SEAD 1800 B2 - Nicht kategorisiert SILVERCREST - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG SEAD 1800 B2 SILVERCREST

Einführung Informationen zu dieser Bedienungsanleitung Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres neuen Gerätes. Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungs anleitung ist Bestandteil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsor- gung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinwei- sen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatz- bereiche. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus. Bestimmungsgemäße Verwendung Der Einkochautomat eignet sich zum: – Einkochen – Erwärmen und Warmhalten von Getränken und deren Entnahme – Erwärmen und Warmhalten von Würstchen o. Ä. – Erwärmen und Warmhalten von Suppen Das Gerät ist nur für den privaten Gebrauch be- stimmt und nicht für gewerbliche oder industrielle Zwecke geeignet. WARNUNG Gefahr durch nicht bestimmungs- gemäße Verwendung! Von dem Gerät können bei nicht bestimmungs- gemäßer Verwendung und/oder andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen. ► Das Gerät ausschließlich bestimmungsge- mäß verwenden. ► Die in dieser Bedienungsanleitung beschrie- benen Vorgehensweisen einhalten. Verwendete Warn- hinweise und Symbole In der vorliegenden Bedienungsanleitung, auf der Verpackung und dem Gerät werden folgende Warn- hinweise und Symbole verwendet (falls zutreffend): GEFAHR! Ein Warnhinweis mit diesem Symbol und dem Signal wort „GEFAHR“ kennzeichnet eine unmit- telbar bevorstehende Gefährdungs - situation, die, wenn sie nicht vermie- den wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge hat. WARNUNG! Ein Warnhinweis mit diesem Symbol und dem Signal wort „WARNUNG“ kennzeichnet eine mögliche Gefährdungs situation, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben könnte. VORSICHT! Ein Warnhinweis mit diesem Symbol und dem Signal wort „VORSICHT“ kennzeichnet eine mögliche Gefährdungs situation, die, wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfügige oder mäßige Verlet- zung zur Folge haben könnte. ACHTUNG! Ein Warnhinweis mit diesem Symbol und dem Signalwort „ACHTUNG“ kennzeichnet eine mögliche Situation, die, wenn sie nicht vermieden wird, einen Sach- schaden zur Folge haben könnte. Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit dem Gerät erleichtern. Anleitung lesen. Wechselstrom/-spannung Nicht in Wasser tauchen! Alle Teile dieses Gerätes, die mit Le- bensmitteln in Berührung kommen, sind lebensmittelecht. IB_472575_SEAD1800B2_LB8.indb 16 11.10.2024 11:44:36DE

 17 ■ Sicherheitshinweise In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät. Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann zu Personen- und Sachschäden führen. Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise: GEFAHR! ELEKTRISCHER SCHLAG! ■ Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere, sicht- bare Schäden. Nehmen Sie ein beschädigtes oder heruntergefalle- nes Gerät nicht in Betrieb. ■ Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. ■ Lassen Sie Reparaturen am Gerät nur von autorisierten Fachbetrie- ben oder dem Kundenservice durchführen. Durch unsachgemäße Reparaturen können Gefahren für den Be nutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch. ■ Stellen Sie sicher, dass der Sockel mit den elektrischen Anschlüssen niemals mit Wasser in Berührung kommt! Lassen Sie den Sockel erst vollständig trocknen, wenn er versehentlich feucht geworden ist. ■ Achten Sie darauf, dass im Betrieb das Netzkabel niemals nass oder feucht wird. Führen Sie es so, dass es nicht ein geklemmt oder anderweitig beschädigt werden kann. ■ Ziehen Sie nach Gebrauch immer den Netzstecker aus der Steck- dose. Ausschalten alleine genügt nicht, weil noch immer Netzspan- nung im Gerät anliegt, solange der Netz stecker in der Steckdose steckt. ■ Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel nicht mit heißen Geräteteilen in Berührung kommt. ■ Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssig- keiten! Ansonsten wird das Gerät irreparabel beschädigt! IB_472575_SEAD1800B2_LB8.indb 17 11.10.2024 11:44:36■ 18 

