237670 - Cucina Hendi - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 237670 Hendi

Gentile Cliente, Grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Leggere attentamente questo manuale, prestando particolare attenzione alle norme di sicurezza descritte di seguito, prima di installare e utilizzare questo apparecchio per la prima volta. Norme di sicurezza

• Questo apparecchio è destinato esclusivamente all’uso commerciale.

• Utilizzare l’apparecchio solo per lo scopo previsto per il quale è stato progettato come descritto nel presente manuale.

• Il produttore non è responsabile per eventuali danni causati da un funzionamento scorretto e da un uso improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontano da acqua e altri liquidi. Nel caso in cui l’apparecchio cada in acqua, rimuovere immediatamente la spina di alimentazione dalla presa. Non utilizzare l’apparecchio fino a quando non è stato controllato da un tecnico certificato. Il mancato rispetto di queste istruzioni causerà rischi pericolosi per la vita.

• Non tentare mai di aprire l’alloggiamento dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’alloggiamento dell’apparecchio.

• Non toccare la spina con le mani bagnate o umide.

PERICOLO DI SCOSSE ELETTRICHE! Non tentare di riparare l’apparecchio da solo, le riparazioni devono essere eseguite solo da personale qualificato.

• Non utilizzare mai un apparecchio danneggiato! Quando è danneggiato, scollegare l’apparecchio dalla presa e contattare il rivenditore.

• AVVERTIMENTO! Non immergere le parti elettriche dell’apparecchio in acqua o altri liquidi.

• Non tenere mai l’apparecchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente la spina e il cavo di alimentazione per eventuali danni. Se danneggiato, deve essere sostituito da un agente di servizio o da una persona altrettanto qualificata al fine di evitare pericoli o lesioni.

• Assicurarsi che il cavo non entri in contatto con oggetti appuntiti o caldi e tenerlo lontano dal fuoco aperto. Non tirare mai il cavo di alimentazione per scollegarlo dalla presa, staccare sempre la spina.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione e/o la prolunga non causino rischi di inciampare.

• Non lasciare mai l’apparecchio incustodito durante l’uso.

• AVVERTIMENTO! Finché la spina si trova nella presa, l’apparecchio è collegato alla fonte di alimentazione.

• Spegnere l’apparecchio prima di scollegarlo dalla presa.

• Collegare la spina di alimentazione a una presa elettrica facilmente accessibile in modo che in caso di emergenza l’apparecchio possa essere scollegato immediatamente.

• Non portare mai l’apparecchio con il cavo.

• Non utilizzare dispositivi aggiuntivi non forniti insieme all’apparecchio.

• Collegare l’apparecchio a una presa elettrica solo con la tensione e la frequenza indicati41

• Non utilizzare mai accessori diversi da quelli consigliati dal produttore. In caso contrario, potrebbe comportare un rischio per la sicurezza dell’utente e danneggiare l’apparecchio. Utilizzare solo parti e accessori originali.

• Questo apparecchio non deve essere utilizzato da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o da persone che hanno una mancanza di esperienza e conoscenze.

• Questo apparecchio non deve, in nessun caso, essere utilizzato dai bambini.

• Tenere l’apparecchio e il suo cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini.

• ATTENZIONE: spegnere SEMPRE l’apparecchio e scollegarlo dalla presa di corrente prima della pulizia, della manutenzione o della conservazione. Norme speciali di sicurezza

• Utilizzare l‘apparecchio solo in conformità con le istruzioni.

• Questo apparecchio dev’essere utilizzato da personale appositamente formato.

• ATTENZIONE! RISCHIO DI USTIONI! La superficie riscaldante ed altre superfici disponibili riscaldano a temperature molto elevate. Toccare unicamente il pannello di controllo.

ATTENZIONE! L’apparecchio emette la radiazione elettromagnetica non ionizzante.

Sulla parte posteriore si trova una presa equipotenziale che permette il collegamento a croce di un altro dispositivo.

