FP513HB1 - Keukenmachine MOULINEX - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING FP513HB1 MOULINEX

Robot BAGUIO notice 2:ROBOR BAGUIO 4/08/09 10:21 Page 37 De in het zojuist door u aangekochte model begrepen accessoires worden op het etiket boven op de verpakking voorgesteld. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig voordat u uw apparaat voor het eerst gaat gebruiken: gebruik dat niet conform de gebruiksaanwijzing is ontslaat de fabrikant van elke aansprakelijkheid. - Zorg ervoor dat de netspanning van uw apparaat overeenstemt met die van uw elektrische installatie. - Eventuele aansluitfouten doen de garantie vervallen. Uw apparaat is bestemd voor huishoudelijk gebruik binnenshuis. - Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp of toezicht gebruikt te worden door kinderen of andere personen, indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogen hen niet in staat stellen dit apparaat op een veilige wijze te gebruiken, tenzij zij van tevoren instructies hebben ontvangen betreffende het gebruik van dit apparaat door een verantwoordelijke persoon. - Er moet toezicht zijn op kinderen zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen. - Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact zodra u met gebruiken stopt (zelfs in geval van een stroomstoring) en wanneer u het gaat reinigen. - Gebruik uw apparaat niet indien het niet goed functioneert of beschadigd is. Wendt u in deze gevallen tot een erkend service centrum (zie lijst in het serviceboekje). - Alle ingrepen anders dan de gebruikelijke door de klant uitgevoerde reinigings-en onderhoudswerkzaamheden dienen door een erkend service centrum te worden uitgevoerd (zie lijst in het serviceboekje). - Plaats het apparaat, het snoer of de stekker niet in water of andere vloeistoffen. - Laat het snoer niet binnen bereik van kinderen hangen. - Het snoer mag nooit in de nabijheid van of in contact komen met de hete delen van uw apparaat, in de buurt van een warmtebron of een scherpe hoek. - Indien snoer of stekker zijn beschadigd dient u het apparaat niet te gebruiken. Om gevaarlijke situaties te voorkomen dient u het door een erkend service centrum te laten vervangen (zie lijst in het serviceboekje). - Gebruik omwille van uw veiligheid alleen de voor uw apparaat bedoelde accessoires en reserve onderdelen, deze kunt u bij uw erkende service centrum verkrijgen. - Gebruik altijd de aandrukstop om de voedingsmiddelen in de aanvoerbuis te geleiden. Nooit uw vingers, een vork, een lepel, een mes of welk ander voorwerp hiervoor gebruiken. - Behandel het snijmes, het mixermes, het mes van de fijne kruiden molen en de snijschijven voor groenten zeer voorzichtig: ze zijn allen bijzonder scherp. U dient het snijmes (d) met behulp van de aandrijfas (c) te verwijderen voordat u de mengkom leegt. - Gebruik uw apparaat nooit leeg. - Gebruik altijd uw mixerkom (i3) met bijbehorend deksel (i2). - Raak de bewegende delen nooit aan, wacht tot het apparaat geheel tot stilstand is gekomen voordat u de accessoires verwijdert. - Gebruik de accessoires niet als mengkom (invriezen – bakken – steriliseren). - De accessoires nooit in een magnetron stoppen.

Robot BAGUIO notice 2:ROBOR BAGUIO 4/08/09 10:21 Page 38 - Gebruik de stamper (i4) nooit zonder het deksel van de mixerkom (i2) omdat deze anders met de messen in contact zou kunnen komen. - Laat geen lang haar, sjaals, stropdassen, etc… boven de mengkom en accessoires hangen als het apparaat aanstaat.

