Trevi Digital - Kaffeemaschine SPIDEM - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Trevi Digital SPIDEM

Allgemeines Diese Bedienungsanleitung ist vor dem ersten Gebrauch der Maschine aufmerksam zu lesen 1 ALLGEMEINES Diese Kaffeemaschine ist für die Zubereitung von Espressokaffee konzipiert, wobei ausschließlich Kaffeebohnen zu verwenden sind; sie verfügt über ein Dampfrohr und ein Heißwasserrohr. Der Körper der Maschine hat ein elegantes Design; sie ist für den Hausgebrauch gedacht und ist für einen Hausbetrieb geeignet. Achtung. In den folgenden Fällen wird jede Verantwortung seitens des Herstellers verweigert: Unsachgemäßer und nicht vom Hersteller vorgesehener Einsatz der Maschine; Reparaturen, die nicht in den entsprechenden autorisierten Kundendienst- Centern durchgeführt wurden; Eingriffe am Spannungskabel; Eingriffe an irgendwelchen Bauteilen der Maschine; Benutzung von nicht-originalen Ersatz- und Zubehörteilen. In all diesen Fällen erlischt die Garantie.

1.1 Benutzungshinweise

• Alle für die Sicherheit des Benutzers wichtigen Hinweise sind mit einem Warndreieck gekennzeichnet. Diese Hinweise sind strengstens zu beachten, um schwere Verletzungen zu vermeiden! Hinweise auf Abbildungen, Maschinenbauteile und Steuerelemente erfolgen durch Ziffern und Buchstaben, wie zum Beispiel der Hinweis auf Abbildung 2 dieses Paragraphen. Mit diesem Symbol werden Informationen gekennzeichnet, auf die besonders geachtet werden muß und die die Leistung der Maschine verbessern. INHALTSVERZEICHNIS1 ALLGEMEINES p. 602
• TECHNISCHE DATEN p. 613
• SICHERHEITSVORSCHRIFTEN p. 63
• BESCHRIFTUNG BEDIENUNGSFELD p. 644
• INSTALLATION p. 655
• ZUBEREITUNG VON KAFFEE p. 666
• DAMPF-/CAPPUCCINOZUBEREITUNG. 687 HEISSWASSER p. 688
• REINIGUNG UND WARTUNG p. 689
• ENTKALKUNG p. 6910
• KAFFEEMASCHINE PROGRAMMIEREN . 7011 RECHTLICHE INFORMATIONEN p. 7412
• ENTSORGUNG p. 75
• PROBLEM - URSACHE - BEHEBUNG Technische Daten Die Abbildungen, die sich auf den Text beziehen, befinden sich auf der ausklappbaren Rückseite des Deckblatts. Diese Seite ist während des Lesens der Bedienungsanleitung immer offen zu halten. p. 7661

1.2 Gebrauch dieser Bedienungsanleitung

Diese Bedienungsanleitung an einem sicheren Platz aufbewahren und der Maschine immer beilegen, wenn sie von anderen Personen benutzt wird. Für weitere Fragen oder bei Problemen, die nicht ganz oder im Detail in der vorliegenden Bedienungsanleitung erörtert wurden, wenden Sie sich bitte an die zuständingen Fachleute. 2 TECHNISCHE DATEN Nennspannung Siehe Typenschild Nennleistung Siehe Typenschild Material Thermoplastik Abmessungen (B x H x T) (mm) 337 x 377 x 325 Gewicht (Kg) 8,5 Kabellänge (mm) 1200 Bedienpult Frontal Wassertank Abnehmbar Spannungsversorgung Siehe Typenschild Wassertank (L.) 1,7 Fassungsvermögen Kaffeebehälter (gr) 350 gr Kaffeebohnen Pumpleistung (bar) 13-15 Heizelemente 2; Aluminium Sicherheitsvorrichtungen Sicherheitsventil; Überhitzungsschutz Technische Änderungen der Konstruktion und Ausführung aufgrund einer Weiterentwicklung der Maschine vorbehalten. Die Maschine entspricht der europäischen Direktive 89/336/CEE (Gesetzesdekret 476 vom 04/12/92), über die Funkenentstörung.62 Maße in Milimeter Sicherheitsvorschriften