• Non posizionare l’apparecchio in prossimità di oggetti sensibili alle radiazioni magnetiche, quali televisori, radio, carta da banca o di credito.

• Non posizionare l’apparecchio sull’oggetto che emette calore (cucina a gas, elettrica, grill ecc.). Tenere l’apparecchio lontano da superfici calde o fiamme libere. Posizionare l’apparecchio su una superficie stabile, pulita e asciutta, resistente alle alte temperature.

• Assicurarsi che l’apparecchio non si trova vicino al luogo in cui vapore o vapori grassi si pro

ducono. Il ventilatore che è all’interno dell’apparecchio può aspirare questi vapori all’interno, provocando la deposizione di grasso o di umidità e in conseguenza, causare un corto circuito.

• L’apparecchio non è progettato per funzionare tramite un timer esterno o un sistema di teleco

• Sulla superficie della piastra riscaldante non mettere oggetti metallici come coltelli, forchette, cucchiai, coperchi perché essi si riscaldano.

• ATTENZIONE: Non coprire le aperture di ventilazione.

• ATTENZIONE: Se la piastra riscaldante è rotta o danneggiata, scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica per evitare scosse elettriche.

• Fornire almeno 20 cm di distanza attorno all’apparecchio per assicurare un’adeguata ventila

• No colpire con gli strumenti rigidi la piastra riscaldante. Non pulire l’apparecchio utilizzando il flusso diretto di acqua o il pulitore a vapore, non immergere tutto l’apparecchio in acqua per non bagnare o umidificare le parti all’interno dell’apparecchio e evitare il rischio di scossa elettrica.

• Durante il funzionamento dell’apparecchio prestare particolare attenzione agli anelli, orologi o altri gioielli di questo tipo perché essi possono diventare caldi se si trovano vicino alla piastra riscaldante.42

• ATTENZIONE! Fare passare e proteggere in modo appropriato il cavo di alimentazione per evita- re la trazione accidentale o il contatto con la piastra riscaldante.

• Non lavare l’apparecchio con acqua. La pulizia dell’apparecchio può provocare la penetrazione dell’acqua nelle parti elettriche e provocare scosse elettriche.

• Non pulire o mettere l’apparecchio in deposito prima del riscaldamento completo.

• Non posizionare vasi vuoti sull’apparecchio funzionante per non danneggiarli. Utilizzare unica

mente gli utensili da cucina di tipo e con le dimensioni raccomandate. (Vedere ---> Attrezzatura da cucina adeguata).

• Le linee di alimentazione devono essere collegate al sistema di alimentazione elettrica da un tecnico qualificato. Uso previsto

• Il dispositivo è destinato all’uso professionale.

• Il dispositivo è destinato all’uso commerciale e serve a cucinare vari piatti mediante il riscalda- mento di utensili da cucina. L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo può causare danni o lesioni.

• L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo sarà considerato un uso improprio. L’utente sarà l’unico responsabile per l’uso scorretto del dispo- sitivo. Installazione di messa a terra Questo apparecchio è classificato come classe di protezione I e deve essere collegato a un terreno di protezione. La messa a terra riduce il rischio di scosse elettriche fornendo un filo di fuga per la corrente elettrica. Questo apparecchio è dotato di un cavo di alimentazione che ha un cavo di messa a terra e una spina messa a terra. La spina deve es- sere collegata a una presa correttamente installata e messa a terra.43

1. Spia di funzionamento

3. Impostazione della potenza (intervallo: 1 - 11, il

livello 1 è il più basso e il livello 11 è il più alto)

4. Posizione della superficie riscaldante (Solo per

articolo 237687) Superficie riscaldante posteriore Superficie riscaldante anteriore Prima del primo utilizzo

• Rimuovere e eliminare l’imballaggio e le prote- zioni.

• Conservare la confezione se si intende riporre l’elettrodomestico in futuro.

