SHM 300 F1 - Küchenmaschine SILVERCREST - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Multifunktionsküchenmaschine |
| Marke | SilverCrest |
| Modell | SHM 300 F1 |
| Abmessungen (L x B x H) | Ca. 20 x 15 x 25 cm |
| Gewicht | Ca. 1,2 kg |
| Stromversorgung | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Leistung | 300 W |
| Schüsselkapazität | 1,5 L |
| Geschwindigkeitsstufen | 5 Geschwindigkeitsstufen + Impuls |
| Hauptfunktionen | Mixen, Kneten, Schlagen, Zerkleinern, Emulgieren |
| Mitgeliefertes Zubehör | Rührbesen, Knethaken, Schneebesen, Schüssel, Deckel |
| Material der Klingen | Edelstahl |
| Material der Schüssel | Gehärtetes Glas |
| Kabellänge | 1,2 m |
| Sicherheit | Sicherheitsverriegelung, automatische Abschaltung bei Überlastung |
| Pflege und Reinigung | Zubehör spülmaschinengeeignet |
| Ersatzteile und Reparierbarkeit | Auf der Website des Herstellers erhältlich |
| Allgemeine Informationen | Nur für den Haushaltsgebrauch |
Häufig gestellte Fragen - SHM 300 F1 SILVERCREST
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BEDIENUNGSANLEITUNG SHM 300 F1 SILVERCREST
DE/AT/CH Bedienungsanleitung Seite 5
Bestimmungsgemäßer Gebrauch. Seite 7
Lieferumfang. Seite 7
Liste der Teile 7
Technische Daten Seite 7
Allgemeine Sicherheitshinweise Seite 7
Inbetriebnahme...... Seite 11
Produkt auspacken und grundreinigen. Seite 11
Verwendung Seite 12
Übersicht der Funktionen 12
Rührbesen/Knethaken einsetzen/abnehmen.... Seite 12
Rühren/Kneten. Seite 12
Rezepte Seite 13
Übersicht Seite 13
Geflochtener Hefezopf. Seite 13
Einfacher Biskuitkuchen 14
Baisers Seite 14
Zitronen-Quark-Creme.... Seite 14
Joghurt-Dressing. Seite 15
Schokoladencreme. Seite 15
Mayonnaise. Seite 15
Crêpes Seite 15
Pizzateig. Seite 16
Birnen-Tart-Tatin Seite 16
Reinigung...... Seite 17
Lagerung Seite 18
Entsorgung Seite 18
Garantie Seite 18
Abwicklung im Garantiefall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Service Seite 19
| Liste der verwendeten Piktogramme/Symbole | |||
![]() | GEFAHR! - Bezeichnet eine Gefahr mit hohem Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge hat (z. B. Erstickungsgefahr) | ![]() | Wechselstrom/-spannung |
![]() | WARNUNG! - Bezeichnet eine Gefahr mit mittlerem Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann (z. B. Stromschlagrisiko) | ![]() | Hertz (Netzfrequenz) |
![]() | Watt | ||
![]() | VORSICHT! - Bezeichnet eine Gefahr mit niedrigem Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, eine leichte bis mäßige Verletzung zur Folge haben kann (z. B. Verbrühungsgefahr) | ![]() | Verwenden Sie das Produkt nur in trockenen Innenräumen. |
![]() | ACHTUNG! - Warnt vor möglichen Sachschäden (z. B. Kurzschlussrisiko) | ![]() | Gefahr - Risiko eines Stromschlags! |
![]() | INFO: Dieses Symbol mit dem Signalwort „Info“ bietet weitere nützliche Informationen. | ![]() | Symbol für ein Produkt der Schutzklasse II |
![]() | LebensmittelechtDieses Produkt hat keine negativen Auswirkungen auf Geschmack oder Geruch. | ### | Für die größere Öffnung 7a |
| [SIGNATURE] | Die Rührbesen 10 und Knethaken 12 sind für die Reinigung in der Geschirrspülmaschine geeignet. | ### | Für die kleinere Öffnung 7b |
| [1477] | Das CE-Zeichen bestätigt Konformität mit den für das Produkt zutreffenden EU-Richtlinien. | [CSHG] | Sicherheitshinweise Handlungsanweisungen |
HANDMIXER
Einleitung
Wir beglückwünschen Sie zum Kauf Ihres neuen Produkts. Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Teil dieses Produkts. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung.
Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzen Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Händigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Produkt ist zum Rühren und Kneten von Teig, Vermischen von Flüssigkeiten und Schlagen von Sahne vorgesehen. Verwenden Sie das Produkt für keine anderen Zwecke. Das Produkt ist ausschließlich für die Nutzung in privaten Haushalten und nicht für gewerbliche Zwecke vorgesehen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund unsachgemäßer Verwendung.
Lieferumfang
Überprüfen Sie nach dem Auspacken des Produkts, ob die Lieferung vollständig ist und ob alle Teile in ordnungsgemäßem Zustand sind. Entfernen Sie vor der Verwendung sämtliche Verpackungsmaterialien.
1 Handmixer 2 Rührbesen 2 Knethaken 1 Kurzanleitung
- Liste der Teile
(Abb. A)
1 Griff 2 TURBO (Turbo-Taste) 3 Ein-/Ausschalter und Geschwindigkeitsregler (5-stufig) 4 Auswurftaste 5 Handmixer 6 Lüftungsöffnungen 7 Öffnungen zur Aufnahme der Rührbesen und Knethaken 8 Anschlussleitung mit Netzstecker 9 Abstellseite mit Lüftungsöffnungen
(Abb. B)
7a Größere Öffnung 7b Kleinere Öffnung
(Abb. C)
10 Rührbesen 11 Markierungsring
(Abb. D)
12 Knethaken
Technische Daten
| Modellnummer:- mit VDE-Stecker: HG11362- mit BS-Stecker: HG11362-BS | |
| Eingangs spannung *: 220 | -240 V~,50-60 Hz |
| Leistungsaufnahme: | 300 W |
| Schutzklasse: | II/☐ |
| Max. Dauerbetriebs zeit (KB): | 10 Minuten |
| Max. Belastung: | Schwere Teige bis 500 g Mehl |
| * Die maximale Dauerbetriebszeit dieses Produkts beträgt 10 Minuten. Die Dauer-betriebs zeit gibt an, wie lange das Produkt betrieben werden kann, ohne dass der Motor überhitzt und Schaden nimmt. Nach der Dauerbetriebszeit muss das Produkt so lange ausgeschaltet bleiben, bis der Motor vollständig abgekühlt ist. | |

