Μύλος χορταρικών (ανάλογα με το μοντέλο) k1 Καπάκι k2 Μπολ μύλου χορταρικών l Μειωτήρας για την κεφαλή κοπής (ανάλογα με το μοντέλο) m Κεφαλή κοπής (ανάλογα με το μοντέλο) m1 Ροδέστρα m2 Αφαιρούμενος δίσκος m3 Κεντρική μονάδα

m4 Οδηγός τροφών

m5 Βίδα

m6 Μαχαίρι με σκέλη

m7* Σχάρες

m7-1 Σχάρα με μικρές οπές:

λεπτή κοπή

m7-2 Σχάρα με μεγάλες οπές:

χοντρή κοπή

Έναρξη λειτουργίας

• PIVI α I α I α I α I α I α I α I α I α I α I α I α I α I α I α I α I α I α I α I α I α I
• ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΤΕ ΤΗΝ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ (α) ΤΑΝΟ Ε ΜΑ ΕΠΙΤΥΝΔΕΚ, ΚΑΘΑΡΗ ΚΑΛΩΤΕΥΝΗ ΕΠΙΦΑΝΕΙΑ.
• Συνδεδεμένη στέγη
• «Pulse» (διακεκομένη λειτουργία): γυρίστε τον διακόπτη (a3) στη θέση «Pulse» με διαδοχικές πιέσεις για καλύτερο έλεγχο ορισμένων παρασκευασμάτων. -Συνεχόμενη λειτουργία: γυρίστε τον διακόπτη (a3) στη θέση «1» ή «2».
• Διακοπή λειτουργίας: γυρίστε τον διακόπτη (a3) στη θέση «0».

Η αρίθμηση των υποχρεώσεων αυτών περιέχει την αρίθμηση των σχημάτων και διαγραμμάτων.

1: ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ ΤΟΥ ΜΠΟΛ ΚΟΝΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΑΠΑΚΙΟΥ

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ

• Σχήμα μπολ (b). ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ: Τοποθετήστε το μπολ (b3) πάνω στην κεντρική μονάδα (a) με τη λαβή του μπολ να είναι τοποθετημένη ελαφρώς προς τα δεξιά του διακόπτη ταχυτήτων (a3).
• Ασφαλίστε το μπολ περιστρέφοντάς το προς τα δεξιά.
• Τοποθετήστε το εξάρτημα
• Εξάρτημα μέσα στο μπολ.
• Τοποθετήστε το καπάκι (b2) πάνω στο μπολ. Ασφαλίστε το περιστρέφοντάς το προς τα δεξιά μέχρι τη λαβή του μπολ.

ΠΡΟΣΟΧΗ

Πριν τοποθετήσετε το μπολ (b3) πάνω στην κεντρική μονάδα (a) πρέπει να ασφαλίσετε το καπάκι (b2).

2: ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΤΟΥ ΜΠΟΛ ΚΟΝΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΑΠΑΚΙΟΥ

Αποσπασματικά το καπάκι (b2) περιστρέφοντάς το δεξιόστροφα και στην συνέχεια απελευθερώστε το από την λάβη του μπολ. Μπορείτε τώρα να το ανασηκώσετε και να το αφαιρέσετε. - Αποσπασματικά το μπλ περιστρέφοντάς το κατά τη φορά του ρολογιού. - Μόνο αφού το κάνετε αυτό, θα πρέπει να ανασηκώσετε και να αφαιρέσετε το μπολ από την κεντρική μονάδα.

3: ΨΙΛΟΚΟΠΤΗΣ / ΑΝΑΜΕΙΞΗ / ΖΥΜΩΜΑ / Ανακάτεμα

3.1 ΨΙΛΟΚΟΠΤΗΣ

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ:

ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ:

Τοποθετήστε το μπολ (b3) στην κεντρική μονάδα (a) και ασφαλίστε το με το μπολ (b1). - Τοποθετήστε το μαχαιράκι (d) στον πυθμένα (c), και στην συνέχεια τοποθετήστε το μαχαιράκι στην έξοδο της κεντρικής μονάδας (a1). - Τοποθετήστε τα υλικά μέσα στο μπολ. - Τοποθετήστε το καπάκι (b2) και ασφαλίστε το με το μπολ (b3).

ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:

• Πιέστε το διακόπτη ταχύτητας (a3) στη θέση «2» για να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή, ή για καλύτερο έλεγχο του ψιλοκομμάτος, προτιμήστε τη θέση «Pulse».

Μπορείτε να ψιλοκόψετε έως 300 γρ. τροφών, όπως π.χ.:

ωμό κομμένο κρέας (χωρίς κόκαλα και χωρίς νεύρα, κομμένο σε κύβους). ωμό κομμένο ψάρι (χωρίς λέπια και χωρίς κόκαλα). σκληρές τροφές: τυρί, ξηρούς καρπούς, ωμά λαχανικά (καρότα, σέλινο, κλπ...). μαλακές τροφές: ωμά λαχανικά (κρεμμύδια, σπανάκι ...).

3.2 ΖΥΜΩΜΑ / ΑΝΑΜΕΙΞΗ

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ:

• Μπολ (b3)
• Οδηγός (c). -Μαχαίρι (d) ή μαχαίρι συμπτυσσόμενο (e) (ανάλογα με το μοντέλο).

ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ:

• Τοποθετήστε το μπολ (b3) πάνω στην οπτική μονάδα (a) και αφαιρέστε το πάνω κάλυμμα.
• Τοποθετήστε το μαχαίρι κοπής (d) ή το μαχαίρι συμπλέκτη (e) πάνω στον οδηγό και τα δύο άκρα στην άκρη της κεντρικής μονάδας (a1).
• Τοποθετήστε τα διατακτικά μέσα στο μπολ.
• Τοποθετήστε το καπάκι (b2) και ασφαλίστε το πάνω στο μπολ (b3).

ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:

• Βρείτε τον διακόπτη ταχύτητας (a3) και θέστε τον στη θέση 22 για να ξεκινήσετε τη λειτουργία. Μπορείτε να ζυμώσετε έως: -600 γρ. βαριάς ζύμης, όπως π.χ. ζύμη για άσπρο ψωμί, ζύμη για μπριζόλες... σε 30 δευτ.

-500 γρ. ζύμης για ειδικά ψωμιά, όπως π.χ. ψωμί ολικής αλέσεως, ψωμί σικάλεως, ψωμί με δημητριακά... σε 30 δευτ.

Μπορείτε να ανασηκώσετε έως;

-600 γρ. ελαφριάς ζύμης, όπως π.χ. μπισκότα, κέικ, γλυκό γιαούρτι... σε 1½ έως 2 λεπτά

Μπορείτε επίσης να ανασηκώσετε έως 1/2 λίτρο ζύμης για κρέπες, ζύμης για βάφλες, κλπ. σε 1 έως 1/2 λεπτό.

Ανάκτεμα:

Βρείτε τον διακόπτη ταχύτητας (a3) στη θέση 2 για να ξεκινήσει η λειτουργία. Μπορείτε να ανακατεύετε μέχρι 0.5 λίτρο ζύμης κρέατος ή λαχανικών, ή τα αναμεμειγμένα υλικά (κομμένα σε μικρά κομμάτια) για 20 δευτερόλεπτα.

4: ΤΡΙΨΙΜΟ / ΚΟΝΗ ΕΕ ΦΕΤΕ

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ:

• Μπολ (b3)
• Οδηγός (c).
• Δίσκος κοπής λαχανικών (h) (ανάλογα με το μοντέλο).

ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ:

• Τοποθετήστε το μπολ (b3) πάνω στην κεντρική μονάδα (a) και ασφαλίστε το. Αφαιρέστε τον δίσκο κοπής λαχανικών πάνω στον οδηγό (c), και στη συνέχεια τοποθετήστε και τα δύο μαζί πάνω στην έξοδο της κεντρικής μονάδας (a1).
• Τοποθετήστε το καπάκι (2) και ασφαλίστε το πάνω στο μπολ (b3). Έναρξη λειτουργίας και συμβουλές: Εισάγετε τα τρόφιμα μέσα από το στόμιο προώθησης κατακλείου και στρέψτε τα με τη βοήθεια του πιεστηρίου (b1).
• Περιστροφικός διακόπτης ταχύτητας (a3) στη θέση «1» για κομμάτι φέτες και στη θέση «2» για τρίψιμο. Με τους δίσκους κοπής λαχανικών μπορείτε να κάνετε τα εξής: Χοντρό τρίψιμο (C) / ψιλό τρίψιμο (A): πατάτες, καρότα, τυρί. Κομμάτι σε χοντρές φέτες (H) / λεπτές φέτες (D): πατάτες, κρεμμύδια, αγγούρι, παντζάρι, μήλα, καρότα, χαλβάς.

Κοπή τηγανιτών πατατών (E): τηγανιτές πατάτες... Τρίψιμο (G): παμεζάνα, πατάτες... Ξύσματα (B): σοκολάτα

5: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΡΕΜΑΣ / ΧΤΥΠΗΜΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ:

• Μπολ (b3) και αναλόγως με το μοντέλο - χτυπητήρι παρασκευής κρέμας ή δίσκος παρασκευής κρέμας (f) με τον οδηγό του (c).

5.1 ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ ΜΕ ΤΟΝ ΔΙΣΚΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΡΕΜΑΣ:

• Τοποθετήστε το μπολ (3) πάνω - Τοποθετήστε το μπολ (a) και ασφαλίστε το πάνω στη βάση.
• Τοποθετήστε τον δίσκο παρασκευής κρέμας (f) με τη σωστή κατεύθυνση, όπως φαίνεται στην εικόνα 5.1, και ασφαλίστε τον πάνω στον οδηγό (c). Στη συνέχεια, τοποθετήστε και τα δύο μαζί πάνω στην έξοδο της κεντρικής μονάδας (a1).
• Τοποθετήστε τα υλικά μέσα στο μπολ.
• Τοποθετήστε το καπάκι (2) και ασφαλίστε το πάνω στο μπολ (b3).