Sicherheitsvorschriften 3 SICHERHEITSVORSCHRIFTEN Die unter Spannung stehenden Bauteile dürfen nie in Kontakt mit Wasser kommen: Kurzschlußgefahr! Heißer Dampf und heißes Wasser können zu Verbrennungen führen! Nie den Dampfstrahl auf Körperteile richten, die Dampf/Heißwasserdüse immer vorsichtig anfassen: Verbrennungsgefahr! Sachgemäßer Einsatz der Maschine Die Espressomaschine darf nur für den Hausgebrauch verwendet werden. Technische Modifikationen bzw. ein unsachgemäßer Gebrauch sind verboten, da dies zu Risiken führen kann! Die Espressomaschine darf nur von Erwachsenen benutzt werden. Spannungsversorgung Die Espressomaschine nur an eine Steckdose mit der richtigen Spannung anschließen. Die Spannung muß mit derjenigen übereinstimmen, die auf dem Typenschild angegeben ist. Spannungskabel Die Espressomaschine niemals benutzen, wenn das Spannungskabel defekt ist. Ein defektes Spannungskabel bzw. ein defekter Stecker ist sofort vom Kundendienstcenter austauschen zu lassen. Das Spannungskabel nicht stark biegen oder um scharfe Kanten oder auf heiße Gegenstände legen; vor Öl schützen. Die Espressomaschine nie am Spannungskabel anheben oder ziehen. Den Stecker nicht am Kabel aus der Steckdose ziehen und den Stecker nicht mit nassen Händen berühren. Das Spannungskabel nicht frei von Tischen oder Regalen hängen lassen. Schutz dritter Personen Sicherstellen, daß Kinder keine Möglichkeit haben, mit der Espressomaschine zu spielen. Kinder können die Gefahren nicht erkennen, die von einem solchen Haushaltsprodukt ausgehen. Verbrennungsgefahr Den Dampf- bzw. Heißwasserstrahl niemals auf sich selbst oder andere richten: Verbrennungsgefahr. Immer die entsprechenden Griffe und Drehknöpfe verwenden. Lagerung Die Espressomaschine an einem sicheren Ort aufbewahren, wo sie niemand umstoßen oder sich verletzen kann. Die Espressomaschine nie im Freien verwenden. Die Espressomaschine nie auf heiße Oberflächen und in die Nähe von offenem Feuer stellen, da der Maschinenkörper sonst schmelzen oder auf andere Art beschädigt werden könnte. Reinigung Bevor man die Espressomaschine reinigt, muß man die Taste (16) auf OFF stellen und dann den Stecker aus der Steckdose ziehen. Dann warten, bis die Espressomaschine abgekühlt ist. Die Espressomaschine niemals in Wasser tauchen! Es ist strengstens verboten, Eingriffe im Innern der Espressomaschine vorzunehmen. Aufstellungsort und Wartung Für die ordnungsgemäße und optimale Funktion der Espressomaschine empfehlen wir folgendes: Eine ebene Aufstellungsfläche wählen; Einen gut beleuchteten Aufstellungsort wählen; er sollte darüber hinaus hygienisch und gut zugänglich sein; Immer einen Mindestabstand zu den Seitenwänden der Espressomaschine lassen wie in der Abbildung gezeigt. Aufbewahren der Maschine Wenn die Espressomaschine für einen

D64 Sicherheitsvorschriften - Beschriftung Bedienungsfeld längeren Zeitraum nicht benutzt wird, so muß man sie ausschalten und den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Die Maschine an einem trockenen Ort aufbewahren, zu dem Kinder keinen Zugang haben. Vor Staub und Schmutz schützen. Reparaturen / Wartung Bei Schäden, Defekten oder dem Verdacht auf Defekte nach einem Sturz der Maschine sofort das Netzkabel aus der Steckdose ziehen. Niemals eine defekte Espressomaschine in Betrieb nehmen. Nur die autorisierten Kundendienstcenter dürfen Eingriffe und Reparaturen vornehmen. Sollten Eingriffe von nicht autorisierten Kundendienstcentern vorgenommen worden sein, wird jegliche Haftung für eventuelle Schäden abgelehnt. Brandschutz Im Falle eines Brandes sind nur Feuerlöscher mit Kohlendioxyd (CO

) zu verwenden. Niemals Wasser oder Trockenfeuerlöscher verwenden. Liste der Bauteile der Maschine 1 Kaffeesatzbehälter 2 Abtropfschale 3 Abstellgitter für Tassen 4 Kaffeeauslauf 5 Heißwasser-/Dampfdüse 6 Drehknopf für Heißwasser/Dampf 7 Wassertank 8 Wassertankdeckel 9 Kaffeebohnenbehälter 10 Deckel für Kaffeebohnenbehälter 11 Wahlschalter für Mahlgrad 12 Wahlschalter für Dosierung des gemahlenen Kaffees 13 Fronttür 14 Brühgruppe 15 Netzkabel 16 Netzschalter Beschriftung Bedienungsfeld 22 Display Anzeige 17 Energiespartaste oder Taste MENU/OK im Programmiermodus 18 Starttaste für 1 bzw. 2 Tasse/n Kaffee long oder Pfeiltaste

∧ im Programmiermodus 19 Startaste für 1 bzw. 2 Tasse/n Kaffee oder Pfeiltaste

∨ im Programmiermodus 20 Starttaste für 1 bzw. 2 Tasse/n Espresso oder Pfeiltaste ESC im Programmiermodus 21 Taste für das Ein-/Ausschalten der Abgabe von Heißwasser65 Installation 4 INSTALLATION Für die eigene Sicherheit und die Sicherheit anderer Personen muß man sich strengstens an die Sicherheitsvorschriften im Kap. 3 halten.

Die Original-Verpackung ist für den Schutz der Maschine beim Transport gedacht und konzipiert. Sie sollte deshalb für eventuelle spätere Transporte aufbewahrt werden.

4.2 Vorbereitende Schritte

Den Plastikbeutel aus der Verpackung nehmen, der den Deckel, den Schlüssel für den Kaffeeauslauf und den Reinigungspinsel enthält. Die Espressomaschine aus der Verpackung nehmen und an einem geeigneten Ort aufstellen, der den Anforderungen der Sicherheitsnormen (Kap.3.) entspricht. Den Kaffeebehälterdeckel (10) auf den Kaffeebohnenbehälter (9) legen; den Schlüssel für den Kaffeeauslauf sowie den Reinigungspinsel gut aufbewahren. Sicherstellen, daß die Abtropfschale (2) mit dem Gitter, der Kaffeesatzbehälter (1) und der Kaffeeauslauf (14) ordnungsgemäß eingesetzt sind und die vordere Klappe (13) geschlossen ist. Bevor man das Netzkabel an die Steckdose anschließt, muß man sicherstellen, daß der Netzschalter (16) auf (OFF) steht.