BESCHRIJVING Motorblok Langzame uitgang motorblok Snelle uitgang motorblok Snelheidkeuzeknop: stand « Pulse » –«0»–«1»–«2» a4 Snoeropbergruimte. b Mengkom/snijmes eenheid b1 Doseer aandrukstop b2 Deksel met aanvoerbuis b3 Mengkom c Aandrijfas d RVS snijmes e Kneedhaak (afhankelijk van het model) Emulgeerschijf (afhankelijk van het model) g Klop/emulgeer accessoire (afhankelijk van het model) g1 Bovenste ring van de aandrijfas g2 Vertrager van de aandrijfas g3 Aandrijfas g4 Klopper h Snijschijven voor groenten C/HGrof Geraspt of Gesneden A/D Fijn Geraspt of Gesneden (afhankelijk van het model) B/G Geraspte Parmezaanse kaas – Rösti (afhankelijk van het model) E Fritessnijder (afhankelijk van het model) Mixerkom (afhankelijk van het model) i1-1 Doseerdop met maatindeling i2-1 Deksel met filter i3 Mixerkom Stamper Sapfilter Doseerdop Deksel Mixerkom Citruspers (afhankelijk van het model) j1 Perskegel j2 Zeef j3 Aandrijfas citruspers k Fijne kruiden molen (afhankelijk van het model) k1 Deksel k2 Mengkom fijne kruiden molen Vertrager voor snijkop (afhankelijk van het model) m Snijkop (afhankelijk van het model) m1 Duwstaaf m2 Uitneembaar bakje m3 Behuizing m4 Voedingsmiddelen geleider m5 Vis m6 4-armig mes m7* Roosters m7-1 Fijn rooster: fijn gehakt m7-2 Grof rooster: grof gehakt m8 Schroefring n Spatel o Opbergdoos

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

- Was voor het eerste gebruik alle accessoires met warm sop. Spoelen en afdrogen. - Plaats het motorblok (a) op een vlak, schoon en droog oppervlak. - Sluit uw apparaat aan.

- «Pulse» (met tussenpozen): draai de knop (a3) naar stand «Pulse» voor betere beheersing van bepaalde bereidingen. - Continue in werking: draai de knop (a3) naar stand «1» of «2». Robot BAGUIO notice 2:ROBOR BAGUIO 10:21 Page 39 - Schuif het snijmes (d) op de aandrijfas (c), en plaats het geheel op de uitgang van het motorblok (a1). - Doe de ingrediënten in de mengkom. - Breng het deksel op zijn plaats (b2) en vergrendel dit op de mengkom (b3). AANZETTEN EN TIPS: - Draai de snelheidkeuzeknop (a3) naar stand «2» om het apparaat aan te zetten of, voor een betere beheersing van het snijden, de voorkeur geven aan de «Pulse» stand. U kunt tot 300g voedingsmiddelen snijden zoals: . rauw of gebakken vlees (uitgebeend, van pezen ontdaan en in dobbelsteentjes gesneden). . rauwe of gebakken vis (zonder huid en graten). . harde producten: kaas, gedroogde vruchten, bepaalde groenten (worteltjes, selderij...). . zachte producten: bepaalde groenten (uien, spinazie...). - Stopzetten: draai de knop (a3) naar stand «0». De nummering van de paragrafen komt overeen met de nummering van de schema’s in de kaders.

HET DEKSEL GEBRUIKTE ACCESSOIRES - De mengkom (b).

- Plaats de mengkom (b3) op het motorblok (a), positioneer de greep van de mengkom een beetje rechts van de snelheidkeuzeknop (a3). - Vergrendel de mengkom door deze naar rechts te draaien. - Plaats de gekozen accessoire hierin. - Breng het deksel op zijn plaats (b2) op de mengkom. Vergrendel deze door hem in de greep van de mengkom naar rechts te draaien. U dient de mengkom (b3) op het motorblok (a) te vergrendelen voordat het deksel (b2) wordt vergrendeld.

2: VERWIJDEREN VAN DE MENGKOM EN

- Ontgrendel het deksel (b2) door deze met de wijzers van de klok mee te draaien om zo het deksel van de greep van de mengkom te bevrijden. U kunt het deksel nu optillen en verwijderen. - Ontgrendel de mengkom door deze ook met de wijzers van de klok mee te draaien. - Daarna kunt u de mengkom pas van het motorblok tillen en verwijderen.

GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Mengkom (b3) - Aandrijfas (c). - RVS snijmes (d) MONTEREN VAN DE ACCESSOIRES: - Plaats de mengkom (b3) op het motorblok (a) en vergrendel deze op het voetstuk. 4/08/09

GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Mengkom (b3) - Aandrijfas (c). - Snijmes (d) of kneedhaak (e) (afhankelijk van het model). MONTEREN VAN DE ACCESSOIRES: - Plaats de mengkom (b3) op het motorblok (a) en vergrendel deze op het voetstuk. - Schuif het snijmes (d) of het kneedhaak (e) op de aandrijfas (c), en plaats het geheel op de uitgang van het motorblok (a1). - Doe de ingrediënten in de mengkom. - Breng het deksel op zijn plaats (b2) en vergrendel deze op de mengkom (b3). AANZETTEN EN TIPS: - Draai de snelheidkeuzeknop (a3) naar de stand «2» om het apparaat aan te zetten. U kunt tot aan de volgende hoeveelheden kneden: - 600g zwaar deeg zoals: wittebroodsdeeg, kruimeldeeg… in 30 sec. Robot BAGUIO notice 2:ROBOR BAGUIO - 500g deeg voor bijzonder brood zoals: roggebrood, volkoren brood, bruin brood… in 30 sec U kunt tot aan de volgende hoeveelheden mengen: - 600g licht deeg zoals: biscuit, cake, kwark…. in 1 min.30 sec tot 2 min. U kunt ook tot aan 0,5 liter pannenkoeken- of wafelmix etc. mengen. in 1 min tot 1 min 30. 10:21 Page 40

5: EMULGEREN / KLOPPEN / KLUTSEN

GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Mengkom (b3) en afhankelijk van het model - Klop/emulgeer accessoire of Emulgeerschijf (f) met bijbehorende aandrijfas (c).

5. 1 MON T ER E N VA N DE AC CE S S OIR ES

M ET EM UL GE E RS C H IJF: - Plaats de mengkom (b3) op het motorblok (a) en vergrendel deze op het voetstuk. - Schuif de emulgeerschijf (f) in de goede richting, zoals getoond in illustratie 5.1, en vergrendel deze op de aandrijfas (c), en plaats vervolgens het geheel op de uitgang van het motorblok (a1). - Doe de ingrediënten in de mengkom. - Breng het deksel (b2) op zijn plaats en vergrendel op de mengkom (b3).

5. 2 MON T ER E N VA N DE AC CE S S OIR ES

M ET KL OP/E MU LG EE R A C CE S SO IRE - Plaats de mengkom (b3) op het motorblok (a) en vergrendel deze op het voetstuk. - Plaats de bovenste ring (g1) op de vertrager (g2) en steek de aandrijfas (g3 ) hierin. De metalen as van de aandrijfas (g3) moet in het midden van de ring uitkomen (g1). - Plaats de klopper (g4) op de aandrijfas (g2) door deze op de stiftjes te vergrendelen, en plaats het geheel op de uitgang van het motorblok (a1). - Doe de ingrediënten in de kom. - Breng het deksel (b2) op zijn plaats en vergrendel op de mengkom (b3). AANZETTEN EN TIPS: - Draai de snelheidkeuzeknop (a3) naar de stand «1» of «2» om het apparaat aan te zetten. U kunt de volgende gerechten berei den: mayonaise, knoflookmayonaise, sauzen, eiwit kloppen (1 tot 6), slagroom (tot 0,2L). - Gebruik deze accessoires nooit voor het kneden van zware deegsoorten (brooddeeg…) of het mengen van lichte deegsoorten (biscuits, cake…). MIXEN - Draai de snelheidsregelaar (a3) op stand 2 voor inschakeling. U kunt max. 0,5 liter soep, compote mixen in 20 seconden

4: RASPEN / IN PLAKJES SNIJDEN

GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Mengkom (b3) - Aandrijfas (c). - Snijschijven voor groenten (h) (afhankelijk van het model). MONTEREN VAN DE ACCESSOIRES: - Plaats de mengkom (b3) op het motorblok (a) en vergrendel deze. - Vergrendel de snijschijf voor groenten op de aandrijfas (c) en plaats vervolgens het geheel op de uitgang van het motorblok (a1). - Breng het deksel (b2) op zijn plaats en vergrendel op de mengkom (b3). AANZETTEN EN TIPS: - Voer de voedingsmiddelen in de aanvoerbuis van het deksel en geleid ze met behulp van de duwstaaf (b1). - Draai de snelheidkeuzeknop (a3) naar stand «1» voor het in plakjes snijden of stand «2» voor raspen. Met de snijschijven voor groenten kunt u de volgende bereidingen maken: . grof geraspt (C) / fijn geraspt (A): knolselderij, aardappelen, worteltjes, kaas... . dik gesneden (H) / fijn gesneden (D): aardappelen, uien, komkommers, bietjes, appels, worteltjes, kool... . frietsnijder (E): friet… . aardappelpannenkoeken (G): Parmezaanse kaas, aardappelen… . schilfers (B): chocolade 4/08/09