• Controllare l’apparecchio e gli accessori per la completezza. In caso di consegna incompleta o di danni contattare il fornitore (vedere: Garanzia).

• Pulire tutte le parti secondo le istruzioni (Vedere --> Pulizia e manutenzione).

• Verificare che il prodotto è completamente asciutto.

• Posizionare l’apparecchio su una superficie sta- bile, resistente alle alte temperature e spruzzi di liquidi.

• Assicurare la ventilazione adeguata. Fornire una distanza di almeno 20 cm attorno all’apparec- chio.

• Non posizionare l’apparecchio in prossimità di oggetti che sono sensibili a disturbi causati dalle emissioni di radiazioni magnetiche (ad es. radio, lettori di cassette). Attenzione: A causa di residui di produzione, l’apparec- chio può emettere un odore debole e caratteristico all’i- nizio del funzionamento dell’apparecchio. Questo è nor- male e non significa che il funzionamento non corretto o pericolo. Assicurarsi che l’apparecchio è ben ventilato.44

Attrezzatura da cucina idonea Idonea Non idonea Fondo di un recipiente Fondo piatto Fondo curvato, irregolare, arrotondato Materiale I recipienti da cucina con fondo in ferro, in ghisa, in acciaio inossidabile magnetico o con fondo in ferro smal- tato I recipienti da cucina in ceramica, vet- ro, rame o alluminio o in bronzo Dimensioni di recipiente 237670: da 16 a 30 cm. 237687: da 16 a 26 cm. 237670: Meno di 16 cm opiùdi 30 cm. 237687: Meno di 16 cm opiùdi 26 cm. Tipo di recipiente I recipienti da cucina con fondo cui lo spessore è superiore a 1,5 mm I recipienti da cucina chiusi o scatole Nota: L’uso delle padelle o delle casseruole non adatte alla cottura a induzione può provocare danni. Collegamento di alimentazione nero marrone grigio blu verde e giallo Filo di terra Attenzione: le linee di alimentazione devono essere collegate da un tecnico autorizzato.45

• Posizionare una pentola adatta al centro della superficie riscaldante dell’elettrodomestico. (Ve- dere --> Attrezzatura da cucina idonea) Nota: Non posizionare pentole vuote in quanto ciò potrebbe danneggiarle.

• Collegare i fili interni del cavo di alimentazione a una presa di corrente adatta. (Vedere --> Colle- gamento di alimentazione)

• La spia di funzionamento rimane spenta quando la linea indicatrice della manopola e “0” del pan- nello sono allineati. Il livello di potenza da 1 a 11 può essere regolato ruotando in senso orario e la spia verde si accende.

• L’apparecchio si spegnerà automaticamente se non viene rilevata alcuna operazione dopo 4 ore.

• La protezione contro il surriscaldamento è inclu- sa nell’apparecchio. La funzione riscaldamento verrà interrotta se la temperatura della pentola o del piatto è troppo alta o se la spia del display lampeggia. In questo caso, ruotare la manopola in senso antiorario su “0” sul pannello e attende- re alcuni minuti per il raffreddamento. L’apparec- chio riprenderà il normale funzionamento. Pulizia e manutenzione Attenzione: Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione elettrica e lasciarlo raffreddare completa- mente prima di pulizia e stoccaggio. Pulizia

• Non immergere l’apparecchio in acqua o altri li- quidi.

• Dopo il raffreddamento della superficie esterna, pulirla con un panno umido o una spugna umi- da con una piccola quantità di un detergente per pulizia.

• Non usare mai per la pulizia dell’interno o dell’e- sterno dell’apparecchio spugne abrasive o deter- genti abrasivi o spugne di lana d’acciaio o stru- menti metallici. Stoccaggio

• Prima di mettere l’apparecchio in deposito assi- curarsi che è stato scollegato dalla presa di cor- rente e che è raffreddato completamente.

• Conservare l’apparecchio in un luogo fresco, pu- lito e asciutto.