4.3 Erstes einschalten

Den Wassertank (7) herausnehmen, indem man ihn anhebt und den Deckel (8) abnimmt. Mit Wasser ausspülen und mit kaltem Trinkwasser füllen, wobei man nicht zu viel Wasser einfüllen darf. Den Tank wieder in seinen Sitz einsetzen und den Deckel anbringen. Den Wassertank (7) immer und ausschließlich mit kaltem Wasser, nie mit kohlesäurehaltigem Wasser füllen. Heißes Wasser bzw. andere Flüssigkeiten können den Tank bzw. die Maschine zerstören. Die Maschine nie ohne Wasser betreiben: immer sicherstellen, daß sich genügend Wasser im Tank befindet. Den Deckel (10) abnehmen und Kaffebohnen in den Behälter (9) geben. Den Deckel wieder auf den Kaffebohnenbehälter setzen. In den Behälter (9) immer und ausschließlich Kaffeebohnen geben. Kaffeepulver, gefriergetrockneter Kaffee oder anderes können zu Schäden an der Maschine führen. Den Stecker (15) in eine geeignete Steckdose stecken. Die Maschine wird mit der Taste (16) in Position OFF ausgeliefert. Um die Maschine einzuschalten, muß man nur die Taste (16) drücken. Den Schalter drücken (16); das Gerät beginnt mit dem Aufheizen. Am Display erscheint die Meldung spÜlen aufheizen . Die Zeit für das Aufheizen beträt ca. 2 Minuten. Sobald die richtige Temperatur erreicht ist, führt die Maschine einen Reinigungszyklus aus. Wenn dieser beendet ist, erscheint am Display folgender Hinweis produkt wÄhlen betr iebsber eit

4.4 Füllen des Kreislaufes

Das Dampfrohr (5) über die Abtropfschale schwenken. Die Taste (21) für das Umschalten der Maschine auf Heißwasserzubereitung drücken; am Display erscheint

Zubereitung von Kaffee abwechselnd, produkt wÄhlenbetr iebsbereit heisswasserbetr iebsber eit Den Drehknopf (6) gegen den Uhrzeigersinn drehen und warten bis aus dem Dampfrohr Wasser gleichmäßig austritt; Um die Abgabe von Wasser zu unterbrechen, den Drehknopf (6) im Uhrzeigersinn drehen. Hinweis: Vor der ersten Inbetriebnahme, nach längerem Stillstand oder nach einer kompletten Entleerung muß der Kreislauf wieder aufgefüllt werden. Darüber hinaus wird der Kreislauf wieder aufgefüllt, sobald am Display angezeigt wird: en tlÜften Erneut die Taste (21) drücken. Nach Beenden der oben genannten Schritte ist die Maschine betriebsbereit. Sobald die Maschine die Betriebstemperatur erreicht hat, wird am Display folgende Meldung angezeigt: produkt wÄhlenbetr iebsbereit Um Kaffee oder Dampf zuzubereiten und die Maschine ordnungsgemäß zu bedienen, sollten die folgenden Anweisungen genau befolgt werden.

5 ZUBEREITUNG VON KAFFEE

Die Maschine ist bereit für den Gebrauch, sobald am Display die folgende Meldung erscheint produkt wÄhlenbetr iebsbereit

Der Kaffeeauslauf kann höhenmäßig verstellt werden. Auf diese Weise können Tassen verschiedener Größen verwendet werden und das Gerät kann den individuellen Anforderungen angepaßt werden. Nach dem Gebrauch den Spen- der in die Ausgangsposition zurücksetzen. Eine oder zwei Tassen auf das Abstellgitter (3) stellen und die Taste für die gewünschte Kaffeezubereitung (18, 19, o. 20) drücken.

Achtung! Der Drehknopf zur Regulierung der Mahlstufe, der sich im Innern des Kaffeebehälters befindet, darf nur betätigt werden, wenn die Kaffeemühle in Betrieb ist. Keinen gemahlenen bzw. gefriergetrockneten Kaffee in den Kaffeebohnenbehälter füllen. Es ist verboten, irgendwelche Materialien außer Kaffeebohnen in die Kaffeemühle zu füllen. In der Kaffeemühle befinden sich bewegliche Teile, die gefährlich sein können; auf keinen Fall die Finger bzw. irgendwelche Objekte in die Kaffeemühle stecken. Bevor Sie irgendeinen Eingriff im Innern des Kaffeebehälters durchführen, aus welchem Grund auch immer, muß die Maschine durch den Netzschalter ausgeschaltet und der Stecker aus der Steckdose gezogen werden. Keine Kaffeebohnen nachfüllen, wenn die Kaffeemühle in Betrieb ist. Die Qualität und der Geschmack des Kaffees hängen einerseits von der verwendeten Kaffeemischung, andererseits aber auch von der Mahlstufe ab. Die Maschinen verfügt über einen Drehknopf (11) für die Regulierung der Mahlstufe. Um die Mahlstufe zu verändern, dreht man an dem Knopf, wenn die Kaffeemühle in Betrieb ist; die Zahlen auf dem Knopf geben die Mahlstufe an. Jede Maschine ist werksseitig auf eine mittlere Mahlstufe eingestellt; durch Drehen des

Zubereitung von Kaffee Knopfes auf die niedrigeren Zahlen wird die Mahlstufe verringert, durch drehen des Knopfes auf höhere Nummern wird die Mahlstufe erhöht. Die Veränderung der Mahlstufe wird erst nach dem Zubereiten von 3 4 Tassen Kaffee feststellbar. Kaffeebohnenmischungen für Espressomaschinen verwenden. Extreme Mahlstufen (z.B. 1 16) sollten vermieden werden, man sollte dann besser die Kaffeebohnenmischung ändern. Den Kaffee an einem kühlen Ort aufbewahren und zwar in einem hermetisch verschlossenen Behälter. Die Mahlstufe muß reguliert werden, falls der Espresso nicht optimal zubereitet wird: zu schnelle Zubereitung = zu grobe Mahlstufe > die Mahlstufe verringern; tröpfelnde oder ganz ausbleibende Zubereitung = zu feine Mahlstufe > Mahlstufe erhöhen.