Allgemeine Sicherheitshinweise
MACHEN SIE SICH VOR DER BENUTZUNG DES PRODUKTES MIT ALLEN SICHERHEITS- UND BEDIENHINWEISEN VERTRAUT! WENN SIE DIESES PRODUKT AN ANDERE WEITERGEBEN, GEBEN SIE AUCH ALLE DOKUMENTE WEITER!
Im Falle von Schäden aufgrund der Nichteinhaltung dieser Bedienungsanleitung erlischt Ihr Garantieanspruch! Für Folgeschäden wird keine Haftung übernommen! Im Falle von Sach- oder Personenschäden aufgrund einer unsachgemäßen Benutzung oder Nichteinhaltung der Sicherheitshinweise wird keine Haftung übernommen!
Kinder und Personen mit Einschränkungen
⚠️ WARNUNG! LEBENSGEFAHR UND UNFALLGEFAHR FÜR SÄUGLINGE UND KINDER!
Lassen Sie Kinder nicht mit dem Verpackungsmaterial unbeaufsichtigt. Das Verpackungsmaterial stellt eine Erstickungsgefahr dar. Kinder unterschätzen die damit verbundenen Gefahren häufig. Halten Sie Kinder stets von Verpackungsmaterialien fern.
■ Dieses Produkt darf nicht von Kindern benutzt werden.
Das Produkt und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
- Kinder dürfen nicht mit dem Produkt spielen.
Das Produkt kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Produkts unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
⚠️ WARNUNG! Nicht bestimmungsgemäßer Gebrauch kann zu Verletzungen führen. ■ Verwenden Sie das Produkt ausschließlich entsprechend dieser Bedienungsanleitung. Versuchen Sie nicht, das Produkt in irgendeiner Weise zu verändern. ■ Vor dem Auswechseln von Zubehör oder Zusatzteilen, die im Betrieb bewegt werden, muss das Produkt ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.
Elektrische Sicherheit
■ Fassen Sie die Anschlussleitung immer am Netzstecker an und ziehen Sie nicht an der Anschlussleitung selbst.
■ Stellen Sie keine Möbelstücke oder andere schwere Gegenstände auf die Anschlussleitung und achten Sie darauf, dass diese nicht geknickt wird, insbesondere am Netzstecker.
■ Führen Sie die Anschlussleitung nicht über heiße oder scharfe Stellen und Kanten, um Beschädigungen zu vermeiden.
■ Verwenden Sie keine Adapterstecker oder Verlängerungsleitungen, die nicht den geltenden Sicherheitsnormen entsprechen, und nehmen Sie auch keine Eingriffe an der Anschlussleitung vor!
■ Wenn die Anschlussleitung beschädigt ist, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
■ Machen Sie niemals einen Knoten in die Anschlussleitung und binden Sie sie nicht mit anderen Kabeln zusammen.
■ Die Anschlussleitung sollte so verlegt werden, dass niemand darauf tritt oder behindert wird. Es besteht ein Verletzungsrisiko.
■ Reparaturarbeiten sind erforderlich, wenn das Produkt beschädigt wurde, Flüssigkeit oder Gegenstände ins Innere des Gehäuses gelangt sind, es Regen oder Feuchtigkeit ausgesetzt wurde oder wenn es nicht einwandfrei funktioniert oder heruntergefallen ist.
■ Falls Sie Rauchentwicklung, ungewöhnliche Geräusche oder Gerüche feststellen, ziehen Sie unverzüglich den Netzstecker des Produkts aus der Steckdose. In diesen Fällen darf das Produkt nicht weiterverwendet werden, bevor eine Überprüfung durch einen Fachmann durchgeführt wurde.
■ Lassen Sie alle Reparaturen nur durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder durch eine ähnlich qualifizierte Person durchführen.
- Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Produkts.
■ Verwenden Sie das Produkt nicht mehr, wenn das Produkt oder das Zubehör beschädigt ist.