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ■ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkei- ten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefah- ren verstanden haben. ■ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ■ Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durch- geführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und beauf- sichtigt. ■ Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten. ■ Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. ■ Es können heiße Dampfschwaden entweichen. Der Behälter ist zudem im Betrieb sehr heiß. Tragen Sie daher Topf-Handschuhe. Fassen Sie das Gerät nur an den wärmeisolierten Griffen an. ■ Stellen Sie sicher, dass das Gerät stabil und senkrecht steht, bevor Sie dieses einschalten. ■ Versetzen Sie nach dem Erhitzen den Einkochautomaten nicht mehr! ■ Es kann kochendes Wasser herausspritzen, wenn der Wasserkessel überfüllt wird. ■ Die Oberfläche des Heizelements verfügt nach der An wendung noch über Restwärme. ■ Es darf keine Flüssigkeit auf die Gerätesteckverbindung überlaufen. ■ Bei Fehlanwendung kann es zu Verletzungen kommen! Verwenden Sie das Gerät immer bestimmungsgemäß! IB_472575_SEAD1800B2_LB8.indb 18 11.10.2024 11:44:36DE

 19 ■ ACHTUNG! SACHSCHADEN! ■ Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausge- tauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden. ■ Stellen Sie sicher, dass das Gerät, das Netzkabel oder der Netz- stecker nicht mit heißen Quellen wie Kochplatten oder offenen Flammen in Berührung kommt. ■ Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fern- wirksystem, um das Gerät zu betreiben. ■ Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals un- beaufsichtigt. ■ Das Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden. HINWEIS ■ Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von ei- nem vom Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr. ■ Achten Sie darauf, dass das Einkochgitter nicht mit Lebensmitteln in Kontakt kommt. Lieferumfang Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert: ▯ Einkochautomat ▯ Einkochgitter ▯ Deckel ▯ Bedienungsanleitung Hinweis ► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden. ► Bei einer unvollständigen Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport wenden Sie sich an die Service-Hotline (siehe Kapitel Service). Bedienelemente 1 Deckel 2 wärmeisolierte Griffe 3 Drehregler „Minuten“ (MIN) und zugleich Taste TIMER 4 Einkochgitter 5 Displayanzeige „Minuten“ (MIN) 6 Displayanzeige „aktuelle Temperatur“ (CURRENT TEMP) 7 Displayanzeige „eingestellte Temperatur“ (SET TEMP) 8 Kabelaufwicklung 9 Drehregler „Temperatur“ (°C) und zugleich Taste START/STOP 0 Zapfhahn q Zapfhebel IB_472575_SEAD1800B2_LB8.indb 19 11.10.2024 11:44:36■ 20 

Aufstellen und Anschließen Auspacken ♦ Entnehmen Sie alle Teile des Gerätes und die Bedienungsanleitung aus dem Karton. ♦ Entfernen Sie sämtliches Verpackungs- material. Gerät aufstellen und betriebsbereit machen ♦ Wickeln Sie das Netzkabel vollständig von der Kabelaufwicklung 8 ab. ♦ Stellen Sie das Gerät auf eine ebene und rutschfeste Fläche. Achten Sie darauf, dass die Netzsteckdose gut zu erreichen ist. ♦ Reinigen Sie das Gerät wie im Kapitel „ Reinigen und Pflegen” beschrieben. ♦ Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose. Das Display leuchtet, ein Signalton erklingt. ACHTUNG! SACHSCHADEN! ► Betreiben Sie das Gerät nie im Leerzustand! Das Gerät kann irreparabel beschädigt werden! WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Fassen Sie das Gerät im heißen Zustand nur an den Griffen 2 an. Verbrennungsgefahr! ♦ Füllen Sie ca. 5 Liter Wasser in das Gerät und lassen Sie es für 20 Minuten bei 100°C kochen (siehe Abschnitt „Gerät ein- und ausschalten”). Gießen Sie das Wasser nach dem Aufkochen weg. Hinweis ► Bei der ersten Inbetriebnahme kann es, be- dingt durch fertigungstechnische Rückstän- de, zu leichter Geruchsentwicklung kommen. Das ist völlig unschädlich und vergeht nach einiger Zeit. Sorgen Sie für ausreichende Be- lüftung, öffnen Sie zum Beispiel ein Fenster. Lebensmittel/ Einmachgläser vorbereiten Benutzen Sie zum Einmachen/Einkochen am besten Gläser mit Gummiring und Klammern. Die Einmachgläser müssen frei von Beschädi- gungen sein.