MIXEN 6 . 1 G E B R U I K T E A C C E S S O I RE S : - Mixerkom eenheid (i) (afhankelijk van het model). MONTEREN VAN DE ACCESSOIRES: - Doe de ingrediënten in de mixerkom (i3) zonder het maximaal volume van 1 L te overschrijden. - Breng het deksel voorzien van de doseerdop (i1), op zijn plaats (i2) en vergrendel door het met de wijzers van de klok mee te draaien. - Zet de mixerkom geassembleerd (i) op het motorblok (a), met de greep naar de snelheidkeuzeknop gedraaid. - Wacht tot de keukenmachine geheel is gestopt voordat u de mixerkom van het motorblok haalt. AANZETTEN EN TIPS: - Draai de snelheidkeuzeknop (a3) naar stand «1» of «2» om het apparaat aan te zetten. U kunt de stand «Pulse» gebruiken om het mixen beter te beheersen. - Vul de mixerkom nooit met een kokende vloeistof. - Gebruik uw mixerkom altijd met het bijbehorend deksel. - Gebruik de mixerkom nooit met alleen droge producten (hazelnoten, amandelen, pinda’s…). - Giet de vloeibare ingrediënten altijd als eerste in de kom alvorens de ingrediënten toe te voegen, zonder het volgende maximaal niveau te overschrijden: - 1 L voor stroperige mengsels. - 0,8 L voor vloeibare mengsels. - Om tijdens het mixen ingrediënten toe te voegen haalt u de doseerdop (i1) uit het deksel en giet de ingrediënten door de vulopening naar binnen. Tips: - Indien de ingrediënten tijdens het mixen aan de komwand blijven plakken stopt u het apparaat en trekt de stekker uit het stopcontact. Neem de mixerkom van het lichaam van het apparaat. Doe het mengsel met behulp van de spatel (n), op het mes

4/08/09 10:21 Page 41 vallen. Steek nooit handen of vingers in de mengkom en blijf uit de omgeving van het mes. U kunt: - fijngemalen soepen, gebonden soepen, room, moes, milkshakes, cocktails maken. - alle vloeibare deegsoorten mengen (pannenkoeken, donuts, clafoutis, far).