5.2 ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ ΜΕ ΤΟ ΧΤΥΠΗΤΗΡΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΚΡΕΜΑΣ

Τοποθετήστε το μπολ (3) πάνω στην κεντρική μονάδα (a) και ασφαλίστε το πλήρες σύστημα. Τοποθετήστε τον άνω δακτύλιο (g1) πάνω στον μείκτη (g2) και τον οδηγό (g3) στο εσωτερικό του μείκτη. Ο μεταλλικός άξονας του οδηγού (g3) πρέπει να βρίσκεται στο κέντρο του δακτυλίου (g1). Τοποθετήστε το χιτώνιο (g4) στον συναρμολογούμενο μείκτη (g2), ασφαλίζοντάς το πλήρως στις προεξοχές, και στη συνέχεια τοποθετήστε και τα δύο μαζί πάνω στην έξοδο της κεντρικής μονάδας (a1). Τοποθετήστε τα υλικά μέσα στο μπολ.

• Τοποθετήστε το καπάκι (b2) και ασφαλίστε το πάνω στο μπολ (b3). ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:
• Τοποθετήστε τον διακόπτη ταχυτήτων (a3) στη θέση «1» ή «2» για να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή.

Μπορείτε να παρασκευάσετε: μαγιονέζες, σοκολάτες, σάλτσες, μαρέγκα (1 έως 6 αβγά), κρέμα χτυπητή, κρέμα σαντιγί (έως 0,2 λίτρα).

Μη χρησιμοποιείτε ποτέ αυτό το εξάρτημα για να ζυμώσετε βαριές ζύμες (όπως για ψωμί...) ή να αναμείξετε σκληρές ουσίες (π.χ. μπισκότα, κέικ).

6. ΟΜΟΙΟΓΕΝΟΠΟΙΗΣΗ/ΑΝΑΜΕΙΞΗ /ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΑΝΤΙΓΙ

6.1 ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ:

• Συναρμολογήστε το μπολ αναμείξεως (i) (αναλόγως με τον τύπο). ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ:
• Τοποθετήστε τα υλικά μέσα στο μπολ αναμείξεως (i3) χωρίς να υπερβείτε τη μέγιστη χωρητικότητά του 1 λίτρου. Τοποθετήστε το καπάκι (i2), το οποίο διαθέτει πώμα ογκομέτρησης (i1), και ασφαλίστε το περιστρέφοντάς το δεξιόστροφα.
• Τοποθετήστε το συναρμολογημένο μπολ αναμείξεως (i) πάνω στην κεντρική μονάδα (a) με τη λαβή του μπολ αναμείξεως να είναι γυρισμένη προς τον διακόπτη ταχυτήτων.
• Περιμένετε έως ότου το μηχάνημα σταματήσει εντελώς πριν αφαιρέσετε το μπολ αναμείξεως από την κεντρική μονάδα. ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:
• Γυρίστε τον διακόπτη ταχυτήτων (a3) στη θέση «1» ή «2» για να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη θέση «Pulse» για καλύτερο έλεγχο της ανάμειξης. - Μη γεμίζετε ποτέ το μπολ αναμείξεως με καυτό νερό.
• Να χρησιμοποιείτε πάντα το μπολ αναμείξεως με το καπάκι του.

Μην χρησιμοποιείτε ποτέ το μπολ ανάμειξης αποκλειστικά για την επεξεργασία άλλων προϊόντων (φουντούκια, σύκα, φιστίκια ...).

• Να βάζετε πάντα πρώτα τα υγρά συστατικά μέσα στο μπολ πριν προσθέσετε τα άλλα συστατικά, χωρίς να υπερβαίνετε την ακόλουθη μέγιστη στάθμη:

-1 λίτρο για πηχτά μείγματα.

-0,8 λίτρα για ρευστά μείγματα.

• Για να προσθέσετε συστατικά κατά τη λειτουργία, αφαιρέστε το δοσομετρητή (i1) του καπακιού και προσθέστε τα συστατικά μέσω του στομίου πλήρωσης.

Συμβουλές:

-Κατά την ανάμειξη, αν τα συστατικά προσκολλώνται στα τοιχώματα του μπολ, διακόψτε τη λειτουργία της συσκευής και αποσυνδέστε την από το ρεύμα. Αφαιρέστε το δοσομετρημένο μπολ ανελκύοντάς το από την κεντρική οπή. Με τη βοήθεια της σπάτουλας (n), τοποθετήστε τα συστατικά ώστε να είναι πάνω στη λεπίδα. Να είστε προσεκτικοί με τα χέρια ή τα δάχτυλα όταν τα βάζετε στο μπολ κοντά στη λεπίδα.

Μπορείτε να:

• ετοιμάσετε προψημένα φαγητά, σούπες, βραστά, κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, κοκτέιλ. -αναμείξετε κάθε είδους υγρές ζύμες (για κρέπες, τηγανίτες, κλαφουτί, γλυκές πίτες κ.λπ.).

6.2 Για να παρασκευάσετε γάλα σόγιας, χυμούς φρούτων, κοκτέιλ χωρίς κουκούτσια ή φλούδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φίλτρο χυμού (i5).

• Τοποθετήστε το φίλτρο μέσα στο μπολ ανάμειξης (i3) με τις μεταλλικές εσοχές προς τα κάτω και φροντίστε ώστε οι υποδοχές του φίλτρου να τοποθετούνται στα

εσωτερικά τοιχώματα του μπολ.