5.2 Dosiervorrichtung

Bei dieser Maschine hat man die Möglichkeit, die Menge an Kaffee (Dosis) zu regulieren, die gemahlen werden soll. Die Dosis wird werksseitig auf einen mittleren Wert eingestellt, der die meisten Kunden zufriedenstellen dürfte; Marke (A) in Übereinstimmung mit dem Referenzpunkt (B). Durch Drehen des Drehknopfs (12), der sich im Innern des Kaffeebohnenbehälters befindet, gegen den Uhrzeigersinn erhöht man die Dosis des gemahlenen Kaffees; durch Drehen des Drehknopfs im Uhrzeigersinn verringert man die Dosis des gemahlenen Kaffees. Die Regulierung der Dosis muß vor dem Drücken der Taste zur Kaffeezubereitung vorgenommen werden, Durch dieses System erhält man einen optimalen Kaffee mit allen im Handel befindlichen Kaffeebohnen.

5.3 Dosierung Tassenfüllmenge

Das Gerät ist werkseitig vorprogrammiert für die 3 Produkte: Kaffee lang, Café crème, Espresso. Um diese vorprogrammierten Werte auf Ihre persönlichen Tassengrößen anzupassen, stellen Sie ihre Tasse unter den Auslauf. Drücken Sie die gewünschte Kaffeestarttaste (18, 19 oder 20) und halten Sie die Taste gedrückt. Im Digitalfeld erscheint die Anzeige 1 k a f f e e mengenprogram.

Lassen Sie die Tasse mit Kaffee füllen, bis die Füllmenge Ihren Wünschen entspricht. Erst dann lassen Sie die Taste wieder los. Hinweis: Halten Sie dis Taste (18, 19, o. 20) auf jeden Fall während des gesamten Vorgangs gedrückt.

5.4 Einfache oder doppelte

portion (1 oder 2 tassen) Durch Drücken der Starttaste (18, 19, o. 20) wird jeweils eine Portion Kaffee zubereitet. Durch zweimaliges Drücken der Starttaste wird eine doppelte Portion Kaffee zubereitet. Zudem haben Sie jederzeit die Möglichkeit, den Kaffeeauslauf vorzeitig durch kurzes Drücken der Bezugstaste (18, 19, o. 20) zu beenden. Hinweis: Das Gerät ist mit einer automatischen Vorbrühung ausgerüstet. Das Kaffeepulver wird damit zuerst angefeuchtet , der Auslauf kurz gestoppt und dann beginnt der eigentliche Brühvorgang. Beim Vorbrühen erscheint im Display die Anzeige vorbrÜhen

E68 Dampf-/Cappuccinozubereitung - Heißwasser 6 DAMPF-/CAPPUCINO- ZUBEREITUNG Der Dampf kann dazu verwendet werden, um Milch für den Cappucino aufzuschäumen, aber auch, um andere Getränke zu erwärmen. Die Maschine benötigt keine Vorwärmphase. Verbrennungsgefahr! Am Beginn der Dampferzeugung können Spritzer von heißem Wasser austreten. Das Dampfrohr kann sehr heiß werden: niemals mit bloßen Händen berühren. Wenn die Maschine bereit ist für die Kaffeezubereitung, das Dampfrohr (5) über die Abtropfschale (2) schwenken, den Drehknopf (6) kurz auf Heißwasser/ Dampf stellen, so daß das sich noch im Rohr befindliche Wasser austreten kann; nach kurzer Zeit tritt dann nur noch Dampf aus. Am Display erscheint die Anzeige dampf Den Drehknopf (6) zudrehen. Den Behälter, der für die Zubereitung von Cappucino verwendet werden soll, zu 1/3 mit kalter Milch füllen. Die für die Zubereitung von Cappucino verwendete Milch sollte kalt sein, da so ein besseres Ergebnis erzielt werden kann. Das Dampfrohr in die Milch tauchen und den Drehknopf (6) aufdrehen; das Gefäß langsam von unten nach oben bewegen und drehen, damit der Schaum gleichmäßig wird. Nachdem genügend lange aufgeschäumt wurde, den Drehknopf (6) wieder zudrehen. Dieser Vorgang kann auch zum Erwärmen von anderen Getränken benutzt werden. Nach diesem Vorgang das Dampfrohr mit einem feuchten Tuch reinigen. 7 HEISSWASSER Verbrennungsgefahr! Am Beginn der Heißwasserzubereitung können Spritzer von heißem Wasser austreten. Das Rohr kann sehr heiß werden: niemals mit bloßen Händen berühren. Sobald die Maschine betriebsbereit ist, folgendermaßen vorgehen: Eine Tasse oder ein Gefäß unter das Heißwasser-/Dampfrohr (5) stellen; Für das Umschalten der Maschine auf Heißwasserzubereitung die Taste (21) drücken. Am Display werden abwechselnd folgende Meldungen angezeigt produkt wÄhlenbetr iebsber eit heisswasserbetr iebsber eit Den Drehknopf (6) gegen den Uhrzeigersinn drehen; am Display erscheint heisswasser

Die gewünschte Menge an Heißwasser entnehmenum die Heißwasserabgabe zu beenden, den Drehknopf (6) im Uhrzeigersinn drehen. Erneut die Taste (21) drücken. Die Maschine schaltet wieder auf nor- male Funktion um; am Display wird angezeigt: produkt wÄhlenbetr iebsber eit 8 REINIGUNG UND WARTUNG

8.1 Allgemeine Reinigung

Die Wartung und Reinigung können nur bei kalter Maschine und unterbrochener Spannungsversorgung erfolgen.