⚠️ WARNUNG! Achten Sie darauf, dass:
- keine direkten Wärmequellen (z. B. Heizungen) auf das Produkt wirken;
- kein direktes Sonnenlicht oder starkes Kunstlicht auf das Produkt trifft;
- der Kontakt mit Spritz- und Tropfwasser und aggressiven Flüssigkeiten vermieden wird; - das Produkt nicht in der Nähe von Wasser betrieben wird, insbesondere darf das Produkt niemals untergetaucht werden. Stellen Sie keine mit Flüssigkeiten gefüllten Gegenstände, z. B. Vasen oder Getränke, auf oder neben das Produkt; - keine offenen Brandquellen (z. B. brennende Kerzen) auf oder neben dem Produkt stehen;
- keine Fremdkörper eindringen; - das Produkt keinen übermäßigen Erschütterungen und Vibrationen ausgesetzt wird.
- das Produkt keinen starken Temperaturschwankungen ausgesetzt wird, da sonst Luftfeuchtigkeit kondensieren und zu elektrischen Kurzschlüssen führen könnte.
Wurde das Produkt jedoch starken Temperaturschwankungen ausgesetzt, warten Sie (ca. 2 Stunden) mit der Inbetriebnahme, bis es die Umgebungstemperatur angenommen hat.
Bedienung
⚠ VORSICHT! Verletzungsrisiko!
■ Verwenden Sie zum Betrieb nur die im Lieferumfang enthaltenen Zubehörteile.
- Halten Sie lange Haare, Krawatten und lose Kleidungsstücke vom Produkt fern, da sie sich verfangen können.
■ Lassen Sie das Produkt nicht unbeaufsichtigt, wenn es an das Stromnetz angeschlossen ist.
■ Stellen Sie das Produkt nicht auf heißen Oberflächen (Gasherd, Elektroherd, Ofen usw.) ab. Betreiben Sie das Produkt auf einer flachen, stabilen, sauberen und trockenen Oberfläche.
■ Schalten Sie das Produkt nur ein, wenn die Rührbesen oder Knethaken richtig eingesetzt und fest eingerastet sind.
■ Bevor Sie den Netzstecker mit dem Stromnetz verbinden: Bringen Sie den Ein-/Ausschalter in die Position 0.
⚠️ ACHTUNG! Risiko von Produktschäden!
■ Wenn sich die Rührbesen oder Knethaken nur schwer oder gar nicht drehen: Schalten Sie das Produkt umgehend aus. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
Überprüfen Sie, ob:
- etwas im Behälter die Bewegung blockiert
- die Speise zu zäh ist
- die Rührbesen oder Knethaken korrekt eingesetzt sind
Das Produkt ist für eine Betriebsdauer von maximal 10 Minuten ohne Unterbrechung vorgesehen. Danach muss das Produkt ausgeschaltet bleiben, bis es auf Raumtemperatur abgekühlt ist.
Reinigung und Aufbewahrung
⚠️ WARNUNG! Verletzungsrisiko! Das Produkt ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen.
■ Tauchen Sie das Produkt nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein. Halten Sie das Produkt niemals unter fließendes Wasser.
■ Ziehen Sie den Netzstecker nicht an der Anschlussleitung aus der Steckdose. Schützen Sie das Produkt, die Anschlussleitung und den Netzstecker vor Staub, direkter Sonneneinstrahlung, Tropf- und Spritzwasser. ■ Bewahren Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort auf, geschützt vor Feuchtigkeit und außerhalb der Reichweite von Kindern. Schützen Sie das Produkt vor Hitze. Positionieren Sie das Produkt nicht in der Nähe von offenen Flammen oder Wärmequellen wie Öfen oder Heizgeräten.
Inbetriebnahme
- Produkt auspacken und grundreinigen
- Entnehmen Sie das Produkt aus der Verpackung. Entfernen Sie sämtliche Verpackungsmaterialien und Schutzfolien.
- Prüfen Sie, ob alle Teile vorhanden sind und ob der beschriebene Lieferumfang vollständig ist (siehe „Lieferumfang“).