Τοποθετήστε το καπάκι (i2-1) πάνω στο μπολ ανάμειξης για να ασφαλίσετε το φίλτρο.

Εισάγετε τις τροφές ή το γάλα μέσα από το φίλτρο διαμέσου του ανοίγματος στο στόμιο του δοσομετρητή (i1-1).

Τοποθετήστε το πώμα του δοσομετρητή και γυρίστε τον διακόπτη (a3) στη θέση "1" ή "2", ή εκτελέστε παλμικές πιέσεις με τον διακόπτη στη θέση Pulse).

Συμβουλή: Για να παρασκευάσετε χυμό από καρότα ή μήλα, κόψτε τα φρούτα σε μικρούς κύβους και προσθέστε λίγο νερό.

• Ο κρουνός (i4) επιτρέπει την ομοιογένεια και τη συμπίεση των υγρών (ειδικά των πιο πυκνών) μέσω του αποχυμωτή. Για να ενεργοποιήσετε αυτό, εισάγετε τον κρουνό στο κεντρικό τμήμα του καπακιού του αποχυμωτή (i2). Κατά την προετοιμασία, ακολουθείτε τις οδηγίες προς τις επιδόσεις με τη βοήθεια του κρουνού.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τον κρουνό (i4) χωρίς το καπάκι (i2) γιατί μπορεί ο κρουνός να ακουμπήσει στα σπειρώματα. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ τον κρουνό χωρίς άλλο εξάρτημα. Μπορείτε να εισάγετε απευθείας απαραίτητα υλικά χωρίς να αφαιρέσετε το καπάκι (i2-1) μέσω του ανοίγματος που είναι ενσωματωμένο στο καπάκι.

Για να το κάνετε αυτό, περιστρέψτε το καπάκι στη θέση φίλτρου (εικ. 6-2).

7: ΣΤΥΠΙΜΟ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ:

• Μπολ (b3). Συναρμολόγηση εξαρτημάτων (j) (ανάλογα με το σύστημα). ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ:
• Τοποθετήστε το μπολ (b3) πάνω στην κεντρική μονάδα (a) και ασφαλίστε το.
• Τοποθετήστε τον οδηγό (j3) πάνω στην έξοδο της κεντρικής μονάδας (a1).
• Τοποθετήστε το πιρούνι με καλάθι (j2) πάνω στο μπολ και ασφαλίστε το περιστρέφοντάς το προς τα δεξιά.
• Τοποθετήστε τον κώνο (j1) πάνω
• στο τοπίο πλήρωσης του καλαθιού
• (j2).
• Για να αφαιρέσετε το συναρμολογούμενο στύφτης εσπεριδοειδών: απασφαλίστε το καλάθι (j2) και στη συνέχεια το μπολ. Τώρα μπορείτε να το αφαιρέσετε όλο μαζί από την κεντρική μονάδα.

ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:

• Τοποθετήστε ένα καλάθι εσπεριδοειδών πάνω στον κώνο (j1). -Κρατώντας το μπολ, γυρίστε το διακόπτη ταχύτητας (a3) στη θέση 1 για να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή. -Μπορείτε να παρασκευάσετε κατά μέγιστο 0,6 λίτρα χυμού εσπεριδοειδών χωρίς να αδειάσετε το μπολ.
• Προσοχή: πρέπει να αδειάζετε το καλάθι με φίλτρο (j2) μετά από κάθε χρήση 0,6 λίτρων.

8: ΠΟΥΛΑΝΤΕΣ ΨΙΑΟΚΟΥΙΜΟ ΜΙΚΡΩΝ ΠΟΣΟΤΗΤΩΝ

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ:

-Μύλος χορταρικών (k) (ανάλογα με το μοντέλο).

ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ:

• Τοποθετήστε τα υλικά μέσα στο μπολ του μύλου χορταρικών (k2).
• Τοποθετήστε το καπάκι (k1) πάνω στο μπολ του μύλου χορταρικών (k2) και ασφαλίστε το περιστρέφοντάς το δεξιόστροφα.
• Τοποθετήστε το άνω στην κεντρική οδό.

ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:

• Γυρίστε το διακόπτη ταχύτητας (a3) στη θέση «2» για να θέσετε

τη συσκευή σε λειτουργία, διατηρώντας το μείγμα χορταρικών στην κεντρική μονάδα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη θέση 'Pulse' για καλύτερο έλεγχο της ανάμειξης.

Με τον μίξερ χειρός (k) μπορείτε να:

Υποκόψετε φαγητά σε λίγα δευτερόλεπτα: αποξηραμένα βερύκοκα, αποξηραμένα σύκα, αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι: προστασία/μέγιστος χρόνος: 80 γρ./ 5 δευτ.

9:ΚΕΦΑΛΗ ΚΟΠΗΣ

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ: μίξερ χειρός (I) και κεφαλή κοπής (m) (ανάλογα με το μοντέλο). ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ:

9.1 Τοποθέτηση του μίξερ στο μηχάνημα

Τοποθετήστε τον μείωτήρα (I) πάνω στην κεντρική μονάδα (a) φροντίζοντας οι ενδείξεις αναφοράς του μείωτήρα να βρίσκονται απέναντι από τις ενδείξεις αναφοράς της κεντρικής μονάδας (a). Ασφαλίστε τον περιστρέφοντάς τον προς τα δεξιά.