1) Die Einmachgläser müssen möglichst frei von

Keimen und Bakterien sein, ansonsten kann das Einmachgut vorzeitig verderben. Kochen Sie die Einmachgläser am besten vor dem Ein- füllen der Lebensmittel ca. 5 –7Minuten ab.

2) Um die Lebensmittel in die Einmachgläser

einzufüllen, benutzen Sie, falls möglich, einen Trichter. Die Ränder der Einmachglä- ser müssen unbedingt sauber sein, wenn das Einmachglas verschlossen wird.

3) Nach dem Befüllen verschließen Sie die

Gläser möglichst zügig: – Legen Sie den Gummiring auf den Rand des Einmachglases und legen Sie dann den Glasdeckel auf das Einmachglas. Der Gummiring liegt dazwischen. – Befestigen Sie den Glasdeckel mit den Verschlussklammern: Bringen Sie die Verschlussklammern jeweils gegenüber- liegend an. Die Einmachgläser sind nun fertig zum Einkochen. Gerät benutzen Gerät ein- und ausschalten

1) Stellen Sie mit dem Drehregler „Temperatur“9

die gewünschte Temperatur ein. Sie können die Temperatur in 1-°C-Schritten einstellen. Alle 5 °C ertönt ein Signalton. Die eingestellte Temperatur erscheint in der Displayanzeige „eingestellte Temperatur“ 7.

2) Stellen Sie die gewünschte Einkochzeit in

Minuten am Drehregler „Minuten“3 ein. Sie können die Zeit in 1-Minuten-Schritten einstellen. Alle 5 Minuten ertönt ein Signalton. Die eingestellte Zeit erscheint in der Display- anzeige „Minuten“ 5. IB_472575_SEAD1800B2_LB8.indb 20 11.10.2024 11:44:36DE

 21 ■ Hinweis ► Die Hintergrundbeleuchtung des Displays schaltet sich ca. 5 Minuten nach der letzten Betätigung eines Drehreglers automatisch aus, wenn Sie den Aufheizvorgang nicht starten. Die Einstellungen im Display sind weiterhin sichtbar. Durch Betätigen eines der Drehregler schal- tet sich die Hintergrundbeleuchtung des Displays wieder ein.

3) Drücken Sie die Taste Heizen START/STOP9.

Das Aufheizen beginnt. Das Aufheizen wird durch die laufenden Balken „ “ angezeigt. In der Displayanzeige „aktuelle Temperatur“ 6 wird die momentane Aufheiz- temperatur angezeigt. Sobald das Aufheizen abgeschlossen ist, erklingen Signaltöne, im Display erscheint „ “ und die eingestellte Zeit in der Displayanzeige „Minuten“ 5 beginnt abzulaufen. Hinweis ► Die Hintergrundbeleuchtung des Displays leuch- tet dauerhaft, während das Gerät arbeitet. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönen Signaltöne. Das Gerät schaltet sich aus.

“ und „ “ erlöschen im Display. Hinweis ► Um einen Aufheizvorgang oder einen Ein- kochvorgang abzubrechen, drücken Sie die Taste Heizen START/STOP 9.