- Prüfen Sie, ob sich das Produkt und sämtliche Teile in gutem Zustand befinden. Sollten Sie eine Beschädigung oder einen Defekt feststellen, verwenden Sie das Produkt nicht, sondern verfahren Sie wie im Kapitel „Garantie“ beschrieben.
- Reinigen Sie vor der ersten Verwendung alle Teile des Produkts wie im Kapitel „Reinigung“ beschrieben.
- Verwendung
- Übersicht der Funktionen
(Abb. C, D)
| Arbeits-werkzeug | Geschwindig keit | Anwendungs beispiele Hinweise | |
Rührbesen [10]![]() | 1 bis 2 | □ Zu Beginn des Mix-vorgangs□ Mehl, Zucker oder andere trockene Zutaten vermischen | □ Max. Menge Rührteig: 500 g□ Max. Betriebsdauer: 10 Minuten□ Min. Menge: Wählen Sie bei kleinen Mengen einen schmaleren Mixbehälter, sodass die Rührwerkzeuge mindestens 1 cm in das Mixgut eintauchen.□ Drücken Sie TURBO [2], um von jeder Geschwindigkeit kurzfristig zur höchsten Geschwindigkeit zu wechseln. |
| 2 bis 3 | □ Butter und Zucker verrühren□ Rührteig rühren | ||
| 4 bis 5TURBO [2] | □ Eiweiß/Sahne schlagen | ||
Knethaken [12]- - | 1 bis 2 | □ Zu Beginn des Knet-vorgangs□ Mehl, Zucker oder andere trockene Zutaten vermischen□ Hefeteig kneten | □ Max. Menge Hefeteig: 500 g□ Max. Betriebsdauer: 10 Minuten□ Min. Menge: Wählen Sie bei kleinen Mengen einen schmaleren Mix behälter, sodass die Rühr werkzeuge mindestens 1 cm in das Mixgut eintauchen. |
| 2 bis 3 | □ Mürbeteig kneten | ||
| 3 bis 4 | □ Hackfleischmischung kneten |
Rührbesen/Knethaken einsetzen/abnehmen
(Abb. B)
Rührbesen/Knethaken einsetzen
- Stecken Sie den Rührbesen 10 oder den Knethaken 12 mit dem Markierungsring 11 in die größere Öffnung 7a.
- Stecken Sie den verbleibenden Rührbesen 10 oder den Knethaken 12 in die kleinere Öffnung 7b. Beide Rührbesen-Knethaken müssen fest einrasten.
Rührbesen/Knethaken abnehmen
- Stellen Sie den Ein-/Ausschalter 3 auf Position 0.
- Ziehen Sie den Netzstecker 8 aus der Steckdose.
- Drücken Sie die Auswurftaste 4 vollständig nach unten. Die Rührbesen 10/Knethaken 12 fallen ab.
Rühren/Kneten
i INFO:
□ Bevor Sie den Netzstecker 8 in die Steckdose stecken: Stellen Sie den Ein-/Ausschalter 3 auf Position 0. ☐ Für kurze Pausen: Schalten Sie das Produkt aus. Stellen Sie das Produkt auf die Abstellseite 9. □ Reinigen Sie das Produkt unmittelbar nach dem Gebrauch.
- Tauchen Sie die Rührbesen 10 oder die Knethaken 12 in die Speise.
- Einschalten: Stellen Sie den Ein-/Ausschalter 3 auf Position 1.
- Wählen Sie die gewünschte Geschwindigkeitsstufe entsprechend der Konsistenz der zu mixenden Lebensmittel.
- Ausschalten: Stellen Sie den Ein-/Ausschalter 3 auf Position 0.
- Ziehen Sie den Netzstecker 8 aus der Steckdose.
- Nehmen Sie die Rührbesen 10 oder die Knethaken 12 aus dem Lebensmittel und halten Sie sie über eine Schüssel oder ein Waschbecken.
- Nehmen Sie die Rührbesen 10 oder die Knethaken 12 vom Produkt ab (siehe „Rührbesen/Knethaken einsetzen/abnehmen“).
● Rezepte
Übersicht
| Rezept | Portionen | Zuberei-tungs zeit |
| Geflochtener Hefezopf | 4 150 min | |
| Einfacher Biskuitkuchen | 4 70 min | |
| Baisers 4 135 min | ||
| Zitronen-Quark-Creme | 4 3 min 30 s | |
| Joghurt-Dressing 4 5 min | ||
| Schokoladencreme 4 | 45 min | |
| Mayonnaise 4 4 min | ||
| Crêpes | 4 70 min | |
| Pizzateig | 4 | 90 min bis 120 min |
| Birnen-Tarte-Tatin | 4 145 min |
Geflochtener Hefezopf