9.2 Εναρμόγηση της κεφαλής κοπής

-Κρατήστε την κεντρική μονάδα (m3) από το στόμιο πλήρωσης τοποθετώντας το μεγαλύτερο άνοιγμα προς τα πάνω.-Στη συνέχεια, εισαγάγετε τη βίδα (m5) (με ρύθμιση του μακρού οδηγού) μέσα στην κεντρική μονάδα (m3). - Προσαρμόστε το μαχαίρι (m6) πάνω στον κοντινό άξονα τοποθετώντας τα άκρα προς τα έξω. - Τοποθετήστε την επιλεγμένη σχάρα (m7-1 ή m7-2) πάνω στο μαχαίρι φροντίζοντας να ταιριάζουν οπτικά με τις εγκοπές που βρίσκονται στην κεφαλή (m3).

• Βιδώστε Ερικτά Φιαξμδί (m8) πάνω στην κεντρική μονάδα (m3) δεξιόστροφα χωρίς όμως να το μπλοκάρετε.
• Ελέγξτε τη συναρμολόγηση. Ο άξονας δεν πρέπει να είναι χαλαρός, ούτε να μπορεί να γυρίζει πάνω κάτω. Σε αντίθετη περίπτωση, επαναλάβετε τα προηγούμενα βήματα.
• Στερεώστε τον δίσκο τροφίμων (m4) κάτω από την κεφαλή κοπής (m3).

9.3 Τοποθέτηση της κεφαλής κοπής επάνω στη συσκευή

• Στην πλευρά του μειωτήρα (η συσκευή πρέπει να είναι απενεργοποιημένη και αποσυνδεδεμένη από το ρεύμα), κρατήστε την κεφαλή κοπής (m) με το στόμιο πλήρωσης κεκλιμένο προς τα δεξιά. Προσαρτήστε την κεφαλή κοπής στον πυθμένα πάνω στον μειωτήρα (I).
• Επαναφέρετε το στόμιο πλήρωσης στη θέση του μέχρι να ασφαλίσει. Η κεφαλή κοπής (m) θα ασφαλίσει αυτομάτως πάνω στον μειωτήρα (I) μόλις τεθεί σε λειτουργία.
• Προσαρτήστε τον οδηγό δίσκο (m2) πάνω στο στόμιο πλήρωσης -Συνδέστε τη συσκευή στο ρεύμα. ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:
• Ετοιμάστε το κρέας και τοποθετήστε το στο ψυγείο. Αφαιρέστε τα κόκαλα, τους χόνδρους και τα νεύρα.
• Κόψτε το κρέας σε κομμάτια (περίπου 2 x 2 εκ.) και τοποθετήστε τα στο δίσκο (m2).

Τοποθετήστε το δοχείο κάτω από την κεφαλή κοπής σύμφωνα με τις οδηγίες προϊόντος (m4).

• Πιέστε τον διακόπτη ταχύτητας (a3) στη θέση «1» ή «2» για να θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή. - Εισαγάγετε το κρέας μέσα από το άνοιγμα προώθησης κόβοντας με τη βοήθεια του ώθησης (m1). Προσέξτε τα δάχτυλα ή οποιοδήποτε άλλο αντικείμενο να μην πλησιάσουν.

Μην αφήνετε τη συσκευή να λειτουργεί για περισσότερο από 15 λεπτά κατά το ψιλοκόψιμο κρέατος. - Βεβαιωθείτε ότι το κρέας είναι αρκετά παγωμένο.

10: ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ

Το μηχάνημά σας διαθέτει ένα κουτί αποθήκευσης (o) που τοποθετείται στο εσωτερικό του μπολ (b). Εκεί μπορείτε να τοποθετήσετε τον οδηγό (c), το ανοιχτό αξεσουάρ κοπής (d), το αξεσουάρ

ζύμωσης (e), τους δίσκους κοπής λεπτών φετών (h) και το εξάρτημα παρασκευής κρέατος (f).

11: ΡΥΘΜΙΣΗ ΜΗΚΟΥΣ ΤΟΥ ΚΑΛΩΔΙΟΥ

Για άνετη χρήση ή για την αποθήκευση, μπορείτε να μειώσετε το μήκος του καλωδίου πιέζοντάς το προς το εσωτερικό της κεντρικής μονάδας (a) από το άνοιγμα που βρίσκεται στο πίσω μέρος της συσκευής (a4).

Καθαρισμός

• Αποσυνδέστε τη συσκευή από το ρεύμα. - Για να γίνεται πιο εύκολος ο καθαρισμός, ξεπλένετε γρήγορα τα εξαρτήματα αμέσως μόλις τα χρησιμοποιείτε. - Πλένετε και στεγνώνετε τα εξαρτήματα; Πιάνοντάς τα από το πλυντήριο πιάτων, μέσα σε ευρύ

κάτω από τη βρύση, εκτός από το σύστημα της κεφαλής κοπής (1+m3+m6+m7+m8) και την κεντρική μονάδα (a). Μπορείτε να καθαρίσετε τα εξαρτήματα που αφαιρούνται με εμβαπτισμό σε σαπουνάδα.