4) Wenn Sie das Gerät nicht benutzen, ziehen

Sie immer den Netzstecker aus der Netz- steckdose. Einkochen Hinweis ► Unter Einkochen versteht man die Konservie- rung von Lebensmitteln durch Hitzeeinwir- kung. Je nach Art und Masse des Einkoch- gutes unterscheidet man die Verfahren Sterilisieren und Pasteurisieren. Beim Sterilisieren wird das Einkochgut auf mindestens 100 °C erhitzt. Beim Pasteu- risieren liegt die Erhitzungstemperatur bei 80°C. Für den Hausgebrauch ist das Pasteurisieren ausreichend. Man benötigt hierfür entsprechende Einmachgläser mit Schraubverschluss oder Kappen mit Gummiringen. Hinweis ► Konservieren Sie nur frische Lebenmittel. Überreifes Obst oder Gemüse ist zum Einko- chen nicht geeignet. ► Achten Sie auf Sauberkeit bei den Einmach- gläsern! Kochen Sie die Einmachgläser am besten vor dem Einfüllen der Lebensmittel ca.5 – 7 Minuten ab. Dann sind alle Keime und Bakterien abgetötet. ► Achten Sie darauf, dass das Einkochgitter4 nicht mit Lebensmitteln in Kontakt kommt.

1) Legen Sie das Einkochgitter 4 in den

Einkochautomaten. Achten Sie darauf, dass das Einkochgitter 4 nicht den Temperatur- fühler im Inneren des Gerätes berührt.

2) Stellen Sie die befüllten und gut verschlosse-

nen Einmachgläser auf das Einkochgitter 4. Stapeln Sie die Einmachgläser gegebenen- falls übereinander.

3) Füllen Sie so viel Wasser in den Einkoch-

automaten, bis die oberen Einmachgläser mindestens zu 3/4 im Wasser stehen. Überschreiten Sie jedoch dabei nicht die Markierung MAX. Achten Sie darauf, dass die Einmachgläser in der unteren Lage gut verschlossen sind, damit kein Wasser eindringen kann.

4) Schließen Sie den Einkochautomaten mit

WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Fassen Sie das Gerät im heißen Zustand nur an den Griffen 2 an. Verbrennungsgefahr!

5) Stellen Sie mit dem Drehregler „Tempera-

tur“9 die gewünschte Temperatur ein. Richten Sie sich bei der Temperaturauswahl nach folgenden Tabellen: Fleisch Temperatur in °C Zeit in Minuten Braten im Stück (durchgebraten) 100 (MAX) 85 Fleischbrühe 100 (MAX) 60 Wild/Geflügel (durchgebraten) 100 (MAX) 75 Gulasch ( durchgebraten) 100 (MAX) 75 Hackfleisch/ Wurstmasse (roh) 100 (MAX) 110 Obst Temperatur in °C Zeit in Minuten Äpfel weich/hart 85 30/40 Apfelmus 90 30 Kirschen 80 30 Birnen weich/hart 90 30/80 Erdbeeren/ Brombeeren

Johannisbeeren/ Preiselbeeren

Pfirsiche 85 30 Pflaumen/ Zwetschgen

Hinweis ► Die in den Tabellen angegebenen Zeitspan- nen beziehen sich auf die tatsächliche Ein- kochzeit. Die Zeitspanne beginnt also erst, wenn der Einkochautomat die eingestellte Temperatur erreicht hat. Das Aufheizen kann bei vollem Gerät bis zu 90 Minuten dauern!

6) Stellen Sie die in der Tabelle angegebene Ein-

kochzeit mit dem Drehregler „Minuten“ 3 ein.

7) Starten Sie das Gerät, indem Sie die Taste

Heizen START/STOP 9 drücken. Signaltöne erklingen und das Aufheizen be- ginnt. Sobald das Aufheizen abgeschlossen ist, erklingen Signaltöne, im Display erscheint

“ und die eingestellte Zeit in der Display- anzeige „Minuten“ 5 beginnt abzulaufen. Wenn die eingestellte Einkochzeit abge- laufen ist, erklingen Signaltöne. Das Gerät schaltet sich aus. „ “ und „ “ erlö- schen im Display.

8) Stellen Sie ein temperaturresistentes Gefäß unter

den Zapfhahn 0 und drücken Sie den Zapfhe- bel q nach unten. Das Wasser läuft heraus.