6. 2 Voo r h et b ereiden va n s oj a melk ,

vr uc h ten s a p p en , c oc kt a ils zon der p it o f v e l , k u n t u u w s a p fi l t e r ( i 5 ) g e b r u ik e n . Om dit te doen plaatst u de filter in de mixerkom (i3), met de metalen roosters onderop, waarbij u erop let de gleuven in de filter op de binnenrichels van de mengkom te plaatsen. - Breng het deksel op zijn plaats (i2-1) op de mixerkom om de filter vast te zetten. - Breng de voedingsmiddelen of vloeistoffen in de filter door de vulopening in de doseerdop (i1-1). Breng de doseerdop weer op zijn plaats en draai de keuzeknop (a3) naar stand «1» of «2» of geef een aantal stoten in de «Pulse» stand. Tip: Voor wortel- of appelsap snijdt u de vruchten in dobbelsteentjes en voegt u een dosis water toe. - De stamper (i4) maakt het mogelijk uw bereidingen in de mixerkom te homogeniseren en aan te stampen (en dan vooral de meest stroperige). Steek om dit te doen de stamper door het centrale gat in het deksel van de mixerkom (i2). Duw de voedingsmiddelen met behulp van de stamper naar de messen toe. LET OP: Gebruik de stamper (i4) nooit zonder deksel (i2) anders loopt de stamper gevaar met de messen in contact te komen. Gebruik uw stamper niet met een ander accessoire. U kunt uw vloeibare bereidingen direct, zonder het deksel (i2-1) af te nemen, door het in het deksel geïntegreerde filter gieten. Draai hiervoor het deksel naar de filter stand (fig 6-2). Robot BAGUIO notice 2:ROBOR BAGUIO 4/08/09 10:21 Page 42 tijdens bedrijf op het motorblok vasthoudt. U kunt de «Pulse» stand gebruiken om het mixen beter te kunnen beheersen. Met de fijne kruiden molen (k) kunt u: . In enkele seconden de volgende producten snijden: gedroogde abrikozen, gedroogde vijgen, ontpitte pruimen: hoeveelheid/maximale tijd: 80 g / 5 sec 7: CITRUSVRUCHTEN PERSEN GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Mengkom (b3). - Citruspers eenheid (j) (afhankelijk van het model). MONTEREN VAN DE ACCESSOIRES: - Plaats de mengkom (b3) op het motorblok (a) en vergrendel deze. - Schuif de aandrijfas (j3) op het motorblok (a1). - Plaats het filtermandje (j2) op de mengkom en vergrendel deze door hem naar rechts te draaien. - Plaats de perskegel (j1) op de aanvoerbuis van het mandje (j2). - Om de citruspers uit te nemen: ontgrendel het mandje (j2) en daarna de mengkom, u kunt de eenheid nu van het motorblok halen. AANZETTEN EN TIPS: - Plaats een halve citrusvrucht op de kegel (j1). - Terwijl u deze halve vrucht op zijn plaats houdt draait u de snelheidkeuzeknop (a3) naar stand «1» om het apparaat aan te zetten. - U kunt zonder de mengkom te legen tot aan 0,6 L vruchtensap verkrijgen. - Let op: u dient het filtermandje (j2) telkens na 0.2 L geperst sap te spoelen.

8: KLEINE HOEVEELHEDEN ZEER FIJN

SNIJDEN GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Fijne kruiden eenheid (k) (afhankelijk van het model). MONTEREN VAN DE ACCESSOIRES: - Doe de ingrediënten in de mengkom met de fijne kruiden molen (k2). - Breng het deksel (k1) aan op de mengkom met de fijne kruiden molen (k2) en vergrendel deze door deze met de wijzers van de klok mee te draaien. - Zet de eenheid op het motorblok (a). AANZETTEN EN TIPS: - Draai de snelheidkeuzeknop (a3) naar stand «2» om het apparaat aan te zetten, terwijl u de fijne kruiden molen

9: SNIJKOP GEBRUIKTE ACCESSOIRES: Vertrager (l) en snijkop (m) eenheid (afhankelijk van het model). MONTEREN VAN DE ACCESSOIRES:

9. 1 H et p l a at sen va n de vert ra g er op

d e k e u k e n m a c h in e - Plaats de vertrager (l) op het motorblok (a) door de merktekens van de vertrager en het motorblok (a) tegenover elkaar te plaatsen. Vergrendel deze door hem naar rechts te draaien. 9 . 2 As s e m b l e r e n v a n d e s n i j k o p - Pak de behuizing (m3) bij de aanvoerbuis vast en zorg ervoor dat de grootste opening naar boven is gericht. Steek vervolgens de schroef (m5) (de lange kant van de as) in de behuizing (m3). - Klik het mes (m6) op de korte kant van de as waarbij u de snijkanten naar buiten richt. - Plaats het gekozen rooster (m7-1 of m7-2) op het mes door de stiftjes met de inkepingen van de kop overeen te laten komen (m3). - Draai de schroefring (m8) met de wijzers van de klok mee stevig op het lichaam (m3) vast, zonder deze echter te blokkeren. - Controleer de montage. De as mag geen speling hebben, noch om zichzelf te kunnen draaien. In het tegenovergestelde geval begint u weer van voren af aan met de hierboven beschreven handelingen. - Klik de voedingsmiddelgeleiders (m4) onder de snijkop (m3). Robot BAGUIO notice 2:ROBOR BAGUIO 9 .3 D e s n ij k op op h et a p p a ra a t p l a at sen - Houdt de snijkop (m) met de aanvoerbuis schuin naar rechts tegenover de vertrager (met het apparaat uit en de stekker uit het stopcontact). Klik de snijkop geheel op de vertrager (l). - Breng de aanvoerbuis in de verticaalstand tot deze blokkeert. De snijkop (m) vergrendelt vanaf de in bedrijfstelling automatisch op de vertrager (l). - Klik het uitneembare bakje (m2) op de aanvoerbuis. - Sluit het apparaat aan AANZETTEN EN TIPS: - Bereid de totale hoeveelheid te snijden voedingsmiddelen. Verwijder botten, kraakbeen en pezen. - Snij het vlees in stukjes (ongeveer 2 x 2 cm) en plaats deze in het bakje (m2). Plaats een mengkom onder de van de voedingsmiddelen geleider voorziene snijkop (m4). - Draai de snelheidkeuzeknop (a3) naar stand «1» of «2» om het apparaat aan te zetten. 4/08/09 10:21 Page 43 - Steek het vlees met behulp van de duwstaaf (m1) stukje voor stukje in de aanvoerbuis. - Duw de voedingsmiddelen nooit met uw vingers of welk ander gerei dan ook. Gebruik uw apparaat niet langer dan 15 minuten wanneer u vlees snijdt. - Vergewis u ervan dat het vlees goed ontdooid is. 10: OPBERGEN van de ACCESSOIRES Uw keukenmachine is voorzien van een opbergruimte (o) die in de mengkom (b) past. U kunt de aandrijfas (c), het RVS snijmes (d), de kneedhaak (e), 2 snijschijven voor groenten (h) of emulgeerschijven (f) hierin opbergen.