E69 Reinigung und Wartung - Entkalkung Die Maschine nicht in Wasser tauchen oder die Bauteile in einem Geschirrspüler waschen. Keine spitzen Gegenstände oder aggres- sive chemische Produkte (Lösungsmittel) für die Reinigung verwenden. Der Wassertank ist regelmäßig zu reinigen; den Tank mit kaltem Trinkwasser füllen. Den Kaffeebohnenbehälter reinigen, bevor er erneut gefüllt wird. Für die Reinigung der Maschine einen weichen, feuchten Lappen benutzen. Die Maschine bzw. ihre Bauteile nicht in einem Mikrowellenherd oder einem herkömlichen Ofen trocknen. Das Wartungsfach und die Baugruppe Kaffeespender reinigen; der Kaffeesatzbehälter (1) sollte am besten täglich gereinigt werden. Der Kaffeespender (14) kann zum Reinigen abgenommen werden. Nach außen ziehen und die Kanäle mit heißem Wasser spülen.

Die Brühgruppe (14) muß immer dann gereinigt werden, wenn der Kaffeebohnenbehälter gefüllt wird, bzw. mindestens einmal pro Woche. Die Maschine ausschalten und den Stecker aus der Steckdose ziehen. Dann den Kaffeesatzbehälter (1) herausnehmen sowie die Abtropfschale (2), und die Wartungsklappe (13) öffnen. Die Brühgruppe (14) herausziehen, indem man sie am entsprechenden Griff fasst und auf die Taste «PRESS» drückt. Die Brühgruppe darf nur mit heißem Wasser ohne Reinigungsmittel gewaschen werden. Sicherstellen, daß die beiden Filter aus Stahl von jeglichen Kaffeerückständen befreit werden. Der obere Filter kann abmontiert werden, indem man den Plastikbolzen mit dem beiligenden Schlüssel gegen den Uhrzeigersinn abschraubt. Alle Bauteile des Kaffeeauslauf sorgfältig spülen und abtrocknen Den Filter wieder montieren und den Plastikbolzen mit dem beiligenden Schlüssel wieder sorgfältig festschrauben. Den Sitz des Kaffeeauslauf sorgfältig reinigen. Den Kaffeeauslauf am entsprechenden Griff nehmen und wieder in den Sitz einsetzen, bis er eingerastet ist. Danach die Fronttür schließen, den Kaffeesatzbehälter und die Abtropfschale wieder einsetzen. 9 ENTKALKUNG Durch das Entkalken werden sämtliche Flächen und Durchlässe von Verkrustungen befreit. Dies garantiert die einwandfreie Funktion von Ventilen und anderen wichtigen Elementen. Hinweis: Aufgrund der komplexen Bauweise der Kaffeemaschine betreffen die im folgenden beschriebenen Entkalkungszyklen nicht alle Leitungen. Davon ausgeschlossen sind leicht erreichbare Bestandteile wie die Brühgruppe (14) und der Verbindungszapfen aus Plastik zu dieser Einheit. Je nach Kalkhaltigkeit des Wassers, ist das Gerät alle drei bis vier Monate zu entkalken. In Gegenden mit sehr hoher Wasserhärte empfehlen wir Ihnen eine entsprechend öftere Anwendung. In Gegenden mit hartem Wasser und zur gleichzeitigen Verbesserung der Kaffeequalität empfehlen wir die Verwendung eines Wasserfilters. Dies

E70 Kaffeemaschine programmieren schützt die Maschine und vergrössert die erforderlichen Entkalkungsabstände. Hinweis: Benutzen Sie ein speziell geeignetes Entkalkungsmittel für Kaffeemaschinen. Auf keinen Fall darf Essig verwendet werden, dieser würde das Gerät beschädigen. Um diesen Arbeitsschritt zu erleichtern, zeigt diese Maschine, wenn eine Entkalkung erforderlich wird, folgende Meldung am Display an: en tkalkenbetr iebsber eit Es kann noch Kaffee mit der Maschine zubereitet werden, jedoch empfiehlt es sich, sobald wie möglich eine Entkalkung durchzuführen.

9.1 Entkalkung über integriertes

Entkalkungsprogramm Bevor Sie das integrierte Entkalkungsprogramm starten, mischen Sie die Entkalkungslösung gemäss den Anweisungen auf der Verpackung im Verhältnis 1:1 und geben Sie diese in den Wasserbehälter. Drücken Sie die MENU/OK-Taste. Mit den Pfeiltasten

∨ den Programmpunkt en tkalken anwählen und mit der MENU/OK-Taste aktivieren. Halten Sie nun ein grosses Gefäß (mind. 1 Liter Inhalt) unter die Dampf-/ Heißwasserdüse und öffnen Sie langsam den Drehknopf. Es erscheint die Anzeige gerÄt wirden tkalkt und die automatische Entkalkung beginnt. Das Programm läuft in Intervallen ab bis die Anzeige en tkalkenbeen det erscheint.