Αφού τα σκουπίσετε, καλύψτε με μαγειρικό λάδι το αξεσουάρ

κοπής (m6) και τις τρύπες (m7) για να αποφευχθεί κάθε πιθανότητα σκουριάς.

• Προσθέστε το νερό με επικίνδυνα απόβλητα υγρά απόβλητα στο μπολ (i3). Κλείστε το καπάκι (i2) του δοχείου αποθήκευσης (i1). Ανακινήστε το επικίνδυνο απόβλητο. Απορρίψτε το δοχείο από το ρεύμα. Επαναλάβετε το μπολ.
• Οι λεπίδες των εξαρτημάτων είναι εξαιρετικά αιχμηρές. Πρέπει να τις χειρίζεστε με μεγάλη προσοχή.

Συμβουλή: - Σε περίπτωση λερώματος των εξαρτημάτων σας από τροφές (καρότα, πορτοκάλια...), τρίψτε τα με ένα πανί εμποτισμένο με μαγειρικό λάδι και κατόπιν εκτελέστε τον συνηθισμένο καθαρισμό.

Αποθήκευση

Μην αφήνετε το πολυμηχάνημα σε χώρο που έχει υγρασία.

Τι να κάνετε σε περίπτωση προβλήματος λειτουργίας

Εάν η συσκευή σας δεν λειτουργεί, ελέγξτε:

• Τη σύνδεση της συσκευής με το ρεύμα.
• Την ασφάλιση του κάθε εξαρτήματος.

Η συσκευή σας εξακολουθεί να μη λειτουργεί; Επικοινωνήστε με ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις (δείτε τη λίστα στο βιβλιάριο σέρβις).

Απόρριψη των υλικών συσκευασίας και της συσκευής

Η συσκευή αποτελείται από υλικά που είναι ακίνδυνα προς το περιβάλλον και μπορούν να απορριφθούν σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις ανακύκλωσης.

Την ασφάλεια της συσκευής, ζητήστε πληροφορίες από την τοπική υπηρεσία του δήμου σας.

Ηλεκτρικά και ηλεκτρονικά προϊόντα στο τέλος της ζωής τους

Ενθαρρύνουμε την προστασία του περιβάλλοντος!

① Η συσκευή σας περιέχει πολύτιμα ή ανακυκλώσιμα υλικά. ② Παρακαλούμε να μην την απορρίψετε στα οικιακά απορρίμματα, αλλά να την παραδώσετε σε σημεία συλλογής για ανακύκλωση.

Εξαρτήματα

Μπορείτε να εξατομικεύσετε τη συσκευή σας προμηθευόμενοι τα παρακάτω εξαρτήματα από κατάστημα όπου αγοράσατε τη συσκευή σας ή από εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις:

- Ανοξείδωτο μαχαίρι κοπής - Μαχαίρι ζύμης - Δίσκος παρασκευής κρέμας - Χτυπητήρι παρασκευής κρέμας - Δίσκοι κοπής λαχανικών

C/H: Χοντρό τρίψιμο / κόψιμο σε χοντρές φέτες A/D: Ψιλό τρίψιμο / κόψιμο σε λεπτές φέτες B/G: Σύρματα / τρίψιμο τυριού E: Κόψιμο σε τηγανιτές φέτες - Μίξερ - Φίλτρο χυμού + κανάτα - Στύφτης εσπεριδοειδών - Μύλος χορταρικών κοπής

Εξαρτήματα

Ορισμένες βασικές συνταγές

Ζύμη για λευκό ψωμί

375 γρ. αλεύρι - 225 ml χλιαρό νερό - 1 φακελάκι μαγιάς στιγμής - 5 γρ. αλάτι.

Μετά το τέλος του προγράμματος του τολομυλομηχανήματος, τοποθετήστε μαχαίρι κοπής (d) ή ζυμωτήρι (k), τοποθετήστε το δοχείο, το αλάτι (k), πλαστικοποιήστε.

Τοποθετήστε τη συσκευή σε λειτουργία στην ταχύτητα ≥ 2 και κατά τη διάρκεια της δευτερολέπτου ρίξτε το χλιαρό νερό μέσα στο άνοιγμα του καπακιού. Μόλις σχηματιστεί μια μπάλα ζύμης (περίπου 30 δευτ.), διακόψτε τη λειτουργία του τολομυλομηχανήματος. Αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει σε χώρο με χαμηλή θερμοκρασία έως ότου διπλασιαστεί ο όγκος της. Στη συνέχεια, ζυμώστε τη ζύμη για να προκύψει και τοποθετήστε τη στη φόρμα για ψωμί που έχετε προηγουμένως βουτυρώσει και αλευρώσει. Αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει. Προθερμάνετε τον φούρνο σας γυρίζοντας τον θερμοστάτη στους 8 (240°C). Μόλις η ζύμη διπλασιαστεί σε όγκο, τοποθετήστε τη στον φούρνο και ρίξτε λίγο νερό προκειμένου να δημιουργηθεί κρούστα. Αφήστε το να ψηθεί για 30 λεπτά.