150 min

x 4
Zutaten
| 350 g | Mehl |
| 1 TL | Salz |
| 50 g | Zucker |
| 65 g | Butter (zerlassen) |
| 1 Päckchen oder 1/2 Würfel | Hefe (getrocknet)oderHefe (frisch) |
| 200 ml | Milch (lauwarm) |
| 40 g | Eigelb |
| - | Zucker (grob) |
| - | Backpapier |
Zubereitung
- Mischen Sie das Mehl mit dem Salz und dem Zucker in einer Schüssel. Geben Sie die Butter darauf.
- Kneten Sie den Teig mit den Knethaken 12.
- Zerbröckeln Sie die frische Hefe oder streuen Sie die Trockenhefe über den Teig. Fügen Sie die Milch hinzu.
- Kneten Sie den Teig mit den Knethaken 12.
- Decken Sie den Teig ab. Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort ca. 1 Stunde lang gehen.
- Kneten Sie den Teig mit Ihren Händen. Teilen Sie den Teig in 3 gleich große Stücke.
- Formen Sie 3 gleich dicke Stränge.
- Flechten Sie aus den 3 Strängen einen Zopf.
- Legen Sie den Zopf auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Bestreichen Sie den Zopf mit Eigelb. Bestreuen Sie den Zopf mit grobem Zucker.
- Backen Sie den geflochtenen Hefezopf ca. 30 Minuten lang auf der mittleren Schiene bei +160 °C.
Einfacher Biskuitkuchen

70 min x 4

Zutaten
| 100 g Butter (zerlassen) |
| 100 g Zucker |
| 2 Päckchen Vanillezucker |
| 1 EL Milch |
| 2 Eier |
| 1 TL Backpu ver |
| 150 g Mehl |
| - Butter (zum Einfetten der Form) |
| - Puderzucker (zum Bestäuben) |
| - Backpapier |
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf +160 °C vor.
- Geben Sie die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker, der Milch und den Eiern in eine Schüssel.
- Verrühren Sie den Teig mit den Rührbesen 10.
- Mischen Sie das Backpulver mit dem Mehl. Geben Sie die Trockenmischung zum Teig.
- Verarbeiten Sie die Mischung mit den Rührbesen 10 zu einem glatten Teig.
- Fetten Sie eine Kuchenform mit Butter ein.
- Füllen Sie den Teig in die Kuchenform.
- Backen Sie den Kuchen ca. 40 Minuten lang bei +160 °C.
- Nach dem Backen: Entnehmen Sie die Kuchenform aus dem Ofen. Lassen Sie den Kuchen ca. 5 Minuten abkühlen.
- Stürzen Sie die Kuchenform. Bestäuben Sie den Kuchen mit etwas Puderzucker.
Baisers

135 min × 4

Zutaten
| 3 Eiweiß | |
| 200 g | Zucker |
| - Spritzbeutel | |
| - Backpapier | |
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf +120 °C vor.
- Schlagen Sie das Eiweiß mit den Rührbesen 10.
- Fügen Sie nach und nach den Zucker hinzu, bis der Eischnee steif ist.
- Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Füllen Sie die Mischung in einen Spritzbeutel.
- Spritzen Sie die Mischung in der gewünschten Form auf das Backpapier.
- Je nach Größe und Form der gespritzten Formen: Lassen Sie die Mischung ca. 80 bis 100 Minuten im Ofen trocknen.
Zitronen-Quark-Creme

3 min 30 s

Zutaten
| 2 Eier | |
| 250 g | Quark |
| 100 g | Zucker |
| 2 TL | Zitronenschale (Bio) |
| 1 EL | Vanillezucker |
| 2 EL | Zitronensaft |
| - Schokoladenraspel | |
Zubereitung
- Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß beider Eier.
- Verwenden Sie die Rührbesen 10, um die Eigelbe mit Quark, Zucker, Zitronenschale und Vanillezucker schaumig zu schlagen.
- Verwenden Sie die Rührbesen 10, um das Eiweiß mit dem Zitronensaft zu steifem Schnee zu schlagen. Heben Sie die Mischung unter die Creme.
- Füllen Sie die Zitronencreme in gut gekühlte Gläser oder Dessertschalen.
- Bestreuen Sie die Zitronencreme mit Schokoladenraspeln.
- Kühlen Sie die Zitronencreme vor dem Servieren.
Joghurt-Dressing