Schliessen Sie nun den Drehknopf (6) und drücken Sie die MENU/OK-Taste. Es erscheint die Anzeige gerÄt spÜlen . Anschliessend den Wasserbehälter gut ausspülen, mit frischem Wasser auffüllen und wieder in das Gerät einsetzen. Halten Sie wiederum ein grosses Gefäss unter die Heißwasser-/ Dampfrohr und öffnen Sie langsam den Drehknopf. Lassen Sie den gesamten Tankinhalt durch die Düse ausfliessen bis die Anzeige SpÜlen been det erscheint. Schliessen Sie den Drehknopf (6). Die Entkalkung ist jetzt beendet. Mit der MENU/OK-Taste gehen Sie aus dem Programm in den Betriebsmodus. Es erscheint die Anzeige Aufheizen

Hinweis: Das Entkalkungsprogramm inkl. Spülung dauert ca. 40 Minuten. Wichtig: Regelmässige Entkalkung schützt Ihr Gerät vor teuren Reparaturen. Schäden, die auf Unterlassung der notwendigen Entkalkung , falsche Handhabung oder Nichtbeachten der Betriebsanleitung zurückzuführen sind, fallen nicht unter Garantie. 10 KAFFEEMASCHINE PROGRAMMIEREN

10.1 MENU/OK-Einstellungen

Um in den Programmiermodus zu gelangen, muss bei eingeschaltetem und betriebsbereitem Gerät die MENU/OK- Taste gedrückt werden. Damit Sie an die gewünschte Menu- Einstellung gelangen, drücken Sie entweder die Pfeiltaste

∧ , um eine Zeile nach oben zu gelangen, oder die Pfeiltaste E71 Kaffeemaschine programmieren

∨, um die Anzeige nach unten zu bewegen. Der Programmiermodus wird mit der ESC- Taste wieder verlassen.

10.2 Anwahl der einzelnen

Programmpunkte Wählen Sie mit den Pfeiltasten

den gewünschten Programmpunkt. Mit der MENU/OK-Taste aktivieren Sie den entsprechenden Punkt. Nun wählen Sie wieder mit den beiden Pfeiltasten

∨ die gewünschte Einstellung und speichern Sie diese durch erneutes Drücken der MENU-Taste. Hinweis: Mit der ESC-Taste können Sie jederzeit die Einstellung ohne Änderung wieder verlassen (nur möglich vor der Speicherung mit der MENU/OK - Taste).

10.3 Funktionserklärungen

STANDBY Wenn das Gerät einige Zeit nicht benötigt wird, können Sie es auf Standby umschalten. Mit dieser Funktion können die Stromkosten für den Betrieb der Kaffeemaschine tiefer gehalten werden. Es empfiehlt sich jedoch, bei längerem Nichtgebrauch das Gerät durch den Netzschalter (16) ganz auszuschalten. Die Auffheizzeit für den Wiedergebrauch beträgt lediglich zwei Minuten. Drücken Sie die MENU/OK-Taste. Mit den Pfeiltasten

∨ den Programmpunkt stan dby anwählen und dann mit der MENU/OK- Taste aktivieren. Es erscheint die Anzeige stan dby

Um die stan dby -Funktion wieder zu verlassen, drücken Sie die MENU/OK-Taste. SPÜLUNG Das Gerät spült nach dem Einschalten automatisch das Restwasser in den Leitungen durch, damit Sie Ihren Kaffee wieder mit Frischwasser voll genießen können. Die Kaffeemaschine ist werkseitig mit spÜlenein programmiert. Um diese Funktion auszuschalten, drücken Sie die MENU/OK-Taste- Mit den Pfeiltasten

∨ den Programmierpunkt spÜlen anwählen. Und dann mit der MENU/OK -Taste aktivieren. Es erscheint die Anzeige SpÜlen AUs oder spÜlenein Jetzt mit den Pfeiltasten

∨ die gewünschte Position anwählen und mit der MENU/OK-Taste speichern. Wir empfehlen Ihnen die Funktion spÜlenein zu wählen. SPRACHE Mit dieser Funktion können Sie die Display- Sprache ändern. Es stehen die Sprachen Deutsch, Portugiesisch, Holländisch, Spanisch, Englisch, Italienisch und Französisch zur Auswahl. Werkseitig ist das Gerät auf die jeweilige Landessprache vorprogrammiert. Drücken Sie die MENU/OK-Taste. Mit den Pfeiltasten

∨ den Programmpunkt sprache E72 Kaffeemaschine programmieren anwählen und dann mit der MENU/ OK-Taste aktivieren. Es erscheint die Anzeige sprache deutsch . Jetzt mit den Pfeiltasten

∨ die gewünschte Sprache anwählen und mit der MENU/ OK-Taste speichern. WASSERHÄRTE Je nach Region ist das Leitungswasser mehr oder weniger kalkhaltig. Aus diesem Grund können Sie die Wasserhärte auf die Wasserqualität Ihres Wohnortes einstellen. Es steht Ihnen eine Skala von 1-4 zur Auswahl. Werkseitig ist das Gerät auf einen mittleren Wert (Härte 3) vorprogrammiert und gilt für normale Wasserverhältnisse. Je nach Kalkgehalt bzw. Härtegrad des Wassers sollte die Wasserhärte entsprechend eingestellt werden. Tauchen Sie hierzu den mitgelieferten Teststreifen kurz ins Wasser (1 Sekunde) und schütteln Sie ihn leicht ab. Nach einer Minute können Sie das Testresultat auf dem Streifen ablesen. Drücken Sie die MENU/OK-Taste. Mit den Pfeiltasten

∨ den Programmpunkt wasserhÄrte anwählen und dann mit der MENU/OK- Taste aktivieren. Es erscheint die Anzeige wasserhÄrtehÄrte 1 , Härte 2, Härte 3 oder Härte 4. Jetzt mit den Pfeiltasten

∨ die gewünschte Wasserhärte anwählen und mit der MENU/OK-Taste speichern. Hinweis: Sobald die entsprechende Wassermenge durchgeflossen ist, muss die Kaffeemaschine entkalkt werden. Es erscheint die Anzeige en tkalken