11: DE LENGTE VAN HET SNOER

INSTELLEN Voor meer gebruikscomfort of voor het opbergen kunt u de lengte van het snoer verminderen door het door de opening aan de achterkant (a4) in het motorblok (a) te duwen. REINIGEN - Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact. - Om reiniging gemakkelijker te maken kunt u de accessoires na gebruik het beste afspoelen. - Was en droog de accessoires: ze zijn geschikt voor de vaatwasmachine, in water of onder de lopende kraan, met uitzondering van de snijkop eenheid (l+m3+m6+m7+m8) en het motorblok (a) Veeg deze laatste onderdelen met een vochtige spons schoon. - Wanneer ze zijn schoongeveegd smeert u het 4-armig mes (m6) en de roosters (m7) met voedingsolie in om elk gevaar op oxydatie te voorkomen. - Giet warm water met een paar druppels vloeibare zeep in de mixerkom (i3). Sluit het van de doseerdop (i1) voorziene deksel (i2). Geef een paar pulsen. Trek de stekker van het apparaat uit het stopcontact. Spoel de mengkom om. - De messen van de accessoires zijn bijzonder scherp. Behandel ze zeer voorzichtig. Handigheidje: Wanneer uw accessoires door contact met voedingsmiddelen (worteltjes, sinaasappelen...) verkleurd raken kunt u ze met een met voedingsolie doordrenkte doek wrijven en vervolgens op de gebruikelijke wijze reinigen.

Robot BAGUIO notice 2:ROBOR BAGUIO 4/08/09 10:21 Page 44 OPBERGEN Berg uw keukenmachine niet in een vochtige omgeving op. WAT TE DOEN INDIEN UW APPARAAT NIET FUNCTIONEERT? Indien uw apparaat niet functioneert controleer dan: - de aansluiting van uw apparaat. - de vergrendeling van alle accessoires. Uw apparaat functioneert nog steeds niet? Wendt u zich dan tot een erkend service centrum (zie lijst in het serviceboekje).

OPRUIMEN VAN VERPAKKINGSMATERIAAL EN HET

APPARAAT De verpakking bestaat uitsluitend uit voor het milieu ongevaarlijke materialen, u kunt ze conform de geldende recycling normen wegwerpen. Win voor het weggooien van het apparaat inlichtingen in bij de betreffende gemeentelijke dienst in uw woonplaats.

ELEKTRONISCHE OF ELEKTRISCHE PRODUCTEN AAN HET

Help het milieu te beschermen!