9) Wenn das heiße Wasser abgelaufen ist,

lassen Sie die Einmachgläser abkühlen. IB_472575_SEAD1800B2_LB8.indb 22 11.10.2024 11:44:37DE

 23 ■ Flüssigkeiten aufwärmen/ warmhalten ACHTUNG! SACHSCHADEN! ► Füllen Sie Flüssigkeiten höchstens bis zur MAX-Markierung ein! Ansonsten kann die Flüssigkeit überlaufen! Hinweis ► Entnehmen Sie das Einkochgitter 4 bevor Sie Flüssigkeiten oder Eintöpfe einfüllen. Achten Sie darauf, dass das Einkochgitter4 nicht mit Lebensmitteln in Kontakt kommt.

1) Füllen Sie die Flüssigkeit (zum Beispiel Glüh-

wein oder Kakao) in den Einkochautomaten.

2) Setzen Sie den Deckel 1 auf den Einkoch-

automaten. WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Fassen Sie das Gerät im heißen Zustand nur an den Griffen 2 an. Verbrennungsgefahr!

3) Stellen Sie mit dem Drehregler „Temperatur“ 9

die gewünschte Temperatur ein.

4) Drücken Sie die Taste TIMER 3. Es

erscheint „ “ im Display. Es muss nun keine Einkochzeit eingestellt werden. Das Gerät heizt so lange, bis Sie das Gerät wieder ausschalten.

5) Rühren Sie die Flüssigkeiten regelmäßig um,

damit sich die Wärme gleichmäßig verteilt.

6) Wenn die gewünschte Temperatur erreicht

ist, erklingen Signaltöne. Sie können Flüssigkeiten ohne feste Bestandteile durch den Zapfhahn 0 abzapfen: ACHTUNG! SACHSCHADEN! ► Zapfen Sie keine Flüssigkeiten mit festen Bestandteilen, wie zum Beispiel Suppen o.Ä. Die festen Bestandteile verstopfen den Zapfhahn 0!

1) Halten Sie hierzu einen Becher o. Ä. unter

den Zapfhahn 0 und drücken Sie den Zapf- hebel q nach unten, bis die Flüssigkeit durch den Zapfhahn 0 läuft.

2) Wenn sich die gewünschte Flüssigkeits-

menge im Becher befindet, lösen Sie den Zapfhebelq. Der Zapfhahn 0 ist wieder geschlossen. Hinweis ► Sie können auch Eintöpfe im Einkochauto- maten warmhalten. Rühren Sie die Eintöpfe regelmäßig um, ansonsten brennen diese am Geräteboden an. Überhitzungsschutz Dieses Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Zu einer Überhitzung kann es kommen, wenn sich zu wenig oder keine Flüssigkeit im Einkoch- automat befindet. In diesem Fall erklingen Sig- naltöne und das Symbol„ “ blinkt im Display. Füllen Sie in diesem Fall sofort Flüssigkeit nach. Wenn keine Flüssigkeit nachgefüllt wird, schaltet sich das Gerät nach 5 Minuten aus. Sobald Sie Flüssigkeit nachgefüllt haben, können Sie das Gerät wieder starten. Reinigen und Pflegen WARNUNG! VERLETZUNGSGEFAHR! ► Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netz- stecker aus der Netzsteckdose! Ansonsten besteht Gefahr eines elektrischen Schlages! ► Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung abkühlen. Verbrennungsgefahr! ACHTUNG! SACHSCHADEN! Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten! Ansonsten wird das Gerät irreparabel beschädigt! ► Das Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden. ► Benutzen Sie keine scheuernden oder ätzenden Reinigungsmittel. Diese können die Oberfläche angreifen und das Gerät irreparabel beschädigen. ♦ Reinigen Sie das Gerät mit einem leicht angefeuchteten Tuch. Bei hart näckigeren Verschmutzungen geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch. ♦ Reinigen Sie das Display mit einem weichen, fusselfreien Tuch. ♦ Reinigen Sie das Einkochgitter 4 in milder Seifenlauge und spülen Sie es mit klarem Wasser ab. IB_472575_SEAD1800B2_LB8.indb 23 11.10.2024 11:44:37■ 24 

Reinigung des Zapfhahnes Um den Zapfhahn 0 gründlich zu reinigen, können Sie den Zapfhebel q abschrauben. Der Zapfhahn 0 kann nicht abgeschraubt werden, da es ansonsten Probleme mit der Dichtigkeit geben kann.