TEMPERATUR Je nach dem, wie heiss Sie Ihren Kaffee mögen, kann die Wassertemperatur auf minimum , tief, mittel, hoch oder maximum eingestellt werden. Zuerst mit den Pfeiltasten

∨ den Programmpunkt temperatur anwählen und dann mit der MENU/OK- Taste aktivieren. Es erscheint z.B. die Anzeige temperatur mittel

Drücken Sie die MENU/OK-Taste. Mit den Pfeiltasten

∨ die gewünschte Temperatur anwählen und mit der MENU/OK-Taste speichern. VORBRÜHEN Mit dem Vorbrüverfahren, bei welchem der Kaffee vor dem Brühen leicht angefeuchtet wird, entfaltet der Kaffee sein volles Aro- ma. So erzielen Sie einen optimalen Kaffee- Gescmack. Drücken Sie die MENU/OK-Taste. Mit den Pfeiltasten

∨ den Programmpunkt vorbrÜhen anwählen und dann mit der MENU/OK- Taste aktivieren. Es erscheint die Anzeige vorbrÜhen ein

vorbrÜhen lan g oder vorbrÜhen aus

Jetzt mit den Pfeiltasten

∨ die gewünschte Position anwählen und mit der MENU/OK-Taste speichern. VORMAHLEN Mit dem Vormahlverfahren, mahlt das Gerät zweimal. Das erste Mal für den Kaffee, welchen Sie angewählt haben, E73 Kaffeemaschine programmieren und das zweite Mal für den nächsten Kaffee (noch nicht gewählt). Diese Funktion eignet sich aber nur dann, wenn Sie zur selben Zeit mehrere Kaffees (z.B. bei Partys und so weiter) zubereiten müssen. Drücken Sie die MENU/OK-Taste. Mit den Pfeiltasten

∨ den Programmpunkt vormahlen anwählen und dann mit der MENU/OK- Taste aktivieren. Es erscheint die Anzeige vormahlen ein oder vormahlen aus . Jetzt mit den Pfeiltasten

∨ die gewünschte Position anwählen und mit der MENU/ OK-Taste speichern. TOTAL KAFFEE Anhand dieser Funktion können Sie jederzeit ablesen, wieviele Kaffees das Gerät bisher ausgegeben hat. Drücken Sie die MENU/OK-Taste. Mit den Pfeiltasten

∨ Den Programmpunkt total kaffee anwählen und mit der MENU/OK-Taste aktivieren. Es erscheint z.B. die Anzeige total kaffee

ENTKALKEN Mit dieser Funktion können Sie Ihr Gerät über das integrierte Entkalkungsprogramm entkalken. Nach erreichter Wassermenge, welche abhängig vom eingestellten Wasserhärtegrad ist, erscheint im Display die Meldung en tkalken . Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie jeweils spätestens Ihr Gerät entkalken. Drücken Sie die MENU/OK-Taste. Mit den Pfeiltasten

∨ den Programmpunkt en tkalken anwählen und dann mit der MENU/ OK -Taste aktivieren. Es erscheint die Anzeige en tkalken

Hinweis: Bevor Sie das Entkalkungsprogramm starten, beachten Sie unbedingt zuerst die Anweisungen Entkalkung Kap.9. Es darf nie über die Brühgruppe entkalkt werden. Das heisst: Niemals die Starttaste (18, 19 o. 20) drücken, wenn sich Entkalkungsmittel im Wassertank befindet. Die Brühgruppe kann beschädigt werden. KALKANZEIGE Das Gerät zeigt Ihnen an, nach wievielen Litern Wasser (Restmenge) Sie das Gerät wieder entkalken sollten. Drücken Sie die MENU/OK-Taste. Mit den Pfeiltasten

∨ den Programmpunkt kalkan zeige anwählen und dann mit der MENU/OK- Taste aktivieren. Es erscheint alternierend die Anzeige wassermenge nicht erreicht und z.B. restmenge l 1 3 0

Drücken Sie erneut die MENU/OK- Taste. Im Display erscheint die Anzeige kalkan z. rÜckst.

Wenn Sie erneut die MENU/OK-Taste drücken, wird die Kalkanzeige zurückgestellt. Hinweis: Wenn Sie die Kalkanzeige nicht zurückstellen möchten, drücken Sie die ESC -Taste.

E74 Kaffeemaschine programmieren - Rechtliche Informationen Wichtig: Nach jedem konventionellen Entkalken sollten Sie die Kalkanzeige wieder zurückstellen. Somit haben Sie die Gewähr, dass Sie das Entkalken der Maschine nicht vergessen. TIMER Sie haben die Möglichkeit, das Gerät so zu programmieren, dass es nach einer gewissen Zeit automatisch von betr iebsber eit auf stan dby wechselt. Werkseitig ist das Gerät auf 0 Stunden vorprogrammiert. Die Einstellung kann in 15- Minuten-Schritten von 0 bis 12 Stunden erfolgen. Die Timerfunktion startet ab dem letzten Produktbezug wieder von vorne. Bei der Anzeige 0:00 ist der Timer ausgeschaltet. Drücken Sie die MENU/OK-Taste. Mit den Pfeiltasten

∨ den Programmpunkt timer anwählen und dann mit der MENU/OK-Taste aktivieren. Es erscheint die Anzeige gerÄt ausn ach: 0:00 Mit den Pfeiltasten

∨ die gewünschte Zeit anwählen und mit der MENU/OK-Taste speichern. REINIGUNGSZYKLUS Mit dieser Funktion kann ein Reinigungszyklus mit Wasser der Teile durchgeführt werden, die an der Kaffeezubereitung beteiligt sind. Während der Reinigungszyklus abläuft, sollte eine Überwachungsperson zugegen sein. Um den Reinigungszyklus zu starten, die Taste MENU/OK drücken und mit der Taste