5 min x 4

Zutaten
| 150 g Naturjoghurt |
| 3 EL Weißwein-Essig |
| 3 EL Sonnenblumenöl |
| 1 bis 2 TL Senf |
| 1 Prise Salz |
| 1 Prise Zucker |
| - Knoblauch/Schnittlauch/gemischte Kräuter (fein gehackt) |
Zubereitung
- Geben Sie den Joghurt in eine Schüssel.
- Fügen Sie Essig, Öl, Senf, Salz und Zucker hinzu.
- Verrühren Sie das Dressing mit den Rührbesen 10.
- Verfeinern Sie das Dressing mit Knoblauch, Schnittlauch oder gemischten Kräutern.
Schokoladencreme

45 min x 4

Zutaten
| 350 g Schlagsahne | |
| 200 g Dunkle Schokolade(>60 % Kakaoanteil) | |
| 1/2 | Vanilleschote (Mark) |
| - Frische Früchte | |
Zubereitung
- Kochen Sie die Sahne auf.
- Zerbröseln Sie die Schokolade in die Sahne und schmelzen Sie sie langsam bei niedriger Hitze.
- Kratzen Sie das Mark einer halben Vanilleschote aus. Rühren Sie das Mark in die Mischung.
- Stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank. Lassen Sie die Mischung vollständig abkühlen und fest werden.
- Vor dem Servieren: Rühren Sie die Mischung mit den Rührbesen 10 Minuten cremig.
- Servieren Sie die Schokoladencreme mit frischen Früchten.
Mayonnaise

4 min x 4

Zutaten
| 1 Eigelb | |
| 15 g Milder | Essig oder Zitronensaft |
| 250 ml | Neutrales Pflanzenöl (z. B. Rapsöl) |
| - Salz (nach Belieben) | |
| - Pfeffer (nach Belieben) | |
Zubereitung
- Geben Sie das Eigelb und den Essig/Zitronensaft in einen Messbecher.
- Halten Sie die Rührbesen 10 senkrecht in den Messbecher. Schalten Sie das Produkt ein.
- Halten Sie TURBO 2 gedrückt. Geben Sie das Öl in einem gleichmäßigen dünnen Strahl langsam (innerhalb von ca. 2,5 Minuten) dazu, so dass das Öl sich mit den anderen Zutaten verbindet.
- Würzen Sie die Mayonnaise nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
Crêpes

70 min x 4

Zutaten
| 125 g | Mehl |
| 50 g | Zucker |
| 1/2 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Ei |
| 200 ml Fettarme Milch | |
| 50 ml Wasser | |
| - | Neutrales Pflanzenöl(zum Einfetten der Pfanne) |
Zubereitung
- Mischen Sie Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Rührschüssel. Drücken Sie in der Mitte eine kleine Vertiefung ein.
- Geben Sie das Ei in die Vertiefung.
- Schlagen Sie von der Mitte aus mit den Rührbesen 10 auf Geschwindigkeitsstufe 1 bis 2.
- Geben Sie nach und nach Milch und Wasser in die Mischung.
- Wenn ein glatter Teig entstanden ist: Schalten Sie auf Geschwindigkeitsstufe 3 bis 4.
- Lassen Sie den Teig ca. 1 Stunde ruhen.
- Rühren Sie den Teig kräftig und prüfen Sie die Konsistenz. Die Konsistenz des Teigs sollte ähnlich wie Kaffeesahne sein.
- Erhitzen Sie eine große beschichtete Bratpfanne mit flachem Rand und fetten Sie die Pfanne mit etwas Öl ein.
- Geben Sie einen Teil des Teigs in die Pfanne. Backen Sie dünne Crêpes auf beiden Seiten ca. 30 Sekunden lang.
- Füllen Sie die Crêpes mit süßen Füllungen, z. B.:
- Zucker, Zimt und Zucker
- Apfelmus
- Nuss-Nougat-Creme
- Halbierte Banane und Schokoladensoße
- Konfitüre, Gelee, Pflaumenkonfitüre, Kompott
- Frisches Obst
- Eiscreme
Pizzateig
90 min bis 120 min

Zutaten
| 250 g Weizenmehl | |
| 3/4 TL Salz | |
| 1/2 Würfel Hefe (frisch) | |
| 1/2 TL Zucker | |
| 120 ml Wasser (warm) | |
| - Mehl (zum Kneten und Ausrollen) | |
Zubereitung
- Mischen Sie Mehl und Salz in einer Rührschüssel. Drücken Sie in der Mitte eine kleine Vertiefung ein.
- Zerdrücken Sie die Hefe und den Zucker mit einer Gabel im Wasser. Rühren Sie um, bis alles aufgelöst ist. Gießen Sie die Mischung in die Vertiefung.
- Rühren Sie mit den Knethaken 12 auf Stufe 1 bis 2, bis sich große Teigklumpen gebildet haben.
- Kneten Sie mit der Hand weiter, bis der Teig glatt ist.
- Formen Sie den Teig zu einer Kugel und lassen Sie den Teig zugedeckt an einem warmen Ort gehen, bis sich die Größe des Teigs verdoppelt hat.
- Kneten Sie den Teig erneut durch.
- Rollen Sie den Teig aus und belegen Sie den Teig wie gewünscht.
Birnen-Tart-Tatin
145 min