Ζύμη για πίτα

150 γρ. αλεύρι - 90 γρ. βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο - 1/2 φακελάκι μπέικιν πάουντερ - αλάτι

Μέσα στον κάδο του πολυμηχανήματος που διαθέτει μαχαίρι κοπής (d) ή ζυμωτήρα (e), τοποθετήστε το αλεύρι, το αλάτι και το βούτυρο. Θέστε τη συσκευή σε λειτουργία στη χαμηλή ταχύτητα (≈ 2), και για λίγα δευτερόλεπτα προσθέστε το χλιαρό νερό και το ελαιόλαδο μέσα από το άνοιγμα του καπακιού. Μόλις σχηματιστεί μια μπάλα (15 έως 20 δευτ.), διακόψτε τη λειτουργία του πολυμηχανήματος. Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί σε χώρο με χαμηλή θερμοκρασία έως ότου διπλασιαστεί ο όγκος της. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 8 (240°C). Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, γεμίστε τη ζύμη και προσθέστε τη γαρνιτούρα της επιλογής σας: τουρεντούτα και κρεμμύδια, μανιτάρια, ζαμπόν, μπεκόν κλπ. Γαρνίρετε την πίτα με όλες τις γεύσεις και μυρωδιές, προσθέστε λίγη ρίγανη και τριμμένο τυρί, και από πάνω λίγες σταγόνες ελαιόλαδο. Τοποθετήστε την πίτα που ετοιμάσατε στο ταψί που έχετε προηγουμένως βουτυρώσει και αλευρώσει. Βάλτε το ταψί στον φούρνο

15 έως 20 λεπτά, επιβλέποντάς τα.

Ζουμπουρέκ

280 γρ. αλεύρι - 140 γρ. μαλακό βούτυρο σε κομμάτια - 70 ml νερό - μια πρέζα αλάτι

Μέσα στον κάδο του πολυμηχανήματος που διαθέτει μαχαίρι κοπής (d) ή ζυμωτήρα (e), τοποθετήστε το αλεύρι, το αλάτι και το βούτυρο.

Θέστε τη συσκευή σε λειτουργία στη χαμηλή ταχύτητα 2 για λίγα δευτερόλεπτα και συνεχίστε προσθέτοντας το νερό μέσα από το άνοιγμα του καπακιού. Αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει έως ότου σχηματιστεί μια μπάλα (25 έως 30 δευτ.). Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 1 ώρα σε χώρο με χαμηλή θερμοκρασία και στη συνέχεια γεμίστε την και προσθέστε τη γαρνιτούρα της επιλογής σας.

Ζύμη για κρέπες (μέσα στο μπολ (b) με το μαχαίρι κοπής (d) ή ζυμωτήρα (e), ή μέσα στο μπολ αναμειξης (i))

160 γρ. αλεύρι - 1/3 λίτρου γάλα - 2 αυγά - 1/2 κουταλάκι του καφέ λεπτό αλάτι - 2 κουταλιές της σούπας λάδι - 10 γρ. μαχαρή (προαιρετικά) - ρομί ή νερό από ανθόνεραντζιάς ή βανίλια ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις.

Μέσα στο μπολ του πολυμηχανήματος που διαθέτει μαχαίρι κοπής (d), τοποθετήστε όλα τα συστατικά. Θέστε τη συσκευή σε λειτουργία στην ταχύτητα «1» για 20 δευτ., και στη συνέχεια στην ταχύτητα «2» για 25 δευτ.

Μέσα στο μπολ αναμειξης (i3), τοποθετήστε όλα τα συστατικά εκτός από το λεμόνι. Θέστε τη συσκευή σε λειτουργία στην ταχύτητα «2», μετά από λίγα δευτερόλεπτα προσθέστε σταδιακά το λεμόνι. Μέσω του κεντρικού ανοίγματος του καπακιού του μπολ αναμειξης και αναμείξτε για 45 δευτ.

Κέικ

180 γρ. αλεύρι - 180 γρ. μαλακό βούτυρο - 180 γρ. ζάχαρη - 3 ολόκληρα αυγά - ½ φακελάκι μπέικιν πάουντερ - 1 πρέζα αλάτι

Με το άνοιγμα του πολυμίξερ που διαθέτει ασφάλεια (d) ή το πιάτο (e), τοποθετήστε τα υλικά. Θέστε τη συσκευή σε λειτουργία στην ταχύτητα «2» για 1 λεπτό και 30 δευτερόλεπτα. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C (θερμοστάτης στο 6). Τοποθετήστε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήστε το για 40 έως 50 λεπτά.

Γλυκά με μαρμελάδα

150 γρ. αλεύρι -70 γρ. βούτυρο- 70 γρ. ζάχαρη-3 αυγά-50 ml γάλα- 2 κουταλάκια του καφέ μπέικιν πάουντερ-1 κουταλάκι του καφέ κανέλα- 1 κουταλάκι του καφέ τζίντζερ- 1 κουταλάκι του καφέ τριμμένο μοσχοκάρυδο-1 τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού-1 πρέζα αλάτι.

