237670 - Herd Hendi - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 237670 Hendi

Sehr geehrter Kunde, Vielen Dank für den Kauf dieses Hendi Gerät. Lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig und achten Sie besonders auf die unten aufgeführten Sicherheitsvorschriften, bevor Sie dieses Gerät zum ersten Mal installieren und verwenden. Sicherheitsvorschriften

• Dieses Gerät ist nur für den gewerblichen Gebrauch bestim.

• Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, für den es entworfen wurde, wie in diesem Handbuch beschrieben.

• Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch fehlerhafte Bedienung und unsachgemäße Verwendung verursacht werden.

• Halten Sie das Gerät und den elektrischen Stecker von Wasser und anderen Flüssigkeiten fern. Falls das Gerät in Wasser fällt, entfernen Sie sofort den Netzstecker von der Steckdose. Verwenden Sie das Gerät erst, wenn es von einem zertifizierten Techniker überprüft wurde. Die Nichtbefolgung dieser Anweisungen führt zu lebensbedrohlichen Risiken.

• Versuchen Sie niemals, das Gehäuse des Geräts selbst zu öffnen.

• Legen Sie keine Objekte in das Gehäuse der Appliance ein.

• Berühren Sie den Stecker nicht mit nassen oder feuchten Händen.

GEFAHR EINES ELEKTRISCHEN SCHLAGS! Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren, Reparaturen sind nur von qualifiziertem Personal durchzuführen.

• Verwenden Sie niemals ein beschädigtes Gerät! Wenn es beschädigt ist, trennen Sie das Gerät von der Steckdose und wenden Sie sich an den Händler.

• WARNUNG! Tauchen Sie die elektrischen Teile des Geräts nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.

• Halten Sie das Gerät niemals unter fließendem Wasser.

• Überprüfen Sie regelmäßig den Netzstecker und das Kabel auf Beschädigungen. Bei Beschädigung muss es durch einen Dienstleister oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefahren oder Verletzungen zu vermeiden.

• Stellen Sie sicher, dass das Kabel nicht mit scharfen oder heißen Gegenständen in Berührung kommt und halten Sie es von offenem Feuer fern. Ziehen Sie niemals das Netzkabel, um es von der Steckdose zu trennen, ziehen Sie stattdessen immer den Stecker.

• Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel und/oder das Verlängerungskabel keine Auslösegefahr verursachen.

• Lassen Sie die Appliance während des Gebrauchs niemals unbeaufsichtigt.

• WARNUNG! Solange sich der Stecker in der Steckdose befindet, wird das Gerät an die Stromquelle angeschlossen.

• Schalten Sie die Appliance aus, bevor Sie sie vom Sockel trennen.

• Schließen Sie den Netzstecker an eine leicht zugängliche Steckdose an, so dass das Gerät im Notfall sofort abgenommen werden kann.11

• Tragen Sie das Gerät niemals an der Schnur.

• Verwenden Sie keine zusätzlichen Geräte, die nicht zusammen mit der Appliance geliefert werden.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine Steckdose mit der Spannung und Frequenz an, die auf dem Etikett des Gerätes angegeben ist.

• Verwenden Sie niemals anderes Zubehör als das vom Hersteller empfohlene Zubehör. Andernfalls könnte ein Sicherheitsrisiko für den Benutzer darstellen und das Gerät beschädigen. Verwenden Sie nur Originalteile und Zubehör.

• Dieses Gerät sollte nicht von Personen mit eingeschränkter körperlicher, sensorischer oder geistiger Leistungsfähigkeit oder von Personen mit mangelnder Erfahrung und Kenntnisnahme betrieben werden.

• Dieses Gerät sollte unter keinen Umständen von Kindern verwendet werden.

• Bewahren Sie das Gerät und das Netzkabel außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

• ACHTUNG: Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie es vor der Reinigung, Wartung oder Lagerung von der Steckdose ab. Besondere Sicherheitsvorschriften

• Verwenden Sie das Gerät ausschließlich gemäß der Anleitung.

ACHTUNG! ES BESTEHT DIE VERBRENNUNGSGEFAHR! Die Heizfläche und die anderen zugänglichen Flächen erwärmen sich auf sehr hohe Temperaturen. Berühren Sie ausschließlich das Steuerpanel.

ACHTUNG! Das Gerät emittiert die nicht ionisierende elektromagnetische Strahlung.

Hinten am Gerät befindet sich eine Äquipotential-Steckdose, die einen Queran- schluss an ein anderes Gerät ermöglicht.

• Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Gegenständen ab, die von einem Magnet

feld beeinträchtigt werden können, zum Beispiel Fernseher, Rundfunkempfangsgeräte, Geldkarten oder Kreditkarten.