Zutaten für den Teig
| 200 g Weizenmehl | |
| 1 Prise | Salz |
| 100 g Butter (kalt) | |
| 3 TL | Feinzucker |
| 4 EL | Wasser (kalt) |
| - Getrocknete Erbsen oder Reis(zum Blindbacken) | |
| - Backpapier | |
Zutaten für das Mandelmus
| 100 g Butter (zerlassen) |
| 100 g Zucker |
| 2 Eier (Zimmertemperatur) |
| 100 g Mandeln (gemahlen) |
| - Reife Birnen (zum Garnieren) |
Zubereitung
Tart-Boden:
- Geben Sie alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel
- Rühren Sie mit den Knethaken 12 auf Stufe 2 bis 3, bis sich große Teigklumpen gebildet haben.
- Kneten Sie den Teig schnell mit der Hand zu einer Kugel. Rollen Sie den Teig mit etwas Mehl zwischen 2 Blättern Backpapier aus.
- Legen Sie eine gefettete Tart-Form mit dem Teig aus. Schneiden Sie den überstehenden Rand ab.
- Stellen Sie die Tart für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank.
- Stechen Sie den Teigboden mehrmals mit einer Gabel ein.
- Legen Sie ein Stück Backpapier auf den Teig. Füllen Sie die Form mit getrockneten Erbsen oder Reis, um den Teig zu beschweren.
- Backen Sie die Tart bei +120 °C für ca. 15 Minuten.
- Entnehmen Sie die Erbsen/den Reis und backen Sie die Tart für weitere 10 bis 15 Minuten.
Mandelmischung:
- Mischen Sie die Butter, den Zucker und die Eier mit den Rührbesen 10. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf Geschwindigkeitsstufe 5.
- Verringern Sie die Geschwindigkeit auf die Geschwindigkeitsstufe 3. Heben Sie die Mandeln unter.
- Gießen Sie die Mandelmischung auf den abgekühlten Tart-Boden.
- Schälen Sie die Birnen, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie die Birnen in Scheiben. Legen Sie die Birnen auf die Mandelmischung.
- Bei +170 °C ca. 35 Minuten lang backen.
Reinigung
⚠️ GEFAHR! Stromschlagrisiko!
■ Vor der Reinigung: Ziehen Sie immer den Netzstecker 8 aus der Steckdose. ■ Tauchen Sie die elektrischen Teile des Produktes nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein. Halten Sie das Produkt niemals unter fließendes Wasser. Lassen Sie kein Wasser oder andere Flüssigkeiten in das Innere des Handmixers 5 gelangen.
⚠️ ACHTUNG! Risiko von Produktschäden!
■ Verwenden Sie keine scheuernden, aggressiven Reinigungsmittel oder harte Bürsten.
i INFO:
☐ Reinigen Sie das Produkt unmittelbar nach dem Gebrauch. Sobald Lebensmittelreste angetrocknet sind, sind diese nicht einfach zu entfernen. ☐ Die Rührbesen 10 und Knethaken 12 sind spülmaschinenfest bis zu +70 °C.
| Teil Reinigungsmethode | |
| Handmixer 5 | □ Wischen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch ab.□ Falls nötig, geben Sie e mildes Reinigungsmittel auf das Tuch. Wischen Sie das Gehäuse danach mit einem feuchten Tuch ohne Reinigungs mittel ab.□ Trocknen Sie das Gehäuse gründlich ab.□ Lassen Sie kein Wasser oder andere Flüssigkeiten in das Innere des Produkts gelangen. |
| Rührbesen10Knethaken12 | □ Unter warmem Wasser mit einem milden Reinigungs mittel reinigen.□ Mit klarem Wasser abspülen.□ Alternativ: In der Spülmaschine reinigen.□ Lassen Sie alle Teile vollständig trocknen. |
Lagerung
□ Reinigen Sie das Produkt vor der Lagerung. □ Lagern Sie das Produkt in der Original-verpackung, wenn es nicht verwendet wird. □ Bewahren Sie das Produkt an einem trockenen Ort außerhalb der Reichweite von Kindern auf.
Entsorgung
Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichen Materialien, die Sie über die örtlichen Recyclingstellen entsorgen können.
Beachten Sie die Kennzeichnung der
Verpackungsmaterialien bei der Abfalltrennung, diese sind gekennzeichnet mit Abkürzungen (a) und Nummern (b) mit folgender Bedeutung: 1-7: Kunststoffe/20-22: Papier und Pappe/80-98: Verbundstoffe.
Produkt:


Das Produkt und die Verpackungsmaterialien sind recyclebar und unterliegen einer erweiterten Herstellerverantwortung.
Entsorgen Sie diese getrennt, den abgebildeten Info-tri (Sortierinformation) folgend, für eine bessere Abfallbehandlung.
Das Triman-Logo gilt nur für Frankreich.