• Non appoggiare oggetti pesanti sulla superficie di riscaldamento per non provocare la sua rot- tura.46

Risoluzione dei problemi Se l’apparecchio non funziona correttamente, leg- gere la tabella qui sotto per trovare la soluzione corretta. Se non è possibile risolvere il problema, contattare il rivenditore. Problema Causa possibile Soluzione possibile L’apparecchio non si accende. Il cavo elettrico non è collegato cor- rettamente alla presa di corrente. Controllare il collegamento elettrico per assicurarsi che sia collegato correttamente. Il ventilatore continua a funzionare dopo il passaggio in modalità standby. Questo è normale, il ventilatore fun- ziona per qualche tempo dopo aver spento l’apparecchio per raffreddare tutti i componenti interni. Attendere fino a quando il ventilatore si spegne. Il LED verde lampeggia una volta e si spegne per 2 secondi Senza utensili da cucina sul piano cottura o con l’utilizzo di un utensile da cucina inappropriato. Posizionare o sostituire una padella adatta con fondo piatto sulla piastra. Il LED rosso lampeggia due volte e si spegne per 2 secondi - Il dispositivo si riscalda molto. - Le parti sono danneggiate. - Pulire le fessure di ventilazione e lasciar raffreddare il dispositivo per alcuni minuti. Se viene visualizzato il codice di errore mentre l’apparec- chio è in condizione di raffredda- mento, contattare il fornitore. - Contattare il fornitore. Il LED rosso lampeggia tre volte e si spegne per 2 secondi Surriscaldamento del piano cottura Assicurarsi che ci sia acqua all'inter- no della padella. Il LED rosso lampeggia quattro volte e si spegne per 2 secondi Sottocarico/sovraccarico di tensione Assicurarsi che la tensione e la frequenza siano conformi alla targhetta di identificazione riportata sul prodotto. Specifiche tecniche Numero del prodotto 237670 237687 Tensione e frequenza 380-400V 3N~ 50/60Hz Consumo di energia 5000W 17000W Impostazione della potenza - 5000 W nel caso di una superficie riscaldante anteriore; 3500 W per la superficie riscaldante posteriore Classe di protezione Classe I Classe di resistenza all’acqua IPX3 IPX4 Dimensioni 400 x 400 x (H)380 mm 800 x 700 x (H)870 mm Peso netto 12,5 kg 76 kg Nota: Le specifiche tecniche sono soggette a modifiche senza preavviso.47

Garanzia Qualsiasi difetto che influenza la funzionalità del dispositivo che compaia entro un anno dall’acqui- sto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato e sottoposto a manutenzione corretta seguendo le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali del cliente non sono assolutamente modificati. Nel caso in cui l’intervento di manutenzione o sostitu- zione sia previsto nel periodo di validità della ga- ranzia, precisare dove e quando si è acquistato il prodotto, possibilmente allegando lo scontrino. In linea con la nostra politica di sviluppo continuo dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modificare il prodotto, l’imballo e le specifiche di documentazio- ne, senza notifica alcuna. Smaltimento e protezione dell’ambiente In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal funzio- namento il prodotto non può essere smaltito con altri rifiuti domestici. L’utente è responsabile del- la consegna dell’attrezzatura al punto di raccolta appropriato per l’attrezzatura usata. Il mancato rispetto delle disposizioni sopramenzionate può comportare l’imposizione di sanzioni in conformità con le normative vigenti in materia di smaltimento dei rifiuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di at- trezzature usate contribuiscono alla conservazione delle risorse naturali e garantiscono il riciclaggio in modo tale da non nuocere alla salute e all’am- biente. Per ulteriori informazioni sui luoghi di smaltimen- to delle apparecchiature usate per il riciclaggio, contattare la società locale di raccolta dei rifiuti. Il produttore e l’importatore non sono responsabili per il riciclaggio e il trattamento dei rifiuti in modo ecologico, sia direttamente che nel quadro del si- stema pubblico.48