• Stellen Sie das Gerät nicht auf einen wärmemittierenden Gegenstand (Gasherd, Elekt

roherd, Grill, usw.). Lagern Sie es weit entfernt von heißen Flächen oder offenem Feuer. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile, saubere und trockene Fläche auf, die auch gegen die Einwirkung hoher Temperaturen beständig ist.

• Vergewissern Sie sich, dass sich das Gerät nicht in der Nähe des Entstehungsorts von Wasserdampf oder fettigen Dämpfen befindet. Der Lüfter des Geräts saugt diese Dämpfe nämlich heran, was dazu führt, dass sich im Gerät Fett oder Feuchtigkeit ansammelt und gegebenenfalls Kurzschluss entsteht.

• Das Gerät ist für die Bedienung durch eine externe Schaltuhr oder ein gesondertes Fern

steuersystem nicht geeignet.

• Stellen Sie keine Metallgegenstände (z.B. Messer, Gabeln, Löffel oder Deckel) auf die Fläche der Kochplatte auf, da sie heiß werden können.

• WARNUNG: Verdecken Sie nicht die Belüftungsöffnungen im Gehäuse des Geräts.12

• WARNUNG: Wenn die Kochplatte gerissen ist oder beschädigt wird, trennen Sie das Ge- rät von der Stromversorgung, um so den Stromschlag zu vermeiden.

• Um eine ausreichende Belüftung des Geräts zu gewährleisten, belassen Sie einen Frei

raum von mindestens 20 cm rundum das Gerät.

• Schlagen Sie nicht die Heizplatte mit harten Werkzeugen. Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Wasserstrahl unter Druck oder einem Dampfreiniger, spülen Sie das Gerät nicht mit Wasser ab, da die Teile im Gerät feucht werden oder eingetaucht werden kön

nen, was den Stromschlag verursacht.

• Achten Sie besonders auf Ringe, Uhren und anderen Schmuck bei der Bedienung des Geräts, da sie heiß werden können, wenn sie sich in der Nähe der Heizplatte befinden.

• Achtung! Führen und sichern Sie entsprechend das Stromkabel, um ein unbeabsichtig

tes Ziehen oder Kontakt mit der Heizplatte zu vermeiden.

• Waschen Sie das Gerät nicht mit Wasser. Beim Waschen des Geräts kann Wasser in den elektrischen Teil gelangen und so zu einem Stromschlag führen.

• Reinigen und stellen Sie das Gerät nicht am Lagerort ab, bis es nicht vollständig abge

• Stellen Sie kein leeres Kochgeschirr auf das Gerät auf, um dieses nicht zu beschädigen. Verwenden Sie nur das Kochgeschirr der empfohlenen Art und Größe. (Siehe ---> Geeig

• Das Gerät ist für den professionellen Einsatz ge- eignet.

• Das Gerät ist für den gewerblichen Einsatz be- stimmt und dient zum Kochen verschiedener Speisen durch das Erwärmen des Kochgeschirrs bestimmt. Die Verwendung des Gerätes für an- dere Zwecke kann zu seiner Beschädigung sowie zu Körperverletzungen führen.

• Jede andere Verwendung des Gerätes gilt als nicht bestimmungsgemäß. Der Benutzer ist al- lein verantwortlich für die unsachgemäße Nut- zung des Gerätes. Erdungsinstallation Dieses Gerät ist als Schutzklasse I eingestuft und muss mit einer Schutzerde verbunden werden. Die Erdung reduziert das Risiko eines elektrischen Schlags, indem ein Fluchtkabel für den elektri- schen Strom bereitgestellt wird. Dieses Gerät ist mit einem Netzkabel mit einem Erdungskabel und einem geerdeten Stecker ausgestattet. Der Ste- cker muss in eine Steckdose gesteckt werden, die ordnungsgemäß installiert und geerdet ist.13

Berühren Sie das Bedienfeld des Gerätes

3. Leistungseinstellung (Bereich: 1 - 11, Stufe 1 ist

die niedrigste und 11 ist die höchste Stufe)

4. Position der Heizfläche (Nur für Artikel 237687)

Hintere Heizfläche Vordere Heizfläche Vor erstem Gebrauch

• Verpackung und Sicherungselemente abnehmen und beseitigen.

• Bewahren Sie die Verpackung auf, wenn Sie Ihr Gerät in Zukunft lagern wollen.

• Überprüfen Sie es, ob das Gerät nicht beschädigt ist. Bei einer unvollständigen Anlieferung oder Beschädigungen muss man sich mit dem Liefe- ranten in Verbindung setzen (Siehe --> Garantie).