Uw apparaat bevat talrijke materialen die hergebruikt of gerecycled kunnen worden. Breng het naar een daarvoor bestemd verzamelpunt zodat het apparaat verwerkt kan worden. ACCESSOIRES U kunt uw apparaat aanpassen en bij uw winkelier of erkend service center de volgende accessoires kopen: - RVS snijmes - Kneedhaak - Emulgeerschijf - Klop/emulgeer accessoire - Snijschijven voor groenten

• C/H: Grof geraspt / Grof gesneden
• A/D: Fijn geraspt / Fijn gesneden
• B/G: Schilfers / Parmezaanse kaas - Aardappelpannenkoeken
• E: Frietsnijder - Mixerkom - Sapfilter + stamper - Citruspers - Fijne kruiden molen - Snijmes

Robot BAGUIO notice 2:ROBOR BAGUIO 4/08/09 10:21 Page 45 ENKELE BASISRECEPTEN Deeg voor witbrood 375 g meel – 225 ml lauw water – 1 zakje bakkersgist – 5 g zout. Doe het meel, het zout en het bakkersgist in de mengkom van de van het snijmes (d) of de kneedhaak (e) voorziene keukenmachine. Laat het apparaat op snelheid «2» draaien en schenk ook meteen lauw water door de aanvoerbuis van het deksel. Zodra het deeg de vorm van een bal aanneemt (na ongeveer 30 sec), zet u de keukenmachine uit. Laat het deeg op een warme plek rijzen totdat het in volume verdubbeld is. Bewerk uw deeg vervolgens om het in de gewenste vorm te krijgen en plaats dit op uw ingevette en met meel besprenkelde bakplaat. Laat nog een keer rijzen. Verwarm uw oven op Th.8 (240°) voor. Zodra het brood in volume is verdubbeld zet u het in de oven, en ook een glas water om korstvorming te stimuleren. Bak gedurende 30 min. Pizzadeeg 150 g meel – 90 ml lauw water – 2 eetlepels olijfolie – ½ zakje bakkersgist – zout Doe het meel, het zout en het bakkersgist in de van het snijmes (d) of kneedhaak (e) voorziene mengkom van de keukenmachine. Laat de machine op snelheid «2» draaien en schenk ook meteen lauw water en olijfolie door de aanvoerbuis van het deksel. Zodra het deeg de vorm van een bal aanneemt (15 tot 20 sec), zet u de keukenmachine uit. Laat het deeg op een warme plek rijzen totdat het in volume verdubbeld is. Verwarm uw oven op Th.8 (240°) voor. Spreid intussen het deeg uit en voeg de ingrediënten van uw keuze toe: tomaten- en uienpuree, champignons, ham, mozzarella, etc… Luister uw pizza met ansjovisjes en zwarte olijven op, besprenkel hem met een beetje oregano en geraspte kaas, en daarna enkele druppels olijfolie over het geheel. Plaats de gegarneerde pizza op uw ingevette en met meel besprenkelde bakplaat. Bak gedurende 15 tot 20 min, controleer regelmatig of de pizza gaar is. Kruimeldeeg 280 g meel – 140 g stukjes zachte boter – 70 ml water – een snufje zout. Doe het meel, het zout en de boter in de van het snijmes (d) of kneedhaak (e) voorziene mengkom van de keukenmachine. Laat de machine enkele seconden op snelheid «2» draaien en schenk water door de aanvoerbuis van het deksel. Laat de machine draaien totdat het deeg een bal vormt (25 tot 30 sec). Laat het deeg gedurende ten minste 1 uur koel staan voordat u het uitspreid en met het garnituur van uw keuze bakt. Pannenkoekendeeg (in de mengkom (b) met het snijmes (d) of kneedhaak (e), of in de mixerkom (i)) 160 g meel – 1/3 L melk – 2 eieren – ½ theelepel fijn zout – 2 eetlepels olie – 15 g suiker (facultatief) – Rum, oranjebloesem of vanille naar eigen smaak. Doe alle ingrediënten in de van het snijmes (d) voorziene mengkom van de keukenmachine. Laat gedurende 20 sec op snelheid «1» draaien, daarna gedurende 25 sec op snelheid «2». Doe alle ingrediënten behalve het meel in de mixerkom (i3). Laat op snelheid «2» draaien en voeg na enkele seconden geleidelijk het meel door het centrale gat in het deksel van de mixerkom toe, mix dit mengsel vervolgens gedurende 45 sec.