1) Schrauben Sie den Zapfhebel q gegen

den Uhrzeigersinn vom Zapfhahn0 ab.

2) Legen Sie den Zapfhebel q in milde Spül-

lauge und bewegen Sie ihn hin und her.

3) Spülen Sie ihn mit klarem Wasser ab.

4) Lassen Sie, um den Zapfhahn 0 zu

reinigen, milde Spüllauge durchlaufen. Bei hartnäckigen Verschmutzungen können Sie das Innere des Zapfhahnes 0 mit einem Pfeifenputzer reinigen.

5) Lassen Sie danach klares Wasser durch den

6) Schrauben Sie den Zapfhebel q im

Uhrzeiger sinn wieder auf den Zapfhahn 0. Entkalken Kalkablagerungen am Geräteboden führen zu Energieverlusten und beeinträch tigen die Lebens- dauer des Gerätes. Entkalken Sie das Gerät, sobald sich Kalkablage- rungen zeigen.

1) Benutzen Sie einen handelsüblichen Entkal-

ker. Gehen Sie so vor, wie in der Anleitung des Entkalkers beschrieben.

2) Reinigen Sie nach dem Entkalken das Gerät

mit viel klarem Wasser. Hinweis ► Bei geringer Verkalkung reicht es meist aus, das Innere des Gerätes mit einem mit Essig getränkten Tuch auszuwischen. Spülen Sie danach das Gerät mit klarem Wasser aus und trocknen Sie es ab. Aufbewahren Wickeln Sie das Netzkabel um die Kabelauf- wicklung 8 und stecken Sie den Netzstecker in den Netzsteckerhalter in der Mitte des Geräte- bodens. Bewahren Sie den Einkochautomaten an einem trockenen Ort auf. IB_472575_SEAD1800B2_LB8.indb 24 11.10.2024 11:44:37DE

 25 ■ Rezepte Grobe Leberwurst 2 kg Schweinebauch mit Schwarte 500 g Schweineleber 500 g Zwiebeln 100 g Schweineschmalz 2 TL zerstoßener Piment 1 EL Thymian und Majoran, getrocknet 1 TL weißer Pfeffer 1 EL Salz Zubereitung Kochen Sie den Schweinebauch 1,5 Stunden in Salzwasser und lassen Sie ihn darin abkühlen. Anschließend drehen Sie ihn durch eine mittlere Fleischwolfscheibe. Drehen Sie die Leber durch eine feine Lochscheibe. Würfeln Sie die Zwiebeln und dünsten Sie sie im Schmalz glasig. Geben Sie dann Fleisch, Leber, Gewürze und 1/4 Liter der Schweinebauchbrü- he dazu und verrühren Sie diese kräftig. Füllen Sie die Masse sofort in vorbereitete Gläser. Füllen Sie nur 1/3 des Glases! Kochen Sie die Gläser ca. 2 Stunden bei ca.98°C ein. Dieses Rezept können Sie verschiedenartig variieren: zum Beispiel verschiedene Kräuter, Knoblauch oder Schinkenwürfel hinzugeben. Kürbis süß-sauer 2 kg Kürbis 1/2 l Essig 1 l Wasser 1/4 l Weinessig 1 kg Zucker Saft und Schale von einer Zitrone eine Ingwerwurzel (in Scheiben geschnittener frischer Ingwer) eine Stange Zimt einige Nelken Zubereitung Halbieren Sie den Kürbis und entfernen Sie das Mark. Schälen Sie den Kürbis und schneiden Sie ihn in kleine Würfel. Wiegen Sie die Kürbiswürfel und waschen Sie sie. Übergießen Sie sie in einer Schüssel mit verdünntem Essig (auf 2 Kilogramm Kürbisfleisch je 1/2 Liter Essig und 1 Liter Wasser). Lassen Sie die Kürbiswürfel 12 Stunden darin stehen. Schütten Sie am nächsten Tag das Wasser ab und lassen Sie die Kürbiswürfel gut abtropfen. Bereiten Sie den Sud aus: 1/4 Liter Weinessig, 1 Kilogramm Zucker, dem Saft und der Schale von 1 Zitrone, 1 Stück (Wurzel) in Scheiben geschnittenen, frischen Ingwer – ersatz- weise 1/2 Teelöffel Ingwerpulver, 1 Stange Zimt, einige Nelken (ca. ein Esslöffel voll, ersatzweise gemahlen). Kochen Sie den Sud auf und kochen Sie die Kürbiswürfel darin glasig. Füllen Sie die Kürbiswürfel in Einmachgläser. Las- sen Sie den Sud noch einmal aufkochen und dann eindicken. Gießen Sie ihn über die Kürbiswürfel und ver schließen Sie die Einmachgläser. Die Einmachgläser dürfen nur zu 1/3 gefüllt sein! Lassen Sie den Kürbis bei 90 °C ca. 30 Minuten im Einkochautomaten einkochen. IB_472575_SEAD1800B2_LB8.indb 25 11.10.2024 11:44:37■ 26 