• Reinigen Sie das Gerät (siehe --> Reinigung und Wartung).

• Prüfen Sie, ob das Gerät vollständig trocken ist.

• Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile Fläche auf, die auch gegen die Einwirkung hoher Temperaturen und gegen Spritzer von Flüssig- keiten beständig ist.

• Gewährleisten Sie eine richtige Belüftung. Be- lassen Sie einen Freiraum von mindestens 20 cm rundum das Gerät.

• Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Ge- genständen ab, die von einem Magnetfeld be- einträchtigt werden können (z.B. Rundfunkemp- fangsgeräte, Kassettenrecorder). Hinweis: Auf Grund von Rückständen aus dem Produktionsprozess kann während der ersten In- betriebnahmen aus dem Gerät ein schwacher, spe- zifischer Geruch entweichen. Das ist eine normale Erscheinung und bedeutet weder eine Beschädi- gung des Geräts noch eine Gefährdung für den Nutzer. Prüfen Sie, ob das Gerät gut belüftet wird.14

Geeignetes Küchenzubehör Entsprechende Ausrüstung Nicht entsprechende Ausrüstung Gefäßboden Ebener Gefäßboden Gekrümmter, unebener, abgerundeter Gefäßboden Material Küchengefäße mit Eisen- oder gusseisernem Boden oder mit Boden aus magnetischem Edelstahl oder mit emailliertem Eisenboden Küchengefäße mit Keramik-, Glas-, Kupfer- oder Aluminiumboden oder mit Boden aus Bronze Abmessungen des Gefäßbodens 237670: Von 16 cm bis 30 cm. 237687: Von 16 cm bis 26 cm. 237670: Weniger als 16 cm oder mehr als 30 cm. 237687: Weniger als 16 cm oder mehr als 26 cm. Typ des Gefäßes Küchengefäße mit einer Dicke des Bo- dens von über 1,5 mm Geschlossene Küchengefäße oder Dosen Hinweis: Die Verwendung einer Pfanne oder eines Topfes, die zum Induktionskochen nicht geeignet sind, kann zur Beschädigung des Geräts führen. Stromversorgung Schwartz Braun Grau Blau Grün und gelb Ground Achtung: Die Stromversorgungsleitungen sollten vom autorisierten Techniker angeschlossen werden.15

• Platzieren Sie ein geeignetes Kochgeschirr in der Mitte der Heizfläche des Geräts. (Siehe ---> Ge- eignetes Küchenzubehör) Hinweis: Stellen Sie kein leeres Kochgeschirr auf, da dies das Kochgeschirr beschädigen könn- te.

• Schließen Sie die internen Drähte des Netzka- bels an eine geeignete Steckdose an. (Siehe ---> Stromversorgung)

• Die Betriebsleuchte bleibt aus, wenn die Strichanzeige des Knopfes und die „0“ auf dem Bedienfeld aufeinander ausgerichtet sind. Die Leistungsstufe kann durch das Drehen im Uhr- zeigersinn von 1-11 eingestellt werden, wobei das grüne Licht leuchtet.

• Das Gerät schaltet sich automatisch ab, wenn nach 4 Stunden kein Betrieb festgestellt wird.

• Das Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Wenn die Temperatur des Topfes oder der Platte zu hoch ist, wird die Heizfunktion abgebrochen, oder es blinkt die Anzeigeleuch- te. Drehen Sie in diesem Fall den Drehknopf auf dem Bedienfeld gegen den Uhrzeigersinn auf „0“ und warten Sie zum Abkühlen einige Minuten. Das Gerät wird wieder in den normalen Betrieb wechseln. Reinigung und Wartung Hinweis: Débranchez toujours l‘appareil de la source d‘alimentation électrique, nettoyez-le et rangez-le après le refroidissement complet. Reinigung

• Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser und andere Flüssigkeiten.

• Nach dem Abkühlen der Oberfläche ist sie mit einem feuchten Tuch oder Schwamm mit einer geringen Menge eines milden Reinigungsmittels zu reinigen.

• Verwenden Sie weder aggressive Reinigungs- mittel und Scheuerschwämme, noch Schwäm- me aus Stahlwolle oder Metallgegenstände zur Reinigung des Innenraums und der äußeren Teile des Geräts. Lagerung

• Bevor das Gerät am Lagerort abgestellt wird, muss man sich sicherstellen, dass das Gerät von der Netzsteckdose getrennt wurde und völlig ab- gekühlt ist.

• Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, sauberen und trockenen Ort.

• Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf die Heizfläche des Geräts, um seinen Riss zu ver- meiden.16

Diagnostik Wenn das Gerät nicht richtig funktioniert, muss man sich zum Finden der richtigen Lösung mit der nachfolgenden Tabelle vertraut machen. Wenn Sie das Problem nicht lösen können, dann setzen Sie sich bitte mit dem Lieferanten in Verbindung. Problem Mögliche Ursache Mögliche Lösung Das Gerät schaltet sich nicht ein. Le cordon électrique n’est pas cor- rectement branché à la prise de cou- rant. Vérifiez que le cordon d’alimentation électrique est correctement branché. Der Lüfter läuft noch nach dem Um- schalten in den Standby-Modus. Das ist ganz normal. Der Lüfter läuft im Standby-Modus für einige Zeit weiter, um alle internen Elemente abzukühlen. Warten Sie auf, bis der Lüfter nicht mehr läuft. Die grüne LED blinkt einmal und schaltet sich dann für 2 Sekunden aus. Ohne Kochgeschirr auf der Herd- platte oder Verwendung eines ungee- igneten Kochgeschirrs. Stellen oder ersetzen Sie eine geeignete Pfanne mit abgeflachtem Boden auf die Platte. Die rote LED blinkt zweimal und schaltet sich dann für 2 Sekunden aus. - Das Gerät erhitzt sich sehr stark. - Teile sind beschädigt - Machen Sie die Lüftungsschlitze frei und lassen Sie das Gerät für einige Minuten abkühlen. Sollte der Fehlercode angezeigt werden, während sich das Gerät im Kühlzu- stand befindet, wenden Sie sich an den Lieferanten. - Kontaktieren Sie den Anbieter. Die rote LED blinkt dreimal und schaltet sich dann für 2 Sekunden aus. Überhitzung der Herdplatte Stellen Sie sicher, dass sich Wasser in der Pfanne befindet. Die rote LED blinkt viermal und schaltet sich dann für 2 Sekunden aus. Spannung unter-/überlastet Stellen Sie sicher, dass Spannung und Frequenz mit den Angaben auf dem Typenschild des Geräts übere- instimmen. Technische Spezifikation Bestellnummer 237670 237687 Betriebsspannung und -frequenz 380-400V 3N~ 50/60Hz Nennleistungsaufnahme 5000W 17000W Leistungsregelung

5000 W für die vordere Heizfläche; 3500 W für die hintere Heizfläche Schutzklasse Klasse I Wasserbeständigkeitsklasse IPX3 IPX4 Abmessungen 400 x 400 x (H)380 mm 800 x 700 x (H)870 mm Nettogewicht 12,5 kg 76 kg Hinweis: Die technische Spezifikation kann ohne Vorankündigung verändert werden.17

Garantie Alle innerhalb von einem Jahr nach dem Kaufda- tum festgestellten Defekte oder Mängel, die die Funktionalität des Gerätes beeinträchtigen, wer- den auf dem Wege der unentgeltlichen Reparatur bzw. des Austausches unter der Voraussetzung beseitigt, dass das Gerät in einer der Bedienungs- anleitung gemäßen Art und Weise betrieben und gewartet wird und weder vorsätzlich vernichtet noch nicht bestimmungsgemäß genutzt wurde. Ihre Rechte aus den entsprechenden Gesetzen bleiben davon unberührt. Eine in der Garantiefrist einzureichende Beanstandung hat die Angabe des Kaufortes und Kaufdatums und in der Anlage einen Kaufbeleg (z.B. Kassenzettel) zu enthalten. Gemäß unserer Politik der ständigen Weiterent- wicklung unserer Produkte behalten wir uns vor, Änderungen am Produkt, an seiner Verpackung und an den dokumentierten technischen Daten ohne vorherige Ankündigung vorzunehmen. Entsorgung und Umweltschutz Wird das Gerät außer Betrieb genommen, darf es nicht über den Hausmüll entsorgt werden. Der Be- nutzer ist für die Übergabe des Gerätes an eine ge- eignete Sammelstelle für Altgeräte verantwortlich. Die Nichteinhaltung dieser Regel kann gemäß den geltenden Vorschriften über die Abfallentsorgung bestraft werden. Die getrennte Sammlung und das Recycling der Altgeräte trägt zur Schonung der natürlichen Ressourcen bei und sorgt für eine umwelt- und gesundheitsschonende Verwertungs- weise. Weitere Informationen darüber, wo Sie Ihre Altge- räte entsorgen können, erhalten Sie bei Ihrem ört- lichen Entsorgungsunternehmen. Der Hersteller und der Importeur übernehmen keine Verantwor- tung für das Recycling sowie die umweltfreundli- che Verwertung von Abfällen, weder direkt noch über ein öffentliches System.18