Cake 180 g meel – 180 g zachte boter – 180 g suiker – 3 hele eieren – ½ zakje industrieel gist – 1 snufje zout Robot BAGUIO notice 2:ROBOR BAGUIO Doe alle ingrediënten in de van het snijmes (d) of kneedhaak (e) voorziene mengkom van de keukenmachine. Laat gedurende 1min 30 sec op snelheid «2» draaien. Verwarm de oven op Th.6 (180°) voor. Schenk het mengsel in een cakevorm en laat vervolgens gedurende 40 tot 50 min bakken. 4/08/09 10:21 Page 46 Schenk het mengsel in een ingevette bakvorm en laat 1 uur op Th5/6 (160°C) bakken. Slagroom 200 ml bijzonder koude verse room, 30 g poedersuiker. De mengkom dient koud te zijn, zet hem enkele minuten in de koelkast. GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Emulgeerschijf (f) Doe de verse room en poedersuiker in de van de emulgeerschijf voorziene mengkom van de keukenmachine. Kies snelheid «2» en laat gedurende 40 sec draaien. GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Klop/emulgeer accessoire (g) Doe de verse room en poedersuiker in de van de klop/emulgeer accessoire voorziene mengkom van de keukenmachine. Kies snelheid «2» en laat gedurende ongeveer 3 min. 30 s draaien. Kruidkoek 150 g meel – 70 g zachte boter – 70 g suiker – 3 eieren – 50 ml melk – 2 theelepels industriële gist – 1 theelepel kaneel – 1 theelepel gember – 1 theelepel geraspte nootmuskaat – 1 geraspte sinaasappelschil– 1 snufje peper. Doe alle ingrediënten in de van het snijmes (d) of kneedhaak (e) voorziene mengkom van de keukenmachine. Kies snelheid «2» en laat gedurende 50 sec draaien. Schenk het mengsel in een ingevette en met meel besprenkelde bakvorm en laat 50 min. op Th 6 (180°C) bakken. Lauw of koud met compote of marmelade serveren. Mayonaise 1 eigeel, 1 theelepel mosterd, 1 theelepel azijn, ¼ liter plantaardige olie, zout, peper. GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Emulgeerschijf (f) Doe alle ingrediënten behalve de olie in de mengkom van de keukenmachine voorzien van de emulgeerschijf. Breng het deksel op zijn plaats (b2) en vergrendel deze op de mengkom (b3). Kies snelheid «2», laat gedurende 5 sec draaien en, schenk zonder de keukenmachine te stoppen de olie heel langzaam door de aanvoerbuis van het deksel. Wanneer de mayonaise dik is geworden verbleekt de kleur. GEBRUIKTE ACCESSOIRES: - Klop/emulgeer accessoire (g) Doe alle ingrediënten behalve de olie in de mengkom van de van de klop/ emulgeer accessoire voorziene keukenmachine. Chocoladetaart 5 eieren, 200 g suiker, 3 eetlepels meel, 200 g gesmolten boter, 200 g chocolade, 1 zakje industriële gist, 100 ml melk. Laat de chocolade met 2 eetlepels water au bain marie smelten. Voeg de boter toe en roer het mengsel om totdat alles goed gesmolten is. Doe de suiker en eieren in de van het snijmes (d) of kneedhaak (e) voorziene mengkom van de keukenmachine en laat gedurende 45 sec op snelheid «2» draaien om het mengsel te doen schuimen. Zonder de keukenmachine te stoppen, waarbij u de machine op snelheid «1» zet, voegt u door de aanvoerbuis van het deksel de gesmolten chocolade, het meel, de gist en de melk toe. Wanneer alle ingrediënten zijn toegevoegd laat u de machine 15 sec op snelheid «2» draaien.

Robot BAGUIO notice 2:ROBOR BAGUIO Breng het deksel op zijn plaats (b2) en vergrendel deze op de mengkom (b3). Kies snelheid «1», laat het apparaat gedurende 20 s draaien waarbij u langzaam een deel van de olie via de aanvoerbuis toevoegt, en ga dan zonder de keukenmachine te stoppen over op snelheid «2» en voeg de rest van de olie toe. Let op: om uw mayonaise te doen slagen dienen de ingrediënten op kamertemperatuur te zijn. NB: in koelkast bewaren