Με το άνοιγμα του πολυμίξερ που διαθέτει ασφάλεια (d) ή το πιάτο (e), τοποθετήστε τα υλικά. Επιλέξτε την ταχύτητα «2» και θέστε τη συσκευή σε λειτουργία για 50 δευτερόλεπτα. Τοποθετήστε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήστε το για 50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στο 6 (180°C).

Σερβίρεται ζεστό ή κρύο με κομπόστα ή μαρμελάδα.

Γλυκό με Σοκολάτα

5 αυγά, 200 γρ. ζάχαρη, 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 200 γρ. βούτυρο, 200 γρ. σοκολάτα, 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ και 100 ml γάλα.

Τοποθετήστε το δοχείο στο μέσο-πάνω μέρος, προστατεύοντας δύο κουτάλες της ουσίας. Προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε έως ότου το μείγμα γίνει λείο εντελώς.

Μόλις το μείγμα (e), τοποθετήστε τη ζάχαρη και τα αυγά και θέστε τη συσκευή σε λειτουργία στην ταχύτητα «2» για 45 δευτερόλεπτα, για να γίνει ομοιογενές το μείγμα. Χωρίς να διακόψετε τη λειτουργία του πολυμίξερ, γυρίστε τον διακόπτη στην ταχύτητα «1» και προσθέστε μέσω του στομίου πλήρωσης του καπακιού τη λιωμένη σοκολάτα, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το γάλα. Όταν προσθέσετε όλα τα συστατικά, αφήστε τη συσκευή σε λειτουργία για 15 δευτερόλεπτα ακόμα στην ταχύτητα «2».

Τοποθετήστε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήστε το για 1 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στο 5/6 (160°C).

Σαντιγί

200 ml πολύ κρύα κρέμα γάλακτος, 30 γρ. ζάχαρη άχνη.

Το μισλ τρεις να είναι κρύο, τοποθέτησε το στο ψυγείο για λεπτά.

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ: - Δίσκος παρασκευής κρέμας (f)

Με το άνοιγμα του πολυμίξερ που διαθέτει δίσκο παρασκευής κρέμας, τοποθετήστε την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη άχνη. Επιλέξτε την ταχύτητα «2» και θέστε τη συσκευή σε λειτουργία για 40 δευτερόλεπτα.

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΑΡΤΗΜΑΤΑ: -ΣΥΝΤΗΡΗΤΗΣ ΠΡΑΣΟΚΕΦΑΛΟΥ ΚΡΕΜΑΣ (g)

Μέσα στο μπολ του πολυμηχανήματος που διαθέτει συντήρηση πράσου κρέμας, τοποθετήστε την κρέμα γάλακτος και τη

ζάχαρη. Επιλέξτε την ταχύτητα 2 και θέστε τη συσκευή σε λειτουργία για περίπου 3 δευτερόλεπτα 30 δευτ.

Μούλτι

1 κρόκο αυγού, 1 κουταλάκι αφρές ουίσκι, 1 κουταλάκι αφρές ελιάς, 1/2 λίτρο γάλα, αλάτι, πιπέρι.

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΑΡΤΗΜΑΤΑ:

• Δίσκος παρασκευής κρέμας (f) Μέσα στο μπολ του πολυμηχανήματος που διαθέτει παρασκευή κρέμας, τοποθετήστε όλα τα συστατικά

εκτός από το καπάκι (b2) και αφαιρέστε το πάνω μέρος (b3).

Επιλέξτε την ταχύτητα 2, θέστε τη συσκευή σε λειτουργία για 5 δευτ. Κατά τη συνέχεια, χωρίς να διακόψετε τη λειτουργία του πολυμηχανήματος, ρίξτε το λάδι από το στόμιο πλήρωσης του καπακιού.

Όταν η μαγιονέζα έχει δέσει χρώμα της γίνεται ωχρό.

ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΑ ΕΑΡΤΗΜΑΤΑ: -ΣΥΝΤΗΡΗΤΗΣ ΠΡΑΣΟΚΕΦΑΛΟΥ ΚΡΕΜΑΣ (g) Μέσα στο μπολ του πολυμηχανήματος που διαθέτει συντήρηση πράσου κρέμας, τοποθετήστε όλα τα υλικά εκτός από το λάδι.

Τοποθετήστε το καπάκι (b2) και αφαιρέστε το πάνω μέρος στο μπολ (b3).

Επιλέξτε την ταχύτητα «1», θέστε τη συσκευή σε λειτουργία για 20 δευτ. προσθέτοντας αργά λίγο από το λάδι μέσω του στομίου πλήρωσης, και στη συνέχεια χωρίς να διακόψετε τη λειτουργία του πολυμηχανήματος, γυρίστε τον διακόπτη στην ταχύτητα «2» και προσθέστε το υπόλοιπο λάδι.

Προσοχή: για να δέσει η μαγιονέζα, τα υλικά πρέπει να βρίσκονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

Σημείωση: διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 24 ωρών.

Τα αξεσουάρ που περιλαμβάνονται στο μοντέλο που αγοράσατε αναφέρονται στην ετικέτα που βρίσκεται στη συσκευασία.

Συστάσεις Ασφαλείας