Karamellbirnen 1,5 kg Birnen (fest/reif) 150 g Zucker 750 ml Wasser Zubereitung Schälen Sie die Birnen. Vierteln Sie diese und entfernen Sie das Kerngehäuse. Karamellisieren Sie den Zucker in einer Pfanne. Schütten Sie das Wasser in die Pfanne und ko- chen Sie es so lange auf, bis der Zucker gelöst ist. Füllen Sie die Birnen in die vorbereiteten Gläser. Schütten Sie den Karamellsaft in die Gläser, so dass die Birnen bedeckt sind. Lassen Sie zum Rand der Gläser etwas Platz und verschließen Sie die Gläser gut. Lassen Sie die Birnen bei 90 °C ca. 30 Minuten im Einkochautomaten einkochen. Erdbeer-Konfitüre Entfernen Sie die Stiele und waschen Sie die Erdbeeren. Pürieren Sie die Erdbeeren. Überstreuen Sie sie mit Gelierzucker 1:1 (auf 1000 g Erdbeeren 1000 g Zucker). Lassen Sie sie eine Nacht ziehen und rühren Sie sie um. Füllen Sie die Erdbeeren in Einmachgläser (nur zu 2/3 füllen) und verschließen Sie die Einmach- gläser gut. Kochen Sie die Erdbeeren bei 80 °C ca.25 Minuten im Einkochautomaten ein. Entsorgung Für Frankreich gilt: Das Produkt, die Verpackung und die Bedienungs anleitung sind recycelbar, unterliegen einer erweiterten Herstellerverantwortung und werden getrennt gesammelt. Gerät entsorgen Das nebenstehende Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne auf Rädern zeigt an, dass dieses Gerät der Richtlinie 2012/19/EU unterliegt. Diese Richtlinie besagt, dass Sie dieses Gerät am Ende seiner Nutzungszeit nicht mit dem normalen Haushaltsmüll entsorgen dürfen, sondern in speziell eingerichteten Sammelstellen, Wertstoffhöfen oder Entsorgungs- betrieben abgeben müssen. Diese Entsorgung ist für Sie kostenfrei. Schonen Sie die Umwelt und entsorgen Sie fachgerecht. Für den deutschen Markt gilt: Beim Kauf eines Neugerätes haben Sie das Recht, ein entsprechendes Altgerät an Ihren Händler zurückzugeben. Händler von Elektro- und Elektronikgeräten sowie Lebensmittelhändler, die regelmäßig Elektro- und Elektronikgeräte verkaufen, sind verpflichtet, bis zu drei Altgeräte unentgeltlich zurückzunehmen, auch ohne dass ein Neugerät gekauft wird, wenn die Altgeräte in keiner Abmessung größer als 25 cm sind. LIDL bietet Ihnen Rücknahmemöglichkeiten direkt in den Filialen und Märkten an. IB_472575_SEAD1800B2_LB8.indb 26 11.10.2024 11:44:38DE

