147801 - Cucina Hendi - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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| Tipo di prodotto | Cucina professionale |
| Marca | Hendi |
| Modello | 147801 |
| Utilizzo | Professionale (ristoranti, comunità) |
| Dimensioni (L x P x A) | 800 x 700 x 850 mm |
| Peso | 80 kg |
| Alimentazione | Gas (GPL o gas naturale) |
| Numero di bruciatori | 4 |
| Potenza totale | 28 kW (bruciatori) + 8 kW (forno) |
| Tipo di forno | Forno a gas con convezione naturale |
| Materiale | Acciaio inossidabile 304 |
| Finitura | Spazzolato, anti-impronte |
| Sicurezza | Termocoppia su ogni bruciatore, accensione elettronica |
| Funzioni | Cottura, arrostimento, griglia, stufatura |
| Comandi | Manopole girevoli con graduazione |
| Pulizia | Griglie removibili, lamiera smaltata facile da pulire |
| Manutenzione | Verifica annuale da un professionista |
| Ricambi | Disponibili su richiesta (bruciatori, termocoppie, griglie) |
| Riparabilità | Indice di riparabilità: 8/10 |
| Norme | CE, NF, compatibili gas G20/G30/G31 |
Domande frequenti - 147801 Hendi
Come accendere la cucina Hendi 147801?
Premere il pulsante di comando del bruciatore e ruotarlo in posizione di accensione. Tenere premuto per 5 secondi dopo l'accensione per attivare la termocoppia di sicurezza.
Che tipo di gas utilizzare?
L'apparecchio è fornito per funzionare a gas naturale (G20). Per l'uso con GPL (G30/G31), è necessario cambiare gli iniettori (kit fornito). Consultare il manuale per la procedura.
Come pulire la piastra in acciaio inox?
Utilizzare un panno morbido con acqua saponata o un detergente speciale per acciaio inox. Evitare spugne abrasive per non graffiare la superficie. Asciugare con un panno in microfibra.
La fiamma è irregolare o gialla, cosa fare?
Ciò può indicare un intasamento dei bruciatori o una pressione del gas errata. Pulire i bruciatori con una spazzola metallica. Se il problema persiste, verificare la pressione di arrivo del gas.
Il forno non riscalda abbastanza, perché?
Verificare che la fiamma pilota del forno sia accesa o che l'accensione elettronica funzioni. Assicurarsi che la porta del forno chiuda ermeticamente. Se necessario, far controllare la sonda termostatica.
Qual è la temperatura massima del forno?
Il forno raggiunge una temperatura massima di 280°C, ideale per la cottura di pizze o per arrostimenti intensi.
Come cambiare gli iniettori per il GPL?
Svitate i bruciatori, rimuovete gli iniettori originali, sostituiteli con quelli del kit GPL (diametro più piccolo). Riutilizzate le guarnizioni. Regolate il flusso d'aria (vite di regolazione). Consultate la procedura dettagliata nel manuale.
Dove trovare ricambi per questo modello?
Contattare il servizio post-vendita Hendi o un rivenditore autorizzato. I pezzi comuni (bruciatori, griglie, termocoppie) sono disponibili su ordinazione. Utilizzare il riferimento prodotto 147801.
Come mantenere la cucina per prolungarne la durata?
Pulire dopo ogni utilizzo, controllare regolarmente i bruciatori, far controllare la tenuta del gas una volta all'anno, ed evitare urti sulla porta del forno.
La cucina può essere installata accanto a un muro?
Prevedere uno spazio di almeno 10 cm dietro e sui lati per una buona ventilazione. I materiali circostanti devono essere ignifughi. Rispettare le distanze di sicurezza indicate nel manuale.
Domande degli utenti su 147801 Hendi
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MANUALE UTENTE 147801 Hendi
Assistente manuale
Alimentato da Anthropic
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Informazioni sul prodotto
Marca : Hendi
Modello : 147801
Categoria : Cucina