Möglichkeiten zur Entsorgung des ausgedienten Produkts erfahren Sie bei Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.
Gerät entsorgen
Das Symbol der durchgestrichenen Mülltonne bedeutet, dass dieses Gerät am Ende der Nutzungszeit nicht über den Haushaltsmüll entsorgt werden darf. Das Gerät ist bei eingerichteten Sammelstellen, Wertstoffhöfen oder Entsorgungsbetrieben abzugeben. Zudem sind Vertreiber von Elektro- und Elektronikgeräten sowie Vertreiber von Lebensmitteln zur Rücknahme verpflichtet. LIDL bietet Ihnen Rückgabemöglichkeiten direkt in den Filialen und Märkten an. Rückgabe und Entsorgung sind für Sie kostenfrei. Beim Kauf eines Neugerätes haben Sie das Recht, ein entsprechendes Altgerät unentgeltlich zurückzugeben.
Zusätzlich haben Sie die Möglichkeit, unabhängig vom Kauf eines Neugerätes, unentgeltlich (bis zu drei) Altgeräte abzugeben, die in keiner Abmessung größer als 25 cm sind.
Bitte löschen Sie vor der Rückgabe alle personenbezogenen Daten.
Bitte entnehmen Sie vor der Rückgabe Batterien oder Akkumulatoren, die nicht vom Altgerät umschlossen sind, sowie Lampen, die zerstörungsfrei entnommen werden können und führen diese einer separaten Sammlung zu.
Garantie
Das Produkt wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien hergestellt und vor der Auslieferung sorgfältig geprüft. Im Falle von Material- oder Herstellungsfehlern haben Sie gegenüber dem Verkäufer des Produkts gesetzliche Rechte. Ihre gesetzlichen Rechte werden in keiner Weise durch unsere unten aufgeführte Garantie eingeschränkt.
Die Garantie für dieses Produkt beträgt 3 Jahre ab Kaufdatum. Die Garantiezeit beginnt mit dem Kaufdatum. Bewahren Sie den Originalkaufbeleg an einem sicheren Ort auf, da dieses Dokument als Nachweis des Kaufs erforderlich ist.
Alle Schäden oder Mängel, die bereits zum Zeitpunkt des Kaufs vorhanden sind, müssen unverzüglich nach dem Auspacken des Produkts gemeldet werden.
Sollte das Produkt innerhalb von 3 Jahren ab Kaufdatum einen Material- oder Herstellungsfehler aufweisen, werden wir es – nach unserer Wahl – kostenlos für Sie reparieren oder ersetzen. Die Garantiezeit verlängert sich durch einen stattgegebenen Gewährleistungsanspruch nicht. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile.
Diese Garantie erlischt, wenn das Produkt beschädigt oder unsachgemäß verwendet oder gewartet wurde.
Die Garantie deckt Material- und Herstellungsfehler ab. Diese Garantie erstreckt sich weder auf Produkteile, die normalem Verschleiß unterliegen, und somit als Verschleißteile gelten (z. B. Batterien, Akkus, Schläuche, Farbpatronen), noch auf Schäden an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter oder Teile aus Glas.
Abwicklung im Garantiefall
Um eine schnelle Bearbeitung Ihres Anspruchs zu gewährleisten, beachten Sie die folgenden Hinweise:
Halten Sie den Originalkaufbeleg und die Artikelnummer (IAN 451337_2310) als Nachweis für den Kauf bereit.
Sie finden die Artikelnummer auf dem Typenschild, einer Gravur auf dem Produkt, der Startseite der Bedienungsanleitung (unten links) oder als Aufkleber auf der Rück- oder Unterseite des Produkts.
Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, wenden Sie sich zunächst telefonisch oder per E-Mail an die unten aufgeführte Serviceabteilung.
Sobald das Produkt als defekt erfasst wurde, können Sie es kostenlos an die Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift zurücksenden. Stellen Sie sicher, dass Sie den Originalkaufbeleg (Kassenbon) sowie eine kurze, schriftliche Beschreibung beilegen, in der die Einzelheiten des Defekts und der Zeitpunkt des Auftretens dargelegt sind.
Service
DE Service Deutschland
Tel.: 0800 5435 111
E-Mail: owim@lidl.de
AT Service Österreich
Tel.: 0800 292726
E-Mail: owim@lidl.at
CH Service Schweiz
Tel.: 0800 562153
E-Mail: owim@lidl.ch

E-Mail: owim@lidl.nl
BE Service België
Tel.: 0 8 0 0 7 1 0 1 1
Tel.: 80023970 (Luxemburg)
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