∨ die Funktion r e in ig u n g s z y k l u s wählen; um in die Funktion zu gelangen, die Taste MENU/ OK drücken. Erneut die Taste MENU/ OK drücken, um den Reinigungszyklus zu starten. Der Reinigungszyklus ist dann beendet, wenn am Display folgende Meldung erscheint wassert. fÜllen . Jetzt den Wassertank wieder auffüllen, dann stellt sich die Maschine automatisch auf Normalfunktion ein. Am Display erscheint produkt wÄhlenbetr iebsber eit

11 RECHTLICHE INFORMATIONEN Die vorliegende Bedienungsanleitung enthält alle für den ordnungsgemäßen Gebrauch der Maschine, alle ihre Funktionen sowie die vorschriftsmäßige Wartung notwendigen Informationen. Die Kenntnis der vorliegenden Bedienungsanleitung ist unter Beachtung aller Sicherheitsvorschriften grundlegend für den gefahrenfreien Gebrauch und die Wartung der Maschine. Wenn weitere Informationen benötigt werden, oder wenn spezielle Probleme auftauchen sollten, die in der vorliegenden Bedienungsanleitung nicht ausreichend erläutert wurden, so bitten wir Sie, sich an den örtlichen Fachhändler oder direkt an den Hersteller zu wenden. Des weiteren weisen wir darauf hin, daß der Inhalt der vorliegenden Bedienungs- anleitung kein Bestandteil einer vorherigen oder vorher existierenden Konvention ist, einer Übereinkunft oder eines rechtskräftigen Vertrags und dessen Inhalt sich somit nicht ändert. Alle Verpflichtungen des Herstellers beziehen sich auf den entsprechenden Kaufvertrag, der auch die kompletten und ausschließlichen Bedingungen über die Garantie enthält.

E75 Entsorgung Die vertraglichen Garantiebedingungen werden durch die vorliegenden Erläuterungen weder beschnitten noch erweitert. Die Bedienungsanleitung enthält Informationen, die urheberrechtlich geschützt sind. Das Fotokopieren oder Übersetzen in eine andere Sprache ohne vorherige schriftliche Genehmigung seitens des Herstellers ist verboten. 12 ENTSORGUNG Die nicht mehr in Gebrauch befindlichen Maschinen müssen unbrauchbar gemacht werden. Den Stecker aus der Steckdose ziehen und das Spannungsversorgungskabel durchschneiden. Die nicht mehr in Gebrauch befindlichen Maschinen bei einer geeigneten Sondermülldeponie abgeben.76 Problem - Ursache - Behebung Die Maschine startet nicht Automatische Kaffeezubereitung startet nicht Der Espresso ist nicht heiß genug Es tritt kein heißes Wasser bzw. Dampf aus Es tritt kein Espresso aus Der Espresso tritt zu langsam aus Der Espresso ist nicht cremig genug Die Maschine ist nicht an die Spannungsversorgung angeschlossen Die Wartungsklappe ist offen Die Tassen sind kalt Die Bohrung des Dampfrohrs ist verstopft Kaffeeauslauf verschmutzt Die Maschine an die Spannungsversorgung anschließen Die Klappe schließen Brühgruppe einschieben bzw. verriegeln. Brühgruppe reinigen Wasser bzw. Kaffeebohnen auffüllen und Kaffeezyklus neu starten. Kaffeesatzbehälter richtig einsetzen. Mahlwerk reinigen. Die Tassen vorwärmen Die Bohrung des Dampfrohrs mit einer Nadel reinigen. Kaffeeauslauf reinigen (Par.8.2) Kaffeebohnenmischung wechseln oder die Mahlstufe einstellen wie in Abs.5.1 beschrieben Dosis verringern Abs.5.2 Kaffeeauslauf reinigen (Abs.8.2) Kaffeebohnenmischung wechseln oder den Mahlgrad einstellen wie in Abs.5.1 beschrieben Dosis erhöhen Abs. 5.2 brÜhgruppe fehltbrÜ h gr. block. wassert. fÜllen boh n en beh. leer satzbeh. fehlt mahlwerk block Der Kaffee ist zu fein gemahlen Kaffeeauslauf verschmutzt Die Kaffeebohnenmischung ist nicht geeignet bzw. der Kaffee ist nicht frisch aus der Rösterei oder aber zu fein oder zu grob gemahlen. Problem Ursache Behebung77 Problem - Ursache - Behebung Der Espresso tritt an der Seite des Kaffeeauslauf aus Die Maschine braucht zu lange zum Aufheizen bzw. die Menge an Wasser, die aus dem Rohr austritt, ist zu gering Der Kaffeeauslauf kann nicht abgenommen werden Kaffeeauslauf verschmutzt Der Kreislauf der Maschine ist durch Kalkbildung verstopft. Kaffeeauslauf nicht richtig positioniert Kaffesatzbehälter eingeschoben Kaffeeauslauf und seine Bohrungen reinigen Maschine entkalken Maschine einschalten. Die Fronttür schließen. Der Kaffeeauslauf kehrt automatisch in die Startposition zurück. Den Kaffeesatzbehälter herausziehen, bevor man den Kaffeeauslauf herauszieht Problem Ursache Behebung Bei Defekten, die nicht in der obigen Tabelle aufgeführt sind, bzw. wenn die vorgeschlagenen Behebungsmethoden nicht funktionieren sollten, wenden sie sich bitte an eine autorisierte Servistelle78

9.1 Automatische ontkalking