147801 - Herd Hendi - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Professioneller Herd |
| Marke | Hendi |
| Modell | 147801 |
| Verwendung | Professionell (Restaurants, Gemeinschaftsverpflegung) |
| Abmessung (B x T x H) | 800 x 700 x 850 mm |
| Gewicht | 80 kg |
| Energieversorgung | Gas (Flüssiggas oder Erdgas) |
| Anzahl der Brenner | 4 |
| Gesamtleistung | 28 kW (Brenner) + 8 kW (Backofen) |
| Ofentyp | Gasbackofen mit Naturkonvektion |
| Material | Edelstahl 304 |
| Oberfläche | Gebürstet, fingerabdruckresistent |
| Sicherheit | Thermoelement an jedem Brenner, elektronische Zündung |
| Funktionen | Kochen, Braten, Grillen, Schmoren |
| Bedienelemente | Drehknöpfe mit Skala |
| Reinigung | Herausnehmbare Roste, leicht zu reinigendes Emailleblech |
| Wartung | Jährliche Überprüfung durch Fachpersonal |
| Ersatzteile | Auf Anfrage erhältlich (Brenner, Thermoelemente, Roste) |
| Reparierbarkeit | Reparaturindex: 8/10 |
| Normen | CE, NF, kompatibel mit Gas G20/G30/G31 |
Häufig gestellte Fragen - 147801 Hendi
Wie schalte ich den Herd Hendi 147801 ein?
Drücken Sie den Brennerregler und drehen Sie ihn in die Zündposition. Halten Sie ihn nach der Zündung 5 Sekunden lang gedrückt, um das Sicherheitsthermoelement zu aktivieren.
Welche Gasart verwenden?
Das Gerät wird für Erdgas (G20) ausgeliefert. Für den Betrieb mit Flüssiggas (G30/G31) müssen die Düsen ausgetauscht werden (Kit beiliegend). Beachten Sie die Anleitung für das Verfahren.
Wie reinige ich die Edelstahlplatte?
Verwenden Sie ein weiches Tuch mit Seifenwasser oder einen speziellen Edelstahlreiniger. Vermeiden Sie Scheuerschwämme, um die Oberfläche nicht zu zerkratzen. Trocknen Sie mit einem Mikrofasertuch.
Die Flamme ist unregelmäßig oder gelb, was tun?
Dies kann auf eine Verschmutzung der Brenner oder einen falschen Gasdruck hinweisen. Reinigen Sie die Brenner mit einer Metallbürste. Wenn das Problem weiterhin besteht, überprüfen Sie den Gasdruck.
Der Backofen heizt nicht genug, warum?
Überprüfen Sie, ob die Zündflamme des Backofens brennt oder die elektronische Zündung funktioniert. Stellen Sie sicher, dass die Ofentür dicht schließt. Lassen Sie ggf. den Thermostatfühler überprüfen.
Wie hoch ist die maximale Temperatur des Backofens?
Der Backofen erreicht eine maximale Temperatur von 280°C, ideal für das Backen von Pizza oder intensives Braten.
Wie wechsle ich die Düsen für Flüssiggas?
Schrauben Sie die Brenner ab, entfernen Sie die Originaldüsen und ersetzen Sie sie durch die aus dem Flüssiggasset (kleinerer Durchmesser). Wiederverwenden Sie die Dichtungen. Stellen Sie die Luftzufuhr ein (Einstellschraube). Detaillierte Anleitung in der Bedienungsanleitung.
Wo finde ich Ersatzteile für dieses Modell?
Kontaktieren Sie den Hendi-Kundendienst oder einen autorisierten Händler. Übliche Teile (Brenner, Roste, Thermoelemente) sind auf Bestellung erhältlich. Verwenden Sie die Produktreferenz 147801.
Wie pflege ich den Herd, um seine Lebensdauer zu verlängern?
Reinigen Sie nach jedem Gebrauch, überprüfen Sie die Brenner regelmäßig, lassen Sie die Gasdichtigkeit einmal jährlich prüfen und vermeiden Sie Stöße gegen die Ofentür.
Kann der Herd neben einer Wand installiert werden?
Planen Sie einen Abstand von mindestens 10 cm hinten und an den Seiten für eine gute Belüftung. Die umgebenden Materialien müssen feuerfest sein. Beachten Sie die in der Anleitung angegebenen Sicherheitsabstände.
Benutzerfragen zu 147801 Hendi
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