 27 ■ Sofern Ihr Altgerät personenbezogene Daten enthält, sind Sie selbst für deren Löschung verant- wortlich, bevor Sie es zurückgeben. Weitere Möglichkeiten zur Entsorgung des ausgedienten Produkts erfahren Sie bei Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung. Verpackung entsorgen Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungs technischen Gesichts- punkten ausgewählt und deshalb recyclebar. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungs materialien gemäß den örtlich geltenden Vorschriften. Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Beachten Sie die Kennzeichnung auf den verschiede- nen Verpackungsmaterialien und trennen Sie diese gegebenenfalls gesondert. Die Verpackungsmaterialien sind gekennzeichnet mit Abkürzungen (a) und Ziffern (b) mit folgender Bedeutung: 1–7: Kunststoffe, 20–22:Papierund Pappe, 80–98: Verbundstoffe. Für Spanien gilt: Die Verpackung enthält Bestandteile aus Papier und/oder Pappe. Die Verpackung enthält Bestandteile aus Plastik und/oder Metall. Technische Daten Spannungsversorgung 220 – 240 V ∼, 50 Hz Nennleistung 1800 W Fassungsvermögen ca. 27 Liter Temperaturbereich 30 –100 °C Schutzart IPX3 (Schutz gegen Sprühwasser) Garantie der Kompernaß Handels GmbH Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln dieses Produkts stehen Ihnen gegen den Verkäufer des Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzli- chen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt. Garantiebedingungen Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum. Bit- te bewahren Sie den Kassenbon gut auf. Dieser wird als Nachweis für den Kauf benötigt. Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufda- tum dieses Produkts ein Material- oder Fabrikati- onsfehler auf, wird das Produkt von uns – nach unserer Wahl – für Sie kostenlos repariert, ersetzt oder der Kaufpreis erstattet. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Dreijahresfrist das defekte Gerät und der Kauf- beleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist. Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeit- raum. Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig. IB_472575_SEAD1800B2_LB8.indb 27 11.10.2024 11:44:38■ 28 

Garantieumfang Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsricht- linien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft. Die Garantieleistung gilt für Material- oder Fabrikationsfehler. Diese Garantie erstreckt sich nicht auf Produktteile, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und daher als Verschleißteile angesehen werden können oder für Beschädi- gungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter oder Teile, die aus Glas gefertigt sind. Diese Garantie verfällt, wenn das Produkt be- schädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewar- tet wurde. Für eine sachgemäße Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen genau einzuhalten. Verwendungszwecke und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden. Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei miss- bräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Serviceniederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie. Abwicklung im Garantiefall Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sie bitte den folgenden Hinweisen: ■ Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnummer (IAN)472575_2407 als Nachweis für den Kauf bereit. ■ Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem Typenschild am Produkt, einer Gravur am Produkt, dem Titelblatt der Bedienungsanlei- tung (unten links) oder dem Aufkleber auf der Rück- oder Unterseite des Produktes. ■ Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontaktieren Sie zunächst die nachfolgend benannte Serviceabteilung telefonisch oder per E-Mail. ■ Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifügung des Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Serviceanschrift übersenden. Auf www.lidl-service.com können Sie diese und viele weitere Handbücher, Produktvideos und Installationssoftware herunterla- den. Mit diesem QR-Code gelangen Sie direkt auf die Lidl-Service-Seite (www.lidl-service.com) und können durch die Eingabe der Artikelnummer (IAN)472575_2407 Ihre Bedienungsanleitung öffnen. Service Service Deutschland Tel.: 0800 5435 111 (kostenfrei ausdemdt. Festnetz / Mobilfunknetz) E-Mail: kompernass@lidl.de Service Österreich Tel.: 0800 447 744 E-Mail: kompernass@lidl.at Service Schweiz Tel.: 0800 56 44 33 E-Mail: kompernass@lidl.ch IAN 472575_2407 Importeur Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunächst die benannte